Anda di halaman 1dari 22

PROPOSAL USAHA

MEMPRODUKSI DAN MEMASARKAN

“MINUMAN ES COKELAT KENANGAN”

DISUSUN OLEH:

NAMA : SEPTIAWAN TRI ARDIANSYAH

NIS/NISN : 1541/0048958303

KELAS : XII BDP 3

KOMPETENSI KEAHLIAN : BISNIS DARING DAN PEMASARAN


SMKS AL IHSAN

JALAN RAYA MASJID AL IHSAN KAV. DKI

BLOCK BZ MERUYA UTARA KEMBANGAN, JAKARTA BARAT

Telp (021) 5857083

E-mail : smkalihsan_jb@yahoo.com
2024

LEMBAR PENGESAHAN
PROPOSAL USAHA
MEM PRODUKSI DAN MEMASARKAN
MINUMAN ES COKELAT KENANGAN

DI SUSUN OLEH :
NAMA : SEPTIAWAN TRI ARDIANSYAH
NIS/NISN : 1541/0048958303

KELAS : XII BDP 3

Telah diperiksa dan disetujui serta dianggap layak untuk diuji secara lisan
melalui Sidang Proposal Usaha oleh :

Mengetahui :

Ketua Program Keahlian

Bisnis Daring dan Pemasaran Pembimbing

CECEP SUKARDI, S.Pd,Gr. AYATUSYIFA W, S.Pd

( NIPY : 111.414.303 ) ( NIPY : 111.414.261 )

KATA PENGANTAR

ii
Assalamu'alaikum Wr.Wb. Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT
karena dengan rahmat dan karunia Nya proposal usaha ini dapat diselesaikan tepat
pada waktunya. Proposal usaha ini mengusung nama produk MINUMAN ES
COKLAT KENANGAN, diajukan sebagai salah satu syarat mengikuti Uji
Kompetensi Keahlian Pemasaran di SMK AL-IHSAN Tahun Pelajaran 2023/2024.
Tersusunnya Proposal usaha ini tidak terlepas dari arahan dan bimbingan berbagai
pihak.

Oleh karena itu, pada kesempatan yang baik ini penulis ingin menyampaikan
ucapan terimakasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya terutama kepada :

1. Orang Tua yang telah memberikan do’a restu serta dukungan baik moral
maupun materi.
2. Drs.U.Thohary, M.M, selaku kepala sekolah SMK AL-IHSAN.
3. Cecep Sukardi S,Pd,Gr selaku kepala program keahlian Bisnis Daring
Pemasaran.
4. Ayatusyifa Wulandari, S. Pd selaku wali kelas XII BDP-3 dan selaku
pembimbing penulis proposal.
5. Guru-Guru yang telah mengajarkan dan membimbing kami dalam belajar.
6. Rekan-rekan XII BDP dan XII AKL SMK AL-IHSAN yang telah
memberikan sumbangan pemikiran dan saran.

Penulis menyadari bahwa penyusunan proposal ini masih jauh dari sempurna,
oleh karena itu kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan untuk
perbaikan penyusunan proposal di masa yang akan datang. Semoga proposal dapat
diterima oleh tim penguji dan pembaca pada umumnya.

Jakarta, Februari 2024

Penulis

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

iii
Saya yang bertandatangan dibawah ini :
Nama : Septiawan Tri Ardiansyah
Tempat, Tanggal lahir : Boyolali, 25 September 2004
Jenis Kelamin : Laki-laki
Agama : Islam
Tempat Tinggal : Jalan Putri Tunggal ll No. 38 Rt. 002 Rw. 006
Telepon : 0895359527587

Menerangkan dengan sebenarnya.

Riwayat Pendidikan

1. SDN DURI KEPA 011 PAGI (2012-2018)


2. SMPI AL IHSAN (2019-2021)
3. SMKS AL IHSAN (2022-2024)

Pengalaman Kerja

1. Praktik Kerja Lapangan di PT. ACIRO PASAR SWALAYAN, Cipulir


selama 3 (tiga) bulan.

Demikian Daftar Riwayat Hidup ini saya buat dengan sebenarnya.

Hormat Saya,

SEPTIAWAN TRI ARDIANSYAH

DAFTAR ISI

iv
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. .ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL............................................................................................. vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ........................................................................ 1
1.2 Alasan Usaha........................................................................... 1
1.3 Tujuan Usaha .......................................................................... 1
1.4 Visi dan Misi Usaha ................................................................
1.4.1 Visi ..................................................................................... 1
1.4.2 Misi .................................................................................... 2
BAB II ASPEK PEMASARAN
2.1 Target Pasar ............................................................................ 3
2.2 Analisa Peluang Usaha ........................................................... 3
2.2.1 Strength (Kekuatan) ...................................................... 3
2.2.2 Weakness (Kelemahan) ................................................. 3
2.2.3 Opportunity (Peluang)................................................... 4
2.2.4 Threat (Ancaman) ......................................................... 4
2.3 Marketing Mix ....................................................................... 4
2.3.1 Product (Produk) ........................................................... 5
2.3.2 Price (Harga) ................................................................. 5
2.3.3 Place (Tempat) .............................................................. 5
2.3.4 Promotion (Promosi) ..................................................... 5
2.4 Perencanaan Pemasaran .......................................................... 6
BAB III PRODUKSI DAN ASPEK KEUANGAN
3.1 Produksi .................................................................................. 7
3.1.1 Alat ................................................................................. 7
3.1.2 Bahan ............................................................................. 7
3.1.3 Cara pembuatan.............................................................. 8
3.2 Aspek Keuangan ........................................................................................ 5

v
3.2.1 Anggaran ............................................................................ 8
3.2.2 Perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP) ...................... 8
3.2.3 Perhitungan Harga Jual ...................................................... 10
3.2.4 Perhitungan Laba Kotor ..................................................... 11
3.2.5 Perhitungan Laba Bersih .................................................... 11
BAB IV PENUTUP
4.1 Kesimpulan .............................................................................. 12
4.2 Saran……..…………………………………...……………….12

LAMPIRAN 1 ................................................................................................. 13
LAMPIRAN II ............................................................................................... 14

DAFTAR TABEL

vi
Tabel 2.1 Target Pelanggan Minuman Es Coklat Kenangan3
………...……………...
Tabel 3.1 Alat ……………………………………..................... 7
Tabel 3.2 Bahan…………….………………………………….. 7
Tabel 3.3 Biaya Bahan baku …………………………………... 8
Tabel 3.4 Perhitungan Harga Pokok Penjualan 9

Catatan : Tabel 2.1 menunjukkan tabel yang terletak pada Bab II


dengan urutan tabel No 1 dan Tabel 3.1 menunkukkan tabel yang
terletak pada bab III denganurutan tabel No.1

vii
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG


Proposal yang saya buat bertujuan untuk memperkenalkan produk
berbasis cokelat yang sehat dan segar. Latar belakangnya mencakup tren
meningkatnya kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat dan minat pada
produk alami. Selain itu, dapat disertakan data pasar yang menunjukkan potensi
pertumbuhan bisnis dalam industri makanan dan minuman berbasis Cokelat.
Menyoroti keunggulan produk, proses produksi, dan rencana pemasaran juga
relevan untuk memberikan gambaran komprehensif pada pembaca proposal.

Minuman Es Cokelat memiliki latar belakang yang kaya sejarah dan


budaya. Awalnya, minuman Es Cokelat digunakan sebagai cara untuk
mempertahankan rasa Cokelat dan menghasilkan minuman yang segar. Proses
penyarian Cokelat menjadi Es Cokelat juga membantu mempertahankan
Senyawa flavonoid yang Berperan Sebagai Memperlebar Pembuluh Darah.

Selain aspek kesehatan, minuman Es Cokelat sering kali menjadi


bagian dari tradisi kuliner di berbagai budaya, digunakan dalam ritual atau
perayaan. Dengan peningkatan kesadaran akan gaya hidup sehat, minuman Es
Cokelat semakin populer sebagai alternatif yang lebih alami dan rendah gula
dibandingkan minuman bersoda atau dengan tambahan bahan kimia.

1.2 Alasan Usaha


Berdasarkan Latar Belakang yang sudah dikemukan diatas, rencana ide
bisnis yang saya akan buat adalah minuman Es Cokelat Kenangan. Saat ini
peluang bisnis kuliner masih terbuka luas dan saya menyukai usaha minuman
cokelat ini.

