PROPOSAL

SAGO MANGO

PRODUCED BY:
Amanda Putri Sulpiadi (19643)
X pm 1

SMK NEGERI 6

Jl.Joko Sutono SH No.1, RT 01/02,

Melawai, kebayaron Baru, Jakarta Selatan, 12160
1. LATAR BELAKANG
Produk yang saya jual adalah dessert es yang berbahan dasar mangga, susu,
jelly, dan nata de coco. Dalam pembuatannya sago mango ini terbilang
cukup mudah yaitu hanya dengan mencampur semua bahan menjadi satu
dan menyajikanya dalam kondisi dingin, yang pastinya akan terasa segar
dan creamy.

Alasan:
Alsan saya ingin menjual sago mango ini adalah karena pembuatanya yang
sangat mudah, banyak diminati oleh semua orang tanpa terkendala cuaca.

2. VISI DAN MISI

Visi Sago mango
menjadikan mango Sago sebagai usaha yang menjadi pondasi bisnis
bagi seorang yang baru merintis sebuah bisnis serta mengasah
kreativitas.

Misi sago mango

(1) mengembangkan inovasi-inovasi baik dalam produk.
(2) menjadikan sago Mango sebagai dessert yang dikenal dan dicari
semua kalangan masyarakat.

3. ANALISA SWOT
A. Strenght (Kekuatan)
Tidak memerlukan banyak waktu dalam pembuatannya.
1. proses pembuatan yang mudah.
2. harga dapat terjangkau oleh sebuah kalangan masyarakat atau
konsumen.
3. rasanya lebih enak dan creamy karena kualitas dan kebersihan
selalu kami utamakan.
4. perlengkapannya udah didapatkan.
A. Weakness (kelemahan)
(1) Produk yang mudah ditiru.
(2) bahan baku utama yaitu mangga akan susah didapatkan apabila
sedang tidak musimnya.

B. Opportunity (peluang)
(1) bahan alami.
(2) bisa menyembukti oleh semua usia.
pemasaran cukup mudah

C. Threat (ancaman)
(1) Pesaing dari merk lain
(2) Kemajuan teknologi produksi

4. SEGEMENTASI PASAR
a. Remaja (15-20)
(target)
b. Dewasa (21-40)
c. Bapak & ibu guru
d. Staff/karyawan sekolah

5. MARKETING MIX 4P

A. PRODUK ( Product)
Produk yang saya jual adalah “ sago mango” yang merupakan dessert
ringan, segar dan creamy yang banyak disukai masyarakat terutama
kalangan remaja yang suka segar dan manis.
 B. TEMPAT (Place)
Di sekolah : SMKN 6 Jakarta Jl.Joko Sutono SH No.1, RT 01/02,
Melawai, kebayaron Baru, Jakarta Selatan.

Di rumah : Jl. Murni joglo No. 56 RT 003/ RW 001 Joglo

C. HARGA (price)
Harga sago mango ini hanya Rp. 10.000/ Cup

D. PROMOSI (Promotion)
Melalui brosur serta social media seperti WhatsAap & Instagram

6. ANALISIS BISNIS

A. BIAYA BAHAN BAKU (BBB)

No Nama Barang Qty Harga Jumlah
Satuan
1. Sagu mutiara 2 bungkus Rp. 5.000 Rp. 10.000
2. Nata de coco 2 kg Rp. 10.000 Rp. 20.000
3. Nutrijel 12 bungkus Rp. 5.000 Rp. 60.000
4. Susu kental manis 5 kaleng Rp. 10.000 Rp. 50.000
5. UHT 5L Rp. 14.000 Rp. 70.000
6. Mangga 3 kg Rp. 30.000 Rp. 90.000
TOTAL : Rp. 300.000

