2. Air embun, Masa simpan < 7 hari 3. Air Minum Dalam Kemasan /AMDK Pangan siap saji 4. Garam beryodium, Diolah dan dikemas dihadapan
5. Gula rafinasi, pembeli
Mengalami pengolahan minimal
6. Kakao bubuk, Jenis pangan PIRT mengacu pada 7. Kopi instan, Perka BPOM NO 22 tahun 2018* 8. Tuna dalam kaleng, Diproduksi secara manual hingga 9. Sarden makarel dalam kaleng, semi otomatis
10. Tepung terigu, Tempat usaha bergabung dengan
tempat tinggal 11. Minyak goreng sawit
Jenis pangan produksi IRTP yang diizinkan
memperoleh SPP-IRT: IZIN EDAR PANGAN OLAHAN Hasil olahan daging, ikan, unggas kering
BPOM RI MD/ML Hasil olahan sayur
Hasil olahan kelapa
a. Jenis Pangan: Tepung dan hasil olahannya 1. Pangan olahan dijual dalam Minyak dan lemak kemasan eceran Selai, jeli 2. Pangan fortifikasi Gula, kembang gula dan madu
3. Pangan wajib SNI Kopi dan teh kering
4. Pangan program pemerintah Bumbu
5. Bahan Tambahan Pangan (BTP) Rempah-rempah
6. Pangan yang ditujukan untuk uji pasar
(Perka BPOM No 27 th 2017)
Minuman serbuk
Hasil olahan buah
ALUR b. Diproduksi secara manual, semi otomatis dan otomatis Hasil olahan biji-bijian, kacang dan umbi REGISTRASI c. Lokasi usaha terpisah dari tempat Izin PIRT diajukan di Dinas
Kesehatan Kota/ Kabupaten PANGAN
OLAHAN tinggal Unit Pelayanan Publik Masa berlaku perijinan BPOM MD/ML: 5 tahun Balai Pengawas Obat dan Makanan di Ambon (Direktorat Registrasi Pangan Olahan BPOM) Jl. Dr. Kayadoe Sk 20, Kumadati, Nusaniwe, Ambon, Maluku 97116 ALUR PENGAJUAN PEMERIKSAAN 2. PENDAFTARAN PRODUK ALUR REGISTRASI SARANA PRODUKSI: PANGAN OLAHAN Pemohon mengajukan surat permohonan pemeriksaan sarana produksi secara Dokumen yang diperlukan: Terdapat 2 tahapan: hard copy atau soft copy dikirim email bpom_ambon@pom.go.id cc melalui 1. Pendaftaran Akun Perusahaan pemdik.ambon@gmail.com 1. Hasil Pengujian Produk dari Laboratorium
2. Pendaftaran Produk terakreditasi
Petugas BPOM melakukan 2. Rancangan label pemeriksaan dan evaluasi 3. Komposisi 1. PENDAFTARAN AKUN PERUSAHAAN Pemenuhan tindakan perbaikan 4. Alur proses produksi
(CAPA) oleh pemohon 5. Penjelasan kode produksi dan masa
Dokumen yang diperlukan: simpan (kedaluwarsa)
Balai POM menerbitkan surat 6. Spesifikasi bahan baku tertentu rekomendasi 7. Spesifikasi Bahan Tambahan Pangan 1. NPWP
2. NIB ( Nomor Induk Berusaha) ALUR REGISTRASI AKUN PERUSAHAAN 8. Surat Izin Pengambilan Air (SIPA) dan
Spesifikasi Karbon Filter untuk produk Air
3. Surat Izin Usaha (IUI/IUMK) Buka Web e-reg.pom.go.id mineral* 4. Surat rekomendasi hasil 9. Sertifikat SNI ** pemeriksaan sarana produksi Registrasi Akun Khusus produk air minum dalam kemasan
oleh Balai POM setempat ** Khusus produk Wajib SNI
Input data perusahaan
Buka Web e-reg.pom.go.id
Tunggu evaluasi & verifikasi petugas
Login sesuai User ID dan Password
Syarat Pengajuan Pemeriksaan Sarana oleh Balai POM: Dapat User ID dan Password melalui Email Pemohon Input data & upload dokumen, klik 1. FC NPWP proses
2. FC Surat Izin Usaha (IUI/IUMK)
HUBUNGI KAMI Tunggu penerbitan Surat Perintah 3. FC Akta Pendirian Perusahaan Bayar (SPB)/ Billing pembayaran
4. Flowchart proses produksi
Balai POM di Ambon Pemohon membayar sesuai SPB 5. Denah lokasi pabrik
6. Denah ruangan pabrik (lengkap (0911) 342-742
dengan ukuran) Tunggu evaluasi dan verifikasi petugas @balaipomambon 0811-4800-222 0811-4800-222 Dapat Nomor Izin Edar (NIE) secara ulpk.ambon@gmail.com ulpk.ambon@gmail.com elektronik