Oleh :
UNIVERSITAS TERBUKA
2021.1
TUGAS 2
1. Pemanfaatan materi secara langsung oleh manusia melalui materi yang tersimpan dalam
zat-zat makanan. Makanan yang kita makan banyak mengandung mineral penting.
a. Jelaskan tentang manfaat Kalsium (Ca), Besi (Fe), dan Yodium (I) bagi tubuh
manusia! (Maksimal skor 30)
b. Jelaskan akibat yang ditimbulkan,jika tubuh kekurangan Kalsium (Ca), Besi (Fe),
dan Yodium (I)! (Maksimal skor 15)
2. Pengusahaan lahan pertanian pada masyarakat, dapat berbentuk bercocok tanam, usaha
peternakan, dan pertanian campuran (mixed farming). Jelaskan keunggulan dari usaha
pertanian campuran!
3. Tuntutan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK) yang terus menerus,
mendorong berbagai praktik teknologi yang mencemari. Salah satu efek yang ditimbulkan
adalah peningkatan konsentrasi gas yang menimbulkan efek rumah kaca. Berdasarkan
uraian di atas, jelaskan tentang:
c. Dampak yang ditimbulkan dari efek rumah kaca! (Maksimal skor 10)
Jawaban
1. a. Kalsium (Ca), sangat bermakna dalam proses pembentukan tulang dan gigi,
berfungsi dalam mengaktifkan kerja otot dan kerja jantung. Defisiensi kalsium dapat
menimbulkan penyakit kelainan bentuk tulang seperti rachitis.
Besi (Fe), diperlukan sebagai unsur dalam haemoglobin sel darah merah, serta
diperlukan dalam proses pembentukan berbagai enzim. Kekurangan zat besi dapat
menyebabkan anemia.
Yodium (I), diperlukan kelenjar thyroid untuk pengaturan kerja tubuh, kekurangan
yodium dapat menyebabkan penyakit gondok.
3. a. Penyebab terjadinya efek rumah kaca yaitu karena meningkatnya lapisan (baca ;
selimut) gas, terutama CO2 yang menyelubungi bumi, gas tersebut berasal dari
berbagai kegiatan manusia, terutama dalam penggunaan sumber daya alam berupa
energy fosil (minyak, batubara, dan gas).
b. Dalam keadaan normal lapisan gas kamar kaca (55% CO 2, sisanya adalah
hidrokarbon, NOx, SO2, O3 dan sebagainya) menyebabkan pemanasan Bumi sehingga
suhunya menjadi rata-rata 13oC. Akan tetapi, jika lapisan gas ini makin menebal,
selimut gas kamar kaca ini mengakibatkan refleksi balik sinar (panas) dari matahari
akan makin banyak yang memantul kembali ke bumi. Kenaikan gas rumah kaca juga
meningkat oleh karena adanya pembalakan hutan.
c. Akibat dari dampak rumah kaca ini adalah terjadinya kenaikan suhu bumi, atau
perubahan iklim (pergeseran iklim) secara keseluruhan (global warming). Menurut
perkiraan, dalam 50 tahun yang aka dating suhu bumi rata-rata akan meningkat 3 oC,
atau 1oC di khatulistiwa dan meningkat 4oC dikutub, yang akan menyebabkan
mencairnya gunung es dikedua kutub tersebut. Hal ini akan berakibat naiknya
permukaan air laut sehingga berbagai kota dan wilayah lain dipinggir laut akan
terendam air, dan daerah kekeringan, karena kenaikan suhu menjadi makin kering.
Sudah barnag tentu perubahan iklim ini juga akan mempengaruhi produktivitas
budidaya pertanian, peternakan dan perikanan terutama sebagai akibat timbulnya
kekeringan dan kebanjiran diberbagai tempat.