Pengawetan Dengan Bahan Kimia
Pengawetan Dengan Bahan Kimia
ingredient: Jagung, beras, minyak sayur, garam, gula, perisa jagung, perisa BBQ,
penguat rasa mononatrium glutamat, pewarna makanan coklat HT CI 20285, kuning
FCF CI 15985.
pewarna makanan coklat HT CI 20285 yaitu pewarna makanan buatan yang terdapat
pada beberapa produk pewarna yang diperoleh secara sintetis kimiawi. Berbeda
dengan pewarna alami yang dibuat melalui proses ektraksi, isolasi dan derivatisasi dari
tumbuhan, hewan, mineral atau sumber alami lain.
kuning FCF CI 15985. yaitu pewarna makanan buatan yang terdapat pada beberapa
produk pewarna yang diperoleh secara sintetis kimiawi. Berbeda dengan pewarna alami
yang dibuat melalui proses ektraksi, isolasi dan derivatisasi dari tumbuhan, hewan,
mineral atau sumber alami lain.
Gula juga digunakan sebagai bahan pengawet makanan alami sejak zaman dulu. Rasa
manis gula akan membuat makanan terasa lebih lezat dan sedap. Gula sendiri
bermanfaat mengikat zat air pada makanan sehingga mencegah makanan busuk atau
basi.