Nama : Rama Himawan Abror

Nim : E1M017061

1. ramuan tradisional penyembuh virus influenza

Serbat jahe

Bahan : jahe, daun pandan, jinten hitam, adas, gula merah

Senyawa yang terdapat dalam jahe adalah gingerol

Cara pembuatan :

Siapkan alat dan bahan

Peras1/4 kg jahe kemudian diambil sarinya.
Rebus 200gram gula merah dalam air sampai mendidih
Tambahkan daun pandan, jinten dan adas secukupnya diamkan selama 15 menit.
Tambahka ekstrak jahe yang sudah diperas tadi dan panaskan lagi selama 5 menit.

Alasan : karena jahe memiliki manfaat untuk menambah kekuatan system kekebalan
tubuh dan mengencerka lender saluran pernapasan, serta minyak atsirinya untuk
menambah imunitas, serta jite hitam dan adas untuk membuat ramuan mejadi pedas dan
dapat menghangatkan tubuh.

Sumber : pak raisah dari desa guntur macan kecamatan gunung sari.