ANALISIS POTENSI EKOWISATA MANGROVE UNT

i
ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA

MANGROVE DI KELURAHAN UNTIA KOTA MAKASSAR
SKRIPSI
OLEH :
NURYAMIN
L111 12 002
DEPARTEMEN ILMU KELAUTAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2018
ii
ANALISIS PENGEMBANGAN KAWASAN EKOWISATA
MANGROVE DI KELURAHAN UNTIA KOTA MAKASSAR
SKRIPSI
NURYAMIN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pada
Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin
DEPARTEMAN ILMU KELAUTAN FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN
PERIKANAN UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR
2018
iii
ABSTRAK
NURYAMIN. Analisis Potensi Pengembangan Ekowisata Mangrove di Kelurahan

Untia Kota Makassar. Dibimbing oleh Amran Saru sebagai Pembimbing Utama
dan Abdul Haris sebagai Pembimbing Anggota.
Untia merupakan kelurahan yang dijadikan sebagai kelurahan wisata di Kota

Makassar. Berdasarkan rencana induk pengembangan pariwisata daerah,
kelurahan untia memiliki potensi yang harus lebih dikembangkan. Salah satunya
yaitu kawasan ekosistem mangrove dengan luas 10.06 ha. Penelitian ini
dilakukan pada bulan Februari sampai November 2017, bertujuan untuk
mengetahui potensi ekowisata kawasan ekosistem mangrove di Kelurahan Untia,
Kota Makassar untuk dikembangkan menjadi kawasan ekowisata. Pengumpulan
data dilakukan melalui survei lapangan dan wawancara dengan menggunakan
kuesioner. Analisis data menggunakan analisis kesesuaian wilayah untuk wisata
pantai kategori mangrove dan analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa potensi ekowisata di ekosistem mangrove Untia adalah burung bangau,
burung kuntul, kadal, kepiting mangrove, Ikan bandeng, Ikan belanak dan Ikan
gelodok. Kawasan mangrove Untia termasuk dalam kategori sesuai bersyarat
untuk dijadikan kawasan ekowisata. Strategi pengembangan ekowisata
mangrove pada kawasan mangrove Untia adalah perlunya publikasi mengenai
kawasan Untia di media sosial, Pelatihan mengenai usaha-usaha yang terkait
dengan wisata terhadap sumberdaya manusia setempat, Perlu pendanaan yang
lebih untuk penyediaan sarana dan prasarana pendukung.
Kata kunci : Ekowisata, Mangrove, Analisis Kesesuaian dan SWOT

iv
v
RIWAYAT HDUP
Nuryamin adalah anak ke-2 dari 2 bersaudara, dilahirkan
pada tanggal 27 Februari 1994 di Soppeng. Orang tua
bernama Darwis S.Tp dan Bahira. Pada tahun 2006
menyelesaikan Sekolah Dasar di SD Negeri 1 Singkawang.
Tahun 2008 penulis menyelesaikan Sekolah Menengah
Pertama di SMP Negeri 1 Singkawang. Tahun 2012 penulis menyelesaikan
Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 10 Makassar. Pada tahun 2012 penulis
berhasil diterima sebagai mahasiswa melalui jalur undangan pada Program Studi
Ilmu Kelautan, Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan
Universitas Hasanuddin, Makassar.
Saat berstatus mahasiswa di Departemen Ilmu Kelautan penulis aktif
dalam kegiatan akademik sebagai asisten pada mata kuliah Oseanografi Fisika
tahun 2014 dan 2015. Serta mengikuti beberapa lomba Karya Tulis Ilmiah.
Penulis aktif di beberapa organisasi dan memegang peran penting seperti
Senator Eksternal Keluarga Mahasiswa FIKP UH periode 2015-2016, Bendahara
Himpunan Mahasiswa Ilmu Kelautan Periode 2014-2015. Anggota di Unit
Kegiatan Mahasiswa Catur periode 2013-2014, Anggota Forum Pemuda Bahari
Indonesia Dewan Pengurus Wilayah Sulawesi Selatan.
Penulis melakukan kegiatan pengabdian masyarakat Kuliah Kerja Nyata
(KKN) Gelombang 90 di Kecamatan Bontobahari Kabupaten Bulukumba Tahun
2015 dan melaksanakan Praktik Kerja Lapang di Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Bengkayang dan Stasiun Meteorologi Maritim Paotere Makassar.

vi
UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillahirabbilalamin, penulis panjatkan atas kehadirat–Nya, karena
hanya dengan Ridho dan Rahmat Allah SWT sehingga penulis dapat
menyelesaikan tahap demi tahap penyusunan skripsi ini dengan judul ”Analisis
Potensi Pengembangan Ekowisata Mangrove Di Kelurahan Untia
Kota Makassar” yang merupakan laporan hasil penelitian yang dilaksanakan
penulis sejak bulan Februari sampai dengan November 2017. Penulis menyadari
bahwa terselesaikannya Skripsi ini tak lepas dari campur tangan berbagai pihak.
Untuk itulah penulis ingin berterima kasih sebesar-besarnya dan memberikan
penghargaan setinggi-tingginya kepada pihak-pihak terkait antara lain :
1. Kepada kedua orang tua Darwis, S.Tp dan Bahira, saudariku Nurma
Darwati, SE serta keluarga yang selalu memberikan dukungan pesan
moral, do’a, dan materi sehingga dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
2. Bapak Prof. Dr. Amran Saru, ST., M.Si dan Bapak Prof. Dr. Ir Abdul
Haris, M.Si selaku pembimbing yang telah banyak membantu dalam
berbagai hal terlebih untuk waktu disela-sela kesibukan yang telah
diluangkan untuk berkonsultasi, memberikan saran dan motivasi dalam
penyelesaian skripsi.
3. Bapak Dr. Supriadi, ST.,M.Si, Bapak Dr. Ir. Muh. Rijal Idrus, M.Sc, dan
Ibu Dr. Dr. Ir Esther Sanda Manapa, MT selaku dosen penguji yang
telah menguji, memberikan tanggapan dan saran untuk penyempurnaan
skripsi ini.
4. Dekan, Wakil Dekan, Ketua Jurusan dan para Dosen Fakultas Ilmu
Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin yang telah membagikan
ilmu pengetahuan dan pengalamannya kepada penulis.

vii
5. Para staf Departemen Ilmu Kelautan, FIKP, yang telah membantu dan
melayani penulis dengan baik dan tulus.
6. Tim Peneliti 002 : Fismatman Ruli,S.Kel, Ratnawati Nurtsani,S.Kel, Adi
Zulkarnaen,S.Kel, Muhammad Sadik,S.Kel, Andi Rian Dika,S.Kel,
Muhammad Syukri,S.Kel, Nurul Fitri Hayati,S.Kel, Jumiati,S.Kel, Nur
Rahma Syarif Bando,S.Kel, Aldi Abdillah Ali, Rafiuddin, Fajar Mulana
Isman,S.Kel, Muhammad Fauzi Rafiq, Rover Manaba, Awaluddin,
Andi Reski Setiawan dan Tri Rian Candra, S.Kel yang telah membantu
dalam pengambilan data di lapangan.
7. Bapak Lurah Untia dan seluruh masyarakat Kelurahan Untia yang
memberikan tempat selama melakukan penelitian.
8. Teman-teman KKN Gel. 90 Kec. Bontobahari Kab. Bulukumba yang telah
memberikan semangat.
9. Saurada-saudaraku IK ANDALAS. Terima kasih atas kebersamaan
selama perkuliahan, atas semua canda tawa yang akan terus berkesan.
10. Keluarga besar KEMA JIK FIKP UH, terima kasih atas pengalaman dan
ilmu kelembagaan serta kebersamaan dalam bingkai kekeluargaan yang
akan selalu teringat.
11. Untuk semua pihak yang telah membantu yang tidak sempat disebutkan
satu persatu. Terima kasih untuk segala bantuannya.
Semoga skripsi ini bisa memberikan manfaat dan Semoga Allah SWT
membalas semua bentuk kebaikan dan ketulusan yang telah diberikan.
Makassar, Februari 2018
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA MANGROVE .................. i

ABSTRAK........................................................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN................................................................................. iv
UCAPAN TERIMA KASIH................................................................................... vi
DAFTAR ISI...................................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................. x
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xi
I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
A. Latar Belakang ...................................................................................... 1
B. Tujuan dan Kegunaan ........................................................................... 2
C. Ruang Lingkup ...................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................. 4
A. Ekosistem Mangrove ................................................................................. 4
B. Ekowisata Mangrove ................................................................................. 4
C. Pengertian Wisata dan Ekowisata ............................................................. 6
D. Kelayakan dan Pengembangan Ekowisata ............................................... 7
E. Analisis SWOT ........................................................................................ 15
III. METODE PENELITIAN .............................................................................. 17
A. Waktu dan Tempat .............................................................................. 17
B. Alat dan Bahan .................................................................................... 17
C. Prosedur Kerja ..................................................................................... 18
1. Tahap persiapan .................................................................................. 18
2. Observasi awal .................................................................................... 18
3. Tahap penentuan stasiun .................................................................... 18
4. Tahap pengambilan data ..................................................................... 19
5. Tahap analisis data ............................................................................. 21
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................... 25
A. Gambaran Umum Lokasi ........................................................................ 25
B. Parameter Ekowisata Mangrove di Kelurahan Untia ............................... 26
1. Ketebalan mangrove............................................................................ 26
2. Komposisi Jenis mangrove .................................................................. 27
ix
3. Kerapatan Jenis mangrove................................................................... 29

4. Kondisi Pasang Surut........................................................................... 30
5. Objek Biota........................................................................................... 31
6. Kedalaman Perairan............................................................................. 33
7. Aksesibilitas.......................................................................................... 34
C. Analisis Kesesuaian Ekowisata Mangrove di Kelurahan Untia.................34
D. Persepsi Stakeholder............................................................................... 37
E. Analisis SWOT......................................................................................... 42
F. Strategi Pengembangan Ekowisata Mangrove......................................... 46
V. KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................... 48
A. Kesimpulan............................................................................................... 48
B. Saran...................................................................................................... 48
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................... 49
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Lokasi penelitian................................................................................ 17

Gambar 2. Ketebalan mangrove per Stasiun pada kawasan mangrove untia.....26
Gambar 3. Pola pasang surut Untia.................................................................... 30
Gambar 4. Kedalaman perairan pada saat pasang tertinggi............................... 33
Gambar 5. Usia responden di Kelurahan Untia................................................... 38
Gambar 6. Tingkat pendidikan responden di Kelurahan Untia............................38
Gambar 7. Jenis pekerjaan responden di Kelurahan Untia................................. 39
Gambar 8. pemahaman masyarakat tentang ekosistem mangrove.................... 40
Gambar 9. Pengetahuan responden tentang ekowisata..................................... 40
Gambar 10. Keinginan responden terlibat dalam ekowisata mangrove...............41
Gambar 11. Analisis SWOT................................................................................ 46
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Kriteria Baku Kerusakan Mangrove........................................................8

Tabel 2. Standar Matriks Kombinasi SWOT (Saru, 2013)................................... 16
Tabel 3. Matriks kesesuaian area untuk wisata pantai kategori wisata mangrov 22
Tabel 4. Komposisi Jenis mangrove yang ditemukan di kawasan ekosistem
mangrove Untia..................................................................................... 27
Tabel 5. Nilai kerapatan jenis vegetasi mangrove............................................... 29
Tabel 6. Jenis ikan yang ditemukan di kawsaan mangrove Untia....................... 32
Tabel 7. Jenis ikan yang ditemukan di kawasan mangrove Untia....................... 32
Tabel 8. Jenis reptil yang ditemukan di kawasan mangrove Untia...................... 32
Tabel 9. Jenis crustacea yang ditemukan di kawasan mangrove Untia..............33
Tabel 10. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun I............................................ 34
Tabel 11. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun II........................................... 35
Tabel 12. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun III.......................................... 36
Tabel 13. Hasil penilaian kesesuaian lahan untuk ekowisata mangrove.............37
Tabel 14. Matriks faktor-faktor strategi internal ekosistem mangrove..................44
Tabel 15. Matriks faktor- faktor strategi eksternal ekosistem mangrove..............45
Tabel 16. Matriks alternatifstrategi untuk ekowisata mangrove........................... 47
1
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kawasan pesisir dan laut di Indonesia memegang peranan penting, dimana
kawasan ini memiliki nilai strategis berupa potensi sumberdaya alam dan jasa-
jasa lingkungan yang disebut sumberdaya pesisir. Sumberdaya alam diharapkan
dapat mendukung pertumbuhan ekonomi di Indonesia, sehingga selayaknya
sumberdaya alam tersebut dikelola dengan baik untuk menghindari terjadinya
krisis lingkungan hidup dan sumberdaya alam. Jarang sekali yang
memperhatikan tumbuh-tumbuhan yang ada di kawasan pesisir pantai yang
sekilas hanya merupakan semak belukar yang tidak terawat dan tidak berfungsi.
Kawasan pantai yang ditumbuhi jenis tumbuhan tersebut dikenal sebagai hutan
mangrove (Arief, 2003)
Potensi sumberdaya pesisir dan laut tersebut sepatutnya dikembangkan
untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, misalnya dengan
mengidentifikasi potensi sumberdaya alam tersebut yang layak dikembangkan
sebagai daerah tujuan ekowisata. Pemanfaatan mangrove untuk ekowisata ini
sejalan dengan minat wisatawan yang mengelompok dan mencari daerah tujuan
ekowisata yang spesifik, alami dan kaya akan keanekaragaman hayati (Bahar,
2004).
Namun demikian, pemanfaatan sumberdaya ekosistem mangrove untuk
ekowisata, terutama di wilayah perkotaan tetap harus disertai pertimbangan yang
cermat khususnya mengenai kelayakannya. Pengembangan kawasan wisata
pada daerah yang secara ekologi sesuai akan berdampak positif, baik pada sisi
ekologis, sosial maupun ekonominya. Sehingga kawasan wisata tersebut bisa
dikembangkan secara berkelanjutan (Bahar, 2004).

