PROSEDUR INSTALASI GIZI

No. Dokumen No. Revisi Halaman

RUMAH SAKIT - 1
JIWA DAERAH
ABEPURA
Ditetapkan
Plt. Direktur RSJD Abepura
STANDAR Tanggal terbit :
OPERASIONAL 09 Juli 2019
PROSEDUR dr. ANTON TONY MOTE
NIP. 19790804 200909 1 001

Pelayanan gizi rawat inap merupakan pelayanan gizi yang

dimulai dari proses pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi
PENGERTIAN meliputi perencanaan, penyediaan makanan, penyuluhan/
edukasi, dan konseling gizi, serta monitoring dan evaluasi gizi
Sebagai acuan penerapan langkah – langkah untuk memberikan
pelayanan gizi kepada pasien rawat inap agar memperoleh
TUJUAN asupan makanan yang sesuai kondisi kesehatannya dalam
upaya mempercepat proses penyembuhan, mempertahankan
dan meningkatkan status gizi
Berdasarkan SK Direktur No : .....................................
KEBIJAKAN tentang Kebijakan Instalasi Gizi Rumah Sakit Jiwa Daerah
Abepura
1. Skrining Gizi
2. Tahapan pelayanan gizi rawat inap diawali degan
skrining/penapisan gizi oleh perawat ruangan dan
penetapan order diet awal (preskripsi diet) oleh dokter.
3. Apabila hasil skrining gizi dengan metoda Malnutrition
Screening Tools (MST) ≤ 2, dilakukan edukasi pada
pasien, dan dilakukan screening ulang pada hari ke 7, Jika
MST ≥ 3 dilakukan Proses Asuhan Gizi terstandar.
4. Proses Asuhan Gizi Terstandar
Proses asuhan gizi terstandar dilakukan pada pasien yang
beresiko kurang gizi, sudah mengalami malnutrisi, atau
kondisi khusus dengan penyakit tertentu, proses ini
merupakan serangkaian kegiatan yang berulang.
PROSEDUR
5. Langkah PAGT dimulai dari :
Assesmen/Pengkajian gizi,
Diagnosis Gizi,
Intervensi Gizi,
Monitoring dan Evaluasi Gizi
6. Pengkajian gizi lanjut dilakukan dengan format ADIME di
formulir terintegrasi, bila MST ≥ 3 dilakukan pengkajian
ulang 3 hari sekali, MST ≥ 4 dilakukan pengkajian ulang
setiap hari bila pasien memerlukan perubahan diet atau
bermasalah dengan dietnya. Jika tidak bermasalah
dengan dietnya maka pengkajian ulang dilakukan 1 kali 2
hari
1. Instalasi rawat inap
INSTALASI 2. Instalasi rekam medik
TERKAIT