Latar belakang
1. produksi minyak serai wangi indonesia mengalami peningkatkan sebesar 26,7 % setiap tahunnya
2. indonesia termasuk salah satu pengekspor minyak serai wangi terbesar didunia setelah china
(source international trade centre 2009)
4. ekstraksi minyak serai wangi kurang optimum karena menggunakan alat yang masih konvesional
(alat destilasi air dan ekstraksi biasa)
Tujuan penelitiaanya
Metode penelitian
Pre treatment
Metode ekstraksi
Hasil penelitian membuktikan bahwa
Metode MUSDf lebih cepat menghasilkan minyak serai dibandingkan metode MSDf
Jumlah kandungan senyawa sitral pada metode MSDf 77,473% dan pada MUSDf 78,175%, senyawa
sitral pada metode MUSDf lebih besar 0,9% dibandingkan metode MUSDf
Metode MUSDf dapat mengasilkan yield lebih tinggi dibandingkan metode MSDf
Biaya untuk metode MUSDf lebih rendah dibandingkan metode MSDf dalam analisa konsumsi
energi
Kesimpulannya
Daftar Pustaka
Nama anggota
Firman Maulana (10411600000072)
Inti Rohmania (10411600000069)
Elisabeth Ratnani Wahyu Hapsari (10411700000080)
Dosen pembimbing : Achmad ferdiansyah P.P., S.T. M.T
Luaran
a. Diajukan dalam kompetisi dan seminar
1. Istanbul International Inventions Fair (ISIF)
2. Seoul International Invention Fair (SIIF)
3. Taiwan Innotech Expo (TIE)
4. Hong Kong International Invention and Design Competition (IIDC)
2. Segi industri dapat digunakan sebagai referensi dalam memroduksi minyak atsiri serai
wangi dalam skala industri kecil dan menengah baik sebagai bahan baku obat dan pangan.