2
Dalam pengembangan ekowisata sangat membutuhkan partisipasi secara
langsung dari masyarakat. Selain itu untuk menjadi kawasan ekowisata harus
memenuhi beberapa kriteria serta memiliki konsep perlidungan lingkungan dalam
pengelolaannya, ekowisata juga memperhatikan dampak yang akan ditimbulkan
seperti dampak ekologi, ekonomi dan sosoal budaya.
Untia adalah salah satu kelurahan di Kecamatan Biringkanaya Kota
Makassar. Secara administrasi terdapat 5 RW yang ada di Kelurahan Untia
dengan jumlah 355 Kepala Keluarga. Masyarakat Kelurahan Untia mayoritas
bekerja sebagai nelayan dan buruh. Kelurahan Untia memiliki potensi mangrove
yang cukup baik dibeberapa titik.
Untia merupakan salah satu kelurahan yang dijadikan sebagai kelurahan
wisata di Kota Makassar. Berdasarkan Rencana Induk Pengembangan
Pariwisata Daerah (RIPPDA), kelurahan Untia memiliki potensi yang harus lebih
dikembangkan. Salah satunya yaitu kawasan ekosistem mangrove. maka dari hal
tersebut saya ingin melakukan penelitian untuk mengetahui sejauh mana
kawasan Untia layak menjadi lokasi ekowisata dengan meninjau aspek ekologi
pada daerah tersebut khususnya pada ekosistem mangrove.
B. Tujuan dan Kegunaan
Tujuan dari penelitian ini diantaranya :
1. Mengidentifikasi potensi ekowisata di ekosistem mangrove Untia
2. Menganalisis kesesuaian ekowisata mangrove Untia
3. Menentukan strategi pengembangan ekowisata mangrove pada
kawasan ekosistem mangrove di kelurahan Untia Kota Makassar.
Kegunaan dari penelitian ini yaitu sebagai referensi atau informasi untuk
pengelolaan kawasan ekowisata mangrove dengan menggunakan konsep
konservasi.
3
C. Ruang Lingkup
Ruang lingkup penelitian ini yaitu melakukan analisis ekosistem mangrove
meliputi ketebalan mangrove, kerapatan mangrove, jenis mangrove, penutupan
vegetasi dan objek biota yang berasosiasi, faktor lingkungaan seperti pasang
surut, kedalaman perairan, aksesibilitas, kondisi sosial ekonomi masyarakat serta
persepsi stakeholder dalam upaya pengembangan ekowisata dianalisis
menggunakan analisis SWOT.

4
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Ekosistem Mangrove
Ekosistem mangrove merupakan ekosistem yang kompleks terdiri dari flora
dan fauna daerah pantai, selain menyediakan keanekaragaman hayati,
ekosistem mangrove juga sebagai plasma nutfah (geneticpool) dan menunjang
keseluruhan sistem kehidupan disekitarnya (Muhaerin, 2008).
Ekosistem mangrove mempunyai fungsi ekologis dan ekonomis. Fungsi
ekologis mangrove antara lain sebagai pelindung garis pantai, pencegah abrasi,
penampung sedimen, pencegah intrusi air laut, tempat tinggal (habitat), tempat
mencari makan (feeding ground), tempat asuhan dan pembesaran (nursery
ground), tempat pemijahan (spawning ground) bagi aneka biota perairan, serta
sebagai pengatur iklim mikro sedangkan fungsi ekonominya antara lain:
penghasil kebutuhan rumah tangga, obat-obatan, penghasil keperluan industri,
dan penghasil bibit (Rochana, 2009).
Hal serupa juga diberikan oleh Kusmana (2003) bahwa fungsi mangrove
dibagi atas tiga yaitu : fungsi fisik, dapat melindungi lingkungan pengaruh
oseanografi (pasang surut, arus, angin topan dan gelombang), mengendalikan
abrasi dan mencegah intrusi air laut kedarat; fungsi biologi, sebagai daerah
asuhan, daerah mencari makan, dan daerah pemijahan; fungsi ekonomi sebagai
sumber kayu berkelas, bubur kayu, bahan kertas, chips dan arang.
B. Ekowisata Mangrove
Ekowisata saat ini menjadi salah satu pilihan dalam mempromosikan
lingkungan yang khas yang terjaga keasliannya sekaligus menjadi suatu
kawasan kunjungan wisata. Potensi yang ada adalah suatu konsep
pengembangan lingkungan yang berbasis pada pendekatan pemeliharaan dan
konservasi alam, mangrove sangat berpotensi bagi pengembangan ekowisata

5
karena kondisi mangrove yang sangat unik serta model wilayah yang dapat
dikembangkan sebagai sarana wisata dengan tetap menjaga keaslian hutan
serta organisme yang hidup kawasan mangrove. Suatu kawasan akan bernilai
lebih dan menjadi daya tarik tersendiri bagi orang jika di dalamnya terdapat suatu
yang khas dan unik untuk dilihat dan dirasakan. Ini menjadi kunci dari suatu
pengembangan kawasan wisata (Triwibowo, 2015).
Ekosistem mangrove juga dapat dimanfaatkan sebagai salah satu objek
ekowisata yang sudah banyak diminati oleh para wisatawan kerena selain
menjadi obek wisata juga dapat menjadi kegiatan pembelajaran. Penerapan
ekowisata pada ekosistem mengrove diharapkan dapat mengurangi tingkat
kerusakan pada kawasan mangrove yang dimanfaatkan oleh manusia dan
degradasi alam.
Ekosistem mangrove yang memiliki keunikan sangat dapat dimanfaatkan
sebagai sumber daya alam yang sangat berpotensi untuk dijadikan sebagai
kawasan wisata. Suatu upaya pemanfaatan sumberdaya lokal yang optimal
adalah dengan mengembangkan pariwisata dengan konsep ekowisata (Satria,
2009).
Penerapan sistem ekowisata di ekosistem mangrove ini merupakan suatu
pendekatan dalam pemanfaatan ekosistem tersebut secara lestari. Kegiatan
ekowisata adalah alternatif yang efektif untuk menanggulangi permasalahan
lingkungan di ekosistem ini seperti tingkat eksploitasi yang berlebihan oleh
masyarakat dengan menciptakan alternatif ekonomi bagi masyarakat (Muhaerin,
2008).
Kegiatan ekowisata tidak pernah lepas atau tidak terpisahkan dengan
upaya-upaya konservasi, pemberdayaan ekonomi lokal dan saling menghargai
perbedaan kultur atau budaya. Pergeseran konsep kepariwisataan dunia ke
model ekowisata, disebabkan karena kejenuhan wisatawan untuk mengunjungi

6
obyek wisata buatan. Peluang ini dapat dimanfaatkan secara maksimal untuk
menarik wisatawan mengunjungi obyek berbasis lingkungan alam dan budaya
penduduk atau masyarakat lokal (Satria, 2009).
C. Pengertian Wisata dan Ekowisata
Dalam Undang-undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang kepariwisataan,
pada pasal 1 ayat 1 menyebutkan bahwa wisata adalah kegiatan perjalanan yang
dilakukan oleh seseorang atau sekelompok orang dengan mengunjungi tempat
tertentu untuk tujuan rekreasi, pengembangan pribadi, atau mempelajari
keunikan daya tarik wisata yang dikunjungi dalam jangka waktu sementara. Pada
pasal 1 ayat 5 menyebutkan bahwa daya tarik wisata adalah segala sesuatu
yang memiliki keunikan, keindahan, dan nilai yang berupa keanekaragaman
kekayaan alam, budaya, dan hasil buatan manusia yang menjadi sasaran atau
tujuan kunjungan wisatawan.
Menurut Yulianda (2007), wisata dapat diklasifikasikan menjadi:
1. Wisata alam (nature tourism) yaitu aktivitas wisata yang ditujukan pada
pemanfaatan sumberdaya alam atau daya tarik panoramanya.
2. Wisata budaya (cultural tourism) yaitu wisata dengan kekayaan budaya
sebagai obyek wisata dengan penekanan pada aspek pendidikan.
3. Ekowisata (green tourism atau alternative tourism) yaitu wisata yang
berorientasi pada lingkungan untuk menjembatani kepentingan
perlindungan sumberdaya alam/lingkungan dan industri kepariwisataan
Ekowisata merupakan perjalanan wisata ke suatu lingkungan baik alam
yang alami maupun buatan serta budaya yang ada yang bersifat informatif dan
partisipatif yang bertujuan untuk menjamin kelestarian alam dan sosial-budaya.
Ekowisata menitikberatkan pada tiga hal utama yaitu keberlangsungan alam atau
ekologi, memberikan manfaat ekonomi dan secara psikologi dapat diterima
dalam kehidupan sosial masyarakat (Subadra, 2008). Tuwo (2011) mengatakan

7
ekowisata didefinisikan sebagai suatu bentuk wisata yang menekankan tanggung
jawab terhadap kelestarian alam, memberi manfaat secara ekonomi dan
mempertahankan keutuhan budaya bagi masyarakat setempat. Jika dikaji,
definisi ini menekankan pada pentingnya gerakan konservasi.
Menurut Subadra (2008) pada dasarnya konsep ekowisata menjadi salah
satu alternative dalam membangun pariwisata berkelanjutan yaitu
memperhatikan masalah ekologi yang dapat memberikan manfaat secara
ekonomi dan adil serta memberikan manfaat sosial terhadap masyarakat.
Kebutuhan wisatawan dapat dipenuhi dengan tetap memperhatikan kelestarian
kehidupan sosial-budaya, dan memberi peluang bagi generasi muda sekarang
dan yang akan datang untuk memanfaatkan dan mengembangkannya.
Saat ini ekowisata merupakan salah satu usaha yang dapat dilakukan
dalam mempromosikan lingkungan yang khas, mempertahankan keaslian suatu
wilayah dan menjadi suatu kawasan perlindungan dengan pengelolaan yang
berbasis konservasi lingkungan serta menjadi kawasan yang dapat dikunjungi
oleh para wisatawan. Dalam hal ini ekowisata menjadi salah satu pilihan yang
tepat sebagai bentuk perlindungan alam dan pembelajaran serta menjadi sumber
perekonomian yang baru bagi masyarakat setempat.
D. Kelayakan dan Pengembangan Ekowisata
1. Parameter Lingkungan
Beberapa parameter lingkungan yang dijadikan sebagai potensi
pengembangan ekowisata mangrove adalah jenis mangrove, kerapatan jenis
mangrove, objek biota yang ada di dalam ekosistem mangrove.
a. Jenis mangrove
Hutan Mangrove meliputi pohon-pohonan dan semak yang terdiri dari 12
genera tumbuhan berbunga (Avicennia sp, Sonneratia sp, Rhizophora sp,
Bruguiera sp, Ceriops sp, Xylocarpus sp, Lumnitzera sp, Laguncularia sp,
8
Aegiceras sp, Aegiatilis sp, Snaeda sp dan Conocarpus sp) yang termasuk ke
dalam delapan famili (Bengen, 2004).
Vegetasi hutan mangrove di Indonesia memiliki keanekaragaman jenis
yang tinggi, namun demikian hanya terdapat kurang lebih 47 jenis tumbuhan
yang spesifik hutan mangrove. Paling tidak di dalam hutan mangrove terdapat
salah satu jenis tumbuhan sejati penting/dominan yang termasuk kedalam empat
famili yaitu famili Rhizophoraceae, (Rhizophora sp., Bruguiera sp. dan Ceriops
sp.), famili Sonneratiaceae (Sonneratia sp.), famili Avicenniaceae (Avicennia sp.)
dan famili Meliaceae (Xylocarpus sp.) (Bengen, 2004).
b. Kerapatan hutan mangrove
Kerapatan jenis adalah jumlah total individu spesies per luas petak
pengamatan dimana luas petak pengamatan adalah jumlah plot atau luas plot
misalnya jumlah plot yang diamati ada 10 buah, dengan luas masing-masing plot
10 m x 10 m maka total seluruh petak pengamatan adalah 1000 m Fachrul
(2006) yang diacu dalam Alfira (2014).
Berdasarkan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No 201 Tahun 2004
Tentang Baku dan Pedoman Penentuan Kerusakan Mangrove dapat dilihat pada
Tabel 1 berikut
Tabel 1. Kriteria Baku Kerusakan Mangrove

Kriteria Penutupan (%) Kerapatan
(pohon/ha)
Baik Sangat Padat ≥ 75 ≥ 1500
Sedang ≥50-<75 ≥ 1000 – 1500
Rusak Jarang < 50 < 1000
c. Fauna hutan mangrove
Menurut Bengen (2004), komunitas fauna hutan mangrove membentuk
percampuran antara dua kelompok yaitu : 1) Kelompok fauna daratan/terestial
yang umumnya menempati bagian-bagian atas pohon mangrove, terdiri atas
insekta, ular, primata dan burung; 2) Kelompok fauna perairan/akuatik terdiri atas
9
dua tipe yaitu fauna yang hidup dikolom air seperti ikan dan udang, fauna yang
menempati substrat akar dan batang pohon mangrove maupun lumpur seperti
kepiting, kerang dan berbagai jenis avertebrata lainnya.
Biota-biota yang sering mengunjungi hutan mangrove adalah dari
vertebrata, seperti burung, amfibia, reptilia, dan mamalia. Hutan mangrove
banyak disingggahi oleh beberapa jenis burung imigran. Gunawan (1995) yang
diacu dalam Tuwo (2011) menemukan 53 jenis burung yang berada di hutan
mangrove Arakan Wawontulap dan Pulau Mantehage di Sulawesi Utara. Whitten
et al (1996) yang diacu dalam Tuwo (2011) menemukan beberapa jenis burung
yang dilindungi yang hidup pada hutan mangrove, yaitu pecuk ular (Anhinga
anhinga melanogaster), bintayung (Freagata Andrew-si), kuntul perak kecil
(Egretta garzetta), kowak merah (Nycticorax caledonicus), bangau tongtong
(Leptoptilos javanicus), ibis hitam (Plegadis falcinellus), bangau hitam
(Ciconiaepiscopus), burung duit ((Vanellus indicus), trinil tutul (Tringa guitifer),
blekek asia (Limnodromus semipalmatus), gejahan besar (Numenius arquata),
dan trulek lidi (Himantopus himantopus). Selain itu Witten et a.l (1996) yang diacu
dalam Tuwo 2011 juga melaporkan bahwa ada beberapa jenis burung yang
mencari makan di sekitar hutan mangrove, yaitu Egretta eulophotes, kuntul perak
(E. intermedia), kuntul putih besar (E. alba), bluwok (Ibis cinereus), dan cangak
laut (Ardea sumatrana).
Moluska merupakan invertebrate yang sering dijumpai pada hutan
mangrove yaitu dari kelas gastropoda dan bivalvia. Moluska dari kelas
gastropoda diwakili oleh sejumlah siput, suatu kelompok yang umum hidup pada
akar dan batang pohon bakau (Littorinidae) dan lainya pada lumpur dasar akar
mencakup sejumlah pemakan detritus (Ellobiidae dan Potamididae). Jenis
bivalvia diwakili oleh tiram yang melekat pada akar bakau tempat mereka
membentuk biomassa yang nyata (Nybakken, 1992).

10
Menurut Kelena (2015) moluska kelas bivalvia seperti kerang kepah
(polymesoda erosa) pola penyebarannya dengan cara mengelompok. Hal ini
disebabkan karena individu-individu dalam suatu populasi membentuk kelompok
dalam berbagai ukuran. Substrat dasar merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi pola penyebaran hewan makrozoobentos. Distribusi pada
sebagian besar bivalvia dipengaruhi oleh fase kehidupannya. Ketika menjadi
larva, larva ini akan mencari tempat untuk berkembang menjadi kerang muda.
2. Masyarakat dan pengunjung
Pengelolaan ekowisata dengan melibatkan masyarakat sejalan dengan
manajemen berbasis masyarakat (community based-management) yang
melibatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat lokal sebagai dasarnya.
Ekowisata juga merupakan alternatif dalam pariwisata yang konsisten dalam
pengelolaan lingkungan, sosial, nilai-nilai dalam komunitas dan membuat tuan
rumah (host) dan tamu (guest) menikmati secara positif, interaksi yang
bermanfaat serta berbagi pengalaman (Triwibowo, 2015).
Pengelolaan diartikan sebagai rangkaian pekerjaan atau usaha yang
dilakukan oleh sekelompok orang untuk melakukan serangkaian kerja dalam
mencapai tujuan tertentu. Pengelolaan adalah suatu rangkaian kegiatan yang
berintikan perencanaan, pengorganisasian pergerakan dan pengawasan dalam
mencapai tujuan yang telah ditetapkan sebelumnya. Pengelolaan ekowisata
merupakan penyelanggaraan kegiatan wisata yang bertanggungjawab di tempat-
tempat alami dan atau daerah-daerah yang dibuat berdasarkan pada keindahan
alam dan secara ekonomi berkelanjutan yang mendukung upaya-upaya
pelestarian lingkungan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat
(Triwibowo, 2015).
11
3. Sarana dan Prasarana
Menurut Sukarsa (1999) menjelaskan bahwa sarana pokok kepariwisataan
adalah perusahaan yang hidup dan kehidupannya sangat tergantung kepada
arus kedatangan orang yang melakukan perjalanan wisata, meliputi:
a. Akomodasi (accomodation), sarana akomodasi dibutuhkan apabila wisata
diselenggarakan dalam waktu lebih dari 24 jam dan direncanakan untuk
menggunakan sarana akomodasi tertntu sebagai tempat menginap.
b. Transportasi (tourist transportation), sarana transportasi berkaitan erat
dengan mobilisasi wisatawan. Dalam perkembangan pariwisata alat transportasi
tidak hanya dipakai sebagai sarana untuk membawa wisatawan dari suatu
tempat ketempat lain saja, namun juga digunakan sebagai atraksi wisata yang
menarik.
c. Penyediaan makanan (catering trades), dilihat dari lokasinya ada makanan
yang disediakan di hotel dan menjadi bagian atau fasilitas hotel. Adapula yang
berdiri sendiri secara independen. Dimanapun restoran itu berada, ada beberapa
hal yang perlu diperhatikan, antara lain: menu, fasilitas, harga dan lokasi.
d. Obyek dan atraksi wisata (tourist objects & tourist attraction), dapat
dibedakan atas dasar asal usulnya atraksi tersebut, yaitu objek atau atraksi
wisata yang bersifat alami, buatan manusia serta perpaduan antara buatan
manusia dengan keadaan alami.
Pada dasarnya usaha tersebut merupakan fasilitas minimal yang harus ada
pada suatu daerah tujuan wisata. Jika salah satu tidak ada maka dapat diketahui
perjalanan wisata yang dilakukan tidak berjalan seperti yang diharapkan.
Prasarana (infrastructure) kepariwisataan adalah semua fasilitas yang tersedia
serta yang memungkinkan segala kegiatan berjalan dengan lancar sedemikian
rupa sehingga dapat memudahkan manusia untuk dapat memenuhi keinginan
dan kebutuhannya.
12
4. Dukungan pemerintah
Sebagai industri perdagangan jasa, kegiatan pariwisata tidak terlepas dari
peran serta pemerintah, baik pemerintah pusat maupun pemerintah daerah.
Pemerintah bertanggung jawab atas empat hal utama yaitu; perencanaan
kawasan pariwisata, pembangunan fasilitas utama dan pendukung pariwisata,
pengeluaran kebijakan pariwisata serta penegakan peraturan (Pramudita 2015).
Berikut ini adalah penjelasan mengenai peran-peran pemerintah dalam
bidang pariwisata tersebut:
a. Perencanaan pariwisata
Merujuk pada Peraturan Pemerintah Nomor 50 tahun 2011 tentang
Rencana Induk Pembangunan Pariwisata Nasional tahun 2010 - 2025 pasal 2
ayat 5 menyebutkan bahwa dalam perencanaan pembangunan kepariwisataan
nasional harus meliputi pengembangan: (1) Destinasi pariwisata yang aman,
nyaman, menarik, mudah dicapai, berwawasan lingkungan, meningkatkan
pendapatan nasional, daerah dan masyarakat; (2) Pemasaran pariwisata yang
sinergis, unggul dan bertanggung jawab untuk meningkatkan kunjungan
wisatawan nusantara dan mancanegara; (3) Industri pariwisata yang berdaya
saing, kredibel, menggerakkan kemitraan usaha dan bertanggung jawab
terhadap alam dan sosiaal budaya; (4) Organisasi pemerintah, pemerintah
daerah, swasta dan masyarakat, sumberdaya manusia, regulasi dan mekanisme
operasional yang efektif dan efisien dalam rangka mendorong terwujudnya
pembangunan kepariwisataan yang berkelanjutan.
b. Pembangunan pariwisata
Dukungan pemerintah dalam pembangunan pariwisata tertuang dalam
Peraturan Menteri Pariwisata Nomor 23 tahun 2015 tentang dana alokasi khusus
pada sub bidang pariwisata yang digunakan untuk pemenuhan fasilitas
pelayanan pariwisata yang ditujukan untuk mendukung sarana dan prasarana

13
pariwisata dalam rangka penciptaan kemudahan, kenyamanan, keselamatan
wisatawan dalam melakukan kunjungan ke destinasi pariwisata. Pemenuhan
fasilitas pelayanan pariwisata mulai dari penataan kawasan berupa penataan
taman (pembuatan pergola, pemasangan lampu taman, pembuatan pagar
pembatas, panggung kesenian, panggung terbuka), pembangunan dan penataan
kios cinderamata, kios kaki lima, pendopo, rest area, plaza pusat jajanan/kuliner
dan tempat ibadah.
Pembangunan pariwisata umumnya dilakukan oleh sektor swasta terutama
pembangunan fasilitas dan jasa pariwisata. Pengadaaan infrastruktur umum
seperti jalan, listrik dan air yang berhubungan dengan pengembangan pariwisata
terutama untuk proyek-proyek yang berskala besar yang memerlukan dana yang
sangat besar seperti pembangunan bandar udara, jalan untuk transportasi darat,
proyek penyediaan air bersih dan proyek pembuangan limbah merupakan
tanggung jawab pemerintah. Selain itu, pemerintah juga beperan sebagai
penjamin dan pengawas para investor yang menanamkan modalnya dalam
bidang pembangunan pariwisata.
c. Kebijakan pariwisata
Kebijakan merupakan perencanaan jangka panjang yang mencakup tujuan
pembangunan pariwisata dan cara atau prosedur pencapaian tujuan tersebut
yang dibuat dalam pernyataan-pernyataan formal seperti hukum dan dokumen-
dokumen resmi lainya. Kebijakan yang dibuat pemerintah harus sepenuhnya
dijadikan panduan dan ditaati oleh para stakeholders. Kebijakan-kebijakan yang
harus dibuat dalam pariwisata adalah kebijakan yang berhubungan dengan
pertumbuhan ekonomi, peningkatan kesempatan kerja, dan hubungan politik
terutama politik luar negeri bagi daerah tujuan wisata yang mengandalkan
wisatawan mancanegara (Pramudita 2015).

14
Dalam Peraturan Menteri Pariwisata Nomor 14 Tahun 2016 tentang
pedoman destinasi pariwisata berkelanjutan pada BAB II kriteria destinasi
pariwisata berkelanjutan secara garis besar terbagi menjadi empat bagian yakni :
a) pengelolaan destinasi pariwisata berkelanjutan, b) pemanfaatan ekonomi
untuk masyarakat lokal, c) pelestarian budaya bagi masyarakat dan pengunjung
dan d) pelestarian lingkungan.
Umumnya kebijakan pariwisata dimasukkan ke dalam kebijakan ekonomi
secara keseluruhan yang kebijakannya mencakup struktur dan pertumbuhan
ekonomi jangka panjang. Kebijakan ekonomi yang harus dibuat sehubungan
dengan pembangunan pariwisata adalah kebijakan mengenai ketenagakerjaan,
penanaman modal dan keuangan, industri-industri penting untuk mendukung
kegiatan pariwisata, dan perdagangan barang dan jasa (Pramudita 2015).
d. Peraturan pariwisata
Dalam Peraturan Daerah Kota Makassar Nomor 5 Tahun 2014 tentang
Tanda daftar usaha pariwisata pada BAB IV pasal 6 pemerintah kota dalam
penyelenggaraan kepariwisataan berwenang untuk: a) menyusun dan
menetapkan rencana induk pembangunan kepariwisataan kota; b) menetapkan
destinasi pariwisata kota; c) menetapkan daya tarik wisata kota; d)
melaksanakan pendaftaran, pencatatan dan pendataan pendaftaran usaha
pariwisata; e) mengatur penyelenggaraan dan pengelolaan kepariwisataan di
wilayah; f) memfasilitasi dan melakukan promosi destinasi pariwisata dan produk
pariwisata yang berada di wilayahnya; g) memfasilitasi pengembangan daya tarik
wisata baru; h) menyelenggarakan pelatihan dan penelitian kepariwisataan
dalam lingkup kota; i) memelihara dan melestarikan daya tarik wisata yang
berada di wilayahnya; j) menyelenggarakan bimbingan masyarakat sadar wisata;
k) mengalokasikan anggaran kepariwisataan.

