PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL :

MODIFIKASI KEMASAN, LOGO, DAN METODE PEMASARAN

SEBAGAI PEMBAHARUAN STRATEGI PENJUALAN PADA PRODUK
OLAHAN IKAN DI DESA PEDAMARAN

BIDANG KEGIATAN PKM PENERAPAN IPTEK

Diusulkan Oleh:

Yanke Adella Saputri 061830700510 2018

Serly Apriani 061830700592 2018
Abdee Feryawan Saputra 061930600140 2019
Agus Nugraha 061940212224 2019
Raissa Maharani 061930600145 2019

POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA

PALEMBANG
2021
 PENGESAHAN PKM PENERAPAN IPTEK

1. Judul Kegiatan : MODIFIKASI KEMASAN, LOGO, DAN

METODE PEMASARAN SEBAGAI
PEMBAHARUAN STRATEGI
PENJUALAN PADA PRODUK
OLAHAN IKAN DI DESA
PEDAMARAN
2. Bidang Kegiatan : PKM- PI
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Yanke Adella Saputri
b. NIM : 061830700510
c. Jurusan : Teknik Komputer
d. Perguruan Tinggi : Politeknik Negeri Sriwijaya
e. Alamat Rumah/HP : Ds.Tanjung menang ,082281089241
f. Email : yankeadella09@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Alan Novi Tompunu, S.T., M.T
b. NIDN : 197611082000031002/0008117603
c. Alamat Rumah/No. Telp : Jl.Sukabakti Prumahan Sukabakti Indah
Blok 1-12 kel Sukaramai
Palembang/085624605722
6. Biaya Kegiatan Total
a. Diksi : Rp 9.150.000.-
b. Sumber Lain : Rp.0,-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 Bulan

Palembang, 17 Maret 2021

Menyetujui,
Ketua Jurusan Teknik Komputer Ketua Pelaksana Kegiatan

(Azwardi, S.T, M.T.) (Yanke Adella Saputri)

NIP. 19700523200201004 NIM. 061830700510

Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping

(Ahmad Zamheri, S.T, M.T.) (Alan Novi Tompunu,S.T, M.T.)

NIP. 196712251997021001 NIP. 197611082000031002
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ............................................................................................................i

BAB 1. PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 2
1.3 Tujuan ................................................................................................. 2
1.4 Luaran Kegiatan ................................................................................. 2
1.5 Manfaat ............................................................................................... 2
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 3
2.1 Branding .............................................................................................. 3
2.2 Kemasan (Packaging) .......................................................................... 3
2.3 Digital Marketing................................................................................. 4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ................................................................... 6
3.1 Waktu dan Tempat ................................................................................ 6
3.2 Tahap Pelaksanaan ................................................................................ 6
3.4 Sosialisasi dan Edukasi ......................................................................... 7
3.5 Pengumpulan Alat dan Bahan ............................................................... 7
3.6 Penerapan dan Monitoring .................................................................... 7
3.7 Evaluasi ................................................................................................. 7
3.8 Pembuatan Laporan Akhir .................................................................... 8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................... 8
4.1 Anggaran Biaya .................................................................................... 8
4.2 Jadwal Kegiatan .................................................................................... 8
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 9

