Kidaung Permai
0823 5032 0038
Nama Kelompok:
FEB ULM
Abstrak: The floristo adalah sebuah usaha yang bergerak dibidang kerajinan tangan berupa
bouquet. Ide ini muncul karena pada zaman modern ini, segala sesuatu perlu dirayakan,
perayaan suatu event terasa kurang lengkap jika tidak memberikan suatu hadiah sebagai
bentuk rasa bahagia kita kepada orang yang memiliki tersebut. The Floristo menerima
segala bentuk pemesanan sesuai keinginan konsumen (custom). Bisnis ini memiliki
peluang yang besar berdasarkan banyaknya perayaan pada zaman ini. Harga yang lebih
bagus dan kualitas yang baik akan membuat konsumen setia dengan The Floristo.
Abstract: The Floristo is a business engaged in handicrafts such as bouquets. This idea
arose because in this modern era, everything needs to be celebrated, celebrating an event
feels incomplete if it does not give a gift as a form of our happiness to those who have it.
The Floristo accepts all forms of orders according to the wishes of consumers (custom).
This business has a great opportunity based on the many celebrations of this era. Better
prices and good quality will make consumers loyal to The Floristo.
Bunga tangan atau yang terkenal dengan sebutan buket bunga adalah sekumpulan bunga yang disusun
menjadi sebuah rangkaian bunga. Kebiasaan membuat rangkaian buket bunga ini sudah lama dilakukan
secara turun menurun di berbagai belahan dunia. Telah banyak ditemukan bukti-bukti peninggalan
bersejarah berupa barang-barang kuno seperti vas bunga atau gambar simbol vas bunga dari zaman Mesir
kuno. Pada beberapa kultur, aktivitas leluhur yang menggunakan bunga-bungaan masih berjalan sampai
Ikebana merupakan sebuah seni merangkai bunga yang berasal dari negara Jepang. Dalam catatan
sejarah, buku tertua yang berisi tentang seni rangkaian bunga yang pernah ditemukan berasal dari Jepang
sekitar tahun 1445. Keindahan dan kesederhanaan ikebana menarik perhatian banyak orang. Terutama
orang-orang dari belahan bumi bagian barat. Makanya gaya karangan bunga yang ada di wilayah Eropa
pada abad ke-19 ada kemiripan dengan ikebana. Seni rangkaian bunga ikebana ini sebetulnya dibawa oleh
para biksu dan biksuni dari Cina. Pada zaman kuno dulu di Cina, merangkai bunga merupakan kesenian
yang ekslusif dan sakral. Karena untuk bisa membuat karangan bunga dibutuhkan kesabaran dan rasa
hormat pada tumbuhan, cara memotongnya pun harus ekstra hati-hati. Di Eropa sendiri, rangkaian bunga
sudah menjadi seni formal yang bahkan bisa menjadi sebuah sekolah tersendiri dan menjadi pekerjaan
profesional. Di Belanda pada abad ke-18, dekorasi rumah para keluarga bangsawan seakan wajib harus
Pada zaman modern seperti sekarang ini, seni merangkai bunga tidak hanya pada bunga hidup yang
kemudian dirangkai, namun sudah mengalami perubahan. Perubahan ini hanya pada bahan dasar bunga.
Dikarenakan bunga hidup akan dengan mudah layu, maka pada zaman sekarang banyak orang yang
mengantinya dengan bunga palsu berbahan dasar kain flanel. Perubahan yang lain juga dari isi bouquet,
bukan hanya bunga tetapi sekarang sudah dapat diisi dengan alat kosmetik, makanan ringan dan lainnya.
The Floristo| 1
VISI
berbagai jenis buket, yang memiliki Sumber Daya Manusia berkualitas serta
produk serta pelayanan yang baik sehingga mampu meningkatkan minat membeli
MISI
yang kompetitif
The Floristo| 2
ASPEK PEMASARAN
yang dimiliki sesuai dengan kesamaan, kemiripan, minat serta kebutuhan para konsumen.
