01.OHS-MGM-D-M-001 Rev 03 Review Ke 7 Update SMK3 Policy Manual.

Occupational Health & Safety CCAI Central Java SMK3 Policy Manual
Sistem Manajemen
Keselamatan & Kesehatan Kerja
(SMK3)
Policy Manual
Coca-Cola Amatil Indonesia Central Java

Jl. Raya Soekarno Hatta Km. 30, Ungaran 50501
Semarang – Jawa Tengah
No. Doc. : OHS-MGM-D-M-001 Rev. 02 Tgl. 23 November 2010 Oleh : QMS Hal. 1 dr 56
LEMBAR PERSETUJUAN
Review Ke-07
Ungaran, 03 Agustus 2011
Saleh Wibowo Parwoko

General Manager Ketua PUK SP RTMM SPSI
(Ketua P2K3) CCAI Central Java
LEMBAR PERUBAHAN
Nomor Urut Halaman Tanggal
Penjelasan
Perubahan Yang Dirubah Perubahan
00 3  Format baru, penambahan lembar 02 Apr 2007
perubahan.
Semua  Nomor revisi tetap 00 (sebelumnya Rev.
Halaman 00; Tgl. 03 Januari 2005) karena adanya
program format baru (penambahan lembar
perubahan).
6  Mencantumkan unsur-unsur SMK3
berdasarkan Peraturan Menteri Tenaga
Kerja No.05/MEN/1996 tentang Sistem
Manajemen Keselamatan dan Kesehatan
Kerja Lampiran I
7  Menambah ruang lingkup SMK3 ini meliputi
kegiatan dan produk
9 s/d 40  Susunan diubah dan disesuaikan dengan
unsur-unsur SMK3 berdasarkan Peraturan
Menteri Tenaga Kerja No.05/MEN/1996
Lampiran I seperti pada Daftar Isi nomor 1
s/d 5
20, 24  Menambah susunan & struktur P2K3
seperti General Manager, Departement
Head, Wakil dari Sales Center atau Stock
Point, Dokter Perusahaan, Paramedis
Poliklinik, Leader P3K, Leader Fire Brigade,
Sekretaris LCMT, Leader PMKLL, Wakil
Pekerja (Pengurus Unit Kerja SPSI), Third
Party
50  Menghapus Lampiran 1. Kebijakan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja PT.
CCBI, Lampiran 2. Peraturan-peraturan lain
yang berhubungan dengan Keselamatan
dan Kesehatan Kerja, Lampiran 3. Sistem
Manajemen K3 Struktur dan Elemen
53  Menambah Lampiran 2. Matriks
PerMennaker No.05/MEN/1996 Lampiran I
Dengan TCCQS Evo 3 – Environmental
Management System Standard
01 8, 9  Menambah ”pelayanan ” pada judul 1, 1.d,
1.h.
Nomor Urut Halaman Tanggal

Penjelasan
Perubahan Yang Dirubah Perubahan
19, 21, 24, 26, 
Merubah EMS & OHS Officer menjadi OHS
27, 29, 30, 52 Officer yaitu :
 3.1.1. Sumber Daya Manusia, Sarana
Dan Dana pada bagian Perwakilan
Manajemen, susunan P2K3; struktur
organisasi P2K3.
 3.1.3. Tanggung Jawab Dan Tanggung
Gugat; kolom Personil yang
bertanggung jawab.
 3.1.5. Pelatihan Dan Kompetensi Kerja
pada kolom level manajemen.
 Lampiran 2. Job Profile
41, 42  Menambah kegiatan dan proses operasi
yaitu area CDES, manajemen Fleet.
 Menambah referensi prosedur yaitu OHS-
MGM-D-P-002; OHS-MGM-D-P-003; OHS-
MGM-D-P-004; CMS-FLT-D-P-002; CMS-
FLT-D-P-003.
02 6,19,21,25,28,  Mengganti jabatan OHS Officer Manjadi
29,51 OHS Manager
12  Up Dating General Manager dan SPSI
pada Kebijakan Perusahaan
6  Menambahkan KORE Requirement pada
Daftar halaman
55,54  Menambahkan KORE Requirement pada
lampiran menggantikan TCCQS Evo 3
 Bagian yang dirubah diberi tanda bintang ” * ”
DAFTAR ISI
JUDUL .................................................................................................................................. 1
LEMBAR PERSETUJUAN .................................................................................................... 2
LEMBAR PERUBAHAN ........................................................................................................ 3
DAFTAR ISI .......................................................................................................................... 5
RUANG LINGKUP ................................................................................................................ 7
1. KOMITMEN DAN KEBIJAKAN ................................................................................... 10
1.1. Kepemimpinan dan Komitmen ............................................................................ 10
1.2. Tinjauan Awal Keselamatan dan Kesehatan Kerja ............................................. 10
1.3. Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja .................................................... 11
2. PERENCANAAN ......................................................................................................... 12
2.1. Perencanaan Identifikasi Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko ............. 12
2.2. Peraturan Perundangan Dan Persyaratan Lainnya............................................. 12
2.3. Tujuan Dan Sasaran........................................................................................... 14
2.4. Indikator Kinerja ................................................................................................. 16
2.5. Perencanaan Awal Dan Perencanaan Kegiatan Yang Sedang Berlangsung ...... 16
3. PENERAPAN .............................................................................................................. 18
3.1. Jaminan Kemampuan......................................................................................... 18
3.1.1. Sumber Daya Manusia, Sarana Dan Dana ............................................ 18
3.1.2. Integrasi ................................................................................................ 25
3.1.3. Tanggung Jawab Dan Tanggung Gugat ................................................ 25
3.1.4. Konsultasi, Motivasi Dan Kesadaran ..................................................... 27
3.1.5. Pelatihan Dan Kompetensi Kerja ........................................................... 28
3.2. Kegiatan Pendukung .......................................................................................... 31
3.2.1. Komunikasi ............................................................................................ 31
3.2.2. Pelaporan .............................................................................................. 32
3.2.3. Pendokumentasian ................................................................................ 33
3.2.4 Pengendalian Dokumen ........................................................................ 36
3.2.5 Pencatatan Dan Manajemen Informasi .................................................. 37
3.3. Identifikasi Sumber Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko ...................... 39
3.3.1. Identifikasi Sumber Bahaya ................................................................... 39
3.3.2. Penilaian Resiko .................................................................................... 39
3.3.3. Tindakan Pengendalian ......................................................................... 39
3.3.4. Perancangan (Desain) Dan Rekayasa................................................... 40
3.3.5 Pengendalian Administratif .................................................................... 40

3.3.6. Tinjauan Ulang Kontrak ......................................................................... 42
3.3.7. Pembelian ............................................................................................. 42
3.3.8. Prosedur Menghadapi Keadaan Darurat Atau Bencana ........................ 43
3.3.9. Proesdur Menghadapi Insiden ............................................................... 43
3.3.10. Prosedur Rencana Pemulihan Keadaan Darurat ................................... 44
4. PENGUKURAN DAN EVALUASI ................................................................................ 44
4.1. Inspeksi Dan Pengujian ...................................................................................... 44
4.2. Audit Sistem Manajemen K3 .............................................................................. 45
4.3. Tindakan Perbaikan Dan Pencegahan ............................................................... 47
5. MANAGEMENT REVIEW ............................................................................................ 49
6. LAMPIRAN ................................................................................................................ 512
6.1. Job Profile OHS *Manager ................................................................................. 52
6.2. Lampiran 3. Matriks PerMennaker No.05/MEN/1996 Lampiran I Dengan
TCCQS Evo 3 – Safety Management System Standard dan KORE Coca Cola
Operating Requirement EOSH Environment,Safety & Health Requirements ...... 55
RUANG LINGKUP
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java, sebagaimana perusahaan internasional terkemuka,

bertekad untuk mencapai dan menunjukkan kinerja yang baik dengan mengendalikan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dari kegiatan, produk, proses dan pelayanan.
Sebagai dasar dari manual Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3)
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java mengacu kepada perundangan-undangan yang
diterapkan oleh Pemerintah Indonesia sehubungan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
(K3) dan persyaratan lain dari Corporate taitu The Coca-Cola Quality System (TCCQS) yang
diterapkan serta beberapa sistem kualitas yang telah diterapkan oleh Perusahaan sebelumnya
yang berhubungan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
Unsur-unsur SMK3 dalam manual ini telah disusun berdasarkan Peraturan Menteri Tenaga
Kerja No.05/MEN/1996 tentang Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Lampiran I adalah :
1. Komitmen Dan Kebijakan
1.1. Kepemimpinan dan Komitmen
1.2. Tinjauan Awal Keselamatan dan Kesehatan Kerja
1.3. Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
2. Perencanaan
2.1. Perencanaan Identifikasi Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko
2.2. Peraturan Perundangan Dan Persyaratan Lainnya
2.3. Tujuan Dan Sasaran
2.4. Indikator Kinerja
2.5. Perencanaan Awal Dan Perencanaan Kegiatan Yang Sedang Berlangsung
3. Penerapan
3.1. Jaminan Kemampuan
3.1.1. Sumber Daya Manusia, Sarana Dan Dana
3.1.2. Integrasi
3.1.3. Tanggung Jawab Dan Tanggung Gugat
3.1.4. Konsultasi, Motivasi Dan Kesadaran
3.1.5. Pelatihan Dan Kompetisi Kerja
3.2. Kegiatan Pendukung
3.2.1. Komunikasi
3.2.2. Pelaporan
3.2.3. Pendokumentasian
3.2.4 Pengendalian Dokumen
3.2.5 Pencatatan Dan Manajemen Informasi
3.3. Identifikasi Sumber Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko
3.3.1. Identifikasi Sumber Bahaya
3.3.2. Penilaian Resiko
3.3.3. Tindakan Pengendalian
3.3.4. Perancangan (Desain) Dan Rekayasa
3.3.5 Pengendalian Administratif
3.3.6. Tinjauan Ulang Kontrak
3.3.7. Pembelian
3.3.8. Prosedur Menghadapi Keadaan Darurat Atau Bencana
3.3.9. Prosedur Menghadapi Insiden
3.3.10. Prosedur Rencana Pemulihan Keadaan Darurat
4. Pengukuran Dan Evaluasi
4.1. Inspeksi Dan Pengujian
4.2. Audit Sistem Manajemen K3
4.3. Tindakan Perbaikan Dan Pencegahan
5. Management Review
Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) memberikan cara kerja yang
terstruktur dalam pengelolaan Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang efektif. Sistem ini
dipergunakan terhadap kegiatan pembuatan minuman, pelayanan terhadap peralatan maupun
mesin dan distribusi produk baik di area pabrik maupun pemasaran yang berhubungan dengan
kegiatan, produk dan pelayanan.
Ruang lingkup SMK3 ini meliputi yaitu :

1. Kegiatan dan pelayanan
a. Kegiatan penerimaan dan penyimpanan bahan baku
b. Kegiatan pengolahan air, pembuatan sirup, proses produksi minuman berkarbonasi
maupun non karbonasi, pengolahan air limbah
c. Kegiatan penyimpanan dan pengiriman produk jadi
d. Kegiatan dan pelayanan perawatan dan perbaikan peralatan, mesin dan gedung
e. Kegiatan pemeriksaan dan pengujian penerimaan/penyimpanan bahan baku, proses

produksi dan penyimpanan/pelepasan produk jadi
f. Kegiatan daur ulang limbah
g. Kegiatan administrasi, perkantoran dan perijinan
h. Kegiatan dan pelayanan distribusi di area pemasaran
2. Produk
Produk yang diproduksi oleh Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java adalah :
a. Produk berkarbonasi meliputi merek Coca-Cola, Sprite, Fanta dengan kemasan RGB
(Returnable Glass Bottle) dan Canning.
b. Produk non berkarbonasi meliputi Frestea dan Frestea Green dengan kemasan RGB
RGB (Returnable Glass Bottle).
1. KOMITMEN DAN KEBIJAKAN

1.1. Kepemimpinan dan Komitmen
Kebijakan ini menyatakan komitmen dari Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java
untuk mematuhi sepenuhnya perundangan yang diterapkan di semua area
operasinya dan secara berkesinambungan memperbaiki SMK3. Membentuk dasar
untuk menyusun tujuan dan sasaran serta memelihara dan memperbaiki kinerja
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
Kebijakan SMK3 merupakan suatu keharusan dengan sistem dan tata cara
pelaksanaan tersendiri (Pelaksanaan Kebijakan Managemen, CMS-MGM-D-P-001).
Kebijakan ini harus ditandatangani oleh pengusaha dan wakil pekerja setelah
adanya konsultasi dengan wakil tenaga kerja dalam hal ini adalah PUK FSP RTMM
SPSI Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java.
Kebijakan ini juga dikomunikasikan secara internal kepada seluruh karyawan,

pengunjung/tamu, kontraktor, pelanggan dan pemasok melalui media seperti
pemasangan kebijakan pada area-area strategis, pertemuan dengan pemasok
maupun pelanggan. Kebijakan ini ditinjau ulang secara berkala oleh Manajemen.
1.2. Tinjauan Awal Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Peninjauan awal kondisi Keselamatan dan Kesehatan Kerja Coca-Cola Bottling
Indonesia Central Java dilakukan dengan :
a. Mengidentifikasi kondisi yang ada dibandingkan dengan peraturan perundangan
yang berlaku (PerMennaker No.05/MEN/1996 tentang Sistem Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja).
b. Mengidentifikasi sumber bahaya yang berkaitan dengan kegiatan, produk dan
pelayanan Perusahaan
c. Mengidentifikasi tingkat pengetahuan, pemenuhan peraturan perundangan serta
standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
d. Membandingkan penerapan Keselamatan dan Kesehatan Kerja dengan
perusahaan lain.
e. Meninjau sebab dan akibat kejadian yang membahayakan, kompensasi dan
ganguan serta hasil penilaian sebelumnya yang berkaitan dengan Keselamatan
dan Kesehatan Kerja.
f. Menilai efisiensi dan efektifitas sumber daya yang tersedia.

Hasil peninjauan awal Keselamatan dan Kesehatan Kerja merupakan bahan
masukan dalam perencanaan dan pengembangan SMK3.
1.3. Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja sebagai berikut :
KEBIJAKAN
KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
Kebijakan ini menegaskan komitmen kami untuk menyediakan lingkungan yang
paling aman untuk semua karyawan , pengujung dan kontraktor selama bekerja di
lokasi kami , ini menciptakan pondasi terhadap struktur dan system untuk
Keselamatam dan Kesehatan Kerja ( K3 ) yang telah dibuat.
CCAI berusaha untuk terus meningkatkan kinerja dan komitmen K3 dengan
memastikan kepatuhan terhadap undang-undang yang relevan dan kepatuhan
terhadap standar K3 CCA.
Kami sepenuhmya menerima tanggung jawab untuk menciptakan lingkungan
kerja yang aman , masing – masing dan setiap orang dari kita harus memeberikan
perhatian yang seksamaterhadap bagaimana pekerjaan dilakukan
Tujuan utama dari kebijakan kami adalah untuk :
 Menciptakan budaya nol toleransi ( Zero Tolerance ) terhadap bahaya dan
kecelakaan kerja kepada semua karyawan , kontraktor , pengunjung dan lainya.
 Memberikan informasi yang relevan,pelatihan dan pengawasan kepada semua
orang untuk memastikan mereka memahami tanggung jawab dan tanggung
gugat ( akutabilitas ) K3 mereka.
 Menyediakan kerja dan tata kerja yang aman melalui pendekatan manajemen
resiko pro aktif yaitu mengidentifikasi,mengelola dan/atau menghilangkan semua
resiko keselamatan sebelum memulai aktivitas,tugas atau pekerjaan.
 Memastikan kontraktor ,pemasok dan pengunjung mematuhi kebijakan dan
prosedur K3 kami
 Memastikan sumber daya internal dan eksternal yang tepat dialokasikan untuk
melaksanakan,mengawasi dan mengelola SMK3 kami.
 Memastikan insiden dilaporkan dalam jangka waktu yang telah ditentukan.Setiap
insiden akan ditinjau dan tindakan korektif dipantau dengan hasil dan
kemajuanya dikomunikasikan kembali ke tenaga kerja
 Membangun dan secara berkelanjutan meningkatkan kebijakan,program dan

prosedur baik secara grup ataupun khusus di lokal
 Menetapkan tujuan dan sasaran yang terukur untuk menghilangkan kecelakaan
dan penyakit akibat kerja
 Mempromosikan budaya kesehatan dan keselamatan kerja melalui komunikasi
,konsultasi,keikutsertaan dan kerjasama
Kebijakan ini akan ditinjau setiap dua tahun atau dalam hal terjadi perubahan
besar terhadap undang-undang atau dalam keadaan lain yang dianggap perlu.
Ungaran, 03 Agustus 2011
Saleh Wibowo Parwoko

General Manager Ketua PUK FSP RTMM SPSI
Coca-Cola Amatil Indonesia Coca-Cola Amatil Indonesia
Central Java Central Java
2. PERENCANAAN
Perencanaan yang efektif guna mencapai keberhasilan penerapan dan kegiatan SMK3
dengan sasaran yang jelas dan terukur. Perencanaan harus memuat tujuan, sasaran dan
indicator kinreja yang diterapkan dengan mempertimbangkan identifikasi sumber bahaya,
penilaian dan pengendalian resiko sesuai dengan persyaratan perundangan yang berlaku
serta hasui tinjauan awal terhadap Keselamatan dan Kesehatan Kerja seperti pada bagian
1.1.2 (Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management System Program, CMS-OBJ-D-P-
001).
2.1. Perencanaan Identifikasi Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko
Identifikasi bahaya, penilaian dan pengendalian resiko dari kegiatan, produk dan
jasa dipertimbangkan pada saat menyusun rencana untuk memenuhi kebijakan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Untuk itu harus ditetapkan dan dipelihara
prosedurnya (Identifikasi Bahaya Dan Penilaian Serta Pengendalian Resiko
Keselamatan dan Kesehatan Kerja PT. CCBI Central Java, OHS-ASP-D-P-001).
2.2. Peraturan Perundangan Dan Persyaratan Lainnya
Perusahaan menetapkan dan memelihara prosedur untuk mengumpulkan,
mengidentifikasi dan pemahaman peraturan perundangan dan persyaratan lainnya
yang berkaitan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja sesuai dengan kegiatan,
produk dan jasa (Identifikasi Peraturan Dan Persyaratan Lain, CMS-LGL-D-P-001;
Evaluasi Ketaatan Terhadap Persyaratan Dan Perundangan, CMS-LGL-D-P-002;

Pembaharuan Ijin / Licenses, CMS-LGL-D-P-003)
Setiap pekerja mendapatkan penjelasan peraturan perundangan dan persyaratan
lainnya yang berkaitan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (Komunikasi
Internal, CMS-COM-D-P-001; Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001)
Daftar dari peraturan perundangan dan persyaratan lain dikumpulkan, ditinjau ulang
dan diperbaharui secara teratur atau apabila informasi peraturan perundangan dan
persyaratan lain yang relevan telah diterbitkan dan tersedia (Evaluasi Ketaatan
Terhadap Persyaratan Dan Perundangan, CMS-LGL-D-P-002).
Daftar Hukum terbagi dalam 4 bagian yang meliputi:
 Daftar dari perundangan Kesehatan dan Keselamatan Kerja yang relevan yang
diterapkan di Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java.
 UU No. 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan
 UU No. 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja
 PerMennaker No.05/Men/1996 Tentang Siseim Manajemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
 Peraturan-peraturan lain yang berhubungan dengan Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
 Ringkasan dari perundangan.
Ringkasan harus singkat, biasanya satu halaman, mudah dipahami dan memuat
informasi padat yang meliputi sejumlah masalah operational yang relevan atau
merupakan copy dari peraturan pokok yang bersangkutan terhadap suatu
kegiatan yang harus ditaati.
Masalah-masalah ini akan meliputi:
1. Ketentuan-ketentuan pokok ketenaga kerjaan
2. Keselamatan kerja
3. Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan kerja
4. Peraturan-peraturan lain yang berhubungan dengan Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
 Kebijakan Kesehatan dan Keselamatan Kerja Coca-Cola Bottling Indonesia
Central Java
Kumpulan copy yang lengkap dari semua lisensi, kesepakatan, perijinan dan
persetujuan yang dibutuhkan untuk mengoperasikan pabrik.
2.3. Tujuan Dan Sasaran

Tujuan dan sasaran kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang ditetapkan
oleh Perusahaan sekurang-kurangnya memenuhi kualifikasi sebagai berikut :
a. dapat diukur
b. satuan / indikator pengukuran
c. sasaran pencapaian
d. jangka waktu pencapaian
Penetapan tujuan dan sasaran kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja

dikonsultasikan dengan wakil tenaga kerja, ahli K3, P2K3 dan pihak-pihak lain yang
terkait. Tujuan dan sasaran yang telah ditetapkan ditinjau kembali secara teratur
sesuai perkembangan (Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management System
Program, CMS-OBJ-D-P-001).
Tujuan dan sasaran merupakan kemudi dari Sistem Manajemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja.
Semua aspek yang berhubungan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) harus
benar-benar dipertimbangkan dalam menyusun tujuan SMK3. Pertimbangan lainnya
adalah Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja Coca-Cola Bottling Indonesia
Central Java, perundangan dan kewajiban lainnya, sumber persyaratan dan opini
dari pihak yang berkepentingan (Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management
System Program, CMS-OBJ-D-P-001).
Management System Program

Proses dari Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java untuk membuat program-
program sehubungan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) mengacu
kepada metode umum dalam SMK3 adalah:
a) pembuatan dan dokumentasi cara kerja yang sederhana untuk mengendalikan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) yang utama atau penyebab dampak;
dan
b) untuk penyelesaian yang lebih terpadu maka dibuat program-program yang
berhubungan dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) yang memberikan
keuntungan terhadap kualitas dan keselamatan dan kesehatan kerja menjadi
satu sistim manajemen, program ini dinamakan Management System Program.
Hal ini akan lebih memerlukan perencanaan, alokasi sumber daya dan
penetapan tanggung jawab (Pengembangan dan Pengendalian Core
Management Program, CMS-EMP-D-P-001).
Kebijakan dan Mencapai: Kebijakan perusahaan & komitmen

Tanggung Jawab manajemen
Kesadaran: Top dan Operation Manajemen
(Management Review Team)
Membuat: Struktur Organisasi, Menetapkan Sistim
Manajemen Keselamatan dan Kesehatan
Kerja (SMK3) Team
Perencanaan Mencapai: Standar prosedur Sistim Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3)
yang dapat diimplementasikan di setiap
operasi.
Perencanaan: Rumusan dan sasaran SMK3 (regulatory,
other quality system and current OHS
system)
Membuat: Program-Program SMK3
Membuat: Sistim pengendalian operasi SMK3
Membuat: Sistim pengendalian dokumen SMK3
Penerapan dan Kesadaran: Seluruh karyawan
Operasi Training: Program training Sistim Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3)
untuk keseluruhan tim
Training: SMK3 Tim-dokumentasi dan pengendalian
operasi
Menerapkan: Penerapan SMK3
Pengukuran dan Menerapkan: Monitoring dan pengukuran program dan
Evaluasi prosedur
Training: Evaluasi kinerja SMK3
Menerapkan: Evaluasi kinerja SMK3 dan sistem pelaporan
Training: SMK3 Tim-audit Internal
Menerapkan: Audit SMK3 (internal)
Menerapkan: Tindakan perbaikan dan pencegahan
Peninjauan Penerapan : Meeting SMK3 Tim

Ulang dan Membuat: Peninjauan ulang secara reguler oleh
Perbaikan manajemen
Monitor: Perbaikan yang berkelanjutan
2.4. Indikator Kinerja

Penetapan tujuan dan sasaran kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Perusahaan menggunakan indikator kinerja yang dapat diukur sebagai dasar
penilaian kinerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang sekaligus merupakan
informasi mengenai keberhasilan pencapaian SMK3 (Menetapkan Tujuan dan
Sasaran Management System Program, CMS-OBJ-D-P-001; Pengembangan dan
Pengendalian Core Management Program, CMS-EMP-D-P-001).
2.5. Perencanaan Awal Dan Perencanaan Kegiatan Yang Sedang Berlangsung

Penerapan awal SMK3 yang berhasil memerlukan rencana yang dapat dikembangkan
secara berkelanjutan dan dengan jelas menetapkan tujuan serta sasaran SMK3
(Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management System Program, CMS-OBJ-D-P-
001; Pengembangan dan Pengendalian Core Management Program, CMS-EMP-D-
P-001) yang dapat dicapai dengan :
a. Menetapkan sistem pertanggungjawaban dalam pencapaian tujuan dan sasaran
sesuai dengan fungsi dan tingkat manajemen Perusahaan yang bersangkutan.
b. Menetapkan sarana dan jangk awaktu untuk pencapaian tujuan dan sasaran.
Perencanaan utama dalam menerapkan SMK3 dijelaskan bagian berikut dimana

dijelaskan secara detil penerapan dan diagram alir dari SMK3.
Langkah-langkah perencanaan Sistim Manajemen Keselamatan dan Kesehatan

