TUGAS KEWIRAUSAHAAN

KELOMPOK SUKSES

DOSEN PENGASUH : IBU GLORIA SIANIPAR

FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN
BAB 9
 “MENCARI GAGASAN USAHA”
Tugas : Format Isian Perbandingan Peringkat Antar Ide Usaha
1. Pasar yang saat ini ada
 Ukuran pasar ( jumlah konsum- Produk digunakan secara luas. Konsumen dibatasi
en potensial konsumen potensial, banyak pada kelas khusus.
Jumlah konsumen,
Sedikit

10 5 0

 Hubungan produk dengan Produk selalu dibutuhkan Produk mewah, tidak

Kebutuhan karena kebutuhan mendasar terlalu dibutuhkan

10 5 0

 Kekuatan dan dominasi dalam Kompetisinya kecil, Mapan, competitor

berkompetisi belum jenuh kuat mendominasi
pasar

10 5 3 0

 Hubungan harga dan kualitas Produk khusus, lebih bernilai Jiplakan dari produk
Berkaitan dengan tingkat kualitasnya yang sudah ada
Kompetisi produk

10 5 0

 Persyaratan servis/ Produk mudah diservis Tidak dikenal diservis

pelayanan system pelayanan system pelayanan
ada tidak ada
 10 5 0

 Ketersediaan system penjualan Mudah dipasarkan Sistem penjualan dan

Dan distribusi melalui distributor umum. Distribusinya khusus

10 5 0

 Usaha penjualan yang Produk terjual dengan Perlu usaha intensif

Dibutuhkan sendirinya. Untuk menjualnya

10 5 0

 Peluang ekspor Dapat diekspor, Hanya pasar domestik

Pasar internasionalnya
luas

10 5 0

2. Potensi Pertumbuhan Pasar

 Proyeksi peningkatan jumlah Tren populasi menunjukan Penurunan populasi

Konsumen potensial peningkatan konsumsi konsumen

10 5 0

 Proyeksi peningkatan Proyeksi peningkatan Penurunan demand

Kebutuhan demand produk asosiasi produk asosiasi.
 10 5 0

 Peningkatan penerimaan Demand merupakan Peningkatan usaha penjualan

Konsumen terhadap produk pertumbuhan akibat konsumen hanya sedikit berpengaruh
Semakin mengenal produk

10 5 0

 Pembaharuan produk Produk baru, dilindungi sulit untuk

hak paten diproteksi
Mudah ditiru.

10 5 0

 Tren Ekonomi (yang berkaitan Proyeksi tren ekonomi Proyeksi tren

dengan konsumsi) akan meningkatkan ekonomi akan
demam dan lainnya mengurangi
Demand dan
Menambah biaya

10 5 0

 Trend politik atau sosial Trendnya stabil dan indikatornya tidak

(yang berkaitan dengan menyebabkan pening- stabil perubahan
Konsumsi) katan demand social politiknya
Akan menurunkan
pasar

10 5 0

 Keunggulan kompetitif Nilai tambahnya tinggi, sulit nilai tambahnya

mendirikan industry baru rendah, mudah
Inovasinya terlindungi mendirikan
Industry sejenis
 10 9 5 0

3. Biaya
 Biaya bahan baku Terjaminnya suplai bahan tarif mahal karena
baku yang stabil dan dan lokasi atau
Biayanya rendah ketersediannya

10 5 0

 Biaya tenaga kerja Tersedia tenaga kerja gajinya tinggi

terlatih. Gaji yang kebutuhan skillnya
Sesuai akan mengalahkan
Industry yang
Sudah ada

10 8 5 0

 Biaya distribusi (misalnya Distribusi tidak membutuhkan stok yang besar

biaya transportasi, pemin biaya inventori & pemindahan pasar tersebar luas
dahan barang yang berlebihan) yang besar. Tersedia transportasi

10 5 0

 Biaya penjualan Perlu usaha dan biaya perlu usaha keras

yang ringan untuk men- untuk menjual
Jual produk demand
Tergantung pada
Usaha penjualan
 10 5 0

 Efisiensi proses produksi Proses baru bersifat proses standard.

cost-adventage ongkos yang
Pada jangka panjang dikeluarkan kompe-
Titor tidak diketahui
Meski mungkin juga
Mempunyai cost
Adventage

10 5 0

 Biaya pelayanan, jaminan Produk membutuhkan servis produk membutuh

dan complain konsumen sedikit/tidak sama sekali. Kan servis khusus
Biaya jaminan rendah. Dari tenaga
Terlatih.
Pelayanan
Komersial tidak
Tertangani

10 5 0

 Patent dan lisensi Tidak ada biaya memerlukan biaya

lisensi lisensi

10 5 0

4. Resiko
 Stabilitas pasar dalam siklus Produk digunakan secara luas. Konsumen dibatasi
Ekonomi konsumen potensial, banyak pada kelas khusus.
 Jumlah konsumen,
Sedikit

10 5 0

 Ukuran dan kekuatan Tidak ada monopoli tunggal Kompetitor kuat

Kompetisi yang mempengaruhi substansi dapat mengatur
pasar harga untuk
menguasai pasar

10 5 0

 Resiko kualitas dan keandalan Kualitas dan keandalannya, Desain produk

Terbukti. Kurang valid. Ke-
andalannya tidak
diketahui

10 5 3 0

 Permintaan yang dapat diprediksi Estimasi demand mudah Tidak tersedia data
dibuat dan akurat. Estimasi. Estimasi masih
Data mudah dibaca berupa perkiraan kasar.

10 6 5 0

 Biaya investasi awal Relatif rendah. Dapat Membutuhkan investasi

dicairkan tanpa atau tinggi, bangunan atau
sedikit kerugian mesin khusus dapat di-
cairkan dengan kerugian
yang besar

10 9 5 0

 Kemudahan input (suplai Bahan baku tersedia cukup Bahan baku terbatas
dan harga) banyak, terjadinya kekurangan dan sangat terkontrol
dapat di prediksi penggunaannya.
 10 5 0

 Aturan-aturan Produk tidak merusak Produk berada pada

Kesehatan atau lingkungan. Area yang ter-
Controversial.

10 5 0

 Waktu yang dibutuhkan untuk Proyeksi aliran kas menunjukkan Profitnya tertunda.
Menunjukkan/menghasilkan pada bulan-bulan awal.
profit

10 8 5 0

 Persyaratan penyimpanan Rantai distribusinya pendek, Leadtime inputnya

Membutuhkan inventori yang panjang. Kebutuhan
Minimal konsumen mensyarat-
Kan inventori produk
Yang sangat besar

10 5 0

 Keutuhan musiman Stabil pada semua musim. Demand sangat di-

pengaruhi musim.
Tidak memungkinkan
memproduksi
sepanjang waktu

10 5 0

BUSINESS PLAN
 “KELOMPOK SUKSES”
NAMA KELOMPOK:

 KRISTO MANULLANG (14510099)

 BRYAN LUMBAN GAOL (16510187)

 TOTA SINAGA (16510219)

 MEI NABABAN (16510234)

 LILI SITEPU (16510074)

 LUSIANI SIBARANI (16510049)

 ASTI R. SILAEN (16510255)

 INRI SIALANGGAN (16510223)

PERENCANAAN BISNIS SINGKAT

 I. PENDAHULUAN
 Nama Perusahaan : “SUKSES”

 Sasaran Utama : 1. Anak Kost ( Mahasiswa )

2. Kalangan Pekerja

3. Masyarakat Umum

II. EVALUASI IDE & KONSEP

 Teman dan Keluarga Menyukai Ide kami , sebab “TAHU GORENG GIMBAL” buat kami selain
Unik , dapat dijuga di konsumsi sebagai Lauk makan dan Cemilan.

 Mereka menyukainya karena produk kami ini unik dan memiliki rasa yg merupakan
perpaduan manis,pedas dan gurih .

 Sampai saat ini, kami sudah menjual 150 pack “TAHU GORENG GIMBAL”.

