Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, baik untuk
menjaga kesehatan, maupun mencegah serta mengatasi berbagai macam penyakit. Contoh
manfaat vitamin C bagi tubuh di antaranya:
1. Kiwi
Buah dengan daging berwarna hijau ini ternyata merupakan buah tinggi vitamin C, lho! Bahkan,
kandungan vitamin C pada kiwi lebih besar ketimbang jeruk. Sebagai informasi, satu buah jeruk
mengandung 71 mg vitamin C, sedangkan kandungan vitamin pada buah kiwi mencapai 92,7 mg
per buahnya.
Selain vitamin C, kiwi juga mengandung zat bergizi lainnya seperti vitamin A, vitamin E, dan
Vitamin K. Mineral dan asam lemak omega-3 juga tidak luput dari kandungan buah kiwi, yang
mana kedua zat tersebut penting sekali untuk menurunkan risiko penyakit stroke.
2. Pepaya
Pepaya juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yakni 94 mg per buahnya. Sebagai buah
yang mengandung vitamin C dengan kadar tinggi, manfaat pepaya bagi kesehatan tubuh sangat
banyak, seperti memperkuat tulang dan merawat kulit.
Buah pepaya juga memiliki kandungan nutrisi lainnya, seperti vitamin A, vitamin B kompleks,
kalsium, dan kalium yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan hingga mengendalikan
tekanan darah.
3. Nanas
Sekitar 125 ml atau setengah gelas buah nanas mengandung 39-49 gram vitamin C, jumlah yang
cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin ini.
Tidak hanya vitamin C, nanas juga mengandung zat bernama Bromelain. Bromelain adalah
enzim pencernaan yang berfungsi untuk memecah protein pada makanan, pun mengurangi rasa
kembung pada perut.
4. Stroberi
Buah dengan rasa manis asam ini memiliki kandungan 52 mg vitamin C per 125 ml-nya.
Menurut sejumlah penelitian, buah stroberi memiliki manfaat untuk mencegah penuaan,
gangguan syaraf, peradangan, hingga kanker sekalipun.
Ini karena selain vitamin C, stroberi juga mengandung antioksidan, vitamin B kompleks, vitamin
A, vitamin E, kalium, zat besi, fluor, dan iodium.
5. Mangga
Kadar vitamin C pada buah mangga memang tidak sebanyak buah-buah di atas, yakni hanya 29
mg. Namun, tetap saja buah mangga jadi salah satu sumber buah vitamin C yang patut untuk
Anda konsumsi. Lagipula, mangga juga diperkaya dengan kandungan nutrisi bermanfaat bagi
tubuh lainnya, seperti polifenol yang merupakan antioksidan pencegah kanker payudara dan usus
besar.
6. Paprika
Anda yang gemar mengonsumsi pizza pasti sudah tidak asing lagi dengan buah yang satu ini,
bukan? Nah, ternyata paprika, baik paprika merah maupun paprika kuning, memiliki kandungan
vitamin C yang tinggi, yaitu 190 mg (paprika merah), dan 155 mg (paprika kuning).
7. Leci
Leci yang berasal dari Tiongkok juga merupakan salah satu buah vitamin C. Buah yang mirip
dengan rambutan ini memiliki kandungan vitamin C yang tergolong tinggi, yakni sekitar 132 mg
per 100 gram-nya.
8. Markisa
Di balik rasanya yang menyegarkan, apalagi kalau disajikan dalam bentuk sirup, markisa
menyimpan kandungan vitamin C yang cukup banyak, yakni sekitar 72 mg/100 gram. Ini
menjadikan markisa memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti:
9. Belimbing
Belimbing adalah buah tropis yang juga kaya akan kandungan vitamin C di dalamnya. Buah
yang kalau dipotong-potong akan memiliki bentuk menyerupai bintang ini mengandung 46 mg
vitamin C per 100 gram-nya. Selain itu, belimbing mempunyai kandungan serat sebanyak 4 gram
dan 40 kalori.
Manfaat belimbing bagi kesehatan di antaranya bisa mencegah perkembangan bakteri penyebab
infeksi, membantu metabolisme tubuh, dan menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke.
