Anda di halaman 1dari 8

PT.

SYNGENTA SEED INDONESIA


DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 1 of 8

Legalisasi

Nama Jabatan
Ditulis oleh Dedy Hariyanto Tolling Area Leader
Diperiksa oleh Agus Jaka Processing Manager
Diperiksa oleh Management Representative ISO
Rinto
9001
Disetujui oleh Finishing Product Processing
I Nyoman Sudiasa
Site Manager

Status Perubahan Dokumen

No revisi Tanggal Isi perubahan


00 1/9/2013 Terbitan Pertama
3 Tolok Ukur
3.1 Kadar air hasil pemipilan 7% - 7.5% untuk Jagung Manis dan 8% -
10,5% untuk Jagung Hibrida.
5.c Memastikan rpm mesin pipil pada range 90 - 100 rpm.
01 27/6/2013 DIK-D-19
Classification Internal Use only
6.1 Mengatur rpm mesin pipil sesuai dengan rekomendasi, pada skala rpm
16 - 18.
- Poin 5.c. Memastikan rpm mesin pipil pada range 90 - 100 rpm untuk
Jagung Manis dan 250 - 300 rpm untuk Corn dan Parent Seed.
02 4/9/2014 - instruksi pada langkah presetting: 1. Mengatur rpm mesin pipil sesuai
dengan rekomendasi, pada skala rpm 16 – 18 untuk jagung manis dan
skala rpm 45 - 50 untuk corn dan parent seed.
- Penambahan pada intruksi
Penyusunan benih hasil pemipilan, maksimal 70 sak tiap palet, dengan
waktu istirahat maksimal 10 menit
- Penambahan pada langkah kerja proses loading ke truk
03 1/7/2015 - Penambahan pada point 6. Resiko mutu dan tindakan pencegahan
- Perubahan format instruksi kerja sesuai prosedur pengendalian dokumen
- Perubahan point 7 Langkah Kerja
- Penambahan point 8. Kondisi Darurat

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 2 of 8

No revisi Tanggal Isi perubahan


Perubahan Poin 6 : Resiko Mutu dan Tindakan Pencegahan di revisi Market
04 3/9/2015
Specification Document.

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 3 of 8

Daftar Isi

1. Tujuan ..…………………………………………………………………….…………… 4

2. Ruang Lingkup ,………………………………………………………….……............... 4

3. Tolok Ukur ……………………………………………………………….……………. 4

4. Definisi ,.………………………………………………………………………………… 4

5. Persyaratan Proses…………………………………………………………..…………… 4

6. Resiko Mutu dan Tindakan Pencegahan…………………………………….…………... 5

7. Langkah Kerja……………………………………………………………..……………... 5

8. Kondisi Darurat ……………………….…………………………………….…………... 8

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 4 of 8

1. Tujuan : Untuk menentukan rangkaian kegiatan, hubungan dan tanggung jawab


yang berkaitan pada pemipilan jagung gelondong kering.

2. Ruang Lingkup :
Instruksi kerja ini meliputi kegiatan ;
2.1 Pre setting mesin pemipilan
2.2 Pemipilan
2.3 Pengamatan

3. Tolok Ukur :
3.1. Kadar air hasil pemipilan 9.0% - 10.5% untuk Corn, 7.0% - 8.0% untuk Jagung Manis
dan 9.0% - 10.5% untuk Parent Seed.

4. Definisi : Change Over Hybrid (COH): Proses pembersihan mesin, peralatan dan area
sekitarnya saat akan berganti varietas atau berganti status kualitas dari benih GOT ke benih
bagus sesuai dengan rencana proses yang sudah dibuat.

5. Persyaratan Proses :
5.1. Bekerja dengan aman sesuai dengan persyaratan Kesehatan, Keselamatan dan
Lingkungan yang direkomendasikan.
5.2. Memastikan peralatan dan mesin harus bersih dari kernel varietas lain jika proses
sebelumnya berbeda dengan varietas yang akan diproses. Pelaksanaannya mengacu
pada formulir “Change Over Hybrid Checklist”.
5.3. Memastikan rpm mesin pipil pada range 90 - 100 rpm untuk Jagung Manis dan 250 -
300 rpm untuk Corn dan Parent Seed.
5.4. Memastikan status kalibrasi timbangan dan alat ukur kadar air masih berlaku

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 5 of 8

6. Resiko Mutu dan Tindakan Pencegahan


 Market Specification Document (Corn Seed)
 Market Specification Document (Basic Seed)
 Market Specification Document (Sweet Corn Seed)
 Market Specification Document (Vegetable Seed)

7. Langkah Kerja :
7.1. Pre Setting
1. Gunakan Alat Pelindung Diri (APD) sesuai dengan
rekomendasi.
2. Lakukan pembersihan mesin dan peralatan pemipilan
dan pre-cleaner (COH) apabila sebelumnya digunakan
untuk proses varietas lain.
3. Tekan tombol “ON” konveyor belakang, konveyor pipil Panel induk
dan mesin pipil pada panel induk
4. Atur rpm mesin pipil dengan memutar “FREQ SET”
pada inverter mesin pipil sesuai dengan rekomendasi,
pada skala rpm 16 - 18 untuk jagung manis dan skala
rpm 45 - 50 untuk corn dan parent seed.

Inverter mesin pipil

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 6 of 8

7.2. Proses Pemipilan


Panel mesin pipil,konveyor pipil
1. Tekan tombol “ON” pada panel mesin pipil
dan pre-cleaner
2. Tekan tombol “RUN/STOP” pada inverter untuk
menjalankan mesin pipil
3. Tekan tombol “ON” pada panel mesin pre-cleaner
4. Tekan tombol “ON” pada panel konveyor belakang dan
konveyor pipil
5. Buka pintu unload bin pengering dan dikaitkan pada
rantai pengait.
6. Buka penutup kayu pada pintu unload bin pengering
7. Atur volume benih pada conveyor belakang.
8. Lakukan pengamatan selama proses pemipilan
berlangsung.
9. Ambil contoh benih untuk pengujian di laboratorium
dan pengujian GOT
7.3. Bulking hasil pemipilan
Contoh pemasangan identitas
1. Lakukan penimbangan benih hasil pemipilan dalam sak
yang sudah dilapisi inert plastik, dengan berat tiap sak
20 Kg atau kemasan yang sdh disediakan.
2. Beri identitas pada benih hasil pemipilan di dalam dan
diluar kemasan
3. Susun benih hasil pemipilan, maksimal 70 sak tiap palet,
dengan waktu istirahat maksimal 10 menit setiap selesai
1 palet

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 7 of 8

7.4. Akhir Pemipilan


1. Pasang penutup kayu pada pintu unload bin pengering
2. Lepas pengait pintu unload bin pengering dan tutup
dengan rapat pintu unload bin pengering.
3. Tekan tombol “OFF” pada panel konveyor belakang dan
konveyor pipil
4. Tekan tombol “RUN/STOP” pada inverter untuk
mematikan mesin pipil
5. Tekan tombol “OFF” pada panel mesin pipil
6. Tekan tombol “OFF” pada panel mesin pre-cleaner
7. Tekan tombol “OFF” konveyor belakang, konveyor
pipil dan mesin pipil pada panel induk
8. Buat laporan proses pemipilan.
9. Laporkan data pada area leader.
9.1. Loading ke truk
1. Lakukan pengecekan kondisi truk meliputi bak truk,
terpal, dengan mengacu pada formulir Ceklist
Kendaraan untuk Pengiriman Barang
2. Lakukan pengangkutan benih hasil pemipilan sesuai
dengan rekaman Stock Transfer Slip Note
3. Kegiatan pengangkutan benih hasil pemipilan secara
manual menggunakan hand pallet
4. Lakukan pengecekan jumlah benih hasil pemipilan yang
telah diangkut kedalam truk

Classification: Internal Use Only


PT. SYNGENTA SEED INDONESIA
DOKUMEN INSTRUKSI KERJA
NAMA DOKUMEN:: NOMER DOKUMEN: REVISI:

INSTRUKSI KERJA PEMIPILAN DI TOLLING DIK-D-19 4


Berlaku untuk (lokasi): Berlaku untuk (komoditi): TANGGAL BERLAKU:
INDONESIA Jagung, Jagung Manis 14 September 2015
Author/ Co-Author: Halaman ke:
DEDY HARIYANTO/ FAIZ LAHMADI 8 of 8

8. Kondisi Darurat
Jika terjadi kondisi darurat seperti kebocoran LPG, kebakaran, incident maka segera
matikan mesin dan peralatan pemipilan
1 Matikan saklar dikontrol panel induk untuk menonaktifkan semua equipment/ machine
yang ada di pabrik
2 Operator segera menuju assembly point.

Classification: Internal Use Only

Anda mungkin juga menyukai