PROPOSAL USAHA

“RUJAK BUAH”

DISUSUN OLEH :

OKTAFIANI SAFITRI
PUTRI DEVINKA
SHAPIRA ARDELLIA
REGI ADILA NOPHA.H
RINGGO DWI RAHMANSYAH
M.ARKAN SAPUTRA
RAGA FERDIAN

KELAS : X IPA 6

SMAN 1 SEKAMPUNG
TAHUN PELAJARAN 2022/2023
1
 DAFTAR ISI

Halaman Judul .......................................................................................................i

Daftar Isi ..................................................................................................................ii
BAB I
Latar Belakang...........................................................................................................1
Visi.............................................................................................................................1
Misi............................................................................................................................1

BAB II
2.1 Analisis Peluang Usaha........................................................................................2
2.2 Marketing Mix.....................................................................................................2
2.3 Proses Produksi....................................................................................................3

BAB III
3.1 Perhitungan Modal perharga jual.........................................................................4
3.2 Analisis Keuntungan............................................................................................5

BAB IV
4.1 Kesimpulan..........................................................................................................6
4.2 Saran....................................................................................................................6

2
 BAB I

1.1 Latar Belakang

Hasil proposal kami adalah membuat “Rujak Buah”. Alasan kami memilih usaha ini karena, usaha
ini mudah dijalani, banyak peminatnya, bahannya pun mudah didapat dimana-mana, dan praktis.
Selain itu, kami juga memilih buah-buahan yang segar, usaha ini juga sudah terkenal di kalangan
masyarakat yang tentunya tidak asing, oleh karena kami memilih usaha ini.

1.2 Visi
Memberikan kepuasan kepada pelanggan dan mencapai target yang diinginkan

1.3 Misi
- Mengembangkan usaha yang ada dalam diri kita
- Membuat kreasi seunik mungkin agar konsumen tertarik
- Dan mendapatkan hasil yang memuaskan

1
 BAB II

2.1 Analisis Peluang Usaha

S W O T
Strength Weakness Opportunities Threats
(Kekuatan) (Kelemahan) (Peluang) (Ancaman)

 Bahan baku  Mudah  Belum banyak  Akan banyak

mudah didapat busuk yang menjual kemunculan
 Pembuatannya  Tidak  Tidak pesaing
tidak tahan lama memerlukan
membutuhkan tempat yang  Banyak yang
 Mudah
waktu yang khusus menyamai
berair
lama  Sudah dikenal produk
 Banyak di kalangan
peminatnya masyarakt  Jika hujan
pelanggan
mulai
berkurang

2.2 Marketing Mix

A. Produk (Produckt)
Rujak Buah
B. Harga (Price)
Harganya terjangkau, hanya Rp. 2.500,- perbungkusnya sesuai dengan isi kantong
anak sekolahan.
C. Lokasi/tempat (Place)
SMAN 1 SEKAMPUNG
D. Promosi (Promotion)
Saya mempromosikan produk ini melalui :
 Promosi / menawarkan langsung

2.3 Proses Produksi

2
A. Bahan :
- Timun Rp. 8.000
- Bengkoang Rp. 15.000
- Nanas Rp. 13.000
- Salak Rp. 13.000
- Kacang Rp. 3.000
- Cabe Rp. 8.000
- Mika + Plastik Wrap Rp. 10.000
-
- Gula merah
-
- Pepaya
-
- Straples -
- Garam
Total Rp. 70.000

B. Peralatan
- Ulekan

- Pisau
- Talenan

- Baskom
- Sendok

C. Cara Pembuatan
1. Kupas dan potong buah-buahan
2. Setelah dikupas cuci hingga bersih
3. Tiriskan
4. Selama menunggu buah yang ditiriskan, kita membuat bumbunya
5. Pisahkan cabai dengan tangkainya
6. Cuci hingga bersih
7. Giling cabai, garam, gula, dan kacang hingga halus
8. Setelah bumbu selesai taruh buah-buahan yang sudah dipotong ke dalam mika beserta
bumbunya
9. Rujak buah siap disajikan

3
 BAB III

3.1 Perhitungan modal per harga jual

A. Bahan (40 bungkus)
- Timun Rp. 8.000
- Bengkoang Rp. 15.000
- Nanas Rp. 13.000
Rp. 13.000
- Salak Rp. 3.000
- Kacang Rp. 8.000
- Cabe Rp. 10.000
- Mika + Plastik Wrap -
- Gula Merah -
- Pepaya -
-
- Straples
- Garam
Total Rp. 70.000

Perhitungan harga jual menurut modal = Rp. 70.000 : 40

= Rp. 1.750
Harga yang ditetapkan = Rp. 2.500

3.2 Analisis Keuntungan

Modal iuran/orang = Rp. 10.000 x 7
= Rp. 70 .000
Harga Jual = Rp. 2.500 x 40
= Rp. 100.000
Perhitungan Keuntugan :
Jika diproduksi 40 Pcs
Jumlah harga jual 40 x Rp. 2.500 = Rp. 100.000
Jumlah Pengeluaran/Modal = Rp. 70.000 -
Keuntungan = Rp. 30.000

4
 BAB IV

4.1 Kesimpulan
Dari kegiatan penjualan ini kelompok kami mendapatkan untung sebesar Rp. 30.000 atau setara
dengan 3,3%. Dapat dilihat juga bahwa citra rasa yang terdpat pada rujak buah memiliki daya
tarik tersendiri karna rasa manis, asam, dan pedasnya membuat banyk orang menyukainya.

4.2 Saran
Bagi seorang wirausahawan harus memiliki jiwa kreatifitas sehingga produk yang akan dijual
banyak peminatnya dan harus memiliki rasa percaya diri dan pantang menyerah.