i
 1

BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI) adalah kabupaten di Sumatera
Selatan yang memiliki luas sebesar 19.023,47 km² dengan kepadatan
penduduk mencapai 43 jiwa/km2. Daerah ini dialiri oleh banyak sungai dan
memiliki wilayah pantai dan laut. Kabupaten OKI terdiri dari 12 kecamatan,
yang meliputi 272 desa dan 11 kelurahan yang termasuk desa Pedamaran.
Di Desa Pedamaran ini mempunyai danau dan sungai yang lebar dan
mengahasilkan sumber daya Ikan yang melimpah. Ikan yang hidup di air
tawar seperti Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus), Ikan Sepat
(Trichopodus tricopterus),dll sangat banyak dijumpai di daerah tersebut.
Penduduk desa Pedamaran juga biasa memanfaatkan sumber daya ikan
tersebut sebagai ladang penghasilan mereka. Membudidayakan ikan olah
menjadi berbagai macam makanan khas seperti ikan asin, ikan Salai (ikan
asap) dan makanan ringan berbahan dasar ikan bernama Kemplang sudah
menjadi pekerjaan utama mereka.
Permasalahan olahan ikan di desa Pedamaran adalah penjualan mereka
cenderung stagnan. Mereka belum mampu memasarkan ikan budidaya dan
olahan ikan yang mereka buat ke wilayah perkotaan. Ketidakmampuan
mereka menyebarluaskan bisnis ini didasari oleh jarak antara desa
Pedamaran dan pusat kota yang cukup jauh ± 119 km dan memakan waktu
sekitar 2 jam 49 menit untuk bisa sampai ketujuan kurangnya kesadaran
mereka akan pentingnya Branding dan kemasan yang baik. Kemasan yang
mereka gunakan juga masih menggunakan plastik dan bahan seadanya. Hal
ini menyebabkan produk olahan mereka tidak tahan lama dan tidak menarik
pangsa pasar. Sehingga kalah bersaing dengan kompetitor yang unggul dari
segi Packaging dan manajemen produk. Permasalah tak kalah penting
adalah kurangnya wawasan mengenai Digital Marketing. Mereka belum
mengetahui bagaimana cara untuk memasarkan produk mereka melalui
Social media. Sehingga olahan makanan khas yang mereka punya belum
diketahui masyarakat luas. Padahal Makanan yang mereka jualpun seperti
ikan asin, ikan Salai (ikan asap), dan kemplang sangat khas dan enak.
Solusi yang ditawarkan kepada masyarakat desa pedamaran adalah
mengenalkan penggunaan Vacuum Sealer sebagai alat vakum makanan agar
tahan lama, strategi Packaging dan Branding yang menarik untuk
pengemasan olahan ikan dan mengenalkan strategi pemasaran produk
melalui Digital Marketing.
Diharapkan dengan adanya pengenalan tentang strategi Branding dan
Packaging yang baik dan menarik ditambah dengan pemasaran produk
melalui Digital marketing bisa mendongkrak perekonomian masyarakat di
Desa Pedamaran.
 2

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa yang membuat penjual kalah bersaing dengan kompetitor yang
unggul dari segi Packaging?
2. Bagaimana teknik, media, dan motif yang digunakan pada desain
kemasan?
3. Bagaimana strategi pemasaran yang akan dilakukan dalam
mengembangkan usaha dengan menerapkan aplikasi web online?

1.3 Tujuan
1. Sebagai sarana acuan untuk dapat bersaing secara kompetitif dengan
pedagang lainnya.
2. Mengasah kreativitas mahasiswa dengan membuat desain logo dan
kemasan (Packaging) yang unik dan menarikm serta menjadi media
pembelajaran bagi mahasiswa untuk dapat meningkatkan ilmu dan jiwa
berwirausaha.
3. Memperbaharui strategi penjualan melalui Digital Marketing yang
tepat dalam pegembangan usaha perikanan.

1.4 Luaran Kegiatan

Luaran yang diharapkan dari pengenalan strategi Packaging dan Digital
Marketing adalah masyarakat di desa Pedamaran mampu mengemas dan
memasarkan produk mereka dengan baik sehingga usaha mereka lebih
dikenal masyarat dan mampu bersaing dengan kompetitor sejenis.

1.5 Manfaat
Manfaat program karya tulis ini adalah:
a. Bagi Masyarakat:
1. Memberikan solusi dalam masalah pengemasan dan pemasaran
produk usaha.
2. Menciptakan ladang usaha bagi masyarakat.
3. Meningkatkan penghasilan bagi mitra kerja.
4. Meningkatkan kesadaran masyarkat pedesaan akan pentingnya
teknologi di bidang wirausaha
b. Bagi Akademis:
1. Mampu mengembangkan sebuah ide kreatif dan inovatif khususnya
di bidang kewirausahaan.
2. Mampu memicu minat dan bakat akademisi dalam mengembangkan
karya tulis dan gagasan baru.
 3

