USULAN DEMONSTRASI FARMING

PENDAMPINGAN UPSUS DI WILAYAH KABUPATEN LAMONGAN

TAHUN ANGGARAN 2018

Respon Pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai varietas Anjasmoro dan

Agromulyo pada Lahan Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan

TIM PENGUSUL

TIM KABUPATEN LAMONGAN

KEMENTERIAN PERTANIAN
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
SEKOLAH TINGGI PENYULUHAN PERTANIAN MALANG
2018

i
 USULAN DEMONSTRASI FARMING
PENDAMPINGAN UPSUS DI WILAYAH KABUPATEN LAMONGAN
TAHUN ANGGARAN 2018

Respon Pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai varietas Anjasmoro dan

Agromulyo pada Lahan Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan

TIM PENGUSUL

Ketua :

Rika Despita, SST, MP.

Pelaksana :

1. Jolo Maruto, SP, MMA

2. Klotilda Triani Pait

3. Sita Nur Fahmi

KEMENTERIAN PERTANIAN
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
SEKOLAH TINGGI PENYULUHAN PERTANIAN MALANG
2018

2
 HALAMAN PENGESAHAN

Judul Penelitian : Respon Pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai

varietas Anjasmoro dan Agromulyo pada Lahan
Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten
Lamongan

Bidang Pengkajian : Upaya Khusus Peningkatan Produksi Kedelai

Pendampingan

Ketua

Nama lengkap : Rika Despita, SST, MP.

NIP : 19841212 200604 2 001

Jabatan Fungsional : Dosen

Jabatan Struktural : -

Lokasi Bimbingan : Kab. Lamongan

Alamat Institusi : Jl. Dr. Cipto No. 144 A, Bedali, Lawang-Malang

Telp./E-mail : rikadespita84@gmail.com

Lama Kegiatan : 3 Bulan

Biaya tahun Berjalan

 Dana Dari DIPA : 6 juta
Kementan

Malang, 2018

Menyetujui,
Koordinator Wilayah UPSUS Wilayah IV Ketua Pelaksana,

Dr. Ir. Surachman Suwardi, MP.

NIP. 19600420 199203 1 001 Rika Despita, SST, MP.

NIP. 19841212 200604 2 001

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan
rahmat-Nya. Karena atas berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat
menyusun Proposal Demonstrasi farming (Demfarm) yang berjudul ” Respon
Pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai varietas Anjasmoro dan Agromulyo
pada Lahan Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan “ ini dengan
baik.

Dengan terselesaikannya tugas ini maka dengan hati yang tulus dan ikhlas
kami ucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Tidak lupa ucapan
terimakasih kepada semua pihak yang berperan dalam penyusunan laporan ini.

Dalam penyusunan proposal ini masih banyak kekurangan dan kekeliruan

yang kami alami. Oleh karena itu kami mengharapkan usul, saran dan kritikan
yang bersifat membangun demi perbaikan proposal dimasa mendatang.

Malang, Maret 2018

Pelaksana Demfarm

ii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ i

KATA PENGANTAR .................................................................................... ii

DAFTAR ISI .................................................................................................. iii

I. PENDAHULUAN ........................................................................................1

1.1. Latar Belakang ....................................................................................1

1.2. Tujuan ..................................................................................................2

II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................3

2.1. Taksonomi Kedelai ..............................................................................3

2.2. Morfologi Tanaman Kedelai ..............................................................3

2.3. Pengertian Varietas .............................................................................9

2.4. Deskripsi Varietas Anjasmoro .........................................................13

2.5. Deskripsi Varietas Agromulyo .........................................................15

2.6. Teknik Budidaya Kedelai .................................................................16

III. METODOLOGI .....................................................................................21

3.1. Lokasi dan Waktu .............................................................................21

3.2. Alat dan Bahan ..................................................................................21

3.3. Metode Pelaksanaan..........................................................................21

3.4. Pelaksanaan .......................................................................................21

3.5. Pengamatan ........................................................................................22

3.6. Analisis Data ......................................................................................23

IV. USULAN ANGGARAN BIAYA ...........................................................24

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................25

iii
 I. PENDAHULUAN
1.1 Latarbelakang
Kedelai merupakan salah satu komoditas utama kacang- kacangan
yang menjadi sumber protein nabati yang digemari masyarakat Indonesia
Pemintaan kedelai di Indonesia terus menunjukka peningkatan seiring
dengan pertambahan jumlah penduduk dan pendapatan masyarakat
Besarnya permintaan kedelai belum diimbangi denga produksi kedelai di
dalam negeri. Hal ini menyebabkan sebagian besar kedelai di Indonesia
harus diimpor dari luar negeri. Produksi rata-rat kedelai di Indonesia yang
masih rendah.
Keberadaaanya saat ini tidak hanay dijadikan sebagai bahan baku
yang dimanfaatkan untuk pembuatan tahu ,tempe kecap susu kedelai serta
pakan ternak tetapi juga dimanfaatkan sebagai pangan fungsional yang
dapat mencegah timbulnya penyakit-penyakit degenaratif seperti jantung
koroner dan hipertensi. Zat Isoflan yang terkandung pada tanaman kedelai
nyatanya memiliki fungsi sebagai zat antioksidan .
Tahun ini Pemerintah Indonesia melalui Kementrian Pertanian
menggalakan suatu program khusus yakni Upaya Peningkatan Produksi
Kedelai .Upaya ini tentunya ditanggapi oleh sejumlah kalangan sebagai
langkah melanjutkan program “Nawacita “ yang digebrakan oleh Presiden
RI periode 2014-2019.Untuk mendukung keberhasilan pogram tersebut
Mahasiswa STPP Malang yang didampingi oleh Dosen Pembimbing
beserta Kepala UPT Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Kecamatan
Tikung Kabupaten Lamongan akan melakasanakan Demfarm (
Demonstrasi Farming ) dengan Judul Penelitian : “Respon Pertumbuhan
dan hasil tanaman kedelai varietas Anjasmoro dan Agromulyo pada
Lahan Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan”.
Diharapakan dengan pelaksanaan Demfarm ini dapat memberikan
sumbangsih kepada masyarakat di wilayah kerja Demfarm Khusunya
petani sehingga program Peningkatan Produksi kedelai ini kedepannya
dapat berjalan terus selain itu dengan adanya kegiatan penelitian ini dapat

1
 memberikn bekal bagi petani dalam mengelola usahataninya khususnya
komoditas kedelai sehingga swasembada kedelai dapat segera tercapai
1.1.Tujuan
1. Mempercepat adopsi teknologi yang ada oleh kelompoktani secara
berkelanjutan.
2. Mendorong percepatan peningkatan produksi kedelai agar sesuai dengan
target yang ada.

