Kompilasi Artikel 1B

“BANJIR MENINGKATKAN PENYAKIT”
Ade Zakiyah dan Lutfi Azzahrah

Universitas Muhamadiyah Jakara
Adezaqiah2001@gmail.com dan lutfiazzahrah@gmail.com
Abstrak
Sebagian besar penduduk Indonesia tinggal di wilayah yang rentan terhadap bencana
alam, termasuk bencana banjir. Banjir yang yang diikuti dengan pengunsian berpotensi
menimbulkan masalah kesehatan. Bencana banjir di berbagai wilayah Indonesia
menimbulkan dampak buruk di berbagai sektor, salah satunya kesehatan. Dampak banjir di
sektor kesehatan berupa penyakit diare, demam berdarah, penyakit kulit, leptospirosis, ispa,
serta memicu Keadaan Luar Biasa (KLB) penyakit menular. Hal tersebut dikarenakan
memburuknya kualitas lingkungan dan sarana prasarana sanitasi akibat banjir. Upaya
penanganan meminimalisir timbulnya berbagai penyakit dapat dilakukan dengan menerapkan
pola hidup sehat, namun yang lebih utama diperlukan program dan kebijakan pemerintah
yang terpadu untuk mengurangi risiko.
Abstract
Most indonesian population are living in prone areas of natural disasters, including
flood Flood disasters followed by the long temporary shelters potentially create health
problem. Flood disasters in various regions of Indonesia have had a negative impact on
various sectors, one of which is health. The impact of floods in the health sector in the form
of diarrheal diseases, dengue fever, skin diseases, leptospirosis, ARI, as well as triggeering
extraordinary circumtances (KLB) of infectious diseases. That is due to deteriorating
environmental qualitty and sanitation infrastructure facilities due to flooding. Management
efforts to minimize the emergency of various diseases can be done by implementing a healthy
lifestyle, but more importantly, integrated government programs and policies are needed to
reduce risk.
PENDAHULUAN
Hujan mengguyur dengan derasnya yang hampir setiap hari beberapa waktu
belakangan ini, bahkan pada beberapa wilayah tertentu menyebabkan terjadinya banjir dalam
waktu yang lama. Banjir mempengaruhi berbagai sektor kehidupan dari sisi infrastruktur,
banjir juga merusak sarana produksi pertanian, merusak jalur transfortasi
Biasanya ketika terjadi hujan dan banjir didaerah tertentu akan disertai banyak
munculnya penyakit-penyakit tertentu. Sehingga perlu diketahui dan dilaksanakannya
beberapa pencegahan terkena penyakit pada saat pasca banjir.
PEMBAHASAN
Banjir membawa kotoran seperti sampah dan air got, kondisi ini menyebabkan nyamuk
dan bibit kumah penyakit mdah berkembang biak. Tidak jarang banjir juga menimbulkan
Keadaan Luar Biasa (KLB). Kondisi bash juga tidak nyaman bagi tubuh sehingga dapat
menurunkan kondisi tubuh dan daya terhadap stres karena terbatasnya akses terhadap
sandang, pangan, dan papan.
Diawal tahun 2020, banyak daerah yang terserang penyakit pasca banjir, salah satunya
adalah Kecamatan Tarumajaya, Bekasi Utara yang mengakibatkan penyakit diare dan gatal-
gatal akibat banjir.
Beberapa penyakit yang harus di waspadai sehubungan dengan banjir :
A. Diare, Penyakit diare sangat erat kaitannya dengan kebersihan individu ( personal
higyene). Pada saat banjir sumber-sumber air masyarakat, khususnya sumber air
minum yang kotor tercemar dengan air banjir.
B. Demam Berdarah. Saat musim hujan terjadi peningkatan tempat perindukan nyamuk (
aedes aegypthi). Karena banyak sampah seperti kaleng bekas dan tempat-tempat
tertentu terisi air sehingga menimbulkan genagan tempat berkembang biaknya
nyamuk tersebut.
C. Penyakit leptospirosis. Leptospirotis (demam banjir) disebabkan bakteri leptospira

yang menginfeksi manusia melalui kontak dengan air atau tanah yang masuk ke
dalam tubuh melalui selaputv kendir mata atau luka lecet. Bakteri leptospira ini
bertahan di dalam air selama 28 hari. Penyakit ini termasuk penyakit zoonosis karena
ditularkan lewat hewan. Di indonesia hewan penular adalah tikus, melalui kotoran dan
air pipisnya yang bercampur dengan air banjir. Seseorang yang memiliki luka,
kemudian bermain atau terendam air banjir yang sudah tercampur dengan kotoran
atau juga pipis tikus itu senduru yang mengandung bakteri leptospira, berpotensi
infeksi dan jatuh sakit.
D. Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA). Penyebab ISPA dapat berupa bakteri, virus,
dan berbai lainnya,. Gejala utama dapat berupa batuk dan demam. Jika berat, maka
dapat atu mungkin disertai oleh sesak nafas, nyeri dada, dll. ISPA mudah menyebar
yang banyak orang, misalnya di berbagai tempat pengungsian korban banjir.
E. Penyakit kulit. Penyakit kulit beruba infeksi, alergi, atau bentuk lainnya. Jika musim
banjir datang, maka masalah utamanya adalah kebersihan yang tidak terjaga dengan
baik. Seeperti juga ISPA, berkumpulnya banyak orang di tempat pengungsian juga
berperan dalam penularan infeksi kulit.
F. Penyakit saluran cernan lain, misalnya pada demam tifoid. Dalam hal ini faktor
utamanya adalah dari kebersihan makanan dan minuman yang sangat berperan
penting.
G. Memburuknya penyakit kronis. Hal ini terjadi karena penurunan daya tahan tubuh
akibat musim hujan yang berkepanjangan dan akan terjadinya banjir yang
berkepanjangan selama berhari-hari. Banjir dapat pula menimbulkan KLB yaitu
penyakit yang menularsecara besar-besaran dan meningkatkan potensi penularan
penyakit. Risiko terjadinya KLB penyakit menular sebanding dengan kepadatan dan
kepindahan penduduk.
Adapun upaya penanganan dalam kondisi bencana ditunjukan untuk mengurangi risiko
terjadinya oenularan penyakit melalui media lingkungan. Penanganan pasca banjir untuk
mengurangi risiko terhadap kesehatan dapat dilakukan oleh masyarakat itu sendiri.
Langkah-langkah yang dapat dilakukan masyrakat dalam upaya menghindari timbulnya

penyakit pasca banjir:
A. Membersihkan lingkungan tempat tinggal, dimulai dengan membuang sampah yang

terbawa arus air ke tempat sampah. Membersihkan lantai dan dinding rumah dengan
cairan desifektan dan mengubur lubang-lubang bekas air.
B. Berhati-hati menggunakan sumber air yang berpotensi terkontaminasi kuman-kuman
pada saat banjir.
C. Memakai alat pelindung yang beralas keras seperti sandal dan sepatu apabila berjalan
dalam genangan air dan menghindari tempat persembunyian tikus, dengan mentup
lubang tikus yang ada.
D. Meningkatkan daya tahan tubuh dengan mengonsumsi vitamin, makanan yang bergizi
dan juga teratur, mencuci tangan dengan sabun sebelum atau sesudah makan, serta
dapat membuang makanan yang telah terkontaminasi.
E. Mencuci sayuran terlebih dahulu sebelum dimasak, menghindari mengkonsumsi
sayuran yang telah terkontaminasi air banjir, dan menutup makanan yang akan
disajikan.
F. Mendapatkan perawatan medis secepatnya untuk mencegah penurunan kondisi tubuh
dan mengobati luka yang terbuka.
PENUTUP
A. Kesimpulan
Banjir hanyalah salah satu dari sekian dari bencana alam yang sering terjadi. Banjir
sering terjadi terutama pada saat musim hujan dengan intensitas yang sering. Bencana
banjir yang terjadi di Indonesia selama ini tidak semata-mata disebabkan oleh alam,
namun juga disebabkan oleh perilaku manusia itu sendiri. Maka dari itu masyarakat harus
bersama-sama untuk mencegah agar banjir tidak semakin parah.
B. Saran
Melihat kondisi ini, maka pencegah banjir adalah hal yang mutlak yang harus
dilakukan oleh seluruh masyarakat guna mencegah dan meminimalkan dampak yang akan
terjadi akibat bencana banjir. Adapun hal-hal yang harus kita lakukan untuk mencegah
bencana banjir adalah menghentikan penebangan hutan secara liar, mencegah terjadinya
pendangkalan sungai, tidak membuang sampah sembarangan, dan membuat saluran air yang
memadai.
DAFTAR PUSTAKA
https://m.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200102082405-255-461733/waspada-penyakit-
akibat-banjir
http://berkas.dpr.go.id/puslit/files/info_singkat/Info%20Singkat-V-3-I-P3DI-Februari-2013-
67.pdf.
ABSTRACK
Name : Indriansah and Ratih Purwasih

NIM : 2019720132 and 2019720037
Faculty of nursing
THE RELATIONSHIP OF SLEEP PATTERENS WITH LEARNING MOTIVATION IN

NURSING STUDENTS OF MUHAMMADIYAH JAKARTA CLASS 1-B 2019
Sleep disturbance in young adults, one of the causes of lifestyle in the regulation of
daily activities may be caused by sleep behavior that is not met. Furthermore, it can have an
impact on the achievement of education that is not optimal, such as poor concentration and
lack of motivation to learn. The purpose of this study was to determine the relationship
between sleep quality with student learning motivation at the Faculty of Nursing at the
Muhammadiyah University of Jakarta. Method of taking samples using a questionnaire,with
a total sample of 51 people. Associated with sleep assessment which has an impact on student
learning motivation.
PENDAHULUAN
Universitas Muhammadiyah Jakarta adalah perguruan tinggi swasta yang berada di

pusat kota Jakarta. Universitas ini memiliki 11 Fakultas dan 49 Prodi. Univeritas
Muhammadiyah Jakarta salah satunya memiliki Fakultas Ilmu Keperawatan dengan program
studi (D3) keperawatan, (S1) keperawatan, profesi ners, dan (S2) keperawatan. Hasil
wawancara yang dilakukan oleh kami pada bulan desember kepada 51 Mahasiswa dari kelas
1-B. Dari 51 mahasiswa yang mengalami gangguan pola tidur, 70% mahasiswa mengatakan
bahwa pada siang hari merasa ngantuk dan menjadi malas dan mudah lelah dalam belajar.
Berdasarkan data diatas penulis tertarik untuk melakukan observasi tentang hubungan pola
tidur dengan motivasi belajar mahasiswa dengan menggunakan kuesioner untuk mengetahui
mahasiswa yang mengalami gangguan pola tidur dan yang tidak mengalami gangguan pola
tidur yang berdampak pada motivasi dan proses belajar.
Tujuan dari observasi ini yaitu untuk memberikan informasi pentingnya pola tidur
yang baik supaya tidak mempengaruhi proses pembelajaran di kelas dan untuk memberikan
motivasi belajar kepada mahasiswa.
PEMBAHASAN
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) tidur adalah keadaan berhenti
(mengistirahatkan) badan dan kesadarannya (biasanya dengan memejamkan mata. Tidur
merupakan kebutuhan dasar yang dibutuhkan oleh semua manusia untuk dapat berfungsi
secara optimal baik yang sehat maupun yang sakit. Kesulitan memulai dan mempertahankan
tidur merupakan salah satu gangguan tidur yang paling sering dialami.
Menurut kamus besar bahasa indonesia (KBBI) Motivasi belajar adalah dorongan
yang timbul pada diri seseorang secara sadar atau tidak sadar untuk melakukan suatu
tindakan dengan tujuan memperoleh kepandaian atau ilmu.
Fungsi tidur
Untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia,meningkatkan energi, vitalitas, dan daya tubuh
manusia. Selain itu,dapat meningkatkan konsentrasi belajar.
Manfaat Tidur
Kurang tidur dapat menyebabkan berbagai penyakit serius, seperti diabetes, penyakit
jantung, obesitas, sleep apnea, hingga kematian dini. Oleh karena itu, tidur yang cukup
selama 7 hingga 8 jam setiap harinya wajib dipenuhi oleh orang dewasa dan lansia. Manfaat
tidur cukup bagi kesehatan memang harus dibiasakan. Perbedaan usia juga menentukan
perbedaan waktu tidur yang cukup bagi setiap orang. Saat orang dewasa dan lansia
dianjurkan untuk tidur selama 7-8 jam, remaja dan anak SD dianjurkan tidur selama 9-10
jam. Anak SD lebih dianjurkan untuk tidur selama 10 jam tiap harinya. Selain itu, anak
prasekolah dianjurkan tidur selama 11-12 jam setiap harinya, lalu bayi dan balita dianjurkan
untuk tidur selama 16-18 jam sehari.
Manfaat tidur yang cukup :
1. Mengendalikan Nafsu Makan
2. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
3. Mempertajam Ingatan
4. Membantu Pertumbuhan Badan
5. Tetap Aktif di Siang Hari
6. Terhindari dari Berbagai Penyakit
7. Meningkatkan Suasana Hati
8. Meningkatkan konsentrasi belajar
Manfaat motivasi belajar

1. Motivasi sebagai pendorong perbuatan dalam belajar
2. Motivasi sebagai penggerak perbuatan psikologis
3. Motivasi sebagai pengarah perbuatan apa yang harus dikerjakan
Faktor-faktor penyebab gangguan pola tidur yang tidak teratur dan motivasi belajar:
1. Kecanduaan bermain game
2. Stress
3. Kecemasaan/perasaan khawatir
4. Menggunakaan media sosial yang berlebihan membuat lupa waktu
Cara memberi memotivasi belajar terhadap Mahasiswa/i

1. Memperbaiki pola tidur
2. Membuat Mahasiswa/i semangat dalam mengikuti pembelajaran
3. Meminimalisir perasaan jenuh
4. Menumbuhkan sikap optimisme
5. Mengajarkan kepada Mahasiswa/i untuk tidak menyerah
6. Lakukan hal yang bermanfaat
7. Mengatur waktu dengan baik
Berdasarkan questioner yang telah di isi oleh Mahasiswa/Mahasiswi Fakutas Ilmu

Keperawatan kelas 1-B presentase responden yang di dapat adalah:
1. Yang mengetahui manfaat motivasi belajar dan manfaat tidur bagi kesehatan (30%)
dibandingkan dengan yang tidak mengetahui.
2. Yang mengalami pola tidur yang tidak teratur (70%) dibandingkan dengan yang
mengalami pola tidur yang teratur.
3. Yang merasakan malas dan mudah lelah saat proses pembelajaran (50%) sebanding
dengan yang tidak merasakan malas dan tidak mudah lelah.
4. Yang merasakan ngantuk pada siang hari (70%) dibandingkan dengan yang tidak
mersakan ngantuk.
5. Yang mengalami pola tidur tidak teratur berpengaruh terhadap motivasi belajar (24%)
dibandingkan dengan yang mengalami pola tidur yang tidak teratur tidak berpengaruh
terhadap motivasi belajar.
6. Yang mengalami pola tidur tidak teratur disebabkan bermain sosial media berlebihan
(16%) di bandingkan dengan yang mengalami sebab lainnya.
7. Yang mengalami pola tidur tidak teratur disebabkan mengonsumsi kafein
(10%)dibandingkan dengan yang mengalami sebab lainnya.
8. Yang mengalami pola tidur tidak teratur disebabkan perasaan gelisah/khawatir (10%)
dibandingkan dengan yang mengalami sebab lainnya.
9. Yang mengetahui pola tidur yang tidak teratur dapat mempengaruhi konsentrasi
belajar (72%) dibandingkan dengan yang tidak tahu.
10. Yang mengalami gangguan pola tidur disebabkan bermain gadget berlebihan (40%)
11. Yang mengetahui jam tidur normal orang dewasa (100%)
12. Yang mengetahui jam tidur normal remaja dan anak sekolah dasar (80%)
dibandingkan yang tidak tahu.
13. Yang mengetahui jam tidur normal anak prasekolah (76%) dibandingkan yang tidak
mengetahui.
14. Yang mengetahui jam tidur normal bayi dan balita (68%0 dibandingkan dengan yang
tidak mengetahui.
15. Yang mengetahui jam tidur yang tidak teratur dapat menyebabkan beberapa penyakit
(90%).
Kesimpulan dan Saran
Kesimpulan
Dari hasil penelitian dengan menggunakan metode penyebaran kuesioner, maka penulis
mendapat simpulan bahwa terdapat hubungan pola tidur dengan motivasi belajar Penulis
mendapat simpulan bahwa:
a. Mahasiswa/i Fakultas Ilmu Keperawatan Kelas 1-B hanya 30% yang mengetahui
manfaat motivasi dan manfaat tidur bagi kesehatan.
b. Mahasiswa/i Fakultas Ilmu Keperawatan Kelas 1-B sebagian besar mengalami pola tidur
yang tidak teratur (70%).
Pada kesimpulan penelitian, disini dapat dijelaskan bahwa sebenarnya hubungan pola
tidur dengan motivasi belajar saling berkaitan,karena pola tidur yang tidak teratur dapat
mempengaruhi konsentrasi ataupun motivasi belajar Mahasiswa/i dan jika apabila konsentrasi
belajar hilang dapat berpengaruh terhadap motivasi belajarnya.
Adapun saran yang di tunjukan kepada:
a. Penulis
Untuk penulis sebaiknya mengetahui akan pentingnya manfaat motivasi belajar dan
manfaat tidur dan penulis sebaiknya mengaplikasikan apa yang telah di pelajari untuk
diterapkan pada lingkungan yang berhubungan tentang pola tidur dengan motivasi
belajar.
b. Mahasiswa/i Fakultas Ilmu Keperawatan Kelas 1-B, sebaiknya lebih meningkatkan
pengetahuan tentang manfaat motivasi belajar dan manfaat tidur.
ARTIKEL “ BAHAYA OBAT NYERI HAID PADA SAAT MENSTRUASI “
DISUSUN OLEH :
- EVA SAFITRI
- RAISYA ZUKHRUFANI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA

FAKULTAS KEPERAWATAN
2019/2020
KATA PENGANTAR
PUJI DAN SYUKUR KAMI PANJATKAN KEHADIRAT ALLAH SWT, rahmatnya dan
karuniaNyalah sehingga penulisan artikel ini yang berjudul “ Bahaya Obat Nyeri Haid
Pada Saat Menstruasi “ dapat terselesaikan dengan baik.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan makalah ini masih banyak kekurangan
dan kesalahan, sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya
membangun demi penyempurnaannya.
Harapan penulis, artikel ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan bagi
penulis pada khususnya.
ABSTRAK
Abstrak : Haid atau menstruasi merupakan pelepasan dinding endometrium disertai
darah. Nyeri sering menyertai kejadian menstruasi, sebagai hasil kontraksi kuat
miometrium yang terjadi menjelang dan selama menstruasi
Faktor penyebab nyeri haid bermacam-macam, antara lain faktor endokrin, kejiwaan
dan faktor lain yang terkait dengan alat reproduksi. Nyeri dapat terjadi karena
sekresi prostaglandin yang berlebih. Umumnya perempuan yang
mengalami nyeri haid tidak terlalu memperhatikan atau tidak merawat dengan
khusus, karena kejadiannya sudah biasa, namun ada pula yang merasa sangat tidak
nyaman. Nyeri haid dapat dikurangi dengan obat anti peradangan atau
obat yang menghambat biosintesis prostaglandin, dan dengan tanpa obat seperti
pijat, kompres hangat, mendengarkan musik, menonton televisi atau melatih
pernafasan.
Kata kunci : Haid
Abstrac : Menstruation is the release of endometrium wall accompanied by blood.

Menstrual cramps are the results of strong myometrial contraction that occur just
before and during menstruation period. The causes of menstrual cramps could be
endocrine, psychological and other factors related to reproduction organ. The
cramps may be due to excessive prostaglandin secretion. Generally, women ignore
the menstrual cramps because it is the monthly routine, but others feel extremely
uncomfortable Menstrual cramp (painful) can be reduced by taking anti-
inflamantory drugs or drugs which inhibit prostaglandin biosynthesis or non
medicinal practices like massase, warm compress, listening to music, watching
television, or breathing relaxation.
Key word : Mentrual
PENDAHULUAN
Nyeri haid secara normal dapat dialami setiap wanita, terutama pada awal
menstruasi. Sepanjang nyeri yang timbul tidak berlebihan dan tidak mengganggu
aktivitas sehari-hari maka kondisi ini merupakan hal yang normal dan secara medis
disebut sebagai dismenore primer. Namun bila nyeri haid dirasakan tidak
tertahankan, mengganggu aktivitas sehari-hari, bahkan menimbulkan gejala tertentu
(mual, muntah, bahkan hingga pingsan) maka hal ini merupakan kondisi yang tidak
normal dan disebut sebagai dismenore sekunder. Obat-obatan yang Anda konsumsi
yaitu kiranti dan mensana merupakan obat herbal yang dipercaya dapat
meringankan nyeri haid. Sedangkan proris berisi ibuprofen, suatu golongan obat
antiinflamasi non-steroid yang bekerja dengan mengurangi hormon yang memicu
peradangan dan rasa sakit, sehingga dapat meredakan nyeri haid.
Menurut para kaum perempuan salah satu cara paling cepat untuk mengatasi nyeri
haid ini adalah dengan minum obat pereda nyeri haid. Tetapi lebih baik untuk
mengonsumsi obat pereda nyeri ini sebaiknya berkonsultasi dulu dengan dokter.
Harus dengan pengawasan, kalau tidak kita akan berisiko mengalami sejumlah efek
samping berbahaya.
Sebelum membahas lebih lanjut soal efek samping ini, tahu nggak apa sih penyebab
utama kram perut atau nyeri haid? rasa nyeri atau rasa sakit ini pada umumnya
disebabkan oleh terhambatnya atau menurunnya pasokan oksigen ke dalam rahim.
Sehingga menyebabkan otot-otot rahim berkontraksi dan menekan pembuluh darah
di sekitarnya.
PEMBAHASAN
Obat-obatan yang Anda konsumsi yaitu kiranti dan mensana merupakan obat herbal
yang dipercaya dapat meringankan nyeri haid. Sedangkan proris berisi ibuprofen,
suatu golongan obat antiinflamasi non-steroid yang bekerja dengan mengurangi
hormon yang memicu peradangan dan rasa sakit, sehingga dapat meredakan nyeri
haid. Obat-obatan tersebut dapat dipergunakan apabila diperlukan, yaitu bila Anda
mengalami rasa nyeri haid yang cukup mengganggu. Namun bila setiap kali Anda
mengalami menstruasi yang menyakitkan (dismenore sekunder) sehingga dalam
setiap siklus menstruasi diperlukan bantuan obat untuk meredakan nyeri, perlu
dipikirkan kemungkinan adanya kondisi medis yang mendasari hal ini seperti:
 Endometriosis (lapisan dalam dinding rahim tumbuh di luar rahim)

 Fibroid uteri/miom
 Penggunaan KB spiral/IUD
 Radang panggul
 Stenosis leher rahim (pembukaan leher rahim sangat kecil)
 Adenomiosis (lapisan dalam dinding rahim tumbuh pada otot dinding rahim)
 dan sebagainya
Bila keluhan terus berlanjut sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter spesialis
kandungan agar penyebabnya dapat ditelusuri. Melalui pemeriksaan fisik dan tes
penunjang jika diperlukan (tes darah, USG dan sebagainya) dokter akan menganalisis
penyebabnya sehingga penanganan yang tepat dapat diberikan. Berikut ini anjuran
yang dapat Anda lakukan:
 Lakukan kompres hangat atau mandi dengan air hangat untuk meredakan
nyeri haid
 Berbaring dengan kaki diangkat dapat membantu mengurangi nyeri haid
 Perbanyak konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks
seperti buah dan sayuran
 Hindari konsumsi kafein, alkohol dan rokok
 Berolahraga secara rutin
 Meminimalisir stres
ada beberapa efek tidak baik jika obat penyeri haid terus dikonsumsi dalam jangka panjang.
Di antaranya :
- Pertama, dapat menganggu hormon tubuh serta kondisi fisik kita. Lantaran
mengandung bahan-bahan yang punya efek samping dan berbahaya bagi tubuh. Jika
dikonsumsi dalam jangka panjang dapat menganggu hormon estrogen atau bahkan
siklus haid kita.
- Kedua, selain itu juga dapat menganggu reproduksi sel telur. Bahkan katanya, bisa
menyebabkan rahim kering alias kemandulan. Iya, katanya sih, gituuu~
- Ketiga, hal ini akan menjadi berbahaya, saat haid tidak lancar serta merta langsung
mengkonsumsi obat nyeri haid ataupun minuman yang memperlancar haid. Namun
yang tidak disadari, ternyata haid tidak lancar tersebut karena sedang hamil. Jelas,
hal ini akan menganggu kesehatan janin. Atau parahnya lagi, bisa menyebabkan
keguguran.
Dengan beberapa risiko tersebut, maka alangkah lebih bijak kalau sedang mengalami nyeri
haid, kita bersedia mengeluarkan tenaga lebih untuk meracik “pengobatan alternatif” yang
mudah, sederhana, dan bisa dibikin sendiri di rumah.
Salah satu hal yang lumayan bisa membantu meredakan nyeri haid adalah dengan
mengompres perut kita. Berbeda dengan mengompres saat kita sedang demam, cara
mengompres perut yang nyeri supaya dapat bekerja maksimal adalah dengan menggunakan
botol berisi air panas. Tapi jangan pakai botol plastik, Selain itu, kita juga bisa bikin olahan
rempah-rempah dari jahe, kunyit, dan kayu manis. Bahan-bahan tersebut dipercaya
membantu mengatasi permasalahan haid. Dari haid yang tidak lancar hingga nyeri yang
diakibatkan. Jahe sendiri dianggap dapat membantu memperlancar aliran darah sehingga
dapat meminimalisir kram serta ketegangan otot. Sementara kunyit dan kayu manis dapat
meredakan nyerinya. Selain itu, bisa juga ditambahkan sedikit asem, supaya menjadikan
minuman tersebut terasa lebih segar saat dikonsumsi.
Cara mengolah rempah-rempah tersebut sungguh mudah. Cuci bahan-bahan tersebut

hingga bersih. Lalu diiris tipis-tipis dan digeprek kasar. Setelahnya, bisa dimasak dengan air
atau teh. Atau bisa juga langsung dicampurkan dengan air panas, akan lebih baik kalau
minuman ini tidak ditambah gula.
Bagaimana cara kerja obat pereda nyeri haid?
Ada banyak obat anti inflamasi non steroid yang dijual di pasaran yang bisa
mengatasi rasa nyeri dengan cepat. Obat-obatan ini bisa menghentikan produksi
prostaglandin untuk sementara. Prostaglandin sendiri merupakan hormon yang
memegang peranan penting di dalam tubuh wanita. Kalau produksinya berlebihan,
maka bisa menyebabkan kram perut atau nyeri yang tak tertahankan. Tapi
menghentikan produksinya meski untuk sementara waktu juga bisa memberi efek
samping.
Apa saja efek samping mengonsumsi obat pereda nyeri haid?