Segmentasi Demografi:
·Pria dan Wanita.
Segmentasi Psikografis:
The Floristo memiliki banyak bentuk bucket hasil kreativitas yang telah
dituangkan dengan harga yang pas dikantong sesuai dengan jenis bouquet yang
dipilih. The Floristo adalah pilihan yang cocok untuk anak muda zaman sekarang
yang senang dengan keunikan, kelucuan, serta bergaya hidup trendi dan modern.
hanya di Banjarmasin saja tetapi kita juga memasarkan keseluruh penjuru kota dengan cara
penjualan online.
C. Positioning
The Floristo akan mengembangkan produk dari usaha buoquet ini dengan cara menambahkan
varian isi bouquet yang mungkin tidak ada di pesaing lain, seperti bouquet beisi makeup,
skincare, hingga bunga box isi sepatu, yang memberikan nilai lebih dimata konsumen.
The Floristo| 3
PERMINTAAN
PENAWARAN
pertumbuhan ekonomi.
RENCANA PENJUALAN
DAN PANGSA PASAR
Rencana Penjualan adalah rencana produk yang akan dijual dalam waktu 1 tahun disesuaikan
Pangsa Pasar adalah bagian dari penjualan produk kita dibandingkan dengan penjualan total
The Floristo| 4
STRATEGI PEMASARAN
PERUSAHAAN DAN PESAING
Product
Keunggulan produk kami yaitu bahan yang digunakan sesuai dengan keinginan konsumen.
Contohnya bouquet snack sesuai selera, aneka bunga segar maupun bunga olahan,
Price
Untuk menarik minat konsumen agar membeli produk yang kami tawarkan tentunya kami
menawarkan harga yang bersahabat sesuai dengan jenis bouquet yang di pesan serta
menyajikan produk yang berkualitas. Selain itu kami juga menawarkan potongan harga atau
Pada pembelian malam minggu kami akan memberikan diskon 10% kepada konsumen
Pada hari valentine kami akan memberikan gift berupa coklat kepada konsumen yang
Apabila konsumen membeli bunga box dengan varian isi seharga Rp250.000 maka kami
Promotion
Dari mulut ke mulut promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana, serta tidak
memerlukan banyak biaya untuk melakukan promosi ini. Cukup dengan bercerita kepada teman-
teman kita atau keluarga untuk mempromosikan usaha kita, sehingga secara tidak langsung semua
konsumen atau masyarakat akan mengetahui usaha kita, dan apabila usaha kita diketahui serta
disukai maka konsumen tersebut akan memberitahukan kepada orang lain untuk membeli aneka
Dengan media internet promosi ini dilakukan dengan menggunakan media internet seperti facebook,
twitter, blog, instagram, whatsapp, dan lain sebagainya. Karena hampir seluruh masyarakat telah
menggunakan media internet. Sehingga kita bisa mempromosikan produk kita melalui media-media
tersebut.
Pengembangan pasar. Selain dengan melakukan promosi seperti diatas, kita juga bisa
mempromosikan usaha dengan cara menambah pasar baru untuk memperluas jangkauan yang telah
dimiliki. Dalam hal ini, dapat dengan memperluas usaha aneka bouquet ini ke daerah-daerah lain,
dengan harapan usaha ini akan lebih dikenal oleh masyarakat dan juga dapat menambahkan
pendapatan.
The Floristo| 5
Placement
Konsumen bisa langsung mendatangi rumah produksi atau memilih layanan delivery yang kami
sediakan.
People
Memiliki kriteria admin yang kreatif dalam mengupdate produk dari usaha kami, bertanggung jawab
Process
Proses pembuatan satu buah bouquet ini tergantung dari isi bouquet itu sendiri. Karena tersedia
bouquet dengan berbagai pilihan sesuai dengan pesanan. Maka proses pembuatannya berbeda tetapi
hampir mirip.
ASPEK ORGANISASI
DAN MANAJEMEN
PERIJINAN
Diawal berdirinya usaha ini kami masih belum memiliki perijinan, namun
pihak terkait.
