Laporan Praktikum Kimia Dasar Pengenalan
Laporan Praktikum Kimia Dasar Pengenalan
PENDAHULUAN
A. Judul Percobaan
1. Pengenalan Gas dan Kertas Lakmus
2. Pengenceran
B. Tujuan
1. Untuk mengetahui adanya suatu gas dan mampu mengenai sifat asam
atau basa dari gas tertentu dengan kertas lakmus.
2. Menghitung normalitas HCl dan H2SO4 yang telah diencerkan.
II. METODE
B. Cara Kerja
1. Pengenalan Gas dan Kertas Lakmus
Larutan NH4Cl sebanyak 2 ml dimasukan ke tabung reaksi, menggunakan
pipet ukur. 2 ml larutan NaOH 1% ditambahkan. Tabung reaksi diletakan di rak
tabung reaksi. Kertas lakmus didekatkan pada mulut tabung reaksi dan perubahan
warna, pH, dan bau pada larutan diamati dan di catat. Kemudian tabung reaksi
dipegang dengan penjepit. Kemudian tabung reaksi dipanaskan diatas bunsen dan
digoyangkan perlahan. Perubahan warna, pH, dan bau larutan diamati.
2. Pengenceran
a. Pengenceran HCl
Pada percobaan pengenceran, larutan HCl sebanyak 10 ml dimasukkan ke
labu ukur menggunakan pipet ukur. Larutan aquades ditambahkan sampai tanda
batas pada labu ukur, lalu normalitas dihitung.
b. Pengenceran H2SO4
Pada pengenceran H2SO4,larutan aquades dimasukan ke dalam tabung
reaksi, dilihat suhunya (normal atau panas). 3 ml larutan H2SO4 96% ditambahkan
menggunakan pipet ukur melalui dinding tabung reaksi. Kemudian, perubahan
warna, suhu, dan normalias larutan dihitung. Normalitas dihitung dengan rumus
V1 . N1 = V2 . N2.
III. HASIL
A. Hasil
Tabel 1. Pengenalan Gas dan Kertas Lakmus
Sebelum Pemanasan Sesudah Pemanasan
Warna Larutan Bening Bening
Bau Tidak Berbau Tidak sedap (tengik)
Warna Kertas Lakmus Kuning Kuning kehijau-hijauan
pH 5 8
B. Pembahasan
Asam dan basa merupakan substansi yang umum ditemukan sehari-hari.
Seperti cuka, cairan aki adalah contoh dari asam. Pada larutan encer zat-zat ini
tidak terlalu berbahaya, akan tetapi dalam larutan pekat asam dan basa dapat
berbahaya dan bersifat korosif. Sifat yang dimiliki semua asam adalah bahwa di
dalam larutan asam akan berdisosiasi untuk mendonorkan (memberikan) ion
hydrogen H+. Contohnya asam klorida:
HCl(aq) → H+ + Cl-
Asam klorida ion hidrogen ion klorida
Jadi suatu asam didefinisikan sebagai ion hydrogen. Terdapat beberapa
cara untuk mengenali atau menjelaskan suatu asam:
Memiliki rasa asam
Bersifat korosif
Membuat kertas lakmus menjadi merah
Bereaksi dengan basa membentuk garam dan air
Memiliki pH kurang dari 7.
Sedangkan basa merupakan zat kimia yang berlawanan dengan asam. Basa
merupakan akseptor ion hydrogen. Basa yang dapat larut dalam air disebut alkali.
Semua alkali adalah basa, tetapi tidak semua basa adalah alkali. Alkali
berdisosiasi dalam air untuk memberkan ion hidroksida OH-:
NaOH(aq) → Na+ + OH-
Natrium hidroksida ion natrium ion hidroksida
Beberapa cara lain yang dapat digunakan untuk mengenali atau
menjelaskan suatu basa:
Memiliki rasa sedikit pahit atau rasa logam
Bersifat korosif
Membuat kertas lakmus menjadi biru
Bereaksi dengan asam membentuk garam dan air
Memiliki pH lebih dari 7.
Ion hidroksida juga dapat menerima ion hidrogen untuk kemudian
membentuk air (James dkk, 2002).
Kertas indikator asam basa (kertas lakmus) adalah suatu bahan yang dapat
berubah warna apabila diberikan pada larutan asam atau basa. Kertas indikator
asam basa biasa digunakan untuk membedakan suatu larutan, apakah larutan itu
bersifat asam ataupun basa, dengan cara memberikan perubahan warna yang
berbeda, misalkan jika suatu larutan bersifat asam, maka kertas lakmus berubah
menjadi merah, sedangkan jika bersifat basa, kertas lakmus akan berubah warna
menjadi biru (Siregar, 2009). Gas adalah fluida tak berbentuk yang dapat
menyebar dan memenuhi ruangan yang ditempatinya. Gas merupakan wujud
materi yang molekul-molekulnya tidak terikat oleh gaya kohesi. Gas dapat
dicairkan dengan cara mengombinasikan antara menurunkan temperatur dan
menaikkan tekanan (Lestari, 2007).
Benda – benda umumnya berbentuk padat, cair, atau gas. Keadaan gas
adalah keadaan yang paling sederhana untuk dipahami dari ketiga bentuk tadi.
Gas bisa dicirikan dengan berbagai cara, seperti dengan mencium baunya. Semua
gas akan memenuhi ruangan dan menyerupai bentuk ruang tempatnya berada.
Semua zat yang bersifat gas dapat berbaur dengan sesamanya dan akan bercampur
dalam segala perbandingan, karena itu semua campuran gas adalah larutan yang
homogen.
Gas tidak kasat mata artinya, bahwa tidak ada partikel – partikel gas yang
dapat dilihat. Beberapa gas berwarna, seperti misalnya: gas klor (kuning kehijau-
hijauan), brom (merah kecoklat-coklatan, dan iod (ungu), beberapa diantaranya
mudah meledak seperti misalnya hidrogen;dan beberapa di antaranya secara
kimiawi bersifat lembab (inert), seperti misalnya helium dan neon (Petrucci,
1987).
Reaksi yang terjadi pada percobaan pertama yaitu:
NH4Cl(s) + NaOH (aq) → H2O(l) + NH3(g) + NaCl (s)
Reaksi yang terjadi antara NH4Cl jika ditambahkan NaOH akan
menghasilkan gas ammonia, natrium klorida dan air. Pada percobaan pertama,
hasil percobaan akan menimbulkan bau yang tidak sedap karena salah satu produk
yang dihasilkan dari reaksi adalah gas amonia (NH3). Dalam melalukan percobaan
ini, hal-hal yang perlu diperhatikan adalah ketelitian dan berhati-hati. Karena
larutan asam dan basa bersifat korosif dan cukup berbahaya jika terkena kulit.
Dalam pemanasan larutan, hal yang perlu diperhatikan adalah dalam proses
pemanasan, tabung reaksi harus dipanaskan dalam posisi miring dan digoyang-
goyangkan, serta dalam pemanasan larutan tidak perlu sampai mendidih. Cara
membau gas juga diperhatikan. Cara membau yang benar adalah dengan
mengibaskan tangan di atas tabung reaksi dengan jarak yang relatif jauh, dan
berusaha untuk membau.
Pengenceran adalah proses penambahan pelarut ke dalam suatu larutan
yang akan mengurangi konsentrasi (molaritas) larutan tanpa mengubah jumlah
mol total zat terlarut yang terdapat dalam larutan. Sementara itu konsentrasi
larutan adalah jumlah zat terlarut yang terdapat dalam sejumlah mol zat terlarut
dalam 1 L larutan (Chang, 2003).
Pengenceran adalah proses penambahan volume suatu zat dengan
menambahkan zat lain(Pudjaatmaka, 2002).
Pengenceran dilakukan bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi suatu
larutan yang diinginkan dengan menambahkan pelarut tanpa harus mengubah
jumlah zat mol yang terlarut dalam larutan. Pada percobaan pengenceran, ada
beberapa hal yang harus diperhatikan. Pada saat pengenceran larutan H2SO4, zat
pelarut harus dituangkan terlebih dahulu. Larutan H2SO4 dimasukkan melalui
dinding tabung secara perlahan, jika tidak tabung reaksi akan pecah, karena
H2SO4bersifat eksotermis.
Pada pengenceran HCl 0.1 N, kita dapat mengetahui, bahwa konsentrasi
dan volume larutan akhir berubah akibat dari pengenceran tersebut.Yang awalnya
0.1 menjadi 0.01. Melalui hasil penghitungan yang tertera pada tabel, kita dapat
mengetahui bahwa hasil dari proses pengenceran tidak hanya menambah volume
akhir larutan, melainkan juga merubah konsentrasi suatu larutan menjadi lebih
kecil dari sebelumnya. Pada percobaan pengenceran HCl tidak terjadi perubahan
suhu.
Pada percobaan pengenceran H2SO4 pekat, suhu pada larutan H2SO4
berubah, hal ini disebabkan sifat eksoterm dari larutan H2SO4 itu sendiri. Pada
reaksi eksotermis, terjadi perpindahan panas dari sistem ke lingkungan. Dengan
kata lain, reaktan harus memiliki lebih banyak energi panas daripada produk.
Kelebihan panas inilah yang dikeluarkan ke lingkungan (Kamilati, 2006).
Konsentrasi dan juga volume akhir dari larutan H2SO4 berubah. Pengenceran
H2SO4 mengakibatkan konsentrasi menjadi lebih kecil dari normalitas larutan asli,
menambah volume akhir larutan dan juga merubah suhu pada larutan H2SO4.
Untuk mencari normalitas larutan kita dapat menggunakan rumus :
V1.N1 = V2.N2
Dengan V1 sebagai volume awal, N1 sebagai normalitas awal. Sedangkan V2
adalah volume akhir, dan N2 sebagai normalitasnya.
IV. KESIMPULAN