2
 II.Tinjauan Pustaka
2.1 Taksnomi Kedelai
Pada awalnya, kedelai dikenal dengan beberapa nama botani, yaitu
Glycine soja dan Soja max. Namun pada tahun 1948 telah disepakati bahwa nama
botani yang dapat diterima dalam istilah ilmiah, yaitu Glycine max (L.) Merill. K
lasifikasi tanaman kedelai sebagai berikut (Irwan Wawan Aep, 2006) :
 Divisio : Spermatophyta
 Classis : Dicotyledoneae
 Ordo : Rosales
 Familia : Papilionaceae
 Genus : Glycine
 Species : Glycine max (L.) Merill
2.2 MORFOLOGI TANAMAN KEDELAI
Tanaman kedelai umumnya tumbuh tegak, berbentuk semak, dan merupakan
tanaman semusim. Morfologi tanaman kedelai didukung oleh komponen
utamanya, yaitu akar, daun, batang, polong, dan biji sehingga pertumbuhannya
bisa optimal (Irwan Wawan Aep, 2006).
1. Akar
Akar kedelai mulai muncul dari belahan kulit biji yang muncul di sekitar
misofil. Calon akar tersebut kemudian tumbuh dengan cepat ke dalam
tanah, sedangkan kotiledon yang terdiri dari dua keping akan terangkat ke
permukaan tanah akibat pertumbuhan yang cepat dari hipokotil.
Sistem perakaran kedelai terdiri dari dua macam, yaitu akar tunggang
dan akar sekunder (serabut) yang tumbuh dari akar tunggang. Selain itu
kedelai juga seringkali membentuk akar adventif yang tumbuh dari bagian
bawah hipokotil.Pada umumnya, akar adventif terjadi karena cekaman
tertentu, misalnya kadar air tanah yang terlalu tinggi.
Perkembangan akar kedelai sangat dipengaruhi oleh kondisi fisik dan
kimia tanah, jenis tanah, cara pengolahan lahan, kecukupan unsur
hara,serta ketersediaan air di dalam tanah. Pertumbuhan akar tunggang
dapat mencapai panjang sekitar 2 m atau lebih pada kondisi yang
optimal,namun demikian, umumnya akar tunggang hanya tumbuh pada

3
 kedalaman lapisan tanah olahan yang tidak terlalu dalam, sekitar 30-50cm.
Sementara akar serabut dapat tumbuh pada kedalaman tanah sekitar 20-30
cm. Akar serabut ini mula-mula tumbuh di dekat ujung akar tunggang,
sekitar 3-4 hari setelah berkecambah dan akan semakinbert ambah banyak
dengan pembentukan akar-akar muda yang lain.
2. Batang dan cabang
Hipokotil pada proses perkecambahan merupakan bagian batang,m ulai
dari pangkal akar sampai kotiledon. Hopikotil dan dua keping kotiledon
yang masih melekat pada hipokotil akan menerobos ke permukaan tanah.
Bagian batang kecambah yang berada diatas kotiledon tersebut dinamakan
epikotil.
Pertumbuhan batang kedelai dibedakan menjadi dua tipe, yaitu tipe
determinate dan indeterminate. Perbedaan sistem pertumbuhan batang ini
didasarkan atas keberadaan bunga pada pucuk batang. Pertumbuhan
batang tipe determinate ditunjukkan dengan batang yang tidak tumbuh lagi
pada saat tanaman mulai berbunga. Sementara pertumbuhan batang tipe
indeterminate dicirikan bila pucuk batang tanaman masih bisa tumbuh
daun, walaupun tanaman sudah mulai berbunga.
Disamping itu, ada varietas hasil persilangan yang mempunyai tipe
batang mirip keduanya sehingga dikategorikan sebagai semi-determinate
atau semiindeterminate.
Jumlah buku pada batang tanaman dipengaruhi oleh tipe tumbuh batang
dan periode panjang penyinaran pada siang hari. Pada kondisi normal,
jumlah buku berkisar 15-30 buah. Jumlah buku batang indeteminate
umumnya lebih banyak dibandingkan batang determinate.
Cabang akan muncul di batang tanaman. Jumlah cabang tergantung dari
varietas dan kondisi tanah, tetapi ada juga varietas kedelai yang tidak
bercabang. Jumlah batang bisa menjadi sedikit bila penanaman dirapatkan
dari 250.000 tanaman/hektar menjadi 500.000 tanaman/hektar. Jumlah
batang tidak mempunyai hubungan yang signifikan dengan jumlah biji
yang diproduksi. Artinya, walaupun jumlah cabang banyak, belum tentu
produksi kedelai juga banyak.

4
3. Daun
Tanaman kedelai mempunyai dua bentuk daun yang dominan, yaitu
stadia kotiledon yang tumbuh saat tanaman masih berbentuk kecambah
dengan dua helai daun tunggal dan daun bertangkai tiga (trifoliate leaves)
yang tumbuh selepas masa pertumbuhan.
Umumnya, bentuk daun kedelai ada dua, yaitu bulat (oval) dan lancip
(lanceolate). Kedua bentuk daun tersebut dipengaruhi oleh faktor genetik.
Bentuk daun diperkirakan mempunyai korelasi yang sangat erat dengan
potensi produksi biji. Umumnya, daerah yang mempunyai tingkat
kesuburan tanah tinggi sangat cocok untuk varietas kedelai yang
mempunyai bentuk daun lebar. Daun mempunyai stomata, berjumlah
antara 190-320 buah/m2.
Umumnya, daun mempunyai bulu dengan warna cerah dan jumlahnya
bervariasi. Panjang bulu bisa mencapai 1 mm dan lebar 0,0025 mm.
Kepadatan bulu bervariasi, tergantung varietas, tetapi biasanya antara 3-20
buah/mm2. Jumlah bulu pada varietas berbulu lebat, dapat mencapai 3-4
kali lipat dari varietas yang berbulu normal. Contoh varietas yang berbulu
lebat yaitu IAC 100, sedangkan varietas yang berbulu jarang yaitu Wilis,
Dieng, Anjasmoro, dan Mahameru.
Lebat-tipisnya bulu pada daun kedelai berkait dengan tingkat toleransi
varietas kedelai terhadap serangan jenis hama tertentu. Hama penggerek
polong ternyata sangat jarang menyerang varietas kedelai yang berbulu
lebat. Oleh karena itu, para peneliti pemulia tanaman kedelai cenderung
menekankan pada pembentukan varietas yang tahan hama harus
mempunyai bulu di daun, polong, maupun batang tanaman kedelai.
4. Bunga
Tanaman kacang-kacangan, termasuk tanaman kedelai, mempunyai dua
stadia tumbuh, yaitu stadia vegetatif dan stadia reproduktif. Stadia vegetatif
mulai dari tanaman berkecambah sampai saat berbunga, sedangkan stadia
reproduktif mulai dari pembentukan bunga sampai pemasakan biji.

