UJIAN TENGAH SEMESTER I

REVIEW JOURNAL
“The Impact of Supply Chain Management on Financial Performance and
Responsibility Accounting Agribusiness Case from Egypt”

OLEH:

I MADE PRASETIA WIRA ATMAJA (1980621025)

PROGRAM PASCA SARJANA

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS UDAYANA

2020
1. LATAR BELAKANG

Manajemen rantai pasokan (SCM) didefinisikan sebagai kombinasi dari berbagai variable.
Proses ini terjadi antara berbagai entitas bisnis yang terlibat dalam produksi, pengadaan,
pemrosesan, serta pemasaran produk. Perusahaan-perusahaan terbaik di seluruh dunia
menemukan keunggulan kompetitif yang kuat yang disebut manajemen rantai pasokan. Ini
melibatkan semua kegiatan terpadu yang mengantarkan produk ke pasar dan menciptakan
kepuasan pelanggan. Program manajemen rantai pasokan mengintegrasikan tema dari
operasi manufaktur, pembelian, transportasi, dan distribusi fisik ke dalam program terpadu.
Jadi, manajemen rantai pasokan yang sukses mengatur dan menggabungkan semua
kegiatan ini ke dalam proses yang teintegrasi. Hal ini akan memegang dan mengaitkan
semua mitra ke dalam satu rantai yang sama. Mitra-mitra yang dimaksudkan adalah di
samping departemen internal organisasi, vendor, operator, perusahaan pihak ketiga, dan
penyedia sistem informasi. Dalam dekade terakhir, para peneliti berkonsentrasi pada tema
manajemen rantai pasokan di organisasi laba. Tujuan penelitian dapat mencakup nilai
tambah, mengurangi biaya, atau mengurangi waktu respons di berbagai pihak yang terlibat
dalam rantai pasokan manufaktur.

Selanjutnya, manajemen menggunakan fungsi akuntansi sebagai alat kontrol. Tujuan dari
fungsi akuntansi adalah untuk membantu berkontribusi pada manajemen perusahaan
dengan memberikan informasi yang relevan secara terus menerus. Laporan akuntansi
dikategorikan ke berbagai tingkat tanggung jawab, mulai dari tingkat tanggung jawab
terendah hingga tertinggi dalam hierarki. Laporan kinerja biasanya mencerminkan hasil
keuangan yang dianggarkan dan aktual dari pusat pertanggungjawaban terkait. Pelaporan
manajemen dibagi menjadi dua jenis: pelaporan tanggung jawab dan pelaporan informasi.
Laporan tersebut bertujuan untuk melaporkan dan menginformasikan kepada eksekutif
tentang bagaimana tugas-tugas dipenuhi di bidang-bidang yang menjadi tanggung jawab
pelapor secara langsung dan bagaimana memotivasi mereka untuk meningkatkan kinerja.
 Masalah penelitian dapat ditemukan terutama dalam volume produksi besar yang datang
dalam jangka waktu panen yang sangat singkat di Modern Agriculture Company-PICO,
sebuah perusahaan pemegang saham milik keluarga Mesir terkemuka yang berhasil bekerja
dalam mengembangkan proyek pertanian selama lebih dari 30 tahun untuk menghasilkan
buah-buahan dan sayuran berkualitas dan mengekspor produknya ke seluruh dunia dengan
semua pengecer kelas atas di Inggris dan UE (situs web PICO Agriculture 2012). PICO
menumbuhkan area besar stroberi, anggur, dan buah-buahan batu serta jeruk, mangga,
alpukat, delima, pisang, leci dan sayuran berdaun (PICO Agriculture website 2012). PICO
memenuhi standar internasional yang menargetkan kualifikasi tertinggi supermarket di
Inggris dan Eropa, yang mengkonfirmasi kepuasan mereka melalui program dan kunjungan
reguler serta sertifikat terakreditasi seperti Global Gap, BRC, pilihan Tesco Nurture, Field
to Fork, ISO 9001. (PICO) menghasilkan 3500 ton anggur pada tahun 2010 dan meningkat
dengan 15% untuk mencapai 4000 ton pada tahun 2013. Oleh karena itu, musim paneen
dimulai pertengahan Mei dan hanya berlangsung selama satu setengah bulan, sampai akhir
Juni. Hal ini membuat manajemen menderita dari masalah dan implikasi manajerial yang
tidak dapat dikendalikan dalam kondisi normal.

Makalah ini menyajikan dampak penerapan manajemen rantai pasokan (SCM) di bidang
agribisnis untuk mengoptimalkan produktivitas dan penurunan biaya yang akan berdampak
langsung pada laba bersih organisasi.

2. TUJUAN & KEGUNAAN PENELITIAN DAN IDENTIFIKASI VARIABEL

- Tujuan Penelitian: Tujuan Pengembangan, penelitian ini dilakukan untuk
mengembangkan penelitian sebelumnya terkait dengan variable SCM ini yang kemudian
dikembangkan oleh peneliti dalam ruang lingkup variable dan kondisi yang berbeda.
- Kegunaan Penelitian: penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat terapan, yaitu
penelitian yang berfungsi untuk memecahkan masalah masalah praktis. Penelitian ini
bersifat praktis dan aplikatif karena penelitian ini bermula dari permasalahan riil yang
muncul. Penelitian ini diharapkan mampu digunakan untuk mengatasi permasalahan yang
ada terkait dengan SCM pada perusahaan agribisnis di Egyp.
 - Variabel yang digunakan:
A. Variable independen dalam penelitian ini adalah green supply management (SCM) ().
B. Variable dependen dalam penelitian ini adalah:
- Productivity (X1)
- Cost Reduction (X2)
- Profitability (X3)
- Financial Performance (X4)

3. METODOLOGI
- Metode penelitian: Metode penelitian pada jurnal ini menggunakan metode kualitatif
yaitu penelitian yang bersifat deskriptif yang membantu peneliti untuk fokus agar hasil
penelitian sesuai dengan fakta di lapangan.
- Lokasi penelitian: Egypt
- Populasi: karyawan yang bekerja di PICO termasuk semua level mulai dari manajemen
hingga Direktur
- Kriteria sampel:
1. Dari 67 sampel yang disebar, 61 sampel dikembalikan.
2. Wajib mempertimbangkan pengalaman rantai pasok perusahaan minimal selama 5
tahun.
- Alat Analisis: menggunakan kuisioner dengan aplikasi 5 skala Likert yang terdiri dari 4
bagian yaitu :
1. Bagian pertama berisi 14 item tentang keberadaan manajemen rantai pasokan yang
meliputi manajemen permintaan, konversi ke otomatisasi, menggunakan teknologi,
inovasi, serta manajemen persediaan.
2. Bagian kedua adalah 8 item mengenai efisiensi operasi pertanian yang menjelaskan
penurunan lead time, penggunaan tenaga kerja secara optimal, menggunakan teknik
baru dan tepat, pelatihan dan kesadaran karyawan
3. Bagian ketiga terdiri dari 8 item mengenai biaya langsung operasi pertanian yang
mengukur pengaruh teknologi baru, penggunaan tenaga kerja secara efisien,
perencanaan dan pelatihan berpengaruh pada biaya langsung
4. Bagian keempat mencakup 5 item untuk fungsi akuntansi yang memantau kinerja
perusahaan terhadap anggaran serta mengontrol varian keuangan.

Beberapa teknik statistik telah digunakan dalam penelitian sebagai berikut (Bashir,
2008):
1. Uji Reliabilitas dan Validitas (Koefisien Korelasi Alpha),
2. Uji regresi, dan
3. Koefisien Korelasi Spearman

- Perumusan Hipotesis
 H1: Tidak ada dampak signifikan dari manajemen rantai pasokan terhadap produktivitas
 H2: Tidak ada dampak signifikan dari manajemen rantai pasokan terhadap biaya
langsung
 H3: Tidak ada dampak signifikan dari manajemen rantai pasokan terhadap profitabilitas
 H4: Tidak ada hubungan yang signifikan antara manajemen rantai pasokan dan kinerja
keuangan
 H5: Tidak ada hubungan yang signifikan antara manajemen rantati pasokan dengan
accounting responsibility
4. HASIL & KESIMPULAN

