Nama : Vivi Viona

NPM : 18334775

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan lengkap dan sertakan literature yang
digunakan untuk setiap jawaban :

1. Apa yang dimaksud dengan klorofil? Jelaskan dan berikan contohnya

Jawab :
Istilah klorofil berasal dari bahasa Yunani yaitu Chloros artinya hijau dan

Phyllos artinya daun. Ini diperkenalkan pada tahun 1818, dimana pigmen

tersebut diekstrak dari tumbuhan dengan menggunakan pelarut organik.

Klorofil adalah pigmen pemberi warna hijau pada tumbuhan, alga dan bakteri

fotosintetik. Senyawa ini yang berperan dalam proses fotosintesis tumbuhan

dengan menyerap dan mengubah tenaga cahaya matahari menjadi tenaga

kimia. Klorofil memberi warna hijau pada daun tumbuhan hijau dan alga hijau,

tetapi juga dimiliki oleh berbagai alga lain, dan beberapa kelompok bakteri

fotosintetik. Molekul klorofil menyerap cahaya merah, biru, dan ungu, serta

memantulkan cahaya hijau dan sedikit kuning, sehingga mata manusia

menerima warna ini.

Contoh klorofil :

Klorofil memiliki beberapa bentuk.

Klorofil-a terdapat pada semua organisme autotrof. klorofil a; menghasilkan

warna hijau biru

Klorofil-b dimiliki alga hijau dan tumbuhan darat. klorofil b; menghasilkan

warna hijau kekuningan,

Klorofil-c dimiliki alga pirang, alga keemasan, serta diatom (Bacillariophyta).

klorofil c; menghasilkan warna hijau cokelat

Klorofil-d dimiliki oleh alga merah (Rhodophyta). klorofil d; menghasilkan

warna hijau merah,

Sumber : Hanani, E. (2015). Analisis Fitokimia. Jakarta: Penerbit Buku

Kedokteran EGC.

2. Apa fungsi porfirin?Jelaskan dan berikan contohnya

Jawab :
 Fungsi Porfirin :
1. Membentuk senyawa sebagai pengangkutan oksigen
2. Membentuk senyawa sebagai pengangkutan electron
3. Membentuk senyawa sebagai enzim – enzim tertentu

Di alam, metaloporfirin terkonjugasi dengan protein membentuk senyawa –

senyawa antara lain:

1. Hemoglobin (Hb)
- Merupakan porfirin besi yang terikat pada protein globin
- Fungsi : mengangkut oksigen di darah

2. Eritrokruorin
- Terdapat pada beberapa invertebrate
- Fungsi : Hampir sama dengan Hb
3. Mioglobin
- Pengangkut oksigen di jaringan otot (pigmen pernafasan)
4. Sitokrom
- Fungsi : Pemindahan electron pada proses redoks
5. Katalase
- Heme + protein
- Pemecah 2H2O2 menjadi 2H2O +02
6. Triptofan pirolase
- Mengkatalisa oksida triptofan menjadi formil kinurenin

Sumber : Hanani, E. (2015). Analisis Fitokimia. Jakarta: Penerbit

Buku

Kedokteran EGC.

3. Apa yang dimaksud dengan polyamine? Jelaskan dan berikan contohnya

Jawab:

Polyamines mempunyai peranan besar dalam proses genetis yang paling

mendasar seperti sintesis DNA dan ekspresi genetika. Spermine dan

spermidine berikatan dengan rantai phosphate dari asam nukleat. Interaksi

ini kebanyakkan didasarkan pada interaksi ion elektrostatik antara muatan

positif kelompok ammonium dari polyamine dan muatan negatif dari phosphat.

Polyamine adalah kunci dari migrasi sel, perkembangbiakan dan

diferensiasi pada
tanaman dan hewan. Level metabolis dari polyamine dan prekursor asam amino

adalah sangat penting untuk dijaga, oleh karena itu biosynthesis dan

degradasinya harus diatur

secara ketat.

Polyamine mewakili kelompok hormon pertumbuhan tanaman, namun

merekan juga memberikan efek pada kulit, pertumbuhan rambut, kesuburan,

depot lemak, integritas pankreatis dan pertumbuhan regenerasi dalam

mamalia. Sebagai tambahan, spermine merupakan senyawa penting yang

banyak digunakan untuk mengendapkan DNA dalam biologi molekuler.

Spermidine menstimulasi aktivitas dari T4 polynucleotida kinase and T7 RNA

polymerase dan ini kemudian digunakan sebagai protokol dalam pemanfaatan

enzim.

Poliamina adalah senyawa organik yang memiliki lebih dari dua gugus

amino . Alkil poliamina terjadi secara alami tetapi juga sintetis.

Alkylpolyamines tidak berwarna, higroskopis, dan larut dalam air. Dekat pH

netral, mereka ada sebagai turunan amonium. Sebagian besar poliamina

aromatik adalah padatan kristal pada suhu kamar.

