LAPORAN

PRODUK KREATIFITAS KEWIRAUSAHAAN (PKK)

Mulai Tanggal 9 Februari 2023

Disusun oleh :
Firman Prayoga

Bidang Keahlian : BISNIS & MANAGEMENT

Program Keahlian : AKUNTANSI & KEUANGAN
Kompetensi Keahlian : AKUNTANSI & KEUANGAN LEMBAGA

SMK PANGERAN WIJAYAKUSUMA

TERAKREDETASI (‘A)

Jl. Bandengan Utara No. 80 Telp/Fax (021)6684739, 663514

Penjaringan Jakarta Utara
2. Perkenalan Produk

 Nama Produk
Nama toko adalah hal yang sangat penting dan di perlukan supaya
produk kita mudah diingat dan di kenal oleh semua orang khusunya target
konsumen kita. Untuk usaha ini, saya memberikan nama “MAMAKE FIRMAN”
dan ini merupakan produk olahan rumahan.

 Merek Produk
Nama merek hal yang penting juga untuk memperkenalkan produk
yang ingin dijual, saya memberikan nama “KLEPON PELANGI”.

 Alasan memilih merek

Dan kenapa saya memilih merek “KLEPON PELANGI” merupakan salah satu
bentuk inovasi klepon dengan memberikan warna lain pada klepon.

 Target pasar produk

Target pasar “KLEPON PELANGI” yaitu anak-anak sampai kalangan
dewasa yang berlokasi di Ruko Teluk Gong.

 Usia/jangka waktu produk

Jangka waktu usaha/produk saya sebenarnya, Klepon pelangi ini dapat
bertahan selama 10 jam apabila disimpan diluar ruangan sedangkan apabila
disimpan didalam kulkas bias bertahan sampai 1 hari.

 Bagaimana cara mempromosikan produk

Klepon Pelangi mempromosikan produknya dengan cara dari mulut ke
mulut hingga gofood dan grab food.
3. Bahan bahan produk
A. Tepung beras ketan
B. Gula merah
C. Kelapa parut
D. Santan
E. Garam
F. Perwarna makanan ada 3 rasa
 Rasa pandan
 Rasa pisang ambon
 Rasa duren
G. Mika

4. Peralatan Produk
1. Etalase/gerobak
2. Kompor dan gas
3. Panci
4. Meja
5. Kursi
6. Pisau
7. Piring
8. Gelas
9. Sendok
10. Wadah
11. Nampan dan serbet
5. HPP dari Produk

a) Investasi
NO Peralatan Harga
1 Etalase/gerobak Rp1.924.700
2 Kompor dan gas Rp315.500
3 Panci Rp256.500
4 Meja Rp1.362.800
5 Kursi Rp1.044.600
6 Pisau Rp47.800
7 Piring Rp96.600
8 Gelas Rp56.500
9 Sendok Rp65.600
10 Wadah Rp87.200
11 Nampan dan serbet Rp48.900
TOTAL Rp5.300.000

b) Biaya Operasional per bulan

NO Biaya Tetap Nilai

1 Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp 1.924.700 Rp310.000
2 Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 315.500 Rp5.000
3 Penyusutan panci 1/62 x Rp. 256.500 Rp4.000
4 Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.362.800 Rp22.000
5 Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.044.600 Rp12.000
6 Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 47.800 Rp1.000
7 Penyusutan piring 1/44 x Rp. 96.600 Rp2.000
8 Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 56.600 Rp1.000
9 Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 65.600 Rp1.000
10 Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 65.600 Rp1.500
11 Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 65.600 Rp2.000
12 Gaji Karyawan Rp700.000
13 Merek Produk Rp500.000
TOTAL Rp1.287.500
 c) Biaya variabel

Biaya Variabel NILAI

Tepung beras ketan 500 gram Rp. 12.000 x 30
hari Rp360.000
Gula merah 1 kg Rp. 20.000 x 30 hari Rp600.000
Kelapa parut Rp. 10.000 x 30 hari Rp300.000
Santan Rp. 10.000 x 30 hari Rp300.000
Garam Rp. 6.000 x 30 hari Rp180.000
Mika Plastik isi 70 Rp. 22.000 x 30 hari Rp660.000
Air Rp 6.000/hari x 30 hari Rp180.000
Listrik Rp150.000
Gas LPG 3KG Rp. 20.000 x 30 hari Rp600.000
Perwarna makanan ada 3 rasa
1. Rasa pandan Rp 8.000/BOTOL x 30 hari Rp240.000
2. Rasa duren Rp 8.000/BOTOL x 30 hari Rp240.000
3. Rasa pisang ambon Rp 8.000/BOTOL x 30 hari Rp240.000
Garpu Tusuk Rp150.000
Sewa Tempat Rp. 1.200.000
TOTAL Rp5.400.000

 Total Biaya opersional

Biaya Tetap + Biaya Variabel

Rp. 1.287.500 + Rp. 5.400.000 = Rp. 6.687.500

 Pendapatan per hari

70 Mika x Rp.5.000/ Mika Berisi 3 = Rp. 350.000/Hari

 Pendapatan per bulan

Rp.350.000/Hari x 30 Hari/1 Bulan = Rp. 10.500.000

 Perhitungan Laba Bersih

Laba = Hasil Penjualan – Biaya variable – Biaya tetap total
Laba = Rp. 10.500.000 - Rp5.400.000 – Rp. 1.287.500
Hasil Laba Bersih = Rp. 3.812.500
Klepon Pelangi
 RUKO TELUK GONG

HARI &
KETERANGAN
TANGGAL
Modal awal Rp15.000.000
Pembuatan Merek Rp500.000
Sewa Tempat Rp1.200.000
Bayar Listrik Rp150.000
Bayar Air Rp180.000
Bahan Baku :
a. Tepung Beras ketan Rp360.000
b. Gula Rp600.000
c. Kelapa parut Rp300.000
09 Januari
2023 d. Santan Rp300.000
e. Garam Rp180.000
f. Mika Rp660.000
g, Perwarna Makanan
1. Rasa pandan Rp240.000
2. Rasa Pisang AMBON Rp240.000
3. Rasa duren Rp240.000
Biaya lain-lainnya Rp5.300.000
Gaji Karyawan Rp700.000
Harga Jual 70 mika / Rp. 5.000 per mika
Laba Bersih Rp3.812.500