 Para Konsumen memperolehnya dengan cara membeli langsung dan membeli dari media
sosial.

 Para Konsumen membeli produk kami karena unik dan bisa dijadikan lauk dan cemilan. Dan
produk kami ini masih belum familiar dijual dikalangan masyarakat sehingga produk kami ini
bisa menjadi salah satu rekomendasi untuk dimakan.

 Kebutuhan yang harus dipenuhi dalam produk kami adalah tahu,udang,telur ayam,tauge dan
panjang,jahe,dan bahan-bahan lainnya.

III. ANALISIS IDE

• Ruang Lingkup Penjualan kami masih relatif kecil karena kami masih melakukan pemasaran
di.JL.hadual Sumatra utara, tempatnya strategis , terletak dijalan utama pusat
perbelanjaan,kawasan elit,cocok buat usaha ini.

GEOGRAFIS WILAYAH

 Lokasi yang cukup ramai penduduk

  Lokasi mudah terjangkau dari pusat-pusat pemasaran
 Lokasi terpilih bersifat menetap,artinya tidak mudah terganggu oleh keperluan-
keperluan lain.

• Peluang yang kami peroleh dari Bisnis ini yaitu saingan yang belum banyak dan peminatnya
ada dan memperoleh laba dari hasil penjualan yang kami lakukan. Dan tantangan kami yaitu
mencari pelanggan yang banyak sehingga produk kami dapat dikenal banyak orang dan
produk kami dapat berkembang, pendatang- pendatang yang baru dengan bahan dasar yang
sama juga merupakan salah satu tantangan untuk mengembangkan produk usaha kami.

• Kekuatan bisnis kami dalam kompetisi yaitu kami yakin bahwa bisnis penjualan “Tahu goreng
gimbal” akan laris terjual dan Produk tahu yg kami gunakan bukan tahu biasa melainkan tahu
khas kota semarang dan dicampur bumbu kacang dengan petis udang.

• Lokasi yang memungkinkan bagi kami untuk melakukan penjualan produk yaitu di sekitaran
tempat tinggal penduduk, kos- kosan, pasar Tradisional dll.

IV. RENCANA PERSIAPAN

Rencana Pemasaran :

Produk : tahu goring gimbal

Price : Rp.30000/porsi

Promotion : Secara langsung (Face to Face), dari teman ke teman, dan sosial media

Place : Membuat Outlet atau Stand Jualan

Rencana Penjualan : Kapan saja bisa, tetapi tergantung dengan

waktu luang yang kelompok kami miliki dalam memasarkan produk
tersebut.

Rencana Keuangan :

Biaya Awal : 1.biaya sarana produksi

 _sewa bangunan per tahun Rp.12.000.000

2.biaya prasarana produksi

No. JUMLAH HARGA HARGA TOTAL

NAMA SATUAN(SET)
1 Kursi dan meja (1 set/ 2 kursi) 50 set Rp.500.000 Rp.25.000.000
2 piring 150 Rp.15.000 Rp.2.250.000
3 Piring kecil 150 Rp.5.000 Rp.750.000
4 Mangkuk besar dan kecil 250 Rp.15.000 Rp.3.750.000
5 hidangan 15 Rp.20.000 Rp.300.000
6 Peralatan masak 20 Rp.30.000 Rp.600.000
7 Kendaraan 2 Rp.15.000.000 Rp.30.000.000
Total Rp.62.650.000

3.Biaya bahan produksi

NO NAMA JUMLAH HARGA SATUAN HARGA TOTAL

1 Udang 50 kg Rp.30.000 Rp.1.500.000

2 Telur ayam 200 Rp.1.000 Rp.200.000
3 Taunge panjang 20 kg Rp.15.000 Rp.300.000
4 Jahe 1o kg Rp.8.000 Rp.80.000
5 Bawang merah 15 kg Rp.20.000 Rp.300.000
6 Cabe rawit 20 kg Rp.30.000 Rp.600.000
7 Tepung terigu 6 kg Rp.10.000 Rp.60.000
8 Beras 60 kg Rp.100.000 Rp.600.000
9 Garam 2 pak Rp.20.000 Rp.40.000
TOTAL Rp.3.680.000

