Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi Minyak Bunga Lavender Dan Minyak Jeruk Lemon Dengan Minyak Nilam Sebagai Pengikat

Universitas Sumatera Utara
Repositori Institusi USU http://repositori.usu.ac.id

Fakultas Farmasi Skripsi Sarjana
2019
Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi

Minyak Bunga Lavender dan Minyak
Jeruk Lemon dengan Minyak Nilam
Sebagai Pengikat
Siregar, Arifin
http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/22971
Downloaded from Repositori Institusi USU, Univsersitas Sumatera Utara
FORMULASI LILIN AROMATERAPI DARI KOMBINASI
MINYAK BUNGA LAVENDER DAN MINYAK JERUK
LEMON DENGAN MINYAK NILAM SEBAGAI PENGIKAT
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi
padaFakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
OLEH:
ARIFIN SIREGAR
NIM 151501044
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2019

FORMULASI LILIN AROMATERAPI DARI KOMBINASI
MINYAK BUNGA LAVENDER DAN MINYAK JERUK
LEMON DENGAN MINYAK NILAM SEBAGAI PENGIKAT
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi
padaFakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
OLEH:
ARIFIN SIREGAR
NIM 151501044
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2019

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat ALLAH SWT yang telah memberikan karunia yang
melimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang
berjudul ‘’Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi Minyak Bunga Lavender dan
Minyak Jeruk Lemon dengan Minyak Nilam sebagai Pengikat’’. Skripsi ini
diajukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Penggunaan Lilin Aromaterapi saat ini sering sekali digunakan, karena
hemat energi, tidak membutuhkan energi listrik, dan juga memiliki efek samping
yang minimal karena tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya.
Pemakaian bahan alam saat ini memang cenderung meningkat, diantaranya adalah
untuk aromaterapi. Bahan alam yang digunakan untuk aromaterapi salah satunya
ialah bunga lavender dan jeruk lemon. Tujuan penelitian ini adalah untuk
memformulasikan lilin aromaterapi, untuk mengetahui efek terapi yang dihasilkan
dari kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak
nilam sebagai pengikat dan untuk mengetahui perbedaan konsentrasi minyak atsiri
yang disukai dalam sediaan lilin aromaterapi menggunakan kombinasi minyak
bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak nilam sebagai pengikat.
Diperoleh hasil basis lilin terbaik dengan perbandingan paraffin wax dan stearin
40%:60%, uji kesukaan aroma sebelum dibakar yang paling disukai pada
konsentrasi 4% (2%:2%), uji deteksi aroma tercepat pada konsentrasi 4%
(3%:1%), efek terapi terbaik yang dirasakan yaitu rileks pada konsentrasi 4%
(2%:2%). Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai sumber
informasi dalam pembuatan lilin aromaterapi

Dalam menyelesaikan skripsi ini tidak lepas dari dukungan, dorongan serta
bantuan dari berbagai pihak. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada ibu Drs.
Lely Sari Lubis, M.Si., Apt., yang telah meluangkan waktu dan tenaga dalam
membimbing penulis, memberikan petunjuk dan saran selama penelitian hingga
selesainya skripsi ini. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada bapak
Dra. Suryanto, M.Si., Apt., selaku ketua penguji dan Ibu Dra. Djendakita Purba,
M.Si., Apt., selaku anggota penguji yang telah memberikan kritik dan saran untuk
menyempurnakan skripsi ini, tidak lupa juga terimakasih kepada ibu Prof. Dr.
Masfria, M.S., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi yang telah menyediakan
fasilitas penulis selama perkuliahan di Fakultas Farmasi dan staf pengajar dan staf
akademik Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Penulis juga mempersembahkan rasa terima kasih yang tak terhingga
kepada orangtua tercinta (Bapak Abdul Rahman Siregar / Ibu Rosida Pane) dan
saudara saya tercinta Rahma Ida Siregar, Fitri Ani Siregar, Andika Syaputra
Siregar atas limpahan kasih sayang, doa dan semangat yang tak ternilai dengan
apapun, serta semua pihak yang telah banyak membantu hingga selesainya
penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih belum
sempurna. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi ilmu
pengetahuan dibidang farmasi.
Medan, 28 Mei 2019

Penulis
Arifin Siregar
NIM 151501044

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Arifin Siregar
NIM : 151501044
Program Studi : S-1 Farmasi
Judul Skripsi : Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi Minyak Bunga

Lavender dan Minyak Jeruk Lemon dengan Minyak Nilam
sebagai Pengikat.
Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang saya buat adalah asli karya sendiri
dan bukan plagiat. Apabila dikemudian hari diketahui skripsi saya tersebut
terbukti plagiat karena kesalahan sendiri, maka saya bersedia diberi sanksi apapun
oleh Program Studi Sarjana Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera
Utara. Saya tidak akan menuntut pihak manapun atas perbuatan saya tersebut.
Demikian Surat Pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya dan dalam
keadaan sehat.
Medan, 27 Mei 2019
Arifin Siregar
NIM 151501044

FORMULASI LILIN AROMATERAPI DARI KOMBINASI MINYAK
BUNGA LAVENDER DAN MINYAK JERUK LEMON DENGAN
MINYAK NILAM SEBAGAI PENGIKAT
ABSTRAK
Latar Belakang: Penggunaan Lilin Aromaterapi saat ini sering sekali digunakan,
karena hemat energi dan tidak membutuhkan energi listrik. Pemakaian bahan
alam saat ini memang cenderung meningkat. Bahan alam yang digunakan untuk
aromaterapi ialah bunga lavender dan jeruk lemon yang dikombinasikan untuk
tujuan meningkatkan efek terapi serta memperkaya aroma lilin.
Tujuan: Untuk memformulasikan lilin aromaterapi dari kombinasi minyak bunga
lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak nilam sebagai pengikat,
evaluasi fisik lilin aromaterapi dan uji kesukaan panelis terhadap lilin aromaterapi
yang dibuat.
Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yang
dilakukan dengan dua tahap. Tahap pertama dilakukan pengujian basis untuk
mendapatkan basis lilin terbaik dari kombinasi paraffin wax dan stearin dengan
perbandingan 10%:90% (A1), 20%:80% (A2), 30%:70% (A3), 40%:60% (A4),
50%:50% (A5), 60%:40% (A7), 70%:30% (A8), 80%:20% (A9), 90%:10%
(A10). yaitu uji penampakan lilin secara keseluruhan berdasarkan SNI,
gelembung udara, waktu bakar, titik leleh berdasarkan SNI, selanjutnya dipilih
basis lilin terbaik dan ditambahkan zat pewarna dengan konsentrasi 0,5%, 1%, 2%
dan dilakukan uji kesukaan warna secara visual oleh panelis. Tahap kedua
penentuan kesukaan panelis berupa kesukaan terhadap aroma lilin sebelum
dibakar, kesukaan aroma lilin saat dibakar, deteksi aroma tercepat, deteksi
terhadap efek terapi dirasakan pertama kali, efek terapi yang dirasakan terhadap
sediaan lilin dengan penambahan kombinasi minyak bunga lavender dan minyak
jeruk lemon dengan konsentrasi 2%, 3%, 4% dengan minyak nilam sebagai
pengikat 10% dari jumlah minyak atsiri
Hasil: Basis lilin terbaik yaitu lilin dengan perbandingan paraffin wax dan stearin
40%:60% (A4), semua formula memenuhi syarat SNI kecuali pada lilin formula
A1, A2, A3, setiap formula lilin yang dibuat menunjukkan tidak adanya
gelembung udara, waktu bakar terlama ditunjukkan oleh formula (A4), dan warna
yang disukai pada konsentrasi zat pewarna sebesar 1%. Tahap kedua diperoleh
hasil aroma lilin yang disukai sebelum dibakar, aroma lilin yang disukai saat
dibakar dan efek terapi yang dirasakan berupa rileks dan nyaman pada konsentrasi
campuran minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon 4% (2%:2%), deteksi
aroma tercepat dan efek terapi tercepat adalah ditunjukkan pada konsentrasi
campuran minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon 4% (2%:2%)
Kesimpulan : Formulasi lilin aromaterapi terbaik dengan perbandingan paraffin
wax dan stearin 40%:60%, konsentrasi minyak bunga lavender 2%, minyak jeruk
lemon 2%, dan minyak nilam 10% dari minyak atsiri yang digunakan yang
menghasilkan efek terapi yaitu rileks dan nyaman
Kata kunci : aromaterapi, lilin, minyak atsiri, bunga lavender, jeruk lemon,
minyak nila

AROMATERAPY CANDLE FORMULATION FROM THE
COMBINATION OF LAVENDER FLOWER OIL AND LEMON OIL
WITH PAUTCHOULI OIL AS A FIXATIVE
ABSTRACT
Background: The usage of Aromatherapy Candles often used nowdays, because

of energy saving, no need electrical energy, and also has minimal side effects
because it did not use any dangerous chemical chemicals. The usage of natural
materials nowdays tends to increase. Natural ingredients used for aromatherapy
are lavender and lemon oranges which are combined for the purpose of increase
the therapeutic effect and enrich the aroma of the candle.
Purpose: To formulate aromatherapy candles from the combination of lavender
oil and lemon oil with patchouli oil as a fixative, physical evaluation of
aromatherapy candles and hedonic test.
Methods: This research used an experimental method which was conducted in
two steps. The first step was carried out base evaluation to get the best candle base
from a combination of paraffin wax and stearin with a ratio of 10%:90% (A1),
20%:80% (A2), 30%:70% (A3), 40%:60% (A4), 50%:50% (A5), 60%:40% (A7),
70%:30% (A8), 80%:20% (A9), 90%:10% (A10), such as the test of candle
appearance as a whole based on SNI, air bubbles, combustion time, melting point
based on SNI, then selected the best wax base and added coloring agents with a
concentration of 0.5%, 1%, 2% and tested the color preference visually by the
panelists . The second step of determined hedonic test was preference for the
aroma of the candle before it was burned, the aroma of candles when burned,
detection of the fastest aroma, detection of the therapeutic effect was felt for the
first time, the therapeutic effect felt on the wax preparation by concentrated the
combination of lavender oil and lemon oil 2%, 3%, 4% with patchouli oil as a
binder of 10% of the amount of essential oil
Results: The best candle base was wax with a ratio of paraffin wax and stearin
40%: 60% (A4), all of the formula meet SNI requirements except for formula
candles A1, A2, and A3, every candle formula that made shows no air bubbles,
burn time the longest was indicated by the formula (A4), and the color was
preferred at the dye concentration of 1%. The second step was the result of the
aroma of candles that are preferred before being burned, the aroma of candles that
are preferred when burned and the therapeutic effects felt to be relaxed and
comfortable was showed a mixture of lavender and lemon oil 4% (2%: 2%), the
fastest aroma and the fastest detection of therapeutic effect was indicated by a
mixture of lavender and lemon oil 4% (2%: 2%)
Conclusion: The best aromatherapy wax formulation with a ratio of paraffin wax
and stearin 40%: 60%, the concentration of 2% lavender oil, 2% lemon oil, and
10% patchouli oil from essential oils that are used to produce therapeutic effects
which are relaxed and comfortable
Keywords: aromatherapy, candles, essential oils, lavender flowers, lemon,

patchouli oil

DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ............................................................................................ i

HALAMAN JUDUL............................................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN................................................................................ iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS ................................................... vii
ABSTRAK ........................................................................................................... viii
ABSTRACT ........................................................................................................... ix
DAFTAR ISI ............................................................................................................x
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................1
1.1 LatarBelakang ....................................................................................................1
1.2 PerumusanMasalah ............................................................................................2
1.3 Hipotesis.............................................................................................................2
1.4 TujuanPenelitian ................................................................................................3
1.5 ManfaatPenelitian ..............................................................................................3
1.6 KerangkaPenelitian ............................................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................6
2.1 LilinAromaterapi ................................................................................................6
2.1.1 Lilin .................................................................................................................6
2.1.2 Aromaterapi.....................................................................................................7
2.1.3 Manfaatdan Kegunaan Aromaterapi ...............................................................7
2.1.4 Proses AromaterapiTerhadapTubuh ...............................................................8
2.2 MinyakAtsiridanIsolasinya ................................................................................9
2.2.1 MinyakAtsiri ...................................................................................................9
2.2.2 IsolasiMinyakAtsiri .......................................................................................10
2.3 Lavender...........................................................................................................11
2.3.1 TaksonomiBunga Lavender ..........................................................................11
2.3.2 MorfologiBunga Lavender ............................................................................11
2.3.3 KandunganBunga Lavender ..........................................................................12
2.4 Jeruk Lemon .....................................................................................................13
2.4.1 TaksonomiJeruk Lemon ................................................................................13
2.4.2 MorfologiJeruk Lemon .................................................................................13
2.4.3 KandunganJeruk Lemon ...............................................................................14
2.5 MinyakNilam ...................................................................................................14
2.5.1 Morfologi Tanaman Nilam ...........................................................................14
2.5.2 Taksonomi TanamanNilam ...........................................................................15
2.5.3 KandunganTanamanNilam ...........................................................................15
2.6 Paraffin Wax ....................................................................................................16
2.7 Stearin ..............................................................................................................17
2.8 PewarnaLilin ....................................................................................................17
BAB III METODE PENELITIAN.........................................................................18
3.1 Alat ...................................................................................................................18
3.2 Bahan ...............................................................................................................19
3.3 ProsedurPenelitian............................................................................................19
3.3.1 Proses Pembuatan Basis LilinAromaterapi ...................................................21

