PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

ROTI BAKAR SEPENUH HATI

DI AJUKAN

UNTUK MEMENUHI TUGAS MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

ATA/2020/2021

DISUSUSN OLEH

NAMA: LAODE RISAL

NIM: 22013005

JURUSAN PENDIDIKAN BAHASA INGGRIS

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH KENDARI

2020/2021
 A. PENDAHULUAN

1 .LATAR BELAKANG

Roti Bakar perlu untuk di ketahui oleh anda yang yang akan memulai usaha roti bakar ataupun
ingin mengembangbangkan usaha roti bakar yang sudah berjalan menjadi lebih besar. Sebagai
cemilan yang lezat, roti bakar memang sangat potensi untuk menjadi referensi dalam
berwirausaha . kunci keberhasilan usaha roti bakar ada pada inovasi rasa ,tampilan, dan
pelayanan penjualnya.

2.VISI

Menciptakan usaha atau bisnis professional yang unggul dengan kualitas terbaik.

3.MISI

Menberikan kualitas dan pelayanan terbaik.

4.TUJUAN

Tujuan dari usaha roti bakar ini antara lain:

Menciptakan lapangan kerja.

Menghasilkan keuntungan yang besar

Membangun bisnis professional yang dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan

masyarakat.
 B. PROFIL USAHA

1. Nama Usaha : Roti Bakar Sepenuh Hati

2.Jenis Usaha : Makakanan/Roti Bakar

3.Nama Pemilik: Laode Risal

4.Alamat : Jl.Sorumba pintu utama bonggoeya ,wua wua

C. PASAR DAN PEMASARAN

1.Pasar : Semua Kalangan Masyarakat

2.Pemasarannya: Langsung dan Tidak Langsung

Promosi: Sosial Media(facebook & instagram)

D. KEUANGAN

Rincian modal usaha roti bakar yang akan jalankan terdiri dari:

Gerobak: Rp 3.500.000 Toples: Rp 100.000

Kompor: Rp 250.000 Lap tangan: Rp 30.000

Tabung gas 3 kg: Rp 170.000 Tempat sampah, dan ember: Rp 50.000

Besi panggangan: Rp 300.000 Saklar lampu: Rp 40.000

Alat pembakar: Rp 50.000 Pembuatan banner: Rp 100.000

Alat pemotong: Rp 80.000

*Dari rincian di atas, total modal investasi yang dibutuhkan sebesar Rp 4.670.0
Biaya Operasional

Biaya operasional merupakan biaya yang habis dalam sehari sehingga perputarannya relatif
cepat. Berikut ini biaya operasional yang dibutuhkan dalam usaha roti bakar yang akan kami
jalankan:

20 bungkus roti tawar khusus untuk roti bakar: Rp 160.000

1 kg selai nanas: Rp 10.000

3 bungkus keju: Rp 25.000

1 kg selai strawberry: Rp 10.000

1 kg selai blueberry: Rp 10.000

1 kg kacang sangrai halus: Rp 20.000

1 batang dark cokelat: Rp 10.000

1 kg Sirkaya: Rp 10.000

1 bungkus margarin uk sedang: Rp 10.000

1 kaleng susu kental manis: Rp 10.000

1 lusin vanili sachet: Rp 10.000

1 batang matcha: Rp 10.000

1 batang cokelat tiramisu: Rp 10.000

1 kg durian: Rp 10.000

1 kotak Es krim: Rp 35.000

1 bungkus mint: Rp 10.000

1 pack varian milkshake: Rp 90.000

Dari rincian di atas, maka biaya operasional yang harus dikeluarkan sebesar Rp 467.000. Biaya
tersebut tidak akan sama setiap harinya karena tergantung dengan kondisi pasar atau banyaknya
penjualan.
Harga Jual

Adapun produk yang kami tawarkan memiliki harga jual yang bervariasi tergantung rasa yang
diinginkan konsumen. Adapun daftar harga yang kami tetapkan ialah sebagai berikut:

Roti bakar rasa cokelat: Rp 10.000

Roti bakar rasa keju: Rp 14.000

Roti bakar rasa cokelat keju: Rp 12.000

Roti bakar rasa cokelat kacang: Rp 10.000

Roti bakar rasa strawberry: Rp 8.000

Roti bakar rasa nanas: Rp 8.000

Roti bakar rasa blueberry: Rp 8.000

Roti bakar rasa srikaya: Rp 8.000

Roti bakar rasa matcha: Rp 14.000

Roti bakar rasa tiramisu: Rp 12.000

Roti bakar rasa mint: Rp 12.000

Roti bakar rasa vanilla: Rp 12.000

Roti bakar rasa durian: Rp 10.000

Roti bakar rasa kombinasi: Rp 10.000

Roti bakar rasa es krim bakar: Rp 15.000

Roti bakar + topping: Rp 18.000

Aneka milkshake: Rp 8.000

 PENUTUP

Demikian proposal kami buat. Semoga proposal usaha roti bakar ini dapat diterima dan
bermanfaat bagi semua pihak. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak
yang sudah ikut membantu dalam pembuatan proposal ini.

Dengan selesainya proposal bisnis roti bakar ini, kami berharap dapat segera mewujudkan usaha
yang telah kami rencanakan. Atas segala waktu dan perhatiannya kami ucapkan terima kasih.