Anda di halaman 1dari 34

 Keperluan kalori dan nutrien

 Faktor yang mempengaruhi pemakanan orang


dewasa
 Masalah pemakanan orang dewasa
 Elakkan pengambilan makanan tidak seimbang
 Sajian makan berkhasiat untuk orang dewasa
Tujuan Kalori dan Nutrisi kepada
dewasa
 Membantu mempertahankan kesehatan yang baik
(mempertahankan keadaan gizi). 
 Membuat keadaan gizi tubuh menjadi lebih baik. 
 Mengawal daripada terkena penyakit kekurangan zat
makanan. 
 Untuk mengatur semua proses yang terjadi dalam
tubuh. 
 Memberikan unsur-unsur yang diperlukan untuk
penyembuhan sel-sel tisu tubuh.
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PEMAKANAN ORANG DEWASA
 Fizikal / saiz badan
 Aktiviti harian
 Tahap kesihatan
 Iklim --- orang yang tinggal di kawasan yang
beriklim dingin menggunakan lebih banyak kalori
dibandingkan orang yang tinggal di kawasan panas.
 Status ekonomi
 Tahap pendidikan dan pengetahuan
Contoh menu makan sehari org
dewasa (Total kalori = 2295 kkal )
 Pagi  Nasi goreng (637 kkal), telur dadar (188 kkal),
ulam timun(53 kkal), epal (80 kkal)
 Bubur kacang (102 kkal)
 ( 10.00 a.m)
 Nasi (175 kkal) , Ikan goreng (143 kkal) , tempe
 Tengahari goreng (118 kkal) , Sayur sawi (88 kkal) , betik
(46 kkal) 

 Petang  teh panas (70 kkal) ,kuih (68 kkal)



 Nasi (175 kkal) , Udang goreng (68 kkal) ,
 Malam
Sayur kangkung (18 kkal) , Pisang (109 kkal)
MASALAH SEKIRANYA KURANG
NUTRISI PADA DEWASA
Kurang Lemak
 Kulit menjadi keras dan kasar terutamanya pada
bahagian tangan, dada, belakang dan bahagian paha
MASALAH LEBIH NUTRISI PADA
DEWASA
SEKIAN TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai