Anda di halaman 1dari 2

DAFTAR PUSTAKA

Adam, M. R. 2001. Microbiology of Fermented Food .Elsivier Applied Science

Publisher,Ltd. New York.

Burrows, W., J.M. Moulder, and R.M. Lewert. 2004. Texbook of Microbiology.

       W. B. Saunders Company. Philadelphia.

Colome, J. S. dkk. 2001. Laboratory Exercises in Microbiology. West Publishing

Company. New York.

Dwidjoseputro, D. 1978. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta: Djambatan.

Hadioetomo, 1990, Mikrobiologi Umum, Gadjah Mada University Press :

Yogyakarta.

Jutono, dkk. 1980. Pedoman Praktikum Mikrobiologi Umum (Untuk Perguruan

Tinggi). Yogyakarta: UGM Press.

Murniati, Ani. 2002. Buku Penuntun Praktikum Mikrobiologi. Bogor: IPB Press.

Pelczar, Michael, J. 1986. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta: Universitas Indonesia.

Sandra. 2013. Mikrobiologi Umum. Erlangga : Jakarta.


Sinaga, Meity Suhardji. 2005. Jamur Merang dan Budidayanya. Jakarta : PT.

Gramedia.

Sugianto. 2012. Pembuatan Medium. UGM : Yogyakarta.

Anda mungkin juga menyukai