Uji daya terima makanan Siswa/i Kelas 5 dan 6 sdn 4 bareng Kota Malang

Tabel 1. Uji daya terima makanan anak sekolah

Makanan Sangat tidak Tidak Suka Suka Sangat Suka

suka
Nasi putih 0 0 7 27
Chicken Katsu 0 1 2 31
Tahu Fantasi 8 9 7 10
Cah sayur 3 9 14 8
Sate Buah 0 0 3 31

A. Analisis uji daya terima nasi putih

Tabel 1 menunjukkan bahwa dari 34 siswa/i kelas 5 dan 6 SDN Bareng 4 kota
Malang terdapat 27 siswa/i (79,4%) yang menulis sangat menyukai nasi putih bento
yang kelompok kami olah dan sebanyak 7 siswa/i (20,5%) yang menulis suka pada
nasi putih yang kelompok kamu olah. Berdasarkan hasil daya terima nasi putih
tersebut dapat dikatakan bahwa nasi yang kami olah sudah cukup memuaskan
sehingga dapat diterima dengan baik oleh siswa/i tersebut.

B. Analisis uji daya terima Chicken katsu

Tabel 1 menunjukkan bahwa dari 34 siswa/i kelas 5 dan 6 SDN Bareng 4 kota Malang
terdapat 31 siswa/i (91%) yang menulis sangat menyukai chicken katsu yang
kelompok kami olah, kemudian ada 2 siswa/i (5,9%) yang menulis suka chicken katsu
yang kelompok kami olah, dan 1 siswa/i ((2,94%) yang menulis tidak suka chicken
katsu dikarenakan dia tidak menyukai rasa saos dari chicken katsu tersebut.
Berdasarkan hasil keseluruhan daya terima chicken katsu yang kami olah sudah cukup
memuaskan hanya 1 siswa yang tidak menyukai nya.
C. Analisis Uji daya terima Tahu fantasi kukus

Tabel 1 menunjukkan bahwa dari 34 siswa/i kelas 5 dan 6 SDN Bareng 4 kota Malang
terdapat 10 siswa/i (29,4%) yang menulis sangat menyukai tahu fantasi yang kami
olah, 7 siwa/i (20,5%) yang menulis suka tahu fantasi yang kami olah, 9 siswa/i
(26,5%) yang menulis tidak suka tahu fantasi yang kami olah, dan 8 siswa/i (23,5%)
yang menulis sangat tidak suka tahu fantasi yang kami olah hal ini dikarenakan
kualitas tahu yang kami olah tidak begitu baik sehingga menimbulkan rasa aneh dan
anak-anak cenderung menyukai masakan goreng sehingga tahu fantasi kukus kami
kurang begitu di gemari.

D. Analisis Uji daya terima Cah sayur.

Tabel 1 menunjukkan bahwa dari 34 siswa/i kelas 5 dan 6 SDN Bareng 4 kota Malang
terdapat 8 siswa/i (23,5%) yang menulis sangat menyukai cah sayur yang kami olah,
kemudian 14 siswa/i (41%) yang menulis suka cah sayur yang kami olah, 9 siswa/i
(26,5%) yang menulis tidak suka cah sayur yang kami olah, dan 3 siswa/i (8,8%) yang
menulis sangat tidak suka cah sayur yang kami olah. Berdasarkan analisis kami
anak-anak cenderung menyukai sayur yang berwarna mencolok. Sayangnya, sayur
yang kami olah terlalu matang / overcooking sehingga mereka cenderung tidak
tertarik untuk mencobanya.
E. Analisis Uji daya terima sate buah

Tabel 1 menunjukkan bahwa dari 34 siswa/i kelas 5 dan 6 SDN Bareng 4 kota Malang
terdapat 31 siswa/i (91%) yang menulis sangat suka sate buah yang kami kreasikan
dan 3 siswa/i (8,8%) yang menulis suka sate buah yang kami kreasikan. Berdasarkan
hasil uji daya terima tersebut sudah cukup baik selain itu siswa/i sekolah dasar
cenderung menyukai bentuk buah yang disajikan dengan unik dan berwarna yang
bervariasi.