3. Jelaskan hubungan antara defisiensi vitamin B12 dan anemia yang dialami Tn.EH!

Kekurangan vitamin B12 jarang terjadi karena kekurangan dalam makanan, akan
tetapi sebagian besar sebagai akibat penyakit saluran cerna atau pada gangguan absorbsi
dan transportasi. Karena vitamin B12 dibutuhkan untuk mengubah folat menjadi bentuk
aktifnya, salah satu gejala defisiensi vitamin B12 adalah anemia karena kekurangan folat.
Pada anemia makrositik, ukuran sel darah merah bertambah besar dan jumlah hemoglobin
tiap sel juga bertambah. Ada dua jenis anemia makrositik, salah satunya yaitu anemia
megalobastik, penyebab anemia megalobastik adalah kekurangan vitamin B12, asam
folat, atau gangguan sintesis DNA

DAFTAR PUSTAKA
Serlie, S., Winaktu, G. J., Sinsanta, S., & Winata, S. D. (2020). Hubungan Asupan Vitamin
B12 dengan Kadar Hemoglobin pada Vegetarian di Vihara Maitreya. Jurnal
Kedokteran Meditek, 26(2), 66-70.
Almatsier, S, 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta