TUGAS MANAJEMEN RETAIL

ANALISIS KELAYAKAN BISNIS RETAIL

PT MINISO INTENATIONAL COMPANY (MINISO)

Dosen
Zurlina Lubis, Se, MM

Disusun Oleh :
RETNO ARUM IMANIATI
1616.1111.0888
 DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN 1

A. LATAR BELAKANG 1

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang hingga saat ini masih memberikan kita nikmat
iman dan kesehatan, sehingga saya diberi kesempatan yang luar biasa ini yaitu
kesempatan untuk menyelesaikan tugas penulisan makalah tentang “Analisis Kelayakan
Bisnis Retail”
Pada kesempatan ini saya ucapkan terima kasih kepada Zurlina Lubis,SE.MM
selaku dosen mata kuliah Manajemen Retail yang telah menyerahkan kepercayaannya
kepada saya guna menyelesaikan makalah ini dengan tepat waktu.
Terlepas dari semua itu, saya menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu
dengan tangan terbuka saya menerima segala saran dan kritik agar saya dapat
memperbaiki.
Akhir kata saya berharap semoga makalah ini mampu berguna serta bermanfaat dalam
meningkatkan pengetahuan sekaligus wawasan terkait bisnis retail.

Jakarta, 25 Maret 2019

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
1. Sejarah Miniso
Semakin berkembangnya perekonomian dunia, Merek-merek premium
dari negara-negara barat menjadi semakin disukai di kalangan konsumen,
disisi lain barang-barang tiruan dengan kualitas rendah dengan mudahnya
memasuki pasaran, yang pada akhirnya menyebabkan terjadinya perbedaan
pola belanja konsumen yang sangat ekstrim. Refleksi dan kritik terhadap
fenomena umum ini-lah yang menyebabkan dilahirkannya merek Miniso.
Miniso, merupakan brand yang berasal dari Jepang, didirikan di Tokyo
pada tahun 2011, oleh Miyake Junya, seorang desainer Jepang dan Ye Guofu,
seorang entrepreneur dari China. Ye di tahun 2013 membentuk tim desainer
dari Jepang untuk menjadi pemegang saham dan mendirikan Miniso. Miniso
mulai beroperasi di China pada September tahun 2013 dan telah berkembang
ke seluruh dunia. Miniso dioperasikan oleh Miniso Indutries Co Ltd, sejak 2013
dan diperkenalkan di China ditahun yang sama. Dalam kurun waktu tiga tahun,
Miniso telah membuka lebih dari 1,000 toko dan di tahun 2015 pendapatan
Miniso mencapai 5 Milliar RMB. Saat ini, rata-rata Miniso membuka 80 - 100
toko disetiap bulan-nya dan diharapkan pada tahun 2020 telah ada 6,000 toko
di seluruh dunia.
2. Logo Miniso
Miniso mengikuti filosofi hidup “sederhana, alami dan berkualitas”.
Miniso memiliki logo dengan desain yang simple dan modern dapat dilihat dari
bentuk tas belanja pada logo Miniso yang menonjolkan konsep berbelanja itu
sendiri. Logo smile pada brand Miniso mencerminkan ekspresi dari konsep
kualitas pelayanan Miniso kepada pelanggan. “Kebahagiaan itu adalah baik!”
esensi dari kehidupan adalah mengejar kebahagiaan itu sendiri.

1
 BAB II
PEMBAHASAN

1. ASPEK MANAJEMEN , SDM , DAN LEGAL

A. Bagan Struktur Organisasi

Bagan Struktur Organisasi diatas menggambarkan sususnan, isi dan luas

cakupan organisasi suatu perusahaan,serta menjelaskan posisi daripada
fungsi beserta tugas maupun kewajiban setiap fungsi, hubungan kerja dan
tanggung jawab yang jelas. Adapun tugas dan tanggung jawab dari elemen
organisasi pada struktur orgnisasi tersebut dapat dikemukakan sebagai
berikut :
a) Owner atau Pemegang Saham
Pemegang saham atau owner adalah pemilik modal yang membiayai
semua modal yang harus di keluarkan untuk kebutuhan perusahaan
tersebut serta berhak mengetahui setiap kegiatan yang dilakukan
oleh perusahaan.
b) Direktur
- Memimpin perusahaan dengan menerbitkan kebijakan-kebijakan
perusahaan
- Memilih, menetapkan, mengawasi tugas dari karyawan dan kepala
bagian (manajer)
- Menyetujui anggaran tahunan perusahaan
- Menyampaikan laporan kepada pemegang saham atas kinerja
perusahaan

c) Manajer
Manager yang memiliki tanggung jawab seluruh bagian / fungsional pada
suatu perusahaan atau organisasi. Manager memimpin beberapa unit
bidang fungsi pekerjaan yang mengepalai Beberapa atau seluruh
manager fungsional.

2
d) Serkertaris
- Sumber dan filter informasi bagi pimpinannya, dalam memenuhi
fungsi, tugas dan tangguung jawab.
- Sebagai tangan kanan pimpinan dalam mengatur aktivitas
perusahaan mulai dari administrative sampai human relations.
- Perantara bagi pimpinan dan pihak-pihak yang ingin berhubungan
dengan pimpinannya.
- Alternatif pemikiran dari pimpinan dalam hal penuangan ide-ide.
- Scret keeper/pemegang rahasia pimpinannya berkaitan dengan
tugas-tugas perusahaan.
- Mediator antara pimpinan dengan bawahannya.
e) Staff Administrasi
Tugas utama bagi seorang staff administrasi adalah melaksanakan
kegiatan pelayanan kantor, penyedia fasilitas dan layanan administrasi
perkantoran, sesuai yang berlaku untuk mendukung kelancaran
operasional perusahaan.
f) Supervisor
Tugas dari supervisor sendiri berada di level tengah yaitu, diantara para
atasan pembuat kebijakan dan diantara para staff pelaksana rutinitas
dilapangan. Dengan fungsi kerja yang berada diantara itu, maka tugas
utama supervisor adalah melakukan supervisi terhadap para staff
pelaksanan rutinitas aktivitas bisnis perusahaan sehari-hari.supervisor
adalah level kepemimpinan yang tidak boleh membuat kebijakan yang
bersifat strategis, tapi hanya menerjemahkan dan meneruskan kebijakan
strategis atasannya kepada para bawahan untuk dikerjakan secara
efektif dan produktif. Oleh karena itu seorang supervisor harus memiliki
kompetensi berkualitas tinggi yang mencangkup keterampilan
membangun relasi diantara atasan dan bawahan, keterampilan terhadap
fungsi dan peran kerja agar mampu bekerja secara optimal, kreatif,
efektif, berkualitas, produktif, efisien, bersinergi, dan cerdas melakukan
supervisi terhadap bawahan.
g) Retail Market / Project
Tugas dari retail market/project dalam suatu perusahaan adalah menjual
hasil produksi perusahaan dengan menggunakan berbagai macam
strategi, agar barang yang dihasilkan perusahaan dapat bersaing
dengan barang lain dan dapat diterima oleh konsumen sehingga
nantinya barang tersebut laku terjual dan dapat mendatangkan
keuntungan bagi perusahaan.
h) Staff / Karyawan
Tugas dari staff atau karyawan dalam sebuah perusahaan adalah
melakukan pekerjaan yang ditugaskan oleh supervisor yang dapat
menguntungkan perusahaan.

3
 B. Legalitas

2. ASPEK PASAR DAN PEMASARAN

a. Bauran Pemasaran Retail
Pemasaran adalah sebuah proses dalam memuaskan kebutuhan dan
keinginan manusia. Jadi, segala kegiatan dalam hubungannya untuk
pemuasan kebutuhan dan keinginan manusia merupakan bagian dari
konsep pemasaran. Proses dalam pemenuhan kebutuhan dan keinginan
manusia inilah yang menjadi konsep pemasaran. Bauran Pemasaran Retail
terdiri dari ;
1) Produk
Produk-produk Miniso sebagian besar memenuhi kebutuhan dasar
konsumen, yang meliputi peralatan rumah tangga, kesehatan,
kecantikan, perhiasan, peralatan kantor, alat tulis, produk seasonal, dan

lain-lain dengan lebih dari 10,000 jenis produk. Miniso berusaha tidak
hanya menekankan fashion sebagai gaya tetapi, memperhatikan juga
dari sisi konsumen seperti, menghilangkan hal-hal yang tidak diperlukan
konsumen dan kembali kefungsionalitas produk itu sendiri.

2) Harga
Miniso AEON Mall mengembangkan produk-produk berdasarkan
konsep konsumsi masa depan, dan pada saat bersamaan menawarkan
harga yang cukup terjangkau atau sekitar Rp. 100.000 kebawah.
3) Layanan
Jam operasional Miniso AEON Mall yaitu buka mulai dari pukul 09.00 –
21.00 WIB dan miniso juga ikut berpatisipasi melalui e-commerce
ternnama seperti Lazada, JD.ID, Blibli.com, Shoppee dan Tokopedia.
Selain itu, Miniso memiliki Visual merchandising memberikan pelayanan
yang tidak terlihat pada konsumen, membantu konsumen mencari
4
 produk dengan lebih mudah, memberikan inspirasi dan solusi,
menampilkan informasi produk dan semua itu tanpa perlu dibantu oleh
tenaga penjualan.

4) Promosi
Miniso mengandalkan tampilan visual toko sebagai salah satu media
dalam melakukan promosi dan memperbaharui produk setiap tujuh hari,
harga rendah serta mentargetkan pada rantai produk konsumen cerdas.
Tampilan visual toko memiliki pengaruh yang cukup besar untuk Miniso
dalam menarik pelanggan hingga pelanggan membeli barang dengan
jumlah yang banyak.
5) Fasilitas fisik
Salah satu strategi visual Miniso adalah “Golden Display” yaitu tampilan
pintu masuk (tiga rak teratas Miniso). Ketika pelanggan melihat toko
Miniso, barang-barang di tiga rak teratas yang akan dilihat pertama kali
sebagai daya tarik pelanggan untuk masuk ke dalam toko dan melihat
barang-barang yang lebih bagus.

b. Analisis SWOT
 Strength / Kekuatan : Miniso memiliki empat keunggulan yaitu dari
lingkungan toko yang nyaman, pelayanan yang ramah, cepat tanggap
namun tidak menganggu kenyamanan pelanggan, harga produk yang
murah, dan kualitas produk dijamin baik.
 Weakness / Kelemahan : Miniso belum menjangkau daerah – daerah
yang terdekat dengan tempat tinggal masyarakat.
 Opportunity / Peluang : Peritel Miniso sangat agresif dalam
memperluas pasarnya di Indonesia sebab dalam waktu kurang dari satu
tahun Miniso telah membuka 79 gerai yang tersebar di Indonesia dan
akan terus bertambah seiring dengan kebutuhan konsumen yang
semakin meningkat.

5
  Threat / Ancaman : Memiliki pesaing ketat dari beberapa brand
terkenal di Jepang yaitu UNIQLO, Muji, dan Daiso dan menjiplak produk
yang serupa.

c. Analisis Strategi Pemasaran

Istilah strategi Pemasaran STP (Segmenting, Targeting dan Positioning)
merupakan 3 rangkaian proses yang harus dilalui pada penetapan strategi
bisnis. Hal ini berlaku untuk berbagai jenis produk baik barang maupun
jasa, juga cara pemasarannya baik offline maupun online.
 Segmentation
Segmentation merupakan suatu proses membagi pasar ke dalam
segmen-segmen pelanggan potensial dengan kesamaan karakteristik
yang menunjukkan adanya kesamaan perilaku pembeli. Miniso memiliki
segmentasi pasar sebagai berikut :
a. Segmentasi Geografik
Dari variable geografik, Miniso merupakan peritel yang fokus kepada
peralatan rumah tangga dan barang konsumsi dengan gerai ritel
berbentuk supermarket. Pada bulan Februari 2017, Miniso
membuka tiga toko pertamanya di Indonesia. Pada bulan Maret
hingga Mei 2017 Miniso menambah jumlah tokonya menjadi lima
toko. Pada bulan Juni 2017 Miniso menambah sembilan toko.
Kemudian pada bulan Juli Miniso menambah kembali jumlah
tokonya sebanyak delapan toko. Bulan Agustus 2017 Miniso
membuka empat toko baru. Kemudian pada bulan September 2017
Miniso kembali membuka sembilan toko baru. Pada bulan Oktober
2017, Miniso meresmikan 17 toko baru, dilanjutkan pada bulan
November 15 toko baru, dan Desember 12 toko baru. Saat ini Miniso
telah membuka 79 toko di Indonesia yang akan terus bertambah
seiring dengan kebutuhan konsumen yang semakin meningkat.

Perkembangan Jumlah Toko Miniso Per-Bulan

Sumber : Minisoindo (Official Miniso Indonesia)

b. Segmentasi Demografi

6
 Dari variable demografi, segmentasi Miniso AEON Mall dari
kalangan semua usia baik wanita maupun pria, tetapi kebanyakan
wanita 80% remaja hingga ibu rumah tangga.
c. Segmentasi Psikografis
Dari variable psikografis, segmentasi Miniso AEON Mall yaitu
memberikan prioritas yang sangat tinggi pada pengalaman
berbelanja konsumen dan menciptakan budaya kualitas jasa,
sehingga dapat menyampaikan fitur – fitur seperti kecerdasan,
kesehatan, leisure, kualitas, dan kreatifitas melalui pengalaman
berbelanja.

 Targeting
Pada tahun 2016 Miniso secara global meraup pendapatan hingga US$
2 miliar dan tahun 2020 mendatang, Miniso membidik target
pendapatan global sebesar US$ 8,8 miliar (m.kontan.co.id), oleh karena
itu Miniso perlu strategi yang handal untuk menarik perhatian pelanggan

yang telah menjadi target pasar perusahaan.

 Positioning
Mayoritas produk Miniso memiliki warna-warna yang cerah, untuk
menarik pelanggan masuk ke dalam toko, lalu melihat harga yang
murah, sehingga pelanggan yang pada awalnya tidak memiliki niat
untuk membeli produk pada akhirnya membeli produk.

3. ASPEK TEKNIS
Dari segi aspek teknis, Lokasi Miniso yang terletak di AEON Mall, lokasi yang
sangat strategis dalam persaingan bisnis retail karna terletak dipusat
perbelanjaan yang dikelilingi oleh masyarakat dengan kepadatan tinggi dan
mudah dikases oleh konsumen.
Miniso AEON Mall juga memiliki design / layout store yang bisa dikatakan
simple dan modern dalam waktu yang bersamaan. Dengan ditambah cahaya
store tersebut cukup baik sehingga membuat store-nya terlihat sederhana,
7
 alami dan berkualitas sesuai dengan tema lifestyle branding. Customer yang
baru pertama kali ke toko Miniso rata-rata tertarik untuk masuk ke dalam toko
karena tampilan visual (warna yg eye-catching), keramaian toko, dan
responden mencari produk yang dibutuhkan, sedangkan yang sudah lebih dari
satu kali ke toko Miniso rata-rata memutuskan masuk ke toko Miniso karena
produk Miniso yang menarik (dari segi warna, desain, dan packaging), produk
Miniso kualitasnya baik, harga produk Miniso yang cukup terjangkau dan Miniso
memiliki banyak jenis produk (peralatan rumah tangga, kesehatan, kecantikan,
perhiasan, peralatan kantor, alat tulis, produk seasonal, dan lain-lain) yang
memenuhi kebutuhan pelanggannya.
Selain memperhatikan tampilan visual, Miniso juga berusaha memahami
perilaku konsumen dan salah satu perilaku konsumen yang sering terjadi pada
gerai ritel adalah impulse buying. Impulse buying merupakan keputusan
pembelian yang dilakukan di dalam toko dengan tidak adanya pengakuan
eksplisit akan kebutuhan atas pembelian tersebut sebelum masuk ke toko.
Impulse buying atau pembelian berdasarkan impuls, terjadi ketika konsumen
mengalami desakan secara tiba-tiba, yang biasanya kuat dan menetap untuk
membeli sesuatu dengan segera. Impulse buying terjadi tidak hanya pada
produk-produk yang harganya relatif murah (cokelat, baju, majalah) tetapi juga
pembelian produk-produk dengan harga yang relatif mahal (perhiasan,
kendaraan, pekerjaan-pekerjaan seni).

