NAMA: Miranti Alfaini NIM: G44180020

TUGAS KIMIA BIOLOGIS 2: GLIKOLISIS dan SIKLUS ASAM SITRAT

1. Jelaskan perbedaan heksokinase dan glukokinase

Jawaban :
• Heksokinase : Enzim yang ditemukan di semua sel hidup terlibat dalam fosforilasi
glukosa,
- memiliki afinitas tinggi terhadap glukosa,
- Km = 0,2 mM
- cepat jenuh,
- kerja dihambat G6-P,
- membantu dalam glukolisis dalam sel normal.
• Glukokinase : Jenis heksokinase yang hanya ditemukan di hati,
- memiliki afinitas rendah terhadap glukosa,
- Km = 10 mM
- tidak cepat jenuh,
- tidak dihambat G6-P,
- memfasilitasi glikogenesis di hati.
2+
2. Apa peran Mg sebagai kofaktor pada reaksi enzim kinase? Jelaskan secara rinci.
Jawaban : ion Mg2+ berperan dalam meningkatkan afinitas ikatan ATP pada protein
kinase. Peningkatan ini dapat dikaitkan dengan interaksi elektrostatik yang diinduksi
oleh ion Mg2+. Ion Mg2+ juga dapat menstabilkan ikatan ATP pada sisi aktif protein
kinase.

3. Apa yang dimaksud dengan fase/tahap 1 dan 2 pada metabolisme glikolisis? Jelaskan
Jawaban :
• Fase 1 : Fase investasi (investment) merupakan tahap konsumsi energi. Terdiri dari 1-
5 step, yaitu fosforilasi (heksokinase), isomerasi (fosfoheksoisomerase), fosforilasi
(fosfofruktokinase), pemotongan (aldolase), dan isomerasi (triosa fosfat isomerase).
• Fase 2 : fase pemanenan (Pay Off) merupakan tahap produksi energi. Terfiri dari 6-10
step, yaitu dehidrogenasi (GAP dehydrogenase), fosforilasi (fosfogliserat kinase),
mutase (fosfogliserat mutase), enolasi (enolase), dan fosforilasi (piruvat kinase)
4. Jelaskan secara rinci tahap persiapan untuk masuk ke siklus asam sitrat (piruvat menjadi
asetil KoA) (enzimnya, kofaktor, koenzim, dll)
Jawaban : Asam piruvat bereaksi dengan koenzim A menjadi asetil-koA. Piruvat (C3)
bereaksi dengan CoA-SH lalu melepas gugus karboksilat yang diganti dengan koenzim A
dan menghasilkan asetil-koA (C2). Enzim yang berperan yaitu enzim piruvat
dehidrogenase dan kofaktor berupa TPP, asam lipoat, dan FAD.
5. Sebutkan semua enzim yang terlibat dalam siklus asam sitrat
Jawaban : Sitrat sintase, akotinase, isositrat dehidrogenase, 𝛼-ketoglutarat dehidrogenase,
suksinat tiokinase, suksinat dehidrogenase, fumarase, malat dehidrogenase.
6. Jelaskan secara sistimatis perincian perolehan ATP dari metabolisme glikolisis sampai
asam sitrat
Glikolisis
• Tahap 1 : Glucose → Glucose 6-phosphate : -1 ATP
• Tahap 3 : F-6-P → Fructose 1,6-bisphosphate : -1 ATP
• Tahap 6 : 2GAP → 2 1,3-BPG + 2NADH : 3/5 ATP
• Tahap 7 : 2 1,3-BPG→3-Fosfogliserat : 2 ATP
• Tahap 10 : 2PEP→2 Asam piruvat : 2 ATP
Total ATP : 7/9 ATP
Siklus asam sitrat
• Tahap persiapan : 2 Asam piruvat→2 Asetil KoA + 2NADH : 5 ATP
• Tahap 3 : 2 isositrat →2 α-ketoglutarat + 2NADH : 5 ATP
• Tahap 4 : 2 α-ketoglutarat → 2 suksinil-KoA + 2NADH : 5 ATP
• Tahap 5 : 2 suksinil KoA→2 suksinat : 2 ATP
• Tahap 6 : 2 suksinat →2 fumarat + 2FADH2 : 3 ATP
• Tahap 8 : 2 malat → 2 oksaloasetat + 2NADH : 5 ATP
Total ATP : 25 ATP
Total ATP glikolisis + asam sitrat = 7/9 ATP + 25 ATP
= 32/34 ATP