5
 Tanaman kedelai di Indonesia yang mempunyai panjang hari rata-rata
sekitar 12 jam dan suhu udara yang tinggi (>30° C), sebagian besar mulai
berbunga pada umur antara 5-7 minggu. Tanaman kedelai termasuk peka
terhadap perbedaan panjang hari, khususnya saat pembentukan bunga.
Bunga kedelai menyerupai kupu-kupu.
Tangkai bunga umumnya tumbuh dari ketiak tangkai daun yang diberi
nama rasim. Jumlah bunga pada setiap ketiak tangkai daun sangat beragam,
antara 2-25 bunga, tergantung kondisi lingkungan tumbuh dan varietas
kedelai. Bunga pertama yang terbentuk umumnya pada buku kelima,
keenam, atau pada buku yang lebih tinggi.
Pembentukan bunga juga dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban. Pada
suhu tinggi dan kelembaban rendah, jumlah sinar matahari yang jatuh pada
ketiak tangkai daun lebih banyak. Hal ini akan merangsang pembentukan
bunga.
Setiap ketiak tangkai daun yang mempunyai kuncup bunga dan dapat
berkembang menjadi polong disebut sebagai buku subur. Tidak setiap
kuncup bunga dapat tumbuh menjadi polong, hanya berkisar 20-80%.
Jumlah bunga yang rontok tidak dapat membentuk polong yang cukup
besar. Rontoknya bunga ini dapat terjadi pada setiap posisi buku pada 1-10
hari setelah mulai terbentuk bunga.
Periode berbunga pada tanaman kedelai cukup lama yaitu 3-5 minggu
untuk daerah subtropik dan 2-3 minggu di daerah tropik, seperti di
Indonesia. Jumlah bunga pada tipe batang determinate umumnya lebih
sedikit dibandingkan pada batang tipe indeterminate. Warna bunga yang
umum pada berbagai varietas kedelai hanya dua, yaitu putih dan ungu.
5. Polong dan biji
Polong kedelai pertama kali terbentuk sekitar 7-10 hari setelah
munculnya bunga pertama. Panjang polong muda sekitar 1 cm. Jumlah
polong yang terbentuk pada setiap ketiak tangkai daun sangat beragam,
antara 1-10 buah dalam setiap kelompok. Pada setiap tanaman, jumlah
polong dapat mencapai lebih dari 50, bahkan ratusan.

6
 Kecepatan pembentukan polong dan pembesaran biji akan semakin cepat
setelah proses pembentukan bunga berhenti. Ukuran dan bentuk polong
menjadi maksimal pada saat awal periode pemasakan biji. Hal ini
kemudian diikuti oleh perubahan warna polong, dari hijau menjadi kuning
kecoklatan pada saat masak.
Di dalam polong terdapat biji yang berjumlah 2-3 biji. Setiap biji kedelai
mempunyai ukuran bervariasi, mulai dari kecil (sekitar 7-9 g/100 biji),
sedang (10-13 g/100 biji), dan besar (>13 g/100 biji). Bentuk biji
bervariasi, tergantung pada varietas tanaman, yaitu bulat, agak gepeng,
dan bulat telur. Namun demikian, sebagian besar biji berbentuk bulat telur.
Biji kedelai terbagi menjadi dua bagian utama, yaitu kulit biji dan janin
(embrio). Pada kulit biji terdapat bagian yang disebut pusar (hilum) yang
berwarna coklat, hitam, atau putih. Pada ujung hilum terdapat mikrofil,
berupa lubang kecil yang terbentuk pada saat proses pembentukan biji.
Warna kulit biji bervariasi, mulai dari kuning, hijau, coklat, hitam, atau
kombinasi campuran dari warna-warna tersebut.
Biji kedelai tidak mengalami masa dormansi sehingga setelah proses
pembijian selesai, biji kedelai dapat langsung ditanam. Namun demikian,
biji tersebut harus mempunyai kadar air berkisar 12-13%.
6. Bintil akar dan Fiksasi Nitrogen
Tanaman kedelai dapat mengikat nitrogen (N2) di atmosfer melalui
aktivitas bekteri pengikat nitrogen, yaitu Rhizobium japonicum. Bakteri ini
terbentuk di dalam akar tanaman yang diberi nama nodul atau bintil akar.
Keberadaan Rhizobium japonicum di dalam tanah memang sudah ada
karena tanah tersebut ditanami kedelai atau memang sengaja ditambahkan
ke dalam tanah. Nodul atau bintil akar tanaman kedelai umumnya dapat
mengikat nitrogen dari udara pada umur 10 – 12 hari setelah tanam,
tergantung kondisi lingkungan tanah dan suhu.
Kelembaban tanah yang cukup dan suhu tanah sekitar 25°C sangat
mendukung pertumbuhan bintil akar tersebut. Perbedaan warna hijau daun
pada awal pertumbuhan (10 – 15 hst) merupakan indikasi efektivitas
Rhizobium japonicum. Namun demikian, proses pembentukan bintil akar