The Floristo| 6
ASPEK ORGANISASI
The Floristo
Milik Bersama
Struktur Organisasi
The Floristo| 7
ASPEK PRODUKSI
PRODUK
Bentuk produk yaitu seperti bouquet bunga pada umumnya. Untuk warna dan ukuran kami menyesuaikan
dengan keinginan konsumen. Untuk isi dari bouquet sendiri bervariasi, contohnya bisa diisi dengan bunga
saja, snack saja, atau di campur keduanya, dan lain-lain sesuai keinginan konsumen.
Manfaat yang dapat ditawarkan oleh produk dapat dibagi dalam 5 tingkatan, yaitu:
Manfaat inti (core benefit): adalah manfaat yang diberikan untuk pemenuhan terhadap kebutuhan utama
Manfaat dasar (basic benefit): adalah manfaat dasar yang diberikan untuk memecahkan masalah
Manfaat yang diharapkan (expected benefit): adalah manfaat yang diharapkan lebih dari sekedar
pemenuhan kebutuhan dasar, misalnya bouquet hadiah yang praktis untuk dibawa.
Manfaat di atas harapan (augmented benefit): adalah manfaat yang dapat diberikan lebih dari yang
diharapankan oleh konsumen, misalnya bouquet hadiah yang isinya bisa bervariasi.
Manfaat potensial (potential benefit): adalah semua manfaat yang mungkin dapat diberikan lebih dari
sekedar augmented benefit, misalnya bouquet hadiah yang bisa di desain sendiri oleh konsumen.
Produk konsumsi, yaitu produk yang dibeli dan digunakan oleh konsumen akhir (pemakai akhir); meliputi
Convenience goods, yaitu produk yang dibutuhkan sehari-hari dan mudah didapat, misalnya beras, gula, teh,
permen, dll.
PROSES PRODUKSI
A. Peralatan yang dimaksud disini adalah double tape, isolasi, gunting, lem tembak, cinta dan kasih sayang,
B. Bahan yang digunakan sesuai dengan keinginan konsumen, contoh bahan-bahan tersebut adalah snack
sesuai selera, aneka bunga segar, perlengkapan make-up maupun accessories, lidi, kertas bekas, kain
The Floristo| 8
C. Cara pembuatan produk
2. Potong lidi dengan panjang sesuai keinginan. Kemudian rekatkan snack pada lidi dengan
3. Rangkai kain wrapping sesuai bentuk dan kreasi yang diinginkan. Jangan lupa untuk menggunakan
double tape atau lem tembak sebagai perekat agar rangkaian kain tidak mudah rusak.
4. Ambil 2-3 lembar kertas bekas, lalu gulung dan isolasi secara melingkar hingga rapat dan rekat.
5. Selanjutnya, tempelkan gulungan kertas pada rangkaian kain wrapping. Atur posisi agar terlihat
6. Masukkan lidi yang telah ditempeli snack tadi pada gulungan kertas. Berikan double tape pada bagian
7. Rangkai bunga - bunga Krisan ataupun bunga Gabera untuk mengisi ruang kosong yang ada,
8. Rapatkan kain wrapping pada bagian gagang bouquet. Gunakan isolasi agar tidak terlepas.
2. Membersihkan tangkai Mawar, jika yang digunakan adalah bunga Mawar. Agar lebih aman,
3. Memotong tangkai Mawar, agar bunga mawar tetap fresh (segar), potong tangkainya pada bagian
pangkal daun dengan langkah miring ke bawah. Kemudian, taruh bunga-bunga di vas berisi air.
4. Mulai merangkai, gabungkan sekitar 4 bunga mawar untuk dijadikan sebagai pusatnya. Gunakan satu
tangan dan tahan erat-erat. Tambahkan satu persatu bunga dengan memakai tangan lainnya.
5. Mengikat bouquet bunga Mawar, pakai karet gelang atau pita perekat khusus bunga untuk menahan
rangkaian bunga yang sudah Anda buat agar tetap ditempatnya. Rekatkan hingga 8-10cm panjang
tangkai. Lakukan poin pertama sampai poin ke-empat, setidaknya sampai Anda punya 4-5 ikat
6. Sentuhan terakhir, sebelum bunga Mawar ditaruh di dalam kain wrapping sebaiknya terlebih dahulu
menentukan posisi benda yang akan digunakan misalnya make-up, entah itu mau di tengah ataupun di
tepi. Tapi sebaiknya benda tersebut ditaruh di tengah saja. Kemudian gabungkan ikatan bunga Mawar
yang Anda punya untuk membuat bouquet bunga Mawar yang lebih besar. Ikat dengan pita perekat
sampai akhir tangkai. Gunakan jarum pentul untuk menahan agar pita tidak jatuh. Setelah itu, ikat dan
The Floristo| 9
KAPASITAS PRODUKSI
Perencanaan kapasitas produksi dilakukan untuk semua mesin, peralatan, dan faktor produksi lainnya sesuai
dengan rencana jumlah produk akhir yang akan dihasilkan. Dengan sendirinya, kapasitas produksi sampai
dengan tingkatan yang rinci semuanya akan mengacu pada hasil dari perhitungan peluang pasar atas produk
yang bersangkutan. Kapasitas produksi biasa dinyatakan dalam unit per periode waktu tertentu (tahun, bulan,
minggu, hari, atau jam). Untuk perencanaan strategis, proyeksi kapasitas dilakukan dalam jangka minimal 3
Tempat usaha yang kami rintis ialah di tepi jalan-jalan utama yang ramai
usaha kami.
PEMASANGAN SARANA
PENUNJANG
dan lain-lain.
The Floristo| 10
MESIN DAN PERALATAN
Baik untuk skenario pembelian
persediaan.
yang diinginkannya.
Sebagai komponen biaya modal kerja yang terakhir, perlu juga direncanakan biaya-biaya penunjang
The Floristo| 11
ASPEK KEUANGAN
ASPEK KEUANGAN
STRATEGI SUMBER
PENDANAAN USAHA
Salah satu komponen yang mendukung pembangunan nasional adalah tersedianya lembaga
intermediasi yang mempunyai fungsi menghimpun dana dari masyarakat dan menyalurkan kembali
ke masyarakat dalam bentuk kredit dan atau bentuk-bentuk lainnya. Lembaga intermediasi yang ada
Lembaga keuangan mikro yang membantu mengembangkan iklim wirausaha di Indonesia diatur
dalam Surat Edaran Menteri Keuangan No. SE-31/MK/2000 tanggal 5 Mei 2000 tentang
Pelaksanaan Program PUKK. Dalam hal ini Pembinaan Usaha Kecil dan Koperasi mengacu kepada
menggantikan Surat Keputusan Menteri BUMN/Kepala Badan Pembina BUMN No. Kep.216/M-
Sumber pendanaan dari Program Pembinaan Usaha Kecil dan Koperasi (PUKK) berasal dari
penyisihan laba BUMN termasuk saldo dana PUKK tahun-tahun sebelumnya yang merupakan
masyarakat melalui kemitraan dengan para pengusaha kecil dan koperasi serta lingkungan
masyarakat sekitarnya.
