LAPORAN SURVEY PASAR

Tugas Manajemen Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura

Disusun Oleh:
Dimas Setya Surya Nugraha (20170210064)
Alissa Qotrunnada Munawarah (20170210075)
Rifky Bhakti Insani (20170210083)
Aisyah Novianti Amelia (20170210096)
Rifky Hermawan (20170210100)
Faqikh Gesang Pramula (20170210107)
Jefri Yudha Saputra (20170210116)

FAKULTAS PERTANIAN

PRODI AGROTEKNOLOGI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA

2019
 Latar Belakang
Pasar merupakan bagian dari kehidupan sosial masyarakat yang tumbuh kembangnya
disesuaikan dengan kebiasaan norma adat di suatu wilayah, yang kemudian pasar tersebut
menjadi sarana kegiatan perekonomian yang menopang dan memfasilitasi kebutuhan
masyarakat. Kegiatan perekonomian tersebut menjadi tempat bertemunya penjual dan
pembeli. Ditinjau dari perkembangannya pasar dapat diartikan sebagai lembaga atau institusi
yang dikelola oleh pemerintah sehingga transaksi perdagangan dapat terjadi dengan baik.
Dalam pengertian yang lebih modern, pasar adalah mekanisme yang memungkinkan
bertemunya penawaran dan permintaan, baik dalam pengertian fisik maupun non-fisik.

Dalam keseharian kita, Istilah demand (permintaan) dan supply (penawaran) terdapat
dalam ilmu ekonomi yang saling terkait satu sama lain antara pembeli dan penjual di pasar,
untuk membentuk satuan harga dan kuantitas dalam setiap traansaksi perdagangan, kedua hal
tersebut saling mempengaruhi. Ada anggapan bahwa ilmu ekonomi dimulai dan diakhiri
dengan hukum permintaan dan penawaran, jelas bahwa anggapan ini terlalu mengandalkan
ilmu ekonomi satu seksi atau ilmu ekonomi satu menit. Akan tetapi hukum yang dikenal
dengan hukum penawaran dan permintaan memang merupakan bagian yang terpenting dalam
pemahaman kita mengenai sistem pasar.
 ISI

NO. PASAR DEMAIN PENAWARAN PRICE PRICE PRICE

MAX MIN AVE
1. Giwangan 53 kg 33 kg
Rp. 6.500 Rp.5.000 Rp.5.500
(66 ikat) (41 ikat)
2. Gamping 30 kg 20 kg
Rp.9.000 Rp.8.000 Rp.8.000
(65 ikat) (25 ikat)
3. Sentul 15 kg 10 kg Rp. 8.000 Rp. 6.000 Rp. 7.000
(19 ikat) ( 13 ikat)
4. Colombo 28 kg 13 kg Rp. 7.500 Rp. 5.000 Rp. 6.000
(28 ikat) ( 13 ikat)
5. Demangan 20kg 10 kg Rp. 8.000 Rp. 6.000 Rp. 7.000
(20 ikat) (10 ikat)

Dari survey dan analisis pasar yang telah kami laksanakan, menurut kami saingan
yang kita dapati yaitu petani dan pengepul maka untuk petani kami melakukan persaingan
dari segi kualitas dan kuantitas pemenuhan produk. Dan untuk persaingan dengan pengepul
kami menggunakan cara lebih segi penawaran kepada konsumen atau pedagang di pasaran.
1. Produk
Komoditas yang kami jual adalah kacang panjang. Kacang panjang kami berbeda
dengan kacang panjang lainya dengan kualitas dan kuantitas yang bagus, Produk kami
memiliki keunggulan yaitu umur simpan tanaman lebih lama, bibit yang digunakan adalah
bibit unggul, dan kacang panjang langsung diambil dipilih sendiri dari lahan dan langsung
didistribusikan sehingga kualitas tanaman terlihat segar dan fresh. Dengan produk yang kami
hasilkan ini mampu mengikuti persaingan di pasaran.
2. Price
Kami menjual kacang panjang dengan harga 8000 per ikat. Kami melihat dari hasil
survey yang kami lakukan di beberapa pasar harga yang kami tentukan adalah harga jual
kacang panjang berdasarkan harga yang dapat bersaing di pasaran.
3. Place
Jika dilihat dari berbagai tempat penjualan kacang panjang, pasar menjadi tujuan
masyarakat untuk mendapatkan kacang panjang dengan harga yang terjangkau disini kami
menawarkan tempat penjualan yang strategis tetapi harga yang ditawarkan sama dengan
harga yang ada di pasaran.
4. Promotion
Untuk mempromosikan produk kami supaya dikenal masyarakat yakni dengan
mengiklankan produk menggunakan sistem online seperti lapak dan akun sosial media, selain
itu kami menyediakan jasa antar langsung ke pembeli.