Kerja (SMK3)
Current OHS Others Quality Law &

system system Regulation
Determine Significant
Business Impacts
Develop Operational Document

Define
Action Control Procedures Control
Objective &
Target System
Develop OHS
Action Project
OHS Management
Program
Implement & Operate
Sistim perencanaan bertahap (Phase)

Untuk lebih terencana dalam penerapan sistem maka dibuat pembagian pada setiap
langkah-langkah yang telah direncanakan, yaitu:
Phase 1 Phase 2 Phase 3 Phase 4
1 bulan 2 bulan 2 bulan 1 bulan
Planning Development Implementation Refinement
Perencanaan Penerapan dan Pengukuran dan Peninjauan
Operasi Evaluasi Ulang dan
Perbaikan
3. Penerapan
3.1.1. Sumber Daya Manusia, Sarana Dan Dana
Perusahaan menyediakan personel yang memiliki kualifikasi, sarana dan dana
yang memadai sesuai SMK3 yang diterapkan.
Dalam menyediakan sumber daya tersebut Perusahaan membuat prosedur
yang dapat memantau manfaat yang didapat maupun biaya yang harus
dikeluarkan (Tinjauan Manajemen, CMS-MGM-D-P-003).
Penerapan SMK3 yang efektif mempertimbangkan hal-hal sebagai berikut
yaitu :
a. menyediakan sumber daya yang memadai sesuai dengan ukuran dan
kebutuhan (Pengendalian Struktur Organisasi, QMS-ORG-D-P-002)
b. melakukan identifikasi kompetensi kerja yang dilakukan pada setiap
tingkatan manajemen Perusahaan dan menyelenggarakan pelatihan yang
dibutuhkan (Mempersiapkan Profil Pekerjaan, CMS-TRN-D-P-003;
Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001)
c. Membuat ketentuan untuk mengkomunikasikan informasi Keselamatan
dan Kesehatan Kerja secara efektif (Komunikasi Internal, CMS-COM-D-P-
001; Komunikasi Eksternal, CMS-COM-D-P-002; Kunjungan Pabrik,
QMS-COM-D-P-003; Praktek Kerja Lapangan, QMS-COM-D-P-004)
d. Membuat peraturan untuk mendapatkan pendapat dan saran dari para ahli
(Tinjauan Manajemen, CMS-MGM-D-P-003)
e. Membuat peraturan untuk pelaksanaan konsultasi dan keterlibatan tenaga
kerja secara efektif (Tinjauan Manajemen, CMS-MGM-D-P-003)
Perwakilan Manajemen
Perwakilan Manajemen yang spesifik ditetapkan untuk menerapkan dan
memelihara SMK3 dan menjamin ketaatan terhadap kebijakan Coca-Cola
Bottling Indonesia Central Java dan hukum yang berlaku.
Top management (General Manager) bertanggung jawab untuk menjamin

ketaatan Perusahaan terhadap perundangan, dimana para manager
dibawahnya akan bertanggung jawab terhadap pengembangan yang
berkelanjutan dari SMK3 ini (Pengendalian Struktur Organisasi, QMS-ORG-
D-P-002).
HR Manager sebagai senior manager ditetapkan menjadi perwakilan

manajemen dan *OHS Manager sebagai pelaksana dalam penerapan dan
pemeliharaan SMK3.
*OHS Manager mempunyai peran, tanggung jawab dan kewajiban untuk :

 menjamin bahwa persyaratan SMK3 telah ditetapkan, diterapkan dan
dijaga kelangsungannya; dan
 melaporkan kinerja SMK3 kepada Top Management (General Manager)
untuk ditinjau ulang.
Management Review Committee

Kegunaan
Bagian dari peran top manajemen adalah pada jangka waktu yang telah
ditetapkan meninjau ulang SMK3 untuk menjamin kesesuaian, kecukupan
dan efektifitasnya dan menyiapkan kebutuhan yang mungkin diperlukan
untuk merubah kebijakan, tujuan dan elemen lain dari SMK3. (Tinjauan
Manajemen, CMS-MGM-D-P-003).
Tugas Management Review Committee (MRC) :

1. Meninjau penerapan SMK3 dan menjamin targetnya telah tercapai dan
2. Setelah SMK3 telah diterapkan, meninjau ulang operasi yang berjalan
untuk menjamin bahwa tujuan pengendalian kecelakaan dan keuntungan
terhadap perusahaan telah dicapai.
Komposisi
Management Review Committee dipimpin oleh Top Management (General
Manager) selaku Ketua P2K3 (Panitia Pengurus Keselamatan dan Kesehatan
Kerja), menyertakan semua Functional Line Manager yaitu Departement
Head dan Section Head (apabila manajer berhalangan, maka wakil yang
ditunjuk akan menggantikan dalam MRC Meeting).
MRC bertemu secara teratur (setiap 6 bulan) khusus untuk meninjau ulang
SMK3 dan KPI yang hasilnya akan dilaporkan secara spesifik kepada Top
Management (apabila General Manager berhalangan hadir) untuk
mendapatkan Approval dalam agenda di setiap pertemuan.
P2K3
Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja (P2K3) adalah cross-
functional team yang ditetapkan untuk menetapkan, menerapkan dan
menjaga kelangsungan SMK3. Senior Manager (Departement Head dan
Section Head) menetapkan anggota tetap dari team ini, bersama dengan
wakilnya sebagai penggantinya.
Kegunaan
1. Untuk membentuk, menerapkan dan menjaga kelangsungan SMK3 di
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java.
2. Secara teratur melaporkan kinerja SMK3 kepada Top Management
(General Manager).
3. Bersama dengan manajer yang lain secara berkelanjutan memperbaiki
SMK3.
P2K3 terdiri dari :

a. General Manager
b. Departement Head terkait
 Human Resources Manager
 Technical Operation Manager
 General Sales Manager
 Business Service Manager
 Finance Manager
c. Wakil dari Section terkait
 Quality Assurance Supervisor
 Maintenance Engineering Supervisor
 Production Supervisor
 Warehousing & Transportation Supervisor
 Quality Management System Manager
 Quality Management System Supervisor
 Public Relations Officer
 Learning & Development Supervisor
 Fleet Supervisor
d. Wakil dari Sales Center atau Stock Point

 Sales Center Administration Semarang Barat
 Sales Center Administration Semarang Timur
 Sales Center Administration Tegal
 Sales Center Administration Pekalongan
 Sales Center Administration Yogyakarta
 Sales Center Administration Purwokerto
 Sales Center Administration Bawen
 Sales Center Administration Solo
 Sales Center Administration Kudus
 Sales Center Administration Madiun
 Stock Point Officer Kebumen
 Stock Point Officer Magelang
 Stock Point Officer Rembang
 Stock Point Officer Ponorogo
e. OHS Manager
f. Team Internal Audit
g. Dokter Perusahaan
h. Paramedis Poliklinik
i. Leader P3K (Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan)
j. Leader Fire Brigade
k. Sekretaris LCMT (Local Crisis Management Team)
l. Leader PMKLL (Penanggulangan Masalah Kecelakaan Lalu Lintas)
m. Wakil Pekerja (Pengurus Unit Kerja SPSI)
 Ketua PUK
 Sekretaris PUK
n. Third Party
 Manager KopKar Kendali Harta
 Manager SPM (Swadaya Pratama Mandiri)
Frekwensi
P2K3 dianjurkan untuk bertemu minimal sekali dalam tiga bulan. Ini adalah
merupakan pertemuan resmi, dengan membuat catatan pertemuan, tindakan
yang diperlukan, semua catatan tersebut harus disimpan dan dirawat serta
dilaporkan kepada Ketua P2K3 (apabila berhalangan hadir).
Agenda
Selama waktu penerapannya, agendanya akan meliputi beberapa atau
keseluruhan hal-hal dibawah ini:
1. Memahami tugas-tugas yang harus dilakukan
2. Melakukan training yang berhubungan dengan Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (K3)
3. Menyiapkan waktu dan jadwal pertemuan yang terperinci
4. Mengenali dan meninjau ulang aspek dan impak Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (K3)
5. Menyetujui, meninjau ulang dan melaksanakan tujuan dan sasaran
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
6. Menetapkan dan meninjau ulang Management System Programs
7. Menetapkan dan meninjau ulang gambaran pekerjaan / Deskripsi Jabatan
8. Menetapkan dan meninjau ulang Instruksi Kerja (berkonsultasi dengan
anggota team)
9. Menyusun dan meninjau ulang Document Control System dan Record
Keeping System
10. Meninjau ulang dan menerapkan SMK3 secara progressive
11. Melakukan dan meninjau ulang training internal auditor
12. Melaporkan kepada Management Review Committee bulanan sesuai
yang diperlukan.
Internal Auditor
Internal Auditor adalah cross-functional team yang ditetapkan untuk
memonitor pelaksanaan kegiatan SMK3 agar terlaksana secara efektif,
terpadu dan berkesinambungan (Internal Audit , CMS-AUD-D-P-001).
Senior Manager menetapkan anggota tetap dari team internal auditor SMK3
ini.
Kegunaan
1. Untuk memonitor pelaksanaan kegiatan SMK3 agar sesuai dengan
standar dan ketentuan pada lingkungan kerja Coca-Cola Bottling
Indonesia Central Java.
2. Untuk menjaga agar pelaksanaan kegiatan SMK3 agar terlaksana secara
efektif, terpadu dan berkesinambungan
3. Melaporkan hasil internal audit sebagai performance kinerja kegiatan
SMK3 kepada Top Management dan P2K3.
Keanggotaan dari team internal audit terdiri dari perwakilan berbagai Section
atau Departement yang ditunjuk oleh Section Head dan Departement Head.
Frekwensi
Team ini dianjurkan untuk melaksanakan internal audit minimal satu kali
dalam satu tahun atau sesuai dengan schedule yang disusun.
Occupational Health & Safety CCBI Central Java SMK3 Policy Manual
* Struktur Organisasi P2K3

General Manager
Ketua
OHS Officer
Sekretaris 1
QMS Manager
Sekretaris 2 Internal Auditor
Dokter Perusahaan
Sekretaris 3
BS Manager Finance Manager

HR Manager TOL Manager General Sales Manager Wakil Ketua 5 Wakil Ketua 4
Wakil Ketua 1 Wakil Ketua 2 Wakil Ketua 3 Fire Brigade
Anggota 41
Fleet Manager Purchasing Manager
Anggota 40 Anggota 39
Paramedis
Anggota 42
PR Officer Production Spv North Area Sales Manager East Area Sales Manager West Area Sales Manager
Anggota 1 Anggota 4 Anggota 12 Anggota 21 Anggota 30
Leader P3K
Anggota 43
Production Spv
L&D Spv Anggota 5 Semarang Barat SCM Yogyakarta SCM Solo SCM
Anggota 2 Anggota 13 Anggota 22 Anggota 31 Sekretaris LCMT
Anggota 44
ME Spv
Anggota 6 SCA SCA SCA
GA SPV Anggota 14 Anggota 23 Anggota 32 Ketua PMKLL
Anggota 3 Anggota 45
ME Spv
Purwokerto SCM Kudus SCM
Anggota 7 Semarang Timur SCM
Anggota 24 Anggota 33 PPR
Anggota 15
Anggota 46
W&T Spv SCA SCA
Anggota 8 SCA Anggota 25 Anggota 34
Anggota 16 Ketua SPSI
Anggota 47
W&T Spv Rembang SPO
Kebumen SPO
Anggota 9 Tegal SCM Anggota 35
Anggota 26 Sekretaris SPSI
Anggota 17
Anggota 48
QA Spv Madiun SCM
Bawen SCM
Anggota 10 SCA Anggota 36
Anggota 27 KopKar Manager
Anggota 18
Anggota 49
QMS Spv SCA
SCA
Anggota 11 Pekalongan SCM Anggota 37
Anggota 28
Anggota 19 SPM Manager
Ponorogo SPO Anggota 50
Magelang SPO
SCA Anggota 29 Anggota 38
Anggota 20
3.1.2. Integrasi
Perusahaan dapat mengintegrasikan SMK3 ke dalam sistem manajemen
perusahaan yang ada (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
Dalam hal pengintegrasian tersebut terdapat pertentangan dengan tujuan
dan prioritas perusahaan, maka :
a. Tujuan prioritas SMK3 harus diutamakan.
b. Penyatuan SMK3 dengan sistem manajemen perusahaan dilakukan
secara selaras dan seimbang.
3.1.3. Tanggung Jawab Dan Tanggung Gugat

Peningkatan Keselamatan dan Kesehatan Kerja akan efektif apabila semua
pihak dalam Perusahaan didorong untuk berperan serta dalam penerapan
dan pengembangan SMK3, serta memiliki budaya lperusahaan yang
mendukung dan memberikan kontribusi bagi SMK3 (Komunikasi Internal,
CMS-COM-D-P-001; Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001). Perusahaan
harus :
a. Menentukan, menunjuk, mendokumentasikan, dan mengkomunikasikan
tanggung jawab dan tanggung gugat Keselamatan dan Kesehatan Kerja
dan wewenang untuk bertindak dan menjelaskan hubungan pelaporan
untuk semua tingkatan manajemen, tenaga kerja, kontraktor dan
subkontraktor dan pengunjung (Pengendalian Struktur Organisasi, QMS-
ORG-D-P-002; Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001; Kesehatan Dan
Keselamatan Kerja, OHS-MGM-D-P-001; Pelaksanaan Bagi Supplier,
CMS-ORG-D-P-005).
b. Mempunyai prosedur untuk memantau dan mengkomunikasikan setiap
tanggung jawab dan tanggung gugat yang berpengaruh terhadap sistem
dan program Keselamatan dan Kesehatan Kerja (Pengendalian Struktur
Organisasi, QMS-ORG-D-P-002; Kesehatan Dan Keselamatan Kerja,
OHS-MGM-D-P-001).
c. Dapat memberikan reaksi secara cepat dan tepat terhadap kondisi yang
menyimpang atau kejadian-kejadian lainnya (Tindakan Perbaikan, CMS-
QAS-D-P-005; Kesehatan Dan Keselamatan Kerja, OHS-MGM-D-P-
001).
Tanggung jawab Perusahaan terhadap Keselamatan dan Kesehatan Kerja

adalah :
a. Top Management yang ditunjuk untuk bertanggung jawab harus
memastikan bahwa SMK3 telah diterapkan dan hasilnya sesuai dengan
yang diharapkan oleh setiap lokasi dan jenis kegiatan dalam
perusahaan.
b. Top Management harus mengenali kemampuan tenaga kerja sebagai
sumber daya yang berharga yang dapat ditunjukkan untuk menerima
pendelegasian wewenang dan tanggung jawab dalam menerapkan dan
mengembangkan SMK3.
* OHS Manager dan P2K3 harus ditetapkan untuk menyusun dan

menjalankan SMK3. Dalam beberapa kasus team ini bekerjasama dengan
Team Quality Management System dan Environmental Management System
yaitu Core Team untuk menjamin keterpaduandalam menjalankan sistem
manajemen yang ada.
Top management (General Manager) bertanggung jawab untuk menjamin

ketaatan Perusahaan terhadap perundangan, dimana para manager
dibawahnya akan bertanggung jawab terhadap pengembangan yang
berkelanjutan dari SMK3 ini (Pengendalian Struktur Organisasi, QMS-ORG-
D-P-002).
Semua karyawan bertanggung jawab untuk mentaati semua prosedur dan

melakukan perbaikan lingkungan kerjanya dalam tugas mereka masing-
masing.
Tanggung Jawab Personil yang bertanggung jawab

 Menentukan Kebijakan dan General Manager
Arahan
 Mengenali Resiko dan QMS Manager, OHS *Manager, P2K3
Potensi Bahaya dan Core Team
 Melaksanakan Tujuan dan P2K3, Core Team, QMS Manager,
Sasaran, dan Project OHS *Manager, Semua Manager
Charter Program
Tanggung Jawab Personil yang bertanggung jawab

 Memonitor Kinerja SMK3 P2K3, General Manager, Departement
Head, Semua Manager, QMS
Manager, OHS *Manager, Core Team
 Menjamin Ketaatan P2K3, General Manager, Departement
Peraturan Perundangan dan Head, Semua Manager, QMS
Persyaratan Lain Manager, OHS *Manager, Core Team,
sehubungan dengan Internal Auditor
Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
 Menjamin perbaikan yang Semua Manager, QMS Manager, OHS
berkelanjutan *Manager
 Taat terhadap prosedur dan Semua karyawan
cara kerja yang telah
ditetapkan
3.1.4. Konsultasi, Motivasi Dan Kesadaran

Perusahaan menunjukkan komitmennya terhadap Keselamatan dan
Kesehatan Kerja melalui konsultasi dengan melibatkan tenaga kerja maupun
pihak lain yang terkait di dalam penerapan, pengembangan, dan
pemeliharaan SMK3, sehingga semua pihak merasa ikut memiliki dan
merasakan hasilnya (Tinjauan Manajemen, CMS-MGM-D-P-003; Kesehatan
Dan Keselamatan Kerja, OHS-MGM-D-P-001).
Tenaga kerja harus memahami serta mendukung tujuan dan sasaran Sistem
manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja, dan perlu didasarkan
terhadap bahaya fisik, kimia, ergonomik, radiasi, biologis, dan psikologis
yang mungkin dapat mencederai dan melukai tenaga kerja pada saat
bekerja serta harus memahami sumber bahaya tersebut sehingga dapat
mengenali dan mencegah tindakan yang mengarah terjadinya insiden
(Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001; Identifikasi Bahaya Dan Penilaian
Serta Pengendalian Resiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja PT. CCBI
Central Java, OHS-ASP-D-P-001).
3.1.5. Pelatihan Dan Kompetensi Kerja

Penerapan dan pengembangan SMK3 yang efektif ditentukan oleh
kompetensi kerja dan pelatihan dari setiap tenaga kerja di perusahaan.
Pelatihan merupakan salah satu alat penting dakam menjamin kompetensi
kerja yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan Keselamatan dan Kesehatan
Kerja
Prosedur untuk melakukan identifikasi standar kompetensi kerja dan

penerapannya melalui program pelatihan harus tersedia (Prosedur
Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001; Mempersiapkan Profil Pekerjaan, CMS-TRN-
D-P-003; Prosedur Penilaian Kecakapan, CMS-TRN-D-P-004). Standar
kompetensi kerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja dapat dikembangkan
dengan :
a. Menggunakan standar kompetensi kerja yang ada
b. Memeriksa uraian tugas dan jabatan
c. Menganalisis tugas kerja
d. Menganalisis hasil inspeksi dan audit
e. Meninjau ulang laporan insiden.
Setelah penilaian kemampuan gambaran kompetensi kerja yang dibutuhkan

dilaksanakan, program pelatihan harus dikembangkan sesuai dengan hasil
penilaiannya. Prosedur pendokumentasian pelatihan yang telah
dilaksanakan dan dievaluasi efektifitasnya harus ditetapkan. Kompetensi
kerja diintegrasikan ke dalam rangkaian kegiatan perusahaan mulai dari
penerimaan, seleksi, penilaian kinerja tenaga kerja, serta pelatihan
(Prosedur Pelatihan, CMS-TRN-D-P-001; Prosedur Pengenalan Bagi
Karyawan Baru, CMS-TRN-D-P-002; Mempersiapkan Profil Pekerjaan,
CMS-TRN-D-P-003; Prosedur Penilaian Kecakapan, CMS-TRN-D-P-004).
Pelatihan
Program pelatihan diberikan pada setiap tingkatan karyawan Perusahaan
untuk membekali para karyawan dengan pengetahuan untuk memenuhi
tanggung jawab Keselamatan dan Kesehatan Kerja mereka.
Bermacam tipe dari pelatihan harus diidentifikasi tergantung pada

kebutuhannya, bervariasi dari training awareness yang dibentuk untuk
menginformakan dan mencapai komitmen, dan atau melalui pelatihan yang
terperinci dalam metode dan keahliannya untuk melengkapi karyawan dalam
melakukan kegiatan Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang sensitif dan
memperkecil setiap dampak kecelakaan yang merugikan.
Pelatihan diberikan dan dikoordinir oleh Learning & Development di setiap

area operasi yang meliputi beberapa bahan pelatihan :
 CCA Learning and Development Handbook
 Leadership and management training programs - EXCEL (Excellence
Through Learning)
 Team Leader Core Programs
 Technical Skill
Training Modul SMK3

Training modul SMK3 dibawah ini dapat dibuat untuk membantu penerapan
Sistem SMK3 di Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java :
Modul * Level Manajemen Trainer

Pengenalan / Induction  General Manager SMK3 Team
Program terhadap SMK3 :  Departemen Head
 Perencanaan Manager
 Penerapan dan Operasi  Section Head Manager
 Pengukuran dan  OHS *Manager
Evaluasi
 Peninjauan Ulang dan
Perbaikan
 Program/ Project
Improvement
 Planning and schedule
Sistem Manajemen  Technical Operation SMK3 Team
Keselamatan dan Kesehatan Manager
Kerja (SMK3)  Human Resources
 Menyusun Tujuan dan Manager

Sasaran  Maintenance
 Document Control Engineering Manager
System  Production Manager
 Menetapkan SMK3  Quality Assurance
Manager
 Warehousing &
Transportation Manager
 Demand Operation
Planning Manager
 OHS *Manager
 Public Relations
Manager
 Quality Management
System MAnager
Awareness Session / Semua karyawan : tersedia SMK3 Team
Induction to SMK3. dalam Induction Pack yang
 Introduction terdiri dari Powerpoint slide
 Safety show, video, induction
 Health questionnaire dan SMK3
 Equipment and tools induction record
 SMK3
Internal Auditor Training  Internal Audit Team Insource/
 OHS *Manager Outsource
 Quality Management
System Manager
Assessor Training &  OHS *Manager SMK3 Team
Improvement  Quality Management
System Manager
 Technical Operation
Manager
 Human Resources
Manager
 Maintenance

Engineering Manager
 Production Manager
 Quality Assurance
Manager
 Warehousing &
Transportation Manager
 Demand Operation &
Planning Manager
 Public Relations
Manager

3.2.1. Komunikasi
Komunikasi dua arah yang efektif dan pelaporan rutin merupakan sumber
penting dalam penerapan SMK3.
Penyediaan informasi yang sesuai bagi tenaga kerja dan semua pihak yang
terkait dapat digunakan untuk memotivasi dan mendorong penerimaan serta
pemahaman umum dalam upaya perusahaan untuk meningkatkan kinerja
keselamatan dan kesehatan kerja.
Perusahaan harus mempunyai prosedur untuk menjamin bahwa informasi

keselamatan kerja kesehatan kerja terbaru dikomunikasikan ke semua pihak
dalam perusahaan (Komunikasi Internal, CMS-COM-D-P-001; Komunikasi
Eksternal, CMS-COM-D-P-002).
Ketentuan dalam prosedur tersebut harus dapat menjamin pemenuhan
kebutuhan untuk :
a. Mengkomunikasikan hasil dari sistem manajemen, pemantauan, audit
dan tinjauan ulang manajemen pada semua pihak dalam perusahaan
yang bertanggung jawab dan memiliki andil dalam kinerja perusahaan
(Komunikasi Eksternal, CMS-COM-D-P-002).
b. Melakukan identifiksi dan menerima informasi keselamatan dan
kesehatan kerja yang terkait dari luar perusahaan (Komunikasi
Eksternal, CMS-COM-D-P-002).
c. Menjamin bahwa informasi yang terkait dikomunikasikan kepada orang-

orang di luar perusahaan yang membutuhkannya (Komunikasi Eksternal,
CMS-COM-D-P-002; Kunjungan Pabrik, QMS-COM-D-P-003).
Komunikasi Internal akan berhubungan dengan:

 dampak K3 yang signifikan dari kegiatan, produk dan proses
 persyaratan perundangan, lisensi, perijinan dan lainnya yang berlaku
saat ini
 perundangan baru, dan persyaratan lain-lainnya
 kebijakan, tujuan dan sasaran
 evaluasi kinerja SMK3
 pencapaian, keberhasilan
 audit SMK3 dan tinjauan ulang
 SMK3 program dan corrective action
 improvement strategies, projects dan lainnya
 masalah K3 yang berakibat terhadap Coca-Cola Bottling Indonesia
Central Java
 prosedur komunikasi internal
Komunikasi eksternal diarahkan kepada/melalui:

 asosiasi industri
 informasi kepada pemerintah
 informasi kepada badan yang berwenang
 forum masyarakat
 pelayanan informasi konsumen
 media masa
 hubungan investor
 laporan tahunan Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java
3.2.2. Pelaporan
Prosedur pelaporan informasi yang terkait dan tepat waktu harus ditetapkan
untuk menjamin bahwa Sistem SMK3 dipantau dan kinerjanya ditingkatkan
(Kesehatan Dan Keselamatan Kerja, OHS-MGM-D-P-001; Evaluasi Kinerja
Keselamatan dan Kesehatan Kerja Perusahaan, OHS-MON-D-P-001).
Prosedur pelaporan internal perlu ditetapkan untuk menangani :

a. Pelaporan terjadinya insiden
b. Pelaporan ketidaksesuaian
c. Pelaporan kinerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja
d. Pelaporan identifikasi sumber bahaya
Prosedur pelaporan eksternal perlu ditetapkan untuk menengani :

a. Pelaporan yang dipersyaratkan peraturan perundangan.
b. Pelaporan kepada pemegang saham.
Pelaporan kinerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja mempunyai

kecenderungan yang akan membrikan nilai tambah bagi Perusahaan.
Proses pelaporan memungkinkan Perusahaan untuk mengenali area-area
yang dapat diperbaiki dan keuntungan keuangan yang berasal dari
pengurangan biaya produksi melalui minimalisasi Kecelakaan dan
Kesehatan Kerja karyawan.
Keselamatan dan Kesehatan Kerja Performance Indicators digunakan

sebagai alat untuk memperbaiki kinerja SMK3 serta sebagai bahan
pembanding kemajuan SMK3.
Laporan tahunan dari perusahaan juga berisikan laporan kinerja SMK3.
3.2.3. Pendokumentasian
Pendokumentasian merupakan unsur utama dari sistem manajemen dan
harus dibuat sesuai dengan kebutuhan perusahaan.
Proses dan prosedur kegiatan perusahaan harus ditentukan dan

didokumentasikan serta diperbaharui apabila diperlukan. Perusahaan harus
dengan jelas menentukan jenis dokumen dan pengendaliannya yang efektif
(Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002; Pengendalian Dokumen
Eksternal, QMS-DOC-D-P-006).
Pendokumentasian SMK3 mendukung kesadaran tenaga kerja dalam

rangka mencapai tujuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Bobot dan mutu
pendokumentasian ditentukan oleh kompleksitas kegiatan perusahaan.

Apabila unsur SMK3 terintegrasi dengan sistem manajemen perusahaan
secara menyeluruh, maka pendokumentasian SMK3 harus diintegrasikan
dlam keseluruhan dokumentasi yang ada.
Perusahaan harus mengatur dan memelihara kumpulan ringkasan

pendokumentasian untuk :
a. Menyatukan secara sistematik kebijakan, tujuan, dan sasaran
keselamatan dan kesehatan kerja (Pelaksanaan Kebijakan Manajemen,
CMS-MGM-D-P-001; Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management
System Program, CMS-OBJ-D-P-001; Pengembangan dan
Pengendalian Core Management Program, CMS-EMP-D-P-001).
b. Menguraikan sarana pencapaian tujuan dan sasaran Keselamatan dan
Kesehatan Kerja (Menetapkan Tujuan dan Sasaran Management
System Program, CMS-OBJ-D-P-001; Pengembangan dan
Pengendalian Core Management Program, CMS-EMP-D-P-001)..
c. Mendokumentasikan peranan, tanggung jawab dan prosedur
(Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002; Pengendalian Struktur
Organisasi, QMS-ORG-D-P-002; Mempersiapkan Profil Pekerjaan, CMS-
TRN-D-P-003).
d. Memberikan arahan mengenai dokumen yang terkait dan menguraikan
unsur-unsur lain dari sistem manajemen perusahaan (Pengendalian
Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
e. Menunjukkan bahwa unsur-unsur SMK3 yang sesuai untuk perusahaan
telah diterapkan (Evaluasi Ketaatan Terhadap Persyaratan Dan
Perundangan, CMS-LGL-D-P-002; Evaluasi Kinerja Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Perusahaan, OHS-MON-D-P-001; Internal Audit, CMS-
AUD-D-P-001).
SMK3 dari Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java adalah sistim

manajemen terbuka, seluruh karyawan dianjurkan untuk memberikan
kontribusinya terhadap kemajuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
Proses operasi dan prosedurnya secara jelas ditetapkan dan
didokumentasikan dimana dapat memberikan pernyataan yang jelas kepada
karyawan tentang persyaratan SMK3 dan memungkinkan sistem tersebut

dapat dievaluasi dan diukur.
Struktur Dokumentasi
Dokumentasi SMK3 terdiri atas 4 susunan dokumen :
 Kebijakan, prinsip, standar dan undang-undang yang dicantumkan
dalam SMK3 Policy Manual
 Prosedur-prosedur dari SMK3
 Instruksi Kerja (integrasi antara Keselamatan Kesehatan dan Kerja,
kualitas serta lingkungan)
 Dokumen internal perusahaan
SMK3 Policy Manual

Manual ini menjelaskan tentang pandangan dan ruang lingkup penggunaan
SMK3 dan berisikan Kebijakan K3 Coca-Cola Bottling Indonesia Central
Java (dokumen dengan tipe M – Manual).
Prosedur
Prosedur ini akan menguraikan sistem atau tindakan dan kegiatan yang
harus dilakukan pada suatu area (dokumen dengan tipe P – Prosedur).
Dokumen ini menetapkan kegunaan, ruang lingkup, dan tanggung jawab
untuk kegiatan Keselamatan Kesehatan dan Kerja, daftar langkah kunci dan
catatan verifikasi yang diperlukan dalam mencapai kesesuaian perundangan
SMK3. Catatan Keselamatan Kesehatan dan Kerja memberikan bukti bahwa
kegiatan setiap individu terhadap kesesuaian SMK3 telah dilakukan
(Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
Instruksi Kerja
Instruksi kerja adalah merupakan penjelasan yang spesifik untuk
melaksanakan kegiatan tertentu atau cara kerja tunggal (dokumen dengan
tipe W – Work Instruction). Dokumen ini berisikan tentang instruksi
operasionil yang spesifik dan teknis secara terperinci yang diperlukan untuk
melaksanakan pekerjaan. Meliputi semua titik kunci tentang aspek-aspek
kualitas, lingkungan dan Keselamatan Kesehatan dan Kerja dari pekerjaan
yang diuraikan (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
Dokumen Internal Perusahaan

Dokumen ini mendukung SMK3 dan mencakup tentang catatan arsip
kegiatan SMK3 (dokumen dengan tipe F – Form), laporan audit SMK3
(dokumen dengan tipe F – Form), training material (dokumen dengan tipe T
– Training Modul), deskripsi pekerjaan masing-masing level (dokumen
dengan tipe J – Job Profile), dokumentasi penilaian kemampuan (dokumen
dengan tipe F – Form), spesifikasi produk dan proses (dokumen dengan tipe
S – Standar/Spesfikasi), layout pabrik/lokasi (dokumen dengan tipe G –
Gambar), manual peralatan dan mesin serta spesifikasi produk dan proses
Corporate untuk operasi pabrik (dokumen dengan tipe E – dokumen
eksternal), majalah, laporan internal dan lainnya.
3.2.4 Pengendalian Dokumen

Perusahaan harus menjamin bahwa :
a. Dokumen dapat diidentifikasikan sesuai dengan uraian tugas dan
tanggung jawab di perusahaan (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-
P-002).
b. Dokumen di tinjau ulang secara berkala dan, jika diperlukan, dapat
direvisi (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
c. Dokumen sebelum diterbitkan harus lebih dahulu disetujui oleh personel
yang berwenang (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
d. Dokumen versi terbaru harus tersedia di tempat kerja yang dianggap
perlu (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
e. Semua dokumen yang telah usang harus segera disingkirkan
f. Dokumen mudah ditemukan, bermanfaat dan mudah dipahami
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java telah menetapkan prosedur untuk

mengontrol semua dokumen dan data yang berhubungan dengan SMK3.
Prosedur ini mencakup tentang persiapan dokumen, persetujuan, penerbitan
dan distribusi, perubahan / modifikasi dokumen serta pengendalian dokumen
eksternal (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002; Pengendalian
Dokumen Eksternal, QMS-DOC-D-P-006).
Penerbitan dan Persetujuan Dokumen

Otorisasi terhadap dokumen sebelum diterbitkan menjamin bahwa dokumen
yang telah disetujui saja yang boleh digunakan dalam menerapkan SMK3.
Pengendalian dokumen harus dilakukan untuk menjamin bahwa dokumen
yang diperlukan tersedia pada semua lokasi dimana operasi penting
terhadap fungsi SMK3 yang penting dilakukan dan dokumen yang telah tidak
berlaku harus dibuang dari semua area atau penggunaan (Pengendalian
Perubahan Dokumen
Apabila dokumen atau data telah dirubah, maka perubahan akan
mempunyai tingkat otorisasi yang sama dengan dokumen yang orisinil.
Catatan perubahan dapat dikenali pada penerbitan kembali dokumen
tersebut dengan menggunakan tanda “ * ” dibagian kiri halaman berdekatan
dengan seksi tambahan atau metode yang memadai dan blok pada bagian
yang diubah (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
3.2.5 Pencatatan Dan Manajemen Informasi

Pencatatan merupakan sarana bagi perusahaan untuk menunjukkan
kesesuaian penerapan SMK3 (Manajemen Catatan, CMS-REC-D-P-001)
dan harus mencakup catatan sebagai berikut :
a. Persyaratan eksternal/peraturan perundangan dan internal/indikator
kinerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja
b. Izin kerja
c. Risiko dan sumber bahaya yang meliputi keadaan mesin-mesin,
pesawat-pesawat, alat kerja, serta peralatan lainnya, bahan-bahan dan
sebagainya, lingkungan kerja, sifat pekerjaan, cara kerja, dan proses
produksi.
d. Kegiatan pelatihan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
e. Kegiatan inspeksi, kalibrasi, dan pemeliharaan
f. Pemantauan data
g. Rincian insiden, keluhan, dan tindak lanjut.
h. Identifikasi produk termasuk komposisinya
i. Informasi mengenai pemasok dan kontraktor
j. Audit dan peninjauan ulang SMK3
Catatan dibuat berdasarkan kegiatan dan proses untuk menunjukkan

kesesuaian terhadap kebijakan, tujuan dan sasaran dan semua persyaratan
perundangan (Manajemen Catatan, CMS-REC-D-P-001).
Catatan digunakan oleh Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java sebagai

bukti bahwa standar telah tercapai dan SMK3 telah dilaksanakan dengan
efektif.
Identifikasi Catatan
Prosedur yang cukup harus dibuat dan harus dijaga kelangsungannya untuk
menjamin pengenalan yang baik, pemberian indeks, pemeliharaan dan
alamat catatan telah dilakukan dengan baik (Manajemen Catatan, CMS-
REC-D-P-001).
Penyimpanan Catatan
Catatan harus disimpan dengan baik untuk menunjukkan pencapaian dari
kualitas yang diperlukan dari setiap produk atau proses dan operasi yang
efektif dari SMK3. Catatan kegiatan dari konsultan dan subkontraktor adalah
merupakan bagian dari persyaratan ini (Manajemen Catatan, CMS-REC-D-
P-001).
Sebaiknya catatan disimpan dan dijaga dalam satu pusat lokasi yang mudah
untuk dicapai. Lingkungan penyimpanan harus direncanakan untuk
menjamin keamanan dan kemungkinan kehilangan, menurunnya kualitas
atau kerusakan.
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java harus menyimpan catatan

sedikitnya selama dua tahun dan sampai penyelesaian audit serta waktu
yang sesuai. Lama periode penyimpanan dapat diperpanjang apabila
diperlukan oleh setiap kontrak, badan pemerintah setempat, atau peraturan
K3. Apabila catatan dikirimkan untuk disimpan dalam arsip, Department
Manager harus menjamin bahwa catatan ini semuanya telah diberi label dan
mudah untuk ditemukan.
Ketersediaan Catatan
Catatan harus selalu tersedia apabila diminta untuk ditinjau ulang oleh
manajemen atau oleh pemerintah, badan pemerintah atau petugas selama
periode penyimpanan.
3.3. Identifikasi Sumber Bahaya, Penilaian Dan Pengendalian Resiko

Sumber bahaya yang terindentifikasi harus dinilai untuk menentukan tingkat resiko
yang merupakan tolak ukur kemungkinan terjadinya kecelakaan dan penyakit akibat
kerja. Selanjutnya dilakukan pengendalian untuk menurunkan tingkat risiko
(Identifikasi Bahaya Dan Penilaian Serta Pengendalian Resiko Keselamatan dan
Kesehatan Kerja PT. CCBI Central Java, OHS-ASP-D-P-001).
3.3.1. Identifikasi Sumber Bahaya

Identifikasi sumber bahaya dilakukan dengan mempertimbangkan :
a. Kondisi dan kejadian yang dapat menimbulkan potensi bahaya.
b. Jenis kecelakaan dan penyakit akibat kerja yang mungkin dapat terjadi
3.3.2. Penilaian Resiko

