SATUAN ACARA PENYULUH (SAP)

BAWAH GARIS MERAH (BGM)

Pokok Pembahasan : Bawah Garis Merah (BGM)

Sub Pokok Pembahasan : Bawah Garis Merah (BGM) Pada Balita
Sasaran : keluarga Tn.
Hari/Tanggal : Selasa, 09 Februari 2021
Tempat : Desa Bunga Mawar
Pukul : 10.00 WIB
Penyuluh : Hema Malinie

A. Tujuan
1. Tujuan Umum
Setelah mengikuti penyuluhan ini masyarakat dapat memahami dan
mengerti tentang pentingnya pengelolaan sampah yang baik dalam
bentuk perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS).
2. Tujuan Khusus
Pada akhir pertemuan peserta dapat :
a. Menjelaskan pengertian BGM.
b. Mengetahui Penyebab BGM.
c. Mengetahui tanda dan gejala BGM.
d. Mengetahui cara pencegahan BGM.
e. Mengetahui komplikasi akibat BGM.

B. Materi
Materi penyuluhan yang akan disampaikan meliputi :
1. Pengertian BGM
2. Penyebab BGM
3. Tanda dan gejala BGM
4. Pencegahan pada BGM
5. Komplikasi akibat BGM
 6. Kajian Islam

C. Media
1. Leaflet

D. Metode Penyuluhan
1. Ceramah
2. Tanya jawab

E. Setting Tempat
Desa Bunga Mawar

F. Pengorganisasian
1. Moderator
2. Penyuluh
3. Pasilitator
4. Observer

G. Pembagian Tugas
1. Moderator : mengarahkan seluruh jalannya acara penyuluhan
dari awal sampai akhir.
2. Penyuluh : menyampaikan materi
3. Pasilitator : memotivasi peserta untuk bertanya
4. Observer : mengamati jalannya acara dari awal sampai akhir

H. Kegiatan Penyuluh
No Waktu Kegiatan Penyuluhan Respon Pesertar
1 Pembukaan 1. Mengucapkan 1. Menjawab salam
(5 menit) basmallah dan 2. Mendengarkan dan
memberi salam memperhatikan
2. Memperkenalkan 3. Menjawab
 diri pertanyaan
3. Menggali 4. Mendengarkan dan
pengetahuan memperhatikan
pasien & keluarga 5. Menyetujui kontrak
pasien tentang waktu
“BGM Pada
Balita”
4. Menjelaskan
tujuan penyuluhan
5. Membuat kontrak
waktu
2 Kegiatan 1. Menjelaskan 1. Mendengarkan dan
inti tentang “BGM memperhatikan
(20 menit) Pada Balita” penjelasan
2. Memberikan penyuluh
kesempatan untuk 2. Aktif bertanya
bertanya 3. Mendengarkan
3. Menjawab
pertanyaan peserta

3 Penutup 1. Menyimpulkan 1. mendengarkan dan

(10 menit) materi yang memperhatikan
disampaikan oleh 2. menjawab
penyuluh pertanyaan yang
2. mengevaluasi diberikan
peserta atas 3. mendengarkan
penjelasan yang kajian keislaman
disampaikan dan 4. mengucapkan
penyuluh hamdalah dan
menanyakan menjawab salam.
kembali pengenai
 materi penyuluhan
3. memberikan
kajian keislaman
4. mengucapkan
hamdallah dan
salam

I. Evaluasi Lisan
1. Apa saja tanda dan gejala BGM?
2. Bagaimana cara pencegahan BGM ?

BAWAH GARIS MERAH (BGM)

A. Pengertian BGM
BGM adalah balita yang ditimbang berat badannya berada pada garis
merah atau dibawah garis merah KMS.

B. Penyebab BGM
1. Anak tidak cukup mendapat makanan bergizi ekonomi
2. Status ekonomi
3. Kekurangan pengetahuan terkait nutrisi
4. Anak menderita penyakit infeksi
5. Pola asuh yang kurang baik

C. Tanda Dan Gejala BGM

1. Berat badan dibawah normal
2. Tumbuh kembang terganggu
3. Kulit menjadi kusam
4. Anak lemas, mudah cengeng atau rewel

D. Pencegahan Pada BGM

 1. Makan dengan menu seimbang
2. Rajin menimbang BB dan TB di posyandu
3. Hindari makanan yang instan/junk food

E. Kompliasi Akibat BGM

1. Marasmus
Marasmus adalah kekurangan asupan energi atau kalori dan protein,
marasmus jenis malnutrisi berat yang ditandai dengan hilangnya massa
lemak tubuh dan jaringan otot.
2. Kwarshiokor
Kwarshiokor adalah salah satu bentuk gizi buruk (busung lapar) yang
disebabkan oleh kekurangan gizi protein, dengan ditandai adanya edema
atau penumpukan cairan pada tubuh terutama daerah mata kaki, kaki,
perut, dan bisa diseluruh tubuh.
3. Diare Persisten
Diare persisten adalah diare akut dengan atau tanpa disertai darah dan
berlanjut sampai 14 hari atau lebih.
4. Parasit Cacing
Adalah cacing yang hidup dan makan pada tubuh yang ditumpanginya
serta menerima makanan dan perlindungan dari menyerap nutrisi tubuh
yang ditumpanginya.

F. Kajian Islam
Adapun Firman Allah tentang makan makanan yag bergizi pada AL-
Baqarah:168

Wahai manusia! Makanlah dari makanan yang halal dan baik yang terdapat
dibumi (AL-Baqarah : 168)
Dari ayat tersebut disebutkanan untuk makan makanan yang halal dan baik,
makanan yang halal dan baik pastinya makanan yang bergizi seimbang
seperti nasi, sayuran, ikan dan lainnya.

DAFTAR PUSTAKA
News medical. (2015). Penyebab Gizi Kurang. http://www.news-
medical.net/health/Causes-of-malnutrition-(Indonesia).aspx
Almatsier, S. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta,
2011.
Proverawati, Atikah; Asfuah, Siti. 2010. Gizi Untuk Kebidanan.
Yogyakarta : Muha Medika.
Suhardjo. 2012. Pemberian makanan pada bayi dan anak. Yogyakarta:
Kanisius.