1.3 Tujuan Usaha


Adapun tujuan saya memproduksi dan menjual makanan lumpia crispy adalah
sebagai berikut:
1) Menambah pengetahuan dibidang penjualan

1
2) Membuat inovasi-inovasi baru sesuai permintaan pelanggan
3) Peluang bisnis untuk memperoleh keuntungan
4) Mayoritas Orang Banyak Menyukai Rasa Cokelat

1.4 VISI DAN MISI


1.4.1 Visi
Menjadikan ‘Minuman Es Cokelat Kenangan’’ yang terkenal
dengan cara memberikan pelayanan yang baik untuk konsumen Dan Rasa
Yang Sangat Khas Lezat.

1.4.2 MISI
Misi yang saya buat dalam menjalankan usaha ini adalah :
1. Membuka lapangan pekerjaan
2. Menambah wawasan dan pengalaman dalam penjualan secara
langsung
3. Mengetahui segmentasi pasar

2
BAB II
ASPEK PEMASARAN

2.1 Target Pasar

Target pasar (target market) adalah suatu kelompok konsumen yang menjadi
sasaran pendekatan perusahaan agar mau membeli produk yang
dipasarkannya. Target pelanggan dari usaha lumpia ini adalah untuk semua
kalangan (anak-anak, remaja, dan dewasa).
Target pelanggan makanan Minuman Es Cokelat Kenangan
No Target Kalangan Usia Jenis Kelamin Tingkat Sosial
Ekonomi
1 Anak -anak 7-14 Tahun Laki/Perempuan Menengah
2 Remaja 15-18 Tahun Laki/Perempuan Menengah
3 Dewasa 19-50 Tahun Laki/Perempuan Menengah
Tabel 2.1 Target Pelanggan Minuman Es Cokelat Kenangan

2.2 Analisis Peluang Usaha ( SWOT )


2.2.1 Stength ( Kekuatan )
Strength (kekuatan) merupakan komponen yang sekiranya dapat
memberikan keuntungan atau kelebihan bisnis. Berikut ini beberapa
kekuatan dari Minuman Es Cokelat Kenangan yang dapat saya jabarkan
dalam beberapa point berikut.
a. Kualitas produk Minuman Es Cokelat Kenangan yang segar dan
alami dapat menjadi keunggulan besar karena kualitas tinggi.
b. Rasa yang autentik, kemampuan untuk menawarkan rasa Minuman
Es Cokelat Kenangan yang autentik dapat menarik beragam
konsumen.

2.2.2 Weakness ( Kelemahan )


Weakness (kelemahan) yang artinya karakteristik yang berkaitan
dengan kelemahan perusahaan yang bisa dibandingkan dengan pesaing.

3
Seperti point-point di bawah ini yang akan saya jabarkan mengenai
kelemahan dari produk yang saya buat sebagai berikut.
a. Produksi minuman es cokelat ini mungkin terbatas pada musim
tertentu karena pada musim hujan penjualan es cokelat ini bisa
berkurang penjualannya dan daya beli masyarakat/pembeli juga
menurun di musim hujan.

2.2.3 Opportunity (Peluang)


Opportunity (peluang) adalah peluang yang datang dari luar perusahaan
atau sebuah usaha yang dijalankan. Beberapa peluang yang saya
dapatkan diantaranya.
b. Minuman ini banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat
c. Pemasaran yang sangat baik dan efektif
d. Minuman ini sangat di sukai oleh anak-anak sampai orang dewasa
karena cokelat sendiri merupakan makanan yang digemari hampir
disemua kalangan

2.2.4 Threat (Ancaman)


Threat (ancaman) ancaman dalam dunia bisnis yang berpotensi
menghambat kesuksesan yang biasanya berasal dari luar perusahaan atau
dari usaha yang sedang dijalankan, diantaranya sebagai berikut.
a. Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tidak telalu
mahal
b. Adanya competitor dengan menjual produk yg sama dengan
menawarkan berbagai macam topping atau tambahan menu.

2.3 Marketing Mix ( Bauran Pemasaran )


Marketing Mix merupakan sebuah alat bagi produsen untuk mempengaruhi
konsumen. Dengan demikian, konsumen dapat mengenal produk, kemudian
menyenangi dan melakukan transaksi pembelian terhadap produk yang
ditawarkan perusahaan tersebut.

