• Kupas, cuci dan potong2 mangga dipiring. Sisihkan
Bahan: • Uleg cabe, gula, garam. Masukkan ke dalam panci • 1 buah mangga +- 300 g • Tambah air, asem. Didihkan, biarkan agak dingin • 1 buah cabe rawit (pgn pedes tambah) • Tuang ke piring berisi mangga • 1 buah cabe merah besar • Biar lebih segar simpan dikulkas dahulu sebelum • 1 sdm gula putih dikonsumsi 😊 • 1 sdt gula merah (sesuaikan selera) • 150 ml air • 2 jempol asem • garam secukupnya