7
sebenarnya sudah terjadi mulai umur 4 – 5 hst, yaitu sejak terbentuknya
akar tanaman. Pada saat itu, terjadi infeksi pada akar rambut yang
merupakan titik awal dari proses pembentukan bintil akar. Oleh karena itu,
semakin banyak volume akar yang terbentuk, semakin besar pula
kemungkinan jumlah bintil akar atau nodul yang terjadi.
Kemampuan memfikasi N2 ini akan bertambah seiring dengan
bertambahnya umur tanaman, tetapi maksimal hanya sampai akhir masa
berbunga atau mulai pembentukan biji. Setelah masa pembentukan biji,
kemampuan bintil akar memfikasi N2 akan menurun bersamaan dengan
semakin banyaknya bintil akar yang tua dan luruh.
Di samping itu, juga diduga karena kompetisi fotosintesis antara proses
pembentukan biji dengan aktivitas bintil akar.Ada beberapa faktor yang
mempengaruhi efektivitas inokulasi. Oleh karena inokulan berisi
organisme hidup maka harus terlindung dari pengaruh sinar matahari
langsung, suhu tinggi, dan kondisi kering karena dapat menurunkan
populasi bakteri dalam media inokulan sebelum diaplikasikan. Bila perlu,
inokulan dapat disimpan dalam lemari es pada suhu 4°C sebelum
digunakan. Inokulan yang baik akan berisi sebanyak 105 – 107 sel/gr
bahan pembawa. Pada waktu aplikasi bakteri Rhizobium japonicum ini,
tidak diberikan bersamaan dengan fungisida karena fungisida banyak
mengandung logam berat yang dapat mematikan bakteri. Sementara
penggunaan herbisida tidak banyak pengaruhnya terhadap jumlah dan
aktivitas bakteri ini.
Ada beberapa metode aplikasi bakteri, yaitu pelapisan biji (slurry
method), metode sprinkle, metode tepung (powder method), dan metode
inokulasi tanah. Inokulasi biji dengan bakteri Rhizobium japonicum
umumnya paling sering dilakukan di Indonesia, yaitu dengan takaran 5 – 8
g/kg benih kedelai. Mula-mula biji kedelai dibasahi dengan air
secukupnya, kemudian diberi bubukan bakteri Rhizobium japonicum
sehingga bakteri tersebut dapat menempel di biji. Bakteri tersebut
kemudian dapat melakukan infeksi pada akar sehingga terbentuk nodul

8
 atau bintil akar. Bahan pembawa bakteri pada inokulasi biji ini
umumnyaberupa humus (peat).
Tanaman kedelai dikenal sebagai sumber protein nabati yang murah
karena kadar protein dalam biji kedelai lebih dari 40%. Semakin besar
kadar protein dalam biji, akan semakin banyak pula kebutuhan nitrogen
sebagai bahan utama protein. Dilaporkan bahwa untuk memperoleh hasil
biji 2,50 ton/ha, diperlukan nitrogen sekitar 200 kg/ha. Dari jumlah
tersebut, sekitar 120 – 130 kg nitrogen dipenuhi dari kegiatan fiksasi
nitrogen. Pemupukan nitrogen sebagai starter pada awal pertumbuhan
kedelai perlu dilakukan untuk pertumbuhan dalam 1 minggu pertama.
Pada keadaan tersebut, akar tanaman belum berfungsi sehingga tambahan
nitrogen diharapkan dapat merangsang pembentukan akar. Hal ini akan
membuka kesempatan pembetukan bintil akar. Selain itu, sistem
perkecambahan kedelai berupa epigeal sehingga persediaan makanan di
dalam kotiledon lebih banyak digunakan untuk pertumbuhan awal
vegetatif dan seringkali nitrogen yang dibutuhkan tidak tercukupi. Namun
demikian, bila penggunaan pupuk nitrogen terlalu banyak, akan menekan
jumlah dan ukuran bintil akar sehingga akan mengurangi efektivitas
pengikatan N2 dari atmosfer.
2.3 Pengertian Varietas
Varietas Tanaman adalah sekelompok tanaman dari suatu jenis atau
spesies yang ditandai oleh bentuk tanaman, pertumbuhan tanaman, daun,
bunga, bijidan ekspresi karakteristik genotipe atau kombinasi genotipe yang
dapat membedakan dari jenis atau spesies yang sama oleh sekurang-
kurangnya satu sifat yang menentukan dan apabila diperbanyak tidak
mengalami perubahan.
Dalam budidaya tanaman varietas tanaman menjadi salah satu faktor
utama yang menjadi penentu keberhasilan. Penggunaan varietas bermutu
dapat mengurangi resiko kegagalan budidaya karena bebas dari serangan hama
dan penyakit mampu tumbuh baik pada kondisi lahan yang kurang
menguntungkan.

9
 Biji, benih, dan bibit merupakan istilah yang hampir sama sehingga rancu
dalam penggunaannya. Biji menjadi istilah untuk menyebut salah satu bagian
tanaman yang berfungsi sebagai unit penyebaran (dispersal unit) perbanyakan
tanaman secara alamiah. Biji tersebut dapat tumbuh menjadi tanaman tanpa
campur tangan manusia, misalnya terbawa angina atau tersebar dengan
perantara binatang. Benih diartikan sebagai biji tanaman yang telah
mengalami perlakuan sehingga dapat dijadikan sarana dalam memperbanyak
tanaman. Secara agronomis, benih disamakan dengan bibit karena fungsinya
sama, tetapi secara biologis berbeda. Bibit digunakan untuk menyebut benih
yang telah berkecambah. Dalam perkembangbiakan secara generative, bibit
biasanya diperoleh dari benih yang disemaikan. Sementara dalam
perkembangbiakan secara vegetative, bibit dapat diartikan sebagai bagian
tanaman yang berfungsi sebagai alat reproduksi.
Kedelai Unggul
Varietas memegang peranan penting dalam perkembangan penanaman
kedelai karena untuk mencapai produktivitas yang tinggi sangat ditentukan
oleh potensi daya hasil dari varietas unggul yang ditanam. Potensi hasil biji di
lapangan masih dipengaruhi oleh interaksi antara faktor genetik varietas
dengan pengelolaan kondisi lingkungan tumbuh. Bila pengelolaan lingkungan
tumbuh tidak dilakukan dengan baik, potensi daya hasil biji yang tinggi dari
varietas unggul tersebut tidak dapat tercapai.
1. Proses pembentukan varietas
Proses pembentukan varietas kedelai unggul dilakukan dengan tiga
pendekatan, yaitu introduksi, seleksi galur, dan persilangan varietas atau
galur yang sudah ada. Tujuan pembentukan varietas unggul kedelai ini
yaitu untukmeningkatkan produktivitas kedelai yang tidak dapat
dipecahkan melalui pendekatan agronomi. Ada beberapa aspek yang dapat
dicapai melalui pembentukan varietas unggul ini, antara lain sebagai
berikut :
 Meningkatkan potensi daya hasil biji
 Memperpendek umur masak atau panen
 Memperbaiki sifat ketahanan terhadap serangan penyakit utama

