PENGGUNAAN CANGKANG KERANG DARAH SEBAGAI AGREGAT

HALUS PADA CAMPURAN BETON

Pebri Putra Hidayat, Wiku Adhiwicaksana Krasna, M.Eng.*)

Jurusan Teknik Sipil dan Lingkungan, Fakultas Teknik,
Universitas Lambung Mangkurat
Jalan Jenderal A. Yani Km. 36 Banjarbaru
Telp. (0511) 47738568-4781730 Fax. 4781730
Email: pebriputra622@gmail.com

Kalimantan merupakan Provinsi yang semakin maju dan sedang

berkembang pesat, khususnya dalam bidang konstruksi dengan pemanfaatan
teknologi beton. Hal ini menyebabkan beton banyak digunakan untuk
konstruksi bangunan gedung, jembatan, dermaga dan lain-lain. Banyaknya
jumlah penggunaan beton dalam konstruksi tersebut mengakibatkan
peningkatan kebutuhan material beton, sehingga diperlukannya sumber material
alternatif untuk memenuhi kebutuhan dalam pembuatan beton. Dalam penelitian
ini digunakan cangkang Kerang Darah (Anadara Granosa) sebagai agregat halus
alternatif untuk mengganti sebagian agregat halus (pasir) dalam pembuatan beton.
Untuk itu perlu diketahui perbandingan kuat tekan beton tanpa Cangkang Kerang
dengan kuat tekan beton yang menggunakan cangkang kerang sebagai bahan
pengganti untuk mengurangi penggunaan agregat halus (pasir).
Metode penelitian ini dimulai dari perencanaan campuran beton dengan
mutu 22,5 MPa. Cangkang Kerang Darah dihancurkan hingga lolos saringan
nomor 4 dengan ukuran lubang 4,75 mm. Dibuat sampel beton campuran
cangkang kerang dengan variasi persentase terhadap berat agregat halus (pasir)
yaitu 0%, 10%, 25%, 35%, dan 50%. Pembuatan sampel menggunakan cetakan
silinder dengan diameter 15 mm dan tinggi 30 mm. Jumlah sampel yang dibuat
sebanyak 3 buah untuk masing-masing umur sampel 28 hari dan 56 hari sehingga
total sampel adalah 30 buah.
Dari hasil pengujian ada beberapa sampel yang mencapai target kuat tekan
22,5 MPa. Diketahui perbandingan kuat tekan rata-rata beton campuran pada
umur 28 hari meningkat dari kuat tekan rata-rata beton tanpa Cangkang Kerang.
Kata kunci: Agregat halus, Beton, Kerang darah (Anadara granosa)

