MAKALAH MEDIA PERTUMBUHAN

MIKROORGANISME

Dosen Pembimbing Zulnifitri,SKM

Disusun Oleh :

Yurike Mala

205110519

Kelas 1B

PRODI DIII KEPERAWATAN GIGI

POLTEKKES KEMENKES PADANG

TAHUN AJARAN 2020/2021

 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Mikrobiologi adalah salah satu cabang ilmu yang mendasari kegiatan mikrobiologi itu  berjalan lancar,
seperti alat-alat laboratorium mikrobiologi yang harus mendukung. Makhluk hidup yang ada dibumi
tidak hanya terdiri dari makhluk hidup yang ada dilihat oleh mata telanjang saja, tetapi juga ada
mikroorganisme yang berukuran kecil dan hanya dapat dilihat menggunakan teknik dan peralatan
khusus yaitu dengan alat laboratorium mikroskop atau dengan suatu medium untuk pertumbuhannya
Mikroorganisme berukuran kecil yang merupakan jasad hidup yang dapat mempengaruhi kehidupan
manusia baik secara langsung maupun tidak langsung, yang dapat berperan sebagai kawan maupun
lawan. Mikroorganisme dapat berkembang biak secara alami atau dengan campuran tangan manusia.
Mikroorganisme yang dikembangkan oleh manusia diantaranya melalui pertumbuhan menggunakan
media. Pertumbuhan sel dengan adanya suatu penambahan volume sel serta bagian-bagian lainnya,
dapat juga diartikan sebagai penambahan kuantitas isi dan kandungan di dalam sel. Sedangkan
pertumbuhan populasi merupakan akibat pertumbuhan individu. Misalnya, dari satu sel menjadi dua,
dari dua sel menjadi empat, dari sempat sel menjadi delapan sel.. Media  berperan sebagai wadah atau
tempat zat hara yang digunakan oleh mikroorganisme untuk  pertumbuhan, sintesis sel, keperluan
energi dalam metabolisme dan pergerakan. Hal inilah yang melatarbelakangi dibuatnya makalah untuk
memenuhi tugas dan pembaca mampu dalam memahami dan mengerti apa saja konsep, prinsip dan
permasalahan dalam  pembelajaran mikrobiologi ini lebih lanjutnya lagi, baik dalam media pertumbuhan
dan metode serta kultur pertumbuhan mikroba. Sebaiknya menjadikan pengalaman dasar untuk
pembelajaran selanjutnya.

1.2 RUMUSAN MASALAH

Adapun rumusan masalah dari penulisan makalah ini yaitu sebagai berikut :
1. Apa pengertian dari pertumbuhan mikroba?
2. Apa fungsi dari media?
3. Apa sajakah syarat-syarat tumbuh pada suatu media?
4. Sebutkan macam-macam waktu generasi pertumbuhan mikroba?
5. Jelaskan kurva prtumbuhan pada mikroba?
6. Apa sajakah kultur dari pertumbuhan mikroba?
7. Apa saja mikroba itu?
8. Sebutkan faktor pertumbuhan mikroba?
9. Bagaimana pengukuran pertumbuhan mikroba?
10. Apa sajakah keuntungan dan kerugian mikroba air, tanah dan udara bagi lingkungan?
1.3 TUJUAN PENULISAN

Tujuan dari praktikum Pengenalan Alat-alat Laboratorium adalah sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui pengertian dari pertumbuhan mikroba?

2. Untuk mengetahui fungsi dari media?
3. Untuk mengetahui apa sajakah syarat-syarat tumbuh pada suatu media?
4. Untuk mengetahui macam-macam waktu generasi pertumbuhan mikroba?
5. Untuk mengetahui kurva prtumbuhan pada mikroba?
6. Untuk mengetahui apa kultur dari pertumbuhan mikroba?
7. Untuk mengetahui Apa saja mikroba itu?
8. Agar mengetahui apa apa saja faktor pertumbuhan mikroba?
9. Mengetahui pengukuran pertumbuhan mikroba?
10. Untuk mengetahui Apa sajakah keuntungan dan kerugian mikroba air, tanah dan udara
bagi lingkungan?
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Pengertian dari pertumbuhan mikroba

Pertumbuhan merupakan proses bertambahnya ukuran atau subtansi atau masa zat suatu organisme, misalnya
makhluk makro ini dikatakan tumbuh ketika bertambah tinggi,  bertambah besar atau bertambah berat. Pada
organisme bersel satu pertumbuhan lebih diartikan sebagai pertumbuhan koloni, yaitu pertambahan jumlah koloni,
ukuran koloni yang semakin besar atau subtansi atau masssa mikroba dalam koloni tersebut semakin  banyak
(Anonim, 2010:10). Mikroorganisme atau mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil (biasanya kurang
dari 1 mm) sehingga untuk mengamatinya diperlukan alat bantuan. Mikroorganisme ini bersifat uniselular meskipun
beberapa protista bersel tunggal masih terlihat oleh mata telanjang dan ada beberapa spesies multisel tidak terlihat
mata telanjang. Contohnya seperti virus, bakteri, PPLO, alga dan jamur. Jadi, dapat dikatakan pengertian dari
pertumbuhan pada mikroba sebagai pertambahan  jumlah sel mikroba itu sendiri. Pertumbuhan merupakan suatu
proses kehidupan yang irreversible artinya tidak dapat dibalik kejadiannya. Sebagai hasil pertambahan ukuran dan
pembelahan sel atau pertambahan jumlah sel maka terjadi pertumbuhan populasi mikroba (Iqbalali, 2008).

