Nama

Nama Kandungan dan

Tumbuhan
No Tumbuhan Klasifikasi Kegunaan / Khasiat Gambar
(Nasional/Ilmiah
(Bali)
)
Kandungan
 Kalori: 20
 Karbohidrat: 4 gram
 Serat: 2 gram
 Vitamin C: 93 persen
dari saran asupan
Kingdom :
Plantae. harian
 Vitamin A: 44 persen
Divisi :
dari saran asupan
Magnoliophyta.
harian
Sub Divisi :  Folat: 17 persen dari
Magnoliopsida.
saran asupan harian
Kelas :  Kalium: 8 persen
84 Paya Pare Dycotiledonae. dari saran asupan
Famili : harian
Cucurbitaceae.  Seng: 5 persen dari
Genus : saran asupan harian
Momordica.  Besi: 4 persen dari
Spesies : saran asupan harian.
Momordica charantia. Manfaat
 Menurunkan gula darah
 Menurunkan
risiko kanker
 Membantu mengontrol
berat badan
 Menurunkan kolesterol
85 Pepe Pepe
Mangga merupakan sumber
vitamin yang kaya akan
vitamin A, vitamin C dan
vitamin B. Walaupun tidak
 Kingdom : Plantae banyak mangga juga
 Infra Kingdom : mengandung vitamin E dan
Streptophyta vitamin K.
 Sub Kingdom : Makan mangga sangat sehat
Viridiplantae karena memiliki beberapa
 Divisi : Tracheophyta senyawa lain seperti, lutein,
 Super Divisi :
Embryophyta
asam galat, asam anakardat
 Sub Divisi : dan kriptozantin.
Spermatophytina
86 Poh gedang Manga kestri  Kelas : Manfaat
Magnoliopsida  Menurunkan
 Ordo : Sapindales Kolesterol dan
 Super Ordo :
Menjaga
Rosanae
 Famili : Kesehatan
Anacardiaceae Jantung
 Genus : Mangifera L  Mencegah
 Spesies : Mangifera Kanker
indica  Mengatasi
Obesitas
 Menyembukan
Anemia

87 Pakel Pakel  Kingdom : Plantae Kandungan dan

 Infra Kingdom : manfaat buah bacang
Streptophyta
 Sub Kingdom :
untuk kesehatan
Viridiplantae  Air 72,5 g.
 Divisi : Tracheophyta
 Protein 1,4 g.
 Super Divisi :
Embryophyta  Karbohidrat 25,4 g.
  Kalsium 21 mg.
 Fosfor 15 mg.
 Tiamin 0,03 mg.
 Beta-karoten setara
0,218 mg.
 Vitamin C 56 mg.
 Manfaat
 Mengatasi Dehidrasi
 Sub Divisi :
Spermatophytina  Menjaga dan
 Kelas : Mengoptimalkan
Magnoliopsida Stamina Tubuh
 Ordo : Sapindales  Membantu Program
 Super Ordo : Diet
Rosanae
 Famili :  Melancarkan
Anacardiaceae Peredaran Darah
 Genus : Mangifera L  Mengoptimalkan
Sistem Kekebalan
Spesies : Mangifer Tubuh
sp
  Kalori: 40.
 Karbohidrat: 6 gram.
 Potasium: 370 mg.
 Vitamin A: 80%
AKG.
 Vitamin C: 50%
erajaan: Plantae
AKG.
 Kalsium: 4%
Divisi: Pteridophyta
 Zat besi: 8%
 Serat: 25 gram.
Kelas: Pteridopsida
Manfaat
88 Paku jukut Pakis sayur
Ordo: Athyriales  Baik untuk kesehatan
mata
Famili: Athyriaceae  Tingkatkan
kekebalan tubuh
Genus: Athyrium  Kaya potassium
 Baik untuk
Spesies: Athyrium produksi sel
esculentum darah merah
 Menjaga
kepadatan tulang



89 Paku lelipi Paku 

erajaan: Plantae
 Divisi: Pteridophyta

Kelas: Pteridopsida

Ordo: Athyriales

Famili: Athyriaceae

Genus: Crassula

Spesies: Crassula sp

90 Palit sedang Palit sedangan Kingdom: Plantae 

(Tumbuhan)

Subkingdom:
Tracheobionta (Tumbuhan
berpembuluh)

Super Divisi:
Spermatophyta
(Menghasilkan biji)

 Divisi: Magnoliophyta
(Tumbuhan berbunga)

Kelas: Magnoliopsida
(berkeping dua/ dikotil)
 Sub Kelas: Asteridae

                                           
Ordo: Gentianales      

Famili: Apocynaceae

Genus: Thevetia

Spesies: Thevetia
peruviana  (Pers.) K. Schum

91 Pancarsona Pancarsona 

92 Pangi Keluak Kluwek alias pucung

Kerajaan: Plantae umumnya digunakan
sebagai bumbu dapur.
Divisi: MagnoliophytaSelain membuat rasa dan
aroma masakan jadi lebih
sedap, kluwek juga
Kelas: Magnoliopsida
mengandung vitamin dan
mineral yang diperlukan
Ordo: Malpighiales oleh tubuh.