1
PENDAHULUAN
Kalimantan merupakan Provinsi
yang semakin maju dan sedang
berkembang pesat, khususnya dalam
bidang konstruksi, teknologi beton
mempunyai potensi yang luas
dalam bidang konstruksi. Hal ini
menyebabkan beton banyak
digunakan untuk konstruksi
bangunan gedung, jembatan,
dermaga dan lain-lain. Beton
umumnya tersusun dari empat
bahan penyusun utama yaitu
semen, pasir, agregat, dan air.
Banyaknya jumlah penggunaan beton
dalam konstruksi tersebut
mengakibatkan peningkatan
kebutuhan material beton, sehingga
memicu penambangan pasir sebagai
salah satu bahan pembentuk beton
secara besara-besaran yang
menyebabkan turunnya jumlah
sumber da ya alam yang tersedia
untuk keperluan pembetonan.
Dalam menghadapi era
globalisasi dunia, Indonesia yang
dikenal sebagai salah satu Negara
berkembang dituntut untuk lebih
kreatif serta memiliki keterampilan
dalam melakukan penelitian dan
pengembangan bidang konstruksi,
terutama pada teknologi pembuatan
beton, menjawab kebutuhan ini
maka perlu dipikirkan suatu alternatif
bahan pengganti agregat dalam
sebuah konstruksi beton untuk dapat
mengurangi pemakaian agregat. Jika
diperlukan, bahan pengganti dapat
ditambahkan untuk mengubah sifat-
sifat tertentu dari beton agar
berfungsi lebih baik dan lebih
ekonomis.
Dalam penelitian ini, penulis
menambahkan satu jenis bahan
pengganti pada campuran beton,
yaitu bahan yang digunakan adalah
cangkang kerang darah sebagai
bahan pengganti untuk mengurangi
penggunaan agregat halus (pasir),
sehingga bermanfaat dan dapat
mengurangi biaya pembuatan.
Dengan pemanfaatan limbah
cangkang kerang darah dalam
membuat beton diharapkan mampu
menghasilkan suatu beton dengan
kekuatan yang baik, ramah
lingkungan, dan dapat dilihat
penggunaannya pada bangunan yang
tepat dari jenis beton.
Penelitian ini dilaksanakan
dengan tujuan untuk mengetahui
perbandingan kuat tekan beton tanpa
Cangkang Kerang dengan kuat tekan
beton yang menggunakan cangkang
kerang sebagai bahan pengganti
untuk mengurangi penggunaan
agregat halus (pasir).
METODOLOGI PENELITIAN
A. Diagram Alir Metode Penelitian
Diagram alir metode penelitian
yang dilakukan dapat dilihat pada
Gambar 1 berikut:
Gambar 1 Diagram Alir Metode
Penelitian
2
B. Persiapan Material Pembuatan
Sampel
Persiapan material meliputi
agregat kasar, agregat halus, semen
dan bahan penambah (cangakang
kerang). Masing-masing bahan diuji
di dalam laboratorium untuk
mengetahui karakteristik bahan
seperti pemeriksaan kadar air, kadar
lumpur, kadar organik, berat volume,
uji abrasi, analisa saringan, dan berat
jenis. Untuk kulit kerang, sebelum
diuji dihancurkan dulu hingga
ukurannya cukup kecil untuk lolos
saringan nomor 4 agar memenuhui
syarat sebagai agregat halus.
C. Rancangan Percobaan Kuat
Tekan
Rancangan percobaan untuk
penelitian ini ialah sebagai berikut:
1. Beton yang digunakan adalah
beton mutu normal yaitu dengan
kuat tekan karakteristik rencana
22,5 MPa.
2. Metode perencanaan campuran
beton didasarkan pada metode
Department of Environment
(DoE) yang sesuai dengan SNI
2847:2013.
3. Benda uji dibuat dengan variasi
campuran cangkang kerang 0%,
10%, 25%, 35%, dan 50%
4. Benda uji berbentuk silinder
berdiameter 150 mm dan tinggi
300 mm. Benda uji dibuat
masing-masing sebanyak 3 buah
untuk umur 28 hari dan 3 buah
untuk 56 hari. Sehingga total
sampel yang dibuat sebanyak 30
buah.
5. Pengujian benda uji dilakukan
terhadap kuat tekan dengan
parameter beban maksimum atau
hingga beton mengalami
keruntuhan.
6. Perbandingan yang akan dilihat
adalah antara kuat tekan yang
terjadi pada beton tanpa
Cangkang Kerang (0%) dengan
beton bercampur cangkang
kerang. Perbandingan juga dilihat
pada umur beton sehingga akan
diperoleh grafik hubungan antara
kuat tekan beton dan umur
pengujian beton.
D. Pembuatan Benda Uji
Tahapan pembuatan benda uji
pada penelitian ini sebagai berikut:
1. Mempersiapkan alat dan bahan
yang dibutuhkan.
2. Pembersihan cetakan silinder
dan pelapisan silinder dengan oli
pada dinding dalamnya agar
cetakan beton dapat dengan
mudah dilepaskan.
3. Menimbang masing-masing
bahan sesuai dengan
perencanaan dan perhitungan
campuran beton (mix design).
4. Setelah semua bahan ditimbang
sesuai komposisi campuran,
untuk batu pecah dan pasir
dicuci terlebih dahulu hingga
bersih, kemudian dikeringkan
diluar ruangan ±12 jam, untuk
mendapatkan kondisi SSD.
5. Pengadukan campuran beton
dapat dilakukan dengan
menggunakan mesin pengaduk
atau pun secara manual. Dalam
pelaksanaannya, menggunakan
mesin pengaduk yaitu dengan
memasukkan dan mengaduk
agregat halus dan semen terlebih
dahulu ke dalam mesin
pengaduk, selanjutnya
memasukkan agregat kasar yang
sudah dicampur dengan
cangkang kerang, terakhir
memasukkan air sedikit demi
3
 sedikit hingga campuran merata.
Adapun kegiatan pengadukan
campuran beton menggunakan
mesin pengaduk dapat dilihat
pada Gambar 3 sebagai berikut:
Gambar 3 Penuangan Cangkang
Kerang yang sudah dihaluskan
6. Mengukur nilai slump sesuai
dengan range slump yang telah
ditentukan pada perencanaan
dan perhitungan beton (mix
design). Apabila nilai slump
telah memenuhi range berarti
kekentalan beton segar telah
memenuhi persyaratan, apabila
nilai slump belum memenuhi
persyaratan maka pengadukan
diulangi hingga memperoleh
nilai slump yang sesuai. Adapun
kegiatan pengujian nilai slump
dapat dilihat pada Gambar 4
sebagai berikut:
Gambar 4 Pengujian Nilai Slump
7. Mencetak benda uji dengan
menuangkannya ke dalam
bekisting silinder yang telah
diolesi oli di bagian dalamnya
terlebih dahulu sehingga pada
saat pelepasan benda uji dari
bekistingnya menjadi lebih
mudah. Melakukan penggetaran
dengan vibrator setiap sepertiga
bagian isi bekisting yang
bertujuan untuk menghilangkan
udara yang terperangkap dalam
campuran dan ruang-ruang di
antara agregat kasar dapat terisi
sepenuhnya oleh campuran
beton. Meratakan permukaan
campuran beton, membersihkan
sisa-sisa beton yang menempel
di bekisting kemudian
menempatkan bekisting tersebut
di tempat yang lembab dan
mendiamkannya selama ±24
jam. Adapun benda uji silinder
dapat dilihat pada Gambar 5-6
sebagai berikut:
Gambar 5 Benda Uji Silinder saat
dituang
Gambar 6 Benda Uji Silinder saat
dirapikan
4
 8. Setelah ±24 jam, membuka
bekisting dan mengeluarkan
benda uji.
E. Perawatan Benda Uji
Perawatan benda uji dilakukan
selepas benda uji dikeluarkan dari
bekisting dengan cara merendam
benda uji hingga permukaan benda Gambar 8 Benda Uji Silinder saat
uji terendam seluruhnya selama 28 Mengalami Retakan
dan 56 hari di dalam bak perendam.
Perawatan ini bertujuan agar proses HASIL DAN PEMBAHASAN
hidrasi berjalan dengan baik dan A. Hasil Pengujian Kuat Tekan
sempurna. Beton Silinder
F. Pengujian Benda Uji Benda uji beton dicor dengan
Sehari sebelum beton mencapai kuat tekan rata-rata yang
umur uji yang telah ditetapkan beton direncanakan sebesar 22,5 MPa.
dikeluarkan dari bak perendam dan Hasil dari pengujiannya dapat dilihat
dikeringkan hingga berada dalam pada Gambar 9-10 sebagai berikut:
kondisi jenuh kering
permukaan/surface saturated dry Kuat Tekan Rata-rata
(SSD). Selanjutnya menimbang dan
mencatat masing-masing berat benda umur 28 hari
uji, kemudian meletakkan benda uji 25.00
di mesin tekan secara sentris. 22.50
Menjalankan mesin tekan dengan 20.00
Kuat Tekan (MPa)