2.2 Fungsi dari media pertumbuhan mikroba

Media berfungsi sebagai tempat pembiakan, sumber makanan, dan penyedia nutrisi  bagi mikroorganisme yang akan
dibiakan serta media juga berfungsi untuk membiakkan, mengasingkan, mengirimkan dan meyimpan
mikroorganisme dalam waktu yang lama di laboratorium. Media juga dapat digunakan untuk mempelajari sifat-sifat
pertumbuhan mikroorganisme, serta sifat biokimiawi. Di dalam laboratorium mikrobiologi kedokteran media juga
dapat digunakan untuk pembuatan antigen, toksin dan untuk pasasi kuman dengan tujuan perubahan virulensi
(Anonim, 2010:9).

2.3 Syarat suatu pertumbuhan mikroba

Menurut Partono (1993) bahwasanya diperlukan syarat dalam suatu pertumbuhan. Dimana mikroorganisme untuk
pertumbuhannya memerlukan nutrisi dan factor lingkungan untuk kelangsungan hidupnya. Mikroorganisme
memerlukan komponenkomponen tertentu untuk pertumbuhannya, yaitu :

 Energi , mikroorganisme dapat dibedakan menjadi dua kelompok berdasarkan kebutuhan energinya, yaitu :
mikroorganisme fototrof dan kemotrof .  Mikroorganisme fototrof menggunakan cahaya matahari sebagai
sumber energinya, sedangkan mikroorganisme kemotrof sumber energi berasal dari oksidasi senyawa
organik seperti glukosa atau senyawa anorganik seperti H2S atau NaNO2
 Sumber karbon,  berdasarkan kebutuhan karbonnya mikroorganisme dapat dibedakan menjadi 2 kelompok,
yaitu : mikroorganisme autotrof dan heterotrof. Mikroorganisme autotrof adalah mikroorganisme yang
menggunakan karbon anorganik (CO2) sebagai sumber karbonnya, sedangkan mikroorganisme heterotrof
memerlukan sumber karbon organik, misalnya glukosa.
 Sumber nitrogen, mikroorganisme mengambil sumber N dalam bentuk gas nitrogen, amonium,garam nitrat
atau berupa N dari senyawa organic.
 Elemen non metal, erutama sulfur dan fosfor.
 Elemen metal, terdiri dari Ca2+,Zn2++, Na, Cu2+,, Mn2+ ,Mg2+, Fe2+ dalam bentuk garam-garam
anorganik. Ion-ion ini berperan penting dalam osmoregulasi, mengatur aktivitas enzim, dan transfer
elektron.
 Vitamin, penting dalam pertumbuhan sel dan diperlukan dalam jumlah sedikit. Juga  berperan sebagai
koenzim.
 Air, semua sel memerlukan air dalam mediumnya sebagai pelarut, sehingga nutrien dengan berat molekul
rendah dapat melewati membran sel
2.4 Macam-macam waktu generasi pertumbuhan mikroba

Waktu generasi adalah waktu yang diperlukan oleh mikroorganisme untuk meningkatkan jumlah sel menjadi
dua kali lipat jumlah semula. Selang waktu yang dibutuhkan bagi sel untuk membelah diri menjadi dua kali lipat
disebut sebagai waktu generasi. Waktu generasi pada setiap bakteri tidak sama, ada yang hanya memerlukan 20
menit bahkan ada yang memerlukan sampai berjam-jam atau berhari-hari (Sumarsih,2003).
Pertumbuhan dapat diamati dari meningkatnya jumlah sel atau massa sel. Pada umumnya maka pertumbuhan
dapat diukur dari bertambahnya jumlah sel. Waktu yang diperlukan oleh sejumlah sel atau massa sel menjadi dua
kali jumlah/massa sel semula disebut doubling time atau waktu penggandaan. Waktu penggandaan tidak sama antara
berbagai mikrobia, dari beberapa menit, beberapa jam sampai beberapa hari tergantung kecepatan pertumbuhannya.
Kecepatan pertumbuhan merupakan perubahan jumlah atau massa sel per unit waktu (Sumarsih, 2003).
Rumus dari waktu generasi adalah sebagai  berikut:

Waktu generasi = t / n dan rumus N = N0 2n menjadi: log N = log N0 + n log 2

Keterangan: t: waktu pertumbuhan eksponensial, n: jumlah generasi, N: jumlah sel akhir