Pelaksanaan Program PUKK dan Bina Lingkungan dilaksanakan di dalam lingkup masyarakat yang
bertujuan untuk mendorong tercapainya pertumbuhan ekonomi rakyat, melalui pemerataan disektor
ekonomi dimana masyarakat golongan pengusaha kecil dan koperasi diberi kesempatan untuk
melakukan perluasan usahanya, berdasarkan bantuan pinjaman untuk modal kerja /pinjaman lunak
The Floristo| 12
PROYEKSI KEUANGAN
Aspek finansial dari proposal bisnis harus dapat memperlihatkan potensi dana yang dimiliki,
kebutuhan dana eksternal, perhitungan kelayakan usaha, termasuk di dalamnya 3 performa laporan
keuangan: neraca, rugi-laba, dan cash flow. Secara ringkas, dapat diberikan format sederhana
A. Sumber Pendanaan
The Floristo| 13
D. Analisis Biaya Tetap
The Floristo| 14
ANALISA KELAYAKAN USAHA
Analisis investasi digunakan untuk mengukur nilai uang atau tingkat pengembalian dari investasi yang
ditanamkan dalam suatu usaha pada masa yang akan datang. Hal ini sangat penting dilakukan
sebelum implementasi investasi yang sering mempertaruhkan dana yang besar. Dengan melakukan
berbagai macam simulasi tersebut, akan diketahui besarnya faktor resiko yang akan dihadapi, dan yang
mempengaruhi layak atau tidaknya suatu rencana investasi. Beberapa metode analisa yang dapat
dipergunakan adalah :
Non-Discounted Cash Flow adalah metode pengukuran investasi dengan melihat kekuatan pengembalian
modal tanpa mempertimbangkan nilai waktu terhadap uang (time value of money). Metode yang
dipergunakan adalah Pay Back Period (PBP) Method, dengan formula umum sbb:
Metode PBP merupakan alat ukur yang sangat sederhana, mudah dimengerti dan berfungsi sebagai tahapan
paling awal bagi penilaian suatu investasi. Model ini umum digunakan untuk pemilihan alter-natif-alternatif
usaha yang mempunyai resiko tinggi, karena modal yang telah ditanamkan harus segera dapat diterima
kembali
Discounted Cash Flow adalah metode pengukuran investasi dengan melihat nilai waktu uang (time value
of money) dalam menghitung tingkat pengembalian modal pada masa yang akan datang.
Metode analisa PI sangat mirip dengan analisa NPV, karena keduanya menggunakan komponen
perhitungan nilai-nilai sekarang (present value). Perbedaannya adalah bahwa satuan yang dipakai dalam
NPV adalah nilai uang, sedangkan dalam PI adalah indeks. Rumus perhitungan PI adalah sebagai
berikut:
The Floristo| 15
ANALISA KEUNTUNGAN
menyesuaikan atau set-up harga dan volume penjualan yang dapat diserap oleh pasar dengan
mempertimbangkan kebijaksanaan dari pesaing. Analisa keuntungan ini harus selalu dilakukan dalam atau
Analisa BEP atau titik impas atau titik pulang pokok adalah suatu metode yang mempelajari hubungan antara
biaya, keuntungan, dan volume penjualan/produksi. Analisa yang juga dikenal dengan istillah CPV (Cost-
Profit-Volume) ini dilakukan untuk mengetahui tingkat keuntungan minimal yang harus dicapai, di mana pada
tingkat terse-but perusahaan tidak mengalami keuntungan maupun kerugian. Dalam analisa BEP, faktor-faktor
Biaya semi variabel, yaitu biaya yang akan ikut berubah jum-lahnya dengan perubahan volume penjualan
atau produksi, namun tidak secara proporsional. Biaya ini sebagian akan dibe-bankan pada pos biaya tetap,
Biaya variabel, adalah biaya yang akan ikut berubah secara pro-porsional dengan perubahan volume
Biaya tetap, adalah biaya yang tidak akan ikut berubah dengan perubahan volume penjualan atau produksi.
Kontribusi margin adalah selisih antara hasil penjualan dengan biaya variabel. Tujuan utama dari pengukuran
kontribusi margin ini adalah analisa penentuan keuntungan maksimum atau kerugian mini-mum. Yang pertama
perlu diketahui adalah rasio kontribusi margin, yaitu rasio antara biaya variabel dengan hasil penjualan. Lebih
Dengan demikian, rumus untuk menetapkan penjualan minimal dari keuangan yang telah ditetapkan adalah
sebagai beriku:
The Floristo| 16
Pada saat menyajikan rencana usaha kepada para investor maupun
halaman.
dengan baik.
The Floristo| 17