Tujuan Diet
Tujuan Diet
Tujuan Diet
Tujuan diet :
1. Memberikan makanan dalam bentuk cair dan setengah cair yang memenuhi kebutuhan
gizi
2. Meringankan kerja saluran cerna
Syarat diet :
Makanan cair penuh diberikan kepada pasien yang mempunyai masalah untuk
mengunyah, menelan, atau pencernaan makanan padat, misalnya pada oprasi mulut atau
tenggorokan dan pada kesadaran menurun. Makanan ini dapat diberikan melalui oral, pipa,
enteral (Nasogastrictube NGT), secara bolus atau drip (Tetes).
Ada 2 golongan makanan cair penuh, yaitu formula rumah sakit (FRS) dan formula
komersial.
Ada 4 macam formula rumah sakit dengan indikasi pemberian seperti tabel berikut :
3. Rendah laktosa :
Tidak tahan terhadap laktosa (lactose intolerance)
4. Tanpa susu :
Tidak tahan protein susu