Famili: Achariaceae Nutrisi yang terdapat

dalam kluwek di
antaranya zat besi,
Genus: Pangium
vitamin C, vitamin B1,
fosfor, kalium dan
 kalsium

 Manfaat

Obat cacingan dan

Spesies: P. edule luka bakar

Membantu
meredakan gejala
penyakit kulit

93 Paperon Ki kuning kandungan
Kingdom       : Plantae
Divisi              : tumbuhan ini mengandung
Spermatophyta metabolit sekunder
Sub Divisi           : menunjukkan
Angiospermae bahwa Arcangelisia
flava memiliki senyawa yang
Kelas       : Dicotyledoneae terdiri atas flavonoid, terpenoid,
Ordo       : Ranunculales serta alkaloid protoberberin
seperti berberin, jatrorizin, dan
Famili              : palmatin.
Menispermaceae
Genus                Manfaat
: Arcanigelisia
Kayu kuning  (Arcangelisia
Spesies             
flava L.) merupakan salah satu
: Arcangelisia flava L.
tanaman yang secara empiris
masyarakat Atinggola
menggunakannya untuk
mengobati segala penyakit
seperti liver, kanker, dan
 penyakit degeneratif lainnya.
Tumbuhan ini merupakan salah
satu tanaman asli Indonesia
yang biasanya dipergunakan
sebagai bahan jamu. Di
beberapa daerah di Kalimantan
dan Sulawesi, tumbuhan ini
biasanya dipergunakan
mengobati penyakit demam,
diare, hepatitis, kecacingan,
gangguan pencernaan, dan
seriawan berbentuk rebusan.
Sedangkan berdasarkan
penelitian, batang dan akar
kayu kuning telah terbukti
mempunyai aktivitas sebagai
antimalaria, antidepresan,
antioksidan, antidiabetes,
antibakteri, dan juga
antikanker. Ekstrak
Arcangelisia flava mampu
menurunkan kadar kolesterol
total, trigliserida, dan LDL tikus
hiperlipidemia. Hasil uji
histopatologi terhadap aorta
tikus memperlihatkan
pemberian ekstrak Arcangelisia
flava dapat menurunkan jumlah
sel-sel busa dan nilai indeks
aterogenik.

Pengeng –
94 Pengeng – pengeng
pengeng
 Kerajaan: Plantae

Clade : Tracheophytes

Clade : Angiospermae

Clade : Eudicots

Clade : Rosids Daun Phyllanthus

buxifolius mengandung
Memesan Malpighiales saponin, flavonoida, dan
: polifenol

Keluarga: Phyllanthacea
95 Penyisih/sisih Penyisih e
Daun Phyllanthus
Subfamili Phyllanthoideabuxifolius berkhasiat sebagai
: e obat sendi terkilir dengan cara
membalur dan mengurut sendi
Suku: Phyllantheae yang sakit.

Marga: Phyllanthus
L.

Mencegah Diabetes
Kerajaan: Plantae dan Kanker
96 Piling saga
Divisi: Mengobati
Magnoliophyta Sariawan
 Kelas: Magnoliopsida

Mengatasi Diare
Ordo: Fabales

Meningkatkan Nafsu
Famili: Fabaceae
Makan

Subfamili: Faboideae Merawat Rambut

Rontok
Bangsa: Abreae

Genus: Abrus

Spesies: A. precatorius

97 Poh amplem mangga amplem  Kingdom : Plantae Mangga merupakan sumber

 Sub Kingdom : vitamin yang kaya akan
Viridiplantae vitamin A, vitamin C dan
 Infra Kingdom : vitamin B. Walaupun tidak
Streptophyta banyak mangga juga
 Super Divisi : mengandung vitamin E dan
Embryophyta vitamin K.
 Divisi :
Makan mangga sangat sehat
Tracheophyta
karena memiliki beberapa
 Sub Divisi :
Spermatophytina senyawa lain seperti, lutein,
 Kelas : asam galat, asam anakardat
Magnoliopsida dan kriptozantin.
 Super Ordo :
Rosanae Manfaat
 Ordo : Sapindales  Menurunkan
 Family : Kolesterol dan
Anacardiaceae
Menjaga
 Kesehatan
Jantung
 Mencegah
 Genus : Mangifera L
Kanker
 Spesies : Magifera
 Mengatasi
sp
Obesitas
 Menyembukan
Anemia

98 Poh heni Manga heni  Kingdom : Plantae Mangga merupakan sumber

 Sub Kingdom : vitamin yang kaya akan
Viridiplantae vitamin A, vitamin C dan
 Infra Kingdom : vitamin B. Walaupun tidak
Streptophyta banyak mangga juga
 Super Divisi : mengandung vitamin E dan
Embryophyta vitamin K.
 Divisi :
Makan mangga sangat sehat
Tracheophyta
karena memiliki beberapa
 Sub Divisi :
Spermatophytina senyawa lain seperti, lutein,
 Kelas : asam galat, asam anakardat
Magnoliopsida dan kriptozantin.
 Super Ordo :
Rosanae Manfaat
 Ordo : Sapindales  Menurunkan
 Family : Kolesterol dan
Anacardiaceae
Menjaga
 Genus : Mangifera L
Kesehatan
Jantung
Spesies : Magifera
sp
 Mencegah
Kanker
 Mengatasi
Obesitas
 Menyembukan
Anemia