2.4.1 Pertumbuhan sel mikroba7

Pertumbuhan sel mikroba dengan adanya bertambahnya jumlah sel atau massa sel merupakan hal yang penting
dalam fungsi mikrobia :
a.Bakteri : membelahdiridalamwaktu 20 30 menit  
b.Fungi : 90 - 120 menit
c.Kapang : 4 - 8 jam

2.4.2 Laju pertumbuhan mikroba

a.Jika sejumlah sel mikroba (Xo) dibiakkan dalam waktu (t) pada suatu medium, maka sel akan membelah dan
jumlahnya akan bertambah menjadi Xt
b.Pertambahan jumlah sel berhubungan dengan laju pertumbuhan serta waktu generasi sel tersebut membelah

2.5 Kurva pertumbuhan mikroba

Fase dalam pertumbuhan telah dikenal luas oleh ahli mikrobiologi. Terdapat 4 fase  pertumbuhan bakteri ketika
ditumbuhkan pada kultur curah (batch culture), yaitu fase adaptasi (lag phase), fase perbanyakkan (exponential
phase), fase statis (stationer phase), dan fase kematian (death phase) (Purwoko, 2007). Kurva nya adalah sebagai
berikut:

1. Fase Adapatasi Pada fase ini tidak ada

pertambahan populasi. Sel
mengalami perubahan dalam
komposisi kimiawi dan bertambah
ukurannya, substansi interaseluler
bertambah (Perlazar, 2005).
Ketika sel dalam fase statis dipindahkan
ke media baru, sel akan melakukan
proses adaptasi. Proses adaptasi meliputi
sintesis enzim baru yang sesuai
dengan medianya dan pemulihan
terhadap metabolit yang bersifat
toksik (misalnya asam,alkohol, dan basa)
pada waktu media lama(Purwoko,
2007). Fase adaptasi tidak di jumpai
pertambahan jumlah sel. Akan
tetapi terjadi pertambahn volume sel
karena pada fase statis biasanya sel
melakukan pengecilan ukuran sel.
Akan tetapi, fase adaptasi dapat dihindari (langsung ke fase perbanyakan), jika sel di media lama dalam
kondisi fase perbanyakan dan dipindahkan ke media baru yang sama komposisinya dengan media lama
(Purwoko, 2007).
2. Fase Perbanyakan Fase ini pembiakan bakteri berlangsung paling cepat. Jika kita ingin mengadakan piaraan
yang cepat tumbuh, maka bakteri dalam fase ini baik sekali untuk dijadikan inokolum (Dwidjuseputro,
1998). Sel akan membelah dengan laju yang konstan massa menjadi dua kali lipat dengan laju yang sama,
aktivitas metabolit konstan dan keadaan pertumbuhan yang seimbang (Pelczar, 2005). Setelah memperoleh
kondisi ideal dalam pertumbuhannya, sel melakukan pembelahan. Karena pembelahan sel merupakan
 persamaan ekponensial, maka fase itu disebut juga fase eksponensial. Pada fase perbanyakan jumlah sel
meningkat pada batas tertentu (tidak terdapat  pertumbuhan bersih jumlah sel), sehingga memasuki fase
statis. Pada fase perbanyakan sel melakukan konsumsi nutrien dan proses fisiologis lainnya. Pada fase itu
produk senyawa yang di inginkan oleh manusia terbentuk, karena senyawa terbentuk merupakan senyawa
yang di inginkan pada fase perbanyakan adalah etanol, asam laktat dan asam organik lainnya (Purwoko,
2007).
3. Fase Konstan Fase ini terjadi penumpukan produk beracun dan atau kehabisan nutrien. Beberapa sel mati
sedangkan yang lain tumbuh dan membelah. Jumlah sel hidup menjadi tetap (Pelczar, 2005). Fase ini
menunjukan jumlah bakteri yang berbiak sama dengan jumlah bakteri yang mati, sehingga kurva
menunjukan garis yang hampir horizontal (Dwidjoseputro, 1998)Alasan bakteri tidak melakukan
pembelahan sel pada fase statis bermacam-macam yakni :
a.Nutrien habis
b. Akumulasi metabolit toksik (misalnya alkohol,asam, dan basa)
c. Penurunan kadar oksigen
d. Penurunan nilai aw (ketersediaan air) Bentuk kasus kedua dijumpai pada fase fermentasi alkohol dan asam laktat,
untuk kasus ketiga dijumpai pada bakteri aerob dan untuk kasus keempat dijumpai pada fungi/jamur. Pada fase statis
biasanya sel melakukan adaptasi terhadap kondisi yang kurang menguntungkan. Adaptasi ini dapat menghasilkan
senyawa yang di inginkan manusia misalnya antibiotika dan antioksidan.
4. Fase Kematian
5. Fase ini sel menjadi mati lebih cepat dari pada terbentuknya sel-sel baru, laju kematian mengalami
percepatan menjadi eksponensial bergantung pada spesiesnya, semua sel mati dalam waktu beberapa hari
atau beberapa bulan (Pelczar, 2005). Penyebab utama kematian adalah autolisis sel dan penurunan energi
seluler. Beberapa  bakteri hanya mampu bertahan beberapa jam selama fase statis dan akhirnya masuk ke
dalam fase kematian, sementara itu beberapa bakteri hanya mampu bertahan sampai harian dan mingguan
pada fase statis dan akhirnya masuk ke fase kematian. Beberapa bakteri bahkan mampu bertahan sampai
puluhan tahun sebelum mati, yaitu dengan mengubah sel menjadi spora (Purwoko, 2007).

