1
BAB I
2
1.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS
Pengalaman Kerja : -
BAB II
3
2.1 PRODUK/JASA YANG DIHASILKAN
Kondisi saat ini penjualan ayam broiler oleh peternak dalam bentuk hidup
dengan bobot 1 kg dengan harga Rp.60.000,-. Stok yang ada di pasar saat ini
masih terbatas sehingga permintaan konsumen tidak tercukupi. Oleh karena itu,
Korasa sebagai unit bisnis akan memenuhi kebutuhan pasar dengan menjual ayam
kampung dalam bentuk hidup dan siap saji sebanyak 300 ekor tiap produksi.
4
Untuk kedepannya Korasa akan meningkatkan kapasitas produksi secara
bertahap demi memenuhi permintaan pasar. Saat Korasa mampu menyediakan
300 ekor untuk tahun Korasa siap menambah kapasitas produksi menjadi 600
ekor, 900 ekor dan seterusnya.
Selain itu Korasa akan menjual ayam cepat saji dengan sistem paket
komplit dilengkapi nasi dan sayur.
2. Ayam siap saji dijamin dipotong dengan cara yang benar memenuhi kriteria
ASUH.
PENGEMBANGAN PRODUK
Perubahan pada proses pemasaran, sesuai dengan peningkatan kualitas
daging ayam broiler.
KEGIATAN PROMOSI
1. Promosi penjualan
Jaminan Produk
Bazar
5
2. Iklan
Brosur/Daftar Harga
Sosial media
Sponsor spanduk kegiatan di warung atau rumah-rumah
makan.
1. Wilayah Lokal...................................100%
Pemasaran
2. Jalur Distribusi
Individu Distributor
1. Wilayah Pemasaran
Lokal...........................................75%
Ekspor.........................................25%
2. Jalur Distribusi
Individu
Distributor
Eksportir
3. Rencana Lokasi 1.
Showroom /
6
Counter Penjualan
BAB III
ANALISIS PRODUKSI
Masuknya ayam dengan umur stater (DOC hingga umur 14 hari dengan
diberikan pakan dua kali sehari. Pada periode finisher (umur 28 hari hingga umur
7
30 hari) pemberian pakan menggunakan pakan broiler sebnayak 85% dan jagung
giling sebanyak 15%.
Tabel.2.Kapasitas Produksi
BAB IV
8
Pemasaran:
1. Penjualan
SDM:
1. Penambahan tenaga kerja
Keuangan
1. Mencari pemodal
KEGIATAN Bulan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12
0
DOC
Pemeliharaan
Panen
Kosong Kandang
BAB V
ANALISIS KEUANGAN
9
2. Bangunan Kandang dan Peralatan Kandang :
Tabel.4.Biaya Tetap
Kayu 5.10 besi 12 btg Rp. 130.000 Rp. 1.560.000 12 Rp. 130.000
II. PERALATAN
10
b). Biaya variable
Tabel.5.Biaya Variabel
NO URAIAN VOLUME HARGA JUMLAH
SATUAN
DOC 300 ekor Rp. 10.000 Rp. 3.000.000
Obat – obatan 1 set Rp. 1.500.000 Rp.1.500.000
Pakan 15 Karung Rp. 425.000 Rp. 6.375.000
Sekam 10 Karung Rp. 15.000 Rp. 150.000
Listrik 1 Paket Rp. 200.000 Rp. 200.000
Akomodasi 1 Paket Rp. 500.000 Rp. 500.000
Jumlah Rp. 11.725.000
Hasil produksi
1. Bobot ayam rata-rata : 1,5 kg/ ekor pada umur 28 hari.
= 83 unit
11
= Rp.1.510.411 / 1- (Rp. 11.725.000 / Rp.16.800.000 )
= Rp. 4.872.293
12
BAB VI
13