A.

Biaya Mesin dan Peralatan

Nama Barang Merk Quantity Harga Satuan Total harga

Peralatan
1. Kompor Kire 1 500.000 500.000
2. Tabung gas Local 1 150.000 150.000
3. Wajan Local 1 100.000 100.000
4. Pisau Local 1 50.000 50.000
5. Spatula Local 1 20.000 20.000
6. Jepitan Local 1 10.000 10.000
7. Baskom Local 2 10.000 20.000
Sub Total 875.000
Perlengkapan
1. Gerobak aluminium Local 1 2.000.000 2.000.000
2. Meja Local 1 500.000 500.000
3. Kursi Local 2 200.000 400.000
4. Banner Hot Jeletot Local 1 75.000 75.000
Sub Total 2.975.000
Grand Total 3.850.000

B. Biaya Operasional (perbulan)

Explanation Jml Price Nominal (Rp)

Fix Cost      
  Sewa tempat (3.600.000/12) 1 300.000 300.000
  Biaya Penyusutan Peralatan ( 3.850.000/48) 1 80.208 80.208
       
  Gaji Karyawan 1 750.000 750.000
  Bayar Listrik 1 500.000 500.000
  Transport 1 500.000 500.000
  Kebersihan 1 250.000 250.000
Total Fix Cost     2.380.208
     
Variabel Cost
  HPP (Harga Pokok Pembelian)     2.780.000
       
Total Variable Cost     2.780.000
Total biaya operasional     5.160.208

Total HPP pertahun = 12 x Rp. 2.780.00 = Rp. 33.360.000

Biaya Operasional pertahun = 12 x Rp. 2.380.208 = Rp. 28.562.496