4
Konsep marketing mix atau bauran pemasaran yang digunakan dikenal
dengan istilah 4P, yaitu product (produk), price (harga), promotion (promosi),
dan place (lokasi atau tempat)

2.3.1 Product ( Produk )


Produk merupakan barang atau jasa yang dapat diperjual belikan.
Menjelaskan jenis Es Cokelat ini yang ditawarkan, seperti apakah Bubuk
Cokelat alami, atau dengan Rasa Cokelat Yang Sangat Pekat.
Menggambarkan kualitas produk, proses produksi, dan manfaat
kesehatan dari Es Cokelat tersebut.

2.3.2 Price ( Harga )

Harga merupakan jumlah uang yang harus dibayar oleh pelanggan


untuk memperoleh suatu produk. Strategi mengenai produk usaha yang
akan penulis jual dapat menarik konsumen dari segi harga pasar di
banding pesaing. Umumnya konsumen lebih tertarik dengan produk
yang dijual dengan harga murah dan kualitas baik, maka dengan itu saya
Menentukan harga jual per Gelas atau kemasan dengan harga Rp 8.000.
Menyediakan pilihan harga grosir atau diskon untuk pembelian dalam
jumlah besar. Menjelaskan alasan di balik penetapan harga, seperti
keunggulan produk atau strategi harga bersaing.

2.3.3 Place ( Lokasi atau tempat)


Lokasi adalah tempat dimana suatu usaha atau aktivitas usaha
dilakukan, yang digunakan untuk tempat usaha yang akan dijalankan
nanti. Lokasi penempatan dipilih berdasarkan keramaian dan
kestrategisan, dengan lokasi yang strategis dapat meningkatkan
konsumen, misalnya di area sekolahan ataupun juga dapat produk yang
saya buat dapat dijual secara online.

5
2.3.4 Promotion ( Promosi )
Promosi merupakan suatu kegiatan untuk memperkenalkan
barang atau jasa kearah yang lebih baik. Terutama dikalangan anak muda,
maka dapat dilakukan promosi melalui social media seperti Instagram,
facebook, tiktok selain itu promosi juga dilakukan dengan cara lain
seperti penyebaran brosur dan secara manual.

2.4 Perencanaan Pemasaran


Adapun tahapan dalam perencanaan pemasaran adalah sebagai berikut:
a. Menentukan target penjualan
Target penjualan lumpia crispy perhari adalah 100 unit dengan persentase
keuntungan yang diharapkan adalah 50 %.
b. Menentukan cara penjualan
a) Penjualan dilakukan dilingkungan sekolah dan tempat tinggal
b) Penjualan dilakukan secara online melalui social media instagram.
c. Merancang strategi pemasaran
a) Melalui bauran pemasaran 4P

6
BAB III
PRODUKSI DAN ASPEK KEUANGAN

3.1 Produksi
3.1.1 Alat
Adapun alat yang harus di persiapkan adalah sebagai berikut :
No Nama Alat Kuantitas Keterangan
1 Toples 1 buah Baik
2 Sendok 1 buah Baik
3 Dandang Besar 1 buah Baik
4 Centong Air 1 buah Baik
5 Mesin Cup Sealer Press 1 buah Baik
6 Botol Simple Sirup 1 buah Baik
Tabel 3.1 Peralatan
3.1.2 Bahan-bahan
Bahan-bahan yang akan saya gunakan dan saya butuhkan untuk
membuat Minuman Es Cokelat Kenangan adalah sebagai berikut:

No Nama Bahan Kuantitas


1 Bubuk Cokelat 5 Kg
2 Simple Sirup 5 Kg
3 Susu Full Cream 3000 Ml
4 Gula pasir 2 Kg
5 Botol Plastik 100 Pcs
6 Keju 500 Gram
7 Es Batu 25 Kg
8 Air 2000 Ml
9 Mesis 200 Gram
Tabel 3.2 Bahan-bahan

7
3.1.3 Cara Pembuatan
Berikut adalah tahap-tahap dalam proses pembuatan Minuman Es Cokelat
Kenangan.
1. Masukkan Bubuk Cokelat, gula, dan ke dalam stoples kedap udar. Aduk
hingga rata dan halus.
2. Cara penyajian, rebus air setengah cangkir yang akan dipakai. Masukkan
3-6 sendok makan bubuk cokelat yang sudah diracik (sesuaikan
kepekatan cokelat dengan selera). Rebus sampai semua larut.
3. Tuangkan minuman cokelat hangat di cangkir yang sudah berisi es batu.
Masukan Susu Full Cream Dan Beri Parutan Keju, Mesis di atas
minuman cokelat

3.2 Aspek Keuangan


3.2.1 Anggaran Biaya Produksi
Unsur-unsur biaya produksi meliputi :
a. Biaya bahan baku langsung
b. Biaya tenaga kerja langsung
c. Biaya overhead pabrik

3.2.2 Menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP)


Rumus:
𝑻𝒐𝒕𝒂 𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒔𝒊
HPP ∶ 𝑼𝒏𝒊𝒕 𝒀𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏
𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒃𝒂𝒌𝒖+𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒂𝒈𝒂 𝒌𝒆𝒓𝒋𝒂+𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒐𝒗𝒆𝒓𝒉𝒆𝒂𝒅 𝒑𝒂𝒃𝒓𝒊𝒌
: 𝑼𝒏𝒊𝒕 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏

Berikut perincian biaya produksi yang dikeluarkan untuk menghasilkan


satu gelas Minuman Es Cokelat Kenangan adalah :

a. Biaya Bahan Baku


No Nama Bahan Satuan Harga Satuan Total Harga
1 Bubuk Cokelat 5 Kg Rp. 15.000 Rp. 75.000
2 Simple Sirup 5 Kg Rp. 17.000 Rp. 85.000
3 Susu Full Cream 3000 Ml Rp. 21.000 Rp. 63.000

8
4 Gula Pasir 2 Kg Rp. 10.000 Rp. 20.000
5 Botol Plastik 100 Pcs Rp. 50.000 Rp. 50.000
6 Keju 500 Gram Rp. 25.000 Rp. 25.000
7 Es Batu 25 Kg Rp. 1.520 Rp.38.000
8 Air 57 Ltr Rp.7000 Rp.21.000
9 Mesis 200 Gram Rp.40.000 Rp.40.000
Jumlah Biaya Bahan Baku Rp. 417.000
Tabel 3.2 Biaya bahan baku
b. Biaya Tenaga Kerja Langsung
Pegawai bagian produksi berjumlah satu orang dengan sistem
penggajian yang digunakan adalah harian yaitu sebesar Rp. 50.000
perhari
c. Biaya Lain-lain
a) Biaya transportasi Rp. 15.000
b) Biaya cetak gambar produk Rp. 20.000
Berdasarkan data tersebut, maka perhitungan Harga Pokok Penjualan
(HPP) tiap unit produk Lumpia Crispy adalah sebagai berikut:
Diket :
Produksi per-unit : 100 unit
Persentase keuntungan : 50%
Menghitung harga pokok perjualan (HPP)
𝑻𝒐𝒕𝒂 𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒔𝒊
HPP ∶ 𝑼𝒏𝒊𝒕 𝒀𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏
𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 𝒃𝒂𝒌𝒖+𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒂𝒈𝒂 𝒌𝒆𝒓𝒋𝒂+𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒐𝒗𝒆𝒓𝒉𝒆𝒂𝒅 𝒑𝒂𝒃𝒓𝒊𝒌
: 𝑼𝒏𝒊𝒕 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏

NO Biaya Produksi Jumlah


1 Biaya Bahan Baku Langsung Rp. 417.000
2 Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp. 50.000
3 Biaya lain-lain Rp. 35.000
Jumlah Biaya Produksi Rp. 502.000
Tabel 3.4 Perhitungan Harga Pokok Penjualan
𝑻𝒐𝒕𝒂 𝑩𝒊𝒂𝒚𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒔𝒊
HPP ∶ 𝑼𝒏𝒊𝒕 𝒀𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒉𝒂𝒔𝒊𝒍𝒌𝒂𝒏

𝑹𝒑.𝟓𝟎𝟐.𝟎𝟎𝟎
= 𝟏𝟎𝟎 𝒖𝒏𝒊𝒕

= Rp. 5.020

9
Jadi, harga pokok penjualan satu unit produk Minuman Es Cokelat
Kenangan adalah Rp. 5.020

3.2.3 Menghitung Harga Jual


Untuk menghitung Harga Jual, maka rumus yang saya gunakan
adalah menggunakan metode Cost Plus Pricing Method, yaitu metode
penetapan harga jual dengan cara menjumlah Harga Pokok Penjualan per
unit produk dengan persentase keuntungan yang diharapkan.

