1. Ketepatan waktu pemberi makanan kepada 90% 90% kurang valid perhitungannya Pencatatan akan dilakukan
pasien karna tidak ada pencatat waktu setiap kali memberi makanan
pasien di setiap ruangan
pemberiaan makanan pasien
2. Sisa makanan yang tidak termakan oleh pasien <20% 21% -
3. Tidak ada kejadiaan kesalahan pemberian diet 100% 100% Perlu adanyan kartu kendali
kontrol pemberian
makanan
STANDAR INPUT Rawat
100%
a. Kelengkapan peralatan Permintaan pengadaan
belum lengkap
sesuai kebutuhan gizi
b. Peralatan yang sudah dikalibrasi Semua perlatan di Instalasi -
Gizi Belum dikalibrasi
c. Penyediaan Ruangan - Belum sesuai dengan Pengadaan ruangan
kebutuhan instalasi gizi pencucian/penyimpanan
makanan,ruang distribusi,ruangan
penyimpanan bahan makanan
segar,ruang formula.
d. Ketersediaan SDM 100% 100% sdh mempunyai
STR
1 EVALUASI KEGIATAN RUTIN - Demo cuci tangan 1. Petugas Instalasi Gizi wajib
RUANGAN Instalasi Gizi dengan 6 langkah : 90 % mendemo setiap overan dinas
Hand Rub Ada di
Pencegahan dan Pengurang Infeksi 2. Pengadaan Hand Rup di
ruangan
Pemilahan sampah Instalasi Gizi
medik ,nonmedik .