Poliamina adalah senyawa polikation berberat molekul rendah yang

ditemukan dalam semua makhluk hidup, seperti bakteri, jamur, hewan, dan

tanaman tingkat tinggi. Dilihat dari strukturnya, poliamina termasuk dalam

golongan amina. Namun, secara fisiologis, poliamina bisa dimasukkan ke dalam

golongan alkaloid.

Secara kimiawi, poliamina merupakan senyawa organik yang mempunyai

dua atau lebih gugus amino utama –NH2, dapat berupa senyawa sintetik dan

juga alami. Senyawa poliamina sintetik termasuk etilen diamine H2N–CH2–

CH2–NH2, 1,3-diaminopropane H2N–(CH2)3–NH2, dan hexamethylenediamine

H2N–(CH2)6–NH2. Senyawa poliamina alami meliputi putrescine H2N–

(CH2)4–NH2, cadaverine H2N–(CH2)5–NH2, spermidine H2N–(CH2)4–NH–

(CH2)3–NH2, and spermine H2N–(CH2)3–NH–(CH2)4–NH–(CH2)3–NH2n

(Wikipedia, 2012).
 Gambar 3. Molekul Poliamina (sumber: Oryza, 2012)

Pada sel tumbuhan poliamina terdapat terutama dalam bentuk diamine

putrescine (Put), triamine spermidine (Spd), dan tetramine spermine (Spm).

Poliamina ini ada dalam bentuk bebas atau sebagai konjugat yang terikat pada

asam fenolik dan pada senyawa berberat molekul rendah lain atau pada

makromolekul seperti protein dan asam nukleat.

Contoh - contoh polyamine :

1. putresin,

2. spermidin,

3. spermin

Sumber : Oryza. 2012. Polyamine: Natural Ingredient for Healthy Hair

and Nail

Treatment with Anti-ageing.

www.oryza.co.jp/html/…/Poliamina_vol.2.pd.

4. Apa perbedaan spermine dan spermidin? Jelaskan dan berikan contohnya

Jawab :

Perbedaan Spermine dan Spermidin

Gambar Rumus Struktur Spermidin

Gambar Rumus Struktur Spermine

Spermine

Spermine adalah poliamina yang terlibat dalam metabolisme seluler yang

ditemukan di semua sel eukariotik. Prekursor untuk sintesis sperma adalah
asam amino ornithine. Ini adalah faktor pertumbuhan penting pada beberapa
bakteri juga. Ini ditemukan sebagai polikasi pada pH fisiologis.

Rumus: C10H26N4

Massa molar: 202,34 g/mol

Kepadatan: 937 kg/m³

Titik didih: 130°C

Titik lebur: 29°C

Bau: Fishy or like that of semen

Contoh produk

1. fertilaid motilityboost formen

Spermidine

Spermidine dikenal untuk mengatur pertumbuhan tanaman, membantu proses

in vitro transkrip RNA, dan penghambatan NOS. Selain itu, spermidine adalah
prekursor untuk poliamina lainnya, seperti sperma dan termospermine, yang
beberapa di antaranya berkontribusi terhadap toleransi terhadap kekeringan
dan salinitas pada tanaman.

Spermidine dapat digunakan dalam elektroporasi sambil mentransfer DNA ke

dalam sel di bawah impuls listrik. Dapat digunakan untuk pemurnian protein
pengikat DNA.

Spermidine juga digunakan, bersama dengan kalsium klorida, untuk

mengendapkan DNA ke dalam mikroproyekil untuk dibombardir dengan
senjata gen .

Spermidine juga telah dilaporkan melindungi jantung dari penuaan dan

memperpanjang umur tikus, sementara pada manusia itu berkorelasi dengan
tekanan darah rendah. Itu juga ditemukan untuk mengurangi jumlah penuaan
dalam ragi, lalat, cacing, dan sel-sel kekebalan manusia dengan menginduksi
autophagy .
Spermidine umumnya digunakan untuk reaksi biologi molekuler in vitro,
khususnya, transkripsi in vitro oleh fag RNA polimerase, transkripsi in vitro
oleh RNA polimerase II manusia, dan terjemahan in vitro .

Spermidine meningkatkan spesifisitas dan reproduktifitas PCR yang

dimediasi Taq dengan menetralkan dan menstabilkan muatan negatif pada
tulang punggung DNA fosfat.

Spermidine, pada pH fisiologis, merupakan pereaksi polikationik yang

membantu pencernaan enzim dengan cara memaksa molekul DNA terpisah.

Sumber : Ramot, Yuval; Tiede, Stephan; Bíró, Tamás; Abu Bakar, Mohd
Hilmi; Sugawara, Koji; Philpott, Michael P .; Harrison, Wesley; Pietilä,
Marko; Paus, Ralf (27 Juli 2011). "Spermidine Mempromosikan
Pertumbuhan Rambut Manusia dan Merupakan Modulator Novel dari
Fungsi Sel Punca Epitel Manusia" . PLoS ONE . 6 (7): e22564. doi :
10.1371 / journal.pone.0022564 . ISSN 1932-6203 . PMC 3144892 .
PMID 21818338 .