Jadi, jangan lupa juga untuk mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C ini, ya!
10. Melon
Kandungan vitamin pada melon memang didominasi oleh vitamin A. Meskipun begitu, kita
masih tetap bisa merasakan manfaat vitamin C bagi kesehatan tubuh melalui buah berwarna
hijau ini. Ya, melon memiliki kandungan 26.3 mg vitamin per potongnya.
Manfaat vitamin C pada melon antara lain untuk menangkal radikal bebas, mencegah infeksi,
dan meningkatkan sistem imun pada tubuh.
Anggur hijau juga merupakan buah yang mengandung vitamin C, kendati kadarnya tidak banyak,
yakni hanya 15 mg per 100 gram. Selain vitamin C, anggur hijau juga diperkaya dengan zat
antioksidan lainnya sehingga sangat bermanfaat dalam mencegah risiko munculnya penyakit
kanker.
Adanya kandungan zat resveratrol pun menjadikan anggur hijau sebagai penangkal serangan
jantung dan pembakar lemak yang baik bagi tubuh.
12. Jambu Biji
Ini dia buah yang mengandung vitamin C paling tinggi di antara buah-buah lainnya. Kandungan
vitamin C pada jambu biji mencapai lebih dari 200 gram per buahnya. Buah dengan daging
berwarna merah muda ini juga kaya akan serat yang lagi-lagi, melebihi kadar serat yang dimiliki
jeruk.
Banyaknya kandungan vitamin C pada buah jambu biji membuat buah tersebut dinilai ampuh
dalam mencegah inflamasi tulang dan sejumlah gangguan kesehatan lainnya seperti penuaan
dini.
13. Ceri
Ceri jenis acerola adalah buah yang tak disangka-sangka memiliki kandungan vitamin C yang
sangat tinggi. Tidak tanggung-tanggung, buah dengan nama ilmiah Malpighia emarginata ini
mengandung 822 mg vitamin C untuk setiap 49 gram-nya.
Kendati belum ada penelitian dengan objek manusia, tidak ada salahnya bagi Anda untuk
mengonsumsi buah ini guna mencukupi asupan vitamin C harian.
14. Pisang
Suka makan pisang? Buah berkulit kuning ini menjadi buah vitamin C selanjutnya yang
direkomendasikan. Kandungan vitamin C pada pisang bermanfaat untuk mencegah, pun
mengobati gejala gangguan kesehatan pada tubuh kita, seperti asam lambung, sembelit, dan lain-
lain.
15. Tomat
Buah tomat adalah buah tinggi vitamin C yang kadarnya mencapai 14,5 mg per 50 gram.
Manfaat vitamin C pada tomat adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh, pun sejumlah
fungsi penting lainnya terkait vitamin C.
Selain itu, tomat juga diperkaya dengan kandungan lycopene yang berguna untuk melindungi
otot jantung, mengendalikan kadar kolesterol, dan membakar lemak.
16. Alpukat
Satu alpukat kecil mengandung setidaknya 21 mg vitamin C. Adanya kandungan vitamin C ini
memberikan sejumlah manfaat, seperti mengatasi gelaja penuaan dini yang ditandai dengan kulit
mengkerut, bintik hitam, dan gejala-gejala lainnya.
17. Blackcurrant
Tak hanya itu, buah ini juga mengandung senyawa antioksidan bernama anthocyanins. Senyawa
inilah yang membuat buah blackcurrant tersebut berwarna hitam.
Penyakit jantung
Penyakit kanker
Penyakit saraf
18. Blewah
Buah yang biasa dikonsumsi saat bulan puasa ini juga ternyata termasuk ke dalam buah tinggi
vitamin C, lho. Satu gelas blewah yang sudah dipotong-potong diklaim mengandung tak kurang
dari 60 mg vitamin C.
Selain vitamin C, buah blewah juga diperkaya oleh sejumlah nutrisi penting lainnya seperti:
Niacin
vitamin A
Potasium
Kakadu plum adalah sejenis buah plum yang berasal dari Australia. Di negeri kangguru tersebut,
buah ini dianggap sebagai superfood oleh karena kandungan nutrisinya yang melimpah, salah
satunya vitamin C.