penambahan beban yang konstan, 17.50 0%

melakukan proses penambahan 15.00 10%
beban hingga benda uji mengalami 12.50
keruntuhan dan mencatat beban 25%
10.00
maksimum yang terjadi selama 7.50 35%
pengujian. Adapun kegiatan 5.00 50%
pengujian kuat tekan silinder beton 2.50
dapat dilihat pada Gambar 7-8 0.00
Benda Uji
sebagai berikut:
Gambar 9 Kuat Tekan Rata-rata Pada
28 Hari

Gambar 7 Pengujian Benda Uji

Silinder

5
 Berdasarkan Gambar 11 dapat
Kuat Tekan Rata- dilihat bahwa terjadi penurunan kuat
tekan beton campuran 10% dan 25%
rata umur 56 hari pada umur beton 56 hari.
25.00
22.50 KESIMPULAN
20.00 Dari hasil penelitian mengenai
penggunaan cangkang kerang darah
Kuat Tekn (MPa)

17.50 0%
15.00 10%
sebagai agregat halus pada campuran
12.50 beton dapat ditarik kesimpulan
25% sebagai berikut:
10.00
7.50 35% 1. Dari hasil pengujian yang telah
5.00 50%
dilakukan diketahui
2.50 perbandingan kuat tekan rata-
0.00 rata beton campuran untuk 28
Benda Uji hari meningkat dari kuat tekan
rata-rata beton tanpa Cangkang
Gambar 10 Kuat Tekan Rata-rata Kerang (A= 0%) yaitu sampel B
Pada 56 Hari (10%) sebanyak 4,45%; sampel
Dari Gambar 9 dan 10 dapat C (15%) sebanyak 11,61%;
dilihat bahwa kuat tekan paling sampel D (35%) sebanyak
tinggi pada umur 28 hari adalah 14,29%; dan sampel E (50%)
beton dengan campuran 35% sebesar sebanyak 4,46%.
24,16 MPa. Kuat tekan paling tinggi 2. Dari hasil pengujian yang telah
pada umur 56 hari adalah beton dilakukan dengan kuat tekan
dengan campuran 35% sebesar rata-rata yang direncanakan
24,35MPa. sebesar 22,5 MPa maka hanya
sampel dengan variasi campuran
30 25% dan 35% saja pada umur 28
hari yang mencapai target yaitu
25 23,59 MPa dan 24,16 MPa.
Kuat Tekan Rata-rata (MPa)

Sedangkan untuk umur 56 hari

20 hanya sampel dengan variasi
0%, 35%, dan 50% yang
0%
15
mencapai target yaitu 23,21
10% MPa; 24,35 MPa; dan 22,65
25% MPa.
10
35%
SARAN
5 50% Adapun saran yang dapat
dilakukan untuk penelitian
0 berikutnya adalah sebagai berikut:
0 28 56
Hari 1. Penelitian lebih lanjut tentang
Gambar 11 Hubungan Antara hal ini dapat dilakukan dengan
Pengaruh Kuat Tekan Rata-Rata menghancurkan cangkang
Terhadap Umur Beton kerang lebih halus lagi hingga

6
 menyerupai butiran pasir pada
umumnya.
2. Untuk pemanfaatan lebih lanjut
dari cangkang kerang dapat juga
menggunakan semen tipe II,
yaitu semen yang khusus untuk
daerah kadar garam / sulfat
sedang.
DAFTAR PUSTAKA
Badan Standarisasi Nasional, 2002,
Tata Cara Perhitungan Struktur
Beton untuk Bangunan Gedung,
Jakarta.
Badan Standardisasi Nasional,
Standar Nasional Indonesia
2847:2013, Jakarta, 2013
Mufti A. S., 2006, Studi Penggunaan
Cangkang Kerang Laut Sebagai
Bahan Penambah Agregat
Kasar Pada Campuran Beton.
Skripsi Jurusan Teknik Sipil.
Universitas Khairun Ternate.
Pramono, Didiek., Suryadi H.S.,
2008, Bahan Konstruksi Teknik,
Penerbit Gunadarma, Jakarta.
Siregar, S.M. 2009. Pemanfaatan
Kulit Kerang dan Resin Epoksi
Terhadap Karakteristik Beton
Polimer. Tesis. MIPA. USU.

Badan Standardisasi Nasional,

Standar Nasional Indonesia 03-
2847-2002, Jakarta, 2002

Departemen Pekerjaan Umum, Tata

Cara Pembuatan Rencana
Campuran Beton Normal,
Yayasan LPMB, Bandung, 1990

Deviana, 2014, Pengaruh

Penggunaan Cangkang Tiram
Sebagai Bahan Tambah Agregat
Halus Terhadap Kuat Tekan
Beton Menggunakan FAS 0,4;
0,5; dan 0,6. Tugas Akhir
Diploma-III Jurusan Teknik
Sipil. Universitas Syiah Kuala
Darussalam Banda Aceh.

Iskandar., Fachrir R., Darmansyah

T., 2005, Bahan Kuliah Struktur
Beton Bertulang-1, Program
Studi S1-Teknik Sipil Fakultas
Teknik Universitas Lambung
Mangkurat, Banjarmasin.