Penjualan:

NO NAMA JUMLAH/HARI HARGA SATUAN HARGA TOTAL

1 Penjualan diam 100 orang Rp.30.000; per porsi Rp.3.000.000
2 Penjualan 50 orang Rp.40.000;per porsi Rp.2.000.000
bergerak/pesanan
TOTAL Rp.5.000.000

Keuntungan : - pendapatan kotor

 ` *perbulan = pendapatan perhari x 30 hari

= Rp.150.000.000

- pendapatan bersih

*pendapatan = pendapatan perbulan-total biaya perbulan

= Rp.150.000.000-RP.127.000.000

= Rp.22.800.000

Dana : :Rp.78.330.000

Pinjaman : :-

V. MENDIRIKAN BISNIS

TEAM : SUKSES

STRUKTUR ORGANISASI
1 ASTI SILAEN PIMPINAN -monitoring dan evaluasi
-mengkoordinir kegiatan
-menyusun perencanaan
2 LUSIANI SIBARANI, LILI SITEPU SEKERTARIS -menginvertarisir semua
inventaris kekayaan
lembanga
-membuat laporan bulanan
3 NOVITA PURBA BENDAHARA -mencatat semua transaksi
keuangan
-menyusun rencana anggaran
belanja (RAB)
4 MEI NABABAN, INRI SIALLAGAN, MANAJER PRODUKSI -menyiapkan sarana meja
MASNI MANIK,JESIA SIRIGORIGO dan kursi
-menyiapkan menu makanan
tahu gimbal
-mencatat jumlah produksi
-penyusunan rencana hasil
dari target usaha
 -menghasilkan kualitas hasil
ternak.
5 TOTA SINAGA,BRYAN LUMBAN GAOL, MANAJER -menjalin relasi bisnis
KRISTO PEMASARAN -memasarkan hasil usaha
-mencatat dan mendata
hasil.

TEKNOLOGI YANG DIPERLUKAN :

 LAPTOP

 HANDPHONE

 SEPEDA MOTOR

PENASIHAT :

 IBU IMELDA SITINJAK

 IBU GLORIA SIANIPAR

 ORANG TUA

 TEMAN-TEMAN

 SENIOR

PEMASOK :

 PEDAGANG TAHU

 PEDAGANG DI PASAR

 MINI MARKET
 Bab 10
Pemasaran Usaha

Nama perusahaan : SUKSES

bidang usaha : KULINER

PROSES DAN HASIL STUDI SETIAP ASPEK

1. Analisis Barang atau Jasa

a. Deskripsi

bidang usaha yang kami jalankan adalah bidang usaha yang menawarkan barang, yaitu TAHU
GORENG GIMBAL

b. Perbandingan

produk yang kami jual ini adalah produk yang uniik karena TAHU GORENG GIMBAL ini masih
terlalu jarang dijual dimasyarakat bisa dikatakan seperti produk baru, sehingga masyarakat
tertarik untuk mencobanya, dan produk kami ini bisa digunakan sebagai lauk untuk teman
nasi dan sebagai cemilan pada waktu senggang.

2. Aspek Pemasaran

A. Segmentasi

a. Geografis Wilayah

JL. Haduai, Sumatra utara

b. Tingkat Penghasilan

= RP.22.800.000 X 12 BULAN

=Rp.273.600.000/tahun
 c. Pekerjaan

yaitu dengan mulai menyediakan bahan baku untuk memproduksi IKAN TERI CHRISPY,
kemudian menggoreng bahan baku yang sudah jadi, mengemas produk yang akan
dipasarkan, dan yang terakhir memasarkan produk ketangan konsumen.

d. Usia

Produk kami ini bisa dikonsumsi oleh semua kalangan kecuali anak bayi

e. Status Pemakaian

produk kami ini bisa dimakan sebagai lauk dan bisa juga dimakan sebagai cemilan

f. Tahap Kesiapan Pembeli

pembeli menerima segala sesuatu terhadap produk yang kami tawarkan.

B. Target Pasar

Target pasar yang masih kami rancang yaitu daerah sekitar medan. Kami mengupayakan agar
produk kami dapat dikenal oleh masyarakat banyak dengan cara memperkenalkannya
kepada teman- teman atau melalui sosial media. Apabila produk kami telah dikenal di sekitar
medan akan mudah bagi kami untuk memperkenalkannya ke daerah- daerah lainnya.

C. Siapa pesaing bisnis perusahaan

a. Pesaing Langsung

pesaing kami secara langsung yaitu pesaing- pesaing yang muncul yang
memproduksi produk sejenis dengan kami.

b. Pesaing Tidak Langsung

pesaing kami secara tidak langsung yaitu pengusaha- pengusaha yang memproduksi
dengan menggunakan bahan baku yang sama seperti produk kami atau pengusaha yang
menghasilkan produk yang mirip dengan produk yang kami produksi.

D. Strategi Pemasaran

a. Product

kami berusaha menghasilkan produk dengan kualitas dan rasa yang baik,
sehingga produk kami mendapat tempat di hati para konsumen.
 b. Price

dalam menentukan harga kami berusaha memberikan harga yang terjangkau agar
mampu dinikmati oleh semua kalangan masyarakat dan pastinya dengan kualitas yang baik.

c. Place

agar masyarakat dengan mudah mendapatkan produk kami, kami akan

membuka gerai toko sehingga para konsumen dengan mudah mendapatkan produk kami.

d. Promotion

untuk meningkatkan penjualan, kami akan gencar melakukan promosi dengan cara
menyampaikannya kepada teman- teman (mulut ke mulut), mencetak beberapa brosur dan
menggunakan media sosial untuk memperkenalkan produk kami kepada masyarakat.

Analisis lingkungan internal

Sterngth (kekeuatan)

 Harga propduk ekonomis

 Kebersihan produk terjamin
 Produk yang kami tawarkan tidak memakai pengawet atau zat-zat pengawet lainnya

Weakness (kelemahan)

1) Aspek Pemasaran

a. Banyaknya pesaing dengan produk lain

b. Tidak terlalu banyak persediaan karena pembuatan tergantung pada pesanan

2) Aspek Sumber Daya Manusia

a. Tidak banyak tenaga kerja, karena tenaga kerja yang digunakan adalah kami sendiri.

3) Aspek keuangan

a. Harus mengeluarkan dana yang cukup dari pribadi masing- masing

b. Harus pintar mengatur keuangan agar menjadi modal pada penjualan- penjualan berikutnya

4) Aspek produksi

a. Masih memproduksi secara manual, karena belum memiliki teknologi untuk memproduksi
 b. Produk kami tidak tahan terlalu tahan lama (max 3 hari), karena tanpa bahan pengawet

Analisa lingkungan eksternal

Opportunity (peluang)

1) Aspek ekonomi

a. Produk tahu goreng gimbal kami ini belum terlalu banyak di pasaran, sehingga persaingan
juga tidak terlalu sengit, sehingga dapat meningkatkan penjualan dan pendapatan .

b. Merealisasikan peningkatan pendistribusian perolehan nilai ekonomi

Meningkatkan kegiatan ekonomi daerah melalui pemberian peran pemasok lokal dan
pembayaran pajak-pajak daerah.

2) Aspek sosial

a. Dalam pembuatan TAHU GORENG GIMBAL otomatis berjalannya interaksi dan kerjasama
antar tenaga kerja

b. Melakukan seminar seminar kepada masyarakat tentang bagaimana pengolahan TAHU yang
kreatif dan inovatif dan mengajak masyarakat untuk menjadi pengusaha agar dapat
meningkatkan ekonomi dan menurunkan angka pengangguran dalam kelompok masyarakat.

c. Menyelesaikan seluruh keluhan pelanggan Merealisasikan program survey kepuasan

pelanggan (Customer Satisfaction Index / CSI) sebagai bagian upaya perbaikan kualitas
layanan dan mutu produk