Penilaian resiko adalah proses untuk menentukan prioritas pengendalian
terhadap tingkat resiko kecelakaan atau penyakit akibat kerja (Identifikasi
Bahaya Dan Penilaian Serta Pengendalian Resiko Keselamatan dan
Kesehatan Kerja PT. CCBI Central Java, OHS-ASP-D-P-001).
3.3.3. Tindakan Pengendalian

Perusahaan merencanakan manajemen dan pengendalian kegiatan-
kegiatan, produk barang dan jasa yang dapat menimbulkan resiko
kecelakaan kerja yang tinggi (Identifikasi Bahaya Dan Penilaian Serta
Pengendalian Resiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja PT. CCBI Central
Java, OHS-ASP-D-P-001). Hal ini dapat dicapai dengan
mendokumentasikan dan menerapkan kebijakan standar bagi tempat kerja,
perancangan pabrik dan bahan, prosedur serta instruksi kerja untuk
mengatur serta mengendalikan kegiatan produk barang dan jasa.
Pengendalian risiko kecelakaan dan penyakit akibat kerja dilakukan melalui

metode :
a. Pengendalian teknis/rekayasa yang meliputi eliminasi, subtitusi, isolasi,

ventilasi, higiene dan sanitasi.
b. Pendidikan dan pelatihan
c. Pembangunan kesadaran dan motivasi yang meliptui sistem bonus,
insentif, penghargaan dan motivasi diri.
d. Evaluasi melalui internal audit, penyelidikan insiden dan etiologi
e. Penegakkan hukum.
3.3.4. Perancangan (Desain) Dan Rekayasa

Pengendalian resiko kecelakaan dan penyakit akibat kerja dalam proses
rekayasa harus dimulai sejak tahap perancangan dan perencanaan
(Komersialisasi Produk, CMS-MGM-D-P-004; Pembuatan dan Pelaksanaan
Protokol, CMS-MGM-D-P-005).
Setiap tahap dari siklus perancangan meliputi pengembangan, verifikasi

tinjauan ulang, validasi dan penyesuaian harus dikaitkan dengan identifikasi
sumber bahaya, prosedur penilaian serta pengendalian risiko kecelakaan
dan penyakit akibat kerja (Komersialisasi Produk, CMS-MGM-D-P-004;
Pembuatan dan Pelaksanaan Protokol, CMS-MGM-D-P-005; Instalasi Mesin
Baru & Modifikasi Mesin, QMS-PRO-D-P-020).
Personel yang memiliki kompetensi kerja harus ditentukan serta diberi

wewenang dan tanggung jawab yang jelas untuk melakukan verifikasi
persyaratan Sistem Manajemen.
3.3.5 Pengendalian Administratif

Prosedur dan instruksi kerja yang terdokumentasi pada saat dibuat harus
mempertimbangkan aspek Keselamatan dan Kesehatan Kerja pada setiap
tahapan (Pengendalian Dokumen, CMS-DOC-D-P-002).
Rancangan dan tinjauan ulang prosedur hanya dapat dibuat oleh personel
yang memiliki kompetensi kerja dalam menggunakan prosedur
Prosedur harus ditinjau ulang secara berkala terutama jika terjadi perubahan
peralatan, proses, atau bahan baku yang digunakan (Pengendalian
Pengendalian Operasi
Melalui proses operasional akan dikenali aspek Keselamatan dan Kesehatan
Kerja serta dampak yang signifikan terhadap kecelakaan. Coca-Cola Bottling
Indonesia Central Java telah mengenali kegiatan, proses dan operasi yang
diperlukan untuk mengendalikan dan mencegah akibat kecelakaan yang
merugikan karyawan.
* Kegiatan dan proses operasi yang terkendali mencakup keseluruhan

kegiatan pembuatan minuman ringan, yang berkisar sejak penerimaan dan
penyimpanan barang, semua proses produksi dan pengepakan, distribusi
produk, pemeliharaan peralatan dan mesin, pengendalian limbah cair dan
pengelolaan air limbah (Perencanaan Kebutuhan Material, QMS-LOG-D-P-
022; Pembuatan dan Persetujuan Purchase Requisition, CMS-PUR-D-P-
001; Penerimaan Raw Material, QMS-LOG-D-P-020; Penerimaan Spare
Parts Dan Service, QMS-LOG-D-P-021; Perencanaan Produksi, QMS-PRO-
D-P-005; Pengolahan Air Produk, QMS-PRO-D-P-032; Pengolahan Air
Lunak, QMS-PRO-D-P-033; Pengolahan Air Produk untuk Frestea, QMS-
PRO-D-P-034; Pembuatan Simple Syrup, QMS-PRO-D-P-030; Syrup
Mixing, QMS-PRO-D-P-031; Proses Produksi Pembotolan Minuman
Berkarbonasi, QMS-PRO-D-P-26; Proses Produksi Pembotolan Minuman
Frestea, QMS-PRO-P-028; Proses Produksi Minuman Berkarbonasi
Kemasan Kaleng, QMS-PRO-D-P-013; Start Up Produksi Carbonated
Beverage, QMS-PRO-D-P-006; Start Up Produksi Frestea, QMS-PRO-D-P-
007; Shut Down Produksi Carbonated Beverage, QMS-PRO-D-P-010; Shut
Down Produksi Frestea, QMS-PRO-D-P-011; Production Line Flavour
Changeover Carbonated Beverage, QMS-PRO-D-P-008; Production Line
Size Changeover Carbonated Beverage, QMS-PRO-D-P-009; Pemeriksaan
dan Pengujian Penerimaan Bahan Baku, QMS-QAS-D-P-002; Pemeriksaan
Dan Pengujian Selama Proses : Mikrobiologi, QMS-QAS-D-P-006;
Pemeriksaan Dan Pengujian Proses Produksi Minuman Berkarbonasi, QMS-
QAS-D-P-011; Pemeriksaan Dan Pengujian Selama Proses Pembuatan
Frestea, QMS-QAS-D-P-013; Pemeriksaan Dan Pengujian Selama Proses

Pengolahan Air Untuk Produksi, QMS-QAS-D-P-016; Pemeriksaan Dan
Pengujian Selama Proses Pembuatan Sirup, QMS-QAS-D-P-025; Proses
Pengendalian dan Pemantauan, QMS-MON-D-P-001; Pengawasan Area
Penyimpanan : Barang Berbahaya, CMS-LOG-D-P-001; Persiapan Muatan,
QMS-LOG-D-P-015; Pengiriman Produk Jadi, QMS-LOG-D-P016;
Penerimaan dan Pengeluaran Produk dari Area Penyimpanan, QMS-LOG-
D-P-012; Pengolahan Air Limbah; CMS-PRO-D-P-001; Program Preventive
Maintenance, QMS-PRO-D-P-017; Perbaikan Kerusakan Mesin, QMS-PRO-
D-P-018; Preventive Maintenance Program : Vehicle/Forklift, QMS-PRO-D-
P-021; Preventive Maintenance program : Building, QMS-PRO-D-P-022;
Vehicle Management System, CMS-FLT-D-P-001; Peminjaman Kendaraan
TOT, POOL Dan IDLE, CMS-FLT-D-P-002; Pengoperasian dan Perawatan
Kendaraan Perusahaan, CMS-FLT-D-P-003; Pelaksanaan Keselamatan &
Kesehatan Kerja Di Jalan Raya, OHS-MGM-D-P-002; Penanganan Insiden,
Kecelakaan dan Investigasi, OHS-MGM-D-P-003; Manual Handling, OHS-
MGM-D-P-004).
Kegiatan dan proses operasi Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java

didokumentasikan sesuai dengan prosedur, instruksi kerja atau bagian dari
management system programs.
3.3.6. Tinjauan Ulang Kontrak

Pengadaan barang dan jasa melalui kontrak harus ditinjau ulang untuk
menjamin kemampuan Perusahaan dalam memenuhi persyaratan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang ditentukan (Pembuatan dan
Persetujuan Purchase Requisition, CMS-PUR-D-P-001; Pelaksanaan Bagi
Supplier, CMS-ORG-D-P-005).
3.3.7. Pembelian
Sistem pembelian barang dan jasa termasuk di dalamnya prosedur
pemeliharaan barang dan jasa harus terintegrasi dalam strategi penanganan
pencegahan resiko kecelakaan dan penyakit akibat kerja. Sistem pembelian
harus menjamin agar produk barang dan jasa serta mitra kerja perusahaan
memenuhi persyaratan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (Pembuatan dan
Persetujuan Purchase Requisition, CMS-PUR-D-P-001; Pembuatan

Purchase Order, CMS-PUR-D-P-002).
Pada saat barang dan jasa diterima di tempat kerja, perusahaan harus
menjelaskan kepada semua pihak yang akan menggunakan barang dan jasa
tersebut mengenai identifikasi, penilaian dan pengendalian risiko kecelakaan
dan penyakit akibat kerja (Penerimaan Raw Material, QMS-LOG-D-P-020;
Penerimaan Spare Parts Dan Service, QMS-LOG-D-P-021; Pemeriksaan
dan Pengujian Penerimaan Bahan Baku, QMS-QAS-D-P-002).
3.3.8. Prosedur Menghadapi Keadaan Darurat Atau Bencana

Perusahaan harus memiliki prosedur untuk menghadapi keadaan darurat
atau bencana, yang diuji secara berkala untuk mengetahui keandalan pada
saat kejadian yang sebenarnya (Rencana Pengendalian Krisis, CMS-EPR-
D-P-002).
Pengujian prosedur secara berkala tersebut dilakukan oleh personel yang

memilki kompetensi kerja, dan untuk instalasi yang mempunyai bahaya
besar harus dikoordinasikan dengan instansi terkait yang berwenang.
Prosedur yang dibuat juga untuk mengatasi kejadian Keselamatan dan

Kesehatan Kerja yang berpotensi menimbulkan kondisi krisis/darurat.
Prosedur ini juga mempertimbangkan aspek Keselamatan dan Kesehatan
Kerja.
Prosedur ini juga memperhitungkan insiden yang timbul sebagai hasil

kondisi operasi yang abnormal dan situasi emergensi yang potensial dan
kecelakaan (Rencana Pengendalian Krisis, CMS-EPR-D-P-002).
3.3.9. Prosedur Menghadapi Insiden

Untuk mengurangi pengaruh yang mungkin timbul akibat insiden,
Perusahaan harus memiliki prosedur (Pengawasan Area Penyimpanan :
Barang Berbahaya, CMS-LOG-D-P-001; Kesehatan Dan Keselamatan Kerja,
OHS-MGM-D-P-001) yang meliputi :
a. Penyediaan fasilitas P3K dengan jumlah yang cukup dan sesuai sampai
mendapatkan pertolongan medik.
b. Proses perawatan lanjutan.
3.3.10. Prosedur Rencana Pemulihan Keadaan Darurat

Perusahaan harus membuat prosedur rencana pemulihan keadaan darurat
untuk secara cepat mengembalikan pada kondisi yang normal dan
membantu pemulihan tenaga kerja yang mengalami trauma (Rencana
Pengendalian Krisis, CMS-EPR-D-P-002).
4. Pengukuran Dan Evaluasi

Perusahaan harus memiliki sistem untuk mengukur, memantau, dan mengevaluasi kinerja
SMK3 dan hasilnya harus dianalisis guna menentukan keberhasilan atau untuk melakukan
identifikasi tindakan perbaikan (Evaluasi Kinerja Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Perusahaan, OHS-MON-D-P-001).
4.1. Inspeksi Dan Pengujian

Perusahaan harus menetapkan dan memelihara prosedur inspeksi, pengujian, dan
pemantauan secara umum meliputi :
a. Personel yang terlibat harus mempunyai pengalaman dan keahlian yang cukup.
b. Catatan inspeksi, pengujian, dan pemantauan yang sedang berlangsung harus
dipelihara dan tersedia bagi manajemen, tenaga kerja dan kontraktor kerja yanag
terkait (Evaluasi Kinerja Kesehatan Dan Keselamatan Kerja Perusahaan, OHS-
MON-D-P-001).
c. Peralatan dan metode pengujian yang memadai harus digunakan untuk
menjamin telah dipenuhinya standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja
(Kalibrasi, CMS-CAL-D-P-001).
d. Tindakan perbaikan harus dilakukan segera pada saat ditemukan
ketidaksesuaian terhadap persyaratan Keselamatan dan Kesehatan Kerja dari
hasil inspeksi, pengujian dan pemantauan (Tindakan Perbaikan, CMS-QAS-D-P-
005).
e. Penyelidikan yang memadai harus dilaksanakan untuk menemukan inti
permasalahan dari suatu insiden (Panduan Pelaksanaan Root Cause Analysis,
CMS-QAS-D-P-008).
f. Hasil temuan harus dianalisis dan ditinjau ulang.
Pengukuran, pengamatan dan evaluasi adalah elemen kunci dari SMK3 untuk
menjamin bahwa Perusahaan telah melakukan kegiatannya sesuai dengan
pernyataan dalam rencana pengelolaan Keselamatan dan Kesehatan Kerja. SMK3
Performance Indicators dibuat sebagai benchmarking kelas dunia dan perbaikan
yang berkelanjutan dari operasi Perusahaan (Evaluasi Kinerja Kesehatan Dan
Keselamatan Kerja Perusahaan, OHS-MON-D-P-001).
Dokumentasi
Prosedur yang terdokumentasi harus dibuat dan dirawat untuk memungkinkan
dilakukannya monitoring secara teratur dari kegiatan yang mempunyai dampak yang
signifikan terhadap Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Perlu adanya sistim untuk
mengukur dan mengamati kinerja nyata terhadap tujuan dan sasaran SMK3 Coca-
Cola Bottling Indonesia Central Java di area sistim manajemen dan proses operasi.
Sistem tersebut akan meliputi:
a) mengamati efektifitas dari proses pengendalian operasi;
b) pemeliharaan dan kalibrasi peralatan untuk pengamatan; dan
c) evaluasi kesesuaian terhadap peraturan dan perundangan yang berlaku
Analisa
Hasil dari pengamatan dan pengukuran harus dianalisa untuk menetapkan area
yang berhasil dan juga untuk mengenali kegiatan yang membutuhkan tindakan
perbaikan.
Catatan
Catatan dari kegiatan pengamatan dan pengukuran harus disimpan dan dirawat
untuk menunjukkan ketaatan terhadap kebijakan, tujuan dan sasaran serta
peraturan perundangan dan persyaratan lain.
4.2. Audit Sistem Manajemen K3

Audit SMK3 harus dilakukan secara berkala untuk mengetahui keefektifan
penerapan SMK3. Audit harus dilaksanakan secara sistematik dan independen oleh
personel yang memiliki kompetensi kerja dengan menggunakan metodologi yang
sudah ditetapkan. Frekuensi audit harus ditentukan berdasarkan tinjauan ulang hasil
audit sebelumnya dan bukti sumber bahaya yang didapatkan di tempat kerja. Hasil
audit harus digunakan oleh pengurus dalam proses tinjauan ulang manajemen
(Internal Audit, CMS-AUD-D-P-001).
Program audit harus dibuat untuk :

 menetapkan kesesuaian terhadap peraturan perundangan dan persyaratan lain
 memberikan informasi kepada manajemen tentang kinerja SMK3
Internal Audit
Internal audit SMK3 bertujuan mengumpulkan informasi yang dibutuhkan untuk
pengembangan / improvement atau tindakan perbaikan yang selalu dievaluasi serta
tidak bertujuan untuk mencari suatu kesalahan / menyalahkan pihak yang di audit.
Bagian Quality Management System bertanggung jawab untuk membuat rencana

dan mengkoordinir kegiatan internal audit SMK3 yang meliputi peninjauan seluruh
lingkungan pabrik, mengamati apakah perencanaan sesuai dengan pelaksanaan.
Audit direncanakan dengan dasar kepentingan kegiatan yang masing-masing yang
digunakan untuk memeriksa persyaratan spesifik telah dapat dicapai, sistemnya
efektif dan tindakan perbaikan serta pencegahan telah dilaksanakan.
Internal auditor dipilih oleh Quality Management System Manager dan disetujui oleh
Section Head serta Technical Operation Manager.
Internal auditor diberi pelatihan yang sesuai mengenai proses audit dan memiliki
kemampuan yang cukup untuk melaksanakan audit sesuai Kualifikasi Auditor.
Internal auditor melaporkan hasil audit kepada Management Review Commitee dan
tindak lanjut yang harus dilakukan.
Audit Eksternal
Eksternal audit SMK3 dilakukan Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java paling
sedikit setiap 3 tahun oleh External Auditor yang independen yang ditunjuk oleh
National Office Coca-Cola Bottling Indonesia.
Kegunaan dari External Auditor ini adalah:
 meyakinkan bahwa setiap pabrik telah menjalankan semua hukum dan
peraturan setempat yang sesuai serta kebijakan Perusahaan.
 melakukan pemeriksaan yang menyeluruh yang akan memberikan perlindungan

kepada seluruh karyawan Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java dan para
direkturnya dari komplain masyarakat sekitarnya.
 memberikan penilaian yang independen terhadap SMk3 dan kegiatan pabriknya.
 memberikan alat untuk mengelola/ melakukan perbaikan yang berkelanjutan.
 melaporkan temuan audit termasuk situasi/ kegiatan yang tidak sesuai yang
membutuhkan tindakan perbaikan.
Catatan Audit
Bagian Qiality Management System harus memelihara dan menyimpan catatan hasil
audit dengan baik.
4.3. Tindakan Perbaikan Dan Pencegahan

Semua hasil temuan dari pelaksanaan pemantauan, audit dan tinjauan ulang SMK3
harus didokumentasikan dan digunakan untuk identifikasi tindakan perbaikan dan
pencegahan serta pihak manajemen menjamin pelaksanaannya secara sistematik dan
efektif.
Penerapan yang benar dari tindakan perbaikan harus dilakukan apabila terjadi
ketidaksesuaian, yang ditujukan untuk memperbaiki ketidaksesuaian,
menghilangkan dampak kecelakaan dan mencegah terulangnya kejadian (Tindakan
Perbaikan, CMS-QAS-D-P-005; Tindakan Pencegahan, CMS-QAS-D-P-009;
Panduan Pelaksanaan Root Cause Analysis, CMS-QAS-D-P-008).
Apabila tindakan perbaikan dan / pencegahan telah dilakukan, setiap hasil yang
didapat harus dicatat, sebagai contoh, kedalam sistem dokumentasi, pelaporan
kewajiban dan lainnya.
Pengendalian Ketidaksesuaian
Prosedur harus dibuat dan dipelihara untuk menjamin bahwa semua kegiatan,
produk proses dan pelayanan yang dapat menimbulkan dampak kecelakaan atau
yang tidak sesuai dengan persyaratan SMK3 harus dicegah.
Prosedur akan memberikan cara penanganan dan penyelidikan ketidaksesuaian dan
kegiatan untuk menghilangkan setiap dampak yang diakibatkannya.
Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java memahami tanggung jawabnya terhadap

Keselamatan dan Kesehatah Kerja dan untuk memberikan pelayanan serta produk
yang berkualitas dengan jalan mengambil tindakan untuk menjamin bahwa
ketidaksesuaian yang dilakukan oleh Subkontraktor dan Supplier telah tercakup
dalam SMK3.
Semua karyawan menyadari bahwa sangat penting untuk mendeteksi semua

ketidaksesuaian dan akan dilaporkan kepada bagian yang berkompeten secepat
mungkin pada saat produksi atau proses pengiriman.
Catatan Ketidaksesuaian
Pengenalan ketidaksesuaian dilanjutkan dengan melakukan deteksi yang dapat
dicapai dengan membuat catatan ketidaksesuaian sebagai rincian catatan
ketidaksesuaian.
Catatan ketidaksesuaian harus berisikan tentang penjelasan ketidaksesuaian atau

kejadian, seperti misalnya setiap penyebab dari dampak kecelakaan, metode
penyampaian, pelaksanaan tindakan perbaikan jangka pendek (apabila diperlukan)
dan rekomendasi untuk pelaksanaan tindakan perbaikan jangka panjang.
Catatan Ketidaksesuaian harus menjelaskan karyawan yang membuat laporan,

karyawan yang bertanggung jawab untuk menyampaikan dan data yang dibutuhkan
untuk menyelesaikan tindakan perbaikan.
Catatan ketidaksesuaian akan menunjukkan usulan tindakan perbaikan, persetujuan

usulan tindakan perbaikan dan catatan pemeriksaan kembali, cara menghilangkan
dan penjelasan secara lengkap, sehingga disetiap saat, status dari ketidaksesuaian
yang penting dapat selalu diamati.
Tindakan Perbaikan
Tindakan perbaikan harus segera dilakukan pada saat ditemukannya
ketidaksesuaian yang potensial atau yang nyata. Prosedur tindakan perbaikan harus
dibuat untuk meneliti penyebabnya dan menganalisa cara kerja untuk
menghilangkan penyebab potensial tersebut (Tindakan Perbaikan, CMS-QAS-D-P-
005; Panduan Pelaksanaan Root Cause Analysis, CMS-QAS-D-P-008).
Apabila tindakan perbaikan untuk mencegah ketidak sesuaian yang signifikan

terhadap proses atau produk sedang dilakukan maka “hold point” harus ditetapkan
pada proses pelayanan yang berhubungan tersebut saat tindakan perbaikan telah
diterapkan.
Tindakan Pencegahan
Tindakan pencegahan ditujukan pada akar penyebab dari aspek K3 yang
menyebabkan ketidaksesuaian dan untuk mencegah terulangnya kembali (atau
untuk mencegah kemungkinan potensial terjadinya ketidaksesuaian) Tindakan
pencegahan mungkin memerlukan input dari manajemen untuk merubah sistem,
memberikan training, investasi teknologi baru dan lainnya dan ini akan memerlukan
waktu yang relatif lama untuk menyelenggarakan dan mengumpulkan bukti-bukti
yang menunjukkan efektifitasnya. Apabila demikian, maka harus dilakukan
pengukuran pencegahan kecelakaan untuk mencegah ketidaksesuaian. Apabila
tindakan pencegahan telah dilakukan, langkah-langkah yang telah dilakukan
didokumentasikan untuk menunjukkan efektifitasnya secara berkelanjutan (Tindakan
Pencegahan, CMS-QAS-D-P-009; Identifikasi Bahaya Dan Penilaian Serta
Pengendalian Resiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja PT. CCBI Central Java,
OHS-ASP-D-P-001).
Catatan
Catatan ketidaksesuaian, tindakan pencegahan dan tindakan perbaikan harus
disimpan dan dirawat untuk menilai serta meninjau ulang SMK3.
5. Management Review
Pimpinan yang ditunjuk harus melaksanakan tinjauan ulang SMK3 secara berkala untuk
menjamin kesesuaian dan keefektifan yang berkesinambungan dalam pencapaian
kebijakan dan tujuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
Ruang lingkup tinjauan ulang SMK3 harus dapat mengatasi implikasi Keselamatan dan
Kesehatan Kerja terhadap seluruh kegiatan, produk barang dan jasa termasuk dampaknya
terhadap kinerja perusahaan.
Tinjauan ulang SMK3 harus meliputi :

a. Evaluasi terhadap penerapan kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
b. Tujuan, sasaran dan kinerja Keselamatan dan Kesehatan Kerja

c. Hasil temuan audit SMK3.
d. Evaluasi efektifitas penerapan dan kebutuhan untuk mengubah SMK3 sesuai dengan :
1. Perubahan peraturan perundangan.
2. Tuntutan dari pihak yang terkait dan pasar.
3. Perubahan produk dan kegiatan perusahaan.
4. Perubahan struktur organisasi perusahaan.
5. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, termasuk epidemologi.
6. Pengalaman yang didapat dari insiden Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
7. Pelaporan.
8. Umpan balik khususnya dari tenaga kerja.
Peninjauan Kembali SMK3

SMK3 harus ditinjau ulang secara teratur oleh Top dan Senior Management untuk
menjamin selalu sesuai dan efektif; tujuan perusahaan tercapai dan perbaikan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja telah dikenali dan dilakukan (Tinjauan Manajemen,
CMS-MGM-D-P-003). Management Review Committee (MRC) harus meninjau ulang
kegiatan berikut ini dan akan dilaporkan pada setiap meeting peninjauan ulang:
 Perundangan dan persyaratan yang lain – updating/pembaharuan
 Analisa Resiko Keselamatan dan Kesehatan Kerja - status
 Kinerja dibandingkan terhadap tujuan dan sasaran SMK3
 Kemajuan program perbaikan
 Laporan persiapan keadaan darurat dan tanggapan
 Kemajuan training, kesadaran dan kemampuan karyawan
 Laporan tindakan perbaikan dan pencegahan
 Laporan SMK3 Internal dan External (optional)
 Komunikasi dan kontak dengan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
 Perbaikan, usulan, dan perubahan dari pihak yang berkepentingan
MRC Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java harus menjamin pertemuan peninjauan
ulang ini akan dilakukan dalam interval waktu setiap 6 bulan secara teratur dan secara
formal, yang biasanya dimasukkan dalam item agenda dalam Management Team Meeting
yang berfungsi sebagai MRC Meeting.
Agenda standar dari MRC Meeting akan menjamin bahwa semua item yang berhubungan
dengan K3 akan dipertimbangkan. Penerapan dan keberhasilan tindakan perbaikan dan
tindakan pencegahan serta revisi yang diusulkan akan ditinjau kembali dan dilaporkan
pada MRC Meeting berikutnya.
Catatan hasil dari setiap meeting harus didokumentasikan dan dirawat
6. LAMPIRAN
6.1 * Lampiran 1. Job Profile OHS Manager
NAMA JABATAN : OHS Manager

ATASAN LANGSUNG : Human Resources Manager
DEPARTMENT : Human Resources
SEKSI : OHS
TUJUAN JABATAN : Mengkoordinir implementasi pengembangan program seluruh

sistem bisnis agar dapat terintegrasi dalam The Coca Cola Quality
System yang mencakup Quality Management System,
Environmental Management System, Occupational Health And
Safety, Total Product Management, Critical Control Point dan
kegiatan aspek sistem lainnya sesuai peraturan perundangan dan
persyaratan lain.
DIMENSI : 1. Monitoring lingkungan di Coca-Cola Bottling Indonesia Central
Java
2. Memonitor Program SMK3 di Coca-Cola Bottling Indonesia
Central Java
3. Membuat laporan KPI lingkungan
4. Membuat Laporan P2K3, OHS Report ke National Office &
Pemerintah
5. Memantau kualitas lingkungan & K3
TANGGUNG JAWAB : 1. Melakukan penyusunan, memperkenalkan dan implementasi
program TCCQS, mempersiapkan materi-materi dan
melakukan training OHS mengidentifikasi proses-proses
bisnis, mengkoordinasi penyusunan OHS mengendalikan
sistem dokumentasi dan memeriksa pelaksaan TCCQS.
2. Melakukan sosialiasi program sistem manajemen kesehatan
dan keselamatan kerja.
3. Melakukan supervisi terhadap implemnetasi program sistem
manajemen kesehatan dan keselamatan kerja, sesuai
standard perusahaan.
4. Melakukan supervisi terhadap pemeliharaan dan implementasi

program kebijakan K3.
5. Melakukan supervisi pekerjaan bawahan untuk menncapai
tingkat efisiensi dan efektifitas hasil optimal.
6. Pelaporan dan dokumentasi yang benar, akurat, tepat waktu
dan sesuai SMK3.
7. Menerapkan teknik tata cara kerja yang benar (SOP's, WI,
Form dan manual lainnya) untuk meningkatkan optimalisasi
hasil kerja.
8. Pengembangan dan pembinaan bawahan.
WEWENANG : 1. Melakukan tindakan dini atas hasil temuan dilingkup kerja jika
terjadi ketidaksesuaian (menolak/ menahan) terhadap suatu
usulan perubahan sistem dokumen dan suatu proses kerja
yang tidak sesuai standard.
2. Mengatur/ mengendalikan bawahan agar proses kerja berjalan
dengan baik.
3. Melakukan dan mengusulkan perbaikan/ perawatan/
pengadaan atas peralatan dan sistem manajemen yang
berhubungan dengan lingkup kerja untuk menunjang
kelancaran kerja.
4. Menilai hasil kerja bawahan.
5. Memberi sanksi/ penghargaan atas hasil kerja bawahan.
HUBUNGAN KERJA :  Quality Journey Champion, QMS Supervisor, External
Supervisor
Koordinasi teknis / non teknis yang berkaitan dengan
implementasi quality monitoring program (TCCQS OHS) &
Supervisi bawahan.
 Semua seksi Supervisor (Manager)
Koordinasi/ supervisi dalam kaitan implementasi program
TCCQS OHS dan tugas-tugas rutin sebagai supervisor
BILA BERHALANGAN : -
DIGANTIKAN OLEH
PERSYARATAN : 1. Sarjana SI
UMUM 2. Minimal sudah 2 tahun pengalaman kerja praktis penuh di

lapangan (tidak termasuk pelatihan)
3. Bersertifikasi Ahli K3
TECHNICAL : 1. Memiliki pengetahuan dan pengertian tentang standar ISO
COMPETENCIES 14001
2. Memiliki pengetahuan tentang safety management system
3. Mengerti dengan TCCQS Safety
KOMPETENSI TAMBAHAN KECAKAPAN
1. Pengoperasian komputer 1. Sangat Penting

2. Familiar dengan sistem produksi 2. Penting
3. Communication skill 3. Sangat Penting
4. Bahasa Inggris 4. Sangat penting
6.2 Lampiran 2. Matriks PerMennaker No.05/MEN/1996 Lampiran I Dengan TCCQS Evo

3 – Safety Management System Standard
KORE Coca Cola Operating Requirement
PerMennaker No.05/MEN/1996 Lampiran I EOSH Environment,Safety & Health
Requirements
1. KOMITMEN DAN KEBIJAKAN
1.1. Kepemimpinan dan Komitmen *OS-PL-300 Occuopational safety & Health
Policy ( KORE )
1.2. Tinjauan Awal Keselamatan dan *OS-PL-300 Occuopational Safety & Health
Kesehatan Kerja Policy ( KORE )
1.3. Kebijakan Keselamatan dan *OS-PL-300 Occuopational safety & Health
Kesehatan Kerja Policy ( KORE )
2. PERENCANAAN
2.1. Perencanaan Identifikasi Bahaya, *BP-RQ-040 Risk Management
Penilaian, Dan Pengendalian Resiko
2.2. Peraturan Perundangan Dan *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Persyaratan Lainnya Measurement Requirements ( KORE )
2.3. Tujuan Dan Sasaran *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Measurement Requirements ( KORE )
2.4. Indikator Kinerja *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
2.5. Perencanaan Awal Dan Perencanaan *OS-PL-300 Occuopational Safety & Health
Kegiatan Yang Sedang Berlangsung Policy ( KORE )
3. PENERAPAN
3.1.1. Sumber Daya Manusia, Sarana *OS-PL-300 Occuopational Safety & Health
Dan Dana Policy
3.1.2. Integrasi
3.1.3. Tanggung Jawab Dan *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Tanggung Gugat Measurement Requirements
3.1.4. Konsultasi, Motivasi Dan *ES – FM – 245 EOSH Criteria for
Kesadaran Effectiveness
3.1.5. Pelatihan Dan Kompetisi Kerja *OS-PL-300 Occuopational Safety & Health
Policy
3.2.1. Komunikasi *OS-PL-300 Occuopational Safety & Health
Policy
*ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Measurement Requirements
3.2.2. Pelaporan *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
3.2.3. Pendokumentasian *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
KORE Coca Cola Operating Requirement

PerMennaker No.05/MEN/1996 Lampiran I EOSH Environment,Safety & Health
Requirements
3.2.4 Pengendalian Dokumen *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
3.2.5 Pencatatan Dan Manajemen *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Informasi Measurement Requirements ( KORE )
3.3. Identifikasi Sumber Bahaya, Penilaian
Dan Pengendalian Resiko
3.3.1. Identifikasi Sumber Bahaya *BP-RQ-040 Risk Management
3.3.2. Penilaian Resiko *BP-RQ-040 Risk Management
3.3.3. Tindakan Pengendalian *BP-RQ-040 Risk Management
3.3.4. Perancangan (Desain) Dan *BP-RQ-420 Process Change Validation
Rekayasa *BP-RQ-400 Equipment and Technology
Validation
3.3.5 Pengendalian Administratif *ES-RQ-130 EOSH Perfomance
Measurement Requirement
3.3.6. Tinjauan Ulang Kontrak *ES-RQ-110 Contractor and Visitor
Managements Requirement ( KORE )
3.3.7. Pembelian *OS-PL-300 Occuopational safety & Health
Policy ( KORE )
3.3.8. Prosedur Menghadapi *BP-RQ-020 Incident Management and
Keadaan Darurat Atau Crisis Resolution
Bencana
3.3.9. *BP-RQ-020 Incident Management and
Proesdur Menghadapi Insiden
Crisis Resolution
3.3.10. Prosedur Rencana Pemulihan *BP-RQ-020 Incident Management and
Keadaan Darurat Crisis Resolution
4. PENGUKURAN DAN EVALUASI
4.1. Inspeksi Dan Pengujian *BP-RQ-620 Calibration and maintenance
of Equipment
4.2. Audit Sistem Manajemen K3 *OS-PL-300 Occuopational safety & Health
Policy ( KORE )
*ES-RQ-130 EOSH Perfomance
4.3. Tindakan Perbaikan Dan Pencegahan *BP-RQ-050 Corrective Action
5. MANAGEMENT REVIEW *ES-RQ-130 EOSH Perfomance

01.OHS-MGM-D-M-001 Rev 03 Review Ke 7 Update SMK3 Policy Manual.

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

01.OHS-MGM-D-M-001 Rev 03 Review Ke 7 Update SMK3 Policy Manual.

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Occupational Health & Safety CCAI Central Java SMK3 Policy Manual

Coca-Cola Amatil Indonesia Central Java

Saleh Wibowo Parwoko

Nomor Urut Halaman Tanggal

3.3.5 Pengendalian Administratif .................................................................... 40

Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java, sebagaimana perusahaan internasional terkemuka,

Ruang lingkup SMK3 ini meliputi yaitu :

e. Kegiatan pemeriksaan dan pengujian penerimaan/penyimpanan bahan baku, proses

1. KOMITMEN DAN KEBIJAKAN

Kebijakan ini juga dikomunikasikan secara internal kepada seluruh karyawan,

1.2. Tinjauan Awal Keselamatan dan Kesehatan Kerja

f. Menilai efisiensi dan efektifitas sumber daya yang tersedia.

1.3. Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja

 Membangun dan secara berkelanjutan meningkatkan kebijakan,program dan

Ungaran, 03 Agustus 2011

Saleh Wibowo Parwoko

Evaluasi Ketaatan Terhadap Persyaratan Dan Perundangan, CMS-LGL-D-P-002;

2.3. Tujuan Dan Sasaran

Penetapan tujuan dan sasaran kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Management System Program

Kebijakan dan Mencapai: Kebijakan perusahaan & komitmen

Peninjauan Penerapan : Meeting SMK3 Tim

2.4. Indikator Kinerja

2.5. Perencanaan Awal Dan Perencanaan Kegiatan Yang Sedang Berlangsung

Perencanaan utama dalam menerapkan SMK3 dijelaskan bagian berikut dimana

Langkah-langkah perencanaan Sistim Manajemen Keselamatan dan Kesehatan

Current OHS Others Quality Law &

Develop Operational Document

Implement & Operate

Sistim perencanaan bertahap (Phase)

Top management (General Manager) bertanggung jawab untuk menjamin

HR Manager sebagai senior manager ditetapkan menjadi perwakilan

*OHS Manager mempunyai peran, tanggung jawab dan kewajiban untuk :

Management Review Committee

Tugas Management Review Committee (MRC) :

P2K3 terdiri dari :

d. Wakil dari Sales Center atau Stock Point

* Struktur Organisasi P2K3

BS Manager Finance Manager

3.1.3. Tanggung Jawab Dan Tanggung Gugat

Tanggung jawab Perusahaan terhadap Keselamatan dan Kesehatan Kerja

* OHS Manager dan P2K3 harus ditetapkan untuk menyusun dan

Top management (General Manager) bertanggung jawab untuk menjamin

Semua karyawan bertanggung jawab untuk mentaati semua prosedur dan

Tanggung Jawab Personil yang bertanggung jawab

Tanggung Jawab Personil yang bertanggung jawab

3.1.4. Konsultasi, Motivasi Dan Kesadaran

3.1.5. Pelatihan Dan Kompetensi Kerja

Prosedur untuk melakukan identifikasi standar kompetensi kerja dan

Setelah penilaian kemampuan gambaran kompetensi kerja yang dibutuhkan

Bermacam tipe dari pelatihan harus diidentifikasi tergantung pada

Pelatihan diberikan dan dikoordinir oleh Learning & Development di setiap

Training Modul SMK3

Modul * Level Manajemen Trainer

Modul * Level Manajemen Trainer

Modul * Level Manajemen Trainer

3.2. Kegiatan Pendukung

Perusahaan harus mempunyai prosedur untuk menjamin bahwa informasi

c. Menjamin bahwa informasi yang terkait dikomunikasikan kepada orang-

Komunikasi Internal akan berhubungan dengan:

Komunikasi eksternal diarahkan kepada/melalui:

Prosedur pelaporan internal perlu ditetapkan untuk menangani :

Prosedur pelaporan eksternal perlu ditetapkan untuk menengani :