UNIVERSITAS SRIWIJAYA

PROPOSAL USAHA
MILKSHAKE KURMA

Dosen pengampu:

Andriansyah Bari, S.IP., MBA

FAKULTAS ILMU POLITIK DAN SOSIAL

JURUSAN HUBUNGAN INTERNASIONAL

ABDUL HAFIEDZ RIZQO ARDIANSYAH

3/2/2020
A. LATAR BELAKANG USAHA
Kebutuhan akan makanan dan minuman sehat terkadang belum dapat dipenuhi oleh sebagian
masyarakat yang mempunyai kesibukan tersendiri. Terbatasnya waktu dan tenaga merupakan
faktor utama yang menyebabkan masyarakat menyepelekan asupan gizi dari makanan dan
minuman yang mereka konsumsi. Hal itu juga menyebabkan berkurangnya aktivitas makan besar
dalam satu hari. Masyarakat pun cenderung memilih alternatif cemilan atau kudapan ringan lain
untuk mengganjal kebutuhan perut.

Snack atau minuman ringan, camilan dan kudapan instan yang kerap kali kita temui di
pasaran, menjadi pilihan sebagian besar masyarakat sebagai alternatif pengganjal perut
dikarenakan mudahnya akses untuk mendapatkan makanan-makanan tersebut. Bahkan
mengonsumsi makanan dan minuman ringan seperti itu sudah menjadi kebiasaan bagi sebagian
masyarakat. Tubuh kita yang memerlukan asupan seperti vitamin, serat, karbohidrat, protein, dll,
tidak akan maksimal apabila hanya mendapat asupan dari makanan ringan.

Kebutuhan akan makanan dan minuman sehat terkadang belum dapat dipenuhi oleh sebagian
masyarakat yang mempunyai kesibukan tersendiri. Terbatasnya waktu dan tenaga merupakan
faktor utama yang menyebabkan masyarakat menyepelekan asupan gizi dari makanan yang
mereka konsumsi. Hal itu juga menyebabkan berkurangnya aktivitas makan besar dalam satu
hari. Masyarakat pun cenderung memilih alternatif cemilan atau kudapan ringan lain untuk
mengganjal kebutuhan perut.

Kurma menyediakan berbagai zat antioksidan yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan,
termasuk pengurangan risiko beberapa penyakit.

Antioksidan dapat melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak
stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh kamu dan menyebabkan beberapa
penyakit.

Pertama, Flavonoid. Flavonoid adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mengurangi
peradangan dan telah diteliti potensinya untuk mengurangi risiko diabetes, penyakit alzheimer,
dan jenis kanker tertentu. Kedua, Karotenoid, meningkatkan kesehatan jantung dan dapat
mengurangi risiko gangguan terkait mata. Ketiga, asam fenolik yang dapat membantu
menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung.

Kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid, yang dapat membentuk
plak di otak. Ketika plak menumpuk di otak, dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak,
yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit alzheimer.

Kurma juga diketahui bermanfaat untuk membantu persalinan pada wanita hamil. Makan
buah kurma selama minggu-minggu kehamilan akhir juga dapat meningkatkan pelebaran mulut
rahim sehingga mengurangi induksi persalinan.
 Selain itu, kurma mengandung tanin, yang juga merupakan senyawa yang terbukti membantu
kontraksi. Kurma juga merupakan sumber gula alami dan kalori yang baik, yang diperlukan
untuk mempertahankan energi selama persalinan. Selain membantu persalinan, kurma muda
dikabarkan dapat membuat wanita cepat hamil.

Maka dari itu, saya mencoba berinovasi dengan produk kudapan milkshake kurma yang
mampu bersaing dengan kuliner lain namun tetap memperhatikan aspek kesehatan, kebersihan
dan daya beli masyarakat. Konsep usaha yang kami usung adalah usaha kuliner yang sehat,
praktis dan efisien. Visi dari usaha kami adalah memberikan manfaat maksimal dengan
pengorbanan minimal bagi konsumen. Manfaat maksimal tersebut diimplementasikan melalui
produk kami yang sangat aman dan sehat untuk dikonsumsi, namun dapat diperoleh dengan
harga yang sangat terjangkau. Misi dari usaha kami yaitu pelayanan prima dan berkualitas.

Prospek pasar yang kami bidik untuk usaha ini ialah masyarakat pada umumnya dan
mahasiswa pada khususnya. Prospek pasar tersebut dirasa sangat menjanjikan mengingat
kebutuhan mahasiswa akan kudapan yang sehat dan efisien sangat tinggi. Usaha ini diharapkan
mampu bertahan dan berkembang di kemudian hari karena dengan adanya usaha ini dirasa
memberikan dampak yang baik bagi kesehatan masyarakat, dengan tercukupinya asupan vitamin
dan serat dalam tubuh.

B. SEGMENTASI
Geografis Demografis psikografis Behaviourism

Wilayah: Usia: Personaliti: Penggunaan

25- 40 thn Untuk Gengsi Kategoti
Kota Jenis Kelamin: atau pamer produk:
Palembang Semua Jensi Kebutuhan: Jangka Pendek
Kelompok Umur: Untuk Masa Umur
Ukuran Kota: Menengah menunjang Produk:
Dewasa kehidupan yang Masa Jangka
Kota TingkatPendidikan: lebih baik Pendek
Metropolitan S1 dan S2 Keinginan: Loyalitas
Status Pernikahan: Memberikan Terhadap
Ukuran Singel, Janda, Sudah rasa senang Produk:
Saluran menikah terhadap Loyal
Distribusi: Profesi/pekerjaan: pelanggan dan
Mahasiswa, Dosen kepuasan
Modern Market Tingkat terhadap
Pendapatan: pelanggan
3-4 Juta Minat/
Ketertarikan:
TingkatSosial Merupakan
Ekonomi: sesuatu yang
Menengah baru dan belum
 pernah ada
Agama/Suku/Etnis: sebelumnya
Semua jenis Agama,
Suku, Etnis

C. MARKETING MIX 4P
Gambaran Produk

Strategi Promosi

Strategi promosi yang digunakan dalam mempromosikan produk menggunakan metode

Below the Line yang dimana fokus utamanya pada Trade yang dimana barang-barang ini
dipromosikan melalui pasar modern seperti di tokoh-tokoh online dan juga dengan memberikan
brosur atau pamflet untuk menjangkau konsumen dan merupakan salah satu strategi awal untuk
memasarkan produk

Strategi Distribusi

Strategi distribusi yang digunakan untuk memperkenalkan produk ini adalah tokoh online
sebagai produsen yang melayani penjualan secara besar dan para pengecer hanya mengirimkan
barang ke para konsumen. Sebagai alternatif kami juga bisa menjadi produsen untuk
memasarkan produk kami pada konsumen

Harga

Metode harga yang digunakan untuk memasarkan produk kami menggunakan metode Target
Return Pricing yang dimana harga dibuat untuk mengembalikan modal kerja dan raw material
dan kami juga menggunakan Value Pricing yang dimanan harga ditentukan berdasarkan nilai
produk tersebut.

D. KESIMPULAN
Untuk membangun suatu usaha yang baik diperlukan strategi dan persiapan yang matang
sehingga kita dapat menghadapi resiko kedepannya. Kurma milkshake ini sengaja saya buat
agara memberikan suatu inovasi terbaru terhadap minuman dan juga memberikan sensasi baru
dalam minuman. Selain itu juga adanya kurma milkshake ini dilandasi dengan betapa pentingnya
kesehatan sebagai pola hidup. Diharapkan dengan kurma milkshake ini dapat membawa orang
untuk hidup lebih sehat.