Anda di halaman 1dari 1

CANAPE BUAH

Alat : Bahan :
1. Parutan jeruk 1. Roti tawar 10 lembar
2. Piring 2. Cream cheese secukupnya
3. Risopan atau dandang 3. Parutan jeruk sunkist
4. Pisau 4. Daging asap 10 lembar
5. Sendok 5. Buah nanas
6. Teflon 6. Anggur hijau
7. Baskom 7. Daun mint 10 lembar
8. Baskom peniris
9. Penjepit
10. Cetakan

Cara :
1. Kukus daging asap selama 10 menit dan panggang sebentar di atas teflon
2. Potong roti tawar menjadi bentuk yang lebih kecil (ukuran sekali makan)
3. Potong buah nanas,anggur, dan daging asap menyesuaikan ukuran roti tawar
4. Oleskan cream cheese yang telah dicampur dengan parutan kulit jeruk sunkist pada
potongan roti tawar
5. Letakkan di atasnya daging asap, buah nanas, buah anggur, dan 1 lembar daun mint
6. Simpan di lemari es sebelum disajikan

NB : Untuk ±10 buah sajian

Nilai Gizi :

Evaluasi :
1. Ukuran kurang kecil

Anda mungkin juga menyukai