Anda di halaman 1dari 1

Tugas Mata Kuliah Teknologi Karbohidrat:

Buat Makalah, diketik dengan membahas topik2 berikut: (harap dilengkapi sumber pustakanya.

MODIFIKASI KARBOHIDRAT DAN APLIKASINYA DALAM INDUSTRI PANGAN

1. Pendahuluan

2. Jenis jenis karbohidrat

3. Karbohidrat local yang potensial untuk dikembangkan di Sulawesi Tenggara

4. modifikasi Karbohidrat

5. Aplikasi karbohidrat termodifikasi dalam industry pangan

Anda mungkin juga menyukai