Lampiran 6 : Bahan Ajar

BAHAN AJAR

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 2 Bandung

Kelas : IX
Materi : Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
Submateri : Perkembangbiakan Vegetatif Tumbuhan Angiospermae

A. KOMPETENSI INTI (KI)

Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)

KI - 3 berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak
mata.

Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret

(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan
membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung,
KI - 4
menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di
sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.

B. KOMPETENSI DASAR

3.2 Menganalisis sistem perkembangbiakan pada tumbuhan dan hewan serta

penerapan teknologi pada sistem reproduksi tumbuhan dan hewan

4.2. Menyajikan karya hasil perkembangbiakan pada tumbuhan

 C. INDIKATOR
1. Mengidentifikasi bagian yang berperan dalam proses perkembangbiakan
vegetatif pada tumbuhan Angiospermae
2. Membandingkan perkembangbiakan vegetatif alami dan vegetatif buatan pada
tumbuhan Angiospermae
3. Menyajikan hasil karya perkembangbiakan vegetatif pada tumbuhan
Angiospermae berupa setek batang singkong dan setek daun begonia.

D. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Melalui pengamatan terhadap tumbuhan, peserta didik dapat mengidentifikasi
bagian yang berperan dalam proses perkembangbiakan vegetatif pada tumbuhan
Angiospermae.
2. Setelah melakukan pengamatan, peserta didik membuat perbandingan
perkembangbiakan vegetatif alami dan buatan pada tumbuhan Angiospermae.
3. Setelah membaca prosedur dalam LKPD, peserta didik dapat menyajikan dua
karya hasil perkembangbiakan vegetatif buatan pada tumbuhan Angiospermae
yaitu melalui setek batang singkong dan setek daun begonia.
4. Melalui kegiatan praktikum, peserta didik dapat bersikap percaya diri, kerja sama,
dan penuh tanggung jawab

Pengetahuan Faktual
Pernahkah kamu pergi ke toko tanaman hias (Nursery)? Kamu akan melihat
beraneka ragam tanaman hias yang sangat indah. Banyak pembeli yang akan tertarik
membeli tanaman ini untuk di pajang di taman mereka, sehingga menjadikan rumah
mereka asri.

Sumber: bogor-today.com

Untuk memenuhi permintaan pembeli, tentunya pedagang akan berupaya

menyediakan tanaman hias tersebut sesuai pesanan. Untuk itu, mereka biasanya akan
memperbanyak tanaman hias dengan cara mengembangbiakkan tanaman tersebut. Cara
yang dilakukan biasanya menggunakan bagian tumbuhan tanpa melibatkan proses
fertilisasi (pembuahan) seperti menanam umbi, tunas, setek, dan lain sebagainya.

Pengetahuan Konseptual
Perkembangbiakan pada tumbuhan dengan menggunakan bagian tumbuhan
tanpa melihatkan proses fertilisasi (peleburan inti sel sperma dengan inti sel telur) disebut
perkembangbiakan vegetatif. Tumbuhan dapat melakukan perkembangbiakan vegetatif
karena tumbuhan memiliki sel – sel yang memiliki kemampuan untuk berkembang
menjadi berbagai jenis sel penyusun jaringan dan organ tumbuhan yang disebut sel
meristem. Keturunan yang dihasilkan dari perkembangbiakan vegetatif memiliki sifat atau
karakter yang sama dengan sifat induk.

Pengetahuna Prosedural
Untuk menggali pengetahuan kamu mengenai perkembangbiakan vegetatif pada
tumbuhan, lakukanlah kegiatan berikut ini!
A. Alat dan Bahan

No Alat dan Bahan Jumlah

1 Tumbuhan singkong 1 buah
2 Bawang Merah 1 buah
3 Tumbuhan stroberi 1 buah
4 Cocor bebek 1 buah
5 Tumbuhan Begonia 1 buah
6 Ubi jalar 1 buah
7 Kunyit 1 buah
8 Tanah Secukupnya
9 Polybag 1 buah

