RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMK Negeri 2 Pangkep

Mata pelajaran : Kepariwisataan
Bidang Keahlian : Pariwisata
Komp. Keahlian : Tata Boga
Kelas/Semester : X/1
Tahun Pelajaran : 2019/2020
Alokasi Waktu : 12 × 45 menit (4 Pertemuan)

A. Kompetensi Inti, Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

KI SPIRITUAL (KI 1) DAN KI SOSIAL (KI 2)

Kompetensi Sikap Spiritual yang ditumbuhkembangkan melalui keteladanan,
pembiasaan, dan budaya sekolah dengan memperhatikan karakteristik mata
pelajaran, serta kebutuhan dan kondisi peserta didik, yaitu berkaitan dengan
kemampuan menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
Sedangkan pada Kompetensi Sikap Sosial berkaitan dengan perilaku jujur,
disiplin, tanggung jawab, kerjasama, responsive (kritis),pro-aktif (kreatif) dan
percaya diri, serta dapat berkomunikasi dengan baik.
KI PENGETAHUAN (KI 3) KI KETERAMPILAN (KI 4)
KI3: Kompetensi Pengetahuan, yaitu KI4: Kompetensi Keterampilan,
memahami, menerapkan, yaitu Melaksanakan tugas
menganalisis dan spesifik dengan menggunakan
mengevaluasi pengetahuan faktual, alat, informasi, dan prosedur
konseptual, operasional dasar, dan kerja yang lazim dilakukan serta
metakognitif sesuai dengan bidang memecahkan masalah sesuai
dan lingkup Simulasi dan dengan lingkup Simulasi dan
Komunikasi Digital, dan Dasar Komunikasi Digital, dan Dasar
Bidang Pariwisata pada tingkat Bidang Pariwisata.
teknis, spesifik, detil, dan Menampilkan kinerja dibawah
kompleks, berkenaan dengan ilmu bimbingan dengan mutu dan
pengetahuan, teknologi, seni, kuantitas yang terukur sesuai
budaya, dan humaniora dalam dengan standar kompetensi
konteks pengembangan potensi kerja.
diri sebagai bagian dari keluarga, Menunjukkan keterampilan
sekolah, dunia kerja, warga menalar, mengolah, dan menyaji
masyarakat nasional, regional, dan secara efektif, kreatif, produktif,
internasional. kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik dibawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 pengembangan dari yang
dipelajarinya disekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik dibawah pengawasan
langsung.

KOMPETENSI DASAR DARI KI 3 KOMPETENSI DASAR DARI KI 4

3.1 Memahami industri pariwisata
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI (IPK) DARI KD 3.1
3.1.1 Menjelaskan pengertian 4.1.1
pariwisata menurut KBBI, UU
No.10 Tahun 2009 Tentang 4.1.2
Kepariwisataan & World
Tourism Organization (WTO).
3.1.2 Menjelaskan istilah-istilah yang
berkaitan pariwisata
4.1 Mengelompokkan industri
pariwisata
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI (IPK) DARI KD 4.1
Menentukan unsur-unsur industri
pariwisata
Menyusun unsur-unsur pariwisata

B. Tujuan Pembelajaran
Setelah mencari informasi dan mendapatkan penjelasan, peserta didik akan dapat
1. Menjelaskan pengertian pariwisata menurut KBBI, UU No. 10 Thun 2009 tentang
Kepariwisataan & World Tourism Organization (WTO) dengan percaya diri.
2. Menjelaskan istilah-istilah yang berkaitan pariwisata dengan baik dan benar.
3. Menentukan unsur-unsur industri pariwisata dengan baik dan benar.
4. Menyusun unsur-unsur industri pariwisata dengan benar.

C. Materi
1. Pengertian Pariwisata
a) KBBI
b) UU No. 10 Tahun 2009
c) World Tourism Organization (WTO)
2. Unsur-unsur industri pariwisata

(Secara terperinci materi pembelajaran terlampir, dengan dukungan buku

guru dan buku siswa).

D. Pendekatan, Metode dan Model Pembelajaran

Pendekatan : Saintifik
Metode : Diskusi Kelompok, Tanya Jawab, Penugasan
Model : Discovery Learning

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

E. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan 1 (3 ×45 menit)

Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu

Pendahuluan Orientasi, motivasi dan apersepsi 30 menit
1. Memberi salam, berdoa’ dan membaca
selama 15 menit untuk kelas yang masuk di
jam pertama;
2. Mengkondisikan suasana belajar yang
menyenangkan (mengecek kehadiran
peserta didik);
3. Berkenalan dengan peserta didik baru
4. Menyampaikan kompetensi yang akan
dicapai dan kegunaanya dalam kehidupan
sehari-hari berkaitan
5. Menyampaikan metode penilaian, tugas dan
rencana kegiatan selama satu semester
Kegiatan Inti 1. PEMBERIAN STIMULUS KEPADA 75
SISWA. (Mengamati) menit

 Peserta didik menyimak penjelasan

guru tentang apa itu pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang hubungan
pariwisata dengan jurusana
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang industri
pariwisata
 Peserta didik membaca
buku/internet berkaitan dengan
pariwisata
2. IDENTIFIKASI MASALAH(Menanya)

 Peserta didik mengidentifikasi hal

yang berkaitan pariwisata
 peserta didik secara
berkelompok membuat pertanyaan-
pertanyaan yang belum dimengerti
 Peserta didik secara bergantian
menanyakan hal-hal yang belum
dimengerti kepada guru
3. PENGUMPULAN DATA MELALUI
EKSPERIMEN (Mengumpukan Informasi)
 Peserta didik Mencari informasi melalui
internet tentang pengertian pariwisata
4. PEMBUKTIAN(Mengumpulkan
informasi,Menalar)

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
 peserta didik secara bergantian untuk
menyampaikan hasil pencarian informasi
 peserta didik yang lain menilai hasil dari
presentasi
5. (Mengomunikasikan)
 peserta didik membuat presentasi
pengertian pariwisata
 Peserta didik lain memberikan
tanggapan terhadap presentasi.
 Peserta didik menerima tanggapan dari
siswa lain
 Peserta didik memperbaiki hasil
presentasi dan membuat kesimpulan.

Penutup Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak 30 Menit

lanjut
 Peserta didik menanyakan hal-hal yang
masih ragu dan melaksanakan evaluasi
 Guru membantu peserta didik
untukmenjelaskanhal-hal yang diragukan
sehingga informasi menjadi benar dan
tidak terjadi kesalahpahaman terhadap
materi.
 Peserta didik menyimpulkan materi di
bawahbimbingan guru
 Guru memberi tugas tindak lanjut untuk
pertemuan selanjutnya
 Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan
memberikan pesan untuk tetap belajar.

Pertemuan Kedua (3 x 45 menit)

Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
Pendahuluan Orientasi, motivasi dan apersepsi 15 menit
1. Ketua kelas memimpin do’a pada saat
pembelajaran akan dimulai
2. Guru menjelaskan tujuan pembelajaran
yang harus dicapai peserta didik baik
berbentuk kemampuan proses maupun
kemampuan produk
3. Guru menjelaskan manfaat penguasan
kompetensi dasar ini
4. Menjelaskan pendekatan dan
model pembelajaran yang digunakan.serta
metodanya.
Kegiatan Inti a. PEMBERIAN STIMULUS KEPADA 90
SISWA. (Mengamati) menit

 Peserta didik menyimak penjelasan

guru tentang keunikan industri

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang keunikan
industri pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang sifat dan
ciri pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang sifat dan
ciri pariwisata
 Peserta didik membaca
buku/internet berkaitan dengan
keunikan pariwisata
b. IDENTIFIKASI MASALAH(Menanya)

 Peserta didik mengidentifikasi hal

yang berkaitan sifat dan ciri
pariwisata
 peserta didik secara
berkelompok membuat pertanyaan-
pertanyaan yang belum dimengerti
 Peserta didik secara bergantian
menanyakan hal-hal yang belum
dimengerti kepada guru
c. PENGUMPULAN DATA MELALUI
EKSPERIMEN (Mengumpukan Informasi)
 Peserta didik Mencari informasi melalui
internet tentang pengertiansifat dan ciri
pariwisata
d. PEMBUKTIAN(Mengumpulkan
informasi,Menalar)
 peserta didik secara bergantian untuk
menyampaikan hasil pencarian informasi
 peserta didik yang lain menilai hasil dari
presentasi
e. (Mengomunikasikan)
 peserta didik membuat presentasi
pengertian pariwisata
 Peserta didik lain memberikan
tanggapan terhadap presentasi.
 Peserta didik menerima tanggapan dari
siswa lain
 Peserta didik memperbaiki hasil
presentasi dan membuat kesimpulan.

Penutup Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 30 Menit

 Peserta didik menanyakan hal-hal yang
masih ragu dan melaksanakan evaluasi
 Guru membantu peserta didik

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
untukmenjelaskanhal-hal yang diragukan
sehingga informasi menjadi benar dan
tidak terjadi kesalahpahaman terhadap
materi.
 Peserta didik menyimpulkan materi di
bawahbimbingan guru
 Guru memberi tugas tindak lanjut untuk
pertemuan selanjutnya
 Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan
memberikan pesan untuk tetap belajar.

Pertemuan ketiga (3 x 45 menit)

Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
Pendahuluan Orientasi, motivasi dan apersepsi 15 menit
1. Ketua kelas memimpin do’a pada saat
pembelajaran akan dimulai
2. Guru menjelaskan tujuan pembelajaran
yang harus dicapai peserta didik baik
berbentuk kemampuan proses maupun
kemampuan produk
3. Guru menjelaskan manfaat penguasan
kompetensi dasar ini
4. Menjelaskan pendekatan dan
model pembelajaran yang digunakan.serta
metodanya.
Kegiatan Inti a. PEMBERIAN STIMULUS KEPADA 90
SISWA. (Mengamati) menit

Peserta didik menyimak penjelasan

guru tentang unsur-unsur industri
pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang unsur-
unsur industri pariwisata
 Peserta didik membaca
buku/internet berkaitan dengan
keunikan pariwisata
b. IDENTIFIKASI MASALAH(Menanya)


Peserta didik mengidentifikasi hal
yang berkaitan unsur-unsur
pariwisata
 peserta didik secara
berkelompok membuat pertanyaan-
pertanyaan yang belum dimengerti
 Peserta didik secara bergantian
menanyakan hal-hal yang belum
dimengerti kepada guru
c. PENGUMPULAN DATA MELALUI

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
EKSPERIMEN (Mengumpukan Informasi)
 Peserta didik Mencari informasi melalui
internet tentang pengertiansifat dan ciri
pariwisata
d. PEMBUKTIAN(Mengumpulkan
informasi,Menalar)
 peserta didik secara bergantian untuk
menyampaikan hasil pencarian informasi
 peserta didik yang lain menilai hasil dari
presentasi
e. (Mengomunikasikan)
 peserta didik membuat presentasi
pengertian unsur-unsur pariwisata
 Peserta didik lain memberikan
tanggapan terhadap presentasi.
 Peserta didik menerima tanggapan dari
siswa lain
 Peserta didik memperbaiki hasil
presentasi dan membuat kesimpulan.

Penutup Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 30 Menit

 Peserta didik menanyakan hal-hal yang
masih ragu dan melaksanakan evaluasi
 Guru membantu peserta didik
untukmenjelaskanhal-hal yang diragukan
sehingga informasi menjadi benar dan
tidak terjadi kesalahpahaman terhadap
materi.
 Peserta didik menyimpulkan materi di
bawahbimbingan guru
 Guru memberi tugas tindak lanjut untuk
pertemuan selanjutnya
 Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan
memberikan pesan untuk tetap belajar.

Pertemuan Keempat (3 x 45 menit)

Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
Pendahuluan Orientasi, motivasi dan apersepsi 15 menit
1. Ketua kelas memimpin do’a pada saat
pembelajaran akan dimulai
2. Guru menjelaskan tujuan pembelajaran
yang harus dicapai peserta didik baik
berbentuk kemampuan proses maupun
kemampuan produk
3. Guru menjelaskan manfaat penguasan
kompetensi dasar ini
4. Menjelaskan pendekatan dan
model pembelajaran yang digunakan.serta

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
metodanya.
Kegiatan Inti a. PEMBERIAN STIMULUS KEPADA 90
SISWA. (Mengamati) menit

Peserta didik menyimak penjelasan

guru tentang unsur-unsur industri
pariwisata
 Peserta didik menyimak
penjelasan guru tentang unsur-
unsur industri pariwisata
 Peserta didik membaca
buku/internet berkaitan dengan
keunikan pariwisata
b. IDENTIFIKASI MASALAH(Menanya)

 Peserta didik mengidentifikasi hal

yang berkaitan unsur-unsur
pariwisata
 peserta didik secara
berkelompok membuat pertanyaan-
pertanyaan yang belum dimengerti
 Peserta didik secara bergantian
menanyakan hal-hal yang belum
dimengerti kepada guru
c. PENGUMPULAN DATA MELALUI
EKSPERIMEN (Mengumpukan Informasi)
 Peserta didik Mencari informasi melalui
internet tentang pengertiansifat dan ciri
pariwisata
d. PEMBUKTIAN(Mengumpulkan
informasi,Menalar)
 peserta didik secara bergantian untuk
menyampaikan hasil pencarian informasi
 peserta didik yang lain menilai hasil dari
presentasi
e. (Mengomunikasikan)
 peserta didik membuat presentasi
pengertian unsur-unsur pariwisata
 Peserta didik lain memberikan
tanggapan terhadap presentasi.
 Peserta didik menerima tanggapan dari
siswa lain
 Peserta didik memperbaiki hasil
presentasi dan membuat kesimpulan.

Penutup Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 30 Menit

 Peserta didik menanyakan hal-hal yang
masih ragu dan melaksanakan evaluasi
 Guru membantu peserta didik

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

 Kegiatan DeskripsiKegiatan AlokasiWaktu
untukmenjelaskanhal-hal yang diragukan
sehingga informasi menjadi benar dan
tidak terjadi kesalahpahaman terhadap
materi.
 Peserta didik menyimpulkan materi di
bawahbimbingan guru
 Guru memberi tugas tindak lanjut untuk
pertemuan selanjutnya
 Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan
memberikan pesan untuk tetap belajar.

F. Media/Alat
Media/Alat : Lembar Kerja, Papan Tulis/White Board

G. Sumber Belajar :
1. Ismayanti, 2010. Pengantar Pariwisata. PT Grameedia, Jakarta.
2. Internet.

H. Penilaian
1. Teknik Penilaian:
a) Penilaian Sikap : Observasi/pengamatan
b) Penilaian Pengetahuan : Tes Tertulis
c) Penilaian Keterampilan : Presentasi

2. Bentuk Penilaian :
1. Observasi : Lembar pengamatan aktivitas peserta didik
2. Tes tertulis : Uraian
3. Unjuk kerja : LKPD

3. Instrumen Penilaian (terlampir)

4. Remedial
 Pembelajaran remedial dilakukan bagi siswa yang capaian KD nya belum tuntas
 Tahapan pembelajaran remedial dilaksanakan melalui
remidial teaching (klasikal), atau tutor sebaya, atau tugas dan diakhiri dengan
tes.
 Tes remedial, dilakukan sebanyak 2 kali

5. Pengayaan
 Bagi siswa yang sudah mencapai nilai ketuntasan diberikan pembelajaran
pengayaan berupa dengan pendalaman sebagai pengetahuan tambahan baik
materi dalam cakupan KD atau yang melebihi

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro

Tata Boga SMK Negeri 1 Metro