GAMBAR STORE MINISO AEON MALL

4. ASPEK KUALITAS PELAYANAN

a) Kualitas Interkasi
Karyawan Miniso AEON Mall sudah menerapakan kualitas interaksi yang
baik dan memberikan sikap cepat tanggap, ramah dan merespon pelanggan
dalam upaya memuaskan pelanggan serta memberikan informasi secara
benar dan tepat.

8
 b) Kualitas Lingkungan
Lingkungan store Miniso AEON Mall sangat nyaman, bersih dan rapi. Miniso
AEON Mall selalu menyetelkan suatu lagu – lagu yang ceria selain menarik
perhatian juga untuk menciptakan rasa senang dan kenyamanan
konsumen.

c) Kebijakan Pe-retail
Pembentukan miniso adalah penciptaan gaya hidup baru. Tidak
menekankan kepada apa yang disebut fashion atau kepribadian, tetapi
menawarkan produk yang bagus dan unik kepada konsumen. Pada saat
bersamaan, miniso tidak akan mempertimbangkan bahwa brand – brand
terkenal harus meningkatkan valuenya. Sebaliknya, itu tercipta pada sudut
pandang konsumen ketika mengembangkan produk, yang mana kembali ke
esensi dan kembali ke alam, membuat produknya lebih modis, lebih dapat
diandalkan dengan harga yang lebih rendah. Miniso memberikan warna
hidup konsumen dengan berbagai macam produk dengan harga terjangkau,
sehingga menjadi gaya hidup baru dan modis.

d) Kualitas Hasil
Miniso menciptakan jenis produk baru dari pengalaman yang cerdas, yang
mana bias terlihat dalam logo miniso berupa tas belanja yang menunjukan
sederhana tapi modis. Miniso berusaha untuk melayani konsumen dengan
lebih pintar, lebih sederhana dan produk yang ditawarkan lebih nyaman,
sehingga membuat konsumen merasakan pengalaman yang cerdas, sehat
dan gaya hidup yang bahagia saat berbelanja.

5. KESIMPULAN DAN SARAN

1) Kesimpulan
Miniso merupakan salah satu fast fashion retail yang tengah berkembang
di Indonesia. Memenuhi kebutuhan konsumen dengan gaya yang
sederhana, menarik dan berbeda membuat miniso menjad fashion retail
yang sangat berpengaruh. Dengan mengambil tema “lifestyle branding”
miniso mampu memberi gebrakan terhadap lifestyle konsumen di
Indonesia. Selain membuka berbagai gerai di Indonesia, miniso mask ke
dalam e-commerce guna menjangkau daerah – daerah yang belum
memiliki gerai miniso.
2) Saran
Saran yang dapat diberikan kepada Miniso yaitu meningkatkan beragam
produk peralatan teknologi, rumah tangga, fashion dengan kualitas yang
tinggi, dan harga yang terjangkau dan untuk kedepannya akan lebih
inovatif, dinamis dan kompetitif dalam jenis produk yang tersedia di Miniso
demi memenuhi gaya hidup yang berkualitas.

9
10
1