SANITASI TEMPAT-TEMPAT UMUM

“SALON NELLA”

Dosen Pembimbing

SONDANG SIAHAAN,S.Pd,M.Si

NIP 196606171988032022

Mahasiswa

CECELIYA CREYNATHA PAQIHAN

EKA SETIARNI
MICCO ALIYANDI
MUSDALIFAH
PUTRI AYU RAHMAYANTI
RADA NABILA HUSNA
SAFIRHA MEDYANA F
SHINTA SUMIKO
VIVI FARADILA MARYAM

KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAMBI
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
TAHUN 2019/2020

1
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena dengan
pertolonganNya kami dapat menyelesaiakan makalah yang berjudul "Sanitasi dan Hygiene
pada salon kecantikan". Dalam mengerjakan tugas, kami dapat memahami pengetahuaan
secara kontribusi baik langsung maupun tidak langsung dalam pembuatan laporan ini.

Laporan ini sengaja dibuat dalam rangka memenuhi tugas kami sebagai mahasiswa
yang sedang menekuni studi dalam mata kuliah tersebut, Namun tidak tertutup kemungkinan
bahwa laporan yang kami buat ini tidak sesuai dengan keinginan yang di harapkan, kita
hanyalah manusia biasa yang tak lupuk dari kesalahaan.

Jambi,08 Maret 2019

Penulis

2
 LEMBAR PENGESAHAN

Mata Kuliah : Sanitasi Tempat-Tempat Umun

Jenis Praktek : Sanitasi Salon Nella

Tanggal : 05 Maret 2019

Lokasi : Kampung Manggis,Jelutung Kota Jambi

(SALON NELLA)

Laporan praktek ini telah disetujui dan di tanda tangani oleh :

Mengetahui

Jambi, 11 Maret 2019

Dosen Pembimbing

SONDANG SIAHAAN,S.Pd,M.Si

NIP 196606171988032022

3
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..........................................................................................

LEMBAR PENGESAHAN

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Rumusan Masalah
1.3 Tujuan

BAB II TINJAUAN TEORI

2.1 Htgiene Sanitasi Salon

2.2 Profil Salon

BAB III METODEOLOGI PRAKTEK

3.1 Hari/tanggal
3.2 Pukul
3.3 Lokasi
3.4 Nama Narasumber

BAB IV HASIL

BAB V PENUTUP

4
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Salon kecantikan merupakan sarana pelayanan umum untuk pemeliharaan
kecantikan khususnya memelihara dan merawat kesehatan kulit dan rambut dengan
menggunakan kosmetik secara manual, preparatif, aparatif, dan dekoratif tanpa
adanya tindakan operasi.
Salon kecantikan merupakan salah satu tempat yang terdapat pada persyaratan
sanitasi tempat-tempat umum (STTU) menurut UU No. 11 tahun 1962 : hygiene
untuk usaha-usaha bagi umum . Oleh karena itu, diperlukan sanitasi salon kecantikan
karena tempat umum banyak sekali masalah yang dapat ditimbulkan seperti
banyaknya penularan penyakit dan masalh lingkungan lain yang sampai saat ini
belum ditemukan cara yang paling efektif untuk mengatasi maslah – masalah tersebut
Diharapkan, setelah melakukan kegiatan sanitasi ini mahasiswa lebih matang dan
paham dengan materi yang diberikan. Dapat dikatakan bahwa kegiatan sanitasi ini
sebagai ajang pelatihan bagi mahasiswa sebelum nantinya terjun ke dunia kerja secara
langsung. Sehingga mahasiswa nantinya dapat menerapkannya secara langsung, tidak
ragu dan canggung dalam dunia kerja.
1.2 Rumusan Masalah
Bagaimanas sanitasi salon di salon Nella?
1.3 Tujuan
Untuk mengetahui bagaimana sanitasi salon di salon Nella

5
 BAB II
TINJAUAN TEORI

1.1 Hygiene Sanitasi Salon

Hygiene (ilmu kesehatan) adalah ilmu yang mempelajari cara-cara yang
berguna bagi kesehatan. Secara garis besar perbedaan antara hygiene dan sanitasi
adalah terletak pada hal bahwa hygiene lebih mengarahkan keaktifannya kepada
manusia (perseorangan atau masyarakat umum, sedangkan sanitasi lebih menitik
beratkan pengendalian faktor-faktor lingkungan hidup manusia.
Sanitasi adalah usaha pengawasan terhadap faktor-faktor lingkungan fisik manusia
yang mempengaruhi atau mungkin dipengaruhi, sehingga merugikan perkembangan
fisik, kesehatan, dan kelangsungan hidup
1.2 Profil Salon
Salon Nella terletak di Kampung Manggis,Jelutung,Kota Jambi Pada salon ini
karyawan berjumlah 1 orang.
Pelayanan yang diperoleh yaitu :
a) Pangkas rambut wanita dan pria
b) Creambath
c) Hair mask
d) Cuci muka
e) Make up
f) Hair colour
g) Smoothing
h) Lulur badan

6
 BAB III

METODEOLOGI PRAKTEK

3.1 Hari/Tanggal : Senin, 04 Maret 2019

3.2 Pukul : 14.00 WIB
3.3 Lokasi : Kampung Manggis,Jelutung,Kota Jambi ( Salon Nella)
3.4 Nama Narasumber : Natalia Nella

7
 BAB IV
HASIL

Dari hasil surve lapangan kami mendapatkan hasil:

1) Pelayanan :
Tata kecantikan rambut , meliputi : pencucian kulit kepala/rambut,
pemangkasan/pemotongan dan pengeritingan rambut, penataan rambut, pengeringan,
pengecatan (dengan pemucatan), perawatan kulit kepala/rambut (creambath),
pelurusan, perawatan rambut dengan kelainan ringan (kebotakan, ketombe,
kerontokan)
Tata kecantikan kulit meliput: merawat kulit, wajah, tangan (menikur) dan
kaki (pedikur) dengan kelainan, merias wajah sehari-hari (pagi, siang, sore),
panggung disco, karakter, cacat, dan usia lanjut., penambahan bulu mata,
menghilangkan bulu-bulu yang tidak dikehendaki, perawatan kulit dengan
menggunakan alat elektronik sederhana ( 2 jenis seperti frimator dan sauna)

2) Persyaratan Hygiene Sanitasi Salon

Dinding sebelah dalam rata, berwarna terang serta mudah dibersihkan.
Langit- langit, berwarna terang, mudah dibersihkan, tinggi dari lantai minimal 2,5
meter.
Lantai kedap air,tidak licin, serta mudah dibersihkan. Atap terbuat dari bahan
yang kuat tidak bocor dan tidak terdapat sudut mati agar dapat mencegah
bersarang/berkembang biaknya serangga dan tikus. Pencahayaan cukup, tidak
menyilaukan dan intensitasnya sesuai dengan kebutuhan, Toilet tersedia toilet untuk
pengunjung dan disesuaikan dengan penggunaannya Tersedia pemadam
kebakaran,Ruangan perawatan kecantikan kulit dan rambut. Memiliki ruang tunggu
dan Memiliki kamar kecil
3) Kelengkapan
Jumlah kursi perawatan untuk rambut ada 3 kursi
Tersedia cermin depan Tersedia handuk yang mencukupi Peralatan pangkas dalam
keadaan bersih dan baik (gunting dan celemek) Tidak terdapat kotak P3K tetapi
tersedia pemadam kebakaran.

8
4) Penyediaan Air Bersih :
Air yang digunakan dari PDAM dan tersedia dengan cukup untuk memenuhi
kebutuhan salon.
5) Pengelolaan Limbah
Pembuangan air limbah tertutup dan pembuangannya dialirkan ke got/selokan
6) Tempat Sampah
Terdapat satu tong sampah di luar ruangan, dan tong sampah lain terdapat
dalam ruangan. Tong sampahnya kedap air, ringan, dan tertutup
7) Karyawan
Karyawan berbadan sehat tidak seragam kerja tetapi baju yang digunakan rapi
dan bersi. Menerapkan etika profesi sebagai karyawan salon dengan bersikap ramah
serta memakai master pada saat melayani orang.
8) Bahan Kosmetik
Bahan kosmetik yang digunakan adalah jenis kosmetik yang sudah dipatenkan
dan telah mendapat sertifikat CPKB dari BPOM.

9
 BAB IV
PENUTUP
4.1 KESIMPULAN

Hygiene sanitasi salon adalah upaya kesehatan dalam memelihara dan

melindungi kebersihan salon, melalui pengendalian faktor lingkungan dari factor-faktor
yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit dan atau gangguan kesehatan.

Salon Nella terletak di Kampung Manggis,Jelutung Kota Jambi .Salon ini

mempunyai karyawan berjumlah 1 orang

Berdasarkan kriteria jenis salon, salon muslimah merupakan salon kecantikan

kombinasi rambut dan kulit Salon modern Salon yang menggunakan lebih dari satu jenis
merk kosmetik yang terdaftar di Kemenkes RI sesuai dengan keinginan pelanggan.

4.2 SARAN

Salon merupakan salah satu tempat yang termasuk Sanitasi Tempat-tempat umum
(STTU), jadi diperlukan sanitasi agar tidak menimbulkan dan menularkan penyakit di
tempat tersebut. Jika salonnya itu sendiri tidak menerapkan system tersebut, maka sedikit
banyak akan berpengaruh dalam usaha kegiatan.

10
 LAMPIRAN

Perlengkapan Salon Ruang Tunggu Salon

Proses Pemcucian Rambut Foto Bersama Pemilik Salon

Pelayanan Potong Rambut di Salon

11