Menggunakan rumus :
Harga jual = Harga Pokok Penjualan + % Margin
= Rp. 5.020 + 50 % ( Rp. 5.020 )
= Rp. 5.020 + Rp. 2.510
= Rp. 7.530
Jadi, harga jual produk Minuman Es Cokelat Kenangan per gelas adalal
Rp. 7.530 (Rp. 8.000)

3.2.4 Menghitung laba kotor


Penghitungan laba kotor dalam usaha adalah penghitungan total
perolehan keuntungan sebelum dikurangi beban-beban dan pajak. Berikut
adalah rumus penghitungan laba kotor.

Laba Kotor Per Hari = ( Harga Jual – HPP ) x Jumlah Penjualan/Hari


Laba Kotor Per Bulan = Penjumlahan Keuntungan Kotor setiap hari
selama 1 bulan.

Perhitungan Laba Kotor perhari = (Harga jual-HPP) x Jumlah


penjualan/hari
= (Rp. 8.000 - Rp. 5.020) x 100 unit

= Rp. 2.980 x 100 unit

= Rp. 298.000

Dalam 1 hari dengan penjualan 100 unit produk Minuman Es Cokelat


Kenangan, maka laba kotor yang diperoleh adalah sebesar Rp. 298.000

10
Jika penjualan Minuman Es Cokelat Kenangan rata-rata dalam jumlah 100
unit/hari, penghitungan laba kotor 1 bulan ( 30 hari ) adalah:
Laba Kotor perbulan = Rp. 298.000 x 30 hari

= Rp. 8.940.000

Perkiraan laba kotor usaha Minuman Es Cokelat Kenangan per bulan


sebesar Rp. 8.940.000

3.2.5 Menghitung Laba Bersih


Setelah mengetahui penghitungan laba kotor, tahap selanjutnya adalah
melakukan penghitungan laba bersih. Rumus penghitungannya adalah
sebagai berikut

Laba Bersih Usaha /Bulan = Total Laba Kotor /bulan – Beban-beban

Jika diketahui biaya penjualan dan administrasi umum yang dikeluarkan


selama satu bulan adalah Rp. 500.000, maka penghitungan laba bersih
usaha Lumpia Crispy adalah sebagai berikut:

Laba Bersih = Laba Kotor /bulan – Biaya Operasional/bulan


= Rp. 8.940.000 – Rp. 500.000
= Rp. 8.440.000
Perkiraan Laba Bersih Minuman Es Cokelat Kenangan = ± Rp.
8.440.000/Bulan

11
BAB IV
PENUTUP

4.1. Kesimpulan

Es Cokelat adalah cairan yang diperoleh dari Bubuk Cokelat, baik, yang
tidak mengalami fermentasi dan di maksudkan untuk minuman segar yang
langsung dapat diminum dan Minuman Es Cokelat Kenangan dapat mencakup
potensi pasar yang menjanjikan, strategi pemasaran yang efektif, rencana
operasional yang terorganisir, dan proyeksi keuntungan yang realistis.
Keseluruhan, proposal tersebut harus meyakinkan bahwa usaha ini layak dan
memiliki peluang sukses di pasaran.

4.2 Saran
Selalu berusaha untuk meningkatkan produk dan layanan anda berdasarkan
umpan balik pelanggan dan menjaga kualitas bahan baku dengan memilih
bahan bahan baku yang berkualitas dan menambahkan elemen keberlanjutan
dan tanggung jawab sosial ke dalam proposal, seperti penggunaan bahan baku
lokal atau kebijakan ramah lingkungan, untuk menarik konsumen yang peduli
dengan isu-isu tersebut.

12
LAMPIRAN I
FOTO PRODUK

13
LAMPIRAN II

BROSUR

14
1

Anda mungkin juga menyukai