Anda di halaman 1dari 5

RESEP JAGUNG MANIS “SEREAL”

KALKULASI PER CUP JAGUNG MANIS

PEMBAGIAN COST 
HARGA 
NO DESKRIPSI
BARANG
BARANG PER CUP

Jagung Manis 1
1 10 cup  Rp. 19,000  Rp. 1,900
Kg

2 Susu 1 Kaleng 30 cup  Rp    8,000  Rp.    267

3 Keju 1/4 kg 30 cup  Rp  16,250  Rp.     542

4 Saos 1 botol 50 cup  Rp   9,500  Rp.     190

5 Mentega 50 cup  Rp  9,500 Rp.     190

6 Paper Cup  –  Rp    600  Rp.    600

7 Gas  Rp.    100

TOTAL COST PER CUP RP. 3,599

DEMO TERLEBIH DAHULU

Awali semuanya dengan cara demo terlebih dahulu. Kenapa demikian? Dengan
melakukan percobaan terlebih dahulu, maka anda akan mengerti bagaimana :

 Cara menghitung cost


 Cara menyajikan
 Mengerti karakter dari sweet corn
 Tahu betul titik kelemahannya
 Tahu akan rasanya
 Mengerti bagaimana yang harus diperbaiki
Sehingga dengan melakukan experiment kecil tersebut, anda akan menangkap
skema dalam penjualan jasuke nantinya. Mungkin langkah terbaik yaitu dengan
mengambil sampel satu kilo jagung sebagai bahan demo. Setelah itu barulah uji
coba ke tingkat lebih lanjut.

SATU KILO HARGA JAGUNG MANIS

Cara menghitung laba usaha jasuke tentunya dengan menakar harga satu kilo
sweet corn tersebut. Hal yang utama dalam menghitungnya yaitu satu kilo
jagung akan dibagi berapa cup. Misalnya saja harga 1 kg dari supplier jagung
manis pipilan seharga Rp. 19.000 dibagi menjadi 10 cup, maka cost yang ada
adalah Rp. 1.900,- untuk setiap cup nya.

SUSU

Harga susu juga perlu di perhitungkan. Misalnya saja susu satu kaleng dengan
harga Rp. 8.000,- yang nantinya akan di bagi menjadi 30 cup. Berarti
perhitungan cost dalam 1 cup untuk susu Rp. 267

KEJU

Cara Menghitung Laba Usaha Jasuke selanjutnya yaitu keju.


Pilihlah keju batangan dengan berat 2 kg mungkin di harga Rp. 130.000 (merk
ProChiz Gold). Bagilah keju 2 kg tersebut mejadi 2 bagian terlebih dahulu,
sehingga menjadi 1 kg. Dari satu kg dibagi lagi menjadi 2 sehingga menjadi
setengah kilogram. Selanjutnya dari setengah kg dibagi lagi menjadi 2 sehingga
berbobot seperempat kilogram.

Dari Seperempat kilogram inilah yang akan di parut terlebih dahulu, sedangkan
sisanya silakan disimpan dulu di kulkas. Langkah berikutnya yaitu menyerut keju
yang 1/4 kg tadi untuk di masukkan ke tempat box kecil. Nah, 1/4 keju ini berarti
seharga Rp.16.250 untuk 30 cup = Rp. 542.

SAOS
Saos juga biasanya hal yang wajib disajikan untuk bisnis jesuke. Lalu Cara
Menghitung Laba Usaha Jasuke bagaimana? Jika harga saos 1 botol Rp. 9.500
maka bagilah untuk 50 cup sehingga cost per cup nya menjadi Rp. 190.

MENTEGA

Setiap penyajian jagung susu keju pastinya menggunakan mentega. Berikan


satu sendok kecil untuk konsumen yang menyertai cup nantinya. Jika harga
mentega Rp. 9.500 saja, maka bisa dibagi untuk 50 cup sehingga satu porsi nya
menjadi Rp. 190.

PAPER CUP + SENDOK

Cara menghitung laba usaha jasuke tidak lepas dari paper cup jagung . Misalkan
satu papercup dengan sendok seharga Rp. 600 maka sudah bisa dihitung
pastinya. Alternatif lain adalah cup plastik warna putih susu tema bulat merah
(polkadot), maka harganya bisa lebih murah, kira-kira Rp. 300 sudah termasuk
sendok. Akan tetapi berilah tisu agar tidak panas saat dipegang.

GAS

Anggap saja cost gas per cup Rp. 100

Kesimpulan
Maka dari perhitungan cost per satu gelas cup di atas, rata-rata menjadi Rp.
3.500/cup. Untuk itu anda bisa menjualnya di harga tersebut. Silakan
tentukan sendiri harga per gelas nya, sehingga anda tahu akan mengambil
laba seberapa besar nantinya. Ingat, perhitungan di atas belum termasuk
sewa tempat dan bayar karyawan.
Itulah Cara menghitung laba usaha jasuke, semoga bermanfaat.

Franchise Jagung Manis

Pencarian Terkait:
 usaha jasuke
 harga jasuke cup kecil
 harga jasuke
 cup untuk jasuke
 jualan jasuke
 https://franchisejagungmanis com/cara-menghitung-laba-usaha-jasuke-
sweet-corn-cup/
 usaha jagung manis cup
CARA BUAT GRONTOL JOGJA

1. 200 gr jagung kering


2. 1000 ml air
3. ½ buah kelapa muda parut
4. 1 sdt garam
5. 1 lembar daun pandan
6. Gula pasir secukupnya

LANGKAH LANGKAH

1. Siapkan bahan
2. Cuci jagung sampai bersih
3. Rendam jagung dalam air bersih 24 jam/ 1 malam
4. Ambil presto dan masukan air, garam, beserta jagung yang sudah direndam kedalamnya.
5. Masak kurang lebih 30 menit lalu biarkan tekanannya dalam panic sampai habis.
6. Angkat dan tiriskan jagung
7. Campur garam, daun pandan dan kelapa parut, kukus selama seperempat jam
8. Angkat dan sisihkan
9. Siapkan piring di alasi daun pisang kemudian tata jagung yang ditaburi gula pasir kelapa parut

Anda mungkin juga menyukai