 Hasil Penelitian
Jumlah kuesioner yang didistribusikan adalah enam puluh tujuh. Total jumlah
kuesioner yang diterima adalah 62, dua di antaranya tidak valid, maka total kuesioner
yang valid untuk analisis adalah 59 kuesioner. 59 kuesioner dianalisis dari 67
didistribusikan mewakili tingkat respons 88%. Tingkat ini dianggap dapat diterima
untuk digunakan dalam analisis data statistik.
 Pembahasan Uji Hipotesis:
H1 ditolak, yang berarti bahwa dampak manajemen rantai pasokan adalah signifikan
untuk total produktivitas anggur khususnya produksi pasar ekspor, yang memerlukan
spesifikasi kualitas yang lebih tinggi. Akibatnya, manajemen rantai pasokan dapat
meningkatkan produktivitas total per hektar dan meningkatkan kualitas produksi di
bawah perlakuan teknis yang sama sementara semua variabel lainnya konstan.
H2 ditolak, manajemen rantai pasokan berpengaruh terhadap biaya langsung.
Akibatnya, menerapkan manajemen rantai pasokan dapat menghemat biaya melalui
penggunaan teknologi baru, meningkatkan efisiensi dan efektivitas operasi teknis serta
merasionalisasi penggunaan bahan baku.
H3 ditolak, ada dampak signifikan dari rantai pasokan manajemen profitabilitas.
Dengan adanya manajemen rantai pasokan yang baik yang kemudian berpengaruh
terhadap direct cost sehinggaa secara otomatis akan mempengaruhi profitabilitas
perusahaan.
H4 ditolak, Oleh karena itu, ada hubungan yang signifikan antara penawaran
manajemen rantai dan kinerja keuangan.
H5 ditolak, ada hubungan yang signifikan antara manajemen rantai pasokan dan
akuntansi pertanggungjawaban. Akibatnya, menerapkan manajemen rantai pasokan
dapat meningkatkan penggunaan akuntansi pertanggungjawaban yang mengarah pada
 penggunaan anggaran secara efisien dan kontrol yang lebih baik atas varian biaya
langsung.

 Kesimpulan
Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan di Indonesia yaitu melalui
jurnal dengan judul “Pengaruh Supply Chain Management Terhadap Kinerja
perusahaan dan Keunggulan Bersaing”. Serta hasil penelitian ini juga menunjukkan
hasil yang konsisten sesuai dengan teori teori yang sudah ada.

5. IMPLIKASI PENELITIAN
 Implikasi teoritis
Manajemen rantai pasokan yang baik terbukti mampu meningkatkan kinerja kuangan
perusahaan. Banyak hasil penelitian yang sejalan dengan hasil penelitian ini. Hasil
penelitian ini diharapkan mampu digunakan sebagai perbandingan untuk penelitian
penelitian selanjutnya.
 Implikasi Praktis
Perusahaan atau manajemen yang memiliki bidang usaha serupa sebagai praktisi dapat
menggunakan hasil penelitian ini sebagai dasar pertimbangan pengambilan keputusan.
Manajemen rantai pasokan yang tepat akan meningkatkan kinerja keuangan
perusahaan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa penerapan manajemen rantai
pasokan dapat meningkatkan produktivitas total per hektar sementara semua variabel
lainnya konstan

6. KETERBATASAN JURNAL
Ada batasan untuk menggeneralisasi hasil studi karena hanya bergantung pada satu studi
kasus dari Mesir, kecuali untuk perusahaan lain yang bekerja di bawah kondisi dan
kemungkinan yang sama. Kemungkinan hasil yang didapat akan berbeda untuk jenis dan
lokasi penelitian yang berbeda. Untuk penelitian selanjutnya disarankan untuk
menggunakan perbandingan antara dua perusahaan yang berbeda secara bidang usaha dan
letak geografis perusahaannya. Sehingga akan mendapatkan hasil penelitian yang dapat
digunakan sebagai evaluasi atau pelengkap dari penelitian ini.