Kalau dikonsumsi secara berlebihan atau tanpa pengawasan, obat pereda nyeri haid
bisa menyebabkan kerusakan hati, pendarahan, diare, mual, dan masalah gastrik.
Bahkan bisa membuat nyeri haid makin parah kalau penyebabnya tak terdiagnosis
dengan baik. Kalau keseringan memakainya, kita bisa malah kecanduan atau
ketergantungan menggunakannya setiap bulan untuk meredakan nyeri. Dan efek
jangka panjang yang paling berbahaya adalah bisa meningkatkan risiko terkena
penyakit Alzheimer.
KESIMPULAN
Pada saat haid wanita sering kali merasakan nyeri di bagian perut dan merasakan
sakit yang berlebihan hingga sulit untuk beraktivitas. Gejala yang sering di alami pada
saat menstruasi seperti badan pegel2, mudah marah dan kram di bagian perut. Di
jaman sekarang banyak anak remaja yang menggunakan obat pereda nyeri haid yaitu
dengan mengkonsumsi seperti kiranti. Padahal tanpa dia sadari bahwa obat pereda
nyeri itu berefek negatif pada tubuh, jika sering mengkonsumsi nya. Untuk
menghindari penggunaan obat pereda nyeri itu kita bisa dengan cara mengompres di
bagian perut yang menggunakan botol yang berisikan air panas. dan jangan
menggunakan botol plastik. Selain itu, kita juga dapat membuat olahan rempah-
rempah dari jahe,kunyit,dan kayu manis. Bahan-bahan tersebut dapat membantu
mengatasi permasalah haid pada wanita.
DAFTAR PUSTAKA
KUSMIYATI KUSMIYATI.2011. Nyeri Haid,Penyebab,Penanggulannya
http://jurnalfkip.unram.ac.id/index.php/JPM/article/view/121
ALODOKTER.2016. Bahaya Minum Obat Penyeri Haid

https://www.alodokter.com/komunitas/topic/bolehkah-setiap-haid-minum-obat Di
akses pada tanggal 27 juli 2016
FIMELA.2017. Minum Obat Pereda Nyeri Haid Sembarangan, Waspada Efek

Sampingnya
https://www.fimela.com/beauty-health/read/3771721/minum-obat-pereda-nyeri-
haid-sembarangan-waspada-efek-sampingnya Di akses pada tanggal 4 Juli 2017
REDAKSI.2019. KESERINGAN MINUM OBAT NYERI HAID, BAHAYA NGGAK SIH?

https://mojok.co/red/penjaskes/keseringan-minum-obat-nyeri-haid/ Di akses pada
tanggal 7 April 2019
LAMPIRAN
TRANSKIP WAWANCARA
Hari/Tanggal : Minggu, 29 Desember 2019
Waktu : 17.10
Lokasi : Jalan Yos Sudarso
Narasumber : Ny. Tasya
Usia : 19 Tahun
Pekerjaan : Mahasiswa
Keterangan
P : PEWAWANCARA
N : NARASUMBER
P : Assalamualaikum hai tasya, disebelah aku bernama Eva, Sebelumnya mohon

maaf mengganggu waktunya kita hanya ingin menanyakan sedikit tentang kamu.
Apakah kamu tidak keberatan untuk kita wawancara?
N : waalaikumsalam, boleh silahkan saja
P : apakah kamu kalau sedang haid mengalami nyeri?
N : betul, aku sering mengalami nyeri haid
P : kalau begitu, apa yang kamu lakukan saat kamu merasakan nyeri pada saat
menstruasi?
N : biasanya aku beli obat pereda nyeri, kadang di apotik kadang di indomaret
P : apakah kamu tahu akibat keseringan mengkonsumsi obat itu?
N : tidak tahu
P : nah, sebaiknya kamu jangan sering mengkonsumsi obat pereda nyeri haid seperti
itu lagi karena menyebabkan berbagai macam penyakit jika terus - terusan
dikonsumsi, alangkah lebih baiknya kamu menggunakan ramuan herbal atau
tradisional yang lebih aman digunakan.
N : aku baru tahu kalau sering mengkonsumsi itu akan menyebabkan berbagai
penyakit
P : iya tas, maka dari itu kamu jangan melakukan itu lagi ya
N : terimakasih, sudah memberi informasi ini. Sekali lagi terimakasih
P : alhamdullilah, terimakasih juga ya atas waktunya
FAKTA UNIK MENGKONSUMSI BOBA
Oleh :
Hanah Zakiya
Rahma Wulan Pasa
Program Studi S1 Keperawatan
ABSTRAK
Boba sebenarnya adalah makanan penutup tradisional yang disebut "Fen yuan", yaitu
puding dari tapioka dengan rasa manis yang biasanya disajikan dengan es air gula. Karena
semua orang menyukainya, akhirnya membuat teh boba tersebut menjadi produk yang dijual
di toko milik Liu Han-Chieh. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa minum
boba secara berlebihan dapat meningkatkan risiko sejumlah penyakit. Namun, disamping itu
ternyata boba juga memiliki manfaat untuk kesehatan karena boba juga mengandung
beberapa nutrisi. Oleh karena itu, penulisan artikel ini bertujuan agar pembaca mengetahui
manfaat boba untuk kesahatan, apa bahayanya jika terlalu sering mengkonsumi boba, fakta
unik mengenai boba, dan tips tetap sehat mengkonsumsi boba. Metode yang digunakan dalam
penulisan artikel ini dengan wawancara. Narasumber yang dijadikan subjek dalam artikel
yaitu dua narasumber/ dua penjual boba. Hasil yang didapatkan dari wawancara yaitu kedua
narasumber mengatakan “Terdapat kandungan nutrisi didalam boba, yang memiliki berbagai
manfaat bagi kesehatan. Tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko
sejumlah penyakit”.
Kata kunci : Boba, Manfaat Mengkonsumsi boba, Bahaya nya jika terlalu sering
mengkonsumsi boba, fakta unik mengenai boba
ABSTRACT
Boba is actually a traditional dessert called "Fen yuan", a sweet tapioca pudding usually
served with sugar water ice. Because everyone loved it, finally made the boba tea into a
product sold in Liu Han-Chieh's shop. Various studies have shown that excessive drinking of
boba can increase the risk of a number of diseases. However, besides that it turns out that
boba also has health benefits because it also contains some nutrients. Therefore, the writing
of this article aims to let readers know the benefits of boba for health, what are the dangers
of consuming too often boba, unique facts about boba, and tips on staying healthy eating
boba. The method used in writing this article is with interviews. The resource persons used
as subjects in the article are two speakers / two boba sellers. The results obtained from the
interview are the two informants said "There is a nutritional content in boba, which has
various health benefits. But if consumed in excess can increase the risk of various diseases"
Keywords: Boba, Benefits of consuming boba, The danger of consuming too much boba,
unique facts about boba.
PENDAHULUAN
Boba sebenarnya adalah makanan penutup tradisional yang disebut "Fen yuan", yaitu
puding dari tapioka dengan rasa manis yang biasanya disajikan dengan es air gula. (Fanny,
2019). Orang Taiwan kemudian menuangkan bola tapioka tersebut ke dalam es teh sebagai
tambahan untuk menikmati teh. Karena semua orang menyukainya, akhirnya membuat teh
boba tersebut menjadi produk yang dijual di toko milik Liu Han-Chieh. Minuman tersebut
kemudian dikenal dengan nama Bubble tea atau Pearl milk tea secara internasional atau Teh
Boba di Indonesia.
Orang yang gemar mengonsumsi minuman manis mungkin sudah tak asing dengan boba.
Tapi kemudian manfaat boba untuk kesehatan pun dipertanyakan. Dilansir
dari nationalgeographic.co.id, manfaat boba adalah menjadi sumber energi bagi tubuh,
karena mengandung karbohidrat dan gula. Selain itu, bagi yang sedang stres, mengonsumsi
minuman manis berisi boba dapat mengurangi kadar hormon kortisol dan menambah kadar
hormon endorfin. Sehingga, perasaan akan lebih bahagia dan tenang.
Badan Pengawas Obat dan Makanan Taiwan telah memberikan peringatan terhadap
adanya komponen asam maleat di dalam boba. Zat tersebut sebetulnya tidak menimbulkan
gangguan kesehatan jika dikonsumsi sesekali dan akan berefek sebaliknya jika terlalu sering
masuk ke dalam tubuh.
Asam maleat yang terakumulasi terlalu banyak di dalam tubuh bisa menyebabkan
kerusakan ginjal. (dr. Alberta Jesslyn Gunardi, BMedSc Hons, 2019). Boba itu sendiri
paling sering ditemukan dalam minuman milk tea. Meski sering dibilang lebih sehat daripada
kopi, tetapi perlu diketahui bahwa teh juga mengandung oksalat. Apabila teh diminum secara
berlebihan, zat tersebut dapat bergabung dengan kalsium untuk membentuk batu ginjal.
PEMBAHASAN
A. Fakta unik mengenai boba

Boba adalah bola tapioka yang sering menjadi isian dari minuman bubble tea. Boba
berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong. Tapioka tidak memiliki
banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari gula atau madu
yang direndam sebelum disajikan. Kemudian tepung diberi gula merah dan air panas,
dibuat menjadi bulatan-bulatan kecil. Bola tapioka ini dimasak hingga memiliki tekstur
kenyal dan membal. Boba pertama kali diciptakan di Taiwan sejak 29 tahun yang lalu
oleh seorang wanita bernama Lin Hsiu Hui. Berawal dari idenya untuk menambahkan
olahan tapioka tersebut kedalam minuman teh yang ia buat dikedainya, ternyata inovasi
ini menjadi tren dunia yang digemari banyak orang. Warna asli dari boba adalah putih,
namun setelah dicampur dengan gula aren warnanya berubah menjadi coklat kehitaman.
Selain hitam dan coklat warna boba juga bervariasi mengikuti perkembangan zaman,
salah satu varian boba yang sedang tren adalah Popping Boba.
B. Manfaat mengkonsumsi boba

Sebelum mengenal lebih jauh mengenai manfaat bubble tapioka, ada baiknya jika
Anda mengetahui proses pembuatan serta nutrisi di baliknya. Bola tapioka pada bubble
drink dibuat dengan mencampurkan tepung tapioka, pewarna makanan, dan air hangat.
Setelah menjadi adonan dan dibentuk menjadi bola-bola kecil, bubble ini kemudian
direbus. Bola tapioka sebenarnya tidak memiliki rasa. Jadi, kebanyakan penjual bubble
drink mencampurnya dengan simple syrup alias air gula agar rasanya lebih manis.
Tepung tapioka seberat 50 gram mengandung energi sebanyak 181 kkal. Setelah menjadi
bola tapioka, jumlahnya berkurang menjadi 120 kkal. Selain kalori, bubble tapioka juga
mengandung beberapa nutrisi berikut:
1. 50 gram karbohidrat
2. 0,2 gram protein
3. 0,6 miligram natrium
4. 6,2 miligram kalium
5. 1,8 gram gula
6. 0,6 gram serat
Oleh sebab itu, manfaat boba adalah menjadi sumber energi bagi tubuh, karena
Nutrisi utama yang bisa di dapatkan dari mengonsumsi bola-bola tapioka adalah
karbohidrat dan gula. Karbohidrat pada bola tapioka adalah karbohidrat kompleks yang
disebut pati. Jenis karbohidrat ini banyak terdapat pada sayuran umbi seperti jagung,
kentang, kembang kol, kacang lentil, kentang, serta singkong sebagai bahan baku tepung
tapioca. Selain itu, bagi yang sedang stress karena terlalu banyak memikirkan pekerjaan
kantor, rumah, dan sekolah, mengonsumsi minuman manis berisi boba dapat mengurangi
kadar hormon kortisol dan menambah kadar hormon endorfin. Sehingga, perasaan akan
lebih bahagia dan tenang.
C. Bahaya nya jika mengkonsumsi boba secara berlebihan
Alasan boba tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan adalah karena ada
beberapa gangguan kesehatan yang dapat muncul jika terlalu sering mengonsumsi
minuman ini. Gangguan kesehatan tersebut adalah :
1. Peningkatan berat badan
Jika mengkonsumsi boba terlalu sering dapat memicu kenaikan berat badan. Bola
kenyal dari tapioka (pearl) yang menjadi ciri khas minuman ini pun semakin
membuatnya tinggi kalori. Karena, segelas bubble tea ukuran 500 ml lengkap dengan
pearl mengandung sekitar 500 kalori.
2. Mengganggu kesehatan gigi
Secara umum, boba adalah campuran teh, susu, dan gula, yang disajikan dalam
bentuk dingin. Meski susu baik untuk kesehatan gigi, bahan-bahan tambahan lainnya
justru membuatmu rentan terkena masalah pada gigi, seperti gigi berlubang. Hal ini
karena gula dan bahan tambahan lain dalam boba dapat diubah menjadi zat asam oleh
bakteri di dalam mulut, yang bisa mengikis enamel gigi dan membuat gigi jadi
berlubang.
3. Memicu sembelit
Boba ternyata rendah kandungan nutrisi, termasuk serat. Itulah alasannya
mengapa mengonsumsi boba kekinian ini terlalu sering bisa memicu sembelit. Selain
itu, tambahan zat bernama guar gum sebagai bahan campuran di dalam boba juga
dinilai dapat memicu sembelit.
Selain berbagai risiko kesehatan di atas, berbagai pemanis buatan, pengental,

dan pengawet yang digunakan dalam pembuatan bubble tea juga mengandung zat-zat
yang dinilai tidak baik untuk kesehatan bila dikonsumsi secara berlebihan.
D. Tips tetap sehat mengkonsumsi boba

Melarang anak muda untuk mengonsumsi minuman manis yang mengandung boba
sepertinya akan sangat sulit. Jadi, cara pertama yang bisa Anda lakukan untuk
menghindari hal-hal buruk adalah mengurangi frekuensi konsumsi minuman ini.
Menurut dr. Nadia Octavia, beberapa hal ketika ingin memesan minuman mengandung
boba, yaitu:
1. Pesan bubble tea dengan takaran gula dikurangi atau tanpa gula. Gula di sini
termasuk sirup serta konsentrat buah yang kerap ditambahkan ke dalam minuman.
2. Jika bisa, pilih dan pesan bubble tea yang menggunakan susu segar atau rendah
lemak, daripada susu kental manis atau creamer non-dairy.
3. Lebih baik tidak menambahkan boba dalam pesanan atau minta boba dikurangi.
4. Konsumsi bubble tea dalam porsi dan frekuensi yang wajar. Misalnya, pilihlah
ukuran regular (standar atau kecil) dari pada large (besar), dan jangan
mengonsumsinya setiap hari.
5. Tetap minum air putih dengan jumlah yang cukup dan terapkan pola makan
sehat dengan gizi seimbang
Setelahnya, usahakan untuk tidak mengonsumsi makanan yang tinggi karbohidrat
agar gula darah tidak melonjak. Ketika gula darah lebih dari 180 mg/dL, tubuh memang
akan mengeluarkannya dari ginjal. Tapi, semakin banyak jumlah gula, maka beban ginjal
pun semakin berat. Jika terjadi berkelanjutan, kerusakan ginjal tetap akan terjadi.
PENUTUP
A. Kesimpulan
Bubble tea atau sering disebut ‘boba’ adalah teh kekinian yang kian marak di
pasaran. Wajar saja, rasanya yang lezat dan manis, serta tampilannya yang
menarik membuat banyak orang menyukai minuman ini. Boba memiliki manfaat
bagi kesehatan karena mengandung nutrisi di dalam nya. Tapi hati-hati,
mengonsumsi bubble tea secara berlebihan bisa berdampak buruk pada kesehatan.
Oleh karena itu penulis memiliki tips sehat mengkonsumsi boba, yaitu Pesan
minuman dengan kadar gula yang sedikit saja (less sugar), Jika ada pilihan susu rendah
lemak atau tanpa lemak, pilihlah salah satunya ketimbang krimer atau full cream,
Kurangi jumlah boba dalam minuman Anda.
B. Saran
Dari artikel diatas sudah tahu fakta di balik ketenaran boba. Manfaat boba untuk
kesehatan bisa dibilang sangat kecil. Anda memang tidak dilarang mengonsumsinya.
Meski begitu, jangan mengonsumsinya terlalu sering. Jika butuh asupan manis, lebih
baik pilih jus buah tanpa tambahan susu kental manis atau gula yang terbukti lebih aman
bagi kesehatan
DAFTAR PUSTAKA
Suprapti, M, L. 2005. Tepung Tapioka Pembuatan dan Pemanfaatannya. Kanisius,

Yogyakarta.
National Geographic Indonesia. 2019. Sering Menjadi Toping Minuman, Apakah Boba
Bermanfaat Bagi kesehatan ?. Jakarta.
Maharani, A. 2019. Lagi Jadi Trend Kuliner, Adakah Manfaat Boba Untuk Kesehatan ?.
Klikdokter, Jakarta.
Eun Min, J., Green, D. B., and Kim L. 2017. Calories and Sugars in Boba Milk Tea:
Implications for Obesity Risk in Asian Pasific Islanders. Journal of Food Science &
Nutrition. 5(1), pp. 38-45.
Pane, C, D, M. 2019. Sering Minum Bubble Tea ? Ini Bahayanya!. Alodokter, Jakarta
LAMPIRAN
Hana : “Permisi, Assalamualikum mba. Maaf menggangu waktunya kami dari

mahasiswa UMJ berniat ingin mewawancarai mba, apakah mba bersedia untuk kami
wawancarai ?”
Penjual boba 1 : “Waalaikumsalam kak, ohh iya boleh memang nya kakak ingin
mewawancari tentang apa ?”
Rahma : “Kami ingin bertanya mengenai usaha mba dalam menjual boba ini, apa yang
mba ketahui tentang boba ?”
Penjual boba 1 : “Di dalam boba terdapat kandungan nutrisi yang memiliki berbagai manfaat
bagi kesehatan. Tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko sejumlah
penyakit, benar tidak kak ?”.
Rahma : “Betul mba. Apakah mba tau kandungan nutrisi yang terdapat di dalam boba
?”
Penjual boba 2 : “Ohh saya kurang tau deh kak, mengenai kandungan nutrisi yang terdapat di
dalam boba. Setau saya , boba itu kan terbuat dari tepung tapioka, gula, dan air. Nah dari
bahan-bahan tersebut masing-masing memiliki nutrisi”
Hana : “Saya jelaskan sedikit ya mba mengenai kandungan nutrisi dalam boba. Jadi
didalam boba terdapat 50 gr karbohidrat, 0,2 gr protein, 0,6 mg natrium, 6,2mg kalium, 1,8
gr gula, 0,6 gr serat”
Rahma : “Setelah disebutkan kandungan nutrisi tadi, apakah mba mengetahui manfaat
dari mengkonsumsi boba ?”
Penjual boba 1 : “Hehe yang saya tau si gula bisa membuat perasaan lebih bahagia dan
tenang”
Hana : “Iya betul mba, selain itu boba juga mengandung karbohidrat yang
bermanfaat sebagai sumber energi bagi tubuh”
Rahma : “Nah iya mba, seperti yang mba kata kan tadi jika terlalu banyak
mengkonsumsi boba secara berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan, bahaya nya yaitu,
peningkatan berat badan, mengganggu kesehatan gigi, dan memicu sembelit mba. Tetapi juga
ada tips tetap sehat mengkonsumsi boba yaitu, Pesan boba dengan takaran gula dikurangi
atau tanpa gula. Jika bisa, pilih dan pesan boba yang menggunakan susu segar atau rendah
lemak, daripada susu kental manis atau creamer non-dairy. Seperti itu mba, tips tadi bisa
diterapkan di usaha mba ini, jadinya nanti boba yang mba jual baik untuk kesehatan”
Penjual boba 2 : “Oh seperti itu kak, baik deh nanti saya coba tips nya”
Hana : “Seperti nya sudah selesai wawancara nya mba”

Penjual boba 1&2 : “Sudah kak, oh iya kak terimakasih ya atas pengetahuan yang sudah
diberikan kepada kami”
Rahma : “Iya sama-sama mba. Terimakasih juga atas waktu nya, saya dan teman saya
pamit ya mba, Assalamualaikum”
Penjual boba 1&2 : “Waalaikumsalam”

FENOMENA GATAL-GATAL PADA KULIT REMAJA LAKI-LAKI DI
PONDOK PESANTREN
Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah Jakarta
Rizky Wahyudi (2019720099), Andri Darmawan (2019720112)
e-mail: Kingchong11@gmail.com, andrid994@gmail.com
ABSTRAK
Remaja yang baru tinggal diPondok Pesantren (Khusus nya Remaja Laki-Laki)
akan berhadapan dengan berbagai masalah, Dalam hal ini, kebanyakan masalah yang
dihadapi santri baru salah satunya adalah masalah kebersihan dan kesehatan. Masalah
kesehatan yang sering muncul salah satunya adalah penyakit kulit atau disebut scabies.
Untuk mengetahui penyakit yang sering terjadi di ruang lingkup pondok pesantren,
untuk meminimalisir penyakit tersebut supaya tidak semakin parah yang tersebar di
ruang lingkup pondok pesantren. Metode yang digunakan dalam menulis artikel ini
menggunakan studi literatur yang di kutip dari sebuah buku yang dipinjam oleh penulis
dari perpustakaan, dan menggunakan metode wawancara, penulis mewawancari dari
salah satu santri dari pondok pesantren supaya penulis mendapatkan data yang lebih
akurat.
Scabies merupakan salah satu jenis penyakit kulit, juga dikenal dengan sebutan
gudig atau kudis, yang banyak diderita masyarakat kita di berbagai pelosok negara ini.
Beberapa sifat buruk yang susah sekali ditinggalkan oleh para santri yaitu kebiasaan
tidur hingga lupa waktu dan pola hidup kotor karena malas bersih-bersih. Remaja yang
di Pesantren gemar sekali bertukar atau pinjam-meminjam pakaian, handuk, kain
bahkan bantal, gulingdan kasurnya kepada sesamanya. Maka dari itu tidak heran
banyak para santri yang terjangkit penyakit tersebut akibat kebiasaan buruk yang terus
dilakukan setiap hari nya.
Kata Kunci: Scabies, Remaja Laki-Laki, Pondok Pesantren.
PENDAHULUAN
7. LATAR BELAKANG MASALAH

Masa Remaja adalah Suatu periode transisi dalam rentang kehidupan manusia.
Remaja berasal dari kata adolescence yang memiliki arti tumbuh untuk mencapai
kematangan, baik mental, emosional, sosial, dan fisik. Masa remaja ditandai dengan
adanya perkembangan yang pesat pada individu dari segi fisik, psikis dan sosialnya.
Masa Remaja adalah Suatu periode transisi dalam rentang kehidupan manusia, yang
menjembatani masa kanak-kanak dengan masa dewasa. Masa Remaja biasanya juga
disebut sebagai usia belasan yang secara Populer dihubungkan dengan Pola Perilaku
khas Remaja (Hurlock, 1980).
Pondok pesantren merupakan salah satu lembaga pendidikan formal yang tersebar
di Indonesia. Pada dasarnya pesantren adalah sebuah sarana pendidikan Islam
tradisional dan merupakan suatu lembaga pendidikan yang menyediakan asrama atau
pondok (pemondokan) sebagai tempat tinggal bersama bagi para santrinya sekaligus
menjadi tempat belajar dibawah asuhan gurunya atau yang sering dikenal dengan
sebutan kiyai atau buya. Alasan pesantren membangun pondok (asrama) untuk para
santrinya adalah untuk memunculkan sikap timbal balik antara kyai dan santri yang
berupa terciptanya hubungan kekerabatan seperti hubungan orang tua dan anak.
Remaja yang baru tinggal diPondok Pesantren (Khusus nya Remaja Laki-Laki)
akan berhadapan dengan berbagai masalah, baik itu masalah dengan teman, sekolah,
asrama bahkan masalah kebersihan dan kesehatanyang dihadapi santri yang satu akan
mempunyai bentuk dan tingkat kesulitan yang berbeda dengan santri yang lainnya.
Dalam hal ini,kebanyakan masalah yang dihadapi santri baru salah satunya adalah
masalah kebersihan dan kesehatan. Remaja yang kurang menjaga kebersihannya
biasanya akan berdampak pada masalah kesehatannya. Masalah kesehatan yang sering
muncul salah satunya adalah penyakit kulit atau disebut scabies.
8. RUMUSAN MASALAH
 Apa itu penyakit scabies?
 Mengapa Remaja di Pondok Pesantren terkena penyakit scabies?
 Apa saja gejala dari penyakit scabies?
 Bagaimana cara pengobatan dari penyakit scabies?
 Bagaimana cara menanggulangi penyakit scabies?
9. TUJUAN PENULISAN
4. Untuk menambah wawasan
5. Untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh dosen
6. Untuk meminimalisir penyebaran penyakit scabies di pondok pesantren
10. METODE PENULISAN

 Wawancara
 Study Literatur
PEMBAHASAN
- SCABIES
Angka kejadiannya cenderung meningkat pada kelompok masyarakat yang kurang
memperhatikan faktor kebersihan diri, baik disebabkan oleh perilaku masyarakatnya
demikian atau sarana air untuk mandi yang tidak memungkinkan, misalnya dataran
tinggi yang rawan air.
Penyakit scabies atau kudis ini memang termasuk penyakit rakyat dan terdapat
di negara berkembang yang masyarakatnya masih banyak dan kurang memperhatikan
pentingnya faktor kebersihan diri pada tingkat semua usia.
- MENGAPA REMAJA DI PONDOK PESANTREN TERKENA PENYAKIT

SCABIES
Beberapa sifat buruk yang susah sekali ditinggalkan oleh para santri yaitu
kebiasaan tidur hingga lupa waktu dan pola hidup kotor karena malas bersih-bersih.
Remaja yang di Pesantren (Khusus nya Remaja Laki-Laki) gemar sekali bertukar atau
pinjam-meminjam pakaian, handuk, kain bahkan bantal, gulingdan kasurnya kepada
sesamanya. Badri (2008) Mengatakan bahwa sebagian pesantren tumbuh dalam
lingkungan yang kumuh, tempat mandi dan WC yang kurang bersih, lingkungan yang
lembab, dan sanitasi buruk. Selama berpisah dengan orang tua maka santri akan tinggal
bersama dengan teman-teman dalam satu asrama, kehidupan berkelompok yang akan
dijalani dengan berbagai macam karakteristik para santri dan dalam kehidupan
berkelompok masalah yang dihadapi adalah pemeliharaan kebersihan, yaitu kebersihan
kulit, kebersihan tangan dan kuku, kebersihan kaki, kebersihan lingkungan dan
kebersihan pakaian (Badri, 2008). Dimana Perilaku hidup bersih dan sehat terutama
kebersihan perseorangan di pondok pesantren pada umumnya kurang mendapatkan
perhatian dari santri itu sendiri, khususnya pada santri yang baru masuk di Pondok
Pesantren tersebut yang belum dapat beradaptasi dengan lingkungan, sebagai santri
baru yang belum tahu kehidupan di pesantren membuat mereka tidak terlalu
memperhatikan kesehatan.Remaja yang baru tinggal diPondok Pesantren akan
berhadapan dengan berbagai masalah, baik itu masalah dengan teman, sekolah, asrama
bahkan masalah kebersihan dan kesehatanyang dihadapi santri yang satu akan
mempunyai bentuk dan tingkat kesulitan yang berbeda dengan santri yang lainnya.
Dalam hal ini,kebanyakan masalah yang dihadapi santri baru salah satunya adalah
masalah kebersihan dan kesehatan. Pada awal mondok di pesantren santri harus mulai
belajar dan dituntut untuk selalu menjaga kebersihan dan juga kesehatan karena akan
menjalani pola hidup yang berbeda dari saat masih tinggal di rumah. Remaja yang
kurang menjaga kebersihannya biasanya akan berdampak pada masalah kesehatannya.
Masalah kesehatan yang sering muncul salah satunya adalah penyakit kulit atau disebut
scabies.
 GEJALA PENYAKIT SCABIES

Gejala yang mudah dikenali adalah gatal-gatal, terutama pada malam hari, yaitu
pada saat kutu-kutu jantan berkeliaran kemana-mana. Kemudian, pada tempat-tempat
keberannya timbul bintik-bintik padat, gelembung-gelembung, bidur, dan bisa
bermacam-macam ujud kelainan kulit yang lain.
Rasa yang sangat gatal menyebabkan penderita kudis tidak tahan dan berusaha
untuk menggaruknya, terutama pada malam hari di waktu tidur. Garukan-garukan
tersebut secara tidak sengaja dapat membuatnya lecet dan juga mengakibatkan
pecahnya gelembung-gelembung. Hal seperti ini seringkali terjadi yang menyebabkan
timbulnya infeksi tumpangan dan tampak terjadi pernanahan dimana-mana.
 PENGOBATAN PENYAKIT SCABIES

Upaya penyembuhan scabies dapat dilakukan dengan cara mandi di air panas
yang mengandung belerang, bukam takhayul. Hal tersebut memang ada dasar
ilmiahnya dan dapat dipertanggung jawabkan kebenarannya.
Scabies dapat disembuhkan dengan bermacam-macam obat, seperti belerang,
benzoas becylycus, dan sebagainya. Bahkan yang sering dipakai adalah belerang
meskipun baunya kurang menyenangkan. Untuk pengobatan, belerang dicampur
dengan vaselin( biasanya dicampur dengan asam salisil) atau minyak kelapa dalam
kadar 10%
Diluar banyak dijual obat kudis yang bermacam-macam. Masyarakat sudah
banyak yang hafal “salap 2-4” (sulfur –calicylum) yang dipakai untuk tujuan yang
sama. Namun sebenarnya obat ini hanya menghancurkan telur kutu kudis saja.
Sedangkan dalam keadaan dimana terdapat infeksi pada tumpangan, antibiotika perlu
diberikan, misalnya tetrasiklin. Maka mintalah pentunjuk dokter.
 PENCEGAHAN PENYAKIT SCABIES

Sebenarnya upaya pencegahan adalah pola hidup yang baik. Percuma saja
pengobatan diberikan bila kebiasaan hidup masih seperti semula, sehingga bukan
mustahil sewaktu-waktu penyakit scabies tersebut akan merajalela kembali.
Hal yang penting dalam upaya pencegahan adalah kebersihan diri. Kebiasaan
mencuci tangan, kaki, atau mandi yang teratur dua kali sehari merupakan upaya
bijaksana mencegah penyakit kulit ini. Repotnya tentu saja daerah-daerah yang rawan
air sehingga tidak memungkinkan untuk mandi setiap hari. Kondisi semacam ini perlu
dipikirkan dan dicarikan jalan keluarnya.
Idealnya, pakaian, sprei, handuk, dan sebagainya dicuci dengan baik, yaitu
digodok supaya kutu-kutu itu benar-benar mati. Di samping itu, jangan berkontak
secara langsung dengan penderita, dan jangan saling pinjam-meminjam pakaian atau
perlengkapan lain.
Seharusnya pengobatan diberikan secara masal. Dalam satu keluarga atau satu
rumah, tidak boleh ada satu pun penderita yang masih belum diobati, karena penderita
ini akan menjadi sumber penularan kembali. Selain itu, perlu juga diperhatikan gizi
makanan.1
1
Sitorus, Ronald H, GEJALA PENYAKIT DAN PENCEGAHANNYA, (Yrama Widya: Bandung, 2005, hlm. 137-
142
PENUTUP
Angka kejadiannya cenderung meningkat pada kelompok masyarakat yang kurang
memperhatikan faktor kebersihan diri, baik disebabkan oleh perilaku masyarakatnya
demikian atau sarana air untuk mandi yang tidak memungkinkan, misalnya dataran
tinggi yang rawan air.
Beberapa sifat buruk yang susah sekali ditinggalkan oleh para santri yaitu
kebiasaan tidur hingga lupa waktu dan pola hidup kotor karena malas bersih-bersih.
Remaja yang di Pesantren gemar sekali bertukar atau pinjam-meminjam pakaian,
handuk, kain bahkan bantal, guling dan kasurnya kepada sesamanya. Remaja yang
kurang menjaga kebersihannya biasanya akan berdampak pada masalah kesehatannya.
Masalah kesehatan yang sering muncul salah satunya adalah penyakit kulit atau disebut
scabies.
Para santri seharus nya lebih memperhatikan kebersihan dilingkungan pondok
pesantrennya supaya tidak terkena penyakit scabies. Dan bagi pengurus pondok
pesantren juga harus memperhatikan kebersihan dilingkungan pondok pesantrennya
terutama bagian kamar mandi yang banyak sekali kuman pada berkembang biak.
Supaya penyakit scabies ini tidak menyebar lebih parah lagi.
DAFTAR PUSTAKA
Sitorus, Ronald H (2005), GEJALA PENYAKIT DAN PENCEGAHANNYA, Yrama Widya:

Bandung.
TINGKAT PENGETAHUAN MANFAAT NANAS bagi KESEHATAN TUBUH
REMAJA.
LEVEL OF KNOWLEDGE BENEFITS OF PINEAPPLE FOR HEALTH BODY

HEALTH
Adilla Azzahra (2019720106), Oliviana Zalsa Fadila (2019720145) dan Rosmawanti

Putri Basida (2019720153)
Abstark
Penulisan karya ilmiah ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada kaum remaja
tentang manfaat buah nanas bagi kesehatnnya. Adapun yang menjadi latar belakang penulisan
ini, karena kurangnya tingkat pengetahuan remaja tentang manfaat buah nanas bagi kesehatan
tubuh. Nanas adalah jenis tanaman yang mempunyai sisik di bagian kulitnya, selain kulitnya
tajam daun nanas juga tajam, daun nanas pendek dan berwarna kehijauan mudah di jumpai di
daerah tropis. Kandungan nutrisi yang terdapat pada 1 buah nanas segar (905 g atau 0, 905
kg). Kandungan kalori dalam buah nanas 452 (189 kJ) atau 23% kebutuhan nutrisi perhari,
kandungan karbohidrat dalam buah nanas 119 atau 40% kebutuhan nutrisi perhari, total
lemak 1.1 g atau 2% kebutuhan nutrisi perhari. Vitamin – vitamin dalam nanas memiliki
manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A untuk kekebalan tubuh, vitamin B-complex
untuk membantu menyehatkan kuku, dan vitamin C dalam nanas mengandung antioksidan
yang dapat menetralkan radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh.
Kata Kunci : Nanas, Manfaat, Kesehatan.
Abstract
Writing scientific papers aims to provide information to adolescents about the benefits of
pineapple for health. As for the background of this writing, due to the lack of level of
knowledge of adolescents about the benefits of pineapple for health. Pineapple is a type of
plant that has scales on the skin, besides the skin is sharp, pineapple leaves are also sharp,
short and greenish pineapple leaves are easy to find in the tropics. Nutrient content found in 1
fresh pineapple (905 g or 0, 905 kg). Calorie content in pineapple 452 (189 kJ) or 23% of
daily nutritional needs, carbohydrate content in pineapple 119 or 40% daily nutritional
requirements, total fat 1.1 g or 2% daily nutritional needs. Vitamins - vitamins in pineapple
have health benefits, such as vitamin A for immunity, vitamin B-complex to help nourish
nails, and vitamin C in pineapple contains antioxidants that can neutralize free radicals that
are very harmful to the body.
Keywords: Pineapple, Benefits, Health.

