Omelet Tomat Sehat untuk Sarapan

oleh IBU
7-8 porsi

"Jangan bilang bosan dulu dengan olahan telur bila belum pernah membuat omelet tomat. Sensasi

rasa hidangan yang satu ini sangat segar dan cocok untuk sarapan.

"

Bahan-Bahan
1. Bahan Utama
• 2 butir telur ayam
• 2 sdm susu cair
• 1 buah tomat berukuran besar, buah bijinya dan potong berben
• 1 sdm margarin Blue Band Serbaguna
• 1 batang daun bawang yang sudah diiris tipis

Cara Memasak
1. Kocok 2 butir telur dengan susu cair dan daun bawang yang sudah diiris tipis hingga seluruh bahan tercampur rata
dan adonan telur mulai mengembang.
2. Panaskan margarin Blue Band Serbaguna pada wajan anti lengket, kemudian tuangkan adonan telur yang sudah
dikocok.
3. Masak telur dengan api kecil agar tidak mudah hangus.
4. Setelah sisi bawah telur mulai matang, tabur potongan tomat pada permukaan telur, lalu diamkan sejenak dan balik
telur agar kedua sisinya matang sempurna.
5. Omelet Tomat yang sudah matang dan berwarna kuning keemasan bisa segera diangkat dan disajikan selagi
hangat.
6. Anda bisa menambah saus sambal atau mayones sebagai pelengkap Omelet Tomat.

Informasi Gizi Per Porsi

Karbohidrat Protein Lemak Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Niasin Omega 3 Omega 6

www.blueband.co.id - 2019