Anda di halaman 1dari 1

No Form : FM-08-01

CHECKLIST SANITASI PRODUKSI


Revisi : 00
Tanggal Terbit : 01 Juli 2019
Harian KE/TGL :
Halaman
No LOKASI STANDART DO NOT DO CATATAN KETERANGAN
1 WATER TREATMENT
a. Nama alat/mesin bersih dari kerak, karat & lumut, bebas residu bahan saniter

2 FILLING
a. Nama mesin bersih dari kerak, karat & lumut, bebas residu bahan saniter
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.
* Lantai bersih dari kerak, karat & lumut
* Dinding bersih dari kerak, karat & lumut
* Plafon bersih dari kerak, karat & lumut
* Pemeriksaan Najis Tidak ada benda haram/najis
Note: Beri tanda (v) pada kolom "DO" jika sudah dilakukan, atau pada kolom "NOT DO" jika tidak dilakukan dan beri catatan

Dibuat Oleh Mengetahui

Anda mungkin juga menyukai