PENDAHULUAN
SMPN 7 Kota Bekasi merupakan salah satu sekolah menengah pertama yang ada
didaerah Bekasi Jawa Barat tepatnya di Jl. Belanak perumnas 2 Kayuringin, Bekasi.
Walaupun menjadi salah satu sekolah terbaik, tetap saja banyak remaja di SMPN 7 Kota
Bekasi yang kurang menjaga kesehatannya.
Di zaman yang serba modern ini kesejahteraan masyarakat telah mendorong
terjadinya perubahan pola hidup manusia, sebagian besar remaja di SMPN 7 Kota Bekasi
lebih menyukai mengonsumsi makanan instan dan cepat saji. Karena kurangnya
pengetahuan remaja di SMPN 7 Kota Bekasi tentang manfaat mengonsumsi buah-buahan
yang sebenarnya baik untuk kesehatan tubuhnya. Hanya sedikit sekali remaja di SMPN 7
Kota Bekasi saat ini yang menyukai buah dan mengkonsumi buah-buahan, terutama buah
nanas.
Tidak asing lagi kita dengan buah nanas? ya, tanaman yang biasa hidup di daerah
tropis dan subtropis, apa lagi untuk Negara Indonesia. Nanas merupakan bagian dari
kehidupannya. Banyak remaja di kelas XI-8 SMPN 7 Kota Bekasi yang kurang
mengetahui manfaat buah nanas yang sebenarnya sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Hingga kini banyak masyarakat khususnya di kalangan remaja yang belum menyadari
manfaat dibalik buah nanas yang lezat ini.
PEMBAHASAN
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) nanas yaitu tanaman tropis dan subtropis,
buahnya berbentuk bulat panjang, kira-kira sebesar kepala orang, kulit buahnya bersusun
sisik, berbiji mata banyak, daunnya panjang, berserat, dan berduri pada kedua belah sisinya;
Ananas comosus.
Buah nanas yang sudah masak akan mengeluarkan aroma khas yang segar. Aroma ini masih
muncul walaupun nanas sudah diolah menjadi makanan. Daging buah nanas juga memiliki
warna stabil, walaupun sedang diolah. Kandungan nutrisi yang terdapat pada 1 buah nanas
segar (905 g atau 0, 905 kg). Kandungan kalori dalam buah nanas 452 (189 kJ) atau 23%
kebutuhan nutrisi perhari, kandungan karbohidrat dalam buah nanas 119 atau 40% kebutuhan
nutrisi perhari, total lemak 1.1 g atau 2% kebutuhan nutrisi perhari. Vitamin A dan beta-
carotene dalam nanas berfungsi sebagai antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh,
menjaga kesehatan mata, dan kulit. Vitamin mempunyai nilai 525 IU atau 10% kebutuhan
nutrisi perhari, didalam nanas terdapat vitamin B-complex yang merupakan golongan vitamin
seperti folates, thiamin, pyridoxine, dan riboflavin. Kandungan vitamin B-complex ini
berfungsi membantu menyehatkan kuku. Vitamin yang paling banyak terdapat di buah nanas
segar adalah vitamin C, vitamin C dalam nanas merupakan antioksidan yang dapat
menetralkan radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh, vitamin yang cukup tinggi
sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh, vitamin C dalam nanas dapat mengobati
bibir pecah-pecah, vitamin ini dapat mempengaruhi lendir tenggorokan dan hidung. Bila
seseorang batuk atau pilek dapat mengkonsumsi nanas. Kandungan mineral dalam nanas
yaitu manangese, potassium, dan coper. Manangese berfungsi untuk menguatkan tulang dan
jaringan penghubung di dalam tubuh. Potassium yang terdapat dikandungan mineral didalam
nanas dapat membantu mengontrol tekanan darah dan detak jantung. Didalam nanas terdapat
enzim bromelain, enzim bromelain banyak terdapat di batang dan dibagian tengah buah
nanas. Ekstrak bromelain dari batang nanas dapat mengurangi pertumbuhan nanas. Selain itu
enzim bromelain dapat membatu melawan rasa sakit gangguan arthritis atau radang sendi,
mengatasi gangguan pencernaan dan membantu mengobati cacingan. Kandungan air yang
cukup banyak membantu mencegah sembelit dan dapat menyehatkan pencernaan.
Berdasarkan beberapa pengertian diatas penulis mengambil kesimpulan bahwa

kandungan buah nanas sangatlah banyak dan juga banyak manfaat yang jarang diketahui oleh
remaja. Vitamin A, B, dan C yang berguna bagi tubuh.
Buah nanas memiliki beberapa manfaat secara umum yaitu:
1. Sebagai Bahan Baku Makanan dan Minuman.

Dalam sehari-hari, nanas dapat dimakan dalam keadaan segar sebagai pencuci mulut jika
sudah masak betul, tetapi tidak jarang juga nanas yang belum matang banyak dikonsumsi
sebagai rujak. Nanas dapat juga dicampurkan es krim atau susu dijadikan sebagai
minuman lezat. Dapat dijadikan sebagai selai buah atau juga sirup. Di Indonesia dodol
nanas dibuat dengan cara daging buahnya dipanaskan dalam air dan diberi gula sampai
campuran itu mengental. Apapun bentuk olahannya, cita rasa nanas tetap melekat kuat
pada produk, sehingga nanas sangat mudah dikenali
2. Sebagai Obat
Nanas banyak sekali menyimpan manfaat yang jarang sekali orang ketahui, dikarenakan
kurangnya pengetahuan masyarakat tentang manfaat buah nanas. Didalam nanas terdapat
enzim bromelain yang dapat mengurangi pertumbuhan tumor, mengatasi gangguan
pencernaan, membantu mengobati cacingan, melawan rasa sakit arthritis. Kandungan
mineral didalam nanas berfungsi sebagai antioksidan, penguat tulang, viatamin A, B, dan
C yang banyak ditemukan didalam nanas.
Beberapa manfaatan buah nanas untuk kesehatan tubuh:
1. Jus Nanas Untuk Berfungsi Sebagai Antioksidan
2. Nanas Untuk Mengobati Pilek.
3. Nanas Untuk Menguatkan Tulang.
4. Nanas Dapat Melawan Rasa Sakit Atrhritis
5. Nanas Dapat Memperlancar Pencernaan dan cacingan
6. Nanas Dapat Mengurangi Jenis Kulit berminyak
7. Nanas Untuk Menguatkan Gigi
Berdasarkan questioner yang telah di isi oleh Siswa/Siswi kelas IX-8 SMPN 7 Bekasi
presentase responden yang di dapat adalah:
1. Yang mengetahui manfaat mengkonsumsi buah nanas lebih sedikit (23%)

dibandingkan yang mengetahui manfaat mengkonsumsi nanas.
2. Yang mengetahui cara mengolah nanas agar dapat bermanfaat bagi tubuh lebih
sedikit (15%), dibandingkan yang tidak mengetahui cara mengolah nanas agar dapat
bermanfaat bagi tubuh.
3. Yang mengetahui jika buah nanas kaya dengan vitamin A, B, dan C lebih sedikit
(38%) dibandingkan dengan yang tidak mengetahui.
4. Yang mengetahui bahwa nanas berfungsi sebagai antikosidan lebih sedikit (38%)
dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
5. Yang mengetahui bahwa nanas dapat menyembuhkan penyakit flu sebanyak (38%)
dibandingkan tidak mengetahuinya.
6. Yang mengetahui bahwa nanas dapat menyembuhkan penyakit batuk lebih seikit
(23%) dibandingkanyang mengetahuinya.
7. Yang mengetahui jika mineral yang ada didalam nanas mempunyai manfaat bagi
tubuh lebih sedikit (59%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
8. Yang mengetahui bahwa mineral manganese dalam nanas mempunyai manfaat
sebanyak (38%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
9. Yang mengetahui dengan mengkonsumsi buah nanas dapat memelihara kesehatan
tulang sebanyak (69%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
10. Yang mengetahui bahwa enzim bromelain didalam nanas dapat mengurangi
pertumbuhan tumor sebanyak (31%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
11. Yang mengetahui bahwa dengan mengkonsumsi nanas dapat mengobati cacingan
sebanyak (31%) dibandingkan dengan yang tidak mengetahuinya.
12. Yang mengetahui bahwa dengan mengkonsumsi nanas dapat menjaga kesehatan
jantung sebanyak (31%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
13. Yang mengetahui bahwa dengan mengkonsumsi nanas dapat membantu
melancarkan sistem pencernaan sebanyak (38%) dibandingkan yang tidak
mengetahuinya.
14. Yang mengetahui bahwa dengan mengkonsumsi nanas dapat menjaga kesehatan gusi
dan gigi sebanyak (54%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
15. Yang mengetahui bahwa nanas dapat dijadikan masker untuk wajah sebanyak (23%)
16. Yang mengetahui bahwa masker nanas dapat membantu merawat jenis kulit
berminyak sebanyak (23%) dibandingkan yang tidak mengetahuinya.
17. Yang mengetahui bahwa nanas dapat membantu pengobatan pada bibir pecah-pecah
18. Yang mengetahui bahwa kandungan air dalam nanas dapat mencegah sembelit
19. Yang mengetahui bahwa nanas dapat menurunkan berat badan sebanyak (15%)
20. Yang ingin mengkonsumsi nanas sebanyak (54%) dibandingkan yang tidak.
Kesimpulan dan Saran
Kesimpulan
Dari hasil penelitian dengan menggunakan metode penyebaran kuesioner, maka penulis
mendapat simpulan bahwa terdapat hubungan tingkat pengetahuan remaja tentang manfaat
buah nanas bagi kesehatan tubuh.
Penulis mendapat simpulan bahwa:
c. Siswa-Siswi Kelas IX-8 SMPN 7 Kota Bekasi hanya 35% yang mengetahui manfaat dari
buah nanas.
d. Siswa-Siswi Kelas IX-8 SMPN 7 Kota Bekasi sebagian besar belum mengetahui
kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam buah nanas (65%).
Pada kesimpulan penelitian, disini dapat dijelaskan bahwa sebenarnya manfaat buah
nanas sangat baik untuk pencegahan maupun pengobatan berbagai macam penyakit, banyak
penelitian menunjukan bahwa buah nanas mengandung banyak khasiat yang berguna untuk
kesehatan tubuh dan dapat mengobati beberapa penyakit. Adapun saran yang di tunjukan
kepada:
c. Penulis
Untuk penulis sebaiknya mengetahui akan pentingnya manfaat buah nanas terhadap
kesehatan dan penulis sebaiknya mengaplikasikan apa yang telah di pelajari disekolah
untuk diterapkan pada lingkungan yang berhubungan tentang buah nanas.
d. Siswa-siswi kelas IX-8 SMPN 7 Kota Bekasi, sebaiknya lebih meningkatkan
pengetahuan tentang manfaat buah nanas.
ASI SEBAGAI PENGOBATAN ALTERNATIF SAKIT MATA
ASI DESCRIPTION AS ALTERNATIVE TREATMENT OF EYES
Netri Sella dan Putri Aprilia

S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah Jakarta
email:etysl13@gmail.com dan apriliaputri109@gmail.com
Abstrak
Air Susu Ibu memiliki manfaat lain selain sebagai makanan terbaik bagi bayi tetapi ASI juga
dapat menjadi antibodi dari berbagai virus dan bakteri. Air susu ibu mengandung antibodi
terhadap berbagai jenis virus, antara lain poliovorus, coxsakievirus, echovirus, influenza
virus, reovirus, respiratory syncytial virus (RSV), rotavirus dan rhinovirus. Telah terbukti
bahwa ASI menghambat pertumbuhan virus-virus tersebut. Selain itu terdapat Imunoglobulin
A yang terdapat di dalam ASI memiliki aktivitas antitoksin terhadap enterotoksin (racun)
yang dihasilkan oleh bakteri E. Coli dan V. Cholerae, dan antibodi terhadap beberapa tipe E.
Coli. Pada pengobatan sakit mata walau belum diketahui secarta pasti pada penelitian ilmiah
oleh para ahli tetapi masyarakat mempercayai bahwah pengobatan sakit mata menggunakan
ASI dapat memberikan hasil yang cepat dan tidak mengeluarkan biaya yang banyak. Penyakit
ini disebabkan peradangan di konjungtiva, yaitu lapisan yang menutupi bola mata dan
permukaan bagian dalam kelopak mata. Hal ini menyebabkan pembuluh darah pada mata
membengkak, membuat mata terlihat merah, dan seakan-akan terasa kesat. Konjungtivitis
akibat alergi dapat bergejala mata terasa gatal, berair, bengkak, dan gejala muncul setelah
terpapar alergen (zat pemicu alergi). Untuk mencegahnya, hindari faktor pencetus yang dapat
menyebabkan mata merah dan gatal misalnya debu, dan janganlah membiasakan diri
mengucek atau menggaruk mata.Konjungtivitis sering kali disebabkan oleh infeksi virus.
Abstract
Mother's Milk has other benefits besides being the best food for babies but breast milk can
also be an antibody from various viruses and bacteria. Breast milk contains antibodies to
various types of viruses, including polyovorus, coxsakievirus, echovirus, influenza virus,
reovirus, respiratory syncytial virus (RSV), rotavirus and rhinovirus. It has been proven that
breast milk inhibits the growth of these viruses. In addition there is immunoglobulin A which
is present in breast milk which has antitoxin activity against enterotoxins (poisons) produced
by E. coli and V. cholerae bacteria, and antibodies against several types of E. coli. In the
treatment of eye pain, although it is not yet known with certainty in scientific research by
experts, people believe that the treatment of eye pain using ASI can provide quick results and
does not cost a lot. This disease is caused by inflammation in the conjunctiva, the lining that
covers the eyeball and the inner surface of the eyelid. This causes blood vessels in the eyes to
swell, making the eyes look red, and as if it feels rough. Conjunctivitis due to allergies can be
symptomatic, itchy, watery, swollen, and symptoms appear after exposure to allergens
(allergen triggers). To prevent this, avoid trigger factors that can cause red eyes and itching
such as dust, and do not get used to rubbing or scratching the eyes. Conjunctivitis is often
caused by a viral infection.
PENDAHULUAN
Pada saat ini masih banyak masyarakat yang masih menggunakan ASI sebagai alternatif
pengobatan sakit mata dan masih banyak pula masyarakat yang meyakini bahwa ASI ampuh
dalam menyembuhkan sakit mata. Banyak masyarakat yang belum mengetahui kandungan
apa saja yang terdapat dalam ASI untuk pengobatan sakit mata dan masih banyak masyarakat
yang belum mengetahui manfaat ASI bagi kesehatan lainnya.
Sebagian orang meyakini ASI dapat menjadi pengobatan alternatif untuk menyembuhkan
sakit mata. Meskipun belum terbukti secara medis mengenai pengobatan alternatif tersebut
tetapi masih banyak masyarakat yang masih menggunakan ASI dalam mengobati sakit mata,
karena menurut mereka menggunakan ASI untuk mengobati sakit mata sangat ampuh, relatif
terjangkau dan proses penyembuhan yang tidak memerlukan waktu yang lama.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan suatu pengobatan alternatif dari Air
Susu Ibu (ASI) dalam pengobatan sakit mata di kalangan masyarakat dan menjelaskan
kandungan yang terdapat dalam ASI dalam pengobatan sakit mata. Dan memberi informasi
apakah ASI aman jika di gunakan sebagai pengobatan sakit mata.
Metode penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pengumpulan data yang dilakukan
melalui wawancara dari narasumber yang pernah menggunakan ASI sebagai alternatif
pengobatan pada sakit mata.
PEMBAHASAN
Amrican Academic of Ophthalmology (AAO) pun menjelaskan hingga saat ini belum ada
penelitian ilmiah yang membuktikan efektifitas ASI dalam penyembuhan sakit mata.”Malah
bias jadi lebihi berbahaya ketimbang menyembuhkan,”demikian yang ditulis AAO. Namun
menurut (konsultan laktasi) Debbi Donovan “ASI sudah sering digunakan untuk mengobati
conjunctivitis. Tapi jangan lupa sebelumnya untuk berkonsultasi dengan dokter,".Pernyataan
Ini tak lepas dari nutrisi dan antibodi yang terkandung dalam ASI, semisal IgG, IgA, IgM,
IgD, dan IgE yang berfungsi mengobati secara alami tanpa menimbulkan inflamasi.Dengan
kandungan antibodi yang berlimpah, maka bukan tidak mungkin ASI dapat digunakan
sebagai solusi masalah kesehatan untuk anak-anak yang sudah tak mendapatkan ASI lagi,
remaja dan orang dewasa.Mengenai permasalahan ini, seorang dokter anak ,Dr.Arjun
Gaikwad dari india kemudia menekankan, ASI sangatlah aman jika digunakan sebagai obat-
obat rumahan tertentu.
Mata merah disebabkan pembuluh darah di dasar selaput putih (sklera) mata mengalami
pembengkakan. Pembengkakan ini terjadi karena masuknya debu atau partikel asing ke
dalam mata, infeksi, alergi, cedera, sering terpapar matahari, dan mata kering. Salah satu
diantaranya adalah Konjungtivitis. Konjungtivitis adalah salah satu peradangan mata yang
paling umum dan menular jika disebabkan oleh virus atau bakteri. Keadaan ini bisa
disebabkan oleh infeksi, alergi, atau iritasi, disamping juga dipengaruhi oleh faktor, yakni;
iklim, usia, dan jenis kelamin.penyakit ini biasanya mengenai pasien muda antara 3-25 tahun.
Pada laki-laki biasanya dimulai pada usia dibawah 10 tahun. Penyakit ini disebabkan
peradangan di konjungtiva, yaitu lapisan yang menutupi bola mata dan permukaan bagian
dalam kelopak mata. Hal ini menyebabkan pembuluh darah pada mata membengkak,
membuat mata terlihat merah, dan seakan-akan terasa kesat. Konjungtivitis akibat alergi
dapat bergejala mata terasa gatal, berair, bengkak, dan gejala muncul setelah terpapar alergen
(zat pemicu alergi). Jika disebabkan infeksi bakteri, gejala dapat disertai mata bernanah, mata
nyeri atau gatal, merah dan bengkak. Infeksi virus pada mata sering membuat mata merah,
gatal, dan berair. Untuk mencegahnya, hindari faktor pencetus yang dapat menyebabkan mata
merah dan gatal misalnya debu, dan janganlah membiasakan diri mengucek atau menggaruk
mata.Konjungtivitis sering kali disebabkan oleh infeksi virus. Sebagian besar kasus
konjungtivitis virus disebabkan oleh virus kelompok Adenovirus, yaitu virus yang sama
dengan virus penyebab batuk pilek.Selain itu, konjungtivitis virus juga dapat disebabkan oleh
virus herpes, baik virus Herpes Simplex (virus penyebab herpes mulut dan herpes kelamin)
maupun virus Varicella-Zoster (virus penyebab cacar air).Konjungtivitis virus mudah
menular dari satu orang ke orang lain melalui kontak langsung dengan penderita atau kontak
dengan benda yang disentuh penderita.Hal ini biasanya terjadi karena tangan penderita
menyentuh mata yang mengalami peradangan, kemudian menyentuh suatu benda. Benda
tersebut menjadi terkontaminasi dengan virus penyebab konjungtivitis.Selain infeksi virus,
konjungtivitis juga dapat disebabkan oleh infeksi bakteri. Salah satu bakteri yang dapat
menyebabkan konjungtivitis bakteri adalah Neisseria gonorrhoeae, yaitu bakteri penyebab
penyakit gonore.
Sama seperti konjungtivitis virus, konjungtivitis bakteri juga dapat menular melalui
kontak langsung dengan penderitanya. Selain itu, bakteri penyebab konjungtivitis juga dapat
menular melalui percikan ludah atau cairan kelamin yang mengenai mata. Konjungtivitis
sering kali disebabkan oleh infeksi virus. Sebagian besar kasus konjungtivitis virus
disebabkan oleh virus kelompok Adenovirus, yaitu virus yang sama dengan virus penyebab
batuk pilek.Selain itu, konjungtivitis virus juga dapat disebabkan oleh virus herpes, baik virus
Herpes Simplex (virus) penyebab herpes mulut dan herpes kelamin) maupun virus Varicella-
Zoster (virus penyebab cacar air).Konjungtivitis virus mudah menular dari satu orang ke
orang lain melalui kontak langsung dengan penderita atau kontak dengan benda yang
disentuh penderita.Hal ini biasanya terjadi karena tangan penderita menyentuh mata yang
mengalami peradangan, kemudian menyentuh suatu benda. Benda tersebut menjadi
terkontaminasi dengan virus penyebab konjungtivitis.Selain infeksi virus, konjungtivitis juga
dapat disebabkan oleh infeksi bakteri. Salah satu bakteri yang dapat menyebabkan
konjungtivitis bakteri adalah Neisseria gonorrhoeae, yaitu bakteri penyebab
penyakit gonore. Sama seperti konjungtivitis virus, konjungtivitis bakteri juga dapat menular
melalui kontak langsung dengan penderitanya. Selain itu, bakteri penyebab konjungtivitis
juga dapat menular melalui percikan ludah atau cairan kelamin yang mengenai mata.
Air susu ibu mengandung antibodi terhadap berbagai jenis virus, antara lain poliovorus,
coxsakievirus, echovirus, influenza virus, reovirus, respiratory syncytial virus (RSV),
rotavirus dan rhinovirus. Telah terbukti bahwa ASI menghambat pertumbuhan virus-virus
tersebut. Selain itu terdapat Imunoglobulin A yang terdapat di dalam ASI memiliki aktivitas
antitoksin terhadap enterotoksin (racun) yang dihasilkan oleh bakteri E. Coli dan V.
Cholerae, dan antibodi terhadap beberapa tipe E. Coli. Hal tersebut dapat dibuktikan dengan
ditemukannya titer antibodi E. Coli yang tinggi pada tinja bayi yang mendapat ASI. Suatu
penelitian prospektif di Bangladesh menunjukkan kadar antibodi kolera yang bervariasi di
dalam kolostrum dan ASI. Adanya hubungan antara kolonisasi, kejadian penyakit, dan
antibodi dalam ASI menunjukkan bahwa antibodi terhadap kolera tidak melindungi anak dari
kolonisasi V. cholerae, tetapi melindungi terhadap terjadinya penyakit. Respons yang cepat
dari kolostrum dan ASI serta kemampuan melawan kuman melalui pertahanan tubuh
nonspesifik juga ditemukan pada infeksi salmonella. Dengan kandungan yang terdapat dalam
ASI tersebut bisa membantu mengatasi masalah conjungtifitis bahkan bisa menghambat
pertumbuhan virus-virus maupun bakteri. Untuk conjungtifitis, cukup teteskan ASI secara
langsung pada mata yang terasa sakit kemudian biarkan selama beberapa menit sampai ASI
tersebut meresap kedalam mata. Untuk penyembuhannyapun hanya memerlukan beberapa
hari. Cara ini sudah banyak dibuktikan oleh masyarakat dan mereka juga sudah merasakan
sendiri manfaat dan khasiatnya.
ASI juga tidak hanya dapat menyembuhkan conjungtifitis (sakit mata) tetapi bisa
bermanfaat untuk pengobatan lainnya diantaranya bisa bermanfaat mengobati sakit telinga,
pengobatan luka, dan gatal. Bahkan bisa mengatasi permasalahan kecantikan, dimana ASI
yang bisa mengatasi permasalahan kulit wajah seperti jerawat. Menurut Dissaya
Pornpattananangkul ilmuan University of California San Diego, seperti yang dikutip The
Telegraph kandungan lauric acid mampu mengatasi jerawat pada remaja. Untuk mengatasi
jerawat cukup dibersihkan wajah dengan air bersih, lalu usapkan ASI pada area jerawat lalu
biarkan sampai mengering sacara alami. Menggunakan ASI sebagai salah satu alternatif
pengobatan bagi masalah kesehatan tidak hanya dapat digunakan bagi anak-anak saja, tetapi
bisa juga digunakan bagi remaja maupun dewasa.
PENUTUP
Simpulan
Air Susu Ibu memiliki manfaat lain selain sebagai makanan terbaik bagi bayi tetapi ASI
juga dapat menjadi antibodi dari berbagai virus dan bakteri. Contohnya pada pengobatan
sakit mata walau belum diketahui secarta pasti pada penelitian ilmiah oleh para ahlil tetapi
masyarakat mempercayai bahwah pengobatan sakit matamenggunakan ASI dapat
memberikan hasil yang cepat dan tidak mengeluarkan biaya yang banyak.
Saran
Untuk menghindari hal yang tidak diinginkan bila sakit mata lebih baik masyarakat
berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter untuk menghindari efek yang lebih parah.
DAFTAR PUSTAKA
SEREAL BIJI DURIAN SEBAGAI ALTERNATIF SARAPAN
DURIAN SEED CEREAL AS AN ALTERNATIVE TO BREAKFAST
Febryansah Rama Delviyanto dan Sri Wahyuni Krisdamayanti
Universitas Muhammadiyah Jakarta
yansahfebri928@gmail.com dan s.wahyunik27@gmail.com
Abstrak
Banyaknya manfaat tidak diimbangi dengan kesadaran untuk menjaga keteraturankebiasaan

sarapan pagi serta pola asupan gizinya. Survei di lima kota besarmenunjukkan 17 % orang
dewasa tidak sarapan, dan 13 % tidak sarapan setiap hari.Didapatkan pula angka tidak
sarapan pada anak-anak bervariasi dari 17 % diJakarta, hingga 59 % di Yogyakarta.
Ditambah pula data analisis konsumsi panganmenunjukkan 26,1 % anak Indonesia hanya
sarapan dengan minum air, meskipunsarapan, 44,6 % orang mengonsumsi makanan dengan
asupan gizi yang kurang darikebutuhan tubuh (Riskesdas, 2010).Berbagai macam cara
dikembangkan untuk mengatasi masalah diatas sepertimengembangkan bahan mentah atau
bahan makanan menjadi makanan cepat sajidalam bentuk sereal sebagai asupan pengganti
sarapan pagi. Namun, bahan mentahatau bahan makanan yang digunakan dalam sereal
tersebut kebanyakan memangmerupakan bahan makanan yang juga menjadi bahan dasar
produk lain sepertigandum sebagai bahan dasar roti.
Kata kunci : Sereal/flake, Biji durian, Asam lemak,Omega-6, Karbohidrat, Protein
Abstrac
The many benefits are not matched by awareness to maintain the regularity of breakfast
habits and nutritional intake patterns. Surveys in five major cities show 17% of adults do not
have breakfast, and 13% do not eat breakfast every day. There are also no breakfast rates for
children varying from 17% in Jakarta, to 59% in Yogyakarta. Plus the data analysis of food
consumption shows 26.1% of Indonesian children only eat breakfast by drinking water,
although breakfast, 44.6% of people consume food with nutritional intake that is less than the
body's needs (Riskesdas, 2010). Various ways are developed to overcome the above problems
such as developing ingredients raw or food becomes fast food only in the form of cereal as a
substitute for breakfast intake. However, raw materials or food ingredients used in these
cereals are mostly food ingredients that are also the basic ingredients of other products such
as wheat as a basic ingredient of bread.
Key words: Cereals / flakes, durian seeds, fatty acids, Omega-6, Carbohydrates, Protein
PENDAHULUAN
Sarapan atau makan pagi adalah keadaan untuk mengonsumsi hidangan utama pada pagi
hari. Waktu sarapan dimulai dari pukul 06.00 pagi sampai dengan pukul 11.00 pagi.
Dianjurkan menyantap makanan yang ringan bagi kerja perncernaan, sehingga dianjurkan
untuk mengonsumsi makanan yang memiliki kadarserat tinggi dengan protein yang cukup
namun dengan kadar lemak rendah. Sarapan sayang nya tidak di imbangi dengan kesadaran
untuk menjaga keteraturan kebiasaan sarapan pagi serta asupan pola gizi nya. Berbagai
macam cara di kembangkan untuk mengatasi masalah tersebut seperti mengembangkan bahan
mentah atau bahan makanan menjadi makanan cepat saji dalam bentuk sereal sebagai asupan
pengganti sarapan pagi. Namun, bahan mentah atau bahan makanan yang di gunakan dalam
sereal tersebut kebanyakan memang merupakan bahan makanan yang juga menjadi bahan
dasar produk lain seperti gandum sebagai bahan dasar roti.
Bahan mentah tersebut justru bukan berasal dari bahan mentah yang kurang bermanfaat atau
terabaikan yang sebenarnya memiliki nilai gizi yang belum banyak di ketahui salah satu nya
adalah biji durian.
PEMBAHASAN
Selain buah nya yang dapat di konsumsi, ternyata biji durian juga dapat di konsumsi dan
mengandung manfaat baik bagi kesehatan. Biji durian mengandung protein, karbohidrat,
lemak, dan kalsium sehingga biji durian dapat di olah menjadi produk pangan. Biji durian
juga memiliki kandungan pati cukup tinggi dan berpotensi sebagai alternatif pengganti
makanan (dapat di buat bubur yang di campur daging buah nya). Biji nya juga dapat di rebus
atau di bakardan dapat di jadikan cemilan sehat karena mengandung pati yang sangat tinggi.
Tapi perlu di ingat, tidak di perbolehkan memakan biji mentah dari buah yang berasal dari
genus genus durio ini, karena asamlemak siklopropena (cyclopropene) yang terkandung
dalam biji durian yang bersifat racun bagi tubuh. Biji durian berbentuk bulat-telur, berkeping
dua, berwarna putih kekuning-kuningan atau coklat muda. Tiap rongga terdapat 2-6 biji atau
lebih. Biji durian merupakan alat atau bahan perbanyakkan tanaman secara generatif,
terutama untuk batang bawah pada penyambungan. Biji durian dapat diperoleh pada beberapa
daerah yang mempunyai potensi akan adanya buah durian dimana biji durian tersebut
menjadi salah satu limbah yang terbengkalai atau tidak dimanfaatkan, yang sebenarnya
banyak mengandung nilai tambah. Agar limbah ini dapat dimanfaatkan sebagaimana sifat
bahan tersebut dan digunakan dalam waktu yang relatif lama, perlu diproses lebih lanjut,
menjadi beberapa hasil yang bervariasi. Di Indonesia biji durian memang belum
memasyarakat untuk digunakan sebagai bahan makanan. Biasanya biji durian hanya
dikonsumsi sebagian kecil masyarakat setelah direbus atau dibakar, padahal biji durian dapat
diolah menjadi makanan lain yang lebih menarik dan enak. Produk pengolahan biji durian
antara lain keripik biji durian, bubur biji durian dan tepung biji durian. Biji durian memiliki
kandungan pati yang cukup tinggi sehingga berpotensi sebagai alternatif pengganti bahan
makanan atau bahan baku pengisi farmasetik, contohnya pati biji durian diketahui dapat
digunakan sebagai bahan pengikat dalam formulasi tablet ketoprofen . Biji durian bila
ditinjau dari komposisi kimianya, cukup berpotensi sebagai sumber gizi, yaitu mengandung
protein 9,79%, karbohidrat 30%, kalsium 0,27% dan fosfor 0,9% . Menurut Genisa dan
Rasyid dalam Muhamad Afif, komposisi kimia biji durian hampir sama dengan biji-biji yang
termasuk familiBombacaceae yang lain, komposisi kandungan yang terdapat pada biji durian
yang dimasak kadar airnya 51,1 gram, kadar lemak 0,2 gram, kadar protein 1,5 gram, dan
kadar karbohidrat 46,2 gram. Biji dari tanaman yang famili Bombacaceae kaya akan
karbohidrat terutama patinya yang cukup tinggi sekitar 42,1% dibanding dengan ubi jalar
27,9% atau singkong 34,7% .
1.Alat dan bahan

 Alat B.Bahan
* sendok * Biji durian 1kg
* garpu * Tepung terigu 200gr
* teflon * Mentega 50gr
* Gelas Ukur * Telur 1 butir
* Baskom * Air 150ml
* Pengaduk * Susu15ml
* Mesin penggiling * vanili 5gr
* Oven * Gula 2sdm
* Pisau * Tepung beras 200gr
* spatulla * Garam 1sdt
2. Cara Pembuatan
Tahapan pembuatan sereal biji durian tersebut adalah sebagai berikut :
- Pmebuatan Tepung Biji Durian

 Biji durian dibersihkan dari sisa durian
 Merebus biji durian selama 1 jam 30 menit , merebus biji durian juga
berperan untuk menghilangkan racun yang terkandung dalam biji durian
sehingga aman untuk di konsumsi.
 Biji yang telah direbus didinginkan terlebih dahulu
 Setelah biji dingin langkah selanjutnya yaitu memanggang biji durian
kedalam oven selama jam dengan suhu 120℃.ini bertujuan untuk
mengeringkan biji durian agar bisa menjadi tepung
 Biji durian yang telah kering kemudian didingkan selama beberapa

menit .
 Setelah itu biji durian yang telang kering di giling menjadi tepung
.Dalam hal ini biji durian di giling dengan gilingan kopi agar tekstur dan biji
durian agak kasar untuk mendapatkan aroma khas biji durian .
b. Pembuatan Sereal
1. Menyiapakan alat dan bahan.

2. Membuat adonan.
7. Langkah nya yaitu memasukan tepung terigu sebanyak 200gr, tepung beras
sebanyak 200gr, tepung biji durian sebanyak 250gr, gula 2sdm, garam 2sdt,
vanili 5gr. Lalu aduk hingga merata bahan tersebut sampai benar benar rata.
8. Langkah selanjutnya yaitu masukan mentega cair sebanyak 50ml ke dalam
campuran bahan di atas. Aduk hingga merata, kemudian masukan 1 butir telur
dan aduk kembali seluruh adonan.
9. Langkah selanjutnya yailu masukan air 225ml secara sedikit demi sedikitsambil
di aduk sampai adonan terlihat kental.
3. Lalu panaskan teflon untuk mencetak sereal, gunakan api kecil agar adonan tidak
mudah gosong.
4. Mencetak sereal dengan cara menuangkan adonan di atas teflon, usahan setipis
mungkin agar dapat kering dan mudah di hancurkan seperti bentuk sereal.
5. Mengangkat adonan yang telah di cetak dan yang telah kering lalu diamkan hingga
dingin.
6. Langkah terakhir yaitu memotong crispy tadi kecil-kecil dan menjadi seperti sereal.
7. Simpan sereal di tempat/wadah yang rapt agar sereal tetap renyah.
Keterangan;
 Serpihan sereal yang tidak segera di kemas di simpan di dalam wadah yang rapat
agar tekstur tetap renyah.
 Besar kecil nya api yang di gunakan untuk mengolah sereal sangat berpengaruh
terhadap hasil akhirnya, jadi harus selalu di perhatikan.
 Teflon yang di gunakan sebaiknya yang tidak bergelombang atau bermotif.
 Pada saat mencetak adonan, usahakan setipis mungkin agar mempermudah
penghancuran menjadi serpihan-serpihan sereal.
 Resep di atas dapat di variasikan rasa nya sesuai selera.
Kesimpulan
1. Cara pembuatan sereal biji durian ini sangat lah mudah karna menggunakan alat
yang tidak terlalu rumit dan bahan bahan pembuatan nya juga banyak tersedia di
toko terdekat.
2. Sarapan memiliki dampak positif baik terhadap tingkat kewaspadaan, kemampuan
kognitif, kualitas belajar hingga perfoma akademik
Saran
1. Dalam proses perncetakan sereal dalam teflon sebaiknya menggunakan api yang
kecil agar adonan tidak gosong, dan dapat kering dengan sempurna.
2. Pada saat pencetakan, sebaiknya teflon tidak terlalu banyak mentega agar
pencetakan nya dapat bagus (tidak berlubang).
Daftar Pustaka
ACADEMIA.2014/2015. SUSU SEREAL BIJI DURIAN SEBAGAI ALTERNATIF SARAPAN
BERGIZI
https://www.academia.edu/22798312/Karya_Tulis_Ilmiah_Sereal_Biji_Durian
BOYAM SI PENURUN TEKANAN DARAH TINGGI
ABSTRAK
Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah sebuah kondisi dimana adanya
tekanan pada dinding pembuluh arteri yang cukup kuat. Apabila tidak diatasi
tekanan darah tinggi atau hipertensi dapat menyebabkan berbagai komplikasi
seperti stroke dan penyakit jantung.
Salah satu untuk menurunkan tekanan darah tinggi yaitu dengan
mengkonsumsi bayam secara rutin akan tetapi dengan olahan bayam yang
hanya itu-iyu saja banyak orang yang mulai bosan oleh karena itu dibuatlah
olahan bayam yang unik dan menarik yaitu bola bayam atau biasa disebut
boyam sehingga masyarakat tidak mudah bosan.
ABSTARCT
Hypertension or high blood pressure is a condition in which the pressure on
the walls of arteries is quite strong. If not treated high blood pressure or
hypertension can cause various complications such as stroke and heart disease.
One way to reduce high blood pressure is to consume spinach reguralry but
with processed spinach that is just that, many people are getting bored because
it is made unique and interesting spinach preparations, namely boyam, so the
community is not easy bored.
PENDAHULUAN
Hipertensi merupakan penyakit yang sering dijumpai dimsayarakat dan
sering menyebabkan penyakit jantung yang mematikan. diIndonesia, hasil
survey Kesehatan Rumah Tangga tahun 2008 menunjukkan prevalensi
hipertensi cukup tinggi, yaitu 83 per 1000 anggota Rumah Tangga. Banyak
factor – factor resiko untuk terjadinya tekanan Darah Tinggi, yakni gangguan
emosi, obesitas, konsumsi alcohol yang berlebih, rangsangan kopi yang
berlebih, tembakau dan obat – obatan.
Dalam rangka memenuhi kecukupan pangan bergizi pada masa di era
sekarang ini. Tidak terlepas dari produksi tenaman sayuran. Tanaman sayuran
merupakan sumber vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan
manusia karena sebagian besar tubuh manusia adalah cairan.
Salah satu tanaman yang sudah tidak asing lagi bagi warga Indonesia
adalah tanaman bayam. Tanaman bayam merupakan jenis sayuran daun yang
sudah lama dikenal oleh banyak kalangan dan salah satu makanan yang
bergizi tinggi dan harganya pun terjangkau.
Banyak masyarakat yang menggunakan bayam hanya sebagai olahan
sayur saja masyarakat tidak mengetahui bahwa kandungan yang dimiliki
bayam sangat banyak salah satunya untuk menurunkan tekanan darah pada
oran yang memliki penyakit hipertensi.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan bahwa bayam
bisa dijadikan olahan yang lebih menarik sehingga dapat dikonsumsi untuk
semua kalangan usia temasuk yang mempunyai penyakit hipertensi untuk
menurunkan tekanan darah
Metode penelitian ini adalah dengan pengumpulan data yang dilakukan
dengan mewawancarai narasumber yang sudah pernah mencoba
mengkonsumsi sayuran bayam untuk menurunkan tekanan darah tetapi merasa
bosan kerena bayam yang dimakan selalu berbentuk sayuran saja oleh karena
itu beliau membuat sebuah inovasiayuran bayam menjadi makanan yang
menarik tidak membosankan serta tidak menurunkan fungsi dan kandungan
dalam sayuran bayam tersebut.
PEMBAHASAN
Bayam merupakan tanaman sayuran yang dikenal dengan nama ilmiah
Amaranthus spp. Kata “Amaranth” dalam bahasa Yunani berarti “
Everlasting” (Abadi). Sayuran ini memang terbukti kandungan nutrisinya
yang cukup tinggi yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia.
Oleh karena itu bagus jika mengkonsumsinya setiap hari.
Bayam si sayuran hijau yang digemari semua kalangan usia karena
mengandung zat besi yang sangat tinggi. Kandungan gizi bayam yang kaya
akan nutrisi juga dapat menurunkan tekanan darah. Tekanan darah
merupakan penyakit yang banyak dialami masyarakat Indonesia, penyakit
ini terjadi karena faktor keturunan dan gaya hidup yang tidak sehat.
Adapun syarat tumbuh tanaman bayam sebagai berikut :

a. Iklim
 Keadaan angin yang terlalu kencang dapat merobohkan
tanaman bayam.
 Tanaman bayam cocok didataran tinggi.
 Tanaman bayam memerlukan cahaya matahari yang
penuh
 Kelembaban udara yang cukup untuk tanaman bayam
berkisar anata 40-60%.
b. Media Tanam
 pH tanah harus sedengan karena tanaman bayam peka
terhadap pH tanah.
 Tanaman bayam harus memerlukan air yang cukup
Masyarakat umumnya menjadikan bayam sebagai olahan sayur bayam.

Akan tetapi, bagi sebagian orang pasti akan merasa bosan dengan olahan
dari sayur bayam yang hanya sebagai sayuran saja. Maka dari itu
diperlukan solusi untuk mengubah anggapan dari orang-orang bahwa
bayam bisa diolah menjadi cemilan yang unik dan enak. Salah satunya
adalah olahan bayam menjadi bola bayam.
Boyam atau bola bayam adalah makanan olahan yang bahan utamanya
adalah bayam. Bayam merupakan jenis sayuran yang dikenal menyehatkan
dan memiliki kandungan yang baik untuk tubuh dan memiliki banyak
manfaat salah satunya untuk menurunkan tekanan darah. Namun,banyak
orang yang belum mengetahui bahwa bayam dapat diolah menjadi
semenarik mungkin sehingga bayam dapat digemari baik anak-anak
maupun orang dewasa. Adapun kandungan bayam yang dimiliki bayam
mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K.
Adapun cara membuat Boyam atau Bola Bayam adalah sebagai berikut
:
1. Siapkan Alat dan Bahan yang dipelukan yaitu
a. Sediakan bahan utam yaitu Bayam 1 – 2 Ikat
b. Tepung Terigu
c. Air 500 ml
d. Bumbu – bumbu rempah
e. Tempat Cetakan untuk membuat bola bayam
f. Minyak Goreng
2. Cara membuat bola bayam

a. Cuci terlebih dahulu bayam
b. Lalu bayam yang sudah dicuci di cincang sampan halus lalu
belender hingga halus seperti bubur.
c. Lalu siapkan tepung yang sudah dicampur air lalu aduk
sampai rata
d. Kemudian masukkan bayam yang sudah halus kedalam
terigu yang sudah di aduk rata
e. Lalu campur dengan bahan rempah yang sudah di haluskan
f. Masukkan adonan kedalam cetakan
g. Kemudian goreng sampai matang
h. Tiriskan lalu sajikan
PENUTUP
Kesimpulan
Banyak masyarakat yang mulai bosan dengan olahan bayam yang hanya itu itu saja sehingga
akhirnya dibuatlah olahan yang baru sehingga masyarakat tidak bosan dengan bayam yaitu
olahan bola bayam atau bisa disebut boyam.
Saran
Pada kemajuan jaman saat ini banyak sekali yang dapat dilakukan untuk untuk mengetahui
kandungan dalam bayam sehingga masyarakat tahu dan dapat membuat inovasi bayam yang
baru. Setelah baca laporan penelitian ini diharapkan makin banyak orang yang akan menanam
bayam baik untuk dikonsumsi pribadi maupun dijual.
USIA MUDA TANPA KOLESTEROL TINGGI
PENDAHULUAN
Kolesterol adalah sterol yang paling dikenal oleh masyarakat. Kolesterol di dalam
mempunyai fungsi ganda, yaitu di satu sisi diperlukan dan di sisi lain dapat membahayakan
bergantung berapa banyak terdapat di dalam tubuh dan di bagian mana. Kolesterol dapat
membahayakn tubuh bila dalam jumlah terlalu banyak di dalam darah dan membentuk
endapan pada dinding pembuluh darah dan terjadi penyempitan. Bila penyempitan terjadi
pada pembuluh darah jantung dapat menyebabkan penyakit jantung koroner dan bila pada
pembuluh darah otak penyakit serebrovaskular.
Kolesterol tinggi tidak hanya bisa terjadi pada manula yang usianya sudah memasuki
empat-puluhan ke atas, di usia belasan juga sudah bisa terkena kolesterol, apabila pola dan
gaya hidup mereka tidak diatusr dengan baik.
Oleh karena itu, artikel ini ditulis dengan tujuan untuk memberi pengetahuan tentang
apa itu kolesterol, mengapa kolesterol bisa terjadi pada usia muda, bagaimana cara
pencegahannya, dan penurunan kadar kolesterol tinggi. Artikel ini dibuat dengan metode
studiliteratur yaitu dari buku terbit.
PEMBAHASAN
Kolesterol adalah molekul sejenis lemak (lipid) dalam aliran darah. Kolesterol
diproduksi oleh hati dan berguna untuk proses metabolisme tubuh. Jika dikonsumsi terlalu
banyak akan mengakibatkan penumpukan lemak yang dapat menyumbat pembuluh darah
atau bisa mengakibatkan pengapuran dan pengerasan pembuluh darah (Aterosklerosis). Di
dalam tubuh lemak dan karbohidrat di olah dan diproses menjadi senyawa-senyawa yang
berfungsi untuk membentuk energi. Senyawa Astil Koenzim menghasilkan Adenonsin
Trifosfat (ATP) yang mempunyai fungsi sebagai suplai energi, dan juga berfungsi sebagai
pembentuk trigliserida, fosfolipid, asam lemak dan kolesterol. Jadi, bila mengonsumsi
makanan dalam jumlah yang banyak akan memperbanyak juga jumlah kolesterol dan
trigliserida. Kelebihan trigliserida akan menjadi cadangan energi tubuh, yang ditimbun
dalam jaringan lemak di dalam kulit, tetapi bila kelebihan kolesterol justru akan
membahayakan tubuh kita sendiri.
Kolesterol tinggi tidak hanya bisa terjadi pada manula atau yang sudah memasuki
empat-puluh ke atas, di usia belasan juga sudah bisa terkena kolesteol, apabila pola dan gaya
hidup mereka tidak diatur dengan baik. Sebenarnya faktor utama terjadinya kolesterol tinggi
diusia muda sama saja seperti penyebab pada usia lanjut. Tetapi pada usia muda biasanya
terjadi karena kurangnya olahraga yang dapat mengakibatkan meningkatnya kadar kolesterol,
obesitas karna berlebihnya kadar lemak dalam tubuh, dan banyaknya anak muda yang
mengkonsumsi rokok karena di dalam rokok mengandung zat acrolein yang mempengaruhi
kadar LDL yang menghalangi kerja enzim, terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang
mengndung minyak, lemak, dan kolesterol tinggi. Contoh: jeroan, kepiting, udang, kerang,
kacang-kacanga, daging, minyak, margarin, coklat, dan gula.
Namun ada bebrapa faktor penyebab kolesterol yang tidak dapat diubah, yaitu:
1.Proses penuaan (usia)
2. Mempunyai riwayat kolesterol tinggi dalam keluarga
3. Keturunan
4. Jenis kelamin
Perempuan memiliki risiko lebih mudah terkena kolesterol dibanding laki-laki

sebelum mengalami atau memasuki masa menopause. Tetapi setelah memasuki masa
menopause kadar LDL dalam tubuh perempuan meningkat sehingga dimasa ini perempuasn
memiliki risiko lebih besar.
Oleh karena itu, kita lebih baik mencegah daripada mengobati. Berikut beberapa hal
yang harus dilakukan agar tidak terjadi kolesterol tinggi
1) Hindari atau kurangi mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung
minyak, lemak, dan kolesterol tinggi seperti junk food.
2) Olahraga
Olahraga secara teratur dapat melancarkan peredaran darah dan meningkatkan kadar
HDL.Lakukan olahraga rutin minimal 20 menit setiap hari.
3) Perbanyak serat dan vitamin C
Serat dapat mengikat kolesterol sehingga tidak dapat beredar dalam darah, seperti
bayam, buncis dan sayuran yang lainnya. Sedangkan vitamin C untuk pengatur
keseimbangan kolesterol seperti mengonsumsi buah-buahan yang mengandung
vitamin C contohnya jeruk, jambu biji, kiwi, dan lainya.
4) Kadar kolesterol darah sebaiknya diperiksa minimal tiga bulan sekali.
5) Mengubah kebiasaan
Meninggalkan kebiasaan yang tidak sehat seperti merokok, meminum- minuman
alkohol dan perilaku yang tidak sehat lainnya.
6) Mengendalikan berat badan
Pengurangan berat badan pada penderita obesitas dapat membantu menurunkan kadar
kolesterol LDL, dan trigliserida serta meningkatkan HDL.
Terkadang, perubahan gaya hidup mungkin tidaklah cukup untuk menurunkan kadar
kolesterol. Namun, gaya hidup yang sehat bisa mencegah kadar kolesterol tinggi. Jika
berisiko memiliki kadar kolesterol tinggi, segeralah untuk mengubah gaya hidup menjadi
lebih sehat dan berkonsultasi pada dokter. Yang paling penting, lakukan terlebih dahulu
pemeriksaan untuk mengetahui kadar kolesterolmu. Dokter ungkin akan memberikan obat-
obatan tertentu diikuti dengan saran untuk mengubah gaya hidup. Perubahan gaya hidup ini
tentunya dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol.
Jika sudah terjadi kolesterol tinggi pada usia muda, ada beberapa jenis makanan dan
minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang dapat ditemui di sekitar
rumah:
1. Blimbing wuluh
Blimbing wuluh rasanya asam dan bersifat sejuk. Berkhasiat untuk
melancarkan pengeluaran empedu, antiradang, pereda nyeri dan astrigen. Blimbing
wuluh mengandung saponin, flavonoid, dan kalsium oksalat. Caranya: siapkan 3 buah
blimbing wuluh. Cuci bersih lalu di iris-iris tipis. Bisa di jus atau diparut, peras dan
saring. Tambahkan air matang 50ml, lalu minum. Lakukan 3 kali sehari.
2. Pepaya
Zat yang terkandung dalam pepaya adalah betakaroten, pectin, d-galaktosa, i-
arabinosa, papain, papayotimin papain, fitokinase. Selain berkhasiat menurunkan
kadar kolesterol darah yang tinggi, buah pepaya yang sudah masak berkhasiat sebagai
peluruh empedu, memacu enzim pemcernaan, menambah nafsu makan. Caranya:
siapkan buah pepaya yang sudah masak. Kupas dan cuci bersih buah pepaya. Makan
sebagai buah 2-3 kali sehari.
3. Bawang merah
Bawang merah mengandung senyawa flavonoid yang bekerja sebagai
antioksidan dan dapat menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan gula darah.
Caranya: siapkan 20gr bawang merah. Kupas dan cuci, lalu rajang halus. Makan 3
kali sehai bersama dengan nasi.
4. Tempe
Tempe mengandung saponin yang terbukti meiliki efek menurunkan kadar
kolesterol sehingga manurunkan kadar kol-LDL dan kolesterol total sekaligus
meningkatkan kadar kol-HDL. Selain itu tempe juga sebagai antihemolitik yaitu
mengurangi kecenderungan mudah pecahnya sel darah merah dan meningkatkan
fungsi kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Kandungan niasin yang cukup tinggi
juga dapat menekan enzim lipoprotein lipase sehingga produksi VLDL di hati
menurun. Keadaan ini akan menyebabkan penurunan kadar kolesterol total, kol LDL
dan trigliserida. Caranya: siapkan 100 gram tempe. Pototng-potong tempe sesuai
selera. Rebus, kukus, atau bacem, asalkan jangan digoreng. Bisa juga tempe dibuat
menjadi susu. Caranya: rebus tempe selama 5 menit, blender hingga halus. Saring
dengan mneggunakan kain bersih. Tambahkan 1 liter air untuk merebus sambil diaduk
sampai mendidih. Tambahkan gula sesuai selera. Minum susu tempe setiap hari.
Kesimpulan
Kolesterol jika berlebih dapat membahayakan tubuh hingga menyebabkan penyakit

jantung. Kolesterol juga tidak hanya terdapat pada usia lanjut, tetapi juga pada usia muda
yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat yang mengacu kepada tingginya kadar
kolesterol dalam tubuh.
Saran
Sebaiknya melakukan pemeiksaan rutin kadar kolesterol total minimal 3 bulan sekali.
Sedini mungkin melakukan pengaturan pola makan yang seimbang. Menghimbau masyarakat
untuk meningkatkan konsumsi serat. Puskesmas hendaknya memberikan tambahan informasi
dan menghimbau kepada masyarakat di wilayah kerja puskesmas untuk peduli terhadap
faktor risiko dari kadar kolesterol total yang meliputi pola makan tinggi lemak, pola makan
tinggi serat, dan paparan asap rokok. Hal ini dilakukan karena kadar kolesterol total
merupakan faktor risiko dari beberapa penyakit tidak menular seperti jantung koroner dan
stroke.
Khasiat Daun Seledri (Apium graveolens) Terhadap Tekanan Darah Tinggi
Pada Pasien Hiperkolestrolmia
Nafa Amalia Nur Hasanah, Fakultas Ilmu Keperawatan

Siti Jubaedah, Fakultas Ilmu Keperawatan
Abstrak
Hipertensi adalah suatu penyakit kardiovaskular dimana terjadi peningkatan tekanan darah
sistolik lebih dari 140 mmHg dan tekanan darah diastolic 90 mmHg. Prevalensi hipertensi di
Indonesia pada tahun 2013 sebesar 26,5%. Peningkatan prevalensi di Indonesia dipengaruhi
oleh faktor gaya hidup terutama pasien dengan hiperkolestrolemia. Salah satu penyakit
tersering yang disebabkan oleh meningkatnya kadar kolesterol dalam darah adalah
aterosklerosis sehingga akan meningkatkan resiko terjadinya hipertensi.Terapi pada pasien
hipertensi bisa dilakukan secara medikamentosa dan non medikamentosa, termasuk terapi
herbal.Daun seledri (Apium graveolens) sebagai terapi herbal dapat digunakan sebagai
pengobatan alternatif antihipertensi. Seledri mengandung beberapa zat yang menurunkan
tekanan darah, antara lain apiin, manitol, apigenin, dan potassium. Mekanisme umum
tanaman obat dalam mengontrol tekanan darah antara lain, memberikan efek dilatasi pada
pembuluh darah dan menghambat angiotensin converting enzym (ACE). Selain itu
kandungan 3-n-butylpthalide atau phthalides dalam seledri berperan dalam merelaksasi dan
melemaskan otot-otot halus pembuluh darah dan menurunkan hormon stress dalam darah.
Seledri juga memiliki kandungan bahan alami untuk menurunkankadar kolesterol di dalam
darah yaitu fitosterol yang mencegah deposisi kolesterol pada dinding dalam pembuluh
darah.
Kata kunci : apigenin, daun seledri , fitosterol, hiperkolestrolemia, hipertensi
Efficacy of Celery Leaves (Apium graveolens) Against Hypertension in Patient
Hypercholesterolemia
Abstract
Hypertension is a cardiovascular disease with an increasing systolic blood pressure over 140
mmHg and diastolic blood pressure of 90 mmHg. Prevalence of hypertension in Indonesia in
2013 was 26.5%. The increasing prevalence in Indonesia is influenced by lifestyle factors,
especially Patients with hypercholestrolemia. One of the most common diseases, the caused
by Increasing levels of cholesterol in the blood is atherosclerosis that will increase of the risk
of hypertension. The treatment of hypertensive Patients can be medically and non-medical,
including herbal therapies. Celery (Apium graveolens) as herbal therapy can be used as an
alternative antihypertensive treatment. Celery contains some substances that lower blood
pressure amongothers apiin, mannitol, apigenin and potassium. A common mechanism of
medicinal plants in the control of blood pressure among other things, give the effect of
dilating the blood vessels and inhibit angiotensin converting enzyme (ACE). In addition to
the content3-n-butyl pthalide or phthalides in celery relaxes the smooth muscles of blood
vessels and lowers stress hormones in the blood. Celery is also contains natural ingredients
that can lower cholesterol levels in the blood such as phytosterol. Phytosterol prevents the
deposition of cholesterol in the blood vessel wall.
Keywords : apigenin, celery leaves, hypercholesterolemia, hypertension, phyosterol
Pendahuluan
Hipertensi didefinisikan dengan meningkatnya tekanan darah arteri yang persisten.

Peningkatan tekanan darah sistolik pada umumnya >140 mmHg atau tekanan darah diastolik
>90 mmHg. Hipertensi merupakan penyebab kematian nomor 3 setelah stroke dan
tuberkulosis, yaitu 6,7% kematian dari semua umur di Indonesia. Pada tahun 2013 dengan
menggunakan unit analisis individu menunjukkan bahwa secara nasional 25,8% penduduk
Indonesia menderita penyakit hipertensi. Prevalensi hipertensi meningkat
sejalan dengan perubahan gaya hidup, seperti, merokok, makanan, obesitas,

hiperkolestrolemia, inaktivitas fisik, dan stres psikososial. Hiperkolesterolemia adalah suatu
kondisi dimana meningkatnya konsentrasi kolesterol dalam darah yang melebihi nilai normal
darah sehingga mengakibatkan gangguan fungsi endotel yang menyebabkan lesi, plak, oklusi,
dan emboli. Salah satu penyakit tersering yang disebabkan oleh meningkatnya kadar
kolesterol dalam darahadalah aterosklerosis sehingga
meningkatkan resiko terjadinya tekanan darah tinggi. Gejala dapat bervariasi pada masing-
masing individu dan hampir sama dengan gejala penyakit lainnya. Gejala-gejalanya adalah
sakit kepala, rasa berat rasa berat di tengkuk, vertigo, jantung berdebar-debar, mudah Ielah,
penglihatan kabur, telinga berdenging , dan mimisan. Hipertensi yang lebih berat akan
berlanjut pada keadaan yang lebih berat. seperti stroke (untuk otak), penyakit jantung
koroner (untuk pembuluh darah jantung), dan hipertrofi ventrikel kiri (untuk otot jantung).
Tekanan darah tinggi yang dibiarkan begitu saja, dan terus meningkat akan menimbulkan
berbagai komplikasi seperti, infark miokardium, gagal ginjal, ensefalopati, dan kerusakan
pada kornea mata. Penatalaksanaan pasien hipertensi dapat dilakukan secara medikamentosa
dan non medikamentosa.WHO juga mendukung upaya-upaya dalam peningkatan keamanan
dan khasiat dari obat tradisional.Penggunaan obat tradisional secara umum dinilai lebih aman
dari pada penggunaan obat modern.Hal ini disebabkan karena obat tradisional memiliki efek
samping yang relatif lebih sedikit dari pada obat modern. Seledri atau celery ( Apium
graveolens ) merupakan salah satu dari jenis terapi herbal untuk menangani penyakit
hipertensi. Pada sebuah percobaan perfusi pembuluh darah menunjukkan apigenin
mempunyari efek sebagai vasodilator perifer yang berhubungan dengan efek
hipotensifnya.dan pada percobaan lainnya menunjukkan efek hipotensif seledri berhubungan
dengan integritas sistem saraf simpatik.
Isi
Salah satu penyebab terjadinya hipertensi pada pasien hiperkolesterolemia adalah terjadinya
aterosklerosis pada pembuluh darah. Aterosklerosis merupakan salah satu penyakit inflamasi
pada pembuluh darah. Oleh itu, dengan tingginya kadar kolesterol dalam darah, maka akan
terjadi peningkatan tekanan darah. Semakin tinggi kadar kolesterol, maka lebih banyak resiko
terjadinya aterosklerosis dalam pembuluh darah sehingga menyebabkan semakin tinggi
resistensi vaskular sistemik dan memicu kepada peningkatan tekanan darah yang lebih berat.
Obesitas berhubungan erat dengan kejadian hipertensi dan terdapat beberapa mekanisme
patofisiologi hipertensi pada penderita obesitas. Mekanisme tersebut melibatkan aktivasi
sistem saraf simpatis serta melibatkan juga system renin-angiotensinaldosteron. Berdasarkan
berat badan, berat badanorgan dan parameter biokimiamengungkapkan bahwaekstrak air
Apium graveolens memiliki aktivitas antiobesitas. Penanggulangan hipertensi di butuhkan
untuk mengontrol tekanan darah dan mencegah terjadinya komplikasi. Penanggulangan atau
terapi hipertensi dapat dilakukan dengan non-farmakologis (seperti upaya penurunan berat
badan dan pembatasan asupan garam), penanggulangan farmakologis (terapi dengan obat
antihipertensi seperti diuretika, beta bloker, ace-inhibitor, ca bloker), dan terapi hipertensi
dengan herbal (penggunaan bahan alami seperti tanaman obat secara tradisional atau tanaman
yang sudah teruji seara klinis maupun preklinis). Mekanisme umum tanaman obat dalam
mengontrol tekanan darah antara lain, memberikan efek dilatasi pada pembuluh darah dan
menghambat angiotensin converting enzym (ACE). Penghambatan sistem renin-angiotensin
dapat menurunkan kemampuan ginjal dalam meningkatkan tekanan darah. Banyak jenis
tanaman obat yang dilaporkan mempunyai efek untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan
salah satunya adalah seledri. Seledri memiliki efek yang baik untuk menurunkan tekanan
darah pada penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).Tekanan darah umumnya mulai turun
sehari setelah pengobatan yang diikuti dengan membaiknya subjektif seperti tidur terasa
nyaman, dan jumlah urin yang dikeluarkan meningkat. Dalam ilmu botani, daun seledri
dikatakan memiliki kandungan Apigenin yang dapat mencegah penyempitan pembuluh darah
dan Phthalides yang dapat mengendurkan otot-otot arteri atau merelaksasi pembuluh darah.
Zat tersebut yang mengatur aliran darah sehingga memungkinkan pembuluh darah membesar
dan mengurangi tekanan darah. Pada pemberian jus seledri dengan cara peras maupun refluks
menunjukkan penurunan tekanan darah.
Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1%, minyak asiri 0,033%, flavo-glukosida
(apiin), apigenin, fitosterol, kolin, lipase, pthalides, asparagine, zat pahit, vitamin (A, B dan
C), apiin, minyak menguap, apigenin dan alkaloid. Apigenin berkhasiat hipotensif.
Kandungan kimia daun seledri secara keseluruhan dapat dilihat pada tabel dibawah ini
Tabel : Kandungan Kimia dalam Daun seledri.
Komponen Jumlah
Air 93 ml
Lemak 0,1 gr
Karbohidrat 4 gr
Protein 0,9 gr
Serat 0,9 gr
Kalsium 50 mg
Besi 1 mg
Fosfor 40 mg
Yodium 150 mg
Kalium 400 mg
Magnesium 85 mg
Vitamin A 130 IU
Vitamin K 15 mg
Vitamin C 15 mg
Riboflavin 0,05 mg
Timin 0,03 mg
nikotinamid 0,4 mg
Apigenin dalam daun seledri berfungsi sebagai beta blocker yang dapat memperlambat detak
jantung dan menurunkan kekuatan kontraksi jantung sehingga aliran darah yang terpompa
lebih sedikit dan tekanan darah menjadi berkurang. Manitol dan apiin, bersifat diuretik yaitu
membantu ginjal mengeluarkan kelebihan cairan dan garam dari dalam tubuh, sehingga
berkurangnya cairan dalam darah akan menurunkan tekanan darah. Potasium (kalium) yang
terkandung dalam seledri akan bermanfaat meningkatkan cairan intraseluler dengan menarik
cairan ekstraseluler, sehingga terjadi perubahan keseimbangan pompa natrium–kalium yang
akan menyebabkan penurunan tekanan darah. Salah satu strategi dalam penanganan
hipertensi adalah mengubah keseimbangan Na+. Perubahan keseimbangan Na+ biasanya
dilakukan dengan pemberian diuretik secara oral. Mekanisme penurunan tekanan darah oleh
diuretik adalah mula-mula obat diuretik menurunkan volume ekstrasel dan curah jantung
kemudian akan mengurangi resistensi vascular. Magnesium dan zat besi yang terkandung
dalam seledri bermanfaat memberi gizi pada sel darah, membersihkan dan membuang
simpanan lemak yang berlebih, dan membuang sisa metabolisme yang menumpuk, sehingga
mencegah terjadinya aterosklerosis yang dapat menyebabkan kekakuan pada pembuluh darah
yang akan mempengaruhi resistensi vaskuler. Salah satu senyawa flavonoid yang turut
berperan sebagai kandungan aktif antihipertensi adalah apigenin, suatu flavon dengan gugus
hidroksi bebas pada atom karbon nomor 5,7 dan 4,8. Apigenin yang terkandung dalam seledri
bersifat vasorelaksator atau vasodilator (melebarkan pembuluh darah) dengan mekanisme
penghambatan kontraksi yang disebabkan oleh pelepasan kalsium (mekanisme kerja seperti
kalsium antagonis). Antagonis kalsium bekerja dengan menurunkan tekanan darah dengan
memblokade masuknya kalsium ke dalam darah. Jika kalsium memasuki sel otot, maka akan
berkontraksi. Dengan menghambat kontraksi otot yang melingkari pembuluh darah,
pembuluh darah akan melebar sehingga darah mengalir dengan lancar dan tekanan darah
akan menurun. Seledri juga memiliki kandungan vitamin C. Vitamin C memegang peranan
penting dalam mencegah terjadinya aterosklerosis yaitu mempunyai hubungan dengan
metabolisme kolesterol. Kekurangan vitamin C menyebabkan peningkatan sintesis kolesterol.
Vitamin C meningkatkan laju kolesterol dibuang dalam bentuk asam empedu dan
meningkatkan kadar HDL, tingginya kadar HDL akan menurunkan resiko menderita penyakit
aterosklerosis, Penelitian klinis menunjukkan bahwa vitamin C menurunkan kolesterol dan
trigliserida pada orang-orang yang mempunyai kadar kolesterol yang tinggi, tetapi tidak pada
orangorang yang mempunyai kadar kolesterol yang normal. Secara khusus, seledri
mengandung 3-n-butyl phthalide (3nB), suatu senyawa yang tidak hanya bertanggung jawab
untuk bau yang khas seledri, tetapi juga telah ditemukan untuk menurunkan tekanan darah
dengan merelaksasi atau melemaskan otot-otot halus pembuluh darah.Penelitian yang telah
dilakukan bahwa setelah makan seperempat pon seledri setiap hari selama 1
minggu,mengamati bahwa tekanan darahnya telah turun dari 158/96 mmHg ke 118/82
mmHg. Selain itu penelitian yang telah dilakukan oleh Oddy menunjukkan bahwa terdapat
perbedaan signifikan terhadap tekanan darah sukarelawan sebelum dan sesudah ekstrak
etanol seledri. Nilai rata-rata tekanan darah sistole 116,02 mmHg dan tekanan darah diastole
74,79 mmHg, sedangkan setelah minum ekstrak etanol seledri yaitu tekanan darah systole
109,40 mmHg dan tekanan darah diastole 70,20 mmHg. Daun Seledri juga memiliki
kandungan alami berupa fitosterol.Fitosterol merupakan komponen fitokimia yang
mempunyai fungsi berlawanan dengan kolesterol bila dikonsumsi oleh manusia. Fitosterol
diketahui mempunyai fungsi menurunkan kadar kolesterol di dalam darah dan mencegah
penyakit jantung sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Pada tanaman terdapat
lebih dari 40 senyawa sterol yang didominasi oleh tiga bentuk utama dari fitosterol, yaitu
betasitosterol.Sitosterol adalah zat antihiperkolesterol dan mencegah deposisi kolesterol pada
dinding dalam pembuluh darah yang penting untuk mengobati kasus atherosklerosis. Khasiat
fitosterol untuk menurunkan kadar kolesterol darah telah diakui secara klinis. Khasiat ini
telah dimanfaatkan dalam dunia medis, yakni ekstrak fitosterol telah diberikan kepada
Penderita hiperkolesterolemia (kadar kolesterol dalam plasma darah berlebihan) dalam usaha
untuk mengurangi absorpsi kolesterol.
Ringkasan Tekanan darah tinggi atau dalam bahasa medis dikenal dengan hipertensi adalah
suatu penyakit kardiovaskular dimana terjadi peningkatan tekanan darah sistolik sama atau
lebih besar dari 90 mmHg dan tekanan darah diastolik sama atau lebih besar 140 mmHg
Prevalensi hipertensi meningkat sejalan dengan perubahan gaya hidup, seperti merokok,
obesitas, hiperkolestrolemia, inaktivitas fisik, dan stres psikososial. Salah satu penyebab
terjadinya hipertensi pada pasien hiperkolesterolemia adalah aterosklerosis pada pembuluh
darah. Gejala dapat bervariasi pada masing-masing individu dan hampir sama dengan gejala
penyakit lainnya. Penanggulangan secara dini dapat mencegah munculnya komplikasi.
Penanggulangan atau terapi hipertensi dapat dilakukan dengan cara non-farmakologis
termasuk terapi herbal yaitu daun seledri. Daun seledri dikatakan memiliki kandungan
Apigenin yang dapat mencegah penyempitan pembuluh darah dan Phthalides yang dapat
mengendurkan otot-otot arteri atau merelaksasi pembuluh darah. Zat tersebut yang mengatur
aliran darah sehingga memungkinkan pembuluh darah membesar dan mengurangi tekanan
darah. Selain itu, apigenin berfungsi sebagai beta blocker yang dapat memperlambat detak
jantung dan menurunkan kekuatan kontraksi jantung sehingga aliran darah yang terpompa
lebih sedikit dan tekanan darah menjadi berkurang. Manitol dan apiin, bersifat diuretik yaitu
berkurangnya cairan dalam darah akan menurunkan tekanan darah. Magnesium dan zat besi
yang terkandung dalam seledri bermanfaat memberi gizi pada sel darah, membersihkan dan
membuang simpanan lemak tubuh yang berlebih, serta metabolisme yang menumpuk,
sehingga mencegah terjadinya aterosklerosis yang dapat menyebabkan kekakuan pada
pembuluh darah yang akan mempengaruhi resistensi vaskuler. Fitosterol merupakan suatu zat
dalam daun seledri yang mempunyai fungsi yang berlawanan dengan kolesterol bila
dikonsumsi oleh manusia. Fitosterol diketahui mempunyai fungsi menurunkan kadar
kolesterol di dalam darah dan mencegah penyakit jantung, sehingga sangat bermanfaat bagi
kesehatan manusia. Khasiat ini telah dimanfaatkan dalam dunia medis, yakni ekstrak
fitosterol telah diberikan kepada penderita hiperkolesterolemia (kadar kolesterol dalam
plasma darah berlebihan) dalam usaha untuk mengurangi absorpsi kolesterol.
Simpulan
Hipertensi merupakan silent killer karena bisa menimbulkan berbagai komplikasi bila tidak
dikontrol dengan baik. Penggunaan terapi herbal daun seledri sendiri memiliki kandungan
zat-zat yang bisa menurunkan tekanan darah seperti apiin dan manitol bersifat diuretik yaitu
berkurangnya cairan dalam darah akan menurunkan tekanan darah kemudian kandungan yang
dimiliki 3-nbutyl phthalide (3nB), serta Phthalides yang dapat mencegah penyempitan
pembuluh darah dan dapat mengendurkan otot-otot arteri atau membuat relaksasi pembuluh
darah. Selain itu, seledri juga memiliki kandungan fitosterol sebagai kandungan alami untuk
mencegah deposisi kolesterol pada dinding dalam pembuluh darah.Sehingga daun seledri
berkhasiat dalam menurunkan tekanan darah tinggi pada pasien hiperkolestrolemia.
Transkip wawancara
kita : assalamualaikum, permisi bu. Apakah benar ini dengan ibu ....
Narasumber : waalaikumsalam, iya benar. Ada apa ya de?
Nafa : iya ibu, kami dari mahasiswa UMJ. Akan melakukan tugas dari kampus untuk
menyelesaikan tugas kuliah kami bu. Apakah ibu berkenan?
Narasumber : oh begitu, boleh de silahkan masuk.
Siti : apa saja keluhan yang ibu rasakan dan berapa lama?
Narasumber : keluhannya suka pusing sama suka kebangun kalau lagi tidur.
Siti : bagaimana dampak hipertensi terhadap pola tidur ibu saat ini?
Narasumber : tidur tergantung. kalau saat kambuh bisa saja ibu bangun tengah malam.
Nafa : apakah selama ini ibu menjalankan pengobatan rutin saat penyakit ibu kambuh?
Narasumber : menjalankan pengobatan rutin di RSUD Leuwiliang setiap sebulan sekali

kontrol.
Nafa : baik bu, kali ini saya dan teman saya akan melakukan pemeriksaan tekanan darah ibu
saat ini.
Ibu : iya silahkan de.
Nafa : tekanan darah ibu saat ini agak tinggi ya bu. Kami akan memberikan pengobatan
alternatif pada ibu, ibu bisa meminum jus seledri agar tekanan darah ibu secara perlahan
normal kembali.
Dokumentasi
2020
PENGETAHUAN GENERASI Z
TENTANG SEKS
Ribon
1/3/2020
Daftar isi
Kata penghantar………………….2
Abstrak………………………………3.
Pendahuluan…………………………………4
Pembahsan………………………………………5.
Kesimpulan…………………………………………8
Penutup…………………………………………………9
Daftar pustaka…………………………………………………..10
Kata penghantar
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT dengan segala rahmat dan karunia
yang telah diberikan kepada kami sehingga artikel yang berjudul “PEMAHAMAN
GENERASI Z TERHADAP SEX” dapat selesai dengan baik.
Tugas ini ditunjukkan untuk memenuhi tugas mata kuliah Bahasa Indonesia dan juga
kami mengucapkan terimakasih kepada Ibu , selaku dosen pembimbing mata kuliah Bahasa
Indonesia.
Kami menyadari artikel ini banyak kekurangan dan kelemahannya, baik dalam hal
penulisan maupun keseluruhan isi. Hal ini disebabkan karena keterbatasan pengetahuan dan
wawasan kami. Oleh sebab itu, kami sangat mengharapkan kritik dan saran untuk
menyempurnakan makalah ini. Semoga mkalah ini dapat memberikan manfaat khususnya
bagi kami dan umumnya bagi pembaca.
Abstrak
How many generations z understand about sex. Sexual understanding

for generation z is very bad because there is no knowledge given by
both parents who are educators at home or mothers and fathers teachers
at school. We both have asked how many generations are about sex and
many different answers were given to us. For this reason, there has
been a lack of understanding of sex for generations. Z.
Pendahuluan
Remaja generasi z adalah remaja yang lahir pada tahun >2000 .Remaja sekarang
memiliki keaktifan komunikasi baik di dunia nyata maupun dunia maya ,hal ini
menyebabkan makin tidak terkontrolnya prilaku remaja oleh orang tua nya ,sehingga remaja
pada generasi z ini mudah untuk salah langkah dalam pergaulan sehingga terjadinya salah
satunya yaitu pacaran yang di luar batas wajar sehingga terjadi hamil di luar nikah .Hal ini di
akibatkan salah satunya dari kurang wawasan generasi z tentang sex .Oleh karna itu kami
mengambil judul ini untuk di observasi dan di bahas sehingga kita mengetahui sebagaimana
tingginya pengetahuan remaja generasi z tentang sex ini.
Pembahasan
Ramaja, dalam Bahasa aslinya disebut dengan adolescence,yang artinya tumbuh

atau tumbuh untuk mencapai kematangan.
Masa remaja berlangsung antara umur 12 tahun sampai dengan 21 tahun bagi wanita
dan 13 tahun sampai dengan 22 tahun bagi pria. Rentang waktu remaja ini terbagi
menjadi dua bagian, yaitu:
1. Usia 12-13 tahun sampai dengan 17-18 tahun adalah remaja awal. dan
2. Usia 17-18 tahun sampai dengan 21=22 tahun adalah remaj akhir.
Dariyo (2004) menggolongkan remaja ke dalam tiga tahap, yakni:

1. Remaja awal, usia 13-14 tahun umumnya di masa ini, individu telah duduk di
bangku SLTP.
2. Remaja tengah, usia 15-17 tahun umumnya di masa ini, individu telah duduk di
bangku SLTA.
3. Remaja akhir, usia 18-21 tahun umumnya, mereka yang disebut remaja akhir
sudah
memasuki dunia perguruan tinggi atau lulus SMU, dan mungkin sudah bekerja.
Sejak dini, anak harus dikenalkan dengan fungsi alat reproduksi, sehingga tahu banyak
informasi seputar kesehatan seksual. Orangtua patut memberi tahu sang anak agar tidak
membuatnya penasaran.
Ahli Kesehatan Masyarakat Usep Solehudin mengungkapkan, anak remaja di
Indonesia masih minim pengetahuan kesehatan reproduksi. Sehingga, sangat sulit bagi
mereka jika ingin melindungi diri dari pergaulan seks bebas.Tingkat pengetahuan remaja di
Indonesia tentang kesehatan seksual dan reproduksi masih rendah. Khususnya yaitu dalam
cara melindungi diri terhadap risiko kesehatan reproduksi seperti perubahan psikis yang
dipengaruhi hormon," kata Usep saat Diskusi Media Membahas Booklet Kesehatan
Reproduksi Bersama DKT Indonesia, di kawasan Mega Kuningan, Jakarta Selatan, Selasa
(7/3/2017).Peran orangtua sangat dibutuhkan untuk memandu anaknya agar tahu segala
informasi seputar kesehatan reproduksi dan seksual. Anak-anak setidaknya paham dengan hal
ini agar tidak terjerumus pada risiko pergaulan bebas.
"Orangtua harus terbuka dengan anak dalam hal apapun. Sempatkan waktu curhat
dengan anak agar semakin dekat agar mereka tidak canggung bertanya, apalagi seputar
edukasi seksual," beber Usep.
Begitu juga dengan orangtua harus mendengarkan cerita anak baik tentang kehidupan
di sekolahnya atau di lingkungan keluarganya. Kalau memang ada pertanyaan seputar
kesehatan seksual, orangtua tak perlu malu mengungkapkan, apalagi tidak menjawab
pertanyaan sang anak.
"Tapi faktanya di lapangan, kalau ada anak bertanya soal seks pasti orangtuanya
langsung mengolok-olok anak, melarang anak agar tidak usah tahu sama sekali, atau bahkan
memarahinya," tutup Sekretaris Yayasan Pelita Ilmu itu.
Antipati terhadap pendidikan seks salah satunya didorong anggapan bahwa hal ini
hanya akan memperbesar kemungkinan anak melakukan hubungan seks di bawah umur atau
di luar ikatan perkawinan. Padahal, lingkup pembahasan pendidikan seks tidak hanya
berkisar pada kegiatan bersenggama saja.
Salah satu situs pendidikan seks yang ditujukan untuk remaja, Sexetc.org, tidak hanya
menyuguhkan informasi dan membagikan pengalaman orang-orang terkait tubuh seperti KB,
penyakit menular seksual dan HIV/AIDS, kehamilan, tetapi juga soal orientasi seksual,
kekerasan,hingga soal pacaran.Pembahasan mengenai kekerasan seksual dan persetujuan
adalah satu dari beberapa hal yang membedakan pendidikan seks dari pornografi. Psikoanalis
Paul Joannides Psy.D, mengatakan dalam Psychology Today bahwa dalam pornografi, orang
hanya mengonsumsi adegan senggama dalam porsi besar dan mengabaikan soal percakapan,
persetujuan, kepercayaan,sikap menghormati, dan kepedulian.
Kami telah melakukan kuesioner kepada beberapa Remaja Generasi Z tentang Seks ;
1. Apakah anda tau tentang Seks ? Jelaskan

2. Menurut anda apa sebab dan akibat melakukan seks ?
3. Apkah orang tua Anda memberikan edukasi Seks kepada anda ?
4. Anda mengetahui perihal Seks dari mana ?
5. Menurut anda jika ada orang berbicara perilah seks bagaimana reaksi anda dan apa
yang anda akan lakukan ?
Dari pertanyaan tersebut ada saja tanggapan para remaja ketika kami bertanya , ada yang
menjawab dengan santai ada pula yang belum di tanya sudah menolak .Ini adalah kesimpulan
dari jawaban remaja generasi z :
1. Remaja banyak yang tidak tau kata seks, melainkan kata “ngewe”
2. Karna ada napsu.
3. Kebanyakan tidak ada edukasi seks dari orang tua.
4. Kebanyakan mengetahui dari teman sebaya.
5. Kebanyakan remaja tabu ketika membicarkan tentang seks.
Terkait isu kekerasan seksual, kampanye #MeToog bergaung keras di dunia digital sejak
tahun lalu berdampak pula terhadap kesadaran remaja mengenai pelecehan dan kekerasan
seksual yang terjadi di sekolah. Ditulis The Guardian, lewat tagar #MeTooK12, anak dan
remaja membagikan pengalaman dilecehkan yang terjadi di sekolah oleh guru, pegawai
sekolah, atau teman-temannya sendiri. Bila tidak ada pembahasan mengenai relasi dan
persetujuan dalam kontak fisik yang pernah
diterimaremaja,mustahilkesadaransepertiinimuncul.Selain membedakan pendidikan seks dari
pornografi, Joannides juga mengkritik, pendidikan seks masa kini sepatutnya menggeser
distorsi pemahaman tentang seks seperti yang dimuat dalam pornografi. Banyak pendidikan
seks yang diterapkan sekarang masih tak diperbarui sejak tiga dekade lalu, dengan penekanan
pada pemakaian kondom dan pencegahan penyakit menular seksual.
Di satu sisi, hal terkait dampak buruk perilaku seks tak aman memang penting disampaikan.
Namun, di lain sisi, perlu juga memasukkan isu yang lebih jarang dibahas seperti kesenangan
dan pentingnya menyampaikan kepada pasangan apa yang disuka dan tidak.
Kesimpulan
Banyak kaum generasi z yang tidak paham dengan seks dan kurangya edukasi, pemahan seks
seharusnya sudah diberitahukan kepada seorang anak, orang tua sangat perpengaruh sekali
pada pemahaman tentang edukasi seks dan jangan samapai seorang anak tidak diberikan
pemahan seks, hal ini juga yang mempngaruhi seorang anak melakukan seks bebas akibat
kurangnya pemahan tentang seks dari orang tua, maka mulai lah orang tua memberikan
pemahan seks kepada anaknya supaya anak tidak tabu dengan kata “SEKS”.
Penutup
Pendidikan seks untuk anak perlu dilakukan sejak dini. Pendidikan seks sejak dini
memungkinkan anak memperoleh informasi yang tepat dari orang tuanya, bukan dari orang
lain. Pastikan! Anak anda memdapatkan informasi tentang seks dari anda sendiri, bukan dari
orang lain!
Daftar pustaka
“SEX EDUCATION”, Diana Ariswati Triningtyas, S.Pd., M.Psi. CV. AE MRDIA

GRAFIKA.
https://lifestyle.okezone.com/read/2017/03/07/481/1636660/tingkat-pengetahuan-remaja-
indonesia-tentang-seks-masih-rendah-kenapa-ya
https://tirto.id/pengetahuan-seks-adalah-tabu-bikin-malu-sekaligus-penasaran-cEHw
PENGETAHUAN HIV-AIDS PADA GENERASI MILENIAL
KNOWLEDGE OF HIV-AIDS INMILENIAL GENERATION
Septi Mutia Sukma dan Divya Melianawati

S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah Jakarta
Email: septimutiasukma042@gmail.com
ABSTRAK
Remaja yang terinfeksi HIV-AID di Indonesia menunjukkan angka yang cenderung

meningkat, ketidak tahuan remaja menjadi pemicu peningkatan tersebut. Pengetahuan cara
penularan HIV-AID sangat penting untuk mendorong remaja terhindar dari HIV-AID. Remaja
berisiko sangat tinggi, karena remaja hubungan yang singkat dan pasangan yang banyak
(pacar). Pengetahuan remaja ini termasuk salah satu indicator dalam Millenium
Develepment Goals (MDGs) sehingga harus terus dipantau oleh Negara-negara berkembang
termasuk Indonesia.Tujuan dari penulisan atikel ini untuk mendeskripsikan pengetahuan HIV-
AID dikalangan generasi milenial . Berdasarkan data tersebut, diketahui mayoritas remaja
pernah mendengar tentang HIV-AID, namun bila dikaji berdasarkan jenis kelamin, ternyata
remaja wanita lebih banyak yang pernah mendengar tentang HIV-AID dibanding remaja
pria. Sumber informasi yang banyak diketahui yakni dari guru sekolah, teman dan
internet.Cara pencegahan nya, sebagian besar remaja menyatakan dengan cara membatasi
hubungan seksual hanya dengan satu pasangan saja. Secara umum, tingkat pengetahuan
tentang cara pencegahan HIV-AIDS meningkat seiring tingkat pendidikan remaja. Masih ada
remaja yang belum pernah mendengar HIV-AID dan tidak mengetahui cara mencegah
penularannya. Walaupun kelompok ini jumlah kecil namun perlu mendapat perhatian lebih
dari semua pihak agar kelompok ini terhindar dari virus HIV-AID, baik yang berada di
perkotaan maupun di perdesaan.
Kata kunci: Remaja. Perkotaan. Perdesaan. Pengetahuan HIV-AID. Indonesia
ABSTRACT
Adolescents infected with HIV-AID in Indonesia show a number that tends to increase,
ignorance of adolescents triggers the increase. Knowledge of how HIV-AID is transmitted is
very important to encourage adolescents to avoid HIV-AID. Teenagers are at very high risk,
because teenagers have a short relationship and multiple partners (boyfriends). This
knowledge of adolescents is one of the indicators in the Millennium Development Goals
(MDGs) so it must continue to be monitored by developing countries including Indonesia.
The purpose of writing this article is to describe the knowledge of HIV-AID among millennials.
Based on these data, it is known that the majority of adolescents have heard of HIV-AID, but
when examined by sex, it turns out that more adolescent girls have heard of HIV-AID than
male adolescents. The well-known source of information is from school teachers, friends and
the internet. How to prevent it, most teenagers state by limiting sexual relations with only
one partner. In general, the level of knowledge about how to prevent HIV-AIDS increases
with the level of adolescent education. There are still teenagers who have never heard of
HIV-AID and do not know how to prevent transmission. Even though this group is small, it
needs more attention from all parties so that this group can avoid the HIV-AID virus, both in
urban and rural areas.
Keywords: Teenagers. Urban. The countryside. HIV-AID Knowledge. Indonesia
PENDAHULUAN
HIV-AID termasuk salah satu penyakit yang sangat ditakuti, karena hingga saat ini
belum ditemukan obatnya, sehingga orang yang terkena penyakt tersebut dpat dikatakan
tidak memiliki harapan hidup panjang.Fenomena orang dengan HIV-AID jumlahnya
cenderung meningkat baik di Negara maju maupun Negara berkembang termasuk
Indonesia. Dari beberapa penelitian di Indonesia menunjukkan bahwa orang dengan HIV-
AID tidak hanya terdapat di kota-kota besar di Pulau Jawa seperti Jakarta, Bandung maupun
Denpasar, tetapi juga terdapat di Pulau lainnya seperti Pulau Papua, Sulawesi. Penyakit
tersebut tidak hanya ada pada orang dewasa tetapi juga bisa mengenai anaka-anak maupun
remaja. Seiring dengan meningkatnya jumlah remaja umur 15-24 di dunia yang terinfeksi
HIV . Orang yang terkena atau terinfeksi penyakit tersebut tentunya dipengaruhi oleh
beberapa factor, diantaranya pengetahuan tentang HIV-AID, pendidikan, ekonomi, wilayah
dan tradisi. Fakta lapangan memperlihatkan bahwa masarakat masih sulit menerima kehadiran
orang dengan HIV-AID, hal ini dikarenakan adanya anggapan bahwa penyakit tersebut dapat
menular secara mudah dan menganggap penderita merupakan orang yang berperilaku
negative (sering gonta-ganti pasangan). Ketidak tahuan ini bisa berdampak pada si penderita,
dimana sipenderita akan menutup diri dan tidak mau memeriksakan kondisi kesehatan,
karena khawatir diketahui dan diasingkan oleh masyarakat. Dengan demikian pengetahuan
tentang HIV-AIDS menjadi aspek yang sangat penting dalam meningkatkan akses pelayanan
HIV-AIDS dan perubahan perilaku. Pengetahuan yang tepat dapat memberikan manfaat yang
baik. Begitu pula dengan pengetahuan tentang HIV/AIDS. Pengetahuan orang terhadap HIV-
AID akan mempengaruhi sikap dan perilaku, orang dengan pengetahuan tentang HIV-AID yang
kurang maka akan bersikap dan berperilaku menjauhi orang yang terinfeksi penyakit
tersebut,bahkan ada yang beranggapan penyakit tersebut tidak berbahaya dan tidak
mematikan. Sebaliknya apabila pengetahuannya cukup maka sikap yang diberikan pada
penderita berbeda, mereka dalam hal ini masyarakat akan lebih menerima kehadiran
penderita. Padahal bila pengetahuan dan pemahaman tentang HID-AID benar maka
penularannya dapat dicegah. Remaja selalu berisiko tinggi karena mereka memiliki
hubuungan yang singkat dan pasangan yang banyak, atau pacar atau tunangan dengan
perilaku berisiko. Penularan HIV-AIDS terjadi dinilai salah satunya karena kurangnya
pengetahuan terkait HIV/AIDS di kalangan para remaja. Tujuan penelitian ini adalah untuk
memberikan pengetahuan, sikap, tindakan dan pendapat tentang HIV-AIDS dikalangan
generasi milenial. Metode penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pengumpulan data
yang dilakukan melalui wawancara dari remaja (mahasiswa/i) di sekitar kampus B
Universitas Muhammadiyah Jakarta ,
PEMBAHASAN
Masa remaja merupakan masa peralihan antara masa anak-anak ke masa dewasa. Pada
masa perkembangan ini, remaja mencapai kematangan fisik, mental, sosial dan emosional
(Mohammad Ali dan Mohammad Asrori.,2012.). Pada masa perkembangan remaja juga
merupakan tahapan pubertas. Tahapan pubertas (puberty) adalah sebuah periode dimana
kematangan fisik berlangsung cepat, yang melibatkan perubahan hormonal dan tubuh, yang
terutama berlangsung dimasa remaja awal (Jhon W.Santroct.2011). Piaget (dalam Moh Ali
:2012), menyatakan pada tahapan ini remaja sudah mulai berinteraksi dengan lingkungan,
teman sebaya dan orang dewasa. Masa remaja mulai timbul ada rasa tertarik terhadap
lawan jenis, bila dibiarkan tanpa ada control dari keluarga maupun masyarakat, biasanya
remaja akan “bebas berpacaran”,berganti-ganti pasangan berpotensi untuk terjangkit virus
HIV-AID. Berdasarkan hasil SDKI mayoritas remaja wanita maupun pria pernah mendengar
tentang HIV-AID, namun demikian masih ada remaja yang tidak pernah mendengar,
walaupun persentasenya kecil jika tidak segera diberi pengetahuan dan pemahaman HIV-AID
terutama penanganan dan pencegahannya akan menimbulkan dampak, misalnya karena
ketidak tahuannya maka remaja sering melakukan hubungan seksual dengan lebih dari satu
pria. kelompok umur maka semakin tinggi pula persentase yang pernah mendengar
informasi tentang HIV-AID, tampaknya remaja kelompok umur 20-24 persentasenya lebih
tinggi dibanding dengan remaja kelompok umur 15-19 tahun. Berdasarkan jenis kelamin
tampaknya remaja wanita lebih banyak yang pernah mendengar tentang HIV-AID dibanding
remaja pria.Informasi ini bisa dijadikan sebagai salah satu indicator, semakin banyak
pengetahuan terkait dengan HIV-AID yang didengar dan diperoleh remaja maka diharapkan
mampu untk mencegahnya, dan lebih berhati-hati dalam pergaulan.Seperti yang
dikemukakan oleh Lestyani (2015) bahwa pengetahuan yang diperoleh seseorang dapat
mempengaruhi sikap dan perilakunya. Sikap dan perilaku yang diperlihatkan seseorang ada
yang negative atau positive, ini tergantung dari pengetahuan dan pemahaman seseorang
terhadap objek yang dihadapinya.Sikap akan mendorong untuk berperilaku. Jika sikap
terhadap objek negative, biasanya akan menghindari melakukan perilaku tersebut. Jika
pernyataan ini dikaitkan dengan kontek kajian ini, maka remaja yang yang memiliki
pengetahuan yang baik , artinya bahwa ,remaja akan tahu dan paham apa itu HIV-AID,
bagaimana pencegahannya dan dimana tempat layanan kesehatan yang manu menerima
penderita HIV-AID dan hal-hal apa saja yang perlu diperhatikan jika berteman dengan
penderita (orang dengan HIV-AID). Sebaliknya apabila pengetahuan tentang HIV-AID
kurang, biassanya akan bersikap negative terhadap HIV-AID. Artinya karena
ketidaktahuannya tersebut, remaja akan bersikap menghindari dan menganggap bahwa HIV-
AID adalah penyakit menakutkan dan mematikan serta dapat menular, sehingga akan
berusaha tidak mau berteman dan bergaul dengan penderita (orang dng HIV-AID).
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Pemahaman remaja tentang HIV /AIDS masih sangat minim, padahal remaja termasuk usia
termasuk kelompok usia yang rentan dengan prilaku beresiko. Pemahaman yang salah membuat
remaja tidak mewaspadai bahwa penyakit ini dapat merusak hidupnya dimasa yang akan datang.
Bahkan tidak jarang dari mereka baru menyesalinya setelah mereka mengidap penyakit mematikan
yang belum ada obatnya. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di SMKN 6 Surabaya dapat
disimpulkan bahwa pemberian pendidikan kesehatan berpengaruh terhadap pengetahuan dan
perilaku seseorang khususnya remaja dalam penelitian ini. Terjadinya peningkatan pengetahuan
responden disebabkan karena responden telah mendapatkan cukup banyak informasi melalui
pendidikan kesehatan yang diberikan. Peningkatan perilaku pencegahan HIV/AIDS pada reseponden
setelah dilakukan pendidikan kesehatan. Hal ini dikarenakan remaja atau responden telah cukup
banyak mendapat informasi kesehatan tentang HIV/AIDS dan responden telah memahami sisi positif
dalam perlaku pencegahan HIV/AIDS tersebut. Dengan adanya pendidikan kesehatan seseorang yang
sebelumnya tidak tahu mengenai HIV/AIDS dapat mengalami peningkatan pengetahuan dan perilaku
pencegahan HIV/AIDS yang semula dari kurang menjadi baik.
Saran
1) Bagi Tenaga Keperawatan Dengan hasil penelitian ini, diharapkan para tenaga keperawatan
dapat meningkatkan pendidikan kesehatan tentang HIV/AIDS bukan hanya dikalangan
remaja tetapi sebaiknya pada semua usia dengan mnggunakan metode dan media health
education yang lebih menarik, serta mampu memvasilitasi masyarakat untuk melakukan
promosi pencgahan HIV/AIDS. 2) Bagi Masyarakat Dengan hasil penelitian ini, diharapkan
masyarakat luas lebih banyak mencari info tentang HIV/AIDS agar dapat mengetahui
pentingnya pengetahuan tentang HIV/AIDS serta mampu mencegah perilaku negatif yang
dapat berpengaruh pada penyebaran HIV/AIDS. 3) Bagi Peneliti Diharapkan peneliti
selanjutnya, dapat melakukan penelitian
2) tentang perilaku masyarakat dalam melakukan pencegahan HIV/AIDS.
DAFTAR PUSTAKA
Alimul H, Aziz. (2009). Metode penelitian keperawatan dan teknik analisis data. Jakarta: Salemba.
Medika Alimul H, Aziz. (2011). Menyusun skripsi dan tesis (Ed. Revisi). Bandung: Informatika.
Joyce Y. Johnson. (2010). Handbook for brunner & suddart’s textbook of medical surgical nursing
(12th ed.). Philadelphia.
Wolters Kluwer Health Kusmiran, Eni. (2011). Reproduksi remaja dan wanita. Jakarta: Salemba.
Medika Maulana, HDJ. (2009). Promosi kesehatan. Jakarta: EGC.
Monks. (2009). Tahap perkembangan masa remaja. Medical Journal New Jersey Muagman, 1980.
Defenisi Remaja. Jakarta: Penerbit Grafindo Jakarta 8
LAMPIRAN
Peran Madu Untuk Kesehatan Ibu Dan Janin
PENDAHULUAN
Tujuan :
Penulisan artikel ini, bertujuan agar pembaca
mengetahui bahwa madu ada khasiat lain selain
untuk pertahanan tubuh namun baik untuk
kesehatan ibu dan janin pula. Banyak orang
yang masih awam tentang madu untuk kesehatan
janin, sebab itu peran madu untuk kesehatan ibu
dan janin dibahas dalam artikel ini, agar
pembaca tau bahwa didalam madu terdapat
bakteri namun tidak membahayakan ibu dan
janin.
Maksud dibuat nya artikel ini :

- Mengubah cara pandang masyarakat atau
sebagai media pemahaman bahwa
mengkonsumsi madu secara rutin untuk ibu
hamil tidak menyebabkan penyakit tertentu,
missal DM.
Metode :
- Wawancara
Mengenal lebih dalam apa sih itu madu ?
Madu adalah cairan alamiah yang banyak

mengandung zat gula yang dihasilkan oleh lebah
(genus Apis) dari nektar bunga dan rasanya
manis. Jika lebah madu sudah berada dalam
sarang nektar dikeluarkan dari kantung madu
yang terdapat pada abdomen dan dikunyah
dikerjakan bersama lebah lain, jika nektar sudah
halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh
akan ditutup dan terjadi fermentasi.
Madu juga merupakan salah satu hasil hutan

non-kayu. Rasa manis madu disebabkan oleh
unsur monosakarida fruktosa dan glukosa, dan
memiliki rasa manis yang hampir sama
dengan gula.
Madu memiliki ciri-ciri kimia yang menarik,

madu dapat digunakan sebagai bahan tambahan
pangan contohnya untuk untuk pemanggangan
makanan. Madu memiliki cita rasa yang berbeda
daripada gula dan pemanis lainnya.
Kebanyakan mikroorganisme tidak bisa
berkembang di dalam madu karena
rendahnya aktivitas air. Oleh karena ini, madu
yang disimpan cukup lama akan dapat tetap
bertahan hingga ribuan tahun.
Peran madu untuk ibu dan janin
Menjaga sistem kekebalan ibu hamil
Pada masa kehamilan pilek bisa saja terjadi,

karena pada ibu hamil lebih rentan sistem
kekebalan tubuhnya. Saat pilek, maka ibu hamil
akan mengalami hal dimana selaput lendir
terjadi pembengkakan yang menyebabkan sulit
untuk bernafas. Ibu hamil perlu meningkatkan
konsumsi makanan atau minuman yang kaya
vitamin seperti buah buahan untuk ibu hamil.
Ibu hamil dapat membuat teh dengan tambahan
madu untuk meringankan sakit tenggorokan
yang tidak nyaman.
Mengurangi insomnia pada ibu hamil
Madu akasia diantaranya memiliki khasiat

secara khusus untuk menaikkan nafsu makan.
Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh
juga menyebabkan ibu hamil mudah untuk tidur.
Menyembuhkan batuk
Madu mengandung zat antivirus yang melawan

virus nakal di tubuh, dan efektif mencegah flu
dan batuk juga. Perlu Moms ketahui, madu
adalah pencegah dan pereda batuk yang bisa
diandalkan
- Mengobati sakit tenggorokan
Tak hanya batuk, madu juga efektif mengobati

sakit tenggorokan lho, Moms. Madu
mengandung zat antibengkak yang baik untuk
melawan sakit, iritasi, atau gatal di tenggorokan.
Agar lebih enak, buat teh hangat jahe yang
dicampurkan madu. Wah, ini sih pasti enak
banget rasanya.
- Meningkatkan Imunitas Ibu Hamil

Madu memiliki kandungan vitamin C,
kandungan zat besi, Vitamin B dan juga
berbagai jenis senyawa penting lainnya yang
memang memiliki sifat anti bakteri juga anti
virus. Kandungan-kanudngan ini memiliki
peranan yang sangat penting untuk
kelangsungan kehamilan Anda. Bukan hanya
itu, madu sendiri juga memiliki manfaat yang
baik dalam meningkatkan sistem imunitas tubuh.
- Membantu Mengurangi Rasa Mual

Di usia kehamilan yang pertama, umumnya para
ibu hamil akan mengalami morning sicknes
yang ditandai dengan gejala mual yang disertai
muntah. Ketika Anda mengkonsumsi madu,
maka kondisi ini bisa sedikit berkurang dan
Anda akan merasa nyaman dengan kehamilan
Anda tanpa adanya keluhan.
Tips mengkonsumsi madu untuk ibu hamil
- Pilih madu alami

- Tentukan waktu minum madu yang baik
- Minum madu tanpa campuran
- Tidak dianjurkan berlebihan mengonsumsi
madu
- Tidak Terburu buru saat mengkonsumsi
madu
PENUTUP
Kesimpulan
Dari penelitian ini banyak ibu hamil yang
belum mengetahui lebih jauh lagi tentang madu
untuk kesehatan ibu dan janin
Saran
Di perlukannya edukasi kepada ibu agar lebih
mengetahui jauh lebih banyak lagi tentang peran
madu dalam kesehatan ibu dan janin bisa
dilakukan di lingkungan masyarakat contohnya
posyandu
Lampiran hasil wawancara kelompok

Nama Kelompok : - Resy Alvyna
-Wiwin Wulandari
FENOMENA THYPOID PADA ANAK
PHENOMENON OF CHILDREN THYPOID
Anisa Nurjanah (2019720003) dan Nova Ansela Pebrianti ( 2019720141)
Fakultas Ilmu Keperawatan
njanisa13@gmail.com , novaanselapebrianti11@gmail.com
ABSTRAK
Tyfoid (Tifus abdominalis, Enterik fever, Ebert disease) adalah penyakit infeksi akut pada
usus halus terutama pada daerah illeosekal dengan gejala demem selama 7 hari atau lebih,
gangguan saluran pencernaan, dan gangguan keadaran. Tifoid atau tipes termasuk infeksi
bakteri yang bisa menyebar ke seluruh tubuh dan memengaruhi banyak organ. Tanpa
perawatan yang cepat dan tepat, penyakit ini bisa menyebabkan komplikasi serius yang
berakibat fatal. Factor yang mempengaruhi terjadinya demam typhoid antara lain usia, jenis
kelamin, status gizi, pendidikan, riwayat demamtyfoid, urbanisasi, kepadatan penduduk, dan
sumber air minum, standar hygine industry, dan pengolahan makanan yang masi rendah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan usia,status gizi, dan riwayat demam
typhoid dengan kejadian demam typhoid pada anak.
Gejala demam tifoid ataupun paratifoid agak mirip demam berdarah dengue. Guna
memastikan, diperlukan pemeriksaan darah. Untuk meredakan demam, IDAI menyarankan
pemberian parasetamol dan kompres dengan air hangat di daerah lipatan ketiak dan pangkal
paha selama 15 menit. Selain itu, pastikan anak banyak minum agar tidak dehidrasi. Orang
yang terinfeksi tipes dapat menularkan bakteri melalui feses atau urinenya. Jika orang lain
makan makanan atau minum Demam tifoid atau tipes sangat umum terjadi di negara-negara
berkembang, terutama pada anak-anak. Meski lebih sering terjadi pada anak-anak, kondisi ini
juga bisa menyerang orang di usia berapa pun. Tipes biasanya dapat ditangani dan dicegah
dengan mengurangi faktor-faktor risikonya. Bakteri Salmonella typhi biasanya disebarkan
melalui makanan atau air yang telah terkontaminasi. Namun terkadang, bakteri ini juga
menyebar melalui kontak langsung dengan orang yang telah terinfeksi.
Di negara berkembang, sebagian besar masalah ini muncul akibat air minum yang
terkontaminasi dan sanitasi yang buruk. Untuk itu, perlu berhati-hati dalam menggunakan
toilet umum atau bekas pakai orang yang telah terinfeksi penyakit ini.
ABSTRAC
Tyfoid (Typhus abdominalis, Enteric fever, Ebert disease) is an acute infectious disease of
the small intestine especially in illeosecal areas with symptoms of fever for 7 days or more,
disorders of the digestive tract, and disturbance of consciousness. Typhoid or typhus,
including bacterial infections that can spread throughout the body and affect many organs.
Without prompt and proper treatment, this disease can cause serious complications that can
be fatal. Factors influencing the occurrence of typhoid fever include age, sex, nutritional
status, education, history of feverfoid, urbanization, population density, and drinking water
sources, hygine industry standards, and low food processing. This study aims to determine
the relationship of age, nutritional status, and history of typhoid fever with the incidence of
typhoid fever in children.
Symptoms of typhoid or paratyphoid fever are somewhat similar to dengue hemorrhagic

fever. To be sure, blood tests are needed. To relieve fever, IDAI recommends giving
paracetamol and compresses with warm water in the folds of the armpits and groin for 15
minutes. Also, make sure the child drinks a lot to avoid dehydration. People infected with
typhus can transmit the bacteria through feces or urine. If other people eat food or drink
Typhoid fever or typhus is very common in developing countries, especially in children.
Although it is more common in children, this condition can also strike people at any age.
Typhus can usually be treated and prevented by reducing the risk factors. Salmonella typhi
bacteria are usually spread through food or water that has been contaminated. But sometimes,
these bacteria also spread through direct contact with an infected person.
In developing countries, most of these problems arise due to contaminated drinking water and
poor sanitation. For that, it is necessary to be careful in using public toilets or used people
who have been infected with this disease.
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pengertian demam tifoid (Thypoid Fever) atau yang lebih awam disebut demam
tifus, menurut WHO adalah penyakit bakteri, yang disebabkan oleh Salmonella thypi.
Hal ini ditularkan melalui menelan makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh
feces dan urine yang terinfeksi. Kementrian Republik Indonesia menyatakan bahwa
pembangunan kesehatan di Indonesia secara umum belum maksimal. Sehingga,
Kementrian Republik Indonesia mempunyai Visi yaitu masyarakat sehat yang mandiri
dan berkeadilan sedangkan Misi yaitu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat
melalui pemberdayaan masyarakat. Melindungi kesehatan masyarakat dengan menjamin
tersedianya upaya kesehatan yang paripurna, merata bermutu dan berkeadilan, menjamin
ketersediaan dan 7 pemerataan sumber daya kesehatan, menciptakan tata kelola
kepemerintahan yang baik. Strategi dalam pembentukan visi dan misi di atas diantaranya
meningkatkan pemberdayaan masyarakat, swasta dan masyarakat madani dalam
pembangunan kesehatan melalui kerjasama nasional dan global. Typhoid adalah penyakit
infeksi sistemik akut yang disebabkan infeksi salmonella Thypi. Organisme ini masuk
melalui makanan dan minuman yang sudah terkontaminasi oleh feses dan urine dari
orang yang terinfeksi kuman salmonella.
Di Indonesia tifoid harus mendapat perhatian serius dari berbagai pihak , karena
penyakit ini bersifat endemis dan mengancam kesehatan masyarakat. Pada tahun 2008,
angka kesakitan tifoid di indonesia dilaporkan sebesar 81,7 per 100.000 penduduk.
Dengan sebaran menurut kelompok umur 0,0/100.000 penduduk (0-1 tahun),
148,7/100.000 penduduk (2-4 tahun), 180,3/100.000 (5-15 tahun), dan 51,2/100.000 (>16
tahun). Angka ini menunjukan bahwa penderita terbanyak adalah pada kelompok usia 2-
15 tahun. Di Jawa Barat penderita demam Thypoid pada tahun 2006 sebanyak 90.891
kasus yang terdiri atas 70.846 kasus rawat jalan dan 20.045 kasus rawat inap . Di Jawa
Barat diperkirakan 157 kasus per100.000 per tahun.
PEMBAHASAN
A. Tinjauan Teoritis
 Pengertian
Demam thypoid adalah penyakit infeksi akut yang biasanya mengenai saluran
pencernaan dengan gejala demam lebih dari 7 hari, gangguan pada saluran cerna
dan gangguan kesadaran.
Demam typhoid atau dalam bahasa kesehariannya dikenal dengan nama
penyakit tifus/tifes adalah suatu penyakit demam akut yang disebabkan oleh
kuman Salmonellatyphi. Selain oleh Salmonellatyphi, demam typhoid juga bisa
disebabkan oleh Salmonellaparatyphi namun gejalanya jauh lebih ringan.
Kuman ini umumnya terdapat dalam air atau makanan yang ditularkan oleh orang
yang terinfeksi kuman tersebut sebelumnya.
Berdasarkan berbagai definisi tersebut penulis dapat menyimpulkan bahwa
Thypoid adalah penyakit infeksi akut yang disebabkan oleh kuman
SalmonellaTyphosa yang ditandai dengan demam satu minggu.
 Etiologi
Demam tifoid disebabkan oleh infeksi kuman Salmonellatyphi, basil
graamnegatif, berflagel (bergerak dengan bulu getar), anaerob, dan tidak
menghasilkan spora. Bakteri tersebut memasuki tubuh manusia melalui saluran
pencernaan dan manusia merupakan sumber utama infeksi yang mengeluarkan
mikroorganisme
penyebab penyakit saat sedang sakit atau dalam pemulihan. Kuman ini dapat
hidup dengan baik sekali pada tubuh manusia maupun pada suhu yang lebih
rendah sedikit, namun mati pada suhu 70°C maupun oleh antiseptik.
Salmonellatyphi memiliki tiga macam antigen yaitu, antigen O (somatik)
merupakan polisakarida yang sifatnya spesifik untuk grup Salmonella dan berada
pada permukaan organisme dan juga merupakan somatik antigen yang tidak
menyebar, H (flagela) terdapat pada flagella dan bersifat termolabil dan antigen
Vi berupa bahan termolabil yang diduga sebagai pelapis tipis dinding seli kuman
dan melindungi antigen O terhadap fagositosis.

Salmonellatyphi biasanya ditularkan oleh unggas yang terkontaminasi,
daging merah, telur, dan susu yang tidak dipasteurisasi. Juga ditularkan melalui
kontak dengan hewan peliharaan yang terinfeksi seperti kura-kura, reptillainnya.
 Patofisiologi
Salmonellatyphi masuk kedalam tubuh manusia dengan melalui makanan
dan air yang tecemar. Sebagian kuman dimusnahkan oleh asam lambung dan
sebagian lagi masuk kedalam usus halus dan mencapai jaringan limfoid plak
peyeri di ileum terminalis yang hipertrofi. Bila terjadi komplikasi pendarahan dan
perforasi intestinal, kuman menembus lamina propia, masuk aliran limfe
mencapai kelanjar limfemesentrial dan masuk aliran darah melalui duktus
torasikus.
Salmonellatyphi dapat mencapai hati melalui sirkulasi portal dari usus.
Salmonellatyphi bersarang di plak peyeri, limfa, hati dan bagian-bagian lain
sistem retikuloendotelial. Endotoksin salmonellatyphi berperan dalam proses
inflamasilokalpadda jaringan tempat kuman tersebut berkembang biak.
Salmonellatyphi dan endotoksinnya merangsang sintesis dan pelepasan zat
pirogen dan leukosit pada jaringan yang meradang, sehingga terjadi demam.
Komplikasi yang ditimbulkan pada bagian intestinal yaitu, pendarahan
usus, peroforasi usus, dan ileusparalitik. Komplikasi yang terdapat pada darah
yaitu anemia hemolitik, trombositopenia, sindrom uremia hemolitik. Pada anak-
anak dengan demam tifoid, komplikasi lebih jarang terjasi. Komplikasi lebih
sering pada keadaan toksemia berat dan kelemahan umum bila perawatan
penderita kurang sempurna.
DAFTAR PUSTAKA
1. Anonim, profil kesehatan Indonesia, Jakarta: departemen kesehatan Republik

Indonesia, 2010
2. Badan penelitiam dan Pengembangan Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar.

Jakarta: Departemen Kesehatan RI, 2008
POLA MAKAN SEHAT UNTUK PEMILIK GOLONGAN DARAH B
Hirfina Sayqurenz (2019720052), Pricelia Alifa Rahma (2019720028)
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA
hirfina11@gmail.com , priceliaalifa19@gmail.com
ABSTRAK
Saat ini banyak beberapa masyarakat yang belum mengetahui pola makan sehat yang
baik dan sesuai golongan darah B. Dan ada beberapa orang yang menempuh berbagai cara
agar pola makannya yang sehat tetapi, cara yang dilakukannya salah. Maka dari hal tersebut
kita melakukan penelitian` ke beberapa masyarakat tentang pola makan berdasarkan
golongan darah B yang sering dilakukan sehari hari oleh masyarakat. Kemudian dari itu kita
memberi pengetahuan tentang pola makan yang baik dan benar sesuai golongan darah B.
Sebab pengaruh dari pola makan yang tidak sesuai golongan darah B sangatlah berbahaya
bagi kesehatan tubuh dan menimbulkan beberapa penyakit. Jenis golongan darah yang
berbeda juga akan memberikan respon yang berbeda terhadap satu jenis makanan tertentu.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui pola makan apa yang baik dikonsumsi dan
bermanfaat serta makanan apa saja yang harus di hindari berdasarkan golongan darah B. Dari
permasalahan kesehatan yang ada, kini dirasa orang-orang perlu beralih kepada sebuah teknik
pola makan yang tepat dan aman bagi tubuh manusia. Permasalahan kesehatan maupun
penyakit yang ada sebenarnya pasti dapat dicegah, bahkan dapat juga diatasi tentunya dengan
adanya kemauan dari orang tersebut untuk mengikuti pola makan yang tepat berdasarkan
golongan darah B ini dengan benar. Berdasarkan tinjauan kepustakaan yang sudah diberikan,
pembaca dapat mengetahui bagaimana cara pola makan yang tepat, yaitu makanan apa yang
harusnya baik dikonsumsi maupun makanan yang sebaiknya dihindari. Sekarang ini, kiat pola
makan yang tepat berdasarkan golongan darah B tersebut manusia sedang banyak
dikembangkan dan diikuti oleh kebanyakan orang, karena kesehatan sangatlah penting.
Kata kunci : Pola Makan , Golongan Darah B , Masyarakat
ABSTRACT
Currently, there are many people who do not know about healthy eating patterns that
are appropriate for blood type B. And there are some people who take various ways to have a
healthy diet, but the way they do is wrong. So from this we conducted a study to several
communities about eating patterns based on blood type B which is often carried out daily by
the community. Then from that we give knowledge about good and correct diet according to
blood type B. Because the influence of eating patterns that do not match blood type B is very
dangerous for the health of the body and cause several diseases. Different types of blood
types will also give different responses to one particular type of food. Therefore, it is
important to know what diets are good to consume and which are beneficial and what foods
should be avoided based on blood type B. From the existing health problems, it is now felt
that people need to turn to an appropriate and safe eating technique. for the human body.
Health problems and existing diseases can certainly be prevented, even can be overcome of
course with the willingness of the person to follow the right diet based on blood type B
correctly. Based on the literature review that has been given, the reader can find out how to
eat the right way, which is what food should be both consumed and food that should be
avoided. Right now, tips on proper eating based on blood type B are being developed and
followed by most people, because health is very important.
Keywords : Diet , Blood Type B , Community
PENDAHULUAN
Kita mengambil judul ini karena saat ini beberapa orang yang belum mengetahui pola
makan sehat yang baik dan benar berdasarkan golongan darahnya seperti yang ingin kita teliti
yaitu berdasarkan golongan darah B, serta mereka secara tidak sadar pola makannya tidak
sehat, tetapi ada juga beberapa orang yang memang berusaha keras untuk mengatur pola
makan yang sehat sesuai dengan 5 sehat 4 sempurna dan tidak memahami sesuai dengan
golongan darahnya.
Golongan darah terdiri dari beberapa macam dan setiap orang yang dengan jenis
golongan darah tertentu memiliki karakteristik tubuh yang berbeda – beda salah satunya
orang – orang yang bergolongan darah B. Ada beberapa yang sebaiknya boleh dikonsumsi
ataupun tidak. Karena pola makan yang tidak sesuai dengan golongan darah B, bisa
berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Pengaruh pola makan yang tidak sesuai dengan golongan darah B juga bisa
menimbulkan beberapa penyakit yang berbahaya. Sebab pola hidup dan makanan yang kita
konsumsi, di dalam tubuh adanya reaksi kimia antara zat yang terkandung dalam makanan
dan darah yang mengalir di seluruh tubuh. Maka dari itu kita harus memahami makanan apa
saja yang dapat diterima oleh golongan darah B.
Meskipun pola makan sehat golongan darah B hal yang paling fleksibel dan
fungsional, bagaimanapun juga dibatasi oleh selera dan kebudayaan makanan masyarakat
tertentu. Untuk memenuhi tuntutan lidah, ada beberapa makanan dalam kategori boleh sering
dikonsumsi tetapi dalam jumlah yang terbatas masih bisa ditoleransi oleh tubuh.
Pola makan sehat pada golongan darah B dengan pembatasan jenis makanan yang
terlalu ketat beresiko membuat kondisi seseorang mengalami kekurangan nutrisi. Salah
satunya beberapa orang mengaku merasa lebih sehat setelah menjalani pola makan sehat
berdasarkan golongan darah B. Namun bukan berarti hal ini mutlak karena kecocokan antara
golongan darah dan pola makannya, tetapi lebih karena makanan yang dipilih dan pola hidup
yang di jalani lebih sehat.
Besarnya peran pola makan sehat berdasarkan golongan darah B terhadap tubuh
seseorang sampai saat ini belum secara luas diketahui oleh masyarakat. Oleh karena itu,
penelitian ini dilakukan untuk mengetahui seberapa besar pengetahuan masyarakat tentang
pola makan sehat berdasarkan golongan darah B.
PEMBAHASAN
Orang dengan golongan darah B memiliki sejumlah karakteristik berbeda dengan
golongan darah A atau golongan darah O. Pemilik golongan darah B rentan terhadap
sejumlah penyakit tertentu, harus mengonsumsi makanan tertentu dan berolahraga dengan
cara berbeda.
Menurut Peter J D’adamo, golongan darah B merupakan tipe normal dan pengembara.
Orang – orang dengan golongan darah B memiliki sistem kekebalan yang beradaptasi dengan
baik. Berbanding terbalik dengan golongan darah A, pola makan darah B justru berfokus
pada makanan non-vegetarian. Pola makan golongan darah B menyarankan konsumsi bahan
pangan hewani,
Menu utama golongan darah B terdiri dari sayuran, salmon,telur,susu,daging sapi,beras

merah dan outmeal. Namun, dianjurkan untuk membatasi makanan yang berbahan terigu agar
tidak terjadi penggumpalan darah dan menghindari resiko serangan jantung dan juga stroke.
A. CIRI – CIRI KHUSUS GOLONGAN DARAH B

a. Memiliki jalur pencernaan yang sensitif
b. Disarankan untuk mengkonsumsi makanan dalam jumlah sedikit, namun lebih
sering makan dengan porsi kecil. Untuk lebih berenergi biasakan berolahraga di
pagi hari.
B. PANTANGAN MAKANAN BAGI GOLONGAN DARAH B
1. Batasi Produk Nabati Berprotein
Sayuran tertentu harus dibatasi konsumsinya dalam pola makan golongan
darah B, termasuk kacang tanah yang menurut Dr. D’Adamo dapat mengendap
dalam hati dan menyebabkan menurunnya kadar gula darah. Demikian pula
dengan biji wijen dan lentin yang dapat mencegah penyerapan nutrisi pada tubuh
individu golongan darah B. Produk nabati yang mengandung protein dan juga
harus dihindari adalah:
• Kacang mete
• Kacang pistasio
• Kacang polong hitam
• Biji labu
• Biji bunga matahari
2. Hindari Unggas
Daging ayam, daging angsa, daging bebek dan daging burung tidak
direkomendasikan untuk golongan darah B. Seperti sudah dijelaskan sebelumnya,
Dr. D’ Adamo menyatakan bahwa daging unggas, khususnya daging ayam,
mengandung komposisi yang dapat meningkatkan resiko orang bergolongan darah
B menderita penyakit kekebalan tubuh dan stroke.
Sebaliknya, daging domba, daging kambing, daging sapi dan beberapa jenis
ikan sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh golongan darah B. Meskipun
demikian individu dengan golongan darah B-positif harus membatasi makanan:
• Daging babi • Kerang
• Ikan teri • Udang
• Gurita • Lobster
• Tiram • Ikan salmon asap
C. CONTOH MENU GOLONGAN DARAH B

Berikut adalah contoh menu pola makan golongan darah B selama satu
minggu yang bisa kita lakukan sesuai kebutuhan:
SENIN
Sarapan Makan Siang Makan Malam

- 1 porsi sandwich - Nasi - Nasi
telur - Rawon daging - Sayur lodeh
- 1 gelas susu - Perkedel kentang - Batok tempe
- Tumis kacang - Bakwan
panjang
SELASA

- 1 mangkuk bubur - Nasi - Nasi
kacang hijau - Balado ikan - Sayur asam
(santan diganti - Gulai nangka - Daging goreng
dengan susu) - Bihun goreng rempah
bakso - Lalapan
RABU

- 1 mangkuk bubur - Mie goreng - Nasi
sumsum (santan - Sup ikan tuna kuah - Sup bakso tahu
diganti dengan bening - Udang goreng
susu) - Cap cay kuah krispy
- Acar timun - Tempe mendoan
KAMIS

- Roti oles selai - Nasi - Nasi
buah - Sup makaroni - Sayur lodeh
- Perkedel daging - Empal gepuk
- Botok daging
JUMAT

- Omelet daging - Nasi - Gurame asam
cincang - Udang goreng manis
tepung - Cap cay kuah
- Soto sulung - Tahu isi
- Acar kuning
SABTU

- Nasi goreng kornet - Nasi - Rendang daging
keju - Sup kombinasi - Sayur daun
- Krengseng daging + singkong
Paprika - Tempe goreng
- Tempe goreng tepung
tepung
MINGGU

- 1 porsi spageti - Rolade daging + - Nasi
daging cincang Sayuran - Daging bumbu
- Tumis tahu rujak
- Bihun rebus - Kangkung cah
tauco
D. Manfaat Mempraktikkan Menu Sehat Sesuai Golongan Darah B

1. Mencegah & mengatasi gangguan kesehatan
Dengan menerapkan pola makan sehat sesuai golongan darah, nutrisi jadi
terserap sesuai dengan sasarannya sehingga penggumpalan darah yang menjadi
biang penyakit tidak terjadi. Anda pun akan terhindar dari penyakit kronis dan
degeneratif.
2. Berat badan ideal
Pola makan golongan darah merupakan pola makan yang seimbang yang telah
disesuaikan dengan golongan darah. Metabolisme tubuh akan menyesuaikan ke
tingkat normal dan secara efesien membakar kalori. Dalam waktu yang relatif
cepat, berat badan menyesuaikan dengan setpoint masing-masing.
3. Meningkatkan vitalitas
Dengan menerapkan pola makan sesuai golongan darah, metabolisme berjalan
optimal. Tubuh pun memiliki energi cukup untuk beraktivitas. Penumpukan lemak
bisa dicegah, tubuhnya terasa ‘ringan’, dan lebih bugar karena bebas dari masalah
kegemukan.
PENUTUP
A. Kesimpulan
Pola makan sehat berdasarkan golongan darah B memiliki manfaat yang
cukup baik bagi kesehatan namun pelaksanaannya belum secara maksimal. Hal ini
terutama berkaitan dengan tingkat pengetahuan individu tentang pola makan sehat
menurut golongan darah itu sendiri. Dari hasil penelitian didapati bahwa pada
masyarakat yang berada di lingkungan tersebut memiliki pengetahuan yang cukup
tentang pola makan sehat ini, namun masih ada yang berpengetahuan kurang. Sumber
informasi, pendidikan ibu, pekerjaan ibu dan gaya hidup bisa mempengaruhi
pengetahuan masyarakat khusus nya pada wanita tentang pola makan sehat
berdasarkan golongan darahnya. Masih perlu lebih banyak lagi pengetahuan yang
didapat terkait pola makan sehat ini yang harus dicari tahu karena informasi yang
sering dan berulang dapat lebih meningkatkan pengetahuan masyarakat itu sendiri.
B. Saran
Menurut kami sebagai makhluk hidup seharusnya kita menerapkan pola
makan sehat sesuai golongan darahnya masing-masing dan bersungguh – sungguh
untuk melakukannya.
Kita juga diharapkan harus mencari informasi yang sejelas – jelasnya sebelum
melakukan pola makan yang benar sesuai golongan darahnya.
Kita juga harus memperhatikan beberapa makanan yang tidak boleh di
konsumsi sesuai golongan darahnya karena sangat berbahaya jika kita tidak
memperhatikannya bisa beresiko menimbulkan beberapa penyakit.
DAFTAR PUSTAKA
Budi Sutomo, S.Pd, dr. Yoanita Ristyaningrum. 2007. Menu Sehat & Lezat untuk Sebulan
sesuai Golongan Darah B. Kawan Pustaka, Jakarta.
Budi Sutomo, S.Pd, dr. Yoanita Ristyaningrum. 2008. Panduan Tepat Diet Untuk Golongan
Darah B. Kawan Pustaka, Jakarta.
D’ Adamo, Peter J. & Catherine Whitney. 2006. Diet Sehat Golongan Darah B. Jakarta:
Bhuana Ilmu Populer.
Departemen Kesehatan. 2001. Profil Kesehatan Indonesia 2000. Jakarta: Departemen

Kesehatan RI.
MATA SEHAT dengan AGAR-AGAR dari WORTEL dan BUAH NAGA
HEALTHY EYES with JELLY from CARROTS and DRAGON FRUIT
Sifa nabila(2019720033) dan wilda yuliantika andrada (2019720166)
Program studi ilmu keperawatan Universitas Muhammadiyah Jakarta
E-mail : shifanabila25@gmail.com dan
wildayadrr@yahoo.com
Abstrak
Mata merupakan anugerah Tuhan yang sangat luar biasa. Dengan mata, setiap
manusia dapat menikmati indahnya alam, menyaksikan beragam peristiwa, dan mencari
nafkah untuk penghidupan. Penelitian ini di rancang untuk menganalisis mengurangi mata
minus dengan memanfaatkan agar-agar dari wortel dan buah naga meskipun dalam jangka
waktu yang relatif lama. Olahan ini sangat menyehatkan karna mengandung banyak vitamin.
Selain sehat, warna nya yang cantik dan menarik diharapkan dapat memikat anak-anak dalam
mengkonsumsi olahan ini.
Abstrack
The eye is a gift from God that is extraordinary. With eyes, every human being can
enjoy the beauty of nature, witness various events, and make a living for a living. This
research was designed to analyze reducing the minus eye by utilizing agar from carrots and
dragon fruit even in a relatively long period of time. These preparations are very healthy
because they contain lots of vitamins. In addition to being healthy, its beautiful and attractive
colors are expected to attract children to consume these preparations.
PENDAHULUAN
Sebagaimana yang kita ketahui bahwa mata merupakan salah satu organ terpenting
untuk mendukung segala aktivitas kita. Di Indonesia prevalensi kelainan refraksi menempati
urutan pertama pada penyakit mata. Kasus kelainan refraksi dari tahun ke tahun mengalami
peningkatan.
WHO menyatakan penemuannya tentang kelainan refraksi yang tidak terkoreksi yang
merupakan masalah penyebab 153 juta orang buta ataupun terjadinya gangguan penglihatan
(Holden, 2007). Oleh karena itu sangat penting untuk itu kita harus menjaga kesehatan mata
dengan sebaik-baiknya.
Salah satu cara untuk membuat mata menjadi sehat dengan banyak mengkonsumsi
vitamin A, Beberapa ahli kesehatan mengatakan, pada orang dewasa, dalam sehari
dibutuhkan kurang lebih dari 600-700 mikrogan vitamin A. Vitamin A inilah yang nantinya
berfungsi untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A bisa didapat dari berbagai macam
sayuran dan buah-buahan. Salah satunya adalah wortel dan Buah Naga.
Yang menjadi permasalahan dikalangan masyarakat milenial jaman sekarang ini

banyak orang yang tidak menyukai sayur dan buah, dan tidak semua orang suka
menkonsumsinya secara langsung atau tanpa diolah terlebih dahulu, oleh karena itu artikel
ini berisikan cara membuat sebuah metode penelitian dengan memodifikasi buah dan sayuran
menjadi agar – agar yang sehat dengan tujuan untuk menambah minat masyarakat terhadap
buah dan sayur khususnya wortel dan buah naga. Olahan ini memiliki warna dan tampilan
yang tak kalah menarik, sekaligus memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan mata dan
bagi yang memiliki keluhan atau terdapat masalah dimata bisa dikurangi dengan
menkonsumsi olahan ini. Oalahan ini dapat dikonsumsi dari berbagai kalangan dan
diharapkan dapat memberikan banyak manfaat. Berdasarkan latar belakang yang telah dibuat
dengan ini penelitian yang berjudul artikel “Mata Sehat Dengan Agar – Agar dari Wortel dan
Buah Naga”.
PEMBAHASAN
Mata merupakan anugerah Tuhan yang sangat luar biasa. Dengan mata, setiap
manusia dapat menikmati indahnya alam, menyaksikan beragam peristiwa, dan mencari
nafkah untuk penghidupan. Hampir semua pekerjaan saat ini mengatakan bahwa masyarakat
kini telah terbiasa menatap monitor komputer, hanphone, dan televisi lebih sari 8 jam dalam
sehari.
Selain itu, mata juga tergolong salah satu organ tubuh yang rentan dan sensitif.
Buktinya, jika ada beda kecil yang masuk kedalam mata, rasanya pasti tidak nyaman.
Bahkan, jika dibiarkan akan terjadi iritasi.
Untuk itu, kesehatan mata harus selalu dijaga agar fungsi peglihatan tetap normal.
Beberapa gangguan mata yang dapat terjadi di antaranya mata minus, mata plus, dan
glaukoma. Untuk memelihara kesehatan mata diperlukan makanan yang banyak mengandung
vitamin A dan provitamin A (betakaroten). Salah satunya bisa diperoleh dari wortel dan buah
naga. Namun saat ini untuk dapat mengkosumsi wortel dan buah naga hanya denga 2 cara
yaitu mengkonsumsinya secara lagsung tanpa diolah atau dengan mengolah nya menjadi
minuman jus.
Namun, apabila dikosumsi secara langsung masyarakat saat ini cenderung tidak
menyukai khususnya bagi kalangan anak-anak dan keberadaan jus buah saat ini sudah terlalu
banyak, bosan jika ingin mengkonsumsinya setiap hari dengan diolah menjadi jus. Nah,
penulisan ini bertujuan membuat cara baru dalam mengkonsumsi wortel dan buah naga
dengan mengolahnya menjadi agar-agar yang menyehatkan dan juga warna nya yang cantik
diharapkan dapat menarik minat anak-anak dalam mengkonsumsi buah dan sayur.
Nutrisi dan antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Nutrisi
merupakan proses pemasukan dan pengolahan zat makanan oleh tubuh atau tentang makanan
yang bergizi. Sedangkan antioksidan merupakan zat aditif yang berfungsi untuk mencegah
terjadiya oksidasi. Dalam studi ditemukan bahwa 6 nutrisi termasuk vitamin A, provitamin A
(betakaroten), antioksidan lutein, zeaxanthin, vitamin C dan vitamin E sangat
pentingdalamm mempertahankan kesehatan mata. Nah, nutrisi dan antioksidan memiliki
peranan dalam melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh gelombang merah,
biru, hijau, kuning kunig, dan ultraviolet (UV). Sinar UV sendiri sangat merusak lensa mata,
sedangkan sinar biru dapat merusak retina, tepatnya membran sensori yang melapisi mata dan
berfungsi menerima gsambar yang dibentuk oleh lensa mata.
Selain itu, radikal bebas seperti, hasil sisa metabolisme, juga menyokong terjadinya
kerusakan. Antioksidan berfungsi menetralkan itu semua. Sebab jika tidak dinetralkan maka
lama kelamaa akan merusak lipid, protein dan komponen lensa mata lainnya. Biasanya gejala
nya dapat berujung pada penyakit katarak. Maka dari itu, antioksidan merupakan komponen
dari makanan yang dapat membantu mempertahankan kesehatan sel-sel da jaringan di mata
da organ lainnya.
Asupan nutrisi bagi kesehatan mata sangat penting peranannya. Hal ini dibuktikan
oleh beberapa studi. Dalam sebuah studi ditemukan bahwa perempuan dengan asupan
vitamin A dan provitamin A (betakaroten) tertiggi beresiko lebih rendah mengalami
gangguan mata dibandingkan mereka dengan asupan nutrisi terendah. Selain itu mereka yang
menggunakan menggunakan suplemen vitamin A selama lebih dari 10 tahun beresiko 64%
lebih rendah mengalami gangguan mata dibandingkan mereka yang tidak pernah
menggunakan suplemen vitamin A.
Oleh sebab itulah, saat ini perhatian terhadap pengaruh gizi bagi kesehatan mata telah
menyebabkan pesat nya pertumbuhan pasar terhadap olahan olahan buah dan sayur.
Wortel sudah lama dikenal sebagai sayuran yang baik untuk mata. Hal ini karena
sayuran yang satu ini kaya akan beta karoten. Tidak hanya wortel, buah naga merah juga kaya
akan beta karoten. Beta karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A. Nah, vitamin A
tersebut memiliki peranan penting dalam proses bioeleterik di mata. Selain itu, juga bisa
membantu tubuh melepaskan radikal bebas. Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa
kekuragan vitamin A adalah satu satunya penyebab terbesar kebutaan pada masa kanak-
kanak. Umumnya anak-anak tersebut berumur antara enam bulan hingga enam tahun, ibu
hamil, dan perempuan menyusui.
Selain kaya akan beta karoten, buah naga merah juga memiliki warna yang sangat
cantik. Beta kаrоtеn ѕеndіrі termasuk dаlаm golongan kаrоtеnоіdа dаn telah diidentifikasi
tеrdараt lеbіh dаrі 600 jеnіѕ kаrоtеn уаng berbeda. Antаrа lаіn yang cukup dіkеnаl dі dunia
kesehatan аdаlаh kаrоtеn, lutein, dan lусореn. Bеtа karoten mеruраkаn bаgіаn penting dari
kаrоtеn. Jіkа tubuh diberi asupan bеtа karoten mаkа tubuh аkаn membentuk vitamin A ѕеѕuаі
уаng dіреrlukаn tubuh ѕеhіnggа mеnуаntар wоrtеl mеnjаdіkаn саrа уаng аmаn untuk
memperoleh vіtаmіn A. Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B1, B2, B3,
B6,B9, dan C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium.
Tak cuma wortel, buah naga juga mengandung beta-karoten yang berfungsi untuk
kesehatan mata. Buah naga memiliki kandungan air dan vitamin serta serat yang sangat
tinggi. Buah Naga sangat kaya akan vitamin C yang membantu memeilhara dan melindungi
kornea mata. Selain untuk menyehatkan mata buah naga juga berfungsi untuk memperkuat
tulang, gigi, dan merawat kesehatan jantung. Dalam sekitar 100 gram buah naga, terkandung
nutrisi yang sangat banyak, yaitu 60 kkal kalori, 0.71 serat, 0.53 gr protein, 11.5 gr
karbohidrat, 0.65 mg zat besi, 134.5 mg kalsium, 9.4 vitamin C, 87 mg fosfor dan kadar air
buah naga mencapai 90% serta masih banyak lagi kandungan dari buah dengan rasa manis
ini.
Maka dari itu dengan bantuan warna dari buah naga merah, olahan agar-agar wortel
dan buah naga diharapkan dapat meningkatkan minat konsumsi sayur dan buah dikhususkan
pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan
Partisipan seorang remaja perempuan mengatakan bahwa ia bosan jika harus setiap
hari mengkonsumsi jus buah naga dan wortel.
Penutup
Aktivitas masyarakat di era modernisasi terutama remaja yang mempunyai gaya hidup
serba ketergantungan dengan gadget, monitor komputer dan anak-anak yang selalu menonton
tv terlalu dekat. Aktivitas fisik tersebut dapat menimbulkan gangguan kesehatan mata.
Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat

terhadap sayur dan buah. Selain itu, diharapkan dapat menambah pengetahuan betapa penting
nya menjaga kesehatan mata.
Stop makan mie instan biasa! Ini kunci makan mie
instan tanpa rasa salah
Anindita Rizhdina C dan Halimah Tusyakhdyah
1. ABSTRAK
Dibalik pandangan positif tersebut, mie instan justru mendapat nilai
bruk dari banyak instansi kesehatan dan penelitian yang menyatakan
bahwa mie instan tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Bahkan,
Mihelle Dudash, seorang penulis buku Clean Eating for Busy Families
dan Cordon-Blue Certified Chef memasukan mie instan ke dalam
kategori makanan tidak sehat.
2. PENDAHULUAN
a) MASALAH
1. Apa yang membuat mie instan tidak sehat?
2. Berapa suhu cara proses penggorengan dan apa yang
menyebabkan kandungann lemak jenuh dalam mie instan
menjadi meningkat?
b) TUJUAN
Untuk dapat menurunkan kolesterol baik maupun buruk (HDL).
Saat kadar kolesterol LDL yang tinggi dikombinasikan dengan
kadar HDL yag rendah juga dapat meningkatkan risiko penyakit
jantung. Serta dapat menjadi penyebab utama kematian pada pria
dan wanita, serta terkait dengan risiko tinggi terhadap diabetes.
c) METODE
Penelitian penyajian mie instan lemonilo
3.PEMBAHASAN
Dibalik lezat dan murahnya mie instan, anda perlu waspada dan
khawatir dengan dampak yang akan ditimbulkan oleh mie instan. Semangkuk
mie instan yang anda nikmati hari ini bisa saja membawa banyak dampak tak
baik untuk tubuh anda di kemudian hari. Beberapa dampak buruk mie instan
antara lain: mie instan membahayakan jantung dann organ kardiovaskular.
Untuk membuatnya menjadi kering, kaku dan awet ketika dikemas, kebanyakan
mie instan dibuat melalui proses penggorengan (frying) pada suhu 1400-1500
celcius selama 1-2 menit yang menyebabkan kandungan lemak jenuh (saturated
fat) dalam mie instan menjadi meningkat. Kandungan ini jelas akan akan
membahayakan kesehatan jantung, hati, dan ginjal. Selain itu, lemak jenuh juga
menyebabkan kadar kolesterol meningkat yang bisa berdampak pada
penyumbatan pada aliran darah dan timbulnya stroke.
Mie instan membuat anda dekat dengan diabetes. Journal of Nutrition
melakukan studi terhadap beberapa orang korea selatan tentang dampak mie
instan terhadap manusia. Hasilnya, mengonsumsi mie instan 2 kali atau lebih
selama seminggu dapat menyebabkan cardiometabolic syndrome atau sindrom
pada metabolisme yang berhubungan erat dengan diabetes akibat naiknyakadar
gula darah dalam tubuh. Perlu dicatat, dampak buruk ini lebih rentan untuk
terkena wanita ketimbang pria. Itulah sebabnya mie instan butuh waktu
beberapa jam lebihh lama untuk dicerna daripada jenis makanan lain.
Mie instan dapat menyebabkan kanker anda mungkin sudah memahami bahwa
kebanyakan mie instan dibuat dengan bahan kimia pengawet untuk membuat
mie instan tersebut tahan lama. Tak kira-kira, sebungkus mie instan bisa tahan
sampai 3 tahun. Kandungan pengawet dalam moie instan jelas akan berbahaya
bagi tubuh jika konsumsi secara terus menerus, dan dapat membuat tubuh anda
rentan akan tumbuhnya sel kanker.
Mie instan memang dikenal sebagai makanan yang nikmat dan murah, namun
justru banyak bahaya dan racun yang terkandung di dalam sebungkus atau
semangkuk mie instan yang anda nikmati. Namun, anda tidak perlu khawatir
lagi dalam mengonsumsi mie instan. Saat ini, lemonilo baru saja mengeluarkan
produk mie instan sehat rasa mie goreng!
Dibuat dengan bahan-bahan alami (tepung singkong (mocaf), tepung
terigu, bayam organik, garam , dan air), mie instan lemonilo akan memberikan
anda kepuasan makan mie instan tanpa perlu khawatir akan efek sampingnya.
Selain itu, mie instan lemonilo dibuat tanpa bahan 3P (pengawet, perasa, dan
pewarna buatan), Monosodium Glutamate(MSG), dan Hydrolyzed Vegetable
Protein (HVP) sehingga jauh lebih sehat dan aman untuk anda konsumsi.
Karena dibuat dengan bahan-bahan alami, mie instan lemonilo harus
dikonsumsi dalam waktu 7 bulan sejak masa produksi.
Selain itu, mie instan lemonilo juga dibuat dengan cara yang lebih
jauh lebih sehat! Berbeda dengan mie instan biasa yang melalui proses
penggorengan, mie instan lemonilo dibuat dengan teknik ovenisasi
menggunakan oven. Karena tidak digoreng, maka kadar lemak mie instan
lemonilo lebih rendah dan aman untuk tubuh. Karena dikeringkan dengan teknik
ini, mie instan lemonilo harus dimasak sedikit lebih lama, yaitu selama 5 menit.
Bagaimana dengan cara membuatnya? Mudah sekali! Anda hanya
perlu mengikuti cara penyajian mie instan lemonilo berikut ini:
 Rebus mie dalam 400 cc air mendidih selama 5 menit, sambil
diaduk.
 Siapkan bumbu di dalam piring.
 Tiriskan mie dan campurkan mie ke dalam bumbu di piring aduk
hingga merata.
 Mie goreng lezat dan sehat siap disantap!
Namun, jika anda memiliki microwave, anda bisa mencoba cara penyajian
berikut ini:
 Siapkan mangkuk tahan panas (microwaveable), isi dengan air
350 cc dan masukkan mie ke dalamnya.
 Masukkan ke dalam microwave, masak dengan suhu tinggi
selama 5-7 menit.
Sementara mie direbus, siaapkan bumbu di dalam piring.
 Tiriskan mie dan campurkan mie ke dalam bumbu di piring.
Aduk hingga merata.
 Mie goreng lezat dan sehat siap disantap!
KESIMPULAN
Produk lemonilo adalah solusi modern karya anak-anak bangsa
untuk warga indonesia yang memprioritaskan tidak suka makanan sehat tetapi
produk-produk yang menarik tetapi sehat seperti mie tapi dalam campuran baya,
sayuran, lainnya produk lemonilo solusi terdepan, modern, dan menarik.
SARAN
Untuk kedepannya lemonilo kinerjanya sudah baik untuk
mengajak masyarakat indonesia untuk hidup sehat, untuk kedepannya semoga
produk-produknya menjadi lebih menarik, lebih mengadaptasi kehidupan
sehari-hari warga indonesia dan semakin maju.
WASPADA ANEMIA PADA REMAJA
Disusun oleh :
1. Apriyanti Hidayat
2. Devi Fitria Suciati
KELAS 1-B
Jl. CEMPAKA PUTIH TENGAH 1 NO.1, CEMPAKA PUTIH, RT11/05, JAKARTA

PUSAT,10510
PROGRAM STUDI S1 ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

JAKARTA
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat serta
kasih sayang dan karunia-Nya yang telah diberikan kepada seluruh ciptaan- Nya,
shalawat dan salam semoga dilimpahkan kepada Nabi besar Muhammad SAW.
Alhamdulillah berkat kemudahan yang diberikan Allah SWT, saya dapat
menyelesaikan makalah yang berjudul “WASPADA ANEMIA PADA REMAJA”
Adapun tujuan dari Penyusunan makalah ini adalah sebagai salah satu tugas
KESEHATAN. Dalam Penyusunan makalah ini, saya banyak mengalami kesulitan
dan hambatan, hal ini disebabkan oleh keterbatasan ilmu pengetahuan yang saya
miliki. saya berharap semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi saya pada
khususnya, dan bagi para pembaca pada umumnya. Aamiin. Saya sebagai
penyusun sangat menyadari bahwa dalam Penyusunan makalah ini masih banyak
kekurangan dan jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, saya sangat
mengharapkan kritik dan saran yang ditujukan untuk membangun.
Jakarta,16 Desember 2019
Penyusun
ABSTRAK
Anemia merupakan keadaan dimana masa eritrosit dan masa hemoglobin yang
beredar tidak memenuhi fungsinya untuk menyediakan oksigen bagi jaringan tubuh.
Di Indonesia prevalensi anemia sebesar 57,1 % diderita oleh remaja putri, 27,9%
diderita oleh Wanita Usia Subur (WUS) dan 40,1% diderita oleh ibu hamil. Penyebab
utama anemia gizi di Indonesia adalah rendahnya asupan zat besi (Fe). Pada
remaja wanita 26,50%, wanita usia subur (WUS) 26,9%, ibu hamil 40,1%, dan anak
Balita 47,0%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan
tentang anemia pada remaja putri di SMA N 1 Wiradesa Kabupaten Pekalongan.
Desain penelitian ini menggunakan metode Deskriptif dengan menggunakan
pendekatan studi korelasi (Correlation Study. Sampel dalam penelitian ini adalah
kelas X dengan jumlah 42 remaja putri. Alat pengumpulan data menggunakan
kuesioner dengan bentuk pertanyaan tertutup. Hasil penelitian didapatkan bahwa
sebagian besar yaitu 27 remaja putri (64,3%) tidak mengetahui tentang anemia.
Perlu adanya upaya untuk melakukan kegiatan yang berkaitan dengan pendidikan
kesehatan tentang bahaya anemia dan bagaimana pencegahannya agar kejadian
anemia pada remaja putri dapat ditanggulangi. Kata Kunci : Pengetahuan, Anemia,
Kejadian Anemia pada Remaja Putri
PENDAHULUAN
1.Latar Belakang
Pada masalah gizi dapat menimbulkan suatu tidak seimbangnya tubuh manusia dan
dapat menimbulkan penyakit lainnya. Masalah gizi adalah masalah kesehatan
masyarakat. Namun penanggulannya tidak dapat dilakukan dengan pendekatan
medis dan pelayanan kesehatan saja. Penyebab timbulnya masalah gizi adalah
multi faktor, karena itu pendekatan penanggulangan harus melibatkan berbagai
sektor yang terkait.Dan pada masalah gizi pada anemia gizi disini merupakan
kondisi sakit seseorang yang disebabkan oleh berbagai faktor, diantaranya yaitu:
perdarahan, kekurangan makanan yang mengandung besi, dan lain-lain.Anemia gizi
defisiensi besi dapat dilihat dari kadar Hb, dan penderita yangsering mengalaminya
yaitu pada wanita, disebabkan karena menstruasi,kehamilan dan pada bayi: karena
membutuhkan gizi zat besi yang tinggikarena proses pertumbuhan yang cepat.
PEMBAHASAN
Seperti apa sih anemia itu?
Pernahkah kamu sering merasa 5L (letih, lemah, lesu, lelah, dan lalai)? Itu adalah
gejala dari anemia. Anemia merupakan suatu kondisi tubuh saat kadar hemoglobin
(Hb dalam darah lebih rendah dari standar atau patokan yang seharusnya).
Hemoglobin sendiri merupakan suatu zat di dalam sel darah merah yang dibentuk
dari gabungan protein dan zat besi. Hemoglobin berfungsi mengikat dan membawa
oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan tubuh, seperti otot dan otak. Saat kamu
mengalami anemia, kamu akan sering merasakan 5L yang membuat remaja sulit
berkonsentrasi dan kurang bugar. Ciri-ciri ini memang cukup mirip dengan ciri
kecapekan. Nah, kamu bisa membedakannya dengan cara memeriksa kadar
hemoglobin dalam darah.
jika remaja putri, putra, dan ibu hamil punya kadar hemoglobin tertentu untuk dapat
dikatakan anemia.
 Remaja putri: <12 g/dL

 Remaja putra: <13 g/dL
 Ibu hamil: <11 g/dL
Remaja putri lebih berisiko terkena anemia dibandingkan dengan remaja putra
faktanya remaja putri lebih berisiko menderita anemia dibandingkan remaja putra.
Hal ini disebabkan remaja putri yang mengeluarkan darah setiap bulan pada saat
menstruasi. Jika remaja putri kurang mengkonsumsi makanan bergizi seimbang (zat
besi dan protein) pada saat menstruasi, maka risiko anemia dapat semakin besar.
Anemia pada remaja putri harus dihindari. Namun, apabila sudah terjadi maka harus
cepat ditangani, karena dapat menurunkan konsentrasi belajar, menurunkan prestasi
di sekolah, membuat produktivitas menurun, atau berisiko terkena penyakit infeksi.
Tidak hanya itu, remaja putri yang terkena anemia nantinya juga berisiko menjadi ibu
hamil yang anemia.
Ibu hamil yang menderita anemia dapat mengalami pendarahan sebelum dan saat
melahirkan, sehingga dapat mengancam keselamatan ibu dan bayinya. Ibu hamil
yang anemia juga bisa melahirkan bayi dengan berat lahir rendah (<2500 gr), bayi
lahir prematur (kurang bulan), dan membuat bayi berisiko menderita anemia mulai
usia 4-6 bulan.
Cara Mencegah Anemia
1. Memastikan asupan makanan dengan gizi seimbang (kaya akan protein dan
zat besi) yaitu bahan makanan hewani (ikan, daging, hati, unggas). Selain itu, sayur-
sayuran berwarna hijau tua juga mengandung zat besi, seperti bayam, daun kelor, daun
katuk, brokoli, kangkung, atau kacang-kacangan.
2. Mempraktikkan pola hidup sehat dan bersih
3. Meminum Tablet Tambah Darah (TTD) 1x seminggu

PENUTUP
Kesimpulan
Anemia adalah gejala dari kondisi yang mendasari, seperti kehilangankomponen

darah, eleman tidak adekuat atau kurang nutrisi yang dibutuhkan untuk pembentukan
sel darah, yang mengakibatkan penurunan kapasitas pengangkutoksigen darah dan ada
banyak tipe anemia dengan beragam penyebabnya.(Marilyn E, Doenges, Jakarta,
1999).Berikut ini katagori tingkat keparahan pada anemia.:
• Kadar Hb 10 gram- 8 gram disebut anemia ringan.
• Kadar Hb 8 gram -5 gram disebut anemia saedang.
• Kadar Hb kurang dari 5 gram disebut anemia berat.Kemungkinan dasar penyebab

anemia:
1.Penghancuran sel darah merah yang berlebihan.
Bisa disebut anemia hemolitik ,muncul saat sel darah merah dihancurkanlebih cepat
dari normal (umur sel darah merah normalnya 120 hari).Sumsumtulang penghasil sel
darah merah tidak dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan seldarah merah.
2.Kehilangan darah.
Kehilangan darah dapat menyebabkan anemia karena perdarahan

berlebihan,pembedahan atau permasalahan dengan pembekuan
darah.Kehilangandarah yang banyak karena menstruasi pada remaja atau perempuan
juga dapatmenyebabkan anemia.Semua faktor ini akan meningkatkan kebutuhan
tubuh akanzat besi ,karena zat besi dibutuhkan untuk membuat sel darah merah baru.
3.Produksi sel darah merah yang tidak optimal.
Ini terjadi saat sumsum tulang tidak dapat membentuk sel darh merahdalam jumpah
cukup.ini diakibatkan infeksi virus,paparan terhadap kimia beracunatau obat-obatan
(antibiotic, antikejang atau obat kanker).
Saran
Bagi pembaca dan masyarakat sebaiknya harus menjaga kesehatanlingkungan dan

makanan serta pola makan agar memenuhi kecukupan akan Fe pada tubuh
kita.Sehingga kita terjauh dari penyakit terlebih anemia yang disebabkan karena
kurangnya zat besi untuk memproduksi darah.
DAFTAR PUSTAKA
https://blog.ruangguru.com/bahaya-anemia-pada-remaja-dan-cara-mencegahnya-dari-fitur-hidup-
sehat-yuk
https://www.academia.edu/7191273/makalah_anemia
SUKA MAKAN JUNK FOOD ? SIMAK BAHAYANYA !
Siapa yang tidak suka dengan junkfood ? Sepertinya sulit untuk diperkirakan
jika semua orang pernah mengkonsumsinya. Baik saat sedang berkumpul dengan
teman atau sedang di rumah pasti kita selalu mengkonsumsi junkfood. Hal ini bukan
hanya di kalangan dewasa, tetapi di kalangan anak-anak juga sudah terpengaruh oleh
junkfood. Dan tanpa disadari, junkfood ternyata berbahay bagi kesehatan. Sehingga
hal ini sangat memprihatinkan khususnya untuk kesehatan di kalangan anak-anak.
Tanpa kita sadari maraknya junkfood selain memiliki dampak negatif memiliki
dampak yang positif juga yang dapat dibuktikan dari cara penyajian yang cepat untuk
menghemat waktu.
Tujuan penulisan ini untuk mengetahui bahaya dari junkfood dan mengetahui
cara mengurangi junkfood dalam kehidupan sehari-hari. Adapun manfaat penulisan
ini juga untuk menambah pengetahuan dan wawasan tentang junkfood. Dan
masyarakat sekitar dapat mengetahui bahaya dalam junkfood. Metode yang digunakan
dalam penulisan ini adalah metode literatur, wawancara dan observasi. Judul
penulisan ini diambil karena kehadiran junkfood disukai oleh kalangan dewasa
bahkan sampai kalangan anak-anak.
Abstrak
Makan adalah kebutuhan utama manusia. Makanan juga mempengaruhi

metabolisme dalam tubuh. Proses metabolisme tersebut terjadi di dalam alat
pencernaan . Bagaimana jika makanan yang kita konsumsi tidak bergizi dan banyak
terkandung bahan-bahan berbahaya? Tentunya akan banyak berpengaruh terhadap
metabolisme tubuh. Jika dalam makanan terlalu banyak zat-zat yang berbahaya, zat-
zat tersebut dapat memicu datangnya berbagai macam penyakit. Maka makanan yang
demikian itu tergolong sebagai junk food.
Tulisan ini sebagai pengetahuan tentang apa itu sebenarnya junk food. Apa
bahaya mengkonsumsi junk food, penyakit apa saja yang ditimbulkan junk food, dan
cara menghindari junk food agar tidak berbahaya untuk tubuh. Masyarakat memilih
mengonsumsi junk food karena makanan ini sangat praktis dalam penyajian dan enak
rasanya, walau minim gizi. Faktor lain iklan-iklan di media massa juga sangat
berpengaruh terhadap antusias masyarakat terhadap junk food.
Sebagai konsumen kita harus selektif dan berfikir cerdas dalam memilih
makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Memilih makanan hendaknya
mengutamakan nilai gizi yang ada dalam makanan. Bukan karena sedang trend, enak
rasanya, ataupun hanya karena kepraktisanya saja. Karena kesehatan mahal harganya.
Dan leboh baik menghindar daripada mengobati.
Pasti sering mendengar tentang junk food dan bahayanya bagi kesehatan.
Namun, sebenarnya apa itu junk food? Junk food adalah jenis makanan yang tinggi
kandungan gula, lemak, garam, dan minyak. Ditambah dengan wangi makanan dan
berbagai paduan rasa lainnya, yang membuat makanan terasa nikmat dan menarik
perhatian masyarakat. Dengan perkembangan zaman dan kemajuan teknologi yang
pesat, semakin mudah manusia melakukan segala sesuatu sehingga terjadi perubahan
pola dan gaya hidup manusia pada saat ini. Kita dapat melihat salah satu contohnya
yaitu semakin maraknya makanan junkfood atau yang lebih dikenal dengan makanan
siap saji.
Biasanya junk food yang ada di sekitar kita sangat tinggi gula, sangat tinggi
garam dan sangat tinggi lemak. Junkfood juga termasuk makanan yang kaya akan 1
zat gizi saja. Contoh junk food yaitu nasi goreng dan mie instant yang susunan
menunya tanpa lauk dan tanpa sayur, snack rendah kalori yang mempunyai rasa
sangat tajam, cake, soda, es krim, burger, dan makanan lain dengan komposisi menu
yang mempunyai nilai gizi tidak seimbang. Tak jarang pula junk food, disajikan
dengan tampilan dan warna yang menarik sehingga membuat banyak orang penasaran
untuk mencicipinya.
Kenapa banyak orang sulit menahan godaan junk food? Makanan ini dijual
murah karena komposisinya adalah bahan pangan yang berharga murah dan mudah
didapatkan. Tidak seperti sayur dan buah segar yang dijual dengan harga lebih mahal.
Selain itu, junk food juga lebih praktis di makan seperti mie atau pizza. Praktis
memang sering jadi alasan sebagian orang mengonsumsi makanan cepat saji.
Sebenarnya apa sih bahaya mengonsumsi junkfood ?

1. Mengganggu Sistem Ingatan
Jika terus dilanjutkan makan junk food selama lima hari bisa semakin memperburuk
ingatan anda. Karena pola makan yang buruk dapat menyebabkan reaksi kimia
tertentu yang menyebabkan peradangan di otak, yang berhubungan dengan ingatan.
2. Dapat Menyebabkan Depresi

Terlalu banyak mengonsumsi junk food juga dapat membuat tubuh anda kehilangan
nutrisi penting seperti tryptophan asam amino. Kekurangan asam amino ini dapat
meningkatkan perasaan depresi.
3. Gangguan pada Ginjal

Salah satu bahaya besar yang mengintai para pecinta junk food adalah terganggunya
kinerja ginjal. Dan dapat mengakibatkan terganggunya keseimbangan sodium
potasium tubuh, yang dapat memicu hipertensi.
4. Obesitas
Obesitas termasuk masalah yang banyak dihadapi semua orang. Kandungan lemak,
garam, dan gula yang berlebihan dalam junk food sulit untuk dicerna tubuh
mengakibatkan zat makanan tersebut mengendap di dalam tubuh. Hal inilah yang
mengakibatkan obesitas pada seseorang.
5. Diabetes
Hal ini terjadi karena junk food tidak memiliki kandungan serat ,maka tidak
diragukan lagi membuat lonjakan kadar gula.
Setelah mengetahui bahaya junk food bagi kesehatan tubuh, ada baiknya mulai
saat ini kita harus tau bagaimana cara mengurangi mengonsumsi junk food. Mari kita
simak tips mengurangi junk food :
1. Ngemil sehat
Lebih baik ngemil makanan yang menyehatkan. Misalnya buah-buahan segar atau
kacang-kacangan, yoghurt dll.
2. Tidur cukup
Jika anda kurang tidur, nafsu makan akan bertambah. Kecanduan terhadap junk food
akan semakin memburuk.
3. Mengetahui efek buruk dan resiko penyakit yang di timbulkan junk food
Dengan mengetahui efek buruk dan resiko penyakit yang ditimbulkan dari junkn food
maka akan membuat kesan anda menjadi lebih memilih makanan sehat.
4. Menghindari tempat – tempat makanan junk food

Menghindari tempat atau restoran cepat saji merupakan salah satu langkah yang baik
untuk menghentikan kebiasaan tidak baik.
5. Mendekat dengan orang yang suka makanan sehat

Dengan cara satu ini maka anda dapat terpengaruh juga untuk mengkonsumsi apa
yang mereka lahap dan membuat anda semakin bersemangat untuk menghilangkan
konsumsi junk food.
Memperhatikan asupan makanan dalam tubuh sangatlah penting. Jika suatu
makanan memiliki nilai mudarat yang lebih besar ketimbang nilai kebaiknya maka
dapat dikatakan makanan tersebut adalah makanan yang buruk atau saat ini biasa
disebut junk food. Kita harus berpikir tentang nilai gizi yang terkandung di dalamnya.
Karena tidak semua makanan yang kita konsumsi berdampak baik bagi kesehatan.
Selain itu proses pengolahan bahan makanan juga berperan penting dalam
menentukan kualitas suatu makanan.
Itulah beberapa dampak buruh yang dapat ditimbulkan dari mengonsumsi junk
food. Jika masih ingin sekali mengonsumsi junk food, maka berolahraga lah secara
rutin. Sebagai manusia yang membutuhkan kesehatan maksimal, sebaiknya mulailah
untuk menyayangi diri sendiri dengan mengkonsumsi jenis makanan sehat. Penting
untuk dijadikan pengetahuan bahwa berbagai jenis makanan instan dan cepat saji
memiliki berbagai kandungan zat yang berbahaya. Alangkah baiknya jika bisa
meminimalkan atau mengganti junk food dengan makanan yang lebih menyehatkan.
Soda saat haid
Setiap wanita pastinya akan mengalami yang namanya menstruasi,
selama 3 - 10 hari umumnya dalam sebulan kamu akan kedatangan tamu
yang membuat hari-harimu merasa tersiksa, mulai dari nafsu makan yang
tiba-tiba meningkat, nyeri perut, badan pegal-pegal, sampai sederet
larangan ini itu yang membuat kamu tidak sebebas biasanya. Yups. Masa-
masa menstruasi adalah masa rumit bagi wanita. Konon katanya wanita
menstruasi tidak boleh keramas, minum es, ber-olahraga, minum soda.
Katanya sih bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan mulai dari
sakit kepala sampai kanker rahim loh. Nah untuk kalian para ladies,
banyak loh diantara larangan-larangan itu yang ternyata hanya mitos,
seperti halnya meminum soda saat menstruasi.
Lebih banyak wanita Indonesia mengatasi haid yang tidak efisien
dengan konsumsi minuman soda dalam jumlah yang banyak. Meski tidak
jelas asal usulnya, tapi hal tersebut membantah dan seakan jadi rahasia
umum dalam mengatasi lolos datang bulan. Soda tidak berbahaya untuk
sistem reproduksi wanita, tetapi soda sangat berbahaya untuk pembulu
darah karena soda mengandung kandungan glukosa yang tinggi. Glukosa
yang tinggi dapat memicu terjadinya penyakit diabetes millitus,
disebabkan karena insulin dalam tubuh yang berkurang. Sedangkan terlalu
sedikit glukosa dalam darah dapat membuat kita merasa lelah, mudah
marah, hingga hilang kesadaran atau pingsan. Maka dari itu kita tidak
boleh kekurangan glukosa dan jangan sampai terlalu berlebih dalam
mengonsumsinya.
Pasti kalian pernah kan mendengar mitos-mitos ini kan? Hingga kini
belum ada penelitian medis yang bisa membuktikan keterkaitan antara
konsumsi minuman berkarbonasi dengan siklus menstruasi yang telah
beredar turun menurun. Salah satunya adalah meminum soda ketika
menstruasi bisa membuat darah cepat keluar. Ternyata ini hanya mitos
belaka. Sebelum kalian mempercayainya alangkah baiknya kalian mencari
tahu dahulu, kalian dapat bertanya pada ahlinya ya. Kalian juga bisa tanya
langsung ke dokter saat kalian periksa kesehatan.
Menurut dosen dewi (dosen maternitas S2 di FIK UMJ), anggapan
bahwa minuman bersoda bisa membuat menstruasi lancar itu hanylaha
mitos “soda tidak berpengaruh pada sistem reproduksi tetapi soda
berpengaruh pada pembulu darah karena dapat memicu terjadinya
penyakit diabetes millitus ” tutur dewi. “ minuman itu masuk nya kedalam
pencernaan, dan diserap oleh pembuluh darah kan?, soda itu mengandung
glukosa yang tinggi, nah yang bahaya disoda itu sebenarnya adalah kafein
didalam nya” tutur nya lagi.
Soda memiliki kandungan air berkarbonasi, glukosa yang tinggi dan
ada kandungan kafein didalam nya. Kandungan glukosa yang tinggi di
dalam soda dapat mengakibatkan penyakit diabetes millitus atau disebut
juga kencing manis. Diabetes millitus ini diakibatkan karena kurangnya
insulin dalam tubuh. Hormon insulin merupakan bagian penting dari
sistem metabolisme tubuh yang diproduksi oleh pangkreas. Ketika kita
makan, pangkreas melepas hormon insulin untuk mengubah glukosa
menjadi energi dan disebarkan ke seluruh tubuh. Insulin membantu
mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Selama pangkreas
memproduksi cukup insulin dan tubuh dapat menggunakannya dengan
benar, maka kadar gula darah pasti akan selalu berada dalam kisaran yang
sehat. Bila insulin dalan darah tidak cukup, sel-sel tubuh akan kelaparan.,
dan jika insulin tidak cukup maka glukosa tidak dapat dipecah dan artinya
sel tidak dapat menggunakannya. Akibatnya, lemak mulai dipecah untuk
membuat energi, jika tidak di tangani lama kelamaan resistensi insulin
akan berkembang menjadi diabetes millitus. Resistensi insulin adalah
kondisi ketika sel otot, lemak, dan hati tidak dapat menggunakan insulin
dengan baik. Jika glukosa terlalu tinggi maka pangkreas akan bekerja
ekstra untuk menghasilkan lebih banyak insulin agar glukosa dapat
digunakan sebagai energi. Insulinoma, yaitu tumor kecil di pangkreas,
akan mengakibatkan produksi insulin menjadi berlebihan.
Soda tidak berpengaruh pada lancar nya haid atau pereda nyeri saat
haid. Lancar atau tidak nya haid seorang wanita dipengaruhi pada siklus
haid masing-masing, nyeri pada wanita yang sedang haid itu hal wajar
karena disebabkan karena adanya endometruim yang luruh, namun jika
nyeri tersebut terlalu berlebihan maka disarankan untuk untuk periksa ke
dokter karena dikhawatirkan adanya endometris atau adanya masalah lain
diendometrium. Endometris adalah suatu suatu gangguan pada jaringan
yang biasanya melapisi rahim tubuh diluar rahim, gejala paling umum dari
endometris adalah nyeri dan menstruasi tidak teratur. Selain periksa
kedokter dapat dilakukan alternatif lain seperti, minum obat-obat pereda
nyeri haid, bisa juga dengan alternatif lain yaitu dengan cara menempelkan
botol kompres air hangat pada perut atau bagian tubuh yang nyeri.
Minuman soda juga mengandung kalori yang tinggi namun rendah nutrisi.
Soda tidak memiliki efek pada alat reproduksi wanita dan soda bukan
minuman pelancar atau pereda nyeri saat haid, tetapi soda lebih
berpengaruh pada sistem pembuluh darah karena didalam soda
mengandung kadar glukosa yang tinggi, jadi soda itu tidak berbahaya
dikosumsi pada saat haid namun jangan terlalu sering juga, nah didalam
soda juga terdapat kafein yang terdapat juga pada kopi dan teh. Kafein
membantu agar kita tetap terjaga dengan terhubung reseptor adenosin di
otak tanpa mengaktifkannya. Efek utama kafein ada di otak, dan bekerja
dengan cara menghalangi efek adenosin. Kafein bersifat vasokonstriktor
atau mempersempit pembulu darah, termasuk ke pembulu darah di daerah
rahim. Meskipun kafein dapat memberikan lonjakan energi untuk
beraktifitas tetapi kafein juga mempunyai efek samping yang mungkin
terjadi jika anda konsumsi kafein saaat haid yaitu : membuat nyeri haid
anda makin parah, perut terasa lebih kembung, dan tak nyaman, membuat
mood anda kurang baik dan cenderung merasa cemas, sakit perut, jantung
berdebar, membuat anda insomnia dan kurang istirahat.
1. Membuat nyeri haid makin parah.
Kafein bekerja menyempitkan pembuluh yang menyebabkan aliran
darah disekujur tubuh jadi tidak lancar. Ke otot rahim perut akan
memotong suplai oksigen yang bisa menyebabkan rasa sakit dan kram
makin parah. Selain itu, asupan darah beroksigen menuju otak juga ikut
berkurang. Hal ini dapat menyebabkan anda mengalami sakit kepala yang
lebih parah.
2. Perut terasa lebih kembung dan tak nyaman.
Kopi yang bersifat asam akan membuat perut kembung dan beresiko
meningkatkan asam lambung. Ketika asam lambung naik, maka berbagai
gangguan pencernaan akan muncul dari sensasi panas di ulu hati, perut
terasa penuh hingga mual. Hal ini semakin parah jika anda minum kopi
sebelum perut anda terisi. Tentu, kondisi ini akan membuat anda semakin
tidak nyaman saat menstruasi.
3. Bikin mood kurang baik dan cenderung merasa cemas.
Tak hanya itu, minum kopi saat haid akan mempengaruhi mood dan
bisa bikin anda cemas. Wanita yang sering minum kopi saat menstruasi
cenderung memiliki mood yang buruk dan lebih gampang cemas.
4. Membuat sakit perut.
Saat sakit perut kita sering menduganya karena salah mengonsumsi
bahan makanan atau sedang mengalami PMS. Nyatanya minum kopi juga
bisa menyebabkan perut terasa sakit, karena kopi dapat merangsang
sekresi asam lambung di sel-sel perut.
5. Jantung berdebar.
Pasti tak nyaman rasanya saat jantung berdebar terlalu kencang. Nah,
mengkonsumsi minuman berkafein, nikotin, serta minuman beralkohol
bisa menjadi pemicu. Jantung yang berdebar dapat menyebabkan pusing
dan bahkan pingsan. dan salah satu cara mengatasinya adalah menghindari
minuman berkafein.
6. Membuat anda insomnia dan kurang istirahat.

Istirahat yang cukup adalah kunci penting meredakan gejala PMS dan
nyeri haid. Sayangnya, jika anda tetap minum kopi saat haid, efek
stimulan kopi yang bikin anda lebih waspada dan “melek” bisa membuat
anda sulit tidur nyenyak alias insomnia. Pada gilirannya, insomnia bisa
memperburuk keluhan anda.
Alih-alih meminum kopi saat menstruasi, apa yang baik untuk
menggantikannya?
Selama tidak dikonsumsi berlebihan, kopi bisa btetap dinikmati saat
menstruasi. Namun jangan lupakan untuk mendapatkan istirahat dan tidur
yang cukup agar kondisi tubuh tidak makin ngedrop. Yang perlu
dipahami, perempuan sebenarnya disarankan untuk mengurangi asupan
minuman berkafein selama sedang datang bulan. Sebagai pengganti
secangkir kopi anda, perbanyaklah minum air putih atau minuman
elektrolit untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang. Bisa juga dengan
mengkonsumsi buah segar seperti alpukat, pisang, hingga pepaya yang
bisa membantu menanggulangi gejala haid.
Tips meredakan nyeri haid secara alami
Caranya gampang dengan bahan alami yang ada dirumah kalian bisa
meredakan nyeri haid tanpa menggunakan obat untuk menghilangkan
nyeri nya. Berikut ini perawatan rumahan yang mampu membantu
meringankan nyeri haid kalian para ladies, yaitu:
1. Menerapkan panas.
Menerapkan panas ke area perut mampu meredakan nyeri yang kamu
rasakan. Kamu bisa mengisi air hangat kedalam botol untuk ditempelkan
ke bagian perut. Panas yang dihantarkan ke perut dapat mengendurkan
otot dan meredakan kram. Selain itu, panas juga membantu otot rahim dan
organ disekitarnya rileks yang otomatis meredakan kram dan ketidak
nyamanan.
2. Olahraga ringan.
Kalau kamu berfikir bahwa olahraga wajib dihindari saat nyeri haid.
Maka kamu salah besar. Faktanya, olahraga dianjurkan saat nyeri karena
mampu meringankan rasa sakit. Olahraga berat mungkin tidak dianjurkan
saat kamu mersa kesakitan, tetapi peregangan ringan, berjalan-jalan atau
melakukan yoga akan membantu. Melalui olahraga, kamu akan
melepaskan endofrin yang merupakan hormon penghilang rasa sakit alami.
Pengetahuan sangat penting bagi perkembangan hidup manusia dan

untuk menciptakan masa depan yang lebih baik lagi. Maka dari itu
sebelum kita mengambil kesimpulan, alangkah baiknya jika kita mencari
informasi yang akurat dari para ahli terlebih dahulu. Seperti halnya minum
soda saat haid, faktanya soda tidak bahaya dan tidak ada hubungannya
dengan sistem reproduksi, tetapi lebih pengaruh pada pembuluh darah atau
saluran pencernaan. Jadi aman saja jika mengonsumsi soda saat haid.
Yang harus di waspadai atau kita jaga adalah kafein yang terdapat di
dalam kopi dan teh, ternyata di dalam soda juga terdapat kafein. Minuman
berkafein yang terdapat kopi, teh, soda memang membuat candu siapa saja
yang menikmatinya. Tetapi kita harus ingat, sesuatu yang berlebihan itu
juga tidak baik. Soda mengandung kadar glukosa yang tinggi dan tidak
baik bagi tubuh karena dapat menyebabkan penyakit diabetes millitus atau
kencing manis. Kafein yang terdapat pada kopi, teh dan soda juga
memiliki beberapa dampak negatif bagi tubuh, maka dari itu kita juga
harus mengurangi kafein untuk mencegah terjadinya dampak-dampak
yang tidak di harapkan di masa yang akan datang. Salah satu dampak
negatif dari minuman berkafein adalah membuat kita lebih berkonsentrasi
dan bisa membuat kita terjaga malam hari, tapi kalian juga harus tau
dampak jangka panjang mengonsumsi minuman berkafein tersebut.
Saran yang bisa penulis berikan:
Alangkah baiknya kita harus lebih banyak minum air putih, selain
segar air putih juga banyak manfaat untuk tubuh, yaitu sebagai oksigen
atau alat transportasi darah untuk menyebarkan nutrisi, dan sinyal-sinyal
lain keseluruh tubuh. Kekurangan air putih dampaknya pun lebih besar
dari pada kita mengonsumsi kopi dan soda yang berlebih, yaitu dapat
terjadimya dehidrasi, badan lemas, tidak konsentrasi, dan kekurangan
pemenuhan kebutuhan cairan. Nah, maka dari itu sayangi diri kita sendiri
dengan cara menjaga pola makan kita ya.
Demikian lah serangkaian tulisan dan penjelasan mengenai mitos
mengkonsumsi soda saat haid, semoga dengan adanya tulisan ini bisa
memberikan wawasan dan juga pengetahuan yang mendalam bagi para
pembacanya, terimakasih.
Lampiran hasil wawancara kelompok

Nama kelompok: - Hany mumtazah
- Titik wiji astusi
Judul artikel : soda saat haid
Foto setelah kelompok mewawancara narasumber.
MENGOBATI STOMATITIS PADA ANAK DENGAN YOGURT DAN LEMON
PENDAHULUAN
Secara umum, kesehatan seseorang tidak hanya dilihat dari tubuh yang sehat
melainkan dilihat dari rongga mulut dan gigi yang sehat juga. Kesehatan gigi dan mulut
merupakan bagian dari kesehatan tubuh yang tidak dapat di pisahkan satu dengan yang
lainnya, sebab kesehatan gigi dan mulut akan mempengaruhi kesehatan tubuh.
Berdasarkan hal itu, kesehatan gigi dan mulut sangat berperan dalam menunjang
kesehatan tubuh seseorang.
Masalah kesehatan di Masyarakat semakin meningkat khusus nya kesehatan gigi dan
mulut. Salah satu kesehatan gigi dan mulut yang sering di keluhkan oleh masyarakat
adalah inflamasi pada mulut. Kurang nya pengetahuan pada ibu muda tentang
penyembuhan stomatitis pada anak dengan bahan alami dan tingkat nyeri luar biasa yang
anak rasakan saat inflamasi mulut terjadi. Inflamasi mulut atau stomatitis terjadi karena
beberapa faktor antara lain,tidak hati hati saat menyikat gigi sehingga melukai
gusi,makanan yang terlalu panas juga termasuk salah satu faktor inflamasi dan kurang nya
vitamin C.
Dan dengan mengonsumsi yogurt dan lemon secara tidak langsung akan mengobati
stomatitis yang terjadi pada anak, bukan hanya mengobati stomatitis saja namun bisa juga
sebagai menghilangkan bau mulut. Menariknya, yogurt merupakan makanan yang lembut,
cocok untuk dimakan bagi seseorang yang sulit menelan akibat sariawan terutama pada
anak. Yogurt probiotik ini mengandung bakteri baik yang bisa membantu mempercepat
pemulihan sariawan, bila ingin menggunakan yogurt sebagai obat sariawan pilihlah yogurt
tanpa pemanis sebab jamur penyebab sariawan bisa tumbuh subur dengan adanya
kandungan gula.
Sedangkan fungsi dalam vitamin C tersebut yaitu meningkatkan kembali sistem imun
dan mempercepat penyembuhan, tapi banyak orang yang langsung mengonsumsi vitamin
C dalam jumlah banyak ketika mengalami sariawan. Selain dengan alasan praktis,
pengidap yang tidak suka mengonsumsi obat akan memilih jalan ini, karena vitamin C
memiliki rasa yang asam manis dan juga segar di mulut. Harus diberi tahu, bahwa
mengonsumsi banyak vitamin C untuk menyembuhkan sariawan merupakan cara yang
salah.
Atas dasar itulah kenapa yogurt dan lemon itu di kombinasi menjadi suatu perpaduan
yang pas agar di jadikan alternatif bagi ibu untuk mengobati stomatitis pada anak.
Keduanya mengandung vitamin C yang tinggi dan yogurt sendiri mengandung asam folat
yang sangat bagus untuk penyembuhan inflamasi pada mulut, terlebih pada anak yang
sudah beranjak masuk usia sekolah ibu bisa menjadikan sebagai pengganti minuman
warna warni namun sehat.
Yang harus disadari saat pemberian minuman sehat ini ibu harus memastikan si anak
sudah terisi perutnya jangan memberikannya di saat perut si anak kosong termasuk di pagi
hari karena vitamin C dapat menaikan asam lambung dan dapat bermasalah bagi penderita
magg.
PEMBAHASAN
Stomatitis berasal dari Bahasa Yunani, stoma yang berarti mulut dan itis yang
berarti inflamasi (radang). Stomatitis adalah inflamasi lapisan mukosa dari struktur apapun
pada mulut; seperti pipi, gusi (gingivitis), lidah (glossitis), bibir dan atap atau dasar mulut.
Kata stomatitis sendiri secara bahasa berarti inflamasi pada mulut. Inflamasi dapat
disebabkan oleh kondisi mulut itu sendiri seperti (oral hygiene) yang buruk, susunan gigi
yang buruk, cedera mulut akibat makanan atau minuman panas, atau kondisi yang
memengaruhi tubuh.
Stomatitis merupakan bahasa awam untuk berbagai macam lesi atau benjolan yang
timbul di rongga mulut. Namun biasanya jenis sariawan yang sering timbul sehari-hari
pada rongga mulut kita disebut (dalam istilah kesehatan) adalah Stomatitis Aftosa
Rekuren. Sariawan atau stomatitis adalah radang yang terjadi pada mukosa mulut,
biasanya berupa bercak putih kekuningan. Bercak itu dapat berupa bercak tunggal maupun
berkelompok. Sariawan dapat menyerang selaput lendir pipi bagian dalam, bibir bagian
dalam, lidah, gusi, serta langit-langit dalam rongga mulut. Meskipun tidak tergolong
berbahaya, namun sariawan sangat mengganggu. Ada pula yang mengatakan bahwa
sariawan merupakan reaksi imunologik abnormal pada rongga mulut.
Lokasi lesi yang paling banyak timbul lesi pada penelitian ini adalah daerah bibir
dan mukosa mulut. Kedua predileksi lesi tersebut menunjukan karaktersitik tempat yang
kerap terserang stomatitis aftosa rekuren. Hal ini karena SAR yang bukan jenis rekuren
paling sering terjadi karena tergigit saat bicara atau makan dan bibir serta mukosa mulut
merupakan lokasi paling luar yang berhadapan dengan gigi geligi. Demikian hal nya
dengan gingiva yang sering terkena iritasi atau trauma saat menyikat gigit. Hal ini sejalan
dengan yang pernah dikeumukakan oleh anak-anak bahwa trauma pada mukosa mulut
dapat disebabkan oleh injeksi anestesi lokal, bentuk gigi yang tajam, perawatan gigi, dan
luka akibat sikat gigi dapat menjadi faktor pendukung pada perkembangan SAR.
Vitamin C yang mempunyai kemampuan untuk melekat pada mukosa mulut yang
secara alami bersifat lembab dan berlendir karena terdapat saliva. Vitamin C adalah
penyembuhan baku untuk penyembuhan SAR, karena daya proteksi dan sifat anti
radangnya yang potensial.
Pada penelitian ini dipastikan tidak ada yang dilatar belakangi oleh penyakit maag.
Maka dengan inilah cara memberikan yogurt dan lemon kepada anak yang terkena
stomatitis aftosa rekuren yaitu mengoleskan yogurt yang sudah di campur bersama lemon
ke luka tersebut atau para ibu juga bisa membuatnya dengan menggunakan olahan
terhadap minuman si anak dengan mencampurkan lemon, dan mencampurkan makanan
dengan yogurt seperti sereal, sayur, buah-buahan.
DAFTAR PUSTAKA
BUKU
Chavan M, Jain H, Diwan H, Khedkar s, Shete A, Durkar S. Recurrent aphthous stomatitis: a

review. J Oral Pathol Med. 2012; 41: 577 - 583.
Scully C, Porter S. Oral mucosal disease: recurrent aphthous stomatitis. Br J Oral Maxillofac
Surg. 200b; 46: 198 - 206.
Porter S, Scully C. Aphthous ulcers (recurrent). Clin Evid. 2005; 13: 1687 - 1694.
LAMAN

Kompilasi Artikel 1B

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Kompilasi Artikel 1B

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

“BANJIR MENINGKATKAN PENYAKIT”

Ade Zakiyah dan Lutfi Azzahrah

Beberapa penyakit yang harus di waspadai sehubungan dengan banjir :

C. Penyakit leptospirosis. Leptospirotis (demam banjir) disebabkan bakteri leptospira

Langkah-langkah yang dapat dilakukan masyrakat dalam upaya menghindari timbulnya

A. Membersihkan lingkungan tempat tinggal, dimulai dengan membuang sampah yang

Name : Indriansah and Ratih Purwasih

THE RELATIONSHIP OF SLEEP PATTERENS WITH LEARNING MOTIVATION IN

Universitas Muhammadiyah Jakarta adalah perguruan tinggi swasta yang berada di

Manfaat motivasi belajar

Cara memberi memotivasi belajar terhadap Mahasiswa/i

Berdasarkan questioner yang telah di isi oleh Mahasiswa/Mahasiswi Fakutas Ilmu

Kesimpulan dan Saran

Adapun saran yang di tunjukan kepada:

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JAKARTA

Abstrac : Menstruation is the release of endometrium wall accompanied by blood.

 Endometriosis (lapisan dalam dinding rahim tumbuh di luar rahim)

Cara mengolah rempah-rempah tersebut sungguh mudah. Cuci bahan-bahan tersebut

Bagaimana cara kerja obat pereda nyeri haid?

Apa saja efek samping mengonsumsi obat pereda nyeri haid?

ALODOKTER.2016. Bahaya Minum Obat Penyeri Haid

FIMELA.2017. Minum Obat Pereda Nyeri Haid Sembarangan, Waspada Efek

REDAKSI.2019. KESERINGAN MINUM OBAT NYERI HAID, BAHAYA NGGAK SIH?

P : Assalamualaikum hai tasya, disebelah aku bernama Eva, Sebelumnya mohon

A. Fakta unik mengenai boba

B. Manfaat mengkonsumsi boba

Selain berbagai risiko kesehatan di atas, berbagai pemanis buatan, pengental,

D. Tips tetap sehat mengkonsumsi boba

Suprapti, M, L. 2005. Tepung Tapioka Pembuatan dan Pemanfaatannya. Kanisius,

Hana : “Permisi, Assalamualikum mba. Maaf menggangu waktunya kami dari

Hana : “Seperti nya sudah selesai wawancara nya mba”

Penjual boba 1&2 : “Waalaikumsalam”

Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah Jakarta

Rizky Wahyudi (2019720099), Andri Darmawan (2019720112)

e-mail: Kingchong11@gmail.com, andrid994@gmail.com

7. LATAR BELAKANG MASALAH

10. METODE PENULISAN

- MENGAPA REMAJA DI PONDOK PESANTREN TERKENA PENYAKIT

 GEJALA PENYAKIT SCABIES

 PENGOBATAN PENYAKIT SCABIES

 PENCEGAHAN PENYAKIT SCABIES

Sitorus, Ronald H (2005), GEJALA PENYAKIT DAN PENCEGAHANNYA, Yrama Widya:

LEVEL OF KNOWLEDGE BENEFITS OF PINEAPPLE FOR HEALTH BODY

Adilla Azzahra (2019720106), Oliviana Zalsa Fadila (2019720145) dan Rosmawanti

Kata Kunci : Nanas, Manfaat, Kesehatan.

Keywords: Pineapple, Benefits, Health.

Berdasarkan beberapa pengertian diatas penulis mengambil kesimpulan bahwa

Buah nanas memiliki beberapa manfaat secara umum yaitu:

1. Sebagai Bahan Baku Makanan dan Minuman.

1. Yang mengetahui manfaat mengkonsumsi buah nanas lebih sedikit (23%)

Kesimpulan dan Saran

Penulis mendapat simpulan bahwa:

Netri Sella dan Putri Aprilia

DURIAN SEED CEREAL AS AN ALTERNATIVE TO BREAKFAST

Febryansah Rama Delviyanto dan Sri Wahyuni Krisdamayanti

Universitas Muhammadiyah Jakarta

yansahfebri928@gmail.com dan s.wahyunik27@gmail.com

Banyaknya manfaat tidak diimbangi dengan kesadaran untuk menjaga keteraturankebiasaan

Kata kunci : Sereal/flake, Biji durian, Asam lemak,Omega-6, Karbohidrat, Protein

1.Alat dan bahan

* garpu * Tepung terigu 200gr

* teflon * Mentega 50gr