3.3.2 ProsedurPembuatanLilinAromaterapi ...........................................................24
3.4 ProsedurPengujian ...........................................................................................24
3.4.1 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan...................................................24
3.4.2 Uji Gelembung Udara ...................................................................................24
3.4.3 Uji Waktu Bakar ...........................................................................................25
3.4.4 Uji Titik Leleh ...............................................................................................25
3.4.5 Uji Kesukaan Warna Secara Visual ..............................................................25
3.4.6 UjiKesukaanTerhadap Aroma LilinSebelumDibakar ...................................25
3.4.7 UjiKesukaanTerhadap Aroma LilinSaatDibakar ..........................................26
3.4.8 UjiDeteksi Aroma Pertama Kali ...................................................................26
3.4.9 UjiDeteksiTerhadapEfekTerapi yang DirasakanPertama Kali .....................26
3.4.10 UjiEfekTerapi yang Dirasakan ....................................................................27
3.5 Analisis Data ....................................................................................................27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...............................................................28
4.1 Uji Basis Lilin ..................................................................................................28
4.1.1 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan...................................................28
4.1.2 Uji Gelembung Udara ...................................................................................30
4.1.3 Uji Waktu Bakar ...........................................................................................31
4.1.4 Uji Titik Leleh ...............................................................................................32
4.2 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan......................................................34
4.3 Uji Kesukaan Warna Secara Visual .................................................................35
4.4 Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Sebelum Dibakar ..................................36
4.5 Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Saat Dibakar .........................................38
4.6 Uji Deteksi Aroma Pertama Kali .....................................................................39
4.7 Uji Deteksi Waktu Terhadap Efek Terapi yang Dirasakan Pertama................40
4.8 Uji Efek Terapi yang Dirasakan .......................................................................42
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.................................................................44
5.1 Kesimpulan ......................................................................................................44
5.2 Saran .................................................................................................................44
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................45
LAMPIRAN ...........................................................................................................48

DAFTAR TABEL
3.1 Formula pemilihan basis lilin aromaterapi terbaik...........................................21
3.3 Formula pemilihan konsentrasi warna yang disukai ........................................22
3.3 Formula pemilihan aroma yang disukai ...........................................................23
4.1 Perbedaan penampakan lilin secara keseluruhan .............................................28
4.2 Pengamatan terhadap ada tidaknya gelembung udara .....................................31

DAFTAR GAMBAR
4.3 Lamanya waktu bakar bakar lilin .....................................................................32
4.4 Titik leleh lilin ..................................................................................................33
4.5 Persentase kesukaan lilin secara keseluruhan ..................................................34
4.6 Persentase kesukaan panelis terhadap warna lilin secara visual ......................36
4.7 Persentase kesukaan panelis terhadap aroma lilin sebelum dibakar ................37
4.8 Persentase kesukaan panelis terhadap aroma lilin saat dibakar .......................38
4.9 Persentase selang waktu deteksi aroma pertama kali oleh panelis ..................40
4.10 Persentase selang waktu deteksi terhadap efek terapi yang dirasakan pertama
kali oleh panelis ..............................................................................................42
4.11 Persentase efek terapi yang dirasakan oleh panelis........................................43

DAFTAR LAMPIRAN
1. Sertifikat Minyak Bunga Lavender ....................................................................48

2. Sertifikat Minyak Jeruk Lemon .........................................................................49
3. Sertifikat Minyak Nilam ....................................................................................50
4. Gambar Minyak Bunga Lavender ......................................................................51
5. Gambar Minyak Jeruk Lemon ...........................................................................52
6. Gambar Minyak Nilam ......................................................................................53
7. Bagan alir pembuatan basis lilin aromaterapi ....................................................54
8. Bagan alir pembuatan lilin aromaterapi .............................................................55
9. Bagan alir pengujian titik leleh lilin aromaterapi ...............................................56
10. Gambar Basis Sediaan Lilin Aromaterapi........................................................57
11. Gambar Hasil Lilin Aromaterapi .....................................................................62
12. Gambar hasil pengujian titik leleh lilin ............................................................63
13. Gambar pipa kapiler berisikan lilin pada pengujian titik leleh
lilin ..................................................................................................................64
14. Contoh Lembar Kuisioner Penilain Kesukaan (hedonoic test) ........................65
15. Rumus perhitungan persentase kesukaan panelis ............................................72
16. Hasil uji penampakan lilin secara keseluruhan ................................................73
17. Perhitungan persentase hasil uji penampakan lilin secara
keseluruhan .....................................................................................................75
18. Hasil uji kesukaan warna lilin ..........................................................................76
19. Perhitungan persentasi hasil uji kesukaan warna lilin......................................80
20. Hasil uji kesukaan terhadap aroma lilin sebelum dibakar ................................85
21. Perhitungan persentase hasil uji kesukaan terhadap aroma
lilin sebelum dibakar .......................................................................................87
22. Hasil uji kesukaan terhadap aroma lilin saat dibakar .......................................91
23. Perhitungan persentase hasil uji kesukaan terhadap aroma saat
dibakar.............................................................................................................93
24. Hasil uji deteksi aroma pertama kali ................................................................97
25. Perhitungan persentase hasil deteksi aroma pertama kali ................................99
26. Hasil uji deteksi waktu terhadap efek yang dirasakan pertama
kali.................................................................................................................104
27. Perhitungan persentase hasil uji deteksi waktu terhadap efek
yang dirasakan pertama kali..........................................................................106
28. Hail uji efek yang dirasakan ...........................................................................111
29. Perhitungan persentase hasil uji efek terapi yang dirasakan ..........................113

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Sejak 5000 tahun yang lalu, sebelum gas dan listrik menjadi sumber daya
yang umum digunakan, lilinlah yang menjadi sumber penerangan utama. Selain
sebagai sumber penerangan, lilin juga bisa sebagai aromaterapi (Murhananto,
1999). Salah satu cara merelaksasikan pikiran setelah penat di tempat kerja adalah
dengan mencium aromaterapi. Segala lelah dan penat akan segera hilang dan
pastinya akan bisa kembali segar dan rileks. Ada banyak sekali pilihan
aromaterapi yang hadir di pasaran, misalnya bentuk minyak essensial, miyak
untuk pijat, sabun mandi, garam aromaterapi, dupa, pasta gigi, gel aromaterapi,
krim pijat, roll on, salah satunya tersedia dalam bentuk lilin aromaterapi
(Muchtaridi, 2009). Penggunaan sediaan lilin sebagai aromaterapi saat ini
seringkali digunakan, karena hemat energi, tidak membutuhkan energi listrik, dan
juga memiliki efek samping yang minimal, karena tidak menggunakan bahan
kimia yang berbahaya (Faidliyah et al., 2017)
Lilin aromaterapi adalah alternatif aplikasi secara inhalasi (penghirupan),
yaitu penghirupan uap aroma yang dihasilkan. Lilin aromaterapi akan
menghasilkan aroma yang memberikan efek terapi bila dibakar. Saat ini lilin
aromaterapi banyak diformulasikan dengan mempunyai fungsi ganda yaitu, selain
sebagai aromaterapi bisa juga menjadi sumber penerangan (Primadiati, 2002).
Pemakaian bahan alam saat ini memang cenderung meningkat,
diantaranya adalah untuk aromaterapi. Bahan alam yang digunakan untuk
aromaterapi salah satunya ialah bunga lavender dan jeruk lemon. Kedua bahan

tersebut digunakan sebagai aromaterapi karena mengandung minyak atsiri yang
dapat merelaksasi, memberikan ketenangan dan juga membuat nyaman (Yongki,
2008).
Penelitian aktivitas aromaterapi secara ilmiah masih sedikit di Indonesia.
Untuk itu perlu dilakukannya pengembangan melalui penelitian. Berdasarkan
uraian diatas, peneliti membuat penelitian pembuatan lilin aromaterapi dengan
menggunakan kombinasi paraffin wax dan stearin sebagai basis lilin, kombinasi
minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak nilam sebagai
pengikat.
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang maka diperoleh perumusan masalah dalam
penelitian ini adalah sebagai berikut:
a. Apakah kombinasi paraffin wax dan stearin dapat diformulasikan sebagai
basis lilin aromaterapi
b. Apakah aroma yang dihasilkan dari kombinasi minyak bunga lavender dan
minyak jeruk lemon dengan minyak nilam sebagai pengikat memberikan
khasiat terapi
c. Apakah perbedaan konsentrasi minyak atsiri yang disukai dalam sediaan

lilin aromaterapi menggunakan kombinasi minyak bunga lavender dan
minyak jeruk lemon
1.3 Hipotesis
Berdasarkan perumusan masalah maka hipotesis dari penelitian ini sebagai berikut
a. Kombinasi paraffin wax dan stearin dapat diformulasikan sebagai basis
sediaan lilin aromaterapi

b. Aroma yang dihasilkan dari kombinasi minyak bunga lavender dan
minyak jeruk lemon memberikan khasiat terapi
c. Perbedaan konsentrasi minyak atsiri dalam sediaan lilin
aromaterapidengan kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk
lemon berpengaruh terhadap kesukaan panelis
1.4 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
a. Untuk memformulasikan paraffin wax dan stearin sebagai basis sediaan
lilin aromaterapi
b. Untuk mengetahui efek terapi yang dihasilkan dari kombinasi minyak
bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak nilam sebagai
pengikat pada sediaan lilin
c. Untuk mengetahui perbedaan konsentrasi minyak atsiri yang disukai
dalam sediaan lilin aromaterapi menggunakan kombinasi minyak bunga
lavender dan minyak jeruk lemon
1.5 Manfaat Penelitian
Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai sumber
informasi bahwa kombinasi paraffin wax dan stearin dapat diformulasi sebagai
lilin aromaterapi, kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon
dengan minyak nilam sebagai pengikat memberikan efek terapi.

1.6 Kerangka Berpikir Penelitian
Kerangka pikir penelitian penentuan basis dapat dilihat pada Gambar 1.1
Variabel Bebas Variabel Terikat Parameter
Waktu Bakar Lilin
Titik Leleh Lilin
Perbandingan
Konsentrasi Penampakan Lilin
Basis lilin
paraffin wax dan Secara Keseluruhan
stearin, pewarna
Gelembung Udara
Kesukaan Warna
secara Visual
Gambar 1.1 Kerangka berpikir penelitian penentuan basis lilin

Kerangka berpikir penambahan minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon
kedalam basis lilin terbaik dapat dilihat pada Gambar 1.2
Variabel Bebas Variabel terikat Parameter
Kesukaan Terhadap
Aroma Lilin Sebelum
Dibakar
Kesukaan Terhadap
Aroma Lilin Saat
Perbandingan
Dibakar
Konsentrasi minyak
bunga lavender dan
Lilin Deteksi Aroma Pertama
minyak jeruk lemon
aromaterapi Kali
dengan minyak
nilam, pewarna lilin
Deteksi Waktu
Terhadap Efek Terapi
yang Dirasakan
Pertama Kali
Efek Terapi yang

Dihasilkan
Gambar 1.2 Kerangka berpikir penambahan minyak bunga lavender dan minyak
jeruk lemon dengan minyak nilam, pewarna lilin kedalam basis
lilin terbaik

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Lilin Aromaterapi
2.1.1 Lilin
Lilin atau malam adalah ester antara asam lemak suku tinggi dengan
akohol monovalen yang mempunyai bobot molekul yang besar. Ada juga lilin
dengan alkohol penyusunannya berupa kolestrol. Pada suhu biasa, lilin berupa zat
padat yang mudah meleleh, tetapi tidak mudah terhidrolisis (Mira, 2013).
Malam lebah (beeswax), yang disekresikan oleh kelenjar khusus lebah,
adalah campuran dari beberapa ester, alcohol dan hidrokarbon. Mirisil palmitat
merupakan komponen terbesar (sekitar 80%), dan asam lemak penyusun yang
banyak adalah asam serotat. Lanolin yang dikenal sebagai lilin-wool,
mengandung ester dengan alcohol penyusunnya berupa kolestrol. Asilkolestrol ini
dapat bercampur dengan air sehingga dapat dijadikan salep untuk obat atau bahan
kosmetik. Lilin karnauba (Carnauba wax) terdapat pada pohon palem (Copernicia
cerifera), yang banyak tumbuh di Brazilia. Lilin ini mengandung ester mirisil
serotat (Mira, 2013).
Jenis lilin pada dasarnya bisa kita bedakan menjadi 3 menurut macamnya,
yaitu :
a. Lilin (wax) yang berasal dari bahan tambang
Dalam dunia perdagangan biasa disebut dengan nama parafin wax,
mencair pada pemanasan 50-60⁰C. Parafin wax lokal (produksi pertamina)
memiliki sifat kurang lentur dibandingkan paraffin dari RRC, disamping itu
produksi lokal warnanya dapat berubah menjadi kekuningan.

b. Lilin (wax) yang diperoleh dari tumbuhan (vegetable wax)
Vegetable wax yang sering dipakai adalah soy dan palm wax (sawit).
Bahan ini berbentuk serpihan (flake) atau berbentuk butiran kecil-kecil (granul)
berwarna putih.
c. Lilin (wax) yang diperoleh dari binatang (animal wax)
Bahan yang sering digunakan adalah bees wax yaitu berasal dari lebah,
selain menghasilkan aroma yang manis saat dibakar, lili jenis ini memiliki waktu
nyala lebih lama dibandingkan paraffin wax atau paraffin coax (Mira, 2013).
2.1.2 Aromaterapi
Aromaterapi berasal dari dua kata, yaitu aroma dan terapi. Aroma berarti
bau harum atau bau-bauan dan terapi berarti pengobatan. Sehingga aromaterapi
adalah salah satu pengobatan penyakit dengan menggunakan bau-bauan umumnya
digunakan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan, harumdisebut minyak atsiri atau
essensial oil (Mira, 2013).
2.1.3 Manfaat Aromaterapi
Aromaterapi murni yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan, pikiran
dan jiwa. Sari pati tumbuhan tersebut, biasa disebut minyak esensial yang bisa
digunakan sebagai aromaterapi. Beberapa esensial yang umum digunakan dalam
aromaterapi karena sifatnya yang serbaguna adalah langon kleri, eukaliptus,
geranium, lavender, lemon, peppermint, petigrain, rosemary, pohon teh, dan
ylang-ylang. Aromaterapi yang merupakan penyembuhan kuno yang digunakan.
Manfaat aromaterapi berbeda-beda berdasarkan esensial yang digunakan. Pada
dasarnya manfaat aromaterapi adalah sebagai berikut :
a. Mempercepat peremajaan kulit melalui minyak essensial yang melalui kulit.
b. Mencegah timbulnya berbagai penyakit karena bersifat antibakteri

c. Menetralkan ketegangan dan mengurangi stress
d. Memberi kenyamanan (relaxing) melalui aroma minyak essensial yang
terhirup
e. menstimulasi proses terapi (Ali B et al., 2015).
Selain dari pada itu aromaterapi bunga lavender berpengaruh terhadap
penurunan tingkat Premenstrual Syndrom pada wanita (Liswanto dkk., 2014).
2.1.4 Proses Aromaterapi Terhadap Tubuh
Efek aromaterapi positif karena aroma yang segar dan harum merangsang
sensori dan akhirnya mempengaruhi organ lainnya sehingga dapat menimbulkan
efek yang kuat terhadap emosi. Aromaterapi ditangkap oleh reseptor hidung,
kemudian memberikan informasi yang lebih jauh karena di otak yang mengontrol
emosi dan memori serta memberikan informasi ke hipotalamus yang merupakan
pengatur sistem internal tubuh, sistem seksualitas, suhu tubuh, dan reaksi terhadap
stress (Hale, 2008). Mekanisme kerja aromaterapi dalam tubuh manusi
berlangsung melalui dua sistem fisiologis, yaitu sirkulasi tubuh dan sistem
penciuman. Wewangian dapat mempengaruhi kondisi psikis, daya ingat, dan
emosi seseorang (Wong, 2010).
2.2 Minyak Atsiri dan Isolasinya
2.2.1 Minyak Atsiri
Minyak atsiri merupakan campuran kompleks dari senyawa organik
mudah menguap sebagai metabolit sekunder yang dihasilkan oleh tumbuhan..
Minyak atsiri itu sendiri memiliki beberapa fungsi diantara lain sebagai pelindung
dari serangga, jamur dan bakteri (Debboun dkk., 2015).
Minyak atsiri dikenal juga dengan nama minyak mudah menguap atau
minyak terbang. Menurut Encyclopedia of Chemical Technology pengertian

minyak atsiri merupakan senyawa yang pada umumnya berwujud cairan, yang
diperoleh dari bagian tanaman, akar, kulit, batang, daun, buah, dan biji maupun
dari bunga dengan cara ekstraksi (Sastrohamidjojo, 2004).
Minyak atsiri yang dikenal dengan nama minyak mudah menguap atau
minyak terbang diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan pelarut organik
maupun dengan cara dipress atau dikempa yang diperoleh dari bagian tanaman,
akar, kulit, batang, daun, buah, biji, maupun dari bunga dengan cara penyulingan.
Minyak atsiri dibagi menjadi dua kelompok yaitu minyak atsiri yang mudah
dipisahkan menjadi komponen atau penyusun murninya, contohnya minyak serai,
minyak daun cengkeh, minyak permen, dan minyak terpentin, dan minyak yang
sukar dipisahkan menjadi komponen murninya, contohnya minyak nilam dan
minyak kenanga (Sastrohamidjojo, 2004).
Minyak atsiri merupakan zat yang memberikan aroma pada tumbuhan,
minyak atsiri memiliki komponen volatil pada beberapa tumbuhan dengan
karakteristik tertentu. Saat ini, minyak atsiri telah digunakan sebagai parfum,
kosmetik, bahan tambahan makanan dan obat (Buchbauer, 1991).
Minyak bungan lavender dan minyak jeruk lemon dapat diambil dengan
penyulingan atau sering dikenal sebagai destilasi, proses destilasi ini bertujuan
untuk mendapatkan destilat bunga lavender dan buah jeruk atau uap air yang telah
didinginkan melalui kondensor. Metode destilasi dingunakan karena memiliki
beberapa keuntungan diantaranya, memberikan aroma pada tumbuhan, minyak
atsiri memiliki komponen volatil pada beberapa tumbuhan dengan karakteristik
tertentu volume langsung bisa diketahui, kecepatan dehidrasi diketahui, suhu
konstan dapat dipertahankan, waktunya cepat, dan alatnya sederhana
(Sastrohamidjojo, 2004).

Klasifikasi minyak atsiri atau minyak menguap (Permadi, 1983) :
a. Kelas I (Top Note)
Adalah kelas yang paling mudah menguap. Contohnya: Eucalyptus (Minyak
kayu putih).
b. Kelas II (Middle Note)
Adalah wangi yang muncul setelah top note memudar atau kelas yang derajat
penguapannya lebih rendah dari top note. Contohnya: Camomile.
c. Kelas III (Base Note)
Adalah kelas dengan derajat penguapan paling rendah. Golongan kelas ini juga
dikenal sebagai fiksatif (pengikat) karena golongan ini juga digunakan dalam
campuran dengan minyak menguap kelas I untuk menghambat daya
penguapannya yang begitu tinggi. Contohnya: Patchouli (minyak nilam).
2.2.2 Isolasi Minyak Atsiri
Destilasi atau penyulingan adalah suatu metode pemisahan bahan kimia
berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas). Dalam
penyulingan, campuran zat didihkan sehingga menguap dan uap ini kemudian
didinginkan kembali kedalam bentuk cairan. Penerapan proses ini didasarkan pada
teori bahwa pada suatu larutan, untuk menghambat daya penguapannya yang
begitu tinggi.masing-masing komponen akan menguap pada titik didihnya
(Sastrohamidjojo, 2004).
2.3 Lavender (Lavandula angustifolia Chaix)
2.3.1 Taksonomi Bunga Lavender (Lavandula angustifolia Chaix)
Taksonomi tanaman lavender (Lavandula angustifolia Chaix) menurut
sistem taksonomi dari (Cronquist, 1981) sebagai berikut :

Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Sub kelas : Asteridae
Ordo : Lamiales
Famili : Lamiaceae
Genus : Lavandula
Spesies : Lavandula angustifolia Chaix
2.3.2 Morfologi Bunga Lavender
Lanvender (Lavandula angustifolia Chaix) merupakan tanaman dengan
tinggi 1-2 m yang terlihat seperti rumput dan sering juga disebut sebagai rumput
raksasa. Susunan bunganya terdiri dari 6-8 bunga pada setiap gerombolannya
yang mengumpul ditengah berwarna ungu kecil-kecil dengan panjang 2-8 cm
kebiruan diujung daun dan mengeluarkan aroma wangi. Ukuran daun 2-3 cm,
lebar daun 4-6 mm bertulang sejajar, tangkai daunnya pendek berwarna hijau
yang tumbuh diujung batang bunga. Batang bunga berwarna coklat abu-abu atau
coklat gelap dengan kulit kayu mempunyai pola memanjang sesuai dengan batang
kayunya (WHO Monographs, 2007).
Tanaman ini tumbuh liar di Indonesia, membutuhkan sedikit air, tetapi
tidak baik tumbuh di tanah yang selalu lembab. Tanaman ini sering dipakai
sebagai tanaman hias. Asal tumbuhan ini dari laut tengah, afrika timur sampai
india, dan sejak kapan tumbuhan ini masuk ke Indonesia belum ada data yang
jelas (WHO Monographs, 2007). Tanaman lavender tumbuh baik di ketinggian
600-1350 m diatas permukaan laut. Semakin tinggi tempat tumbuh, kualitas
minyak yang dihasilkan semakin bagus. Menggunakan biji, tetapi biasanya

menggunakan biji yang sudah tua dan sehat, apabila benihnya sudah tumbuh dapat
dipindahkan kedalam polybag.
2.3.2 Kandungan Bunga Lavender (Lavandula angustifolia Chaix)
Kandungan minyak lavender sangat bervariasi, tergantung dari musim dan
maturasi tanaman tersebut saat dipanen. Selain dari pada itu yang mempengaruhi
konsentrasi zat dalam minyak atsiri ialah cara ekstraksi (Chu dkk, 2001). linalool
dan linalil asetat dalam konsentrasi yang paling tinggi dibandingkan dengan
menggunakan metode destilasi air superficial ( Chu dkk, 2001).
Bunga lavender mengandung beberapa senyawa, seperti: minyak esensial (1-3%),
linalyl acetate (26,32%), linalool (26,12%), alpha-pinene (0,22%), camphor
(1,6%), beta myrcene (5,33%), p-cymene (0,3%), limonene (1,06%), cineol
(0,51%), borneol (1,21%), terpinen-4-ol (4,64%), geranyl acetate (2,14%), dan
caryophyllene (7,55%). Berdasarkan hasil persentase kandungan minyak lavender
diatas, dapat disimpulkan bahwa kandungan utama dari bunga lavender adalah
linalool dan linalyl asetat (Cox, 2005; Mclain, 2009).
Aromaterapi lavender dapat memberikan ketenangan, keseimbangan, rasa
nyaman, rasa keterbukaan, dan rasa keyakinan. Disamping itu juga dapat
mengurangi rasa tertekan, stress, rasa sakit, emosi yang tidak seimbang, hysteria,
sara frustasi dan kepanikan. Lavender dapat bermanfaat untuk mengurangi rasa
nyeri, dan dapat memberikan relaksasi (Hutasoit, 2002).
2.4 Jeruk Lemon (Citrus limon L)
2.4.1 Taksonomi Jeruk Lemon (Citrus limon L)
Taksonomi jeruk lemon (Citrus limon L) menurut sistem taksonomi dari
(Chaturdevi et al, 2016) sebagai berikut :

Kingdom : Plantae
Subkingdom : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Subkelas : Rosidae
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Marga : Citrus
Jenis : Citrus limon L
2.4.2 Morfologi Jeruk Lemon (Citrus limon L)
Jeruk lemon merupakan tanaman berduri, tinggi pohon tanaman yang kecil
mencapai 10-20 kaki. Daun lemon berbentuk oval dan berwarna hijau gelap. Daun
jeruk lemon tumbuh tersusun pada batangnya. Aroma harum pada bunganya yang
berwarna putih dan tersusun atas 5 kelopak. Jeruk lemon memiliki warna kuning
hijau hingga kuning cerah dengan bentuk membundar (panjang 8-9 cm). Jeruk
lemon sangat mirip dengan jeruk nipis, namun jeruk lemon akan berwarna kuning
saat matang, dimana jeruk nipis akan tetap berwarna hijau dan jeruk lemon
memiliki ukuran yang lebih besar pula (Chaturvedi et al., 2016).
2.4.3 kandungan Jeruk Lemon (Citrus limon L)
Jeruk lemon memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi
dibandingkan jeruk nipis serta sebagai sumber vitamin A, B1, B2, fosfor, kalsium,
pectin, minyak atsiri 70%, limone, felandren, kumarins bioflavonoid, geranil
asetat, asam sitrat, linalil asetat, linalool, kalsium, dan serat. Lemon memiliki
berbagai macam penggunaan. Buah lemon terkenal sebagai bahan untuk diperas
dan diambil dari buahnya sebagai pembuatan minuman. Dalam pengobatan

tradisional air perasan lemon dapat ditambahkan kedalam teh untuk mengurangi
demam, asam lambung, radang sendi, dan menyembuhkan sariawan (Noghata et
al., 2006).
Aromaterapi pada lemon merupakan jenis aromaterapi yang dapat
digunakan untuk mengatasi nyeri dan cemas. Zat yang terkandung dalam lemon
salah satunya adalah linalool yag berguna untuk menstabilkan sistem saraf
sehingga dapat menimbulkan efek tenang bagi siapapun yang menghirupnya
(Wong, 2010).
2.5 Minyak Nilam (Pogostemon cablin Benth)
2.5.1 Morfologi Tanaman Nilam
Tanaman nilam merupakan tumbuhan daerah tropik, tanaman ini termasuk
family labiatae dan merupakan tumbuhan semak dengan ketinggian sekitar 0,3-
1,3 meter. Tanaman nilam berakar serabut, berbatang lunak dan berbuku-buku.
Buku batangnya menggembung dan berair, pada batangnya berwarna hijau coklat
(Santoso, 1990).
Daun nilam merupakan daun tunggal yang berbentuk bulat telur atau
lonjong, melebar di tengah, meruncing ke ujung dan tepinya bergerigi. Tulang
daunnya bercabang-cabang kesegala penjuru. Daun nilam merupakan bagian dari
tanaman yang paling berharga, karena minyak nilam yang baik berasal dari
daunnya. Tanaman nilam berakar serabut, berbatang lunak dan berbuku-buku.
Buku batangnya menggembung dan berair, pada batangnya berwarna hijau coklat
Tanaman nilam tidak selalu berbunga, tergantung pada jenisnya. Nilam yang
berbunga, bunganya berwarna putih dan tersusun di tangkai. (Santoso, 1990).

2.5.2 Taksonomi Tanaman Nilam
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Ordo : Labiatales
Family : Labiatae
Genus : Pogostemon
Spesies : Pogostemon cablin Benth (Rukman, 2003)
2.5.3 Kandungan Tanaman Nilam
Beberapa kandungan utama yang menjadi bahan senyawa penyusun
minyak nilam meliputi patchouli alcohol, patchouli camphor, eugenol,
benzaldehyde, cinnamic aldehyde dan cadiene. Namun komponen penyususn
yang paling menentukan mutu minyak nilam tersebut ialah patchouli alcohol yang
kadarnya kurang dari 30% (Lutony dan Yeyet, 2000). Minyak nilam memiliki
titik didih yang tinggi yaitu 280,37⁰C (Yanyan dkk, 2004).
Tanaman nilam merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri
yang dikenal dengan minyak nilam (Patchouli oil). Namun komponen penyususn
yang paling menentukan mutu minyak nilam tersebut ialah patchouli alcohol yang
kadarnya kurang dari 30% (Lutony dan Yeyet, 2000).Minyak nilam ini banyak
dipergunakan dalam industry kosmetik, parfum, sabun, anti septic, dan
insektisida. Keunggulan minyak nilam dalam industri parfum yaitu minyak nilam
bersifat fiksatif yaitu kemampuannya dalam mengikat minyak lainnya sehingga
harumnya dapat bertahan lama dan hingga kini belum dapat dibuat secara sintetik
(Kadir, 2011).

2.6 Paraffin Wax
Paraffin wax merupakan campuran murni dari padatan hidrokarbon jenuh
yang mempunyai rumus umum 𝐶𝑛 𝐻2𝑛+2 . Paraffin wax memiliki organoleptis
tidak berbau, tidak berwarna dan merupakan padatan putih (Rowe dkk, 2009).
Paraffin wax memiliki berat molekul rata-rata 300-700 gram/mol. Titik leleh
paraffin wax adalah 45-65⁰C. Paraffin wax memiliki sifat basa karena memiliki
pH 11 (Mozes, 1983).
Paraffin wax adalah bahan utama pembuatan lilin. Paraffin adalah residu
dari minyak bumi. Bahan berbentuk padat ini ada dua jenis, yaitu lokal dan impor.
Paraffin impor yang paling banyak dipasaran adalah yang berasal dari China.
Pafaffin lokal dicirikan dari warnanya yang putih kekuningan. Sementara itu,
paraffin impor putih bening. Paraffin lokal lebih lembek dibandingkan paraffin
impor. Dengan tingkat kepadatan yang lebih tinggi, paraffin impor memiliki masa
bakar yang lebih lama. Hal ini berkaitan juga dengan harga jual dipasaran,
paraffin impor umumnya lebih mahal dibandingkan dengan paraffin lokal (Veri
dan Murhananto, 1966).
2.7 Stearin
Stearin merupakan campuran berbagai asam lemak jenuh dan asam lemak
tidak jenuh, dengan komponen terbesar adalah asam palmitat. Asam palmitat
adalah asam lemak jenuh yang berbentuk padat pada suhu kamar (Ketaren, 1986).
Komponen terbesar kedua adalah asam oleat yang merupakan asam tak jenuh dan
memiliki titik leleh rendah yaitu 14⁰C (Ketaren, 1986). Titik leleh stearin menurut
buku ‘’The Merck Index’’ adalah ± 55⁰C dan menurut (Pantzaris, 1994) adalah
46-56⁰C. Semakin banyak stearin yang digunakan, komponen ini menjadi

dominan dalam lilin dan menghasilkan struktur padat dan kristal. Penambahan
stearin yang lebih banyak pada paraffin akan membuat produk lilin lebih keras
dan memiliki penampakan Kristal (Oppenheimer, 2001; Warth, 1956).
2.8 Pewarna Lilin
Pewarna lilin berbahan dasar minyak, sesuai dengan karakter lilin.
Pewarna ini bercampur sempurna dengan adonan lilin. Dengan demikian, warna
lilin menjadi rata. Penggunaan warna ini cukup irit. Hal lain, pewarna lilin tidak
menyebabkan proses pembakaran lilin menjadi terganggu (Saraswati, 1956).

BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yang terdiri dari variabel
bebas yaitu perbandingan konsentrasi paraffin wax denganstearin sebagai basis
lilin dan perbandingan minyak bunga lavender dengan minyak jeruk lemon
sebagai aromaterapi dengan minyak nilam sebagai pengikat, variabel terikat
paraffin wax, stearin, minyak bunga lavender, minyak jeruk lemon, minyak nilam
sebagai pengikat dengan parameter uji penentuan titik leleh, waktu bakar,
penampakan lilin secara keseluruhan, gelembung udara, kesukaan warna secara
visual, kesukaan terhadap aroma lilin sebelum dibakar, kesukaan terhadap aroma
lilin saat dibakar, deteksi aroma pertama kali, deteksi waktu terhadap efek terapi
yang dirasakan pertama kali, efek terapi yang dihasilkan.
3.2 Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2018 sampai dengan Bulan
Februari 2019 di Laboratorium Farmasetika Dasar Fakultas Farmasi Universitas
Sumatera Utara.
3.1 Alat
Alat yang digunakan dalam pembuatan sediaan lilin aromaterapi ini adalah
batang pengaduk, cawan penguap, gelas lilin, kertas perkamen, kompor gas,
timbangan digital (AD gf 2000), penjepit tabung, pisau, spatula, waterbath, pipa
kapiler, stop watch, termometer skala 0-110⁰C.
3.2 Bahan

Bahan yang digunakan meliputi paraffin wax, stearin, minyak atsiri
sebagai aromaterapi yaitu minyak bunga lavender, minyak jeruk lemon, minyak
nilam sebagai fiksatif, pewarna lilin dan sumbu lilin dengan panjang 4,5 cm.
3.3 Prosedur Penelitian
Formula yang digunakan pada penelitian ini merupakan formula yang
dimodifikasi dari formula standar menurut Sapta Raharja dkk (2006).
Formula standar menurut Sapta Raharja dkk (2006).
Ai : Komposisi bahan lilin 3 taraf

a1 : 10 stearin : 90 parafin wax
Bi : Konsentrasi minyak atsiri, 2 taraf

b1 : 2%
b2 : 4%
C1 : Jenis minyak atsiri, 2 taraf

c1 : minyak melati
c2 : minyak lavender
Formula yang di modifikasi
Komposisi basisi lilin

A1 : Paraffin wax dan stearin (10% : 90%)
A6 :Paraffin wax dan stearin (60% : 40%)
Konsentrasi minyak atsiri

B1 : Formula dengan konsentrasi minyak 2%
C1: Kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak
nilam 0,5%:1,5%:10% dari konsentrasi minyak atsiri yang digunakan

C2 : Kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon dengan minyak
nilam 1%:1%:10% dari konsentrasi minyak atsiri yang digunakan
C3 : Kombinasi minyak bunga lavender da minyak jeruk lemon dengan minyak
D1 : Konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 0,5%

D2 : Konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 1%
D3 : Konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 2%
Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap, yaitu tahap pertama, penelitian
pendahuluan (orientasi) dan tahap kedua, penelitian utama. Pada tahap pertama,
penelitian pendahuluan dilakukan dua langkah yaitu langkah pertama penentuan
basis lilin terbaik, langkah kedua penentuan konsentrasi warna lilin yang disukai,
tahap kedua, penentuan konsentrasi aroma yang disukai. Dilakukan orientasi yang
bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi lilin terbaik. Pada langkah pertama
orientasi, memvariasikan konsentrasi paraffin wax dan stearin pada formula yang
digunakan untuk mendapatkan basis lilin terbaik dengan perbandingan 10%:90%,
20%:80%, 30%:70%, 40%:60%, 50%:50%, 60%:40%, 70%:30%, 80%:20%,
90%:10%. Dibuat lilin aromaterapi dengan bobot 50 g. Diharapkan pencampuran
kedua bahan dapat menghasilkan lilin yang keras, waktu bakar yang lama, titik
leleh yang memenuhi persyaratan SNI, tidak adanya keretakan pada lilin, dan
tidak adanya gelembung udara sehingga dapat digunakan pada langkah kedua

orientasi. Dilakukan pengujian pada langkah pertama ini berupa uji titik leleh,
waktu bakar, penampakan lilin secara keseluruhan, gelembung udara.
Formula tahap pertama penelitian dalam penentuan basis lilin terbaik
dapat dilihat pada Tabel 3.1
Tabel 3.1 Formula pemilihan basis lilin aromaterapi terbaik
Bahan A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Paraffin wax (g) 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Stearin (g) 45 40 35 30 25 20 15 10 5
Keterangan :
A1 : Formula dengan perbandingan paraffin wax : stearin sebesar 10%:90%
3.3.1 Proses pembuatan basis lilin aromaterapi
Air dipanaskan dalam waterbath. Ditimbang paraffin wax dan stearin
sesuai dengan perbandingan konsentrasi yang sudah ditentukan, dimasukkan
paraffin wax dan stearin sesuai dengan perbandingan konsentrasi yang sudah
ditentukan kedalam cawan penguap, kemudian dilelehkan sempurna diatas
waterbath pada kisaran suhu 65-84⁰C (Raharja, 2006). Setelah itu diaduk dan
dihomogenkan menggunakan batang pengaduk, ditunggu hingga suhunya turun
pada kisaran 55⁰C yaitu pada suhu dimana stearin mulai memadat kembali,
dimasukkan ke dalam cetakan yang sudah dipasangkan sumbu lilin dengan
panjang 4 cm pada bagian tengahnya.

Selanjutnya dilakukan langkah kedua pada orientasi ini yaitu, pemilihan
konsentrasi warna yang disukai. Konsentrasi pewarna yang ditambahkan ke dalam
lilin hasil trial and error tidak lebih dari 2%, karena akan menghasilkan warna
yang sangat pekat pada sediaan lilin. Dalam tahap kedua ini dipilih konsentrasi
0,5%, 1%, 2% hasil trial and error, dengan menggunakan basis lilin terbaik yang
diperoleh pada tahap pertama pada penelitian yaitu perbandingan konsentrasi
paraffin wax dan stearin 40%:60%. Pengujian yang dilakukan pada langkah kedua
ini berupa kesukaan warna secara visual yang diujikan kepada 20 panelis.
Formula pemilihan konsentrasi warna yang disukai dapat dilihat pada Tabel 3.2
Tabel 3.2 Formulapemilihan konsentrasi warna yang disukai
Basis D1 D2 D3
Basis konsentrasi paraffin dan 0,25 0,5 1
stearin 40:60 (g)
Keterangan :
D1 : Formula konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 0,5%
D2 : Formula konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 1%
D3 : Formula konsentrasi pewarna berbahan dasar minyak 2%
Tahap kedua, pemilihan aroma yang disukai dengan menggunakan basis
lilin terbaik dan warna yang disukai dari tahap pertama. Basis lilin terbaik yang
digunakan pada tahap kedua ini adalah basis lilin dengan perbandingan paraffin
wax dan stearin 40%:60% dengan zat warna 1%. Wangi yang disukai didapatkan
dengan memvariasikan tiga konsentrasi kombinasi minyak atsiri dengan
konsentrasi 2%, 3%, 4% hasil trial and error, konsentrasi minyak yang diperoleh
juga didasarkan pendapat Oppenheimer (2001), bahwa secara umum malam atau
lilin hanya dapat menerima 2 sampai 4 persen minyak atsiri murni. Dengan
membuat perbandingan konsentrasinya. Konsentrasi 2% dibuat perbandingan
kombinasi minyak bunga lavender dan minyak jeruk lemon yaitu 0,5%:1,5%,

1%:1%, 1,5%:0,5%. Konsentrasi 3% dibuat perbandigan kombinasi minyak bunga
lavender dan minyak jeruk lemon yaitu 1%:2%. 1,5%:1,5%, 2%:1%. Pada
konsentrasi 4% dibuat perbandingan kombinasi minyak bunga lavender dan
minyak jeruk lemon yaitu 1%:3%, 2%:2%, 3%:1%. Sebagai pengikat
ditambahkan minyak nilam 10% dari setiap konsentrasi minyak (Ketaren, 1984).
Formula tahap kedua penelitian dalam penentuan aroma yang disukai
dapat dilihat pada Tabel 3.3
Tabel 3.3 Formula pemilihan aroma yang disukai
B1 B2 B3
Bahan C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9
Miyak bunga lavender 0,25 0,5 0,75 0,5 0,75 1 0,5 1 1,5
(g)
Minyak jeruk lemon (g) 0,75 0,5 0,25 1 0,75 0,5 1,5 1 0,5
Minyak nilam (g) 0,1 0,1 0,1 0,15 0,15 0,15 0,2 0,2 0,2
Keterangan :
C1 : Formula dengan perbandingan kombinasi 0,5%:1,5%:10% dari kons. minyak
C2 : Formula dengan perbandingan kombinasi 1%:1%:10% dari kons. minyak
C9 : Formula dengan perbandingan kombinasi 3%:1%:10% dari kons. Minyak
Dari sembilan formula tersebut dipilih formula lilin yang menghasilkan
aroma yang disukai, diuji pada 20 panelis. Adapun pengujian yang dilakukan
pada tahap kedua yaitu, kesukaan terhadap aroma lilin sebelum dibakar, kesukaan
terhadap aroma saat dibakar, deteksi aroma pertama kali, deteksi waktu terhadap
efek terapi yang dirasakan pertama kali, dan efek yang dihasilkan. Pengujian
dilakukan dengan menginstruksikan panelis mencium aroma lilin sebelum

dibakar, pembakaran lilin pada setiap konsentrasi lilin yang sudah dibuat di
hadapan panelis dan panelis menilai kesukaan aroma saat dibakar, setelah itu
mendeteksi waktu aroma pertama kali dirasakan, deteksi waktu terhadap efek
yang dirasakan, dan menuliskan efek terapi yang dirasakan oleh panelis.
3.3.2 Prosedur Pembuatan Lilin Aromaterapi
Ditimbang paraffin wax, stearin, dan pewarna sebanyak yang dibutuhkan.
Air dipanaskan didalam water bath, dimasukkan paraffin wax, stearin, dan
pewarna kedalam cawan penguap sesuai dengan konsentrasi yang sudah
ditentukan, kemudian dilelehkan sempurna di atas waterbath pada kisaran suhu
65-84⁰C. Setelah itu diaduk dan dihomogenkan menggunakan batang pengaduk,
ditunggu hingga suhunya turun pada kisaran 55⁰C yaitu pada suhu dimana stearin
mulai memadat kembali, kemudian diteteskan kombinasi minyak bunga lavender
dan minyak jeruk lemon dan minyak nilam sebagai fiksatif sesuai dengan
konsentrasi yang telah ditetapkan, diaduk dan dihomogenkan dengan
menggunakan batang pengaduk. Kemudian dimasukkan ke dalam cetakan yang
sudah dipasangkan sumbu lilin dengan panjang 4 cm pada bagian tengahnya dan
ditunggu hingga lilin memadat menjadi lilin.
3.4 Prosedur Pengujian Basis Lilin

3.4.1 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan
Keadaan fisik lilin adalah warna sama merata, tidak retak, tidak cacat dan
tidak patah. Pengujian ini dilakukan dengan cara pengamatan secara visual
terhadap lilin secara subjektif oleh masing masing panelis, jumlah panelis yang
digunakan pada uji ini sebanyak 20 orang. Hasil penilaian panelis dimuat dalam
skala 1-5.

3.4.2 Uji Gelembung Udara
Adanya gelembung udara pada permukaan akan menurunkan tingkat
kesukaan terhadap lilin. Pengujian ini dilakukan dengan cara mengamati secara
visual ada tidaknya gelembung pada lilin aromaterapi yang dihasilkan.
3.4.3 Uji Waktu Bakar
Waktu bakar adalah selang waktu yang menunjukkan daya tahan lilin
dibakar sampai habis. Pengujian ini dilakukan dengan cara membakar sumbu lilin
sehingga terbentuk nyala api pada lilin. Waktu bakar diperoleh dari selisih antara
waktu awal pembakaran dan waktu saat sumbu lilin habis terbakar (padam).
3.4.4 Uji Titik Leleh
Pengujian titik leleh dengan aspek yang diuji berupa titik leleh terbaik
yang memenuhi persyaratan SNI dari konsentrasi kombinasi paraffin wax dan
stearin.Pengujian titik leleh menggunakan metode pipa kapiler. Lelehan lilin
dihisap kedalam pipa kapiler, kemudian disimpan dalam lemari es pada suhu 4-
10⁰C selama 16 jam.Pipa kapiler diikatkan pada termometer dan dimasukkan ke
dalam gelas beker 500 ml yang berisi air setengah bagian.Gelas beker
dipanaskan.Pada saat lilin dalam pipa kapiler bergerak pertama kali, angka yang
terlihat pada termometer dicatat sebagai titik leleh lilin (AOAC, 1984).
3.5 Uji Kesukaan Warna Secara Visual
Komposisi bahan lilin memberikan pengaruh yang nyata pada tingkat
kesukaan terhadap warna lilin. Pengujian ini dilakukan dengan cara mengamati
secara visual warna lilin aromaterapi yang dihasilkan secara subjektif oleh
masing-masing panelis. Pengamatan dilakukan oleh panelis sebanyak 20 orang.
Penilaian tingkat kesukaan dimuat dalam skala 1-5.
3.6 Uji kesukaan Terhadap Aroma Lilin Sebelum Dibakar

Aroma lilin dihasilkan dari kombinasi minyak bunga lavender dan minyak
jeruk lemon. Aroma yang dihasilkan memberikan rangsangan yang berbeda-beda
bagi setiap panelis, masing-masing panelis menilai secara subjektif. Pengujian ini
dilakukan dengan cara panelis diberikan mencium aroma lilin sebelum dibakar.
Pengamatan dilakukan oleh panelis sebanyak 20 orang. Hasil yang diperoleh
menunjukkan tigkat kesukaan terhadap aroma lilin sebelum dibakar.Penilaian
tingkat kesukaan aroma lilin sebelum dibakar ini dimuat dalam skala 1-5.
3.7 Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Saat Dibakar
Uji kesukaan aroma lilin saat dibakar akan memberikan hasil penilaian
yang lebih akurat terhadap aroma yang dihasilkan dari kombinasi minyak bunga
lavender dan minyak jeruk lemon dibandingkan uji kesukaan aroma sebelum
dibakar. Pengujian dilakukan dengan cara membakar lilin aromaterapi yang telah
dibuat di dalam ruangan tertutup berukuran 3X6 meter dengan jarak antara panelis
ke lilin ±60 cm, dan disiapkan panelis sebanyak 20 orang untuk mengamati
aroma yang keluar dari lilin setelah dibakar dengan jarak lilin dengan panelis ±60
cm, masing-masing panelis menilai secara subjektif apa yang mereka rasakan.
Hasil yang diperoleh menunjukkan tingkat kesukaan panelis terhadap aroma lilin
pada saat dibakar yang dimuat dalm 5 skala.
3.8 Uji Deteksi Aroma Pertama Kali

Pengujian deteksi aroma pertama kali dilakukan dengan mencatat waktu
saat aroma lilin dideteksi atau dirasakan oleh panelis pertama kali. Pengamatan
aroma pertama kali dilakukan oleh panelis sebanyak 20 orang di dalam ruangan
tertutup berukuran 3X6 meter dengan jarak antara panelis ke lilin ±60 cm, dengan

mendeteksi aroma yang dirasakan panelis pertama kali setelah lilin aromaterapi
dibakar yang mana pmasing-masing panelis menilai secara subjektif apa yang
mereka rasakan. Waktu deteksi aroma pertama kali dimuat dalam 6 kategori.
3.9 Uji Deteksi Waktu Terhadap Efek Terapi yang Dirasakan Pertama Kali
Selama lilin dibakar, aroma yang dihasilkan akan memberikan efek terapi
bagi yang menciumnya. Efek terapi dapat dirasakan apabila mencium aroma lilin
beberapa saat setelah dibakar. Pengujian efek terapi yang dirasakan panelis
sebanyak 20 orang pertama kali dilakukan secara subjektif oleh masing-masing
panelis dengan menghitung waktu antara awal penciuman aroma sampai adanya
efek terapi yang dirasakan oleh panelis setelah beberapa saat mencium aroma lilin
yang dibakar pada ruangan tertutup berukuran 3X6 meter dengan jarak antara
panelis ke lilin ±60 cm. Deteksi waktu efek terapi dimuat dalam 6 kategori.
3.10 Uji Efek Terapi yang Dirasakan
Hasil penilaian efek terapi terhadap aroma lilin didasarkan pada pendapat
masing-masing panelis secara subjektif, dengan acuan skala efek aroma 1-11.
Pengujian dilakukan terhadap 20 orang panelis di dalam ruangan tertutup
berukuran 3X6 meter dengan jarak panelis ke lilin ±60 cm. Hasil yang dirasakan
dimuat dalam skala 1-11.
3.11 Analisis Data
Data yang diperoleh dari kuesioner ditabulasi dan ditentukan nilai kesukaannya
untuk setiap konsentrasi dengan mencari hasil rerata pada setiap panelis pada
tingkat kepercayaan 95% (Badan Standarisasi Nasional, 2006)

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Uji Basis Lilin
Dilakukan pengujian basis lilin dengan aspek yang diuji berupa uji
penampakan lilin secara keseluruhan, uji gelembung udara, uji waktu bakar, dan
uji titik leleh terbaik yang diperoleh dari kombinasi paraffin wax dan stearin yang
digunakan sebagai basis lilin.
4.1.1 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa warna yang
merata, tidak adanya retak dan cacat pada lilin, dan tidak adanya cekungan pada
lilin..
Perbedaan penampakan lilin secara keseluruhan dapat dilihat pada Tabel 4.1.
Tabel 4.1 Perbedaan penampakan lilin secara keseluruhan
Formula Sifat Lilin

A1 Warna lilin merata, retak dan tidak cacat, tidak ada cekungan
A2 Warna lilin merata, retak dan cacat, cekungan yang dalam
A3 Warna lilin merata, tidak retak dan cacat, cekungan yang dalam
A4 Warna lilin merata, tidak retak dan tidak cacat, cekungan sedikit
A5 Warna lilin merata, tidak retak dan tidak cacat, ada cekungan
A8 Warna lilin tidak merata, tidak retak dan tidak cacat, ada cekungan
A9 Warna lilin tidak merata, tidak retak dan tidak cacat, ada cekungan
Keterangan:

Keadaan fisik lilin adalah warna sama dan merata, tidak retak, tidak cacat
dan tidak patah menurut SNI 0386-1989-A/II 0348-1980. Hasil pengamatan
terhadap penampakan lilin secara keseluruhan dalam penentuan basis lilin
aromaterapi terbaik, bahwa lilin dengan formula A4, A5, A6, A7 memiliki
penampakan lilin yang bagus dengan warna yang merata, tidak adanya cacat dan
retak tetapi ada cekungan pada semua lilin. Cekungan yang terbentuk pada lilin
merupakan hal yang biasa dalam pembuatan lilin, cekungan dapat diatasi dengan
teknik pembuatan khusus agar cekungan tidak terbentuk pada proses pembuatan
lilin, untuk itu dipilih basis lilin dengan cekungan yang sedikit yaitu pada formula
A4. Jadi formula basis yang digunakan pada pembuatan lilin aromaterapi adalah
formula A4 dengan perbandingan paraffin wax dan stearin 40%:60%.
Komposisi bahan paraffin dan stearin yang berbeda memberikan pengaruh
yang nyata pada penampakan lilin secara keseluruhan. Perbandingan komposisi
bahan 10%:90% (A1) menghasilkan penampakan warna yang merata, terbentuk
seperti Kristal, adanya retakan pada lilin, tetapi tidak ada cacat dan cekungan pada
lilin. Lilin dengan perbandingan 20%:80% (A2) menghasilkan penampakan warna
yang merata, tetapi lilin yang terbentuk cacat, adanya retakan dan cekungan yang
dalam. Lilin dengan perbandingan 30%:70% (A3) menghasilkan warna yang
merata, tetapi lilin yang terbentuk cacat, adanya retakan dan adanya cekungan
yang dalam.Lilin dengan perbandingan 40%:60% (A4) menghasilkan
penampakan warna yang merata, tidak ada cacat, tidak ada retak dan cekungan
yang terbentuk sedikit.Lilin dengan perbandingan 50%:50% (A5) menghasilkan
penampakan warna yang merata, tidak ada cacat, tidak ada retak tetapi ada
cekungan. Lilin dengan perbandingan 60%:40% (A6) menghasilkan penampakan
warna yang merata, tidak ada cacat, tidak ada retak, tetapi ada cekungan.Lilin

dengan perbandingan 70%:30% (A7) menghasilkan penampakan Warna yang
merata, tidak ada cacat, tidak ada retak tetapi ada cekungan. Lilin dengan
perbandingan 80%:20% (A8) menghasilkan penampakan warna yang tidak
merata, adanya bintik-bintik berwarna ungu yang lebih mencolok warnanya dari
warna keseluruhan lilin, tetapi lilin yang terbentuk tidak retak, dan tidak cacat,
dan adanya cekungan.Lilin dengan perbandingan 90%:10% (A9) menghasilkan
penampakan warna yang tidak merata, adanya bintik-bintik berwarna ungu yang
lebih mencolok dari warnanya dar warna keseluruhan lilin, tetapi lilin yang
terbentuk tidak cacat, tidak retak, dan adanya cekungan. Penambahan jumlah
stearin yang lebih banyak menghasilkan lilin seperti Kristal dan adanya kecacatan
dan keretakan pada lilin, sedangkan penambahan jumlah stearin yang lebih sedikit
menghasilkan warna yang tidak merata pada lilin.
4.1.2 Uji Gelembung Udara
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji yaitu ada tidaknya
gelembung udara yang terbentuk pada lilin aromaterapi.Terbentuknya gelembung
pada permukaan lilin disebabkan suhu lilin cair yang lebih rendah (kurang dari
40⁰C) saat pencetakan dan penuangan lilin yang terlalu cepat ke dalam cetakan
(Bardey, 1999; Oppenheimer, 2001).Adanya gelembung udara pada lilin
menurunkan tingkat kesukaan panelis dari segi penampakan lilin secara
keseluruhan.
Hasil pengamatan menunjukkan tidak adanya gelembung udara yang
terbentuk pada setiap lilin pada formula dengan perbandingan 10%:90% (A1),
20%:80% (A2), 30%:70% (A3), 40%:60% (A4), 50%:50% (A5), 60%:40% (A6),
70%:30% (A7), 80%:20% (A8), kecuali pada konsentrasi 90%:10% (A9).
Pengamatan terhadap ada tidaknya gelembung udara dapat dilihat pada Tabel 4.2.

Tabel 4.2 Pengamatan terhadap ada tidaknya gelembung udara
Formula Sifat Lilin

A1 Tidak ada gelembung udara
A9 Ada gelembung udara
Keterangan:
4.1.3 Uji Waktu Bakar
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa lamanya waktu
bakar lilin pada saat dibakar sampai habis. Diperoleh hasil penelitian yang
menunjukkan waktu bakar berkisar 6 jam 18 menit sampai 10 jam 14 menit. Lilin
dengan waktu bakar terlama adalah lilin dengan perbandingan komposisi
10%:90% (A1) waktu bakar 10 jam 14 menit. Lilin yang paling cepat waktu
bakarnya lilin dengan perbandingan komposisi 90%:10% (A9) waktu bakar 6 jam
18 menit.
Lilin dengan bahan 90 bagian stearin memiliki waktu bakar yang lebih
lama dibandingkan yang lainnya, lilin yang mengandung stearin yang lebih
banyak menghasilkan lilin yang padat, keras dan berkristal. Sehingga pada saat
dibakar lilin tersebut tidak cepat meleleh.Panas pembakaran lilin akan sulit
menembus struktur lilin yang padat, dan keras. Pencampuran paraffin dan stearin

Bertujuan untuk meningkatkan lama waktu bakar lilin (Bardey, 1999; Cleary,
1999).Lama waktutiap perbandingan konsentrasi lilin dapat dilihat pada Gambar
4.3.
Waktu Bakar, Waktu Bakar

A1, 10.1410.02Waktu Bakar,
Waktu Bakar,
A3, 9.49 A4, 9.48 A1
Waktu Bakar,
Waktu Bakar,
A5, 8.34 A6, 8.2 A2
Waktu Bakar,
A7, 7.24 A3
Waktu Bakar,
Waktu Bakar,
A8, 6.38A9, 6.18
A4
A5
A6
A7
A8
A9
Gambar 4.3 Lamanya waktu bakar bakar lilin

Keterangan:
4.1.4 Uji Titik Leleh
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa penentuan titik
leleh lilin aromaterapi yang sesuai dengan SNI. Diperoleh hasil penelitian yang
menunjukkan kisaran titik leleh 51,5⁰C sampai 57⁰C. Kisaran titik leleh ini masih
berada dalam kisaran titik leleh lilin berdasarkan SNI 0386-1989-A/SII 0348-
1980 yaitu 50 sampai 58⁰C. Titik leleh tertinggi adalah 57⁰C pada lilin dengan
perbandingan paraffin dan stearin 90:10 (A9). Titik leleh terendah adalah 51,5⁰C

Pada lilin dengan perbandingan paraffin dan stearin 10:90 (A1). Perbedaan titik
leleh lilin dapat dilihat pada Gambar 4.4.
Titik leleh, A9,

Titik Leleh Titik leleh, A8,57
56.5 A1
Titik leleh, A7,
55 A2
Titik leleh, A6,
Titik leleh, A5, 54 A3
Titik leleh, A4,53.5
Titik leleh, A3, 53 A4
Titik leleh, A2,52.5 A5
Titik leleh, A1,52
51.5 A6
A7
A8
A9
Gambar 4.4 Titik leleh lilin

Keterangan:
Komponen terbesar kedua dalam stearin adalah asam oleat yang
merupakan asam tak jenuh dan memiliki titik leleh rendah yaitu 14⁰C (ketaren,
1986).Dalam pembuatan lilin penggunaan stearin yang banyak dapat
meningkatkan jumlah asam oleat. Semakin banyak jumlah asam oleat maka lilin
yang terbentuk akan memiliki titik leleh yang rendah. Penambahan stearin
kedalam paraffin akan menurunkan titik leleh lilin (Oppenheimer, 2001; Warth
1956).Lilin dengan perbandingan paraffin dan stearin 90:10 (A9) jumlah stearin
yang digunakan lebih sedikit sehingga memiliki titik leleh yang tinggi, oleh
karena itu asam oleat yang terkandung dalam lilin lebih sedikit. Lilin dengan

perbandingan paraffin dan stearin 10:90 (A1) jumlah stearin yang digunakan lebih
banyak sehingga memiliki titik leleh yang rendah. Lilin dengan perbandingan
paraffin dan stearin 90:10 (A9) memiliki titik leleh lebih tinggi dibandingkan
dengan perbandingan paraffin dan stearin 10:90 (A1), jumlah stearin yang
dominan pada lilin yang menyebabkan hal tersebut. Untuk itu titik leleh stearin
sebagai acuan titik leleh lilin.
Hal lain yang mempengaruhi titik leleh lilin ialah bahan bakunya, yaitu
paraffin dan stearin. Titik leleh paraffin adalah 42-60⁰C (Bennet, 1963) dan
stearin menurut buku ‘’The Merck Index’’yaitu ± 55⁰C sedangkan menurut
Pantzaris (1994) 46-56⁰C.
4.2 Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa keadaan fisik lilin
adalah warna sama merata, tidak retak, tidak cacat dan tidak patah menurut SNI
0386-1989-A/II 0348-1980.Persentase kesukaan lilin secara keseluruhan dapat
dilihat pada Gambar 4.5

Persentase kesukaan
panelis
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Suka (4) 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50%
Sangat suka (5) 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50%
Gambar 4.5 Persentase kesukaan lilin secara keseluruhan.
Keterangan:
A1 :Formula dengan perbandingan paraffin wax : stearin 38,9%:58,9%, minyak
bunga lavender : minyak jeruk lemon (2%) 0,5%:1,5%, minyak nilam 0,2%

bunga lavender : minyak jeruk lemon (2%) 1%:1%, minyak nilam 0,2%
Hasil pengamatan kesukaan panelis terhadap penampakan lilin secara
keseluruhan dimuat dalam skala 1-5. Semua konsentrasi lilin memiliki nilai
kesukaan yang sama yaitu pada skala 4 (Suka) dengan persentase kesukaan 50%
dan pada skala 5 (Sangat Suka) dengan persentase kesukaan 50%.
4.3 Uji Kesukaan Warna Secara Visual
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa kesukaan
terhadap warna lilin. Hasil pengujian organoleptis kesukaan panelis terhadap
penampakan lilin secara keseluruhan dimuat dalam skala 1-5. Semua konsentrasi
lilin memiliki nilai kesukaan yang sama yaitu pada skala 3 (Biasa saja) dengan
persentase 5%, skala 4 (Suka) dengan persentase kesukaan 60%, dan pada skala 5
(Sangat Suka) dengan persentase kesukaan 35%. Komposisi bahan lilin
memeberikan pengaruh yang nyata pada tingkat kesukaan panelis terhadap warna
lilin.
Persentase kesukaan panelis terhadap warna lilin secara visual dapat
dilihat pada Gambar 4.6

Persentase kesukaan panelis
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Biasa saja (3) 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5%
Suka (4) 60% 60% 60% 60% 60% 60% 60% 60% 60%
Sangat suka (5) 35% 35% 35% 35% 35% 35% 35% 35% 35%
Gambar 4.6 Persentase kesukaan panelis terhadap warna lilin secara visual
Keterangan:
4.4 Uji kesukaan Terhadap Aroma Lilin Sebelum Dibakar
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji tigkat kesukaan terhadap
aroma lilin sebelum dibakar. Hasil pengujian secara sensori dimuat dalam skala 1-
5, dengan nilai kesukaan tertinggi pada skala 5 dengan persentase 60% pada lilin
(A8), 40% pada lilin (A9), 15% pada lilin (A7), dan 5% pada lilin (A5). Dari hasil
tersebut menunjukkan lilin dengan konsentrasi minyak 4% lebih mudah dan cepat

diidentifikasi oleh panelis sebelum lilin dibakar. Persentase kesukaan panelis
terhadap aroma lilin sebelum dibakar dapat dilihat pada Gambar 4.7
persentase kesukaan panelis
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Tidak suka (1) 60% 55% 55% 20% 0% 0% 0% 0% 0%
Kurang suka (2) 15% 15% 15% 75% 0% 0% 0% 0% 0%
Biasa saja (3) 25% 30% 30% 5% 75% 75% 35% 0% 0%
Suka (4) 0% 0% 0% 0% 20% 20% 40% 40% 40%
Sangat suka (5) 0% 0% 0% 0% 5% 0% 15% 60% 60%
Gambar 4.7 Persentase kesukaan panelis terhadap aroma lilin sebelum dibakar
Keterangan:

4.5 Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Saat Dibakar
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa tingkat kesukaan
panelis terhadap aroma lilin pada saat dibakar. Persentase kesukaan panelis
terhadap aroma lilin saat dibakar dapat dilihat pada Gambar 4.8
persentase kesukaan
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Tidak suka (1) 35% 35% 35% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Kurang suka (2) 40% 40% 40% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Biasa saja (3) 25% 25% 25% 75% 40% 40% 15% 0% 0%
Suka (4) 0% 0% 0% 25% 50% 55% 60% 50% 20%
Sangat suka (5) 0% 0% 0% 0% 10% 5% 25% 50% 80%
Gambar 4.8 Persentase kesukaan panelis terhadap aroma lilin saat dibakar
Keterangan:
Hasil pengujian secara sensori dimuat dalam skala 1-5, dengan nilai
kesukaan tertinggi pada skala 5 dengan persentase 80% pada lilin (A9), 50% pada

lilin (A8). Dari hasil tersebut menunjukkan lilin dengan konsentrasi minyak 4%
memberikan efek yang menyenangkan dan diterima baik oleh indera penciuman
saat lilin dibakar.
4.6Uji Deteksi Aroma Pertama Kali
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa waktu saat aroma
lilin dideteksi atau dirasakan oleh panelis pertama kali. Hasil deteksi aroma
pertama kali memberikan selang waktu yang berbeda-beda untuk setiap lilinnya.
Selang waktu terbaik yaitu 61-120 detik dengan persentase 60% pada lilin (A9),
persentase terbesar juga pada lilin (A7) dengan persentase 90%, pada lilin (A8)
dengan persentase 70% masing-masing dengan selang waktu121-180 detik.
Persentase terbesar juga pada lilin (A1), (A2), (A3), (A4), (A5), (A6) dengan
persentase 85% masing-masing dengan selang waktu 181-240 detik. Persentase
selang waktu deteksi aroma pertama kalidapat dilihat pada Gambar 4.9
persentase waktu
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
0-60 detik (1) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
61-120 detik (2) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 25% 60%
121-180 detik (3) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 90% 70% 35%
181-240 detik (4) 10% 10% 10% 10% 10% 10% 5% 5% 5%
241-200 detik (5) 85% 85% 85% 85% 85% 85% 0% 0% 0%
>300 detik (6) 5% 5% 5% 5% 5% 5% 0% 0% 0%
Gambar 4.9 Persentase selang waktu deteksi aroma pertama kali oleh panelis
Keterangan:

Dari hasil yang diperoleh, diperoleh waktu deteksi tercepat adalah 61-120
detik pada lilin (A9) dan waktu deteksi terlama 181-240 detik pada lilin (A1),
(A2), (A3), (A4), (A5), (A6). Dapat diketahui dari hasil persentase deteksi aroma
pertama kali bahwa minyak dengan konsentrasi 4% pada lilin (A9) lebih mudah
dan cepat dideteksi oleh panelis.
4.7 Uji Deteksi Waktu Terhadap Efek Terapi yang Dirasakan Pertama Kali
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa waktu antara awal
penciuman aroma sampai adanya efek terapi yang dirasakan oleh panelis. Hasil
pengujian dimuat dalam skala 1-6, dengan waktu deteksi terbaik yaitu 121-180
detik pada lilin (A9) persentase 85%, pada lilin (A8) persentase 50%. Persentase
terbesar juga pada lilin (A7) persentase 50% dengan selang waktu 181-240 detik,
pada lilin (A6) dan (A5) persentase 70%, pada lilin (A4) persentase 80% dengan
selang waktu 241-300 detik, pada lilin (A1), (A2), (A3) persentase 90% dengan
selang waktu >300 detik. Dari hasil yang diperoleh, diperoleh waktu deteksi
tercepat adalah 121-180 detik pada lilin (A9) dan waktu deteksi terlama >300

detik pada lilin (A1), (A2), (A3). Dapat diketahui dari hasil persentase deteksi
aroma terhadap efek terapi yang dirasakan pertama kali bahwa minyak dengan
konsentrasi 4% pada lilin (A9) lebih cepat memberikan efek terapi kepada panelis.
Persentase selang waktu deteksi terhadap efek terapi yang dirasakan
pertama kali dapat dilihat pada Gambar 4.10

persentase waktu
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
0-60 detik (1) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
61-120 detik (2) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 10% 10%
121-180 detik (3) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 40% 50% 85%
181-240 detik (4) 5% 5% 5% 20% 30% 30% 50% 40% 5%
241-200 detik (5) 5% 5% 5% 80% 70% 70% 5% 0% 0%
>300 detik (6) 90% 90% 90% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Gambar 4.10 Persentase selang waktu deteksi terhadap efek terapi yang
dirasakan pertama kali oleh panelis
Keterangan:

4.8 Uji Efek Terapi yang Dirasakan
Pengujian ini dilakukan dengan aspek yang diuji berupa apa efek terapi
yang dirasakan setelah mencium aroma lilin beberapa saat setelah dicium.
Persentase efek terapi yang dirasakan dapat dilihat pada Gambar 4.11
persentase efek
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
Tidak ada efek(1) 5% 95% 95% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Agak pening (4) 95% 5% 5% 0% 0% 5% 0% 0% 0%
Rileks (5) 0% 0% 0% 5% 5% 0% 20% 70% 25%
Nyaman (6) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 30% 45%
Segar (7) 0% 0% 0% 0% 45% 50% 50% 0% 30%
Agak segar (8) 0% 0% 0% 95% 50% 45% 25% 0% 0%
Tenang (11) 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 0% 0%
Gambar 4.11 Persentase efek terapi yang dirasakan oleh panelis

Keterangan:

Pengujian terhadap efek terapi yang dirasakan dimuat dalam skala 1-
11.Hasil penilaian terhadap efek terapi yang dirasakan panelis berdasarkan
pendapat masing-masing panelis, hasil yang diperoleh menunjukkan lilin (A8),
menghasilkan efek terapi yang terbaik yaitu rileks (5) persentase 70%, efek
aromaterapi terburuk adalah tidak ada efek (1) pada lilin (A1), (A2), (A3) dengan
persentase 95%. Aromaterapi lavender dapat memberikan ketenangan,
keseimbangan, rasa nyaman, rasa keterbukaan, dan rasa keyakinan. Disamping itu
juga dapat mengurangi rasa tertekan, stress, rasa sakit, emosi yang tidak
seimbang, hysteria, rasa frustasi, kepanikan. menstabilkan sistem saraf sehingga
dapat menimbulkan efek tenang bagi siapapun yang menghirupnya (Wong, 2010;
Hutasoit, 2002).

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
a. Kombinasi paraffin wax dan stearin dapat digunakan sebagai bahan dasar
pembuatan lilin aromaterapi.
c. Efek terapi yang dihasilkan dari kombinasi minyak bunga lavender dan minyak
jeruk lemon pada sediaan lilin aromaterapi yang dibuat yaitu rileks dan
nyaman.
d. Konsentrasi minyak atsiri yang disukai panelis pada sediaan lilin aromaterapi
yang dibuat yaitu konsentrasi 4% dengan perbandingan antara minyak bunga
lavender dan minyak bunga lavender 3%:1%.
5.2 Saran
a. Disarankan pada peneliti selanjutnya dapat menggunakan basis lainnya yang
berasal dari tumbuhan seperti palm wax, soy wax sebagai pengembangan
menjadi biolilin.
b. Disarankan pada peneliti selanjutnya untuk melakukan pengujian kekerasan
dan pengkajian umur simpan dari sediaan lilin aromaterapi sebagai
pengembangan komersial produk

DAFTAR PUSTAKA
Ali B, et al. 2015. Essential Oils Used InAromatherapy: A Systemic Review.

Asian Pac J Trop Biomed.; 5(8): 601-11.
Apriyanto, V., dan Murhananto. 2003. Membuat Lilin Motif Berjuta Keunikan.
Jakarta: Kawan Pustaka. Halaman 7, 15.
Association of Official Analytical Chemist. 1984. Official Methods of Analytical
Chemist 14 ed. Virginia: AOAC Inc Arlington. Halaman 215.
Badan Standarisasi Nasional. 2006. Standar Naional Indonesia 01-2332.2:2006.
Jakarta: BSN. Halaman 137.
Bardey, C. 1999. Making Candles and Potpourri. New York: Black Dog and
Leventhal Inc. Halaman 70.
Bennet, H. 1963. Industrial Waxes, Natural and Synthetic Waxes. New York:
Publishing Company Inc. Halaman 77.
Buchbauer, G., W. Jager, H. Dietrich, , Ch. Plank, , and E. Karamat. 1991.
Aromatherapy: Evidence for Sedative Effects of Essential Oil of Lavender
after Inhalation. Journal of Biosciences; 46c, 1067-1072.
Chaturdevi et al. 2016. Basketful Benevit of Citrus Limon. International Research
of Journal Pharmacy, Vol. 7 No. 6. Halaman 33.
Chu, C. J., dan Kemper, K. J. 2001. Lavender (Lavandula ssp). Longwood Herbal
Task Force :http://www.mcp.edu/herbal/.
Cox, C. 2005. Plant Based Mosquito Repellents: Making A Careful Choice.
Jurnal Of Pesticide Reform, 3(25), 6-7.
Cleary, R. 1999. Fragrant Candle. Sally Milner Publishing Pty Ltd Australia.
Halaman 22.
Cronquist. 1981. An Integrated System Of Classification Of Flowering Plants.
New York: Colombia University Press. Halaman 156.
Debboun, M., S. P. Frances., and D. A. Strickman. 2015. Insect Reppellents
Handbook. Boca Raton: CRC Press. Halaman 122-123.
Faidliyah et al. 2017. Pembuatan Lilin Aromaterapi Berbasis Bahan Alami. Jurnal
Teknik Industri, Vol 7 No 1. Halaman 29.
Halimah, D. P. P., dan Zetra, Y. 2011. Minyak Atsiri dari Tanaman Nilam
(Pogostemon cablin Benth) Melalui Metode Fermentasi dan Hidrolisa
Serta Uji Bioaktivitasnya. Skripsi. Surabaya: Institut Teknologi Sepuluh
November. Halaman 2, 21-23.
Hutasoit, A. S. 2002. Panduan Praktik Pijat Aromaterapi untuk Pemula. Jakarta:
PT. Gramedia Pustaka Utama. Halaman 235.
Kadir, A. 2011. Identifikasi Klon Harapan Tanaman Nilam Toleran Cekaman
Kekeringan Berdasarkan Kadar Proline dan Karakter Morfologi dan
Fisiologi. Jurnal Agrisistem. Halaman 13-21.
Ketaren, S. (1985). Pengantar Teknologi Minyak Atsiri. Jakarta: Balai Pustaka.
Halaman 19, 21, 38-42, 47-48.
Lutony, T. L., Dan Yeyet, R. 1994. Produksi dan Perdagangan Minyak Atsiri.
Jakarta: PT. Penebar Swadaya. Halaman 84, 95-96.
Mira, Ari Kusuma. 2013. Pengaruh Aromaterapi Bunga Lavender Terhadap
Kualitas Tidur Lansia di Panti Werdha Pangesti Lawang. Malang.
Halaman 3-4.
Mozes, G. Y. 1983. Paraffin Product. New York: Elseiver Science Publishing
Company. Halaman 266-267.

Murhananto, Ria Aryasatyani. (1999). Membuat dan Mendekorasi Lilin. Jakarta:
Puspa Swara. Halam 31-32.
Muchtaridi. 2009. Penelitian Pengembangan Minyak Atsiri Sebagai Aromaterapi
Dan Potensinya Sebagai Produk Sediaan Farmasi. Jurnal Teknik Industri
Pertanian. Halaman 80-88
Noghata, Y., S, Sakamoto., H. Siratsuchi., T. Ishii., M. Yono., H. Ohto. 2006.
Flavonoid Composition Of Fruit Tissue Of Citrus Species, Biosc,
Biotecnol, Biochem. London: Heineman. Halaman 70.
Oppenheimer, B. 2001. The Candlemakers Companion. Massachusetts USA:
Storey Books. Halaman 46-47.
Pantzaris TP, 1994. Pocket Book of Palm Oil Uses. Kuala Lumpur: PORIM.
Halaman 45.
Permadi, P. 1983. Pedoman Praktik Belajar Teori Aromaterapi. Bandung:
Alumni. Halaman 22-23.
Primadiati, R. 2002. Aromaterapi: Perawatan Alami untuk Sehat dan Cantik.
Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Halaman 61.
Raharja, S., Setyaningsih, D., Turnip DMS. 2006. Pengaruh perbedaan komposisi
bahan , konsentrasi, dan jenis minyak atsiri pada pembuatan lilin
aromaterapi. Jurnal Teknologi Pertanian 1(2): 50-59.
Rowe dkk, 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients. USA: The
Pharmaceutical Press. Halaman 110-111.
Rukman, R. 2003. Prospek Agribisnis dan Teknik Budi Daya Nilam. Yogyakarta:
Kanisius. Halaman 14.
Santoso, H. B. 1990. Bertanam Nilam Bahan Industri Wewangian. Yogyakarta:
Kanisius. Halaman 18-23.
Sastrohamidjojo, H. 2004. Kimia Minyak Atsiri. Yogyakarta: Gajah Mada
University Press. Halaman 56-57.
Saraswati. 1956. Berkreasi dengan Lilin. Jakarta: Bharata Karya Aksara. Halaman
55.
Standar Nasional Indonesia (SNI) . 1989. Lilin (SNI 0386-1989). Jakarta: Badan
Standar Nasional. Halaman 75.
Taufik, A., Tuhana.2008. Menyuling Minyak Atsiri. Yogyakarta: Citra Aji
Parama. Halaman 12.
World Health Organization. 2007. WHO Monographs On Selected Medicinal
Plants. Ottawa: WHO. Vol 3.
Wong. 2010. Easing Anxiety With Aromatherapy about.com. Alternative Medicine
[Jurnal Online]. Diperoleh Tanggal 2 Februari 2019
dari http://altamedicine.about.com/od/anxiety/a/anxietyacupunture.htm.
Yanyan, F. N., Zainuddin, A., dan Sumiarsa, D. 2004. Peningkatan Kadar
Patchouli Alkohol dalam Minyak Nilam dan Usaha Derivatisasi
Komponen Minornya, Bandung: Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, Universitas Padjajaran. Halaman 46.

Lampiran 1. Sertifikat Minyak Bunga Lavender

Lampiran 2. Sertifikat Minyak Jeruk

Lampiran 3. Sertifikat Minyak Nilam

Lampiran 4. Gambar Minyak Bunga Lavender

Lampiran 5. Gambar Minyak Jeruk Lemon

Lampiran 6. Gambar Minyak Nilam

Lampiran 7. Bagan alir pembuatan basis lilin aromaterapi
Paraffin wax
dan stearin
Paraffin wax
Ditimbang
40%, stearin 60%
Dilebur diatas waterbath ±65-84⁰C
Diaduk hingga homogen
Ditunggu suhunya turun ± 55⁰C
Dituangkan ke dalam wadah
Dibiarkan pada suhu ruang hingga

mengeras
Basis lilin
aromaterapi

Lampiran 8. Bagan alir pembuatan lilin aromaterapi
Paraffin wax,
stearin, dan
pewarna
Paraffin wax
40%, stearin Ditimbang
60%, pewarna
Dilebur diatas waterbath ±65-84⁰C
Diaduk hingga homogen

Diteteskan minyak
bunga lavender,
minyak jeruk
Ditunggu suhunya turun ± 55⁰C
lemon 2%, 3%,
4%, dan minyak
nilam 10%
Dituangkan ke dalam wadah
Dibiarkan pada suhu ruang hingga

mengeras
Basis lilin
aromaterapi

Lampiran 9. Bagan alir pengujian titik leleh lilin aromaterapi
Lelehan lilin
Dihisap ke dalam pipa kapiler
Disimpan ke dalam lemari es pada

suhu 4-10⁰C selama 16 jam
Dibiarkan beberapa saat dalam

temperaturesuhu kamar
Diikatkan pipa kapiler pada

termometer
Dimasukkan kedalam gelas beker 50

ml berisi air setengah bagiannya
Dipanaskan gelas beker
Diamati pergerakan lilin di dalam pipa

kapiler
Dicatat titik leleh lilin pada saat

pergerakan pertama lilin
Titik leleh lilin aromaterapi

Lampiran 10. Gambar Basis Sediaan Lilin Aromaterapi
Gambar Lilin dengan perbandingan paraffin wax dan stearin 10%:90%

Lampiran 10. Lanjutan



Gambar Lilin dengan perbandingan paraffin wax dan stearin 90%

Lampiran 11. Gambar Lilin Aromaterapi
Gambar Hasil Lilin Aromaterapi

Lampiran 12. Gambar Pewarna Lilin
Gambar pewarna lilin yang digunakan

Lampiran 13. Gambar hasil pengujian titik leleh lilin

Lampiran 14. Gambar pipa kapiler berisikan lilin pada pengujian titik leleh lilin

Lampiran 15 . Contoh Lembar Kuisioner Penilain Kesukaan (hedonoic test)
KUISIONER PENILAIAN SEDIAAN LILIN AROMATERAPI
Nama :
Umur :
Jenis kelamin :
Pekerjaan :
Suku :
A.Uji Penampakan Lilin Secara Keseluruhan
Pengamatan secara visual terhadap keadaan fisik lilin meliputi warna yang merata,
tidak ada retak, tidak ada cacat dan tidak patahan pada lilin. Penilaian terhadap
kesukaan lilin secara visual dimuat dalam skala 1-5
1. Tidak suka
2. Kurang suka
3. Biasa saja
4. Suka
5. Sangat suka
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

B. Uji Kesukaan Warna Secara Visual
Pengujian dilakukan dengan mengamati warna lilin secara visual. Penilaian
terhadap kesukaan lilin dimuat dalam skala 1-5
1. Tidak suka
2. Kurang Suka
3. Biasa saja
4. Suka
5. Sangat suka
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

C. Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Sebelum Dibakar
Pengujian dilakukan dengan cara pencium secara langsung aroma sediaan lilin.
Penilaian terhadap kesukaan aroma lilin sebelum dibakar dimuat dalam skala 1-5
1. Tidak suka
2. Kurang Suka
3. Biasa saja
4. Suka
5. Sangat suka
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

D. Uji Kesukaan Terhadap Aroma Lilin Saat Dibakar
Pengujian dilakukan dengan cara mencium aroma lilin yang sudah dibakar.
Penilaian terhadap kesukaan aroma lilin saat dibakar dimuat dalam skala 1-5
1. Tidak suka
2. Kurang Suka
3. Biasa saja
4. Suka
5. Sangat suka
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

E. Uji Deteksi aroma Pertama Kali
Pengujian dilakukan dengan mencatat waktu saat aroma lilin dideteksi atau
dirasakan oleh panelis pertama kali setelah lilin dibakar beberapa saat. Waktu
deteksi aroma pertama kali dibagi menjadi 6 kategori.
1. 0-60 detik
2. 61-120 detik
3. 121-180 detik
4. 181-240 detik
5. 241-300 detik
6. >300 detik
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

F. Uji Deteksi Waktu Terhadap Efek yang Dirasakan Pertama Kali
Pengujian dilakukan dengan mencium aroma lilin beberapa saat dan merasakan
efek yang ditimbulkan pertama kali setelah mencium aroma lilin tersebut, setelah
itu mencatat waktu pertama kali aroma lilin memberikan efek. Waktu deteksi
terhadap efek yang dirasakan pertama kali dibagi menjadi 6 kategori.
1. 0-60 detik
2. 61-120 detik
3. 121-180 detik
4. 181-240 detik
5. 241-300 detik
6. >300 detik
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

G. Uji Efek Terapi Yang Dirasakan
Pengujian dilakukan dengan cara mencium aroma lilin yang dibakar setelah
beberapa saat dan merasakan efek terapi yang di dapatkan setelah mencium aroma
lilin tersebut. Efek terapi yang dirasakan dimuat dalam skala 1-11.
1. Tidak ada efek
2. Sesak
3. Pening
4. Agak pening
5. Rileks
6. Nyaman
7. Segar
8. Agak segar
9. Mengantuk
10. Agak mengantuk
11. Tenang
2% 3% 4%
0,5:1,5 1:1 1,5:0,5 1:2 1,5:1,5 2:1 1:3 2:2 3:1

Lampiran 16. Rumus perhitungan persentase kesukaan panelis
Untuk menghitung persentase kesukaan panelis terhadap sediaan lilin
aromaterapi yang dibuat, digunakan rumus sebagai berikut :
bagian
Persentase (%) = seluruh x 100%

Lampiran 17. Hasil uji penampakan lilin secara keseluruhan
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 4 4 4 4 4 4 4 4 4
2 4 4 4 4 4 4 4 4 4
3 5 5 5 5 5 5 5 5 5
4 5 5 5 5 5 5 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
6 5 5 5 5 5 5 5 5 5
7 5 5 5 5 5 5 5 5 5
8 4 4 4 4 4 4 4 4 4
9 4 4 4 4 4 4 4 4 4
10 5 5 5 5 5 4 5 5 5
11 5 5 5 5 5 5 5 5 5
12 5 5 5 5 5 5 5 5 5
13 4 4 4 4 4 5 4 4 4
14 4 4 4 4 4 4 4 4 4
15 4 4 4 4 4 4 4 4 4
16 4 4 4 4 4 4 4 4 4
17 4 4 4 4 4 4 4 4 4
18 5 5 5 5 5 4 5 5 5
19 5 5 5 5 5 5 5 5 5
20 4 4 4 4 4 5 4 4 4
Keterangan:
A1 :Formula dengan perbandingan paraffin wax : stearin 40%:60%, minyak
bunga lavender : minyak jeruk lemon (2%) 0,5%:1,5%, minyak nilam 10%
dari total minyak, pewarna 1%
bunga lavender : minyak jeruk lemon (2%) 1%:1%, minyak nilam 10% dari
total minyak, pewarna 1%

4 : Suka
5 : Sangat suka

Lampiran 18. Perhitungan persentase hasil uji penampakan lilin secara
keseluruhan
Formula A1
• Suka (4)
10
Persentase (%) = x 100%
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A2
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A3
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%

Formula A4
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A5
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A6
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%

Formula A7
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A8
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A9
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%

Lampiran 19. Hasil uji kesukaan warna lilin
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 5 5 5 5 5 5 5 5 5
2 5 5 5 5 5 5 5 5 5
3 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
6 4 4 4 4 4 4 4 4 4
7 5 5 5 5 5 5 5 5 5
8 5 5 5 5 5 5 5 5 5
9 4 4 4 4 4 4 4 4 4
10 4 4 4 4 4 4 4 4 4
11 4 4 4 4 4 4 4 4 4
12 5 5 5 5 5 5 5 5 5
13 3 3 3 3 3 3 3 3 3
14 4 4 4 4 4 4 4 4 4
15 4 4 4 4 4 4 4 4 4
16 4 4 4 4 4 4 4 4 4
17 4 4 4 4 4 4 4 4 4
18 4 4 4 4 4 4 4 4 4
19
4 4 4 4 4 4 4 4 4
20
5 5 5 5 5 5 5 5 5
Keterangan:


3 : Biasa saja
4 : Suka
5 : Sangat suka

Lampiran 20. Perhitungan persentasi hasil uji kesukaan warna lilin
Formula A1
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A2
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A3
• Biasa saja (3)

1
Persentase (%) = x 100% = 5%
20

• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A4
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A5
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%

• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A6
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A7
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%

• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A8
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%
Formula A9
• Biasa saja (3)

1
20
= 5%

• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

7
20
= 35%

Lampiran 21. Hasil uji kesukaan terhadap aroma lilin sebelum dibakar
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 2 2 2 2 3 3 3 4 5
2 2 2 2 2 4 4 3 4 4
3 3 3 3 3 4 4 3 5 5
4 3 3 3 3 4 4 3 5 5
5 3 3 3 3 4 4 3 5 5
6 1 1 1 3 3 3 4 5 4
7 1 1 1 3 3 3 4 5 4
8 1 3 3 3 5 4 5 5 4
9 2 2 2 4 3 3 4 4 5
10 1 1 1 3 3 3 4 5 4
11 1 1 1 3 3 3 4 4 5
12 1 1 1 3 3 3 4 5 4
13 1 1 1 2 3 3 3 5 4
14 1 1 1 2 3 3 3 4 4
15 1 1 1 3 3 3 4 4 4
16 1 1 1 3 3 3 4 4 4
17 1 1 1 3 3 3 4 4 4
18
1 1 1 3 3 3 4 5 4
19
3 3 3 3 3 3 5 5 5
20
3 3 3 3 3 3 5 5 5
Keterangan:


1 : Tidak suka
2 : Kurang suka
3 : Biasa saja
4 : Suka
5 : Sangat suka

Lampiran 22. Perhitungan persentase hasil uji kesukaan terhadap aroma lilin
sebelum dibakar
Formula A1
• Tidak suka (1)

12
20
= 60%
• Kurang suka (2)

3
20
= 15%
• Biasa saja (3)

5
20
= 25%
Formula A2
• Tidak suka (1)

11
20
= 55%
• Kurang suka (2)

3
20
= 15%
• Biasa saja (3)

6
20
= 30%

Formula A3
• Tidak suka (1)

11
20
= 55%
• Kurang suka (2)

3
20
= 15%
• Biasa saja (3)

6
20
= 30%
Formula A4
• Kurang suka (2)

4
20
= 20%
• Biasa saja (3)

15
20
= 75%
• Suka (4)
1
20
= 5%

Formula A5
• Biasa saja (3)

15
20
= 75%
• Suka (4)
4
20
= 20%
• Sangat suka (5)

1
20
= 5%
Formula A6
• Biasa saja (3)

15
20
= 75%
• Suka (4)
5
20
= 25%
Formula A7
• Biasa saja (3)

7
20
= 35%

• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

3
20
= 15%
Formula A8
• Suka (4)
8
20
= 40%
• Sangat suka (5)

12
20
= 60%
Formula A9
• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

8
20
= 40%

Lampiran 23. Hasil uji kesukaan terhadap aroma lilin saat dibakar
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 2 2 2 4 4 4 5 5 5
2 2 2 2 4 4 4 5 5 5
3 1 1 1 3 3 3 4 4 5
4 1 1 1 3 3 3 4 4 5
5 2 2 2 4 4 4 5 5 5
6 2 2 2 3 4 4 4 4 4
7 2 2 2 3 4 4 4 5 5
8 2 2 2 3 4 4 4 5 5
9 1 1 1 3 3 3 4 4 5
10 1 1 1 3 3 3 4 4 5
11 1 1 1 3 3 3 4 4 5
12 3 3 3 4 5 4 5 5 4
13 3 3 3 4 5 5 5 5 5
14 1 1 1 3 3 3 4 4 5
15 1 1 1 3 3 3 4 4 5
16 3 3 3 3 4 4 3 5 5
17 3 3 3 3 4 4 3 5 5
18 3 3 3 3 4 4 3 5 5
19 2 2 2 3 4 4 4 4 4
20 2 2 2 3 3 3 4 4 4
Keterangan:


1: Tidak suka
2: Kurang suka
3: Biasa saja
4: Suka
5: Sangat suka

Lampiran 24. Perhitungan persentase hasil uji kesukaan terhadap aroma saat
dibakar
Formula A1
• Tidak suka (1)

7
20
= 35%
• Kurang suka (2)

8
20
= 40%
• Biasa saja (3)

5
20
= 25%
Formula A2
• Tidak suka (1)

7
20
= 35%
• Kurang suka (2)

8
20
= 40%
• Biasa saja (3)

5
20
= 25%

Formula A3
• Tidak suka (1)

7
20
= 35%
• Kurang suka (2)

8
20
= 40%
• Biasa saja (3)

5
20
= 25%
Formula A4
• Biasa saja (3)

15
20
= 75%
• Suka (4)
5
20
= 25%
Formula A5
• Biasa saja (3)

8
20
= 40%

• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

2
20
= 10%
Formula A6
• Biasa saja (3)

8
20
= 40%
• Suka (4)
11
20
= 55%
• Sangat suka (5)

1
20
= 5%
Formula A7
• Biasa saja (3)

3
20
= 15%

• Suka (4)
12
20
= 60%
• Sangat suka (5)

5
20
= 25%
Formula A8
• Suka (4)
10
20
= 50%
• Sangat suka (5)

10
20
= 50%
Formula A9
• Suka (4)
4
20
= 20%
• Sangat suka (5)

16
20
= 80%

Lampiran 25. Hasil uji deteksi aroma pertama kali
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 6 6 6 5 5 5 4 4 4
2 5 5 5 3 3 3 2 2 2
3 5 5 5 4 3 3 3 2 2
4 5 5 5 4 3 3 3 2 2
5 5 5 5 4 3 3 3 2 2
6 5 5 4 4 4 4 3 3 2
7 5 5 4 4 4 4 3 3 2
8 4 4 4 4 4 3 3 3 3
9 4 4 4 3 3 3 2 2 2
10 5 5 4 4 4 4 3 3 2
11 5 5 4 4 4 4 3 3 2
12 5 5 4 4 4 4 3 3 2
13 5 5 5 4 4 4 3 3 3
14 5 5 5 4 4 4 3 3 3
15 5 5 5 4 4 4 3 3 3
16 5 5 5 4 4 4 3 3 3
17 5 5 4 4 4 4 3 3 2
18 5 5 4 4 4 4 3 3 2
19 5 5 5 4 4 4 3 3 3
20 5 5 5 4 4 4 3 3 3
Keterangan:


1 : 0-60 detik
2 : 61-120 detik
3 : 121-180 detik
4 : 181-240 detik
5 : 241-300 detik
6 : >300 detik

Lampiran 26. Perhitungan persentase hasil deteksi aroma pertama kali
Formula A1
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%
Formula A2
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%

Formula A3
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%
Formula A4
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%

Formula A5
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%
Formula A6
• 181-240 detik (4)

2
20
= 10%
• 421-300 detik (5)

17
20
= 85%
• >300 detik (6)

1
20
= 5%

Formula A7
• 61-120 detik (2)

1
20
= 5%
• 121-180 detik (3)

18
20
= 90%
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%
Formula A8
• 61-120 detik (2)

5
20
= 25%
• 121-180 detik (3)

14
20
= 70%
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%

Formula A9
• 61-120 detik (2)

12
20
= 60%
• 121-180 detik (3)

7
20
= 35%
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%

Lampiran 27. Hasil uji deteksi waktu terhadap efek yang dirasakan pertama kali
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 6 6 6 5 5 5 3 3 3
2 6 6 6 5 5 5 3 3 3
3 6 6 5 5 5 5 4 4 3
4 6 6 5 5 5 5 4 4 3
5 6 6 6 5 5 5 4 4 4
6 6 6 6 4 4 4 2 2 2
7 6 6 6 5 5 5 3 3 3
8 6 6 6 5 5 5 3 3 3
9 6 6 5 5 5 5 4 4 3
10 6 6 5 5 5 5 4 4 3
11 6 6 5 5 5 5 4 4 3
12 5 5 5 4 4 4 3 3 3
13 4 4 4 4 4 3 3 3 3
14 6 6 5 5 5 5 5 4 3
15 6 6 5 5 5 5 4 4 3
16 6 6 6 5 4 4 4 3 3
17 6 6 6 5 4 4 4 3 3
18 6 6 6 5 4 4 4 3 3
19 6 6 6 4 4 4 3 3 3
20 6 6 6 5 5 5 3 2 2
Keterangan:


1 : 0-60 detik
2 : 61-120 detik
3 : 121-180 detik
4 : 181-240 detik
5 : 241-300 detik
6 : >300 detik

Lampiran 28. Perhitungan persentase hasil uji deteksi waktu terhadap efek yang
dirasakan pertama kali
Formula A1
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%
• 421-300 detik (5)

1
20
= 5%
• >300 detik (6)

18
20
= 90%
Formula A2
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%
• 421-300 detik (5)

1
20
= 5%
• >300 detik (6)

18
20
= 90%

Formula A3
• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%
• 421-300 detik (5)

1
20
= 5%
• >300 detik (6)

18
20
= 90%
Formula A4
• 181-240 detik (4)

4
20
= 20%
• 421-300 detik (5)

16
20
= 80%
Formula A5
• 181-240 detik (4)

6
20
= 30%

• 421-300 detik (5)

14
20
= 70%
Formula A6
• 181-240 detik (4)

6
20
= 30%
• 421-300 detik (5)

14
20
= 70%
Formula A7
• 61-120 detik (2)

1
20
= 5%
• 121-180 detik (3)

8
20
= 40%
• 181-240 detik (4)

10
20
= 50%

• 241-300 detik (5)

1
20
= 5%
Formula A8
• 61-120 detik (2)

2
20
= 10%
• 121-180 detik (3)

10
20
= 50%
• 181-240 detik (4)

8
20
= 40%
Formula A9
• 61-120 detik (2)

2
20
= 10%
• 121-180 detik (3)

17
20
= 85%

• 181-240 detik (4)

1
20
= 5%

Lampiran 29. Hail uji efek yang dirasakan
Panelis Formula
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9
1 1 1 1 8 7 7 7 5 5
2 1 1 1 8 8 8 1 5 5
3 1 1 1 8 7 7 1 5 6
4 1 1 1 8 7 7 7 5 6
5 1 1 1 8 7 7 7 5 6
6 1 1 1 8 8 8 7 6 7
7 1 1 1 8 8 8 5 6 7
8 4 5 5 5 5 4 5 5 5
9 1 1 1 8 8 8 4 6 5
10 1 1 1 8 8 8 7 6 7
11 1 1 1 8 8 8 5 6 7
12 1 1 1 8 8 8 5 5 5
13 1 1 1 8 7 7 7 5 6
14 1 1 1 8 7 7 7 5 6
15 1 1 1 8 7 7 7 5 6
16 1 1 1 8 8 8 7 5 6
17 1 1 1 8 8 8 8 5 7
18 1 1 1 8 8 8 5 6 7
19 1 1 1 8 7 7 8 5 6
20 1 1 1 8 7 7 8 5 6
Keterangan:


1 : Tidak ada efek
4 : Agak pening
5 : Rileks
6 : Nyaman
7 : Segar
7 : Agak segar
11 : Tenang

Lampiran 30. Perhitungan persentase hasil uji efek terapi yang dirasakan
Formula A1
• Tidak ada efek (1)

1
20
= 5%
• Agak pening (4)

19
20
= 95%
Formula A2

19
20
= 95%
• Rileks (5)
1
20
= 5%
Formula A3

19
20
= 95%
• Rileks (5)
1
20
= 5%

Lampiran 30. lanjutan
Formula A4
• Rileks (5)
1
20
= 5%
• Agak segar (8)

19
20
= 95%
Formula A5
• Rileks (5)
1
20
= 5%
• Segar (7)
9
20
= 45%
• Agak segar (8)

10
20
= 50%
Formula A6
• Agak pening (4)

1
20
= 5%

• Segar (7)
10
20
= 50%
• Agak segar (8)

9
20
= 45%
Formula A7
• Rileks (5)
4
20
= 20%
• Agak segar (7)

10
20
= 50%
• Segar (8)
5
20
= 25%
• Tenang (11)
1
20
= 5%

Formula A8
• Rileks (5)
14
20
= 70%
• Nyaman (6)
6
20
= 30%
Formula A9
• Rileks (5)
5
20
= 25%
• Nyaman (6)
9
20
= 45%
• Agak segar (7)

6
Persentase (%) = x 100% = 30%
20


Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi Minyak Bunga Lavender Dan Minyak Jeruk Lemon Dengan Minyak Nilam Sebagai Pengikat

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Formulasi Lilin Aromaterapi Kombinasi Minyak Bunga Lavender Dan Minyak Jeruk Lemon Dengan Minyak Nilam Sebagai Pengikat

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Universitas Sumatera Utara

Repositori Institusi USU http://repositori.usu.ac.id