B. Langkah Kegiatan
1. Pahami kompetensi dasar dan tujuan pembelajaran yang akan dicapai.
2. Amatilah bahan yang telah dibawa dan identifikasi bagian tumbuhan yang
berperan dalam proses perkembangbiakan secara vegetative
3. Isilah tabel berdasarkan hasil pengamatanmu
 Berilah tanda V pada kolom yang sesuai pengamatanmu!
Bagian Tumbuhan yang
Ditanam (Tempat munculnya Cara
No. Jenis Tumbuhan
tunas) Perkembangbiakan
Daun Batang Akar Umbi
1 Bawang Merah
2 Tumbuhan stroberi
3 Cocor bebek
4 Ubi jalar
5 Kunyit
6 Tumbuhan singkong
7 Tumbuhan begonia
Diskusikanlah berdasarkan tabel hasil pengamatanmu!
a. Apakah semua tumbuhan yang diamati muncul dari bagian yang sama?
b. Bagian mana dari tumbuhan yang bisa memunculkan tunas?
c. Mengapa bagian tumbuhan tersebut dapat digunakan untuk menghasilkan individu
baru?
d. Tumbuhan apa saja yang berkembangbiak dengan bantuan manusia?
e. Tumbuhan apa saja yang dapat berkembangbiak tanpa bantuan manusia?

4. Perkembangbiakan vegetatif buatan ada berbagai macam yaitu mencangkok,

merunduk, dan setek. Agar kamu memahami vegetatif buatan, maka lakukanlah
perkembangbiakan tumbuhan dengan cara setek. Metode ini antara lain setek
batang dan daun. Setek batang pada tumbuhan singkong dan setek daun pada
tumbuhan sansiviera. (Hati – hati ketika menggunakan pisau!)
Setek Batang Singkong
a. Siapkan polybag yang sudah diisi dengan tanah subur
b. Pilihlah batang singkong yang sudah cukup tua dan potonglah dengan ukuran
sekitar 20 cm dengan sedikit miring.
“Sedikit informasi bahwa pemotongan batang dapat dilakukan secara mendatar
ataupun sedikit miring. Dalam hal ini, lebih dianjurkan untuk memotong miring
karena akan menunjang pertumbuhan akar yang lebih banyak mengingat
penampangnya yang cukup luas.”
c. Tanamlah batang singkong kedalam polybag. Perhatikan mata tunas, hindari
untuk meletakkan dengan terbalik. Posisikan batang sedikit miring jika batang
dipotong miring.
 d. Padatkan tanah dengan perlahan.

(Sumber: Materikimia.com)

Setek Daun Begonia

a. Siapkan polybag yang berisi tanah.
b. Pilihlah daun yang sudah sehat
c. Potong daun mulai dari pangkal menjadi 4 – 5 bagian membentuk segitiga
d. Pastikan terdapat pembuluh daun disetiap potongannya
e. Tanamlah potongan media dengan posisi agak miring

Sumber: hijaunusantara.blogspot

Pengetahuan Prinsipal
Dari kegiatan tersebut, kamu menemukan bahwa tumbuhan dapat
berkembangbiak dengan bantuan manusia dan ada pula tumbuhan yang dapat
berkembangbiak tanpa bantuan manusia atau berkembangbiak secara alami.
Tumbuhan yang dapat berkembangbiak dengan bagian tubuhnya tanpa bantuan
manusia disebut dengan perkembangbiakan vegetatif alami. Sedangkan tumbuhan yang
dapat berkembangbiak dengan bagian tubuhnya dengan bantuan manusia disebut
perkembangbiakan vegetatif buatan.

1. Perkembangbiakan Vegetatif Alami

Berikut ini adalah berbagai macam cara perkembangbiakan vegetatif alami.

 a. Rhizoma
Pada batang terdapat ruas dan buku. Pada buku inilah tempat tumbuhnya tunas
yang akan berkembang menjadi tumbuhan baru. Beberapa tumbuhan berkembangbiak
dengan tunas pada batang yang ada di dalam tanah.

Sumber: materikimia.com

Beberapa contoh tumbuhan yang berepropduksi menggunakan rizoma

antara lain yaitu jahe, kunyit, lengkuas, dan temulawak.

b. Stolon
Batang tumbuhan yang menjalar di atas tanah disebut stolon (geragih). Tunas
dapat tumbuh pada buku dari stolon. Saat tunas terpisah dari tanaman induk, tunas sudah
mampu tumbuh menjadi individu baru. Tumbuhan yang berkembangbiak dengan stolon
adalah stroberi, rumput teki, eceng gondok, dan pegagan.

Sumber: materikimia.com

c. Umbi Lapis
Umbi lapis memperlihatkan susunan berlapis – lapis yang terdiri atas daun yang
menebal, lunak, dan berdaging serta batang yang berupa bagian kecil pada bagian bawah
umbi lapis yang disebut cakram. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa umbi lapis
(bulbus) merupakan modifikasi batang dan daun.
 Sumber: sel.co.id

Pada tumbuhan yang berkembangbiak dengan umbi lapis, terdapat kuncup

samping. Kuncup samping yang tumbuh biasanya merupakan umbi lapis kecil – kecil,
berkelompok di sekitar umbi induknya. Bagian ini dinamakan siung atau anak umbi lapis.
Jika siung tersebut dipisahkan dari induknya, maka akan menghasilkan tumbuhan baru.
Beberapa contoh umbi lapis antara lain yaitu bawah merah, bawang putih, bawang
bombay, bunga bakung, dan bunga tulip.

d. Umbi Batang
Jika kamu amati dengan seksama pada permukaan kentang, mungkin kamu akan
dapat melihat mata tunas (kuncup). Pada kondisi yang sesuai untuk pertumbuhannya
dari mata tunas ini akan terbentuk tunas dan menghasilkan tumbuhan baru.

Sumber: materikimia.com
Kentang merupakan salah satu contoh tumbuhan yang mengalami
penggembungan pada batang di dalam tanah dan berisi cadangan makanan. Batang
yang demikian disebut dengan umbi batang. Umbi batang selain berfungsi untuk
menyimpan cadangan makanan juga berfungsi untuk perkembangbiakan. Tanaman ubi
jalar juga dapat berkembangbiak dengan menggunakan umbi batang.

e. Kuncup Adventif Daun

Tahukah kamu bahwa pada bagian tepi daun terdapat sel yang selalu membelah
(sel meristem)? Pada bagian daun yang demikian dapat membentuk kuncup. Kuncup
merupakan calon tunas yang terdiri atas calon batang beserta calon daun. Kuncup yang
terdapat pada tepi daun disebut kuncup adventif daun atau tunas liar di tepi daun. Contoh
tumbuhan yang berkembangbiak dengan kuncup adventif daun adalah cocor bebek dan
wijaya kusuma.

Sumber: Materikimia.com

2. Perkembangbiakan Vegetatif Buatan

Berikut ini adalah berbagai cara macam cara perkembangbiakan vegetatif buatan.
a. Cangkok
Cangkok dapat dilakukan dengan mengelupas kulit suatu batang tanaman berkayu,
kemudian dibalut dengan tanah dan dibungkus dengan sabut kelapa atau plastik,
sehingga tumbuh akar. Apabila bagian kulit yang terkelupas telah tumbuh akar, maka
batang dapat dipotong dan ditanam di dalam tanah. Tanaman yang dihasilkan dari
cangkok memiliki sifat seperti induk dan cepat berbuah. Namun demikian, perakaran
tanaman ini kurang kuat. Cangkok dapat dilakukan pada tanaman berkayu seperti manga,
rambutan, dan jeruk.

Sumber: materikimia.com
b. Merunduk
Merunduk dapat dilakukan dengan membenamkan tangkai tanaman ke tanah,
sehingga bagian yang tertanam dalam tanah tumbuh akar. Jika akar telah tumbuh,
tanaman dapat dipisahkan dari induk. Merunduk dapat dilakukan pada tanaman yang
memiliki cabang batang yang panjang dan lentur, misalnya bunga alamanda.
 Sumber: materikimia.com
c. Setek
Setek adalah cara perkembangbiakan vegetatif dengan memotong (memisahkan
diri induk) suatu bagian tanaman dan kemudian ditanam untuk menghasilkan individu
baru, misalnya untuk menanam ketela pohon dapat digunakan batangnya atau disebut
setek batang. Tanaman cocor bebek dapat diperbanyak dengan menggunakan setek
daun, tanaman sukun dapat diperbanyak dengan menggunakan setek akar, petani juga
menggunakan teknik setek untuk menanam tebu, rumput gajah, dan pohon seruni.

Sumber: materikimia.com

DAFTAR PUSTAKA

Widodo, Wahono, dkk. 2016. Ilmu Pengetahuan Alam Edisi Revisi 2016. Jakarta:
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
https://sel.co.id/2-macam-umbi-pada-tumbuhan/
https://materikimia.com/perkembangbiakan-vegetatif-pada-tumbuhan-angiospermae/