B. BIAYA VARIABEL (BV)

No Nama Barang Qty Harga Jumlah
satuan
1. Cup 75 pcs Rp. 2.000 Rp. 150.000
2. Sendok plastik 1 Pack Rp. 9.000 Rp. 9.000
3. Stiker logo 100 Pcs Rp. 10.000 Rp. 10.000
4. Nota 2 Pack Rp. 10.000 Rp. 10.000
TOTAL : 179.000
 C. BIAYA PERLATAN
Jumlah
1. Centong 1 buah Rp. 10.000 Rp. 10.000
2. Baskom 1 buah Rp. 10.000 Rp. 10.000
3. Panci 1 buah Rp. 45.000 Rp. 45.000
TOTAL : 65.000

7. Harga Pokok (HPP) Produksi

Biaya Bahan Baku + Biaya Variabel

= 300.000 + 179.000
= 479.000

8. Harga perunit

Harga pokok produksi Rp. 479.000

=
Jumlah barang 75

= Rp. 6.386

9. Laba Yang Diinginkan 50%

10. Harga Jual

Harga unit Rp. 6.386 , laba 50% maka,
= Rp. 6.386  50% = Rp. 3.193 jadi,
= Rp. 6.386 + Rp. 3.193
= Rp. 9.579 > Rp. 10.000
11. Omzet
Harga jual  Jumlah Barang
= Rp. 10.000  75
= Rp. 750.000/1 minggu
12. Laba
Omzet – Harga Pokok Produksi
= Rp. 750.000 – Rp. 479.000
= Rp. 271.000/1 minggu
13. Lampiran
A. Bukti Pemesanan
B. Bukti pembelian
C. Foto Pelanggan
14. Laporan Penjualan Harian
Nama : Amanda Putri Sulpiadi
Kelas : X PM-1

Hari/tanggal: Rabu, 17-05-2023

No. Nota Deskripsi Banyaknya Harga (Rp) Jumlah (Rp)

barang terjual
1. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 20.000
2. Sago Mango 3 Rp 10.000 Rp 30.000
3. Sago Mango 1 Rp 10.000 Rp 10.000
4. Sago Mango 5 Rp 10.000 Rp 50.000
5. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 30.000
6. Sago Mango 1 Rp 10.000 Rp 10.000
7. Sago Mango 3 Rp 10.000 Rp 30.000
8. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 20.000
9. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 20.000
10. Sago Mango 4 Rp 10.000 Rp 40.000
TOTAL 25 Rp 100.000 Rp 260.000
 Hari/tanggal: Rabu, 17-05-2023

No. Nota Deskripsi Banyaknya Harga (Rp) Jumlah (Rp)

barang terjual
1. Sago Mango 3 Rp 10.000 Rp 20.000
2. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 30.000
3. Sago Mango 1 Rp 10.000 Rp 10.000
4. Sago Mango 2 Rp 10.000 Rp 50.000
5. Sago Mango 3 Rp 10.000 Rp 30.000
6. Sago Mango 4 Rp 10.000 Rp 10.000
7. Sago Mango 5 Rp 10.000 Rp 30.000
8. Sago Mango 5 Rp 10.000 Rp 20.000
TOTAL 25 Rp 100.000 Rp 260.000
 Hari/tanggal: Jumat, 19-05-2023

No. Nota Deskripsi Banyaknya Harga (Rp) Jumlah (Rp)

barang terjual
1. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
2. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
3. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
4. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
5. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
6. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
7. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
8. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
9. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
10. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
11. Sago Mango 2 cup Rp 10.000 Rp 20.000
12. Sago Mango 1 cup Rp 10.000 Rp 10.000
13. Sago Mango 2 cup Rp 10.000 Rp 20.000
TOTAL 15 cup Rp 100.000 Rp 150.000

PENUTUP
Demikian proposal ini dibuat dengan harapan menjua dessert berupa
“SANGO MANGO” saya dapat belajar berwirausaha serta diharapkan
akan terus berkembang, mengingat dessert ini sangat disukai di berbagai
kalangan.