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Branding
Penggunaan Branding sangat diperlukan dalam memperluas atau
memperbagus dalam pemasaran suatu produk dimata konsumen. Istilah
Branding merupakan suatu usaha untuk pencitraan pada suatu produk agar
dapat terlihat menarik dan menjadikan produk tersebut sebuah ciri khas serta
memiliki identitas tersendiri. Tujuan utama Branding sebagai proses untuk
mengenalkan produk perusahaan maupun rumah tangga ke khalayak umum,
yang mana akan membangun dan menciptakan suatu citra positif dan
reputasi dari kualitas produk yang dipasarkan pada konsumen.
Simmons (2007) menyatakan bahwa seorang yang menciptakan brand
terhadap suatu produk atau jasa haruslah berusaha membangun relasi kuat
antara produk atau jasanya dengan pelanggannya. Sudut pandang akademisi
memahami Branding sebagai sebuah proses mendesain sebuah brand
termasuk di dalamnya nama, logo, identitas, membentuk brand awwareness
dan menciptakan brand image dan attitude yang positif yang dapat dicapai
melalui beragam cara termasuk periklanan, pengemasan, dan desain suatu
produk (Broomsma & Arnoldus, 2008).
Branding dapat dilihat sebagai salah satu titik elemen kritis dalma
kesuksesan sebuah organisasi (Wood, 2000). Pentingnya akan pembuatan
suatu “Branding” dapat membuat masyarakat menjadi sadar akan kehadiran
dari suatu produk yang akan ditawarkan cakupan dari pembuatan Branding
yang mengutamakan nama, logo, slogan yang mana akan melekat pada suatu
produk yang nantinya akan diingat oleh konsumen. Dengan begitu, penting
bagi produk untuk membuat desain logo yang powerful dan unik sehingga
memberikan kesan ketertarikan pada konsumen. Pada umumnya pembuatan
Branding ini merupakan proses yang dilakukan pada usaha yang baru dan
belum terlalu dikenal oleh masyarakat.
Pada daerah mitra kerja di Desa Pedamaran maupun diluar Desa banyak
yang tidak mengetahui bahwa olehan dari Ikan Tawes (Barbonymus
Gonionotus), Ikan Sapil/Tambakan (Helostoma Temminckii) yang
menghasilkan produk seperti Ikan Asin, Ikan Sale, dan Kemplang cukup
populer. Maka dari itu diterapkannya sistem Branding pada olahan produk
ini dapat membantu mitra kerja pada Desa Pedamaran untuk dapat
memperluas pemasaran produk dari olahan Ikan Tawes (Barbonymus
Gonionotus), Ikan Sapil/Tambakan (Helostoma Temminckii) yang masih
belum banyak diketahui konsumen.
 4

2.2 Kemasan (Packaging)

Packaging adalah seluruh kegiatan merancang dan memproduksi
pembungkus suatu produk karena packaging atau kemasan memiliki fungsi
yang sangat penting (Angipora, 2006). Disisi lain pula kemasan berfungsi
sebagai alat untuk membungkus atau untuk melindungi suatu barang agar
rapi atau bersih. Disisi lain, proses Packaging diartikan berbeda “packaging
involves designing and producing the container or wrapper for a product”
yang memiliki arti sebagai proses kemasan melibatkan kegiatan mendesain
dan memproduksi, yang memiliki fungsi utama dari kemasan
sendiri yaitu untuk melindungi produk agat produk tetap terjaga
kualitasnya (Kotler dan Amstrong, 2012). Setiadi (2006) menambahkan
bahwa kemasan memiliki fungsi yang sangat penting untuk suatu benda yang
digunakan untuk membungkus atau untuk melindungi suatu barang agar rapi
dan bersih.
Sebelumnya warga Desa Pedamaran masih memasarkan produk mereka
hanya dengan menggunakan plastik dan bahan seadanya. Mulai dari
pengemasan Ikan Asin, Ikan Salai, dan Kemplang, yang menggunakan
plastik kantong kresek yang sangat tipis sebagai kemasannya. Penggunaan
kemasan seperti ini diterapkan karena kurang adanya pemahaman dan tingkat
pengetahuan penduduk Desa Pedamaran akan bagaimana untuk membuat
kemasan yang jauh lebih baik dan juga tahan lama.
Kemasan (Packaging) tak hanya sebagai alat untuk membalut produk
agar terlihat lebih aman dan tahan lama, namun kemasan (Packaging) dapat
pula mempegaruhi tingkat daya tarik dan daya beli masyarakat. Kemasan
(Packaging) pada produk akan sangat berpengaruh terhadap pejualan dan
daya saing sebuah produk di pasaran. Kemasan produk yang unik, menarik,
dan juga memiliki kelebihan akan cenderung memberikan kesan positif pada
merek dan kualitas dari suatu produk. Maka dari itu melalui Kemasan
(Packaging) inilah dapat membantu warga Desa Pedamaran untuk
memperoleh keuntungan yang lebih banyak dan dapat memasarkan Ikan
Asin, Ikan Sale, dan Kemplang ke seluruh daerah setempat maupun diluar
Kota Palembang dengan aman dan tahan lama, serta dapat bersaing dengan
kompetitor lainnnya.

Gambar 2.1. Kemasan Kemplang Kelompok Ikan Pedamaran

 5

2.3 Digital Marketing

Perekonomian pada zaman ini dapat memaksa setiap orang untuk
mencari penawaran terbaik yang bisa mereka temukan. Biasanya penawaran
tersebut dapat ditemukan dari internet. Pemasaran secara digital dapat
membantu usaha untuk meningkatkan eksposur pada konsumen yang aktif
dalam mencari produk, sehingga jauh lebih efektif daripada bentuk-bentuk
lain dari iklan. Digital Marketing ialah suatu bentuk dari usaha dalam
mempromosikan dan memasarkan sebuah “brand” dengan menggunakan
media digital seperti internet dan aplikasi yang memiliki korelasi sejenisnya.
Digital Marketing bukan konsep yang berfokus pada teknologi, namun
kepada manusia (pemasar), yaitu bagaimana memahami manusia (pemasar),
bagaimana penggunaan teknologi dalam membangun hubungan degan
manusia lain (pelanggan) untuk membangun dan secara signifikan
meningkatkan penjualan (Ryan, 2014).
Beradasarkan Chaffey & Mayer (2009) E-Marketing atau Digital
Marketing adalah pemasaran yang memiliki lingkup luas karena mengacu
pada media digital seperti web, E-mail, dan media nirkabel, tetapi juga
meliputi pengelolaan data pelanggan digital, dan juga bahaimana internet
dapat digunakan bersama dengan media tradisional untuk memperoleh dan
memberikan layanan kepada pelanggan. Menurut Ryan (2014) secara
sederhana, terdapat dua jenis karakteristik bisnis yang harus dikenali dalam
menentukan untuk menggunakan digital marketing, yaitu:
A. Mengenali karakteristik pelanggan/calon pelanggan
B. Mengenali kesesuaian karakteristik produk/jasa/merek dengan digital
marketing.
Pada Era Industri 4.0 seperti sekarang ini penggunaan Digital Marketing
merupakan hal yang seringkali kita jumpai di kehidupan masyarakat dalam
upaya untuk memasarkan produk mereka. Penggunaan Digital Marketing
berkaitan dengan kegiatan belanja online atau yang kita kenal dengan
panggilan lain seperti Online Shop, E-Commerce, E-Web-Shop, E-Shop, E-
Toko, Web-Shop, Web-Store, Toko Virtual, dll. Penggunaan Digital
Marketing dikuti dengan pemasaran produk melalui bermacam via seperti
Market Place, Website (www), dan menggunakan jasa periklanan seperti
Facebook ads, Instagram ads, Google ads.
Namun dibalik penggunaan Digital Marketing yang ada beberapa mitra
kerja yang berlokasikan Desa Pedamaran masih memiliki permasalahan
dalam memasarkan produk mereka melalui internet dan sosial media.
Kurangnya wawasan mengenai Digital Marketing dan juga penggunaan
internet yang minim digunakan menjadikan sumber daya ikan dan juga aneka
olahan makanan khas Desa Pedamaran yang mereka punya belum diketahui
 6

masyarakat luas, terlebih lagi pada pada sebagian masyarakat dijajaran Kota
Palembang. Pengenalan akan Digital Marketing dapat membantu dan
mondongkrak semangat dalam memasarkan produk serta membantu dalam
penigkatan pendapatan pedagang Desa Pedamaran. Disatu sisi yang semula
masyarakat awam tidak mengetahui produk tersebut menjadi mereka yang
ingin mengkonsumsi dan menarik minat untuk membeli hasil olahan Desa
Pedamaran yang terbuat dari Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus), Ikan
Sapil/Tambakan (Helostoma Temminckii) dan Ikan Sembilang
(Plostosidae). Yang mana merupakan ikan yang jarang banyak diketahui
oleh sebagian besar masyarakat.

Gambar 2.2. Kondisi penjual Kelompok Ikan Pedamaran

 7

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Waktu dan Tempat
Program ini dilakukan di Desa Pedamaran Kabupaten Ogan Komering
Ilir, yang ditujukan kepada para pedagang ikan dan produk olahan ikan yang
bergabung dalam kelompok ikan Pedamaran, waktu pelaksanaan program ini
bulan Januari 2021 sampai dengan Maret 2021.