2.6  Kultur Pertumbuhan Mikroba

Menurut Schlegel (1994) bahwa medium untuk perkembangan atau pembiakan mikroorganisme. Media berfungsi
untuk menumbuhkan mikroba, isolasi, memperbanyak  jumlah, menguji sifat-sifat fisiologi dan perhitungan jumlah
mikroba, dimana dalam proses  pembuatannya harus disterilisasi dan menerapkan metode aseptis untuk menghindari
kontaminasi pada media. Beberapa media yang sering digunakan antara lain sebagai berikut:

2.8 Faktor Pertumbuhan mikroba

1. Faktor Fisik 
 Faktor-faktor fisik yang mempengaruhi
pertumbuhan mikroorganisme yaitu temperatur,
pH, tekanan osmotik, oksigen, dan cahaya atau
radiasi.
 Temperatur
Temperatur merupakan salah satu faktor yang
penting di dalam kehidupan.Temperatur
menentukan aktivitas enzim yang terlibat dalam
aktivitas kimia.Peningkatan temperatur
sebesar 10*C dapat meningkatkan aktivitas
enzim sebesar dua kali lipat. Beberapa jenis mikroba dapat hidup di daerah temperatur yang luas sedang jenis
lainnya pada daerah yang terbatas.Pada umumnya batas daerah tempetur bagi kehidupan mikroba terletak di antara
0*C dan 90*C, sehingga untuk masing-masing mikroba dikenal nilai temperatur minimum, optimum dan
maksimum. Temperatur minimum suatu jenis mikroba ialah nilai paling rendah dimana kegiatan mikroba masih
berlangsung.Temperatur optimum adalah nilai yang paling sesuai atau baik untuk kehidupan mikroba.Temperatur
maksimum adalah nilai tertinggi yang masih dapat digunakan untuk aktivitas mikroba tetapi pada tingkatan kegiatan
fisiologi yang paling minimal. Ada spesies yng mati setelah mengalami pemanasan beberapa menit didalam medium
pada temperature 60*C; sebaliknya bakteri yang membentuk spora seperti genus Bacillus dan genus Clostridium
 tetap hidup setelah dipanasi dengan uap 100*C atau lebih selama 30 menit.Golongan bakteri yang dapat hidup pada
batas-batas temperature yang sempit, misalnya Gonococcus yang hanya dapat hidup pada kisaran 30-40*C.
Golongan mikroba yang memiliki batas temperatur minimum dan maksimum tidak telalu besar, disebut stenotermik,
tetapi Escherichia coli tumbuh  pada kisaran temperatur 8-46*C, sehingga beda (rentang) antara temperatur
minimum  besar, inilah yang disebut golongan euritermik. Bila mikroba dipiara dibawah temperatur minimum atau
sedikit diatas temperatur maksimum tidak segera mati, melainkan dalam keadaan dormansi (tidur). Berdasarkan
daerah aktivitas temperatur, mikroba di bagi menjadi 3 golongan, yaitu:
a) Mikroba psirkofilik (kryofilik) adalah golongan mikroba yang dapat tumbuh  pada daerah temperatur
antara 0*C sampai 30*C, dengan temperatur optimum 15*C. kebanyakan golongan ini tumbuh d tempat-
tempat dingin, baik di daratan maupun di lautan.
b) Mikroba mesofilik adalah golongan mikroba yang mempunyai temperatur optimum pertumbuhan antara
25*C-37*C minimum 15*C dan maksimum di sekitar 55*C. umumnya hidup di dalam alat pencernaan,
kadang-kadang ada  juga yang dapat hidup dengan baik pada temperatur 40*C atau lebih.
c) Mikroba termofilik adalah golongan mikroba yang dapat tumbuh pada daerah temperature tinngi, optimum
55*C-60*C, minmum 40*C, sedangkan maksimum 75*C. golongan ini terutama terdapat di dalam sumber-
sumber air  panas dan tempat-tempat lain yang bertemperatur lebih tinggi dari 55*C.
 
 pH
pH merupakan indikasi konsentrasi ion hidrogen, peningkatan konsentrasi ion hidrogen dapat menyebabkan ionisasi
gugus-gugus protein, amino dan karboksilat. Hal ini dapat menyebabkan denaturasi protein yang mengganggu
pertumbuhan sel. Mikroba umumnya menyukai pH netral (pH 7).Beberapa bakteri dapat hidup pada pH tinggi
(medium alkalin).Contohnya adalah bakteri nitrat, rhizobia, actinomycetes, dan  bakteri pengguna urea.Hanya
beberapa bakteri yang bersifat toleran terhadap kemasaman, misalnya  Lactobacilli, Acetobacter,  dan Sarcina
ventriculi.Bakteri yang  bersifat asidofil misalnya Thiobacillus.J amur umumnya dapat hidup pada kisaran pH
rendah.Apabila mikroba ditanam pada media dengan pH 5 maka pertumbuhan dominasi oleh jamur, tetapi apabila
pH media 8 maka pertumbuhan didominasi oleh  bakteri Berdasarkan pH-nya mikroba dapat dikelompokkan
menjadi 3 yaitu:
a) mikroba asidofil, adalah kelompok mikroba yang dapat hidup pada pH 2,0-5,0,
b) mikroba mesofil (neutrofil), adalah kelompok mikroba yang dapat hidup pada pH 5,5-8,0, dan
c) mikroba alkalifil, adalah kelompok mikroba yang dapat hidup pada pH 8,4-9,5.

 Tekanan osmotik
Osmosis merupakan perpindahan air melewati membran semipermeabel karena ketidakseimbangan material terlarut
dalam media. Dalam larutan hipotonik air akan masuk ke dalam sel mikroorganisme, sedangkan dalam larutan
hipertonik air akan keluar dari dalam sel mikroorganisme sehingga membran plasma mengkerut dan lepas dari
dinding sel (plasmolisis), serta menyebabkan sel secara metabolik tidak aktif. Berdasarkan tekanan osmosis yang
diperlukan dapat dikelompokkan menjadi:
a) mikroba osmofil, adalah mikroba yang dapat tumbuh pada kadar gula tinggi, contohnya adalah beberapa jenis
khamir. Khamir osmofil mampu tumbuh pada larutan gula dengan konsentrasi lebih dari 65 % wt/wt (aw =
0,94).
b) mikroba halofil, adalah mikroba yang dapat tumbuh pada kadar garam halogen yang tinggi, contohnya adalah
bakteri yang termasuk Archaebacterium, misalnya Halobacterium. Bakteri halofil ada yang mempunyai
membran purple bilayer, dinding selnya terdiri dari murein, sehingga tahan terhadap ion Natrium.
c) mikrobahalodurik, adalah kelompok mikroba yang dapat tahan (tidak mati) tetapi tidak dapat tumbuh pada
kadar garam tinggi, kadar garamnya dapat mencapai 30 %.
 
 Oksigen
Berdasarkan kebutuhan oksigen, dikenal mikroorganisme yang bersifat aerob dan anaerob. Mikroorganisme aerob
memerlukan oksigen untuk bernapas, sedangkan mikroorganisme anaerob tidak memerlukan oksigen untuk
bernapas. Adanya oksigen  pada mikroorganisme anaerob justru akan menghambat pertumbuhannya. Energi pada
mikroorganisme anaerob dihasilkan dengan cara fermentasi. Bakteri aerob dan anaerob dapat diidentifikasi dengan
menumbuhakan bakteri pada kultur cair. Bakteri obligat aerob yaitu berkumpul dibagian permukaan atas tabung
agar dapat memperoleh oksigen secara maksimal. Bakteri obligat anaerob yaitu berkumpul di dasar tabung untuk
menghindari oksigen. Bakteri fakultatif yaitu sebagian besar  berkumpul di atas tabung karena harus melakukan
respirasi aerob.Mikroaerofil yaitu dengan berkumpul dibagian atas tabung tapi bukan bagian permukaan, bakteri ini
memerlukan oksigen dalam konsentrasi rendah. Bakteri aerotoleran yaitu tidak dipengaruhi oleh oksigen,bakteri ini
tersebar di seluruh tabung.

 Cahaya atau radiasi

Kebanyakan bakteri tidak dapat mengadakan fotosintesis, bahkan setiap radiasi dapat berbahaya bagi kehidupannya.
Sinar yang nampak oleh mata kita, yaitu yang bergelombang antara 390 m μ sampai 760 m μ, tidak begitu
berbahaya; yang berbahaya ialah sinar yang lebih pendek gelombangnya, yaitu yang bergelombang antara 240 m μ
sampai 300 m μ. Lampu air rasa banyak memancarkan sinar  bergelombang pendek ini. Lebih dekat, pengaruhnya
lebih buruk. Dengan penyinaran  pada jarak dekat sekali, bakteri bahkan dapat mati seketika, sedang pada jarak yang
agak jauh mungkin sekali hanya pembiakannya sajalah yang terganggu. Spora-spora dan virus lebih dapat bertahan
terhadap sinar ultra-ungu. Sinar ultra-ungu biasa dipakai untuk mensterilkan udara, air, plasma darah dan bermacam-
macam bahan lainya.

2. Faktor Kimia
Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba yaitu seperti senyawa yang  berupa desinfektan dan
antibiotik. Zat-zat yang hanya menghambat pembiakan bakteri dengan tidak sampai membunuhnya disebut zat
antiseptik atau zat baktetiostatik. Zat yang dapat membunuh bakteri disebut desinfektan, germisida atau bakterisida.
 Desinfektan
a) Fenol Dan Senyawa-Senyawa Lain Yang Sejenis Larutan fenol 2 sampai 4% berguna bagi
desinfektan.Kresol atau kreolin lebih  baik khasiatnya daripada fenol. Lisol ialah desinfektan yang berupa
campuran sabun dengan kresol; lisol lebih banyak digunakan daripada desinfektan-desinfektan yang lain.
b) Formaldehida (CH2O)
Suatu larutan formaldehida 40% biasa disebut formalin.Desinfektan ini  banyak sekali digunakan untuk membunuh
bakteri, virus, dan jamur.
o Alkohol Etanol murni itu kurang daya bunuhnya terhadap bakteri.Jika dicampur dengan air murni, efeknya
lebih baik.Alcohol 50 sampai 70% banyak digunakan sebagai desinfektan.
o Yodium Yodium-tinktur, yaitu yodium yang dilarutkan dalam alcohol, banyak digunakan orang untuk
mendesinfeksikan luka-luka kecil.Larutan 2 sampai 5% biasa dipakai.
o Klor Dan Senyawa Klor Klor banyak digunakan untuk sterilisasi air minum.

 zat warna
Beberapa macam zat warna dapat menghambat pertumbuhan bakteri.Pada umumnya  bakteri gram positif iktu
lebih peka terhadap pengaruh zat warna daripada bakteri gram negative. Hijau berlian, hijau malakit, fuchsin
basa, kristal ungu sering dicampurkan kepada medium untuk mencegah pertumbuhanbakteri gram positif.
Kristal ungu juga dipakai untuk mendesinfeksikan luka-luka pada kulit.
 detergen
Sabun biasa itu tidak banyak khasiatnya sebagai obat pembunuh bakteri, tetapi kalau dicampur dengan
heksaklorofen daya bunuhnya menjadi besar sekali.Sejak lama obat pencuci yang mengandung ion (detergen)
banyak digunakan sebagai pengganti sabun.Detergen bukan saja merupakan bakteriostatik, melainkan juga
merupakan bakterisida.Terutama bakteri yang gram positif itu peka sekali terhadapnya.
 Sulfonamida
Sejak 1937 banyak digunakan persenyawaan-persenyawaan yang mengandung  belerang sebagai penghambat
pertumbuhan bakteri namun tidak merusak jaringan manusia.Terutama bangsa kokus seperti Streptococcus yang
menyerang tenggorokan, Pneumococcus, Gonococcus , dan  Meningococcus sangat peka terhadap sulfonamida.
 Antibiotik
Antibiotik yang efektif bagi banyak spesies bakteri, baik kokus, basil, maupun spiril, dikatakan mempunyai
spektrum luas.Sebaliknya, suatu antibiotik yang hanya efektif untuk spesies tertentu, disebut antibiotik yang
spektrumnya sempit.Pinisilin hanya efektif untuk membrantas terutama jenis kokus, oleh karena itu penisilin
dikatakan mempunyai spektrum yang sempit.Tetrasiklin efektif bagi kokus, basil dan jenis spiral tertentu, oleh
karena itu tetrasiklin dikatakan mempunyai spektrum luas. Sebelum suatu antibiotik digunakan untuk keperluan
pengobatan, maka perlulah terlebih dahulu antibiotik itu diuji efeknya terhadap spesies bakteri tertentu.
 Garam
Garam Logam
Garam dari beberapa logam berat seperti air raksa dan perak dalam jumlah yang kecil saja dapat membunuh
bakteri.Kelemahannya adalah garam dari logam berat ini mudah merusak kulit. Meskipun demikian orang masih
bisa menggunakan merkuroklorida (sublimat) sebagai desinfektan.

2.9 Pengukuran Pertumbuhan mikroba

Ada beberapa cara yang dapat digunakan untuk mengukur atau menghitung jumlah jasad renik, yaitu :
 
1. Perhitungan jumlah sel
A. Hitungan mikroskopik, dimana cara perhitungan mikroskopik dibagi menjadi dua metode, yaitu :
 
a. Metode Petroff-Hausser Metode Petroff-Hausser dengan menghitung mikroskopik dilakukan dengan
pertolongan kotak-kotak skala.
 
b. Metode breed Metode ini digunakan untuk menganalisis susu yang mengandung bakteri dalam jumlah
tinggi. Cara ini merupakan cara cepat, yaitu menghitung bakteri langsung dengan menggunakan mikroskop.
 
B.Hitungan cawan Apabila sel microbe yang masih hidup ditumbuhkan pada medium, maka microbe tersebut akan
berkembang biak dan membentuk koloni yang dapat dilihat langsung, dan kemudian dihitung tanpa menggunakan
mikroskop.
 
C.MPN (Most Probable Number) Metode MPN dengan menggunakan medium cair di dalam tabung reaksi.
Perhitungan MPN berdasarkan pada jumlah tabung reaksi yang positif, yakni ditumbuhi oleh microbe setelah
inkubasi pada suhu dan waktu tertentu

2. Perhitungan masa sel secara langsung

 
A.Cara volumetric dan geometric
Metode volumetric dan geometric yaitu pengukuran sel dilakukan terlebih dahulu dengan menyaring
mikroorganisme tersebut.Perhitungan massa sel secara tidak langsung sering digunakan dalam mengamati
pertumbuhan sel selama proses fermentasi, di mana komponen substrat atau bahan yang difermentasi dapat diamati
dan diukur. Metode langsung hitungan mikroskopik dapat dilakukan dengan haemositometer digunakan untuk
mengukurpertumbuhan bakteri pada susu atau vaksin dan hitungan cawan digunakan untuk mengukur pertumbuhan
bakteri susu, air, makanan, tanah. Hitungan mikroskopik menggunakan ruang penghitung hemositometer
mempunyai kelebihan cepat dalam pengerjaannya, tetapi mempunyai beberapa kekurangannya yaitu tingkat
kesalahan tinggi, sel mati bisa terhitung dan sel ukurankecil sulit teramati. 
3. Perhitungan massa sel secara tidak langsung
Perhitungan masa sel secara langsung maupun masa sel secara tidak langsung. Perhitungan masa sel secara langsung
maupun masa sel secara tidak langsung jarang digunakan dalam menguji jumlah microba pada bahan, tetapi juga
sering digunakan untuk mengukur pertumbuhan sel selama proses fermentasi. Dalam perhitungan masa sel secara
langsung, jumlah mikroorganisme dapat dihitung jika medium pertumbuhannya tidak mengganggu pengukuran.
Macam-macam perhitungan massa sel secara tidak langsung :
a. Analisis komponen sel (protein, ADN. ATP)
b. Analisis produk katabolisme (metabolit primer, metabolit sekunder, panas)
c. Analisis komsumsi nutrien (karbon, nitrogen, oksigen, asam amino dan mineral).
Metode tidak langsung melalui kekeruhan atau turbiditas dengan melihat massa sel. Metode ini menggunakan alat
yaitu spektrofotometer. Alat ini dapat ditentukan nilai absorbansi atau kerapatan optik. Sebelumnya perlu dibuat
kurva baku untuk mengetahui  jumlah sel. Kelebihannya cepat, mudah, tidak merusak sample sedangkan
kekurangannya sel hidup dan sel mati tidak terukur. Metode tidak langsung melalui berat kering sel. Metode tidak
langsung dapat dilihat berdasarkan:
1. Berdasarkan kekeruhan, bila suspensi biakan cair & homogeny
2. Berdasarkan berat kering sel, bila suspensi biakan kental & tidak homogeny 
3. Berdasarkan kadar nitrogen, bila suspensi biakan kental & tidak homogeny 
4. Berdasarkan aktivitas biokimia, menggunakan uji mikrobiologis
2.10 Keuntungan dan kerugian mikroba air, tanah dan udara bagi lingkungan

Menurut Anonim (2013:24) bahwa adanya peranan dalam member suatu keuntungan dan kerugian dalam suatu
mikroba bagi lingkungan yang ada. Hal ini jelas terlihat bahwa semua mikroba tidaklah hanya yang negative saja
peranannya. Ternyata denga contoh dibawah ini ada yang bersifatpositif bagi lingkungan dan kelangsungan
hidupnya:
1. Mikroba Air Kehadiran mikroba di dalam air dapat menguntungkan tetapi juga dapat merugikan. Beberapa
keuntungan mikroba dalam air antara lain :
 Banyak plankton, baik fitoplankton ataupun zooplankton yang merupakan makanan utama ikan, sehingga
kehadirannya merupakan tanda kesuburan perairan tersebut. Jenis-jenis mikroalgae misalnya adalah:
Chlorella, Hydrodyction, Pinnularia, Scenedesmus, Tubellaria.
 Berperan sebagai jasad ”dekomposer”, artinya jasad tersebut mempunyai kemampuan untuk mengurai atau
merombak senyawa yang berada dalam badan air. Sehingga kehadirannya dimanfaatkan dalam pengolahan
buangan di dalam air secara biologis.
 Penghasil oksigen, karena pada umumnya mikroalgae mempunyai klorofil, sehingga dapat melakukan
fotosintesis. Di dalam air, kegiatan fotosintesis akan menambah  jumlah oksigen, sehingga nilai kelarutan
oksigen akan naik/ber-tambah, ini yang diperlukan oleh kehidupan di dalam air.
 Kehadiran senyawa hasil rombakan bakteri atau fungi dimanfaatkan oleh jasad  pemakai. Tanpa adanya
jasad pemakai kemungkinan besar akumulasi hasil uraian tersebut dapat mengakibatkan keracunan
terhadap jasad lain, khususnya ikan. Sedangkan kerugian adanya mikroba dalam air antara lain :
 
a) Jika di dalam badan air terdapat mikroba penyebab penyakitakan membahayakan, seperti: Salmonella
(penyebab penyakit tifus/paratifus), Shigella (penyebab penyakit disentri basiler), Vibrio (penyebab
penyakit kolera), Entamoeba (penyebab disentri amuba).
b) Dapat ditemukan mikroba penghasil toksin seperti : Clostridium yang hidup anaerobik, yang hidup aerobik
misalnya : Pseudomonas, Salmonella, Staphyloccus, serta beberapa jenis mikroalgae seperti Anabaena dan
Microcystis
c) Sering didapatkan warna air bila disimpan cepat berubah. Ini disebabkan oleh adanya  bakteri besi misal
Crenothrix yang mempunyai kemampuan untuk mengoksidasi senyawa ferro menjadi ferri.
d) Di pemukiman baru yang asalnya persawahan, kalau air pompa disimpan menjadi  berbau disebabkan
oleh adanya bakteri belerang misal Thiobacillus yang mempunyai kemampuan mereduksi senyawa sulfat
menjadi H Dapat menyebabkan warna air berubah menjadi berwarna hijau, biru-hijau atau warna-warna
lain yang sesuai dengan warna yang dimiliki oleh mikroalgae. Bahkan suatu proses yang sering terjadi
pada danau atau kolam yang besar yang seluruh  permukaan airnya ditumbuhi oleh algae yang sangat
banyak dinamakan blooming. Biasanya jenis mikroalgae yang berperan didalamnya adalah Anabaena
flosaquae dan Microcystis aerugynosa.
2. Mikroba Tanah Tanah merupakan campuran yang terdiri bahan organik, anorganik, air, udara yang semuanya
tercampur. Secara langsung dan tidak langsung bahwa buangan dari manusia, hewan, tumbuhan, dan jasad
hidup yang lain dibuang dan dikubur dalam tanah.Populasi mikrobe di dalam tanah terbagi menjadi tiga
golongan besar yaitu : Golongan Autohtonus, Golongan Zimogenik dan Golongan Transien.
3. Mikroba Udara Flora mikrobe yang ada bersifat sementara dan beragam. Jumlah dan tipe mikrobe yang
mencemari udara ditentukan oleh sumber pencemaran di dalam lingkungan, misalnya dari saluran pernafasan
manusia disemprotkan melalui batuk  dan bersin.
a. Bakteri : Bacillus, Stapbylococcus, Pseudomonas
b. Kapang : Aspegillus, Mucor, Rhizopus, Penicillium, Trichoderma
c. Khamir : Candida, Saccharomyces, Paecylomyces
 BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan

Berdasarkan data, maka dapat disimpulkan bahwa:

1. Pertumbuhan pada mikroba sebagai pertambahan jumlah sel mikroba itu sendiri
2. Media berfungsi sebagai tempat pembiakan, sumber makanan, dan penyedia nutrisi  bagi mikroorganisme
yang akan dibiakan serta media juga berfungsi untuk membiakkan, mengasingkan, mengirimkan dan
meyimpan mikroorganisme dalam waktu yang lama di laboratorium.
3. Syarat suatu pertumbuhan mikroba
 Mengandung semua unsur hara yang diperlukan untuk pertumbuhan dan  perkembangan
mikoorganisme.
 Mempunyai tekanan osmosa, tegangan permukaan, dan pH yang sesuai dengan kebutuhan
mikroba.
  Media harus dalam keadaan steril, artinya sebelum ditanami mikroorganisme yang diinginkan,
tidak ditumbuhi oleh mikroba lain yang tidak diharapkan.
 
4. Kurva pertumbuhan mikroba meliputi fase lag, fase pertumbuhan, fase stasioner dan fase kematian
5. Kultur pertumbuhan mikroba yang sering digunakan dalam mikrobiologi yaitu nutrien agar, PDA, PCA,
lactose broth, NB, Eosin Methylene Blue Agar , dan Trypticase Soy Broth.
6. Waktu generasi setiap mikroba berbeda dengan adanya cara penghitungan sebagai  berikut:
 Waktu generasi = t / n dan rumus N = N0 2n menjadi: log N = log N0 + n log 2 7.Perhitungan pada mikroba ada
yang secara langsung dan tidak langsung
7. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba adalah ketersediaan oksigen, suplei nutrient,
Suhu, pH dan Kelembaban.

DAFTAR PUSTAKA

https://mydokterhewan.blogspot.com/2015/01/media-pertumbuhan-buatan-mikrobiologi.html

https://ibs.co.id/id/mengenal-jenis-jenis-media-mikrobiologi/

https://translate.google.com/translate?
u=https://en.wikipedia.org/wiki/Growth_medium&hl=id&sl=en&tl=id&client=srp&prev=search