10
 kedelai, yaitu karat daun dan virus
 Menambah sifat ketahanan terhadap hama utama, yaitu lalat kacang
(Agromyza), ulat pemakan daun (Lamprosema litura),wereng kedelai
(Phaedonia inclusa), pengisap polong (Riptortus)

2. Perkembangan varietas unggul

Pendukung utama dalam pengembangan kedelai melalui perakitan
paket teknologi produksi kedelai yaitu varietas unggul. Selama kurun
waktu sejak tahun 1918 – 2004 telah berhasil dilepas sebanyak 60
varietas kedelai. Upaya-upaya pengembangan varietas unggul tanaman
kedelai sebenarnya sudah dimulai sejak tahun 1916 dengan cara
memasukkan varietas dari luar negeri, antara lain Cina, Taiwan,
Manchuria, dan Amerika Serikat, namun demikian kegiatan hibridisasi
atau persilangan-persilangan baru dimulai pada tahun 1930. Beberapa
varietas yang berasal dari introduksi yaitu Otan, No. 27 (1918), dan
No. 29 (1924) yang berasal dari Taiwan.
Umumnya varietas ini berumur panjang, sekitar 100-110 hari, dan
berbiji kecil (7 – 8 g/100 biji). Sementara beberapa varietas hasil
persilangan antara lain Ringgit (1925), Sumbing (1937), Merapi (1938)
dan Shakti serta Davros (1965). Pada tahun 1974 dilepas varietas baru
dengan nama Orba, kemudian diikuti oleh varietas Galunggung (1981),
Lokon (1982), dan Wilis (1983).
3. Pengertian Varietas Asal
Varietas asal adalah Varietas yang digunakan sebagai bahan dasar
untuk pembuatan Varietas Turunan Esensial yang meliputi varietas
yang men dapat PVT dan varietas yang tidak mendapat PVT tetapi
telah diberi nama dan didaftarkan oleh pemerintah.
4. Varietas Turunan Essensial
adalah varietas hasil perakitan dari Varietas Asal dengan menggunakan
seleksi tertentu sedemikian rupa sehingga varietas tersebut
mempertahankan ekspresi sifat-sifat Esensial dari Varietas Asalnya

11
 tetapi dapat dibedakan secara jelas dengan varietas asalnya dari sifat-
sifat yang timbul dari tindakan penurunan itu sendiri.
5. Pengertian varietas Lokal
Varietas Lokal adalah varietas yang telah ada dan dibudidayakan
secara turun temurun oleh petani, serta menjadi milik masyarakat dan
dikuasai oleh negara.
6. Jenis Varietas Tanaman
Varietas tanaman mempunyai jenis yang berbeda-beda, antara lain:
a. Tanaman pangan dan palawija, Yaitu:
1) Padi
2) Jagung
3) Kedelai
4) Ubi kayu
5) Ubi jalar
6) Kacang hijau
7) Kacang tanah
8) Sargum
7. Syarat-Syarat Pendaftaran Hak Perlindungan Varietas Tanaman
Berdasarkan Pasal 4 Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2004 tentang
Penamaan, Pendaftaran Dan Penggunaan Varietas Asal Untuk
Pembuatan Varietas Turunan Esensial. Suatu varietas tanaman yang
baru yang akan mendapatkan perlindungan hukum harus merupakan
varietas tanaman yang memenuhi persyaratan yaitu varietas tanaman
tersebut harus baru, unik, seragam, stabil, dan diberi nama. Akan
tetapi, tidak semua varietas tanaman bisa mendapatkan hak PVT.
Varietas yang tidak dapat diberikan hak PVT meliputi varietas yang
penggunaannya bertentangan dengan peraturan perundang-undangan
yang berlaku, ketertiban umum, kesusilaan, norma-norma agama,
kesehatan, dan kelestarian lingkungan hidup.
Varietas tanaman akan dianggap baru apabila waktu permohonan
pendaftaran diajukan, tanaman tersebut belum diperdagangkan atau
jika sudah diperdagangkan dengan ketentuan sebagai berikut:

12
 a) Di Indonesia selama satu tahun
b) Di luar negeri selama empat tahun (untuk tanaman musiman) atau
enam tahun (untuk tanaman tahunan)
Ketentuan untuk mengajukan permohonan PVT adalah sebagai
berikut:
a) Pemohon wajib menyampaikan surat permohonan dengan
membayar biaya yang telah ditetapkan;
b) Surat permohonan hak PVT memuat:
 tanggal, bulan, dan tahun surat permohonan
 nama dan alamat lengkap pemohon
 nama, alamat lengkap, dan kewarganegaraan pemulia
serta nama ahli waris yang ditunjuk
 nama varietas
 deskripsi varietas yang mencakup asal usul atau silsilah,
ciri-ciri morfologi, dan sifat-sifat penting lainnya
 gambar dan/ atau foto yang disebut dalam deskripsi,
yang diperlukan untuk memperjelas deskripsinya.
Varietas tanaman dianggap unik apabila tanaman tersebut dapat
dibedakan dari varietas yang telah ada atau yang telah dikenal
masyarakat umum. Dalam hal ini, unsur pembeda menjadi sangat
penting karena pemulia tanaman dianggap telah menemukan suatu
kelebihan dari tanaman tersebut yang tidak terdapat pada tanaman
lainnya melalui suatu prosedur penelitian dan pengujian yang memakan
banyak waktu dan biaya.
2.4 Deskripsi Varietas Anjasmoro
Berbagai benih varietas kedelai diberikan perlakuan pemuliaan
menggunakan tanaman tertua atau sumber plasma nutfah yang berasal dari
Brazil dan Argentina. Varietas hasil pemuliaan yang dilepas salah satunya
adalah Anjasmoro. Varietas Anjasmoro merupakan varietas unggul berbiji
besar yang sering digunakan oleh produsen tempe. Mutu tempe yang
diperoleh sama dengan mutu tempe dari kedelai impor (Ginting, 2008)

13
 Pertanaman kedelai varietas Anjasmoro yang dibudidayakan untuk
perbenihan bersertifikat memiliki daya tumbuh baik, yaitu melebihi 90%.
Tingkat kemurnian tanaman hingga stadium generatif dinilai tinggi oleh BPSB
Wilayah Jawa Tengah. Biji kedelai yang dihasilkan dari varietas Anjasmoro
adalah 815 kg. Dari beberapa varietas unggul yang diperagakan, varietas yang
disukai petani adalah varietas Anjasmoro, Sinabung, Tanggamus, Kedelai
Hitam 2, dan Ijen (Yulianto, 2010)
Berikut Deskripsi Varietas Anjasmoro:
 Dilepas tahun : 22 Oktober 2001
 SK Mentan : 537/Kpts/TP.240/10/2001
 Nomor galur : Mansuria 395-49-4
 Asal : Seleksi massa dari populasi galur
 murni Mansuria
 Daya hasil : 2,03–2,25 t/ha
 Warna hipokotil : Ungu
 Warna epikotil : Ungu
 Warna daun : Hijau
 Warna bulu : Putih
 Warna bunga : Ungu
 Warna kulit biji : Kuning
 Warna polong masak : Coklat muda
 Warna hilum : Kuning kecoklatan
 Bentuk daun : Oval
 Ukuran daun : Lebar
 Tipe tumbuh : Determinit
 Umur berbunga : 35,7–39,4 hari
 Umur polong masak : 82,5–92,5 hari
 Tinggi tanaman : 64 - 68 cm
 Percabangan : 2,9–5,6 cabang
 Jml. buku batang utama : 12,9–14,8
 Bobot 100 biji : 14,8–15,3 g
 Kandungan protein : 41,8–42,1%

14
  Kandungan lemak : 17,2–18,6%
 Kerebahan : Tahan rebahKetahanan thd penyakit : Moderat terhadap karat
daun
 Sifat-sifat lain : Polong tidak mudah pecah
 Pemulia : Takashi Sanbuichi, Nagaaki Sekiya, Jamaluddin M., Susanto,
Darman M.A., dan M. Muchlish Adie
Varietas anjasmoro alah satu jenis kedelai varietas unggul adalah kedelai
Anjasmoro. Karakteristik dari kedelai Anjasmoro dapat dilihat pada tabel di
bawah ini
Tabel 1. Karakteristik Kedelai Varietas Anjasmoro
No. Karakteristik Varietas Anjasmoro
1. Dilepas tahun 2011
2. Nomor induk 537/Kpts/TP.240/1/2001

3. Umur saat panen 92,5 hari

4. Bobot 100 biji (g) 14,8 – 15,3

5. Ukuran biji Sedang

6. % protein 42,05
7. % lemak 18,60

Sumber : Balai Penelitian kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian Malang (2009)

2.5 Deskripsi Varietas AGROMULYO

 Dilepas tahun : 1998
 Nomor galur : -
 Asal : Introduksi dari Thailand, oleh
 PT Nestle Indonesia pada tahun
 1988 dengan nama asal Nakhon
 Sawan 1
 Daya hasil : 1,5–2,0 t/ha
 Warna hipokotil : Ungu
 Warna bulu : Coklat
 Warna bunga : Ungu
 Warna kulit biji : Kuning

15
  Warna hilum : Putih terang
 Tipe tumbuh : Determinit
 Umur berbunga : 35 hari
 Umur saat panen : 80–- 82 hari\
 Tinggi tanaman : 40 cm
 Percabangan : 3–4 cabang dari batang utama
 Bobot 100 biji : 16,0 g
 Kandungan protein : 39,4%
 Kandungan minyak : 20,8%
 Kerebahan : Tahan rebah
 Ketahanan thd penyakit : Toleran karat daun
 Keterangan : Sesuai untuk bahan baku susu kedelai
 Pemulia : Rodiah S., C. Ismail, Gatot Sunyoto,dan Sumarno
 Benih Penjenis (BS) : Dirawat dan diperbanyak oleh
 BPTP Karangploso, Malang

2.6 Teknik Budidaya Kedelai

Tanaman kedelai dapat tumbuh di berbagai agroekosistem dengan jenis
tanah, kesuburan tanah, iklim, dan pola tanam yang berbeda sehingga
kendala satu agroekosistem akan berbeda dengan agroekosistem yang lain.
Hal ini akan mengindikasikan adanya spesifikasi cara bertanam kedelai.
Oleh karena itu, langkah-langkah utama yang harus diperhatikan dalam
bertanam kedelai yaitu pemilihan benih, persiapan lahan, penanaman,
pemeliharaan (Irwan Wawan Aep, 2006).
1. Pemilihan Benih
Kualitas benih sangat menentukan keberhasilan usaha tani kedelai. Pada
penanaman kedelai, biji atau benih ditanam secara langsung, sehingga
apabila kemampuan tumbuhnya rendah, jumlah populasi per satuan luas
akan berkurang. Di samping itu, kedelai tidak dapat membentuk anakan
sehingga apabila benih tidak tumbuh, tidak dapat ditutup oleh tanaman
yang ada. Oleh karena itu, agar dapat memberikan

16
hasil yang memuaskan, harus dipilih varietas kedelai yang sesuai dengan
kebutuhan, mampu beradaptasi dengan kondisi lapang, dan memenuhi
standar mutu benih yang baik. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan dalam
pemilihan varietas yaitu umur panen, ukuran dan warna biji, serta tingkat
adaptasi terhadap lingkungan tumbuh yang tinggi.
a. Umur panen
Varietas yang akan ditanam harus mempunyai umur panen yang cocok
dalam pola tanam pada agroekosistem yang ada. Hal ini menjadi penting
untuk menghindari terjadinya pergeseran waktu tanam setelah kedelai
dipanen.
b. Ukuran dan warna biji
Ukuran dan warna biji varietas yang ditanam harus sesuai dengan
permintaan pasar di daerah sekitar sehingga setelah panen tidak sulit
dalam menjual hasilnya.
c. Bersifat aditif
Untuk daerah sentra pertanaman tertentu, misalnya di tanah masam,
hendaknya memilih varietas kedelai unggul yang mempunyai tingkat
adaptasi tinggi terhadap tanah masam sehingga akan diperoleh hasil
optimal, contohnya varietas Tanggamus. Demikian pula bila kedelai
ditanam di daerah banyak terdapat hama ulat grayak maka pemilihan
varietas tahan ulat grayak amat menguntungkan, contohnya varietas Ijen.
Selain itu, varietas yang ditanam tersebut harus sudah bersifat aditif
dengan kondisi lahan yang akan ditanami sehingga tidak mengalami
hambatan dalam pertumbuhannya.
2. Persiapan Lahan
Tanaman kedelai biasanya ditanam pada tanah kering (tegalan) atau tanah
persawahan. Pengolahan tanah bagi pertanaman kedelai di lahan kering
sebaiknya dilakukan pada akhir musim kemarau, sedangkan pada lahan
sawah, umumnya dilakukan pada musim kemarau. Persiapan lahan
penanaman kedelai di areal persawahan dapat dilakukan secara sederhana.
Mula-mula jerami padi yang tersisa dibersihkan, kemudian dikumpulkan,
dan dibiarkan mengering. Selanjutnya, dibuat petak-petak penanaman

17
 dengan lebar 3 m - 10 m, yang panjangnya disesuaikan dengan kondisi
lahan. Diantara petak penanaman dibuat saluran drainase selebar 25 cm -
30 cm, dengan kedalaman 30 cm. Setelah didiamkan selama 7-10 hari,
tanah siap
ditanami. Jika areal penanaman kedelai yang digunakan berupa lahan
kering atau tegalan, sebaiknya dilakukan pengolahan tanah terlebih
dahulu. Tanah dicangkul atau dibajak sedalam 15 cm – 20 cm. Di
sekeliling lahan dibuat parit selebar 40 cm dengan kedalaman 30 cm.
Selanjutnya, dibuat petakan-petakan dengan panjang antara 10 cm – 15
cm, lebar antara 3 cm – 10 cm, dan tinggi 20 cm – 30 cm. Antara petakan
yang satu dengan yang lain (kanan dan kiri) dibuat parit selebar dan
sedalam 25 cm. Antara
petakan satu dengan petakan di belakangnya dibuat parit selebar 30 cm
dengan kedalaman 25 cm. Selanjutnya, lahan siap ditanami benih. Apabila
lahan yang digunakan termasuk tanah asam (memiliki pH <5,0),
bersamaan dengan pengolahan tanah dilakukan pengapuran. Dosis
pengapuran disesuaikan dengan pH lahan. Lahan sawah supra insus
dianjurkan diberi kapur sebanyak 300 kg/ha. Kapur disebarkan merata,
kemudian tanah dibalik sedalam 20 cm – 30 cm dan disiram hingga cukup
basah.
2. Penanaman
Cara tanam yang terbaik untuk memperoleh produktivitas tinggi yaitu
dengan membuat lubang tanam memakai tugal dengan kedalaman antara
1,5 – 2 cm. Setiap lubang tanam diisi sebanyak 3 – 4 biji dan diupayakan
2 biji yang bisa tumbuh. Observasi di lapangan dijumpai bahwa setiap
lubang tanam diisi 5 biji, bahkan ada yang sampai 7 – 9 biji sehingga
terjadi pemborosan benih yang cukup banyak. Di sisi lain, pertumbuhan
tanaman mengalami etiolisasisehingga dapat mengakibatkan tanaman
menjadi mudah roboh. Kebutuhan benih yang optimal dengan daya
tumbuh lebih dari 90% yaitu 50 – 60 kg/ha. Penanaman ini dilakukan
dengan jarak tanam 40 cm x 10 – 15 cm. Pada lahan subur, jarak dalam
barisan dapat diperjarang menjadi 15 – 20 cm. Populasi tanaman yang

18
optimal berkisar 400.000 – 500.000 tanaman per hektar. Penempatan arah
tanam di daerah tropik tidak menunjukkan perbedaan antara ditanam arah
timur-barat dengan utara-selatan. Hal yang terpenting yaitu arah tanam
harus sejajar dengan arah saluran irigasi
atau pematusan sehingga air tidak menggenang dalam petakan.
4. Pemeliharaan
Untuk mengurangi penguapan tanah pada lahan, dapat digunakan mulsa
berupa jerami kering. Mulsa ditebarkan di antara barisan tempat
penanaman benih dengan ketebalan antara 3 cm – 5 cm. Satu minggu
setelah penanaman, dilakukan kegiatan penyulaman. Penyulaman
bertujuan untuk mengganti benih kedelai yang mati atau
tidak tumbuh. Keterlambatan penyulaman akan mengakibatkan tingkat
pertumbuhan tanaman yang jauh berbeda. Tanaman kedelai sangat
memerlukan air saat perkecambahan (0 – 5hari setelah tanam), stadium
awal vegetatif (15 – 20 hari), masa pembungaan dan pembentukan biji (35
– 65 hari). Pengairan sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari.
Pengairan dilakukan dengan menggenangi saluran drainase selama 15 –
30 menit. Kelebihan air dibuang melalui saluran pembuangan. Jangan
sampai terjadi tanah terlalu becek atau bahkan kekeringan. Pada saat
tanaman berumur 20 – 30 hari setelah tanam, dilakukan kegiatan
penyiangan. Penyiangan pertama dilakukan bersamaan dengan kegiatan
pemupukan susulan. Penyiangan kedua dilakukan setelah tanaman kedelai
selesai berbunga. Penyiangan dilakukan dengan mencabut gulma yang
tumbuh menggunakan tangan atau kored. Selain itu, dilakukan pula
penggemburan tanah. Penggemburan dilakukan secara hati-hati agar tidak
merusak perakaran tanaman. Pemberian pupuk susulan dilakukan saat
tanaman berumur 20 – 30 hari setelah tanam. Pemberian pupuk susulan
hanya dilakukan pada tanah yang kurang subur saja. Pupuk yang
digunakan berupa Urea sebanyak 50 kg/ha. Pupuk diberikan dalam larikan
di antara barisan tanaman kedelai, selanjutnya ditutup dengan tanah. Bagi
kedelai Jepang, pupuk susulan yang digunakan adalah Urea, TSP, dan
KCl masing -masing sebanyak 200 kg/ha. Untuk meningkatkan hasil

19
produksi kedelai, dapat digunakan pula ZPT (Zat Pengatur Tumbuh) dan
PPC (Pupuk Pelengkap Cair). Dosis yang digunakan disesuaikan dengan
dosis anjuran.

20
 III METODE PELAKSANAAN

3.1 Lokasi dan Waktu

Pelaksanaan demonstrasi farming (Denfarm) Respon Pertumbuhan
dan hasil tanaman kedelai varietas Anjasmoro dan Agromulyo pada
Lahan Sawah di Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan. Waktu
pelaksanaan yakni selama 3 bulan yang dimulai pada bulan Maret sampai
bulan Juni 2018.
3.2 Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam pelaksanaan demfarm adalah cangkul,
ember, alat tanam/tugal, timbangan, gelas ukur, sprayer, sabit, penggaris
dan jangka sorong. Bahan yang digunakan adalah benih kedelai, pupuk
organik/non organik, pestisida nabati, PGPR.
3.3 Metode Pelaksanaan
Kajian dilakukan dengan dua perlakuan yaitu: Varietas anjasmoro
Varietas argomulyo Masing-masing perlakuan dilakukan pada 5000 m2
dan diamati sebanyak 30 sampel.
3.4 Pelaksanaan
a) Pemilihan Benih
Benih yang digunakan adalah varietas Anjasmoro. Benih yang digunakan
adalah bernih bersertifikat. benih yang ditaman dipilih benih yang bernas,
tidak rusak/luka dan sehat.
b) Persiapan lahan dan Penanaman
Kedelai ditanam pada lahan bekas penanaman padi sehingga tidak
dilakukan pengolahan lahan atau tanpa olah tanah. Setelah padi dipanen
lahan langsung di tugal dengan maksimal kedalaman 5 cm. Jarak tanam
disesuaikan dengan perlakuan. Setiap lobang tanam ditambahkan 2 benih
kedelai sesuai varietas. Kemudian lobang tanam atau benih ditutup
dengan menggunakan pupuk kandang. Setelah tanaman tumbuh berumur 1
minggu maka dilakukan pemotongan jerami.

21
 c) Penyulaman
Kedelai yang tumbuh tidak normal atau tidak tumbuh di lakukan
penyulaman. Penyulaman dilakukan paling lambat 21 hari setelah tanam.
d) Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan menggunakan herbisida. Penyemprotan
herbisida dilakukan setelah tanaman berumur 15 hari setelah tanam.
e) Pemupukan
Pemupukan dasar dilakukan dengan menggunakan pupuk kandang pada
saat penanaman. Pemupukan susulan 1 dilakukan dengan menggunakan
pupuk NPK Ponska dengan dosis 150kg/ha pada umur tanaman 15 hari
setelah tanam. Pemupukan susulan kedua dilakukan pada umur tanaman
30 hari dengan menggunakan pupuk Urea dengan dosis 50 kg/ha.
f) Pengendalian hama penyakit
Pengendalian hama dan penyakit tanaman dilakukan kalau ada serangan
hama atau penyakit. Jenis pestisida nabati yang digunakan berdasarkan
jenis serangan.
g) Panen
Panen dilakukan pada umur 83 - 92 hari setelah tanam. Tanaman kedelai
yang siap dipanen dengan ciri-ciri sebagian besar daun rontok (95%),
polong 95 % menguning sampai kecoklatan bahkan mengering.

3.5 Pengamatan
a) Pertumbuhan
Pertumbuhan tanaman akan diamati pada setiap umur 15 hari dan 30 hari
setelah tanam. Parameter pengamatan adalah:
Tinggi tanaman (Tinggi tanaman dihitung mulai leher akar sampai titik
tumbuh masing-masing perlakuan diamati 30 tanaman).
Diameter batang (Diameter batang diukur pada tinggian 10 cm dari leher
akar masing-masing perlakuan diamati 30 tanaman).
Jumlah daun (Daun yang dihitung adalah daun yang telah terbentuk
sempurna masing-masing perlakuan diamati 30 tanaman).

22
 Jumlah cabang (jumlah cabang yang terbentuk dihitung secara keseluruhan
masing-masing perlakuan diamati 30 tanaman)

b) Produksi
Jumlah polong/tanaman (jumlah seluruh polong pertanaman masing-
masing perlakuan 30 tanaman)
Jumlah biji/polong (menghitung seluruh biji pada setiap polong dengan 5
sampel per tanaman)
Jumlah biji bernas/tanaman (menghitung seluruh biji bernas pada setiap
tanaman masing-masing perlakuan diamati 30 tanaman)
Berat biji/ tanaman (menimbang berat biji pada setiap tanaman masing-
masing perlakuan diamati 30 tanaman)
Total produksi (menimbang berat biji pada seluruh tanaman pada satuan
percobaan)

3.6 Analisis Data

Data yang telah terkumpul direkapitulasi. Hasil rekapitulasi dianalisis
dengan menggunakan uji t.

23
 IV USULAN ANGGARAN BIAYA

Harga Total
No Uraian Volume
Satuan Harga
1 Bahan

Pestisida Nabati 15 botol 30.000 450.000

Benih Kedelai Varietas Argomulyo 26 kg 15.000 390.000

2 Tenaga Kerja -

Pembuatan parit 3 OH 120.000 360.000

Pananaman 2 OH 120.000 240.000

Pemberian Mulsa 2 OH 120.000 240.000

Pemupukan(2 kali pemupukan) 4 OH 120.000 480.000

Penyemprotan pestisida Nabati 7 OH 120.000 840.000

Panen 3 OH 120.000 360.000

Pengambilan data pertumbuhan
tanaman 5 OH 120.000 600.000
Pengambilan data produksi
tanaman 5 OH 120.000 600.000

Pengolahan data 4 OH 120.000 480.000

3 Persiapan dan Pelaporan

Kertas A4 2 rim 45.000 90.000

Spanduk 1 buah 250.000 250.000

Penjilidan laporan 8 buah 15.000 120.000

4 Konsumsi pertemuan petani FGD 20 orang 25.000 500.000

6.000.000

24
 DAFTAR PUSTAKA

Balitkabi. 2016. Deskripsi Varietas Unggul Kedelai tahun 1998-2016.

http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-
content/uploads/2016/09/kedelai.pdf. Diakses pada tanggal 23 Maret
2018.

Ginting, E. 2008. Mutu Kedelai Nasional Lebih Baik Daripada Kedelai Impor.
Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian Vol. 30 No. 1 .
Irwan Wawan Aep. 2006. Budidaya Tanaman Kedelai. Fakultas Pertanian
Universitas Padjadjaean Jatinangor. Jatinangor

KP-KIAT. 2006. Buku Panduan Hak Kekayaan Intelektual. Bogor. Badan

Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Hal. 65.

Yulianto. 2010. Pengkajian Perbenihan Padi dan

Kedelai. http://www.w3.org/1999/html. Diakses tanggal 23 Maret 2018.

25