3.2 Tahap Pelaksanaan

3.3 Pendesainan
Dalam sub bab ini, terdapat tiga pendesainan, yaitu:
a. Pendesainan kemasan
Desain kemasan akan dibagi menjadi 2 macam, yaitu pendesainan
kemasan ikan asin dan ikan Salai dan kemasan untuk Kemplang. Untuk
ikan Asin dan ikan Salai (ikan asap) menggunakan kemasan berbahan
dasar plastik mika ukuran ± 10 cm x 15 cm dengan ketebalan 0,8 cm.
Kemasan didesain berbentuk seperti ikan dan kumis ikan terse but
dijadikan sebagai pegangan kemasan. Setiap 1 bungkus kemasan untuk
ikan asin mempunyai berat bersih 250 gram, 500 gram, dan 1 kilogram.
Sedangkan untuk ikan Salai setiap 1 bungkusnya mempunyai berat
bersih 500 gram dan 1 kg. Pengemasan menggunakan alat Vacuum
Sealer agar makanan kedap udara dan bisa tahan lama. Untuk desain
kemasan bisa dilihat pada gambar di lampiran 6.
Desain kemasan untuk Kemplang juga menggunakan plastik mika
ukuran 18 cm x 15 cm yang telah di print logo dan slogan bisa dilihat
di pada gambar di lampiran 4. Kemudian di bungkus dengan paper bag
ukuran 17 cm x 21 cm x 5 cm yang telah didesain. Di paper bag
tersebut terdapat gambar orang yang sedang memegang ikan yang
transparan. Sehingga makanan berupa kemplang yang dimasukkan
kedalam paper bag tersebut akan terlihat. Untuk desain kemasan bisa
dilihat pada gambar di lampiran 6.
b. Pendesainan Logo
 8

Desain logo menggunakan aplikasi Android bernama CANVA. Untuk

desain logo bisa dilihat pada gambar di lampiran 4.
c. Pendesainan Aplikasi Web
Pendesainan Aplikasi Web ini dibuat dengan Database pada Aplikasi
Web.terbentuk dari Databases MysQl,Xampp, Css, Mecromedia,
Dreamweaver menjadi sebuah aplikasi .untuk Pendesainan Aplikasi
Web dapat dilihat pada gambar di lampiran 6.

3.4 Sosialisasi dan Edukasi

Sosialisasi dan edukasi dilakukan di Desa Pedamarann Kabupaten
Ogan Komering Ilir (OKI) tempat mitra yaitu kelompok Ikan Pedamaran.
Tujuannya adalah mitra dapat mengerti teknis dari Mulai dari bagaimana
mengemas makanan, mengoperasikan alat Vacuum Sealer, memasarkan
produk, mengoperasikan akun di website, menangani calon pembeli di media
sosial, serta mengirim barang.

3.5 Pengumpulan Alat dan Bahan

Alat dan bahan dibeli dipilih berdasarkan kebutuhan dan kualitas
sehingga dapat menunjang kegiatan dengan baik dan sesuai dengan rencana
pengalokasian dana.

3.6 Penerapan dan Monitoring

Setelah alat dan bahan berhasil dikumpulkan, kegiatan selanjutanya
adalah menerapkan apa yang sudah disosialisaikan kepada mitra dengan tetap
memonitoring proses mitra dalam menjalankan UMKM nya agar dapat
memastikan kegiatan berjalan sesuai dengan rencana dan bisa memantau
kemajuan mitra dalam menjual produknya.

3.7 Evaluasi
Evaluasi dilakukan setelah semua strategi Branding, Packaging dan
Digital marketing telah dilakukan oleh kelompok ikan Pedamaran. Indikator
penilaian dalam proses evaluasi adalah sejauh mana efektivitas strategi
pengemasan, penggunaan logo dan Digital marketing terhadap penjualan
produk olaha ikan mitra. Jika hasil yang didapat tidak sesuai dengan harapan,
maka akan dilakukan peninjauan ulang terhadap strategi (Branding,
Packaging dan Digital marketing) jikalau ditemukan kesalahan atau
kekeliruan dalam proses kegiatan maka akan diperbaiki dan dimulai kembali.

3.8 Pembuatan Laporan Akhir

Laporan akhir dibuat setelah semua kegiatan telah terlaksana dengan
baik sesuai dengan rencana agar didapat hasil yang didapat akurat dan dapat
dijelaskan secara rinci.
 9

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya
Tabel 4.1. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang (Sewa & Jasa) Rp 2.760.000
2 Bahan habis pakai Rp 2.290.000
3 Transportasi local Rp 2.500.000
4 Lain-lain Rp 1.600.000
Jumlah Rp 9.150.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2. Jadwal Keagiatan Selama Pembuatan Proposal PKM-PI

Bula Person
No Kegiatan
Penanggung-jawab
1 2 3

1 Studi Literatur Yanke dan Serly.

2 Mendesain Alat Abdee.

Pengumpulan Serly.
4
Alat & Bahan
Gambaran Agus.
5
Awal
6 Pengujian Yanke.
7 Evaluasi Raissa.
Penyempurnaan Abdee, Raissa, dan
8
Yanke.
Penulisan Abdee, Raissa, dan
9
Laporan Yanke.
 10

DAFTAR PUSTAKA

Pesoth, M.C. 2011. Pengaruh Kualitas Produk, Packaging, dan Brand Image
Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Perusahaan Rokok Dunhill Di Kota
Manado. 3 (3):1103.

Diarta, I.K.S, Lestari, P.W, dan Dewi, I.A.P.C. 2016. Strategi Branding dalam
Promosi Penjualan Produk Pertanian Olahan PT. Hatten Bali untuk Pasar
Pariwisata Indonesia. 4 (2):172-173.

Rapitasari, D. 2016. Digital Marketing Berbasis Aplikasi Sebagai Strategi

Meningkatkan Kepuasan Pelanggan. 10 (2):108-109.

Pradiani, T. 2017. Pengaruh Sistem Pemasaran Digital Marketing Terhadap

Peningkatan Volume Penjualan Hasil Industri Rumahan. 11 (2):48.

Kotler, P., & Amstrong, G. 2012. Principles Of Marketing Edisi ke-14, Global
Edition. Pearson Prentice Hall.
 11

LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pembimbing
KETUA
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
Yanke Adella Saputri
Perempuan
DIII Teknik Komputer
061830700510
Tanjung Menang,06 Desember 1999
Yankeadella09@gmail.com
082281089241

B. Kegiatan kemahasiswaan Yang Sedang/ Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 Olahraga Anggota 2018
2 -
3 -

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
-
-
-

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Ketua Tim

(Yanke Adella Saputri)

 12

ANGGOTA 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Serly Apriani
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi DIII Teknik Komputer
4 NIM 061830700592
5 Tempat Tanggal Lahir Palembang, 9 April 2000
6 Alamat E-mail Serlyaprini62@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082235590359

B. Kegiatan kemahasiswaan Yang Sedang/ Pernah Diikuti

Status Dalam Waktu dan
No Jenis Kegiatan
Kegiatan Tempat
1 Reporter Anggota 2019

2 LDK Divisi PSDM Anggota 2019

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

Pihak Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Anggota Tim

(Serly Apriani)
 13

ANGGOTA 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
Abdee Feryawan Saputra
DIII Administrasi Bisnis
061930600140
Palembang, 28 Maret 2000
abdee1004r@gmail.com
089515550999

B. Kegiatan kemahasiswaan Yang Sedang/ Pernah Diikuti

Status Dalam Waktu dan
No Jenis Kegiatan
Kegiatan Tempat
1 HMJ Administrasi Bisnis Anggota 2019
Atlet seni dalam kegiatan PORSENI
dan PEKSIMINAS cabang seni
2 Anggota 2020
Puisi, Monolog dan Stand up
Comedy

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

Pihak Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
Juara I lomba monolog dalam acara Politeknik Negeri 2019
1
“GEBYAR SYMPHONY 2019” Sriwijaya
Juara I lomba Presentation Skill 2020
Politeknik Negeri
2 dalam acara “Bussiness
Sriwijaya
Administrasion Contest 2020”

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Anggota Tim

(Abdee Feryawan Saputra)

 14

ANGGOTA 3
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Agus Nugraha
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi DIV Teknik Mesin Produksi dan Perawatan
4 NIM 061940212224
5 Tempat Tanggal Lahir Palembang, 13 Agustus 2001
6 Alamat E-mail agus05112014@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085369603953

B. Kegiatan kemahasiswaan Yang Sedang/ Pernah Diikuti

Status Dalam Waktu dan
No Jenis Kegiatan
Kegiatan Tempat
1 Robotik Divisi KRPAI Anggota 2019
2 Robotik Divisi KRTI Anggota 2019
Pengabdian Kepada Masyarakat Kepala Operator 2019
3
Pembuatan Face Shield Covid-19 Mesin
Program Kerjasama Dosen Penyampai 2020
4
Mahasiswa (PKDM) materi
5 Sriwijaya Drawing Club (SDC) Mentor 2020
6 Robotik Divisi HUMAS Wakil Ketua 2021
7 Robotik Divisi KRSBI Ketua Mekanik 2021

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

Pihak Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
Duta Sanitasi BBWSS Sumatra Kementrian Pekerjaan 2016
1 Selatan Umum dan Perumahan
Rakyat Sumatra Selatan
Juara 1 Lomba Cerdas Cermat Dinsos Provinsi Sumatra 2018
2
Pahlawan Selatan
Forum In Research, Science, Politeknik Negeri 2020
3
And Technology (FIRST) 2020 Sriwijaya
 15

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Anggota Tim

(Agus Nugraha)
 16

ANGGOTA 4
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
Raissa Maharani
Perempuan
DIII Administrasi Bisnis
061930600145
Palembang, 20 Agustus 2001
Raissamaharani5566@gmail.com
083198133350

B. Kegiatan kemahasiswaan Yang Sedang/ Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1
2

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Tahun
No
Penghargaan
Juara II Lomba
Presentation Skill dalam acara Politeknik Negeri
1 “BUSINESS ADMINISTRATION 2020
Sriwijaya
CONTEST 2020”

Juara II Lomba Meeting

Design dalam acara
Politeknik Negeri
2 “BUSINESS 2020
Sriwijaya
ADMINISTRATION
CONTEST 2020”

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Anggota Tim

(Raissa Maharani)
 17

Dosen Pendamping
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Alan Novi Tompunu, S.T., M.T
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknik Komputer
4 NIP/NIDN 197611082000031002/0008117603

5 Tempat dan Tanggal Lahir Palembang, 08 November 1976

6 Alamat E-mail alan_nt@polsri.ac.id

7 Nomor Telepon/HP 085624605722

B. Riwayat Pendidikan
Gelar Akademik Sarjana S2 S3

Nama Institusi UNSRI ITS -

Jurusan/Prodi Teknik Elektro Elektronika -

Tahun masuk-lulus 1998-2003 2009-2012 -

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

C.1. Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

1 Sensor dan Tranduser 2

2 Prak Pemeliharaan dan Perbaikan 2

C.2. Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
Sistem Keamanan Pintu Ruangan
1 Menggunakaan E-Ktp Berbasis POLSRI 2019
Mikrokontroller
Public Service Announcement
Penyelenggaraan Pembelajaran Di
Politeknik Negeri Sriwijaya Dalam
2 Meminimalisir Resiko Serta Dampak POLSRI 2020
Yang Ditimbulkan Akibat Pandemi
Covid-19
 18

C.3. Pengabdian Kepada Masyarakat

No Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun
Usaha Pertukangan Kayu “Dayana” di
1 DIKTI 2010
Kota Palembang
Pelatihan Aplikasi Tutorial Pembuatan
Model Pembelajaran Berbasis ELearning
Untuk Meningkatkan Mutu
2 Pembelajaran Bagi Guru Sma Unggulan KEMENDIKBUD 2020
Inderalaya Utara Ogan Ilir

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan PKM-PI

Palembang, 17 Maret 2021

Dosen Pendamping

(Alan Novi Tompunu, S.T., M.T)

NIP. 197611082000031002
 19

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Jenis Pengeluaran Keterangan
Harga Satuan
1. Sewa dan jasa Vol Nilai (Rp)
(Rp)
a. Jasa Print - - Rp 100.000
b. Jasa Desain Logo Kemasan
30 Rp 7.000/hari Rp 210.000
(Canva)
c. Hosting Web - - Rp 1.000.000
Fb =
300.000/bulan
d. Biaya Promosi/Iklan IG =
(Facebook Ads, Instagram 3 750.000/bulan Rp 1.450.000
Ads, Market Place dan Endorsement) MP = 100.000
Endorsement
= 300.000
SUB TOTAL (Rp) Rp 2.760.000
Harga Satuan
2. Bahan Habis Pakai Vol Nilai (Rp)
(Rp)
a. Kertas 2 Rp 50.000 Rp 100.000
Rp 5.000 –
b. ATK 7 Rp 300.000
10.000
c. Kuota Internet 5 Rp 100.000 Rp 500.000
d. Kemasan Plastik (Ikan Salai dan
100 Rp 1.500 Rp 150.000
Ikan Asin)
e. Kemasan Plastik (Kemplang)
100 Rp 1.000 Rp 100.000

f. Custom Paper Bag 100 Rp 1.900 Rp 190.000

g. Stiker Logo Kemasan 30 Rp 15.000 Rp 450.000
h. Protokol Kesehatan 3-5 Rp 50.000 Rp 200.000
i. Vacuum Sealer 2 Rp 150.000 Rp 300.000
SUB TOTAL (Rp) Rp 2.290.000
Harga Satuan
3. Transportasi Lokal Vol Nilai (Rp)
(Rp)
a. Biaya Transport Ketua - - Rp 500.000
b. Biaya Transport Anggota 1 - - Rp 500.000
c. Biaya Transport Anggota 2 - - Rp 500.000
d. Biaya Transport Anggota 3 - - Rp 500.000
e. Biaya Transport Anggota 4 - - Rp 500.000
 20

SUB TOTAL (Rp) Rp 2.500.000

Harga Satuan
4. Lain-lain Vol Nilai (Rp)
(Rp)
a. Akses Publikasi Tempat (Desa
5 Rp 160.000 Rp 800.000
Pedamaran)
b. Transport Makan, dll. 5 Rp 160.000 Rp 800.000
SUB TOTAL (Rp) Rp 1.600.000
TOTAL (Rp) Rp 9.150.000
SEMBILAN JUTA SERATUS LIMA PULUH RIBU RUPIAH
 21

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi
Nama/ Program Bidang Waktu
No Uraian Tugas
NIM Studi Ilmu (Jam/
Minggu)
-Koordinasi Tim
-Pendesaian Web
Yanke
-Studi pustaka
Adella DIII
Teknik -Survey lapangan
1 Saputri/ Teknik 30
Komputer -Sosialisasi dan
06183070 Komputer
edukasi
0510
-Evaluasi

-Koordinasi Tim
-Pendesaianan Web
Serly
DIII -Studi pustaka
Apriani/ Teknik
2 Teknik 30 -Survey lapangan
06183070 Komputer
Komputer -Sosialisasi dan
0592 edukasi -
Evaluasi
-Pendesainan logo dan
Abdee
kemasan
Feryawan DIII
Administr -Penulisan laporan
3 Saputra/ Administr 30
asi Bisnis -Survey lapangan
06193060 asi Bisnis
-Humas
0140
-Evaluasi
DIV -Sosialisasi dan
Teknik
Agus Teknik edukasi
Mesin
Nugraha/ Mesin -Perawatan alat
4 Produksi 30
06194021 Produksi -Survey lapangan
dan
2224 dan -Evaluasi
Perawatan
Perawatan
Raissa -Penulisan laporan
Maharani/ DIII -Survey lapangan
Administr
5 06193060 Administr 30 -Sosialisasi dan
asi Bisnis edukasi -
0145 asi Bisnis
Evaluasi
 22

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

POLITEKNIK NEGERI SERIWIJAYA
Jalan Srijaya Negara, Palembang 30139
Telepon: 0711-353414
Web: www.polsriwijaya.ac.id Email: info@polsri.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Yanke Adella Saputri
NIM 061830700510
Program Studi : Teknik Komputer
Fakultas : Politeknik Negeri Sriwijaya

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-PI saya dengan judul: MODIFIKASI
KEMASAN, LOGO, DAN METODE PEMASARAN SEBAGAI PEMBAHARUAN
STRATEGI PENJUALAN PADA PRODUK OLAHAN IKAN DI DESA
PEDAMARAN yang diusulkan untuk tahun anggaran 2021 adalah asli karya kami dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.

Palembang, 17 Maret 2021

Mengetahui,
Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan Ketua Pelaksana Kegiatan

(Ahmad Zamheri, S.T, M.T. ) (Yanke Adella Saputri)

NIP. 196712251997021001 NIM. 061830700510
 23

Lampiran 5. Formulir Surat Pernyataan Ketersediaan Kerjasama dari Mitra

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

POLITEKNIK NEGERI SERIWIJAYA
Jalan Srijaya Negara, Palembang 30139
Telepon: 0711-353414
Web: www.polsriwijaya.ac.id Email: info@polsri.ac.id

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Abdul Halim
Pimpinan Mitra : Usaha Olahan Ikan Desa Pedamaran
Bidang Kegiatan : Usaha Olahan Ikan
Alamat : Menang raya Dusun 1 RT 004 RW 004 N0 26
Kec Pedamaran Kabupaten OKI
Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan PKM
Penerapan Iptek (PKM-PI) dengan judul: MODIFIKASI KEMASAN, LOGO, DAN
METODE PEMASARAN SEBAGAI STRATEGI PENJUALAN PADA PRODUK
OLAHAN IKAN DI DESA PEDAMARAN

Nama Ketua Tim Pengusul : Yanke Adella Saputri

NIM : 061830700510
Program Studi : Teknik Komputer
Nama Dosen Pembimbing : Alan Novi Tompunu, S.T., M.T.
Perguruan Tinggi : S2

Guna menerapkan dan/atau mengembangkan iptek pada tempat kami. Bersama ini pula
kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa diantara pihak Mitra dan Pelaksana Program
tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan/atau ikatan usaha dalam wujud apapun juga.

Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadarandantanggung jawab tanpa
ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana
mestinya.

Palembang, Maret 2021

Yang menyatakan,

(Abdul Halim)
 24

Lampiran 6. Gambaran Iptek yang akan diterapkan

Gambar 3. Skema penerapan kegiatan

 25

Gambar 4. Desain kemasan dan Logo Kemplang

Gambar 5. Desain Logo

Gambar 6. Desain kemasan Ikan Asin Gambar 7. Desain Paper Bag

dan ikan Salai
 26

Gambar 8. Desain Website

 27

Lampiran 7. Denah Detail Lokasi Mitra

Gambar 9. Lokasi mitra di Desa Pedamaran Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI)

Gambar 10. Denah lokasi mitra di Desa Pedamaran Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI)