Obstruksi Kronis :
1. Emfisema
Perubahan pada alveolus (tempat pertukaran udara di dalam paru-
paru) -> pembengkakan alveolus + penurunan elastisitas alveolus
akibat paparan asap rokok / senyawa kimia terus menerus -> sulit
menukar oksigen dan karbondioksida
2. Bronkitis Kronis
Adanya sumbatan di bronkus -> adanya radang / inflamasi atau
produksi lendir di saluran pernapasan yang berlebih sehingga aliran
udara menyempit -> sirkulasi udara terganggu
RQ = Respiratory Quotient -> Perbandingan jumlah 02 yang digunakan vs CO2 yang dihasilkan dari
metabolisme makanan
Semakin tinggi RQ semakin banyak CO2 yang dihasilkan. Dari ketiga makronutrisi yang paling
tinggi nilai RQ -> Karbohidrat sehingga
Makanan dengan karbohidrat banyak = meningkatkan gejala sesak napas
Distribusi kalori gizi
seimbang “normal” Masalah dalam pemilihan nutrisi :
Asuhan gizi seimbang “normal” atau tanpa gangguan pernapasan menggunakan
Karbohidrat sebagai sumber energi utama (50% -60% dari total kalori)
Carbohydrate 30-40%