15
Selain itu, pemerintah juga bertanggung jawab atas pengelolaan sumber
daya alam seperti; flora dan fauna yang langka, air, tanah dan udara agar tidak
terjadi pencemaran yang dapat mengganggu bahkan merusak suatu ekosistem.
Oleh karena itu, penerapan semua peraturan pemerintah dan undang-undang
yang berlaku mutlak dilaksanakan oleh pemerintah.
E. Analisis SWOT
Menurut Rangkuti (2005), Tahapan analisis SWOT yang digunakan dalam
menganalisis data lebih lanjut yaitu mengumpulkan semua informasi yang
mempengaruhi ekosistem pada wilayah kajian, baik secara eksternal maupun
secara internal. Pengumpulan data merupakan suatu kegiatan pengklasifikasian
dan pra-analisis, pada tahap ini data dapat dibagi dua yaitu : pertama data
eksternal dan kedua data internal. Data eksternal meliputi : peluang
(opportunities) dan acaman (threaths) dapat diperoleh dari lingkungan luar yang
mempengaruhi kebijakan pemanfaatan ekosistem. Sedangkan data internal
meliputi : kekuatan (strengths) dan kelemahan (weaknesses) diperoleh dari
lingkungan dalam pengelolaan dan pemanfaatan ekosistem di wilayah kajian.
Kemudian menentukan bobot dari faktor internal dan eksternal sesuai dengan
tingkat kepentingannya. Jumlah seluruh bobot harus sebesar 1,0. Setelah itu
memberikan rating untuk masing-masing faktor berdasarkan jawaban/pengaruh
respon. Faktor-faktor tersebut terhadap pengelolaan ekosistem mangrove (nilai :
4 = sangat baik, 3 = baik, 2 = kurang baik, 1 = di bawah rata-rata). Kemudian
mengalikan antara bobot dengan nilai peringkat dari masing-masing faktor untuk
menentukan nilai skornya lalu menjumlahkan semua skor untuk mendapatkan
skor total. Tahap selanjutnya adalah analisis data untuk menyusun faktor-faktor
strategi, diolah dalam bentuk matriks SWOT. Matriks ini dapat menggambarkan
secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang kemungkinan
muncul, demikian pula penyesuaian dengan kekuatan dan kelemahan yang

16
dimiliki. Matriks dapat menghasilkan empat kemungkinan alternatif strategi
secara detail (Tabel 2).
Tabel 2. Standar Matriks Kombinasi SWOT (Saru, 2013)

l Faktor Internal Strengths (S) Weaknesses (W)
Tentukan 2 – 10 faktor- Tentikan 2 – 10 faktor-
Faktor Eksternal faktor kelemahan Internal faktor kekuatan internal
Opportunities (O) Strategi (SO) Strategi (WO)
Tentukan 2 – 10 faktor- Ciptakan strategi yang Ciptakan strategi yang
faktor peluang menggunakan kekuatan meminimalkan
eksternal untuk memanfaatkan kelemahan untuk
peluang memanfaakan peluang
Treaths (T) Strategi (ST) Strategi (WT)
Tentukan 2 – 10 faktor- Ciptakan strategi yang Ciptakan strategi yang
faktor ancaman menggunakan kekuatan meminimalkan
eksternal untuk menghindari kelemahan dan
ancaman menghindari ancaman
Selanjutnya dilakukan penentuan strategi pengelolaan ekosistem
mangrove dengan perumusan strategi berdasarkan data yang telah diverifikasi
melalui tabel kombinasi analisis SWOT, dimana setiap unsur SWOT yang ada
dihubungkan untuk memperoleh alternatif strategi yang mengacu pada kondisi
ekologis sumber daya mangrove dan persepsi masyarakat. Kemudian
merekomendasikan strategi yang tepat untuk pengelolaan ekosistem mangrove
berdasarkan elemen SWOT pada posisi kualitas ekosistem mangrove.

17
III. METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari – November 2017
bertempat di Kelurahan Untia, Kecamatan Biringkanaya, Kota Makassar, Provinsi
Sulawesi Selatan (Gambar 1). Analisis data dilakukan di Departemen Kelautan,
Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin, Makassar.
Gambar 1. Lokasi penelitian
B. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah GPS untuk menentukan
posisi koordinat di lapangan, roll meter untuk mengukur jarak atau ketebalan
mangrove, tali rafia untuk membuat plot 10 x 10 meter, 5 x 5 meter dan 1 x 1
meter, alat tulis kantor (ATK) untuk mencatat data hasil pengamatan, hasil
wawancara dan mengisi daftar kuesioner, teropong untuk mengamati burung,
jaring insang mesh size 2 inci untuk menangkap ikan yang akan diidentifikasi,
rambu pasang surut untuk mengukur pasang surut, senter untuk pengamatan
pasut dimalam hari, handphone untuk alat perekam suara pada saat wawancara,
kamera digital untuk dokumentasi di lapangan.

18
Bahan yang digunakan pada penelitian ini diantaranya beberapa literatur
yang berhubungan dengan metode penelitian ini, kuesioner berisi daftar
pertanyaan terlampir yang berkaitan dengan kondisi sosial ekonomi masyarakat
sekitar kawasan dan kondisi ekosistem mangrove.
C. Prosedur Kerja
Langkah-langkah penelitian ini dibagi dalam lima tahapan, yaitu : (1) Tahap
Persiapan, (2) Observasi Awal, (3) Tahap Penentuan Stasiun, (4) Tahap
Pengambilan data dan (5) Tahap Analisis data.
1. Tahap Persiapan
Pada tahap persiapan ini dilakukan konsultasi dengan dosen pembimbing,
kemudian pengumpulan literatur bahan penelitian serta literatur pendukung
lainnya yang berkaitan dengan objek penelitian. Berdasarkan hal tersebut
dilakukan studi literatur untuk menentukan parameter dan membuat daftar isian
pertanyaan (kuesioner).
2. Observasi Awal
Tahap observasi awal ini dilakukan pada bulan Februari 2017 di Desa
Nelayan meliputi survei lapangan untuk mengidentifikasi dan melihat secara
langsung kondisi ekosistem mangrove di lokasi penelitian dan kondisi sosial
ekonomi masyarakat pada kawasan tersebut.
3. Tahap Penentuan Stasiun
Penentuan Stasiun pengamatan dilakukan dengan pertimbangan hasil dari
observasi awal di lapangan. Prinsip penentuan Stasiun ini dilakukan berdasarkan
keterwakilan lokasi dimana terdapat 3 Stasiun yang masing-masing berada pada:
 Stasiun 1 berada di gugusan mangrove yang bersebelahan dengan
Sekolah Tinggi Perhubungan Terpadu.

19
 Stasiun 2 berada di gugusan mangrove yang terdapat di sebelah kanan
dermaga Pelabuhan Perikanan Untia.
 Stasiun 3 berada di gugusan mangrove yang terdapat di dekat kawasan
pemukiman penduduk.
4. Tahap Pengambilan Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini secara umum dapat dibagi dua
yakni :
a. Data primer yang ingin diperoleh adalah data mangrove dan organisme
yang berasosiasi dengan ekosistem tersebut, data oseanografi dan data
sosial ekonomi masyarakat.
1) Data Mangrove dikumpulkan melalui beberapa prosedur pengamatan dan
pengukuran di lapangan yaitu :
 Ketebalan mangrove diukur secara manual dengan menggunakan roll
meter yang ditarik tegak lurus terhadap garis pantai mulai dari hutan
mangrove dibatas laut sampai bagian darat dan pengukuran ketebalan
mangrove juga diukur dengan cara menarik bentangan tegak lurus
terhadap garis pantai pada google earth.
 Membuat plot kuadran bertingkat masing-masing 10 x 10 meter untuk
tingkat pohon; 5 x 5 meter untuk tingkat pancang/anakan dan 1 x 1 meter
untuk tingkat semaian (Saru, 2013).
 Menghitung jumlah jenis dan mengidentifikasi nama jenis tumbuhan
mangrove yang belum diketahui atau dengan cara mengambil
sebagian/potongan dari ranting, lengkap dengan bunga dan daunnya dan
diidentifikasi berdasarkan buku identifikasi mangrove.
2) Data pasang surut diperoleh melalui prosedur pemasangan rambu pasang
surut yang ditempatkan pada lokasi dimana pada saat pasang tertinggi dan
20
surut terendah, rambu pasut masih terendam air. Pengukuran pasang surut
dilakukan selama 39 jam dengan interval waktu 1 jam.
3) Data kedalaman diperoleh melalui prosedur pemasangan tiang skala yang
ditempatkan pada setiap Stasiun pengamatan. Pengukuran kedalaman
dilakukan pada saat pasang tertinggi.
4) Data objek biota pada ekosistem mangrove diperoleh melalui prosedur :
 Ikan dan udang dikumpulkan dengan menggunakan alat tangkap jaring
insang mesh size 2 inci (gillnet). Jaring dipasang melintang terhadap kanal
yang tergenang air di tepi hutan mangrove. Selanjutnya menunggu hingga
ikan-ikan tertangkap dengan cara terbelit dan terjerat jaring.
 Burung dilakukan pengamatan pada waktu pagi hari jam 07.00 dan sore
hari jam 17.30. Pengamatan dilakukan dengan cara duduk diam dan
bersandar di bawah pohon mangrove sambil mengamati ke arah tajuk dan
udara. Pengamatan dilakukan dengan menggunakan teropong selama ±2
jam (Alfira, 2014). Pengamatan burung dilakukan di seluruh kawasan
berdasarkan informasi yang dihimpun dari masyarakat seperti lokasi atau
tempat mencari makan, kawin, tidur dan beristirahat.
 Pengamatan kepiting dan reptil langsung diamati di lapangan.
5) Data Kedalaman diperoleh melalui pengukuran dengan menggunakan
tiang skala yang ditancapkan pada area mangrove pada saat pasang
tertinggi.
6) Data sosial ekonomi masyarakat diperoleh melalui pembagian daftar isian
pertanyaan (kuesioner). Jenis pertanyaan untuk kuesioner merupakan
pertanyaan tertutup dan pertanyaan terbuka diantaranya mengenai
pengetahuan tentang mangrove, pemanfaatan mangrove, tanggapan
masyarakat tentang wisata di Kelurahan Untia. Metode yang digunakan

21
dalam pengisian kuesioner adalah purposive sampling dimana responden
ditentukan berdasarkan tujuan yang ingin diperoleh dari responden.
Khoiri (2014) mengatakan penentuan jumlah responden dihitung
berdasarkan rumus Slovin yaitu :
Keterangan : n = Jumlah sampel
N = Jumlah populasi
e = Batas toleransi kesalahan (15%)
b. Data sekunder yang merupakan data penunjang yang diperoleh dari Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata Kota Makassar berupa Rencana Induk
Pengembangan Pariwisata Daerah dan data jumlah penduduk dari Lurah
Untia.
5. Tahap Analisis Data
Berdasarkan jenis data yang dikumpulkan, penelitian ini menggunakan dua
tahap proses analisis, yaitu analisis awal dan analisis lanjut. Analisis awal
menggunakan dua metode yaitu kualitatif dan kuantitatif, sedangkan analisis
lanjut menggunakan analisis SWOT (Rangkuti, 2005). Adapun proses analisis
data adalah sebagai berikut :
a. Analisis potensi secara kualitatif
Metode penelitian kualitatif adalah metode untuk menyelidiki obyek yang
tidak dapat diukur dengan angka-angka ataupun ukuran lain yang bersifat
eksakta. Teknik pengumpulan data deskriptif diantaranya adalah interview
(wawancara) dan pengisian kuesioner. Metode digunakan untuk
mengetahui kondisi sosial ekonomi serta budaya yang berkaitan dengan
pengelolaan mangrove di kawasan tersebut. Tahap analisis ini juga

22
merupakan observasi awal yang mengambarkan keadaan mangrove dan
juga dapat menambarkan permasalahan yang ada di lokasi penelitian.
b. Analisis potensi secara kuantitatif
Analisis kuantitatif adalah pengolahan data dengan kaidah-kaidah
matematik terhadap data angka. Analisis kuantitatif digunakan untuk data
ekologi mangrove. Adapun data mengenai kondisi ekologi berdasarkan plot
pengamatan diolah untuk menganalisis kesesuaian wisata mangrove
berdasarkan matriks kesesuaian (Tabel 3) di bawah ini :
Tabel 3. Matriks kesesuaian area untuk wisata pantai kategori wisata

mangrove
No Parameter Bobot S1 Skor S2 Skor N Skor
1 Ketebalan 0.222 >500 3 >200-500 2 >50-200 1
mangrove (m)
Kerapatan
2 mangrove 0.194 >15-25 3 >10-15 2 <10 1
(100 m²)
3 Jenis 0.166 5-6 3 3-4 2 1-2 1
mangrove
Penutupan Semak, Kelapa,
4 lahan pantai 0.138 Mangrove 3 belukar, 2 lahan 1
(vegetasi) savana terbuka
Ikan,
udang, Ikan, Salah satu
5 Objek biota 0.111 kepiting, 3 udang, 2 1
biota air
reptile, kepiting,
burung
6 Pasang Surut 0.083 0,8–1 3 1–1,5 2 >1,5 1
(m)
7 Kedalaman 0.055 0-5 3 5-10 2 >10 1
Perairan (m)
8 Aksesibilitas 0.031 4 3 2-3 2 1 1
Jumlah 1
Sumber : Bahar 2004, Saru 2013 dan Alfira 2014 (Modifikasi)
Keterangan :
Nilai maksimum = 3
Kategori Kesesuaian (%)
S1 = Sesuai, dengan nilai > 77,77 – 100%
S2= Sesuai bersyarat, dengan nilai > 55,55 – 77,77%
N = Tidak sesuai, dengan nilai 33,33 – 55,55%

23
Penentuan bobot dilakukan dengan perhitungan menggunakan rumus :
Keterangan : Wj = Bobot
n = Banyaknya parameter yang dikaji
rj = Posisi rangking suatu parameter
rp = Parameter (p=1,2,3… n)
Selanjutnya berdasarkan parameter-parameter kesesuaian area dalam
tabel di atas, data yang diperoleh di lapangan diolah dengan menggunakan
analisis data sebagai berikut :
1) Ketebalan Mangrove / lebar mangrove
Nilai yang didapatkan pada pengukuran ketebalan mangrove di lapangan
adalah pengukuran lebar mangrove.
2). Kerapatan Jenis
Keterangan : Di = Kerapatan jenis (ind/m2)
ni = Jumlah total tegakan jenis i
A = Luas total area pengambilan contoh
3). Amplitudo Pasang Surut
A = pasang tertinggi – surut terendah
Selanjutnya penentuan Indeks Kesesuaian Wisata dengan menggunakan
rumus sebagai berikut (Yulianda, 2007) :
IKW = ∑ [ Ni/Nmaks ] x 100 %

24
Keterangan: IKW = Indeks Kesesuaian Wisata
Ni = Nilai Parameter ke-I (Bobot x Skor)
Nmaks = Nilai maksimum dari suatu kategori wisata pantai.
c. Analisis SWOT
Analisis SWOT merupakan tahap analisis lanjut. Berdasarkan hasil dari
analisis kualitatif dan analisis kuantitatif, maka langkah selanjutnya adalah
melakukan identifikasi faktor-faktor strategis untuk mengidentifikasi SWOT
(Strength, Weakness, Opportunity, Threats) (Rangkuti, 2005).
Adapun langkah-langkah analisis SWOT sebagai berikut :
 Mengidentifikasi faktor-faktor strategis pengelolaan.
 Meingidentifikasi kekuatan (S), Kelemahan (W), Peluang (O), dan ancaman
(T) dari hasil pengamatan yang dilakukan.
 Dari hasil identifikasi, dipilih 3 (Tiga) point yang dianggap penting dari
setiap komponen SWOT diatas.
 Selanjutnya untuk menentukan strategi yang akan dijalankan dengan

membuat matriks gabungan dari keempat komponen SWOT. Dari hasil
matriks gabungan, kita dapat menentukan strategi dalam kelompok umum
(SO, WO, ST, dan WT), yang selanjutnya akan terjabarkan dalam bentuk
yang lebih spesifik.

25
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Lokasi
Kelurahan Untia merupakan salah satu wilayah di Kecematan Biringkanaya
Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan. Batas daerah atau wilayah Kelurahan
sebagai berikut :
Sebelah utara : Kabupaten Maros
Sebelah Timur : Kelurahan Bulurokeng
Sebelah Selatan : Kelurahan Bira
Sebelah Barat : Selat Makassar
Kelurahan Untia terletak di pinggir jalan Tol Insinyur Sutami yang
menghubungkan antara Kota Makassar dengan Kabupaten Maros. Oleh karena
itu Kelurahan Untia ini bisa ditempuh dengan mudahnya menggunakan semua
jenis transportasi darat.
Kelurahan Untia memiliki hutan mangrove seluas 10,06 ha dan belum
dimanfaatkan sama sekali oleh masyarakat sebagai objek wisata. Namun pada
umumnya hutan bakau pada kawasan Untia sudah banyak dikonversi menjadi
tambak ikan bandeng (Chanos chanos). Sebagian kawasan yang telah di
konversi menjadi tambak kini dialihfungsikan menjadi sekolah terpadu yaitu
Akademi Teknik dan Keselamatan Penerbangan (ATKP) dan Politeknik Ilmu
Pelayaran (PIP). Degradasi kondisi ekosistem asli menyebabkan daya dukung
lingkungan untuk menyediakan nutrient menjadi faktor pembatas
keberlangsungan hidup spesies yang ada. Permasalahan ini telah diupayakan
pemecahannya melalui pelaksanaan pembinaan habitat dengan merehabilitasi
tegakan bakau dengan jenis Rhizopora mucronata. Tegakan tersebut selain
berfungsi sebagai tempat bermain dan mencari makan bagi ekosistem, juga
berfungsi sebagai green belt untuk menghindari terjadinya abrasi pantai.

26
B. Parameter Ekowisata mangrove di Kelurahan Untia
1. Ketebalan mangrove
Berdasarkan hasil penelitian dan pengukuran dari garis pantai ke arah
darat yang dilakukan di kawasan mangrove Untia maka diperoleh hasil
pengukuran ketebalan ekosistem mangrove setiap Stasiun seperti pada Gambar
2 berikut ini.
200
180
Ketebalan Mangrove 160 186
(m)
140
120
100
80 101
60 81
40
20
0
I II III
Stasiun
Gambar 2. Ketebalan mangrove per Stasiun pada kawasan mangrove untia
Berdasarkan Gambar 2 di atas terlihat bahwa pada Stasiun I memiliki
ketebalan mangrove 101 meter, Stasiun II memiliki ketebalan mangrove 186
meter dan Stasiun III memiliki ketebalan mangrove 81 meter. Hal ini menjelaskan
bahwa ketebalan mangrove tertinggi terdapat pada Stasiun II.
Dari data hasil pengukuran ketebalan mangrove dengan mengacu pada
Indeks Kesesuaian Wisata Mangrove (Saru, 2013), Kategori untuk Stasiun I, II
dan III adalah tidak sesuai untuk kegiatan wisata karena kurang dari 200 m.
Wardhani (2011) menyatakan pertumbuhan penduduk yang tinggi dan
pesatnya kegiatan pembangunan di pesisir dengan berbagai peruntukan seperti
pemukiman, perikanan, pelabuhan. Maka terjadi tekanan ekologis terhadap
ekosistem pesisir, khususnya ekosistem mangrove semakin meningkat pula.

27
Meningkatnya tekanan ini tentunya berdampak terhadap kerusakan ekosistem
mangrove itu sendiri seperti kegiatan penebangan dan konversi lahan yang
terjadi di kawasan mangrove Kelurahan Untia.
2. Komposisi jenis mangrove
Berdasarkan hasil identifikasi yang dilakukan di lapangan dijumpai 3 Family
mangrove yaitu Avicenniaceae, Sonneratiaceae dan Rhizophoraceae. Spesies
yang diidentifikasi antara lain : Avicennia marina, Sonneratia alba, Rhizophora
mucronata, dan Rhizophora stylosa. Untuk data jenis mangrove yang ditemukan
di kawasan ekosistem mangrove Untia disajikan dalam Tabel 4 dibawah ini.
Tabel 4. Komposisi Jenis mangrove yang ditemukan di kawasan ekosistem

mangrove Untia
STASIUN PLOT SPESIES JUMLAH
POHON ANAKAN SEMAIAN
1 Avicennia marina 10 4 2
I Rhizophora mucronata - - 8
Rhizophora mucronata 11 8 38
Total 55 18 96
II Rhizophora mucronata - 3 19
3’ Avicennia marina 5 3 14
Total 68 27 82
2 Avicennia marina 5 69 -
III Rhizophora mucronata 3 - -
Avicennia marina - 21 -
3 Rhizophora mucronata 4 - 2
Sonneratia alba 3 - -
Rhizophora stylosa 7 6 7
Total 32 105 65
Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa pada Stasiun I terdapat 55 pohon
yang terdiri dari 2 spesies yaitu Avicennia marina dan Rhizophora mucronata,
28
terdapat juga 18 anakan serta 96 semaian yang terdiri dari 2 spesies yaitu
Avicennia marina dan Rizhophora mucronata. Pada Stasiun II terdapat 68 pohon
yang terdiri dari 2 spesies yaitu Avicennia marina dan Rhizophora mucronata. 27
anakan serta 82 semaian yang terdiri dari 2 spesies yaitu Avicennia marina dan
Rhizophora mucronata. Pada Stasiun III terdapat 32 pohon yang terdiri dari 4
spesies yaitu Avicennia marina, Rhizophora mucronata, Sonneratia alba dan
Rhizophora stylosa.
Nontji (2005) yang diacu dalam Rizky et al. (2013) menyatakan dari sekian
banyak jenis mangrove di Indonesia, jenis api-api (Avicennia sp), bakau
(Rhizhophora sp), tancang (Bruguiera sp) dan pedada (sonneratia sp)
merupakan tumbuhan mangrove utama yang paling banyak dijumpai. Jenis-jenis
mangrove tersebut adalah kelompok mangrove yang menangkap, menahan
endapan dan menstabilkan tanah habitatnya.
Beragamnya komposisi jenis mangrove yang ada di kawasan mangrove
akan menambah wawasan bagi para pengunjung yang datang di kawasan
ekosistem mangrove tersebut, sehingga pengunjung yang datang di kawasan
mangrove tersebut dapat mengetahui setiap jenis mangrove yang ada di
kawasan mangrove Untia. Dengan demikian ekosistem mangrove di kawasan
Untia ini memberikan nilai edukatif yang berarti bagi setiap yang mendatanginya.
Alfira (2014) menyatakan dengan adanya komposisi jenis yang beragam
dari pohon mangrove dengan bentuk yang melengkung kesana kemari serta
batang dengan tekstur yang tidak merata, dedaunan yang lebat, rindang, bunga
dan buah yang khas pada ekosistem mangrove menambah daya tarik bagi
wisatawan.
29
3. Kerapatan Jenis Mangrove
Kerapatan jenis adalah jumlah tegakan jenis i dalam suatu unit area. Nilai
kerapatan jenis vegetasi mangrove di kawasan hutan mangrove untia disajkan
dalam Tabel 5 dibawah ini.
Tabel 5. Nilai kerapatan jenis vegetasi mangrove

JUMLAH LUAS KERAPATAN
STASIUN PLOT SPESIES POHON AREA (Pohon/100m2)
(Ni) (m)
I 2 Avicennia marina 16 100 16
Total 55 100 55
Rata-rata 18
II 2 Avicennia marina 19 100 19
Total 68 100 68
Rata-rata 23
2 Rhizophora mucronata 2 100 2
III Avicennia marina 5 100 5
3 Sonneratia alba 3 100 3
Rhizophora stylosa 7 100 7
Total 29 100 9
Rata-rata 10
Dari hasil pengukuran nilai kerapatan jenis mangrove berdasarkan kategori
pohon disetiap plot menunjukkan bahwa Avicennia marina memiliki nilai
kerapatan tertinggi jika dibandingkan dengan jenis lainnya seperti Rhizophora
mucronata, Rhizophora stylosa dan Sonneratia alba. Berdasarkan nilai kerapatan
rata-rata setiap Stasiun, maka pada Stasiun I memiliki nilai kerapatan 18
pohon/100m2, Stasiun II memiliki nilai kerapatan 23 pohon/100m 2, dan Stasiun III
memilii nilai kerapatan 10 pohon/100m2.

30
Stasiun II memiliki nilai kerapatan yang lebih tinggi dibandingkan dengan
Stasiun lainnya. Tingginya kerapatan mangrove menunjukkan banyaknya pohon
dalam Stasiun ini. Dengan demikian, kawasan mangrove Untia menjadi
penyuplai oksigen yang besar sehingga setiap pengunjung yang berkunjung ke
kawasan tidak hanya memperoleh informasi yang bersifat edukatif tetapi juga
akan dapat menikmati udara segar yang cukup sulit dinikmati di perkotaan.
Berdasarkan KEPMEN LH No 201 Tahun 2004 tentang pedoman
kerusakan mangrove. Kerapatan mangrove di Kelurahan Untia tergolong sedang
dan sangat padat.
4. Kondisi Pasang Surut
Pengukuran pasang surut di lokasi penelitian dengan menggunakan rambu
pasut pada posisi koordinat LS= 5º3’53,09” dan BT= 119º28’20,06” Untuk grafik
pasang surut disajikan pada Gambar 3 berikut.
140
120
100
Tinggi Muka Air (cm)
80
60
40
20
0
Waktu Pengamatan
Gambar 3. Pola pasang surut Untia
Jenis pasang surut yang ada di kawasan Untia termasuk tipe pasang surut
harian ganda (semi diurnal tide). Jenis pasang surut ini merupakan pasang surut
yang terjadi dua kali pasang dan dua kali surut yang tingginya hampir sama
dalam sehari.
31
Data mengenai pasang surut merupakan data primer yang diolah dari hasil
pengukuran di lokasi penelitian selama 39 jam. Dari analisis data pasang surut
memperlihatkan bahwa tinggi muka air di lokasi penelitian pada saat pasang
tertinggi mencapai 123 cm pada rambu pasut sedangkan tinggi muka air pada
saat surut terendah adalah 7 cm. Ini menunjukkan bahwa kisaran pasang surut
yang diperoleh adalah sebesar 116 cm. Dari data hasil pengukuran pasang surut
dengan mengacu pada Indeks Kesesuaian Wisata Mangrove (Saru, 2013),
perairan di kawasan Untia masuk dalam kategori sesuai (1 -1,5 meter).
5. Objek Biota
Ekosistem mangrove membentuk percampuran yang unik antara
organisme laut dan darat dan menggambarkan suatu rangkaian dari darat ke laut
dan begitu pula sebaliknya (Nybakken, 1992). Ekosistem mangrove sangat unik,
disebabkan luas wilayah dimana organisme daratan menempati bagian atas
sedangkan hewan lautan menempati bagian bawah. Jenis-jenis biota yang
ditemukan dari hasil pengamatan di masing-masing Stasiun sebagai berikut:
a. Ikan
Kawasan mangrove di Kelurahan Untia memiliki beberapa biota yang
berasosiasi dengan mangrove. Potensi ini merupakan modal yang sangat besar
untuk menarik wisatawan untuk berkunjung ke kawasan mangrove Kelurahan
Untia. Areal mangrove sebagai tempat pemijahan berperan penting menjadikan
tempat bernaung serta mengurangi tekanan dari predator.
Nybakken (1992) menyatakan bahwa ikan menjadikan mangrove sebagai
tempat untuk pemijahan, habitat permanen atau tempat berkembangbiak. Jenis
ikan yang ditemukan di lokasi dapat dilihat pada Tabel 6 berikut ini :
32
Tabel 6. Jenis ikan yang ditemukan di kawsaan mangrove Untia

No Nama Latin Nama Indonesia
1 Chanos chanos Ikan bandeng
2 Chelon subviridis Ikan belanak
3 Periopthalmus sp Ikan gelodok
b. Burung
Beberapa spesies burung pada musim tertentu membutuhkan mangrove
untuk mencari makanan dan perlindungan. Mangrove merupakan habitat penting
bagi migrasi tahunan dan dapat menjadi tempat berlindung pada musim
kemarau. Dari hasil pengamatan di lokasi penelitian burung yang di temukan
dapat dilihat pada Tabel 7 dibawah ini :
Tabel 7. Jenis ikan yang ditemukan di kawasan mangrove Untia

1 Ciconia sp Burung bangau
2 Egretta sp Burung kuntul
3 Halcyon sp Burung cekakak
c. Reptil
Hutan mangrove merupakan habitat dari berbagai jenis satwa yang
beranekaragam salah satunya adalah reptil. Hewan reptil memanfaatkan
ekosistem mangrove untuk berlindung dan mencari makan. Jenis reptile yang
ditemukan di kawasan hutan mangrove Untia disajikan pada Tabel 8 dibawah ini:
Tabel 8. Jenis reptil yang ditemukan di kawasan mangrove Untia

1 Dasia sp Kadal
2 Phyton sp Ular
d. Crustacea
Hutan mangrove merupakan tempat hidup yang sangat sesuai untuk jenis
crustacea. Ada beberapa jenis crustacea yang ditemukan saat pengamatan di
kawasan mangrove Untia. Jenis-jenis crustacea yang berasosiasi dengan
mangrove dapat dilihat pada Tabel 9 dibawah ini :

33
Tabel 9. Jenis crustacea yang ditemukan di kawasan mangrove Untia

1 Episesarma sp Kepiting mangrove
2 Syclla serrate Kepiting bakau
6. Kedalaman Perairan
Hasil pengukuran kedalaman perairan pada saat pasang tertinggi di
kawasan mangrove dapat dilihat seperti pada Gambar 4 berikut ini.
0.9
(m)
KedalamanSaat Pasang Tertinggi
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
I II III
Stasiun
Gambar 4. Kedalaman perairan pada saat pasang tertinggi
Berdasarkan hasil pengukuran kedalaman perairan pada saat pasang
tertinggi maka didapatkan hasil pada Stasiun I dan II kedalaman perairan setinggi
0,5 meter. Pada Stasiun III kedalaman perairan setinggi 0.8 meter. Saru (2013)
menyatakan kedalaman perairan yang sesuai untuk dijadikan kawasan wisata
mangrove yaitu 0 - 5 meter.
Rizky et al.(2013) menjelaskan pengembangan wisata di hutan mangrove
antara lain dapat dilakukan dengan pembuatan jalan berupa jembatan diantara
tanaman pengisi hutan mangrove. Sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam
kegiatan ini adalah boardwalk. Track daratan dibuat dengan pertimbangan dibuat
pada daerah yang memenuhi kriteria sesuai dengan indeks kesesuaian wisata
atau kategori sesuai bersyarat. Track yang dibuat mengacu pada keadaan
pasang tertinggi perairan.

34
7. Aksesibilitas
Berdasarkan hasil pengamatan di lapangan, aksesibilitas menuju kawasan
mangrove Untia masuk dalam kategori sesuai bersyarat. Akses menuju
Kelurahan Untia dapat ditempuh melalui jalur laut dan jalur darat.
Sarana penunjang untuk jalur laut yaitu adanya fasilitas berupa dermaga
yang tersedia di Kelurahan Untia. Aksesibilitas menggunakan jalur darat dapat
ditempuh melalui dua alternatif, yaitu melalui Jl Daengta Qalia dan melaui Jl
Salodong. Kelurahan Untia dapat diakses menggunakan kendaraan roda dua
maupun roda empat, baik itu kendaraan pribadi maupun kendaraan umum.
C. Analisis Kesesuaian Ekowisata Mangrove di Kelurahan Untia
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan maka dapat diketahui kategori
tingkat kesesuaian lahan untuk Stasiun I disajikan dalam Tabel 10 dibawah ini :
Tabel 10. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun I

No Parameter Bobot Hasil Penelitian Skor Bobot x
Skor
1 Ketebalan mangrove (m) 0.222 101 1 0.222
2 Kerapatan mangrove 0.194 18 3 0.582
(pohon/100m²)
3 Jenis mangrove 0.166 2 1 0.166
4 Penutupan Lahan Pantai 0.138 mangrove 3 0.414
5 Objek Biota 0.111 ikan, burung, 3 0.333
reptil, kepiting
6 Pasang Surut (m) 0.083 1.16 2 0.166
7 Kedalaman Perairan (m) 0.055 0.5 3 0.165
8 Aksesibilitas 0.031 2 2 0.062
Jumlah 2.110
Dari perhitungan kategori tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun I
diperoleh nilai untuk setiap parameter. Parameter ketebalan mangrove diperoleh
hasil pengukuran 101 meter. Parameter kerapatan mangrove didapatkan 18
pohon/100mr2. Untuk parameter jenis mangrove diperoleh hasil 2 jenis yaitu
Avicennia alba dan Rhizophora mucronata. Untuk objek biota yang berasosiasi
dengan ekosistem mangrove ada burung, kepiting, ikan dan reptile. Amplitudo
35
pasang surut di Kelurahan Untia sebesar 1.16 meter. Untuk kegiatan ekowisata
mangrove, Amplitudo pada perairan ini termasuk kategori sedang. Untuk
kedalaman perairan pada saat pasang tertinggi di Stasiun I setinggi 0.5 meter.
Hal ini menjadi acuan untuk membuat jalan setapak bilamana nantinya akan
dikembangkan. Serta aksesibilitas yang mudah dijangkau dengan menggunakan
transportasi darat dan laut.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan diketahui kategori tingkat
kesesuaian lahan untuk Stasiun II disajikan dalam Tabel 11 dibawah ini.
Tabel 11. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun II

Skor
(pohon/100m²)
4 Penutupan Lahan Pantai 0.138 mangrove 3 0.414
reptil, kepiting
6 Pasang Surut (m) 0.083 1.16 2 0.166
Jumlah 2.332
Dari perhitungan kategori tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun II
diperoleh nilai untuk setiap parameter. Untuk parameter ketebalan mangrove
diperoleh hasil pengukuran 186 meter dan merupakan ketebalan mangrove
tertinggi dari ketiga Stasiun, hal ini dipengaruhi adanya rehabilitasi mangrove
yang dilakukan pada Stasiun II. Untuk parameter kerapatan mangrove diperoleh
hasil 23 pohon/100m2 dan merupakan kerapatan tertinggi dari ketiga Stasiun.
Untuk parameter jenis mangrove diperoleh hasil 2 jenis yaitu Avicennia alba dan
Rhizophora mucronata. Untuk objek biota yang berasosiasi dengan ekosistem
mangrove ada burung, kepiting, ikan dan reptile. Amplitudo pasang surut di
Kelurahan Untia sebesar 1.16 meter. Untuk kegiatan ekowisata mangrove,

36
Amplitudo pada perairan ini termasuk kategori sedang. Untuk kedalaman
perairan pada saat pasang tertinggi di Stasiun II setinggi 0.5 meter. Hal ini
menjadi acuan untuk membuat jalan setapak bilamana nantinya akan
dikembangkan. Serta aksesibilitas yang mudah dijangkau dengan menggunakan
transportasi darat dan laut.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat diketahui kategori
tingkat kesesuaian lahan untuk Stasiun I disajikan dalam Tabel 12 dibawah ini
Tabel 12. Tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun III

Skor
(pohon/100m²)
4 Penutupan Lahan Pantai 0.138 Mangrove 3 0.414
reptil, kepiting
6 Pasang Surut (m) 0.083 1.16 2 0.166
Jumlah 2.082
Dari perhitungan kategori tingkat kesesuaian lahan pada Stasiun III
diperoleh nilai untuk setiap parameter. Untuk parameter ketebalan mangrove
diperoleh hasil pengukuran 81 meter dan merupakan ketebalan mangrove
terendah dari ketiga Stasiun, hal ini dipengaruhi adanya pengambilan bibit
mangrove yang dilakukan pada Stasiun III. Untuk parameter kerapatan
mangrove diperoleh hasil 10 pohon/100m2 dan merupakan kerapatan terendah
dari ketiga Stasiun. Untuk parameter jenis mangrove diperoleh hasil 4 jenis yaitu
Avicennia alba, Rhizophora mucronata, Sonneratia alba dan Rhizophora stylosa.
Untuk objek biota yang berasosiasi dengan ekosistem mangrove ada burung,
kepiting, ikan dan reptil. Amplitudo pasang surut di Kelurahan Untia sebesar 1.16
meter. Untuk kegiatan ekowisata mangrove, Amplitudo pada perairan ini
termasuk
37
kategori sedang. Untuk kedalaman perairan pada saat pasang tertinggi di
Stasiun III setinggi 0.8 meter. Hal ini menjadi acuan untuk membuat jalan
setapak bilamana nantinya akan dikembangkan. Serta aksesibilitas yang mudah
dijangkau dengan menggunakan transportasi darat dan laut.
Tabel 13. Hasil penilaian kesesuaian lahan untuk ekowisata mangrove

Stasiun
Parameter Bobot I II III
Skor Nilai Skor Nilai Skor Nilai
Ketebalan mangrove (m) 0.222 1 0.222 2 0.444 1 0.222
Kerapatan mangrove 0.194 3 0.582 3 0.582 2 0.388
(pohon/100m²)
Jenis mangrove 0.166 1 0.166 1 0.166 2 0.332
Penutupan Lahan Pantai 0.138 3 0.414 3 0.414 3 0.414
Objek Biota 0.111 3 0.333 3 0.333 3 0.333
Pasang Surut (m) 0.083 2 0.166 2 0.166 2 0.166
Kedalaman Perairan (m) 0.055 3 0.165 3 0.165 3 0.165
Aksesibilitas 0.031 2 0.062 2 0.062 2 0.062
Jumlah 2.110 2.332 2.082
Nilai Kesesuaian 70.333 77.733 69.4
Kategori Kesesuaian S2 S2 S2
Berdasarkan Tabel 13 di atas dapat disimpulkan bahwa nilai kesesuaian
untuk Stasiun I adalah 70,333% dengan kategori sesuai bersyarat. Stasiun II
adalah 77,733% dengan kategori sesuai bersyarat dan Stasiun III adalah 69,4%
dengan kategori sesuai bersyarat.
D. Persepsi Stakeholder
1) Jumlah Responden
Penentuan jumlah responden menggunakan rumus Slovin. Dari hasil
perhitungan menggunakan rumus Slovin, maka didapatkan jumlah responden
sebanyak 40 orang yang terdiri pemerintah setempat dan masyarakat yang
bermukim di sekitar ekosistem mangrove.

38
2) Karakteristik Responden Masyarakat Kelurahan Untia
a. Usia Responden
Berdasarkan penelitian yang dilakukan didapatkan karakteristik masyarakat
Kelurahan Untia yang menjadi responden berdasarkan usia disajikan pada
Gambar 5 di bawah ini.
8%
10%
12-25
25% 26-45
46-65
57% 65 - keatas
Gambar 5. Usia responden di Kelurahan Untia
Dari grafik diatas dapat diketahui 58% dari responden berusia 26 – 45
tahun, 25% dari responden berusia 46 – 65 tahun, 10% dari responden berusia
12 – 25 tahun dan 8 % dari responden berusia 65 tahun keatas.
b. Pendidikan responden
Adapun data mengenai tingkat pendidikan masyarakat Kelurahan Untia
yang menjadi responden disajikan pada Gambar 6 di bawah ini
3%
5%
Tidak sekolah
30% 32% SD
SMP
SMA
30% S1
Gambar 6. Tingkat pendidikan responden di Kelurahan Untia

39
Secara umum pendidikan masyarakat Kelurahan Untia belum cukup baik.
Tingkat pendidikan masyarakat yang paling banyak adalah SD dengan
persentase sebanyak 32%, sedangkan tingkat pendidikan S1 hanya sebanyak
3%.
Feronika (2011) menyatakan pendidikan merupakan suatu cara untuk
meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat didalam
memperlakukan lingkungan misalnya dalam pengelolaan, pemanfaatan,
pengembangan serta perlindungan khususnya dalam pengelolaan ekowisata
sehingga dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat.
c. Jenis Pekerjaan Responden
Pesentase jenis pekerjaan dari masyarakat Kelurahan Untia dapat dilihat
pada Gambar 7 di bawah ini.
2%
Buruh
13% IRT
30% Nelayan
20% Pegawai swasta
Pegawai Negeri
5% 13% 17% Wirausaha
dll
Gambar 7. Jenis pekerjaan responden di Kelurahan Untia
Berdasarkan data yang diperoleh, karakteristik pekerjaan masyarakat yang
paling tinggi adalah sebagai IRT sebanyak 30%. Masyarakat yang berwirausaha
sebanyak 20%, masyarakat yang menjadi nelayan 17%, masyarakat yang jadi
pegawai swasta sebanyak 13%, masyarakat yang menjadi pegawai negeri
sebanyak 5% dan masyarakat yang menjadi buruh sebanyak 2%.

40
d. Pemahaman masyarakat tentang mangrove
Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Kelurahan Untia, diperoleh
persentase mengenai pemahaman masyarakat tentang mangrove disajikan pada
Gambar 8.
28% 30%
Baik
Sedang
Buruk
42%
Gambar 8. pemahaman masyarakat tentang ekosistem mangrove
Pemahaman masyarakat terhadap ekosistem mangrove cukup baik
dengan perolehan persentase sebanyak 30% baik dan 42% sedang. Sebagian
besar masyarakat sudah mengetahui tentang ekosistem mangrove secara umum
dan fungsinya, namun ada beberapa masyarakat yang sama sekali belum
mengetahui ekosistem mangrove.
e. Pemahaman masyarakat tentang ekowisata
Persentase mengenai pemahaman masyarakat kelurahan Untia mengenai
ekowisata disajikan pada Gambar 9 di bawah ini.
42% Ya
58% Tidak
Gambar 9. Pengetahuan responden tentang ekowisata

41
Berdasarkan hasil kuesioner yang disebar, diketahui bahwa pemahaman
masyarakat mengenai ekowisata masih sangat rendah dengan nilai persentse
sebanyak 58%. Apabila di kawasan mangrove Untia akan dikembangkan menjadi
kawasan ekowisata, maka perlu adanya sosialisasi program atau penyuluhan
konservasi secara kontinyu kepada masyarakat.
Wardhani (2011) menyatakan keterlibatan dan partisipasi masyarakat lokal
dalam pengembangan dan pengelolaan ekowisata memberikan mereka
kesempatan untuk berhubungan langsung dengan lingkungan, sehingga
kesadaran mengenai kelestarian lingkungan juga tumbuh. Pelatihan masyarakat
setempat sebagai pemandu ekowisata dapat menambah pendapatan dan
pengembangan masyarakat lokal sebagai pendukung konservasi. Dengan
adanya pekerjaan dan pelatihan akan meningkatkan kesadaran masyarakat dan
pemahaman serta memperkuat mereka untuk mengelola sumberdaya secara
lestari.
f. Keinginan Masyarakat Terlibat Dalam Ekowisata
Salah satu tujuan dari kegiatan ekowisata adalah untuk mensejahterakan
masyarakat lokal. Keterlibatan masyarakat lokal sangat penting, karena
merekalah yang akan menyediakan sebagian besar atraksi sekaligus
menentukan kualitas produk wisata. Adapun persentase keinginan masyarakat
untuk ikut terlibat dalam kegiatan ekowisata disajikan pada Gambar 10 di bawah
ini.
7%
Tidak
Ya
93%
Gambar 10. Keinginan responden terlibat dalam ekowisata mangrove

42
Dari hasil kuesioner dan diskusi singkat, sebagian besar dari masyarakat
(93%) berkeinginan terlibat dalam kegiatan ekowisata mangrove dan hanya 7%
yang tidak ingin terlibat. Masyarakat yang ingin terlibat dalam kegiatan ekowisata
ini ada yang bersedia menjadi pemandu dan menyewakan rumahnya untuk
penginapan ekowisatawan.
Purnobasuki (2012) dalam Putra (2014) menyatakan keberhasilan
pengembangan ekowisata mangrove dipengaruhi oleh beberapa faktor
diantaranya lokasi harus memenuhi kesesuaian untuk ekowisata dan mudah
dijangkau, memiliki konsep perencanaan dan persiapan, adanya keterlibatan
masyarakat lokal untuk menjalankan kegiatan ekowisata sebagai usaha
bersama, memiliki interpretasi alam dan budaya yang baik, mampu menciptakan
rasa nyaman, aman dan pembelajaran kepada wisatawan serta dapat menjalin
hubungan kerja berkelanjutan dengan stakeholder yang terlibat.
E. Analisis SWOT
Analisis strategi pengembangan ekowisata mangrove di kawasan
mangrove Untia menggunakan Analisis SWOT (Strength, Weakness,
Opportunity, and Threats). Tahapan analisis SWOT yang digunakan dalam
menganalisis data lebih lanjut yaitu mengumpulkan semua informasi yang
mempengaruhi ekosistem pada wilayah kajian, baik secara internal maupun
secara eksternal.
Hasil studi lapangan yang dilakukan berdasarkan metodologi penelitian,
persepsi stakeholder yaitu pemerintah setempat dan masyarakat yang
berdomisili di sekitar kawasan mangrove maka dilakukan analisis SWOT. Hal
pertama yang dilakukan dalam analisis adalah mengidentifikasi faktor internal
dan eksternal yang memberi pengaruh nyata dalam pengembangan ekowisata
mangrove Untia. Kemudian merumuskan strategi guna memperoleh strategi yang
dipilih untuk direkomendasikan kepada pemerintah Kota Makassar, terutama

43
bagi stakeholder yang berhubungan langsung dengan perencanaan
pembangunan pesisir.
Kekuatan
 Kelurahan Untia sudah ditetapkan menjadi salah satu Kelurahan Wisata
di Kota Makassar
 Memiliki potensi ekowisata
 Aksesibilitas terjangkau
Kelemahan
 Kurangnya keanekaragaman jenis mangrove
 Kurangnya sarana dan prasarana pendukung ekowisata
 Kurangnya daya tarik untuk kegiatan wisata pada kawasan tersebut
Peluang
 Jumlah sumberdaya manusia yang berpotensi sebagai tenaga kerja
 Berdekatan dengan ATKP dan PIP
 Banyak pemancing yang datang ke Untia
Ancaman
 Konversi lahan menjadi tambak dan sekolah tinggi terpadu
 Persediaan air bersih yang kurang
 Pencemaran perairan dari Pelabuhan Peikanan Untia
Selanjutnya hasil akumulasi dari faktor internal sumberdaya ekosistem
yang disajikan sebagai area ekowisata dapat dilihat pada Tabel 11 berikut :
44
Tabel 14. Matriks faktor-faktor strategi internal ekosistem mangrove

Faktor Strategi Internal
No Bobot Rating Skor Akumulasi
Kekuatan (Strengths)
Kelurahan Untia sudah

1 ditetapkan menjadi salah 0,5 4 2
satu Kelurahan Wisata di
Kota Makassar 3,5
2 Memiliki potensi ekowisata 0,333 3 0,999
3 Aksesibilitas terjangkau 0,167 3 0,501
1
Kelemahan (weakness)
Kurangnya
1 keanekaragaman jenis 0,5 -3 -1,5
mangrove
Kurangnya sarana dan
2 prasarana pendukung 0,333 -4 -1,332 -3,333
ekowisata
Kurangnya daya tarik untuk
3 kegiatan wisata pada 0,167 -3 -0,501
kawasan tersebut
1
Total 0,167
Pada Tabel diatas memperlihatkan matriks strategi bahwa untuk
pemanfaatan ekosistem mangrove sebagai area ekowisata memiliki kekuatan
yaitu sebesar 3.5 sedangkan kelemahan menunjukkan nilai 3.333. Nilai
akumulasi dari faktor internal ini sebesar 0.167. Dari segi internal pemanfaatan
sumberdaya ekosistem ini sangat kuat sehingga untuk merumuskan strateginya
mengandalkan kekuatan yang ada.
Untuk hasil akumulasi dari faktor eksternal sumberdaya ekosistem yang
disajikan sebagai area ekowisata dapat dilihat pada Tabel 12 berikut :

45
Tabel 15. . Matriks faktor- faktor strategi eksternal ekosistem mangrove

No Faktor Strategi Eksternal Bobot Rating Skor Akumulasi
Peluang (Opportunities)
Jumlah sumberdaya
1 manusia yang berpotensi 0,5 4 2
sebagai tenaga kerja
2 Berdekatan dengan ATKP 0,333 3 0,999 3,5
dan PIP
3 Banyak pemancing yang 0,167 3 0,501
datang ke Untia
1
Ancaman (Threaths)
1 Pencemaran perairan dari 0,5 -2 -1
Pelabuhan Peikanan Untia
2 Persediaan air bersih yang 0,333 -2 -0,666
kurang
-2
Konversi lahan menjadi
3 tambak dan Sekolah Tinggi 0,167 -2 0,334
Terpadu
1
Total 1.5
Matriks strategi eksternal pada tabel 12 menunjukkan bahwa nilai
komponen peluang sebesar 3.5 dan komponen ancaman sebesar -2. Dari faktor
eksternal diperoleh akumulasi sebesar 1.5. Keadaan ini dapat mengindikasikan
bahwa untuk memanfaatkan peluang yang ada seharusnya mengantisipasi
ancaman yang mungkin akan terjadi sehingga pemanfaatan dapat berjalan
sesuai yang diharapkan (Alfira, 2014)
Nilai akumulasi dari faktor internal dan faktor eksternal kemudian di
buatkan matriks SWOT seperti Gambar berikut ini.

46
Peluang
(0.167 : 1.5)
Kelemahan Kekuatan
Ancaman
Gambar 11. Analisis SWOT
Pada Gambar 11 di atas dapat dilihat bahwa dari berbagai faktor internal
dan eksternal didapatkan hasil yang berada pada Kuadran I. langkah yang
diambil pada Kuadran I yaitu menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan
untuk memanfaatkan peluang yang ada (Saru, 2013).
F. Strategi pengembangan ekowisata mangrove
Setelah mengetahui posisi dari hasil matriks SWOT maka langkah
selanjutnya adalah menentukan alternatif strategi pemanfaatan yang akan
direkomendasikan. Berikut adalah matriks alternatif strategi pemanfaatan area
ekowisata mangrove
Berdasarkan hasil analisis matriks SWOT dengan kombinasi faktor internal
dan faktor eksternal pengelolaan ekosistem mangrove sebagai kawasan
ekowisata pada kawasan mangrove Untia berada pada kuadran I. dengan
melihat pertimbangan antara kekuatan dan peluang pada sumberdaya
memberikan strategi khusus terhadap bentuk pemanfaatan sebagai kawasan
ekowisata yakni dengan dilakukan strategi agresif – SO (Strengths dan

47
opportunities) yang mencipakan strategi dengan menggunakan kekuatan untuk
memanfaatkan peluang.
Langkah-langkah strategi yang dilakukan untuk menunjang pemanfaatan
sumberdaya ekosistem mangrove sebagai area ekowisata antara lain seperti
yang disajikan pada Tabel 16 berikut.
Tabel 16. Matriks alternatifstrategi untuk ekowisata mangrove

Kekuatan (strengths) Kelemahan (weaknesse)
i. Kelurahan Untia sudah i. Kurangnya
ditetapkan menjadi
salah satu Kelurahan keanekaragaman jenis
Wisata di Kota mangrove
Makassar ii. Kurangnya sarana dan
ii. Memiliki potensi prasarana pendukung
ekowisata ekowisata
ii. Aksesibilitas terjangkau iii. Kurangnya daya tarik
untuk kegiatan wisata
pada kawasan tersebut
Peluang (Opportunities) Strategi SO Strategi WO
i. Jumlah sumber daya i. Perlunya publikasi i. Penanaman jenis-jenis
manusia yang mengenai kawasan mangrove yang belum
berpotensi sebagai Untia di media sosial ada di kawasan Untia
tenaga kerja ii. Pelatihan mengenai ii. Memanfaatkan area
ii. Berdekatan dengan usaha-usaha yang tambak yang masih
ATKP dan PIP terkait dengan wisata produktif untuk dijadikan
iii. Banyak pemancing terhadap sumberdaya area pemancingan
yang datang ke Untia manusia setempat iii. Perlunya pendanaan
iii. Perlu pendanaan yang yang lebih untuk
lebih untuk menyediakan sarana dan
menyediakan sarana prasarana pendukung
dan prasarana
pendukung
Ancaman (Threaths) Strategi ST Strategi WT
i. Konversi lahan i. Perlu adanya i. Pemerintah setempat
ketegasan pemerintah membuat kelompok
menjadi tambak dan dalam pemanfaatan sadar wisata
sekolah tinggi terpadu lahan di kawasan Untia ii. Membuat program
ii. Persediaan air bersih ii. Peningkatan kegiatan aksi cinta
yang kurang persediaan air bersih lingkungan
iii. Pencemaran perairan dengan cara
dari Pelabuhan mendesain system
Peikanan Untia pengairan
iii. Perlunya sosialisasi
mengenai pengolahan
dan pemanfaatan
limbah dari pelabuhan
perikanan Untia
48
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
1. Potensi ekowisata di ekosistem mangrove Untia antara lain adanya
berbagai jenis satwa dalam hal ini burung, reptile, ikan dan kepting.
2. Hasil analisis kesesuaian menunjukkan bahwa kawasan mangrove Untia
termasuk dalam kategori sesuai bersyarat untuk dijadikan kawasan
ekowisata.
3. Strategi pengembangan ekowisata mangrove pada kawasan ekosistem
mangrove Untia yaitu : Perlunya publikasi mengenai kawasan Untia di
media sosial, pelatihan mengenai usaha-usaha yang terkait dengan wisata
terhadap sumberdaya manusia setempat dan perlu pendanaan yang lebih
untuk menyediakan sarana dan prasarana pendukung.
B. Saran
Berdasarkan hasil penelitian pengembangan ekowisata mangrove maka
disarankan sebagai berikut :
1. Perlu pengembangan infrastruktur secara terencana untuk menunjang
kegiatan ekowisata
2. Perlunya pelibatan masyarakat dalam berbagai perencanaan
pengembangan kawasan ekowisata di Kelurahan Untia.

49
DAFTAR PUSTAKA
Alfira, R. 2014. Identifikasi Potensi dan Strategi Pengembangan Ekowisata

Mangrove Pada Kawasan Suaka Margasatwa Mampie Di Kecamatan
Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar [Skripsi]. Fakultas Ilmu Kelautan
dan Perikanan Universitas Hasanuddin. Makassar.
Arief, A. 2003. Hutan Mangrove Fungsi dan Manfaatnya. Kanisius. Yogyakarta.
Bahar, A. 2004. Kajian Kesesuaian dan Daya Dukung Ekosistem Mangrove

Untuk Pengembangan Ekowisata di Gugus Pulau Tanakeke, Kabupaten
Takalar, Sulawesi Selatan [Tesis]. Sekolah Pascasarjana. IPB. Bogor.
Bengen, D.G. 2004. Pedoman Teknis Pengenalan dan Pengelolaan Ekosistem

Mangrove. PKSPL-IPB, Bogor
Brian, J.C. 1997. Panduan Lapangan Burung-Burung Di Kawasan Wallacea.

BirdLife. International.
Feronika, R.F. 2011. Studi Kesesuaian Ekowisata Mangrove Sebagai Objek

Ekowisata di Pulau Kapota Taman Nasional Wakatobi Sulawesi Tenggara
[Skripsi]. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin.
Makassar.
Kelena, P.P. 2015. Kondisi Habitat Polymesoda erosa Pada Kawasan Ekosistem
Mangrove Cagar Alam Leuweung Sancang. Jurnal Akuatika Vol.VI No 2
Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 201 Tahun 2004 Tentang
Kriteria Baku dan Pedoman Penentuan Kerusakan Mangrove.
Khoiri, F. 2014. Analisis Kelayakan Pengembangan Ekowisata Mangrove di

Pantai Muara Indah Kecamatan Pantai Lebu Kabupaten Deli Serdang
[Skripsi] Universitas Sumatera Utara. Medan
Kusmana, C. 2003. Teknik Rehabilitasi Mangrove.Fakultas Kehutanan Institut

Pertanian Bogor. Bogor
Muhaerin, M. 2008. Kajian Sumberdaya Ekosistem Mangrove untuk Pengelolaan

Ekowisata DiEstuari Perancak, Jembrana, Bali [Skripsi] Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Nybakken, J.W., 1992. Biologi Laut. Suatu Pendekatan Ekologis. PT. Gramedia.
Jakarta
Peraturan Daerah Nomor 5 Tahun 2014 Tentang Tanda Daftar Usaha Pariwisata.
Peraturan Menteri Pariwisata Nomor 23 Tahun 2015 Tentang Petunjuk Teknis

Penggunaan Dana Alokasi Khusus Sub Bidang Pariwisata.
Peraturan Menteri Pariwisata Nomor 14 Tahun 2016 Tentang Pedoman Destinasi

Pariwisata Berkelanjutan.
50
Peraturan Pemerintah Nomor 50 Tahun 2011 Tentang Rencana induk

Pembangunan Pariwisata Nasional.
Putra, A.C. 2015. Strategi Pengembangan Ekowisata Melauli Kajian Ekosistem

Mangrove di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu. Journal Of Science and
technology, 10 (2) : 91 – 97.
Pramudita, D. 2015. Perencanaan Pariwisata dan Tanggung Jawab Pemerintah

dalam Kebijakan Pariwisata.
Rangkuti, F. 2005. Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. PT.

Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Rizky, M., Yunasfi, Lubis M.R.K. 2013. Kajian Potensi Ekowisata Mangrove di
Desa Sialang Buah Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang
Bedagai. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Rochana,E. 2009. Ekosistem Mangrove dan Pengelolaannya di Indonesia.

Yogyakarta
Saru, A. 2013. Mengungkap Potensi Emas Hijau di Wilayah Pesisir, Masagena

Press Makassar
Satria, D. 2009. Strategi Pengembangan Ekowisata Berbasis Ekonomi Lokal

Dalam Rangka Program Pengentasan Kemiskinan di Wilayah Kabupaten
Malang. Journal of Indonesian Applied Economics 3(1):37-47.
Subadra, IN. 2008. Ekowisata sebagai Wahana Pelestarian Alam. Bali.
Sukarsa, I.Made.1999. Pengantar Pariwisata. Badan Kerjasama Perguruan

Tinggi Negeri Indonesia Timur. Makassar.
Triwibowo, W. 2015. Studi Etnografi Tentang Pengelolaan Ekowisata Mangrove

Berbasis Masyarakat Di Kampung Nipah Desa Sei Nagalawan
Kecamatan Perbaungan Serdang bedagai [Skripsi]. Universitas Sumatera
Utara. Medan
Tuwo, A., 2011. Pengelolaan Ekowisata Pesisir dan Laut : Pendekatan Ekologi,
Sosial-Ekonomi, Kelembagaan dan Sarana Wilayah. Brilian Internasional,
Surabaya
Undang – Undang nomor 10 tahun 2009 Tentang Kepariwisataan
Wardhai, M.K. 2011. Kawasan Konservasi Mangrove: Suatu Potensi Ekowisata.

Jurnal kelautan, 4(1): 60-76
Wiharyanto, D. 2007. Kajian Pengembangan Ekowisata Mangrove di kawasan

Konservasi Pelabuhan Tengkayu II Kota Tarakan Kalimantan Timur
[Tesis]. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Yulianda, F. 2007. Ekowisata Bahari sebagai Alternatif Pemanfaatan Sumber

daya Pesisir Berbasis Konservasi.. Departemen MSP FPIK. IPB. Bogor.
51
LAMPIRAN
52
Lampiran 1. Hasil Perhitungan Nilai Interval Kesesuaian (%)
Parameter Bobot Skor Ni Indeks Kesesuaian

Wisata (%)
Ketebalan 0.222 3 2 1 0.666 0.444 0.222 22.20 14.80 7.40
mangrove
Kerapatan 0.194 3 2 1 0.582 0.388 0.194 19.40 12.93 6.47
Mangrove
Jenis Mangrove 0.166 3 2 1 0.498 0.332 0.166 16.60 11.07 5.53
Penutupan Lahan 0.138 3 2 1 0.414 0.276 0.138 13.80 9.20 4.60
Pantai
Objek Biota 0.111 3 2 1 0.333 0.222 0.111 11.10 7.40 3.70
Pasang Surut 0.083 3 2 1 0.249 0.166 0.083 8.30 5.53 2.77
Kedalaman 0.055 3 2 1 0.165 0.11 0.055 5.50 3.67 1.83
Perairan
Aksesibilitas 0.031 3 2 1 0.093 0.062 0.031 3.10 2.07 1.03
Total 3 2 1 100 66.67 33.33
Interval Kelas (%) S1 S2 N
>77.77 - 100 >55,55 - 77,77 33,33 - 55,55
Lampiran 2. Ketebalan Mangrove di Kelurahan Untia
Stasiun Ketebalan (m)

I 101
II 186
III 81
Lampiran 3. Kedalaman Perairan pada Mangrove pada saat pasang tertinggi

Stasiun Kedalaman (m)
I 0.5
II 0.5
III 0.8
53
Lampiran 4. Data Pasang Surut Perairan Kelurahan Untia
No Waktu Tinggi Muka Air laut (cm)

1 00,00 7
2 01,00 10
3 02,00 29
4 03,00 35
5 04,00 70
6 05,00 90
7 06,00 103
8 07,00 118
9 08,00 122
10 09,00 117
11 10,00 111
12 11,00 95
13 12,00 88
14 13,00 68
15 14,00 65
16 15,00 74
17 16,00 73
18 17,00 72
19 18,00 74
20 19,00 71
21 20,00 57
22 21,00 44
23 22,00 25
24 23,00 11
25 00,00 6
26 01,00 12
27 02,00 32
28 03,00 39
29 04,00 69
30 05,00 95
31 06,00 107
32 07,00 118
33 08,00 123
34 09,00 118
35 10,00 111
36 11,00 95
37 12,00 83
38 13,00 70
39 14,00 68
54
Lampiran 5. Perhitungan jumlah responden

55
Lampiran 6. Hasil Kuisioner Masyarakat Kelurahan Untia
Kelas Umur jumlah Persentase (%)

Remaja 12–25 4 10
Dewasa 26–45 23 58
Lansia 46–65 10 25
Manula 65 - keatas 3 8
Jumlah 40 100
Tingkat Pendidikan Jumlah Persentase (%)

Tidak sekolah 2 5
SD 13 33
SMP 12 30
SMA 12 30
S1 1 3
Jumlah 40 100
Pekerjaan Jumlah Persentase (%)

Buruh 1 3
IRT 12 30
Nelayan 7 18
Pegawai swasta 5 13
Pegawai Negeri 2 5
Wirausaha 8 20
dll 5 13
Jumlah 40 100
Pemahaman Persentase
tentang Jumlah
(%)
mangrove
Baik 12 30
Sedang 17 43
Buruk 11 28
Jumlah 40 100
Pengetahuan tentang Jumlah Persentase

ekowisata (%)
Ya 17 43
Tidak 23 58
Jumlah 40 100
56

ANALISIS POTENSI EKOWISATA MANGROVE UNT

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

ANALISIS POTENSI EKOWISATA MANGROVE UNT

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

i

ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA

DEPARTEMEN ILMU KELAUTAN

FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN

ANALISIS PENGEMBANGAN KAWASAN EKOWISATA

MANGROVE DI KELURAHAN UNTIA KOTA MAKASSAR

DEPARTEMAN ILMU KELAUTAN FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN

PERIKANAN UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR

NURYAMIN. Analisis Potensi Pengembangan Ekowisata Mangrove di Kelurahan

Untia merupakan kelurahan yang dijadikan sebagai kelurahan wisata di Kota

Kata kunci : Ekowisata, Mangrove, Analisis Kesesuaian dan SWOT

Nuryamin adalah anak ke-2 dari 2 bersaudara, dilahirkan

pada tanggal 27 Februari 1994 di Soppeng. Orang tua

bernama Darwis S.Tp dan Bahira. Pada tahun 2006

menyelesaikan Sekolah Dasar di SD Negeri 1 Singkawang.

Tahun 2008 penulis menyelesaikan Sekolah Menengah

Pertama di SMP Negeri 1 Singkawang. Tahun 2012 penulis menyelesaikan

Universitas Hasanuddin, Makassar.

Saat berstatus mahasiswa di Departemen Ilmu Kelautan penulis aktif

Penulis aktif di beberapa organisasi dan memegang peran penting seperti

Senator Eksternal Keluarga Mahasiswa FIKP UH periode 2015-2016, Bendahara

Himpunan Mahasiswa Ilmu Kelautan Periode 2014-2015. Anggota di Unit

Kegiatan Mahasiswa Catur periode 2013-2014, Anggota Forum Pemuda Bahari

Indonesia Dewan Pengurus Wilayah Sulawesi Selatan.

Penulis melakukan kegiatan pengabdian masyarakat Kuliah Kerja Nyata

(KKN) Gelombang 90 di Kecamatan Bontobahari Kabupaten Bulukumba Tahun

Kabupaten Bengkayang dan Stasiun Meteorologi Maritim Paotere Makassar.

UCAPAN TERIMA KASIH

Alhamdulillahirabbilalamin, penulis panjatkan atas kehadirat–Nya, karena

Potensi Pengembangan Ekowisata Mangrove Di Kelurahan Untia

Kota Makassar” yang merupakan laporan hasil penelitian yang dilaksanakan

Untuk itulah penulis ingin berterima kasih sebesar-besarnya dan memberikan

penghargaan setinggi-tingginya kepada pihak-pihak terkait antara lain :

Darwati, SE serta keluarga yang selalu memberikan dukungan pesan

Haris, M.Si selaku pembimbing yang telah banyak membantu dalam

berbagai hal terlebih untuk waktu disela-sela kesibukan yang telah

diluangkan untuk berkonsultasi, memberikan saran dan motivasi dalam

telah menguji, memberikan tanggapan dan saran untuk penyempurnaan

Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin yang telah membagikan

ilmu pengetahuan dan pengalamannya kepada penulis.

melayani penulis dengan baik dan tulus.

6. Tim Peneliti 002 : Fismatman Ruli,S.Kel, Ratnawati Nurtsani,S.Kel, Adi

Zulkarnaen,S.Kel, Muhammad Sadik,S.Kel, Andi Rian Dika,S.Kel,

Muhammad Syukri,S.Kel, Nurul Fitri Hayati,S.Kel, Jumiati,S.Kel, Nur

Rahma Syarif Bando,S.Kel, Aldi Abdillah Ali, Rafiuddin, Fajar Mulana

Isman,S.Kel, Muhammad Fauzi Rafiq, Rover Manaba, Awaluddin,

dalam pengambilan data di lapangan.

7. Bapak Lurah Untia dan seluruh masyarakat Kelurahan Untia yang

memberikan tempat selama melakukan penelitian.

8. Teman-teman KKN Gel. 90 Kec. Bontobahari Kab. Bulukumba yang telah

9. Saurada-saudaraku IK ANDALAS. Terima kasih atas kebersamaan

ilmu kelembagaan serta kebersamaan dalam bingkai kekeluargaan yang

akan selalu teringat.

satu persatu. Terima kasih untuk segala bantuannya.

membalas semua bentuk kebaikan dan ketulusan yang telah diberikan.

Makassar, Februari 2018

ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA MANGROVE .................. i

3. Kerapatan Jenis mangrove................................................................... 29

Gambar 1. Lokasi penelitian................................................................................ 17

Tabel 1. Kriteria Baku Kerusakan Mangrove........................................................8

Kawasan pesisir dan laut di Indonesia memegang peranan penting, dimana

jasa lingkungan yang disebut sumberdaya pesisir. Sumberdaya alam diharapkan

dapat mendukung